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Cocina moderna Tomo II / Carmela Ordónez de Cobos / Cuenca : Graficas MS (1987)
Título : Cocina moderna Tomo II : práctica, sencilla, sabrosa: Tipo de documento: texto impreso Autores: Carmela Ordónez de Cobos, Autor Mención de edición: 5a. ed. Editorial: Cuenca : Graficas MS Fecha de publicación: 1987 Número de páginas: 310 p. Dimensiones: 21cm. Idioma : Español (spa) Palabras clave: ECONOMIA DOMESTICA, COCINA, COCINA MODERNA, RECETAS DE ECUATORIANA, Clasificación: 641 Nota de contenido: Indice: Entradas - Sopas y cremas - Aves y carnes en general - Ensaladas y salsas - Pescados y mariscos - Entremeses - Panadería - Bocaditos para el cocktail - Pastelería - Repostería - dulcería - Confites - helados - Refrescos - Bebidas y cocktail - Manera de preparar conservas - Menus Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5714 Cocina moderna Tomo II : práctica, sencilla, sabrosa: [texto impreso] / Carmela Ordónez de Cobos, Autor . - 5a. ed. . - Cuenca : Graficas MS, 1987 . - 310 p. ; 21cm.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: ECONOMIA DOMESTICA, COCINA, COCINA MODERNA, RECETAS DE ECUATORIANA, Clasificación: 641 Nota de contenido: Indice: Entradas - Sopas y cremas - Aves y carnes en general - Ensaladas y salsas - Pescados y mariscos - Entremeses - Panadería - Bocaditos para el cocktail - Pastelería - Repostería - dulcería - Confites - helados - Refrescos - Bebidas y cocktail - Manera de preparar conservas - Menus Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5714 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY0414 641 ORD Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible
Título : La cocina en su hogar Tipo de documento: texto impreso Autores: Carmela Rivadeneira Q., Autor Mención de edición: 15a. ed. Editorial: Don Bosco : Graficart Fecha de publicación: [s.f.] Número de páginas: 388 p. Il.: il. Dimensiones: 22 cm Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: ECONOMÍA DOMÉSTICA, COCINA, COCINA TRADICIONAL, RECETAS COCINA-ECUATORIANA, Clasificación: 641 Nota de contenido: Entradas - Sopas y cremas - Carnes y aves - Salsas - Entradas - Arroz - Pescados - Mariscos - Tallarines - Galletas y bocaditos para cocktail budines - Souflees - Empanadas - Pasteles y tortas - Tamales - Quimbolitos - Humitas - Pan - Pristiños - Buñuelos - Queiques - Gelatinas - Postres y dulces - Helados - Cocktails - dietas para adelgazar - Champiñones - Pizzas - Lasaña En línea: https://issuu.com/iliaendara/docs/la_cocina_en_su_hogar_pdf_-_carmela Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5717 La cocina en su hogar [texto impreso] / Carmela Rivadeneira Q., Autor . - 15a. ed. . - Don Bosco : Graficart, [s.f.] . - 388 p. : il. ; 22 cm.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: ECONOMÍA DOMÉSTICA, COCINA, COCINA TRADICIONAL, RECETAS COCINA-ECUATORIANA, Clasificación: 641 Nota de contenido: Entradas - Sopas y cremas - Carnes y aves - Salsas - Entradas - Arroz - Pescados - Mariscos - Tallarines - Galletas y bocaditos para cocktail budines - Souflees - Empanadas - Pasteles y tortas - Tamales - Quimbolitos - Humitas - Pan - Pristiños - Buñuelos - Queiques - Gelatinas - Postres y dulces - Helados - Cocktails - dietas para adelgazar - Champiñones - Pizzas - Lasaña En línea: https://issuu.com/iliaendara/docs/la_cocina_en_su_hogar_pdf_-_carmela Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5717 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY0411 641 RIV Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Cocina tradicional del Ecuador / Fernando Muñoz S. / Quito : Ecuador F.B.T (1998)
Título : Cocina tradicional del Ecuador : Doña Juanita Tipo de documento: texto impreso Autores: Fernando Muñoz S. Editorial: Quito : Ecuador F.B.T Fecha de publicación: 1998 Número de páginas: 149 p. Il.: il. Dimensiones: 21cm. ISBN/ISSN/DL: 978-9978-40-517-8 Palabras clave: ECONOMIA DOMESTICA, COCINA, COCINA TRADICIONAL, RECETAS DE ECUATORIANA, Clasificación: 641 Nota de contenido: Indice: Entradas - Sopas - Platos fuertes - Salsas - Varios - Acompañados - Postres y bebidas - Equivalencia de vocablos Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5715 Cocina tradicional del Ecuador : Doña Juanita [texto impreso] / Fernando Muñoz S. . - Quito : Ecuador F.B.T, 1998 . - 149 p. : il. ; 21cm.
ISBN : 978-9978-40-517-8
Palabras clave: ECONOMIA DOMESTICA, COCINA, COCINA TRADICIONAL, RECETAS DE ECUATORIANA, Clasificación: 641 Nota de contenido: Indice: Entradas - Sopas - Platos fuertes - Salsas - Varios - Acompañados - Postres y bebidas - Equivalencia de vocablos Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5715 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY1462 641MUÑ Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Cocinemos lo nuestro / Julio Pazos Barrera / Quito : Ministerio de Educación y Cultura, Programa "El Ecuador Estudia" (1991)
Título : Cocinemos lo nuestro : recetas criollas Tipo de documento: texto impreso Autores: Julio Pazos Barrera (1944-) , Autor Editorial: Quito : Ministerio de Educación y Cultura, Programa "El Ecuador Estudia" Fecha de publicación: 1991 Colección: Biblioteca ecuatoriana de la familia Número de páginas: 161 p. Dimensiones: 20 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-9978-87-056-3 Nota general: Incluye datos biográficos deñ autor Idioma : Español (spa) Palabras clave: ECONOMÍA DOMESTICA, RECETAS, RECETAS-CRIOLLAS-ECUADOR, POSTRES, Clasificación: 641 Resumen: "Nuestra rica y variada cocina diaria. Los platos que nos servimos en tiempos de fiesta. La presencia del país en cada una de sus recetas. Es una guía práctica y sencilla para aprender a cocinar lo nuestro; es el testimonio de una de las expresiones más deliciosas, en sentido literal, de nuestra cultura. Escrito con poesía, es un texto que se lee con facilidad y, sobre todo, se saborea con mucho gusto". Nota de contenido: Indice: La comida de todos los días.- Segundos o platos fuertes. - Postres. - Antojos. - Platos y bebidas de la fiesta tradicional. - Selección de platos y bebidas regionales. - Equivalencias - Glosario Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5720 Cocinemos lo nuestro : recetas criollas [texto impreso] / Julio Pazos Barrera (1944-) , Autor . - Quito : Ministerio de Educación y Cultura, Programa "El Ecuador Estudia", 1991 . - 161 p. ; 20 cm.. - (Biblioteca ecuatoriana de la familia) .
ISBN : 978-9978-87-056-3
Incluye datos biográficos deñ autor
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: ECONOMÍA DOMESTICA, RECETAS, RECETAS-CRIOLLAS-ECUADOR, POSTRES, Clasificación: 641 Resumen: "Nuestra rica y variada cocina diaria. Los platos que nos servimos en tiempos de fiesta. La presencia del país en cada una de sus recetas. Es una guía práctica y sencilla para aprender a cocinar lo nuestro; es el testimonio de una de las expresiones más deliciosas, en sentido literal, de nuestra cultura. Escrito con poesía, es un texto que se lee con facilidad y, sobre todo, se saborea con mucho gusto". Nota de contenido: Indice: La comida de todos los días.- Segundos o platos fuertes. - Postres. - Antojos. - Platos y bebidas de la fiesta tradicional. - Selección de platos y bebidas regionales. - Equivalencias - Glosario Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5720 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY0857 641 PAZ Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Comidas del Ecuador / Michelle O. Fried / Quito : Grupo Esquina (1986)
Título : Comidas del Ecuador : recetas tradicionales para gente de hoy Tipo de documento: texto impreso Autores: Michelle O. Fried, Autor Editorial: Quito : Grupo Esquina Fecha de publicación: 1986 Número de páginas: 197 p. Dimensiones: 22 cm. Nota general: Prólogo de Plutarco Naranjo Idioma : Español (spa) Palabras clave: ECONOMIA DOMESTICA, COCINA, COCINA TRADICIONAL, RECETAS DE ECUATORIANA, Clasificación: 641 Nota de contenido: Indice: Menús - Bebidas - Carnes - Coladas - dulces - Empanadas - Entradas - Frutas - Mariscos - Platos fuertes - Postres - Salsas - Sopas - Tamales Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5718 Comidas del Ecuador : recetas tradicionales para gente de hoy [texto impreso] / Michelle O. Fried, Autor . - Quito : Grupo Esquina, 1986 . - 197 p. ; 22 cm.
Prólogo de Plutarco Naranjo
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: ECONOMIA DOMESTICA, COCINA, COCINA TRADICIONAL, RECETAS DE ECUATORIANA, Clasificación: 641 Nota de contenido: Indice: Menús - Bebidas - Carnes - Coladas - dulces - Empanadas - Entradas - Frutas - Mariscos - Platos fuertes - Postres - Salsas - Sopas - Tamales Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5718 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY0413 641 FRI Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Comidas divertidas / Judy Bastyra / Barcelona : Timun Mas (1997)
Título : Comidas divertidas Tipo de documento: texto impreso Autores: Judy Bastyra, Autor Editorial: Barcelona : Timun Mas Fecha de publicación: 1997 Colección: Manualidades para jugar y aprender Número de páginas: 22 p. Dimensiones: 20 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-84-480-1301-1 Idioma : Español (spa) Palabras clave: ECONOMIA DOMESTICA, RECETAS-DIVERTIDAS, MANUALIDADES EN LA COCINA Clasificación: 641 Resumen: "Disfruta haciendo platos divertidos como un bocata monstruoso, un melón cangrejo, un bosque de ensalada y muchos más." Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5722 Comidas divertidas [texto impreso] / Judy Bastyra, Autor . - Barcelona : Timun Mas, 1997 . - 22 p. ; 20 cm.. - (Manualidades para jugar y aprender) .
ISBN : 978-84-480-1301-1
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: ECONOMIA DOMESTICA, RECETAS-DIVERTIDAS, MANUALIDADES EN LA COCINA Clasificación: 641 Resumen: "Disfruta haciendo platos divertidos como un bocata monstruoso, un melón cangrejo, un bosque de ensalada y muchos más." Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5722 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY2993 641 BAS Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Conocimientos ancestrales: Huertas didácticas innovadoras y diálogo de saberes / Fernando Rosero Garcés / Universidad Nacional de Educación, UNAE (2021)
Título : Conocimientos ancestrales: Huertas didácticas innovadoras y diálogo de saberes Tipo de documento: texto impreso Autores: Fernando Rosero Garcés, Compilador ; María Fernanda Acosta Altamirano, Compilador ; Pedro Molina, Diseñador gráfico ; Antonio Bermeo, Ilustrador ; Gloria Elizabeth Riera Rodríguez (1977-), Corrector Editorial: Universidad Nacional de Educación, UNAE Fecha de publicación: 2021 Número de páginas: 155 p. Il.: il., fotos, cuadros. Dimensiones: 21 cm ISBN/ISSN/DL: 978-9942-78-366-0 Nota general: Incluye prólogo de Dra. Rebeca Castellanos Rectora de la UNAE . -- Incluye introdución y referencias bibliograficas . --Libro con solapas. Idioma : Español (spa) Clasificación: AGRICULTURA Palabras clave: AGRICULTURA, HUERTAS, CHACKRA ANDINA, Clasificación: 634 Resumen: "El libro busca revitalizar los conocimientos ancestrales y tradicionales de los Agricultores Familiares Campesinos Comunitarios (AFCC), por tratarse de conceptos claves de sus prácticas cotidianas agrícolas, pecuarias, gastronómicas y rituales, es decir, de conceptos de la ciencia andina. En primera instancia se inscribe el posicionamiento teórico sobre el diálogo intercultural para dar cuenta del valor del conocimiento andino. A continuación, se explicita el saber sobre la chakra andina, así; como las prácticas de agricultura de conservación en el sistema de producción maíz- fréjol y las formas de sustentabilidad de las agriculturas familiares, todos ellos como medios para la concienciación sobre las técnicas agrícolas tradicionales. El texto puede ser empleado como medio de información sobre esos saberes, para ponerlos en diálogo con el conocimiento occidental, y puede ser empleado como un instrumento pedagógico innovador porque muestra otros saberes y otras formas de enseñar y, con ello, otras formas de estar en el mundo". Nota de contenido: Diálogo intercultural, huertas escolares y horizontes epistémicos -- Sabiduria y sensibilidad en el cultivo de a chakra andina: un aporte a la educación superior -- Evaluación de prácticas de agricultura de conservación en el sistema de producción maiz-fréjol en la microcuenca del río Burgay. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=79739 Conocimientos ancestrales: Huertas didácticas innovadoras y diálogo de saberes [texto impreso] / Fernando Rosero Garcés, Compilador ; María Fernanda Acosta Altamirano, Compilador ; Pedro Molina, Diseñador gráfico ; Antonio Bermeo, Ilustrador ; Gloria Elizabeth Riera Rodríguez (1977-), Corrector . - Universidad Nacional de Educación, UNAE, 2021 . - 155 p. : il., fotos, cuadros. ; 21 cm.
ISBN : 978-9942-78-366-0
Incluye prólogo de Dra. Rebeca Castellanos Rectora de la UNAE . -- Incluye introdución y referencias bibliograficas . --Libro con solapas.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: AGRICULTURA Palabras clave: AGRICULTURA, HUERTAS, CHACKRA ANDINA, Clasificación: 634 Resumen: "El libro busca revitalizar los conocimientos ancestrales y tradicionales de los Agricultores Familiares Campesinos Comunitarios (AFCC), por tratarse de conceptos claves de sus prácticas cotidianas agrícolas, pecuarias, gastronómicas y rituales, es decir, de conceptos de la ciencia andina. En primera instancia se inscribe el posicionamiento teórico sobre el diálogo intercultural para dar cuenta del valor del conocimiento andino. A continuación, se explicita el saber sobre la chakra andina, así; como las prácticas de agricultura de conservación en el sistema de producción maíz- fréjol y las formas de sustentabilidad de las agriculturas familiares, todos ellos como medios para la concienciación sobre las técnicas agrícolas tradicionales. El texto puede ser empleado como medio de información sobre esos saberes, para ponerlos en diálogo con el conocimiento occidental, y puede ser empleado como un instrumento pedagógico innovador porque muestra otros saberes y otras formas de enseñar y, con ello, otras formas de estar en el mundo". Nota de contenido: Diálogo intercultural, huertas escolares y horizontes epistémicos -- Sabiduria y sensibilidad en el cultivo de a chakra andina: un aporte a la educación superior -- Evaluación de prácticas de agricultura de conservación en el sistema de producción maiz-fréjol en la microcuenca del río Burgay. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=79739 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY4773 634 ROS Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Contabilidad elemental / Leonidas Morocho / [s.p.i.]
Título : Contabilidad elemental Tipo de documento: texto impreso Autores: Leonidas Morocho, Autor Editorial: [s.p.i.] Número de páginas: 188 p. Il.: il., diagrs., tbls. Dimensiones: 17 cm. Idioma : Español (spa) Palabras clave: CONTABILIDAD, CONTABILIDAD-COMERCIAL, Clasificación: 657 Nota de contenido: Indice: El comercio y los comerciantes - Fundamentos de contabilidad - Los gastos y rendimientos en la contabilidad - Libros o registros de contabilidad - Estudio de cada uno de los libros o registros contables - La hoja de trabajo y los estados financieros Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5695 Contabilidad elemental [texto impreso] / Leonidas Morocho, Autor . - [s.p.i.], [s.d.] . - 188 p. : il., diagrs., tbls. ; 17 cm.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: CONTABILIDAD, CONTABILIDAD-COMERCIAL, Clasificación: 657 Nota de contenido: Indice: El comercio y los comerciantes - Fundamentos de contabilidad - Los gastos y rendimientos en la contabilidad - Libros o registros de contabilidad - Estudio de cada uno de los libros o registros contables - La hoja de trabajo y los estados financieros Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5695 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY3351 657 MOR Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Contabilidad principios y procedimientos / Gonzalo Vizueta Maruri / CUENCA : DON BOSCO (1986)
Título : Contabilidad principios y procedimientos Tipo de documento: texto impreso Autores: Gonzalo Vizueta Maruri, Autor Editorial: CUENCA : DON BOSCO Fecha de publicación: 1986 Número de páginas: 492 p. Il.: il., diagrs., tbls. Dimensiones: 22 cm. Idioma : Español (spa) Palabras clave: CONTABILIDAD, CONTABILIDAD-COMERCIAL, Clasificación: 657 Nota de contenido: Indice: Generalidades principios - Contabilidad comercial - Contabilidad de compañia - Contabilidad de costos industriales - Contabilidad agrícola - Contabilidad bancaria - Presupuestos y auditoría. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5694 Contabilidad principios y procedimientos [texto impreso] / Gonzalo Vizueta Maruri, Autor . - CUENCA : DON BOSCO, 1986 . - 492 p. : il., diagrs., tbls. ; 22 cm.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: CONTABILIDAD, CONTABILIDAD-COMERCIAL, Clasificación: 657 Nota de contenido: Indice: Generalidades principios - Contabilidad comercial - Contabilidad de compañia - Contabilidad de costos industriales - Contabilidad agrícola - Contabilidad bancaria - Presupuestos y auditoría. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5694 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY0421 657 VIZ Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Correspondencia comercial / Beatríz González de Ríos / Santa Fe de Bogotá [Colombia] : Norma (1997)
Título : Correspondencia comercial : las comunicaciones empresariales Tipo de documento: texto impreso Autores: Beatríz González de Ríos, Autor ; Luz Marina Díaz Giraldo, Autor ; Dora Ligia Páez Luna, Autor ; Liliana Meza Ruíz, Autor Mención de edición: 1a ed., 1a reimpr. Editorial: Santa Fe de Bogotá [Colombia] : Norma Fecha de publicación: 1997 Colección: Mejores recursos humanos en la empresa Número de páginas: 206 p. Il.: il., diagrs., tbls. Dimensiones: 27 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-958-04-2618-9 Idioma : Español (spa) Palabras clave: COMUNICACIONES EMPRESARIALES, ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS, CORRECCIÓN IDIOMÁTICA, CORRESPONDENCIA COMERCIAL, EMPRESA Clasificación: 651 Resumen: "Un libro que ofrece una unidad sobre la aplicación de los avances tecnológicos en el Procesamiento de la información,a través de una descripción de los sistemas, equipos y procedimientos que se utilizan para la producción de documentos comerciales". Nota de contenido: Principios generales de corrección idiomática - Redacción de comunicaciones de negocios - Normas generales para escritura mecanográfica - Organización de archivos - Tecnología en el procesamiento de la información Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5699 Correspondencia comercial : las comunicaciones empresariales [texto impreso] / Beatríz González de Ríos, Autor ; Luz Marina Díaz Giraldo, Autor ; Dora Ligia Páez Luna, Autor ; Liliana Meza Ruíz, Autor . - 1a ed., 1a reimpr. . - Santa Fe de Bogotá [Colombia] : Norma, 1997 . - 206 p. : il., diagrs., tbls. ; 27 cm.. - (Mejores recursos humanos en la empresa) .
ISBN : 978-958-04-2618-9
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: COMUNICACIONES EMPRESARIALES, ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS, CORRECCIÓN IDIOMÁTICA, CORRESPONDENCIA COMERCIAL, EMPRESA Clasificación: 651 Resumen: "Un libro que ofrece una unidad sobre la aplicación de los avances tecnológicos en el Procesamiento de la información,a través de una descripción de los sistemas, equipos y procedimientos que se utilizan para la producción de documentos comerciales". Nota de contenido: Principios generales de corrección idiomática - Redacción de comunicaciones de negocios - Normas generales para escritura mecanográfica - Organización de archivos - Tecnología en el procesamiento de la información Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5699 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY1438 651 GON Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Correspondencia práctica / Francisco Marín Rivera / Quito : Libresa (s.f.)
Título : Correspondencia práctica Tipo de documento: texto impreso Autores: Francisco Marín Rivera, Autor Editorial: Quito : Libresa Fecha de publicación: s.f. Número de páginas: 55 p. Il.: il., tbls. Dimensiones: 21cm. Idioma : Español (spa) Palabras clave: CORRESPONDENCIA PRACTICA, COMERCIAL, Clasificación: 651 Nota de contenido: Indice: Correspondencia práctica - Correspondencia comercial - Correspondencia oficial - Correspondencia social - Memorando - Solicitud de empleo - Papel y sobre - Recursos mecanográficos - documentación mercantil - Varios - Pruebas mensuales o trimestrales Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5704 Correspondencia práctica [texto impreso] / Francisco Marín Rivera, Autor . - Quito : Libresa, s.f. . - 55 p. : il., tbls. ; 21cm.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: CORRESPONDENCIA PRACTICA, COMERCIAL, Clasificación: 651 Nota de contenido: Indice: Correspondencia práctica - Correspondencia comercial - Correspondencia oficial - Correspondencia social - Memorando - Solicitud de empleo - Papel y sobre - Recursos mecanográficos - documentación mercantil - Varios - Pruebas mensuales o trimestrales Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5704 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY0417 651 MAR Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Costos, producción y comercialización de la cerámica, n°. 21 / Lucía Toral Arízaga / Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) (2005)
Título : Costos, producción y comercialización de la cerámica, n°. 21 Tipo de documento: texto impreso Autores: Lucía Toral Arízaga, Autor Editorial: Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) Fecha de publicación: 2005 Colección: Cuadernos de Cultura Popular num. 21 Número de páginas: 66 p. Il.: il. Dimensiones: 22 cm ISBN/ISSN/DL: 978-9978-85-021-3 Nota general: Incluye: índice, glosario, metodología y bibliografía Idioma : Español (spa) Clasificación: CERÁMICA Palabras clave: CERAMICA-COMERCIALIZACION, CERAMICA-COSTOS, CERAMICA-PRODUCCION, Clasificación: 666 Resumen: "Realiza un análisis de los costos en cerámica desde distintos puntos de vista como producción, egresos, variabilidad, venta, etc". Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6002 Costos, producción y comercialización de la cerámica, n°. 21 [texto impreso] / Lucía Toral Arízaga, Autor . - Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP), 2005 . - 66 p. : il. ; 22 cm. - (Cuadernos de Cultura Popular; 21) .
ISBN : 978-9978-85-021-3
Incluye: índice, glosario, metodología y bibliografía
Idioma : Español (spa)
Clasificación: CERÁMICA Palabras clave: CERAMICA-COMERCIALIZACION, CERAMICA-COSTOS, CERAMICA-PRODUCCION, Clasificación: 666 Resumen: "Realiza un análisis de los costos en cerámica desde distintos puntos de vista como producción, egresos, variabilidad, venta, etc". Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6002 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY4116 666 TOR Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Cuenca ciudad artesanal / Claudio Malo González / Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) (2007)
Título : Cuenca ciudad artesanal Tipo de documento: texto impreso Autores: Claudio Malo González (1936- 2022) , Autor ; Jorge Dávila Vázquez (1947-) , Autor ; Efraín Jara Idrovo (1926-2018) , Autor ; Joaquín Moreno Aguilar, Autor ; Hernán Crespo Toral, Autor ; ...[y otros], Autor Editorial: Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) Fecha de publicación: 2007 Otro editor: Ilustre Municipalidad de Cuenca Número de páginas: 77 p. Il.: il. col. Dimensiones: 21cm Idioma : Español (spa) Clasificación: ARTESANÍAS Palabras clave: CUENCA CIUDAD ARTESANAL, JOERIA, ORFEBRERIA, CERAMICA, TEXTELERIA, PAJA TOQUILLA, CESTERIA, HOJALATERIA, TALABARTERIA, PIROTECNIA, CANTERIA, Clasificación: 680 Nota de contenido: Indice: Cuenca. Ciudad artesanal por Claudio Malo Gonzáéz.- Joyería.De orfebrería y magia por Jorge Dávila Vázquez.- Cerámica por Efraín Jara Idrovo.- Textelería. Los paños de Gualaceo por Joaquín Moreno Aguilar.- Paja toquilla por Hernán Crespo Toral.- Cestería por Rubén Astudillo Astudillo.- Hojalatería. El hojalatero por Oswaldo Encalada Vázquez.- Talabartería. Encuentro con una artesana por Felipe Aguilar Aguilar.- Pirotecnia. Para una impronta de la pirotecnia cuencana por Antonio Lloret Bastidas.- Cantería. El prodigio y el dolor de la piedra por Eliecer Cárdenas Espinoza.- El CIDAP. Razón de ser y metas En línea: file:///C:/Users/etapa/Downloads/cuenca%20ciudad%20artesanal.pdf Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6009 Cuenca ciudad artesanal [texto impreso] / Claudio Malo González (1936- 2022) , Autor ; Jorge Dávila Vázquez (1947-) , Autor ; Efraín Jara Idrovo (1926-2018) , Autor ; Joaquín Moreno Aguilar, Autor ; Hernán Crespo Toral, Autor ; ...[y otros], Autor . - Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) : Ilustre Municipalidad de Cuenca, 2007 . - 77 p. : il. col. ; 21cm.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ARTESANÍAS Palabras clave: CUENCA CIUDAD ARTESANAL, JOERIA, ORFEBRERIA, CERAMICA, TEXTELERIA, PAJA TOQUILLA, CESTERIA, HOJALATERIA, TALABARTERIA, PIROTECNIA, CANTERIA, Clasificación: 680 Nota de contenido: Indice: Cuenca. Ciudad artesanal por Claudio Malo Gonzáéz.- Joyería.De orfebrería y magia por Jorge Dávila Vázquez.- Cerámica por Efraín Jara Idrovo.- Textelería. Los paños de Gualaceo por Joaquín Moreno Aguilar.- Paja toquilla por Hernán Crespo Toral.- Cestería por Rubén Astudillo Astudillo.- Hojalatería. El hojalatero por Oswaldo Encalada Vázquez.- Talabartería. Encuentro con una artesana por Felipe Aguilar Aguilar.- Pirotecnia. Para una impronta de la pirotecnia cuencana por Antonio Lloret Bastidas.- Cantería. El prodigio y el dolor de la piedra por Eliecer Cárdenas Espinoza.- El CIDAP. Razón de ser y metas En línea: file:///C:/Users/etapa/Downloads/cuenca%20ciudad%20artesanal.pdf Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6009 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY4162 680 CEN Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Cultivo de hortalizas terrestres / Julio R. Tiscornia / Buenos Aires : Albatros (1983)
Título : Cultivo de hortalizas terrestres : bulbos, raices, etc. Tipo de documento: texto impreso Autores: Julio R. Tiscornia, Autor Editorial: Buenos Aires : Albatros Fecha de publicación: 1983 Número de páginas: 149 p. Il.: il., grafs. Dimensiones: 20 cm Idioma : Español (spa) Clasificación: HORTICULTURA Palabras clave: HORTALIZAS-TERRESTRES, BULBOS, RAICES, HORTALIZAS, Clasificación: 635 Nota de contenido: Indice: Achicoria - Ajo - Cebolla - Cabollino - Colinabo - Chalote - Chirivía - Escorzonera - Espárrago - Mandioca - Nabo - Puerro - Rábano y rabanito - Raponchigo - Remolacha - Salsifí - Taramago - zanahoria Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5687 Cultivo de hortalizas terrestres : bulbos, raices, etc. [texto impreso] / Julio R. Tiscornia, Autor . - Buenos Aires : Albatros, 1983 . - 149 p. : il., grafs. ; 20 cm.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: HORTICULTURA Palabras clave: HORTALIZAS-TERRESTRES, BULBOS, RAICES, HORTALIZAS, Clasificación: 635 Nota de contenido: Indice: Achicoria - Ajo - Cebolla - Cabollino - Colinabo - Chalote - Chirivía - Escorzonera - Espárrago - Mandioca - Nabo - Puerro - Rábano y rabanito - Raponchigo - Remolacha - Salsifí - Taramago - zanahoria Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5687 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY0404 635 TIS Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible La cultura medica de los runas de la región amazónica ecuatoriana / Eduardo O. Kohn / Cayambe : Abya-Yala (1992)
Título : La cultura medica de los runas de la región amazónica ecuatoriana Tipo de documento: texto impreso Autores: Eduardo O. Kohn, Autor Editorial: Cayambe : Abya-Yala Fecha de publicación: 1992 Número de páginas: 143 p. Il.: il. Dimensiones: 22 cm. Idioma : Español (spa) Palabras clave: PLANTAS MEDICINALES, MEDICINA NATURAL, RUNAS-MEDICINA, Clasificación: 619 Nota de contenido: Indice: La tierra y la gente en perspectiva cultural e histórica - El mal runa en perspectiva social y simbólica - La manipulación de plantas medicinales - Reflexión final Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5650 La cultura medica de los runas de la región amazónica ecuatoriana [texto impreso] / Eduardo O. Kohn, Autor . - Cayambe : Abya-Yala, 1992 . - 143 p. : il. ; 22 cm.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: PLANTAS MEDICINALES, MEDICINA NATURAL, RUNAS-MEDICINA, Clasificación: 619 Nota de contenido: Indice: La tierra y la gente en perspectiva cultural e histórica - El mal runa en perspectiva social y simbólica - La manipulación de plantas medicinales - Reflexión final Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5650 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY3606 619 KOH Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Curso de formación sobre las tecnologías empleadas en la elaboración y acabado de objetos de piel / Michele Ingrao / Cuenca : IILA (1996)
Título : Curso de formación sobre las tecnologías empleadas en la elaboración y acabado de objetos de piel Tipo de documento: texto impreso Autores: Michele Ingrao, Autor ; Martha Martíni, Autor ; Raffaella Ansaloni, Traductor Mención de edición: 1a. ed. Editorial: Cuenca : IILA Fecha de publicación: 1996 Otro editor: Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) Colección: Cuaderno IILA, Serie Cooperación Subcolección: Serie Cooperación num. 7 Número de páginas: 190 p. Il.: il. Dimensiones: 22 cm. Nota general: Traducción del italiano: Raffaella Ansaloni y Graciela Espiniza Idioma : Español (spa) Idioma original : Italiano (ita) Clasificación: MANUFACTURA Palabras clave: ARTESANIA, MARROQUINERIA-TECNICAS, MARROQUINERIA- ELABORACION, MARROQUINERIA-CURTIDO-PIELES, MODA PIELES-MARROQUINERIA, TECNICA-MARROQUINERIA, Clasificación: 685 Nota de contenido: Tecnologías para el tratamiento de la piel: introducción, tipos de piel, otros animales, otras pieles, partes de las pieles y sus características, defectos de las pieles, tipos de pieles y su denominación de uso corriente, trabajos de ribera, remojo, encalado, desencalado,productos usados para el desencalado, el piquelado, propósito del piquel, curtido del cromo, curtido a vegetales, extractos más comuns de uso corriente, teñidos sinteticos, neutralizantes del cuero curtido con cromo, desacidantes,recurtido, engrase, tinte, la tintura del cuero, algunas nociones de acabado, examenes físicos de las pieles, resistencia de la flor a la rotura y agrietamiento, resistencia del acabado al frote húmedo o seco, resistencia a la luz, firmeza del acabado, resistencia a la gota de agua, aspectos de calidad, algunas nociones de marketing.-- notas sobre la elaboración y el acabado de bolsos y otros objetos de piel: introducción, perfil profesional del peletero, aptitudes físicas, aptitudes psiquicas, la peleteria, pequeña peleteria, maleteria de viaje, bolsos o carteras, la cartera, actualización de un trabajo y fases de un prototipo, orden del trabajo, administrativos y comerciales, programa del curso: técnico estilista en peleteria, detalles de modelos de bolsos, cartera y detalles, ejemplos de accesorios.-- estudio de símbolos: sección proyectos y prototipos, bolsita elegante, bolsa de mano deportiva, bolsa mochila.-- bolsos creados por los alumnos asistentes al curso en Cuenca, diseño técnico, elaboración del diseño, ficha técnica, bolsas creadas por los alumnos, ficha de referenica: estilista, ficha de refencia técnica: modelista, ficha de consumo, proceso de elaboración del modelo, comentarios generales sobre el modelo.-- faldas rectas en piel.
Resumen/Extracto: Material del Curso del IILA sobre los procesos y técnicas del trabajo en cuero. Elaboración de objetos utilitarios y accesorios de vestir.En línea: http://documentacion.cidap.gob.ec:8080/bitstream/cidap/339/2/CUROS%20ILLA-OBJETO [...] Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5997 Curso de formación sobre las tecnologías empleadas en la elaboración y acabado de objetos de piel [texto impreso] / Michele Ingrao, Autor ; Martha Martíni, Autor ; Raffaella Ansaloni, Traductor . - 1a. ed. . - Cuenca : IILA : Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP), 1996 . - 190 p. : il. ; 22 cm.. - (Cuaderno IILA, Serie Cooperación. Serie Cooperación; 7) .
Traducción del italiano: Raffaella Ansaloni y Graciela Espiniza
Idioma : Español (spa) Idioma original : Italiano (ita)
Clasificación: MANUFACTURA Palabras clave: ARTESANIA, MARROQUINERIA-TECNICAS, MARROQUINERIA- ELABORACION, MARROQUINERIA-CURTIDO-PIELES, MODA PIELES-MARROQUINERIA, TECNICA-MARROQUINERIA, Clasificación: 685 Nota de contenido: Tecnologías para el tratamiento de la piel: introducción, tipos de piel, otros animales, otras pieles, partes de las pieles y sus características, defectos de las pieles, tipos de pieles y su denominación de uso corriente, trabajos de ribera, remojo, encalado, desencalado,productos usados para el desencalado, el piquelado, propósito del piquel, curtido del cromo, curtido a vegetales, extractos más comuns de uso corriente, teñidos sinteticos, neutralizantes del cuero curtido con cromo, desacidantes,recurtido, engrase, tinte, la tintura del cuero, algunas nociones de acabado, examenes físicos de las pieles, resistencia de la flor a la rotura y agrietamiento, resistencia del acabado al frote húmedo o seco, resistencia a la luz, firmeza del acabado, resistencia a la gota de agua, aspectos de calidad, algunas nociones de marketing.-- notas sobre la elaboración y el acabado de bolsos y otros objetos de piel: introducción, perfil profesional del peletero, aptitudes físicas, aptitudes psiquicas, la peleteria, pequeña peleteria, maleteria de viaje, bolsos o carteras, la cartera, actualización de un trabajo y fases de un prototipo, orden del trabajo, administrativos y comerciales, programa del curso: técnico estilista en peleteria, detalles de modelos de bolsos, cartera y detalles, ejemplos de accesorios.-- estudio de símbolos: sección proyectos y prototipos, bolsita elegante, bolsa de mano deportiva, bolsa mochila.-- bolsos creados por los alumnos asistentes al curso en Cuenca, diseño técnico, elaboración del diseño, ficha técnica, bolsas creadas por los alumnos, ficha de referenica: estilista, ficha de refencia técnica: modelista, ficha de consumo, proceso de elaboración del modelo, comentarios generales sobre el modelo.-- faldas rectas en piel.
Resumen/Extracto: Material del Curso del IILA sobre los procesos y técnicas del trabajo en cuero. Elaboración de objetos utilitarios y accesorios de vestir.En línea: http://documentacion.cidap.gob.ec:8080/bitstream/cidap/339/2/CUROS%20ILLA-OBJETO [...] Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5997 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY4123 685 ING Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Descubre todos los secretos de un barco / Moira Butterfield / Barcelona [España] : Ediciones B. (1995)
Título : Descubre todos los secretos de un barco Tipo de documento: texto impreso Autores: Moira Butterfield, Autor ; Jonathan Potter, Ilustrador ; Pascual Genís, Traductor Editorial: Barcelona [España] : Ediciones B. Fecha de publicación: 1995 Número de páginas: 32 p. Il.: il., grafs. Dimensiones: 29 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-84-406-5237-9 Nota general: Libro a color. - Pasta dura. - Titulo original: Look inside cross-sections ships.- Incluye vocabulario e índice Idioma : Español (spa) Palabras clave: BARCOS SECRETOS, INGENIERÍA NAVAL, Clasificación: 623 Resumen: Esta obra nos indica los diez fascinantes barcos cortados en sección y para mirarlos por dentro; la evolución de los barcos, historia de los barcos. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7688 Descubre todos los secretos de un barco [texto impreso] / Moira Butterfield, Autor ; Jonathan Potter, Ilustrador ; Pascual Genís, Traductor . - Barcelona [España] : Ediciones B., 1995 . - 32 p. : il., grafs. ; 29 cm.
ISBN : 978-84-406-5237-9
Libro a color. - Pasta dura. - Titulo original: Look inside cross-sections ships.- Incluye vocabulario e índice
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: BARCOS SECRETOS, INGENIERÍA NAVAL, Clasificación: 623 Resumen: Esta obra nos indica los diez fascinantes barcos cortados en sección y para mirarlos por dentro; la evolución de los barcos, historia de los barcos. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7688 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY3025 623 BUT Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Desnutrición infantil / Arturo Quizhpe Peralta / Cuenca : Universidad de Cuenca (1991)
Título : Desnutrición infantil : El panorama biológico y social en las provincias del Azuay y Cañar Tipo de documento: texto impreso Autores: Arturo Quizhpe Peralta, Autor ; Gladys Eskola Torres, Autor Editorial: Cuenca : Universidad de Cuenca Fecha de publicación: 1991 Otro editor: Cuenca [Ecuador] : IDICSA Número de páginas: 81 p. Dimensiones: 21cm. Idioma : Español (spa) Palabras clave: DESNUTRICION INFANTIL Clasificación: 618 Nota de contenido: Indice: Introducción; Situación de salud en el Ecuador; Situación de salud en las provincias de Azuay y Cañar; El problema nutricional; Las verdaderas causas de la desnutrición; El panorama biológico social de la desnutrición: factores asociados a desnutrición infantil; Las consecuencias biológicas de la desnutrición; Soluciones inmediatas y mediatas del problema de la desnutrición; bibliografia. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4351 Desnutrición infantil : El panorama biológico y social en las provincias del Azuay y Cañar [texto impreso] / Arturo Quizhpe Peralta, Autor ; Gladys Eskola Torres, Autor . - Cuenca : Universidad de Cuenca : Cuenca [Ecuador] : IDICSA, 1991 . - 81 p. ; 21cm.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: DESNUTRICION INFANTIL Clasificación: 618 Nota de contenido: Indice: Introducción; Situación de salud en el Ecuador; Situación de salud en las provincias de Azuay y Cañar; El problema nutricional; Las verdaderas causas de la desnutrición; El panorama biológico social de la desnutrición: factores asociados a desnutrición infantil; Las consecuencias biológicas de la desnutrición; Soluciones inmediatas y mediatas del problema de la desnutrición; bibliografia. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4351 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY4260 618 QUI Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Dibujo técnico / Luis Estrella C. / [s.p.i.]
Título : Dibujo técnico : ciclos básico y diversificado Tipo de documento: texto impreso Autores: Luis Estrella C., Autor Editorial: [s.p.i.] Número de páginas: 124 p. Il.: il. Dimensiones: 22 cm. Idioma : Español (spa) Palabras clave: DIBUJO, DIBUJO TECNICO, Clasificación: 604 Nota de contenido: Indice: Dibujo técnico - Generalidades - Instrumentación básica - Grupo de líneas - Escalas - Construcciones y problemas gráficos geométricos - Construcción y división de segmentos rectilíneos - Secciones cónicas - Proyecciones ortogonales - desarrollo de superficies de cuerpos geométricos - Perspectiva cónica - Perspectiva caballera - Perspectiva exonómetrica - Perspectiva caballera militaracotaciones - Proyecciones lumínicas - Geometría de la luz - Conceptos geométricos - Traslación - Rotación - Simetrías Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5662 Dibujo técnico : ciclos básico y diversificado [texto impreso] / Luis Estrella C., Autor . - [s.p.i.], [s.d.] . - 124 p. : il. ; 22 cm.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: DIBUJO, DIBUJO TECNICO, Clasificación: 604 Nota de contenido: Indice: Dibujo técnico - Generalidades - Instrumentación básica - Grupo de líneas - Escalas - Construcciones y problemas gráficos geométricos - Construcción y división de segmentos rectilíneos - Secciones cónicas - Proyecciones ortogonales - desarrollo de superficies de cuerpos geométricos - Perspectiva cónica - Perspectiva caballera - Perspectiva exonómetrica - Perspectiva caballera militaracotaciones - Proyecciones lumínicas - Geometría de la luz - Conceptos geométricos - Traslación - Rotación - Simetrías Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5662 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY0383 604 EST Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Diez elementos naturales de salud, vigor y belleza / Desde el Surco / Quito : Editores Agropecuarios (1987)
Título : Diez elementos naturales de salud, vigor y belleza Tipo de documento: texto impreso Autores: Desde el Surco, Compilador Editorial: Quito : Editores Agropecuarios Fecha de publicación: 1987 Número de páginas: 102 p. Il.: il. Dimensiones: 19 cm. Idioma : Español (spa) Palabras clave: SALUD, VIGOR, BELLEZA, AJO, ALFALFA, DIENTE DE LEÓN, FIBRAS, Clasificación: 633 Nota de contenido: Indice: Ajo -- Alfalfa -- diente de león -- Fibras -- Limón -- Manzana -- Miel de abeja -- Ortiga - Papaya -- zanahoria -- Algunos términos médicos y su significado Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5741 Diez elementos naturales de salud, vigor y belleza [texto impreso] / Desde el Surco, Compilador . - Quito : Editores Agropecuarios, 1987 . - 102 p. : il. ; 19 cm.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: SALUD, VIGOR, BELLEZA, AJO, ALFALFA, DIENTE DE LEÓN, FIBRAS, Clasificación: 633 Nota de contenido: Indice: Ajo -- Alfalfa -- diente de león -- Fibras -- Limón -- Manzana -- Miel de abeja -- Ortiga - Papaya -- zanahoria -- Algunos términos médicos y su significado Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5741 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY0399 633 SUR Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Doña Juanita / Promotora cultural popular (Quito) / Quito : Graficart (1987)
Título : Doña Juanita : comida tradicional del Ecuador Tipo de documento: texto impreso Autores: Promotora cultural popular (Quito), Autor Mención de edición: 4a. ed. Editorial: Quito : Graficart Fecha de publicación: 1987 Número de páginas: 220 p. Dimensiones: 21cm. Idioma : Español (spa) Palabras clave: ECONOMIA DOMESTICA, COCINA, COCINA TRADICIONAL, RECETAS DE ECUATORIANA, Clasificación: 641 Nota de contenido: Indice: Entradas - Sopas - Platos fuertes - Varios - Salsas - postres - Conservería para el hogar - Platos tradicionales del ecuador - Platos fuertes - Varios - Congelaciçon de alimentos - Cocina rápida para la mujer que trabaja Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5716 Doña Juanita : comida tradicional del Ecuador [texto impreso] / Promotora cultural popular (Quito), Autor . - 4a. ed. . - Quito : Graficart, 1987 . - 220 p. ; 21cm.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: ECONOMIA DOMESTICA, COCINA, COCINA TRADICIONAL, RECETAS DE ECUATORIANA, Clasificación: 641 Nota de contenido: Indice: Entradas - Sopas - Platos fuertes - Varios - Salsas - postres - Conservería para el hogar - Platos tradicionales del ecuador - Platos fuertes - Varios - Congelaciçon de alimentos - Cocina rápida para la mujer que trabaja Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5716 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY0412 641 PRO Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Dulces de Corpus / Nydia Vázquez de Fernández de Córdova / Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) (jun. 1987)Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY2239 641VAZ Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Dulces de Corpus / Nydia Vázquez de Fernández de Córdova / Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) (abr. 1997)
Título : Dulces de Corpus Tipo de documento: texto impreso Autores: Nydia Vázquez de Fernández de Córdova, Autor Mención de edición: 2a. ed. Editorial: Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) Fecha de publicación: abr. 1997 Colección: Cuadernos de Cultura Popular num. 11 Número de páginas: 58 p. Dimensiones: 22 cm. Idioma : Español (spa) Palabras clave: RECETARIO DE DULCES CORPUS CHRISTI, REPOSTERIA, REPOSTERIA CUENCANA, DULCES, RECTAS DULCES-CORPUS, Clasificación: 641 Resumen: Encontraras un recetario y reseña historica del Corpus Nota de contenido: Indice: Corpus Christi-dulces de Corpus.- La fiesta de la ciudad.-La procesión.- Noches del septenario.- Dulces y manjares del Corpus Christi.- Reconocimiento.- Harinas que se utilizan en los dulces.- Recetario.- Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5990 Dulces de Corpus [texto impreso] / Nydia Vázquez de Fernández de Córdova, Autor . - 2a. ed. . - Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP), abr. 1997 . - 58 p. ; 22 cm.. - (Cuadernos de Cultura Popular; 11) .
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: RECETARIO DE DULCES CORPUS CHRISTI, REPOSTERIA, REPOSTERIA CUENCANA, DULCES, RECTAS DULCES-CORPUS, Clasificación: 641 Resumen: Encontraras un recetario y reseña historica del Corpus Nota de contenido: Indice: Corpus Christi-dulces de Corpus.- La fiesta de la ciudad.-La procesión.- Noches del septenario.- Dulces y manjares del Corpus Christi.- Reconocimiento.- Harinas que se utilizan en los dulces.- Recetario.- Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5990 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY4111 641 VAZ Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Dulces de Cuenca / Ana Mercedes Astudillo / Ilustre Municipalidad de Cuenca (2008)
Título : Dulces de Cuenca Tipo de documento: texto impreso Autores: Ana Mercedes Astudillo, Autor Editorial: Ilustre Municipalidad de Cuenca Fecha de publicación: 2008 Número de páginas: 88 p. Il.: il. Dimensiones: 21cm. Nota general: Indice: dulces de Corpus.- dulces de primera comunión.- dulces para otras ocasiones Idioma : Español (spa) Palabras clave: DULCES DE CORPUS, DULCES-PRIEMRA COMUNION, REPOSTERIA, REPOSTERIA CUENCANA, DULCES, RECTAS Clasificación: 641 Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4855 Dulces de Cuenca [texto impreso] / Ana Mercedes Astudillo, Autor . - Ilustre Municipalidad de Cuenca, 2008 . - 88 p. : il. ; 21cm.
Indice: dulces de Corpus.- dulces de primera comunión.- dulces para otras ocasiones
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: DULCES DE CORPUS, DULCES-PRIEMRA COMUNION, REPOSTERIA, REPOSTERIA CUENCANA, DULCES, RECTAS Clasificación: 641 Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4855 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY3930 641 AST Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Educación para la salud / Vicente Enrique Velasco / Quito : Gráficas Mediavilla (1987)
Título : Educación para la salud Tipo de documento: texto impreso Autores: Vicente Enrique Velasco, Autor Mención de edición: 1a. ed. Editorial: Quito : Gráficas Mediavilla Fecha de publicación: 1987 Número de páginas: 649 p. Il.: il. Dimensiones: 21cm. Idioma : Español (spa) Palabras clave: EDUCACION PARA LA SALUD, EDUCACION-SALUD, SALUD-PUBLICA, Clasificación: 614 Nota de contenido: Indice: Educación y salud - Educación para la salud - Métodos y técnicas de enseñanza-aprendizaje aplicado en salud - Investigación aplicada en salud - Materno infantil - Alimentación y nutrición - Higiene personal - Familiar y comunitaria - Salud bucal - Salud mental - Saneamiento ambiental - Enfermedades más comunes en el medio y formas de prevención - Primeros auxilios - Anexos. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5658 Educación para la salud [texto impreso] / Vicente Enrique Velasco, Autor . - 1a. ed. . - Quito : Gráficas Mediavilla, 1987 . - 649 p. : il. ; 21cm.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: EDUCACION PARA LA SALUD, EDUCACION-SALUD, SALUD-PUBLICA, Clasificación: 614 Nota de contenido: Indice: Educación y salud - Educación para la salud - Métodos y técnicas de enseñanza-aprendizaje aplicado en salud - Investigación aplicada en salud - Materno infantil - Alimentación y nutrición - Higiene personal - Familiar y comunitaria - Salud bucal - Salud mental - Saneamiento ambiental - Enfermedades más comunes en el medio y formas de prevención - Primeros auxilios - Anexos. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5658 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY0389 614 VEL Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible
GOBIERNO AUTÓNOMO DESCENTRALIZADO MUNICIPAL DEL CANTÓN CUENCA
Bolívar 7-67 y Borrero | Sucre y Benigno Malo /
Conmutador: (593-7) 4134900 / 4134901
Cuenca, Ecuador
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