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Texto guía de cocina ecuatoriana / Marlene Jaramillo Granda / Cuenca : Universidad de Cuenca (2012)
Título : Texto guía de cocina ecuatoriana Tipo de documento: texto impreso Autores: Marlene Jaramillo Granda, Autor Editorial: Cuenca : Universidad de Cuenca Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: 140 p. Il.: Ilustraciones (Incluye fotografías, dibujos, etc) Dimensiones: 21cm. Idioma : Español (spa) Palabras clave: GASTRONOMIA, COCINA ECUATORIANA, RECETAS, COMIDA ECUATORIANA Clasificación: 641 Resumen: Indice: Ecuador: Ubicación geográfica y riqueza agrícola; La región de la costa.- Producción agrícola de la costa ecuatoriana.- Principales productos agrícolas de la costa.- Platos más representativos de la costa ecuatoriana.- Resúmen de la producción agrícola de la sierra ecuatoriana.- Principales productos agrícolas de la sierra.- Platos más representativos de la sierra.- Principales productos del oriente.- Platos más representativos del oriente.- El Archipielago de Galapagos.- Producción agrícola y gastronomía en Galápagos Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37604 Texto guía de cocina ecuatoriana [texto impreso] / Marlene Jaramillo Granda, Autor . - Cuenca : Universidad de Cuenca, 2012 . - 140 p. : Ilustraciones (Incluye fotografías, dibujos, etc) ; 21cm.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: GASTRONOMIA, COCINA ECUATORIANA, RECETAS, COMIDA ECUATORIANA Clasificación: 641 Resumen: Indice: Ecuador: Ubicación geográfica y riqueza agrícola; La región de la costa.- Producción agrícola de la costa ecuatoriana.- Principales productos agrícolas de la costa.- Platos más representativos de la costa ecuatoriana.- Resúmen de la producción agrícola de la sierra ecuatoriana.- Principales productos agrícolas de la sierra.- Platos más representativos de la sierra.- Principales productos del oriente.- Platos más representativos del oriente.- El Archipielago de Galapagos.- Producción agrícola y gastronomía en Galápagos Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37604 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado BSA0625 641 JAR Libro Santa Ana 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible BSA1457 641 JAR Libro Santa Ana 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Trauma 2004 / Ruben Astudillo / Cuenca : Universidad de Cuenca, Facultad de Ciencias Médicas, Enfermería (2004)
Título : Trauma 2004 Tipo de documento: texto impreso Autores: Ruben Astudillo, Autor Editorial: Cuenca : Universidad de Cuenca, Facultad de Ciencias Médicas, Enfermería Fecha de publicación: 2004 Número de páginas: 330p Dimensiones: 25cm Nota general: Contiene indice--atencion prehospitalaria de urgencias Idioma : Español (spa) Palabras clave: TRAUMAS Clasificación: 610 Nota de contenido: Manejo inicial del paciente politraumatizado, trauma de cuello-- métodos auxiliares de diagnóstico, traumatismo de estómago Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=64501 Trauma 2004 [texto impreso] / Ruben Astudillo, Autor . - Cuenca : Universidad de Cuenca, Facultad de Ciencias Médicas, Enfermería, 2004 . - 330p ; 25cm.
Contiene indice--atencion prehospitalaria de urgencias
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: TRAUMAS Clasificación: 610 Nota de contenido: Manejo inicial del paciente politraumatizado, trauma de cuello-- métodos auxiliares de diagnóstico, traumatismo de estómago Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=64501 Reserva
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GOBIERNO AUTÓNOMO DESCENTRALIZADO MUNICIPAL DEL CANTÓN CUENCA
Bolívar 7-67 y Borrero | Sucre y Benigno Malo /
Conmutador: (593-7) 4134900 / 4134901
Cuenca, Ecuador
Bolívar 7-67 y Borrero | Sucre y Benigno Malo /
Conmutador: (593-7) 4134900 / 4134901
Cuenca, Ecuador