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Manual de pequeñas industrias / Vicente Beltran Alvarado / Quito : Promotora Cultural Popular (1987)
Título : Manual de pequeñas industrias Tipo de documento: texto impreso Autores: Vicente Beltran Alvarado, Autor Mención de edición: 2a. ed. Editorial: Quito : Promotora Cultural Popular Fecha de publicación: 1987 Número de páginas: 184 p. Il.: il., grafs. Nota general: Incluye: Industrias varias, agricultura, crianza de animales y primeros auxilios Idioma : Español (spa) Palabras clave: MANUFACTURAS, PEQUENAS-INDUSTRIAS, Clasificación: 670 Nota de contenido: Indice: Pequeñas industrias - Esencias - Caramelos - Agricultura - Criaderos - Primeros auxilios - Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5737 Manual de pequeñas industrias [texto impreso] / Vicente Beltran Alvarado, Autor . - 2a. ed. . - Quito : Promotora Cultural Popular, 1987 . - 184 p. : il., grafs.
Incluye: Industrias varias, agricultura, crianza de animales y primeros auxilios
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: MANUFACTURAS, PEQUENAS-INDUSTRIAS, Clasificación: 670 Nota de contenido: Indice: Pequeñas industrias - Esencias - Caramelos - Agricultura - Criaderos - Primeros auxilios - Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5737 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY0425 670 BEL Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Manual de primeros auxilios, catástrofes y socorrismo / Luis López Herrera / Quito : Mantilla Hurtado (1986)
Título : Manual de primeros auxilios, catástrofes y socorrismo Tipo de documento: texto impreso Autores: Luis López Herrera, Autor Mención de edición: 1a. ed. Editorial: Quito : Mantilla Hurtado Fecha de publicación: 1986 Número de páginas: 383 p. Il.: il. Dimensiones: 20 cm. Idioma : Español (spa) Palabras clave: PRIMEROS AUXILIOS, SALUD, EDUCACION-SALUD, SALUD-PUBLICA, Clasificación: 614 Nota de contenido: Indice: Concepto general de primeros auxilios - Material para el botiquín - Respiración artificial y masaje cardiaco - Aparato circulatorio: hemorrageas expontáneas - Traumáticas - Arteriales - Venosa - Capilares - Hemorrágeas externas - Grupos sanguíneos y factor Rh - Resucitación por medios manuales - Accidentes y peligros más comunes en el medio líquido - Parto - Heridas fiebre - Quemaduras - Fracturas - Traumatismos - Vendajes - Accidentes por mordeduras y picaduras - Urgencias en determinadas patologías - Infarto de miocardio Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5660 Manual de primeros auxilios, catástrofes y socorrismo [texto impreso] / Luis López Herrera, Autor . - 1a. ed. . - Quito : Mantilla Hurtado, 1986 . - 383 p. : il. ; 20 cm.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: PRIMEROS AUXILIOS, SALUD, EDUCACION-SALUD, SALUD-PUBLICA, Clasificación: 614 Nota de contenido: Indice: Concepto general de primeros auxilios - Material para el botiquín - Respiración artificial y masaje cardiaco - Aparato circulatorio: hemorrageas expontáneas - Traumáticas - Arteriales - Venosa - Capilares - Hemorrágeas externas - Grupos sanguíneos y factor Rh - Resucitación por medios manuales - Accidentes y peligros más comunes en el medio líquido - Parto - Heridas fiebre - Quemaduras - Fracturas - Traumatismos - Vendajes - Accidentes por mordeduras y picaduras - Urgencias en determinadas patologías - Infarto de miocardio Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5660 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY0390 614 LOP Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Manual de producción avícola / Mack O. North / México : El Manual Moderno (1982)
Título : Manual de producción avícola Tipo de documento: texto impreso Autores: Mack O. North, Autor Mención de edición: 2a. ed. Editorial: México : El Manual Moderno Fecha de publicación: 1982 Número de páginas: 816 p. Il.: il., grafs. Dimensiones: 25 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-968-426-176-1 Nota general: Título original de la obra: Commercial chicken production manual; Traducción:Hugo Medina Idioma : Español (spa) Palabras clave: RAZAS MODERNAS DE POLLOS, AVES, MANEJO-CRIANZA-AVES, MANEJO-GENETICO-AVES, POLLOS ENGORDE Clasificación: 636 Nota de contenido: Indice: Razas modernas de pollos - Extructura de los pollos - Formación del huevo - desarrollo del embión de pollo - Plantas incubadoras de pollo - El equipo de la planta incubadora - Conservación de la calidad del huevo incubable - Factores que afectan la incubabilidad - Operación de la planta incubadora - Caseta avícola - Equipo en la caseta avícola - Manejo de la crianza - Manejo en el crecimiento - Manejo de la postura en el piso - Manejo de la reproductora - Manejo de la jaula - Manejo de la luz - Muda forzada - Pollos de engorda y de asar - genética avícola - Manejo genético - Pautas de la producción - Registro del manejo - digestión y metabolismo - Mayores ingredientes del alimento - Vitaminas - Minerales e ingredientes menores - Alimentación de aves - El desarrollo inmunológico - drogas y antibióticos utilizados en el control de enfermedades - Las enfermedades de las aves - Los parásitos - Insectos - ácaros y roedores - El manejo en la prevención de enfermedades - El manejo del desperdicio - Tablas y publicaciones Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5677 Manual de producción avícola [texto impreso] / Mack O. North, Autor . - 2a. ed. . - México : El Manual Moderno, 1982 . - 816 p. : il., grafs. ; 25 cm.
ISBN : 978-968-426-176-1
Título original de la obra: Commercial chicken production manual; Traducción:Hugo Medina
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: RAZAS MODERNAS DE POLLOS, AVES, MANEJO-CRIANZA-AVES, MANEJO-GENETICO-AVES, POLLOS ENGORDE Clasificación: 636 Nota de contenido: Indice: Razas modernas de pollos - Extructura de los pollos - Formación del huevo - desarrollo del embión de pollo - Plantas incubadoras de pollo - El equipo de la planta incubadora - Conservación de la calidad del huevo incubable - Factores que afectan la incubabilidad - Operación de la planta incubadora - Caseta avícola - Equipo en la caseta avícola - Manejo de la crianza - Manejo en el crecimiento - Manejo de la postura en el piso - Manejo de la reproductora - Manejo de la jaula - Manejo de la luz - Muda forzada - Pollos de engorda y de asar - genética avícola - Manejo genético - Pautas de la producción - Registro del manejo - digestión y metabolismo - Mayores ingredientes del alimento - Vitaminas - Minerales e ingredientes menores - Alimentación de aves - El desarrollo inmunológico - drogas y antibióticos utilizados en el control de enfermedades - Las enfermedades de las aves - Los parásitos - Insectos - ácaros y roedores - El manejo en la prevención de enfermedades - El manejo del desperdicio - Tablas y publicaciones Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5677 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY2255 636 NOR Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Mecanografía al día / María D. Andújar / New York : A. regents publication (1977)
Título : Mecanografía al día : nueva edición Tipo de documento: texto impreso Autores: María D. Andújar, Autor ; José L. Iglesias, Autor Mención de edición: Nueva ed. Editorial: New York : A. regents publication Fecha de publicación: 1977 Número de páginas: 51 p. Il.: il., tbls. Dimensiones: 20 cm. Idioma : Español (spa) Palabras clave: MECANOGRAFÍA, MAQUINA DE ESCRIBIR, RAPIDEZ EN LA ESCRITURA, CARTA COMERCIAL, Clasificación: 652 Nota de contenido: Indice: Conozca la máquina de escribir -- Manejo del teclado -- Dominio del teclado -- Rapidez en la escritura - Técnicas especiales - Tabulación - La carta comercial Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5708 Mecanografía al día : nueva edición [texto impreso] / María D. Andújar, Autor ; José L. Iglesias, Autor . - Nueva ed. . - New York : A. regents publication, 1977 . - 51 p. : il., tbls. ; 20 cm.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: MECANOGRAFÍA, MAQUINA DE ESCRIBIR, RAPIDEZ EN LA ESCRITURA, CARTA COMERCIAL, Clasificación: 652 Nota de contenido: Indice: Conozca la máquina de escribir -- Manejo del teclado -- Dominio del teclado -- Rapidez en la escritura - Técnicas especiales - Tabulación - La carta comercial Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5708 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY0419 652 AND Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Mecanografía práctica / Francisco Marín Rivera / Quito : Don Bosco (1991)
Título : Mecanografía práctica Tipo de documento: texto impreso Autores: Francisco Marín Rivera, Autor Mención de edición: 8a. ed. Editorial: Quito : Don Bosco Fecha de publicación: 1991 Número de páginas: 65 p. Il.: il., tbls. Dimensiones: 16 cm. Idioma : Español (spa) Palabras clave: MECANOGRAFIA, MECANOGRAFIA-PRACTICA, Clasificación: 652 Nota de contenido: Indice: Mecanografía - La máquina de escribir - El teclado - El tipario - El carro - Conservación y limpieza de la máquina - Manera de cambiar la cinta - Manera de insertar el papel - Consejos didácticos para el aprendizaje - Técnicas iniciales Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5706 Mecanografía práctica [texto impreso] / Francisco Marín Rivera, Autor . - 8a. ed. . - Quito : Don Bosco, 1991 . - 65 p. : il., tbls. ; 16 cm.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: MECANOGRAFIA, MECANOGRAFIA-PRACTICA, Clasificación: 652 Nota de contenido: Indice: Mecanografía - La máquina de escribir - El teclado - El tipario - El carro - Conservación y limpieza de la máquina - Manera de cambiar la cinta - Manera de insertar el papel - Consejos didácticos para el aprendizaje - Técnicas iniciales Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5706 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY3368 652 MAR Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Mecanografía práctica / Francisco Marín Rivera / Quito : Libresa (1979)
Título : Mecanografía práctica Tipo de documento: texto impreso Autores: Francisco Marín Rivera, Autor Editorial: Quito : Libresa Fecha de publicación: 1979 Número de páginas: 55 p. Il.: il., tbls. Dimensiones: 21cm. Idioma : Español (spa) Palabras clave: MECANOGRAFÍA, MECANOGRAFÍA-PRACTICA, Clasificación: 652 Nota de contenido: Indice: Mecanografía - La máquina de escribir - El teclado - El tipario - El carro - Conservación y limpieza de la máquina - Manera de cambiar la cinta - Manera de insertar el papel - Consejos didácticos para el aprendizaje - Técnicas iniciales - Signos de puntuación Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5707 Mecanografía práctica [texto impreso] / Francisco Marín Rivera, Autor . - Quito : Libresa, 1979 . - 55 p. : il., tbls. ; 21cm.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: MECANOGRAFÍA, MECANOGRAFÍA-PRACTICA, Clasificación: 652 Nota de contenido: Indice: Mecanografía - La máquina de escribir - El teclado - El tipario - El carro - Conservación y limpieza de la máquina - Manera de cambiar la cinta - Manera de insertar el papel - Consejos didácticos para el aprendizaje - Técnicas iniciales - Signos de puntuación Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5707 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY0418 652 MAR Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Mecanografía profesional / Arnulfo Jaramillo / Guayaquil : Alpha (1977)
Título : Mecanografía profesional : para el ciclo básico Tipo de documento: texto impreso Autores: Arnulfo Jaramillo, Autor Editorial: Guayaquil : Alpha Fecha de publicación: 1977 Número de páginas: 127 p. Il.: il., tbls. Dimensiones: 22 cm. Idioma : Español (spa) Palabras clave: MECANOGRAFIA, MECANOGRAFIA-PROFESIONAL, Clasificación: 652 Nota de contenido: Indice: Mecanografía - Etimología - Importancia - Evolución a través del tiempo - diversos sistemas de escritura - Sistema de la vista y sistema del tacto - Conveniencia de este último sistema - La máquina de escribir - Prácticas Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5705 Mecanografía profesional : para el ciclo básico [texto impreso] / Arnulfo Jaramillo, Autor . - Guayaquil : Alpha, 1977 . - 127 p. : il., tbls. ; 22 cm.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: MECANOGRAFIA, MECANOGRAFIA-PROFESIONAL, Clasificación: 652 Nota de contenido: Indice: Mecanografía - Etimología - Importancia - Evolución a través del tiempo - diversos sistemas de escritura - Sistema de la vista y sistema del tacto - Conveniencia de este último sistema - La máquina de escribir - Prácticas Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5705 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY3350 652 JAR Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Medicina indígena / Gloria Acero Coral / Quito : Mundo Andino (1987)
Título : Medicina indígena : Cacha-Chimborazo Tipo de documento: texto impreso Autores: Gloria Acero Coral, Autor ; María Adelina Pianalto de Dalle Rive, Autor Mención de edición: 2a. ed. Editorial: Quito : Mundo Andino Fecha de publicación: 1987 Número de páginas: 172 p. Il.: il. Dimensiones: 22 cm. Idioma : Español (spa) Palabras clave: MEDICINA INDIGENA, PLANTAS MEDICINALES, NATURAL, Clasificación: 615 Nota de contenido: Indice: Enfermedades y remedios - descripción de hierbas medicinales - Vocabulario Indice alfabético Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5651 Medicina indígena : Cacha-Chimborazo [texto impreso] / Gloria Acero Coral, Autor ; María Adelina Pianalto de Dalle Rive, Autor . - 2a. ed. . - Quito : Mundo Andino, 1987 . - 172 p. : il. ; 22 cm.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: MEDICINA INDIGENA, PLANTAS MEDICINALES, NATURAL, Clasificación: 615 Nota de contenido: Indice: Enfermedades y remedios - descripción de hierbas medicinales - Vocabulario Indice alfabético Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5651 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY0394 615 ACE Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Medicina y salud familiar 6 tomos / Zamora Editores / Bogotá : Lemer (1993)
Título : Medicina y salud familiar 6 tomos : guía ilustrada Tipo de documento: texto impreso Autores: Zamora Editores, Autor Editorial: Bogotá : Lemer Fecha de publicación: 1993 Número de páginas: 6 v. (516 p.) Il.: il. col. Dimensiones: 29 cm. ISBN/ISSN/DL: 958-9135-13-7 (Colección) Nota general: Tapa dura Idioma : Español (spa) Clasificación: MEDICINA Palabras clave: SALUD, MEDICINA, MEDICINA FAMILIAR, INTRODUCCION, PERMANECER SALUDABLE, USTED SU MEDICO, FAMILIARIZACION CON SINTOMAS, ENFERMEDADES INFECCIOSAS, ALERGIAS, SISTEMA INMUNE, CEREBRO, SITEMA-NERVIOSO, HUESOS, MUSCULOS, OJOS, OIDOS, NARIZ, GARGANTA, PULMONES, SISTEMA-RESPIRATORIO, CORAZÓN, SISTEMA-CIRCULATORIO, SITEMA-DIGESTIVO, RIÑONES, URINARIO, SISTEMA-ENDOCRINO, SISTEMA-REPRODUCTOR, ENFERMEDADES-MENTALES, ENFERMEDADES-HEREDITARIAS, CANCER, Clasificación: 610 Resumen: "El objetivo de la nueva guía ilustrada de medicina y salud familiar es brindar apoyo a toda la familia, en lo referente al cuidado de la salud. La mejor forma para comenzar es adquirir algunos conocimientos como paciente y tener información sobre los servicios de salud". Nota de contenido: Tomo 1: Permanecer saludable -- Usted y su médico -- Familiarización con los síntomas -- Enfermedades infecciosas
Tomo 2 Alergias y el sistema inmune -- Cerebro y sistema nervioso -- La piel -- Huesos y músculos
Tomo 3 Los ojos y la visión -- Oidos, nariz y garganta -- Los pulmones y el sistema respiratorio -- El corazón y el sistema circulatorio
Tomo 4 El sistema digestivo -- Los riñones y el sistema urinario -- El sistema endócrino -- El sistema reproductor masculino -- El sistema reproductor femenino
Tomo 5 Problemas de pareja -- Embarazo y nacimiento -- Cuidados del niño -- Enfermedades emocionales y mentales
Tomo 6 Enfermedades ereditarias y no hereditarias -- Cancer -- Aspectos relacionados con pruebas médicas -- Aspectos sobre prescripción de medicamentosLink: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7258 Medicina y salud familiar 6 tomos : guía ilustrada [texto impreso] / Zamora Editores, Autor . - Bogotá : Lemer, 1993 . - 6 v. (516 p.) : il. col. ; 29 cm.
ISSN : 958-9135-13-7 (Colección)
Tapa dura
Idioma : Español (spa)
Clasificación: MEDICINA Palabras clave: SALUD, MEDICINA, MEDICINA FAMILIAR, INTRODUCCION, PERMANECER SALUDABLE, USTED SU MEDICO, FAMILIARIZACION CON SINTOMAS, ENFERMEDADES INFECCIOSAS, ALERGIAS, SISTEMA INMUNE, CEREBRO, SITEMA-NERVIOSO, HUESOS, MUSCULOS, OJOS, OIDOS, NARIZ, GARGANTA, PULMONES, SISTEMA-RESPIRATORIO, CORAZÓN, SISTEMA-CIRCULATORIO, SITEMA-DIGESTIVO, RIÑONES, URINARIO, SISTEMA-ENDOCRINO, SISTEMA-REPRODUCTOR, ENFERMEDADES-MENTALES, ENFERMEDADES-HEREDITARIAS, CANCER, Clasificación: 610 Resumen: "El objetivo de la nueva guía ilustrada de medicina y salud familiar es brindar apoyo a toda la familia, en lo referente al cuidado de la salud. La mejor forma para comenzar es adquirir algunos conocimientos como paciente y tener información sobre los servicios de salud". Nota de contenido: Tomo 1: Permanecer saludable -- Usted y su médico -- Familiarización con los síntomas -- Enfermedades infecciosas
Tomo 2 Alergias y el sistema inmune -- Cerebro y sistema nervioso -- La piel -- Huesos y músculos
Tomo 3 Los ojos y la visión -- Oidos, nariz y garganta -- Los pulmones y el sistema respiratorio -- El corazón y el sistema circulatorio
Tomo 4 El sistema digestivo -- Los riñones y el sistema urinario -- El sistema endócrino -- El sistema reproductor masculino -- El sistema reproductor femenino
Tomo 5 Problemas de pareja -- Embarazo y nacimiento -- Cuidados del niño -- Enfermedades emocionales y mentales
Tomo 6 Enfermedades ereditarias y no hereditarias -- Cancer -- Aspectos relacionados con pruebas médicas -- Aspectos sobre prescripción de medicamentosLink: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7258 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY1127 610 ZAM T. 1 Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible SAY1128 610 ZAM T. 2 Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible SAY1129 610 ZAM T. 3 Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible SAY1130 610 ZAM T. 4 Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible SAY1131 610 ZAM T. 5 Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible SAY1132 610 ZAM T. 6 Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Mejoremos nuestra alimentación / Eurídice Salguero / Quito : CEDIME (1987)
Título : Mejoremos nuestra alimentación Tipo de documento: texto impreso Autores: Eurídice Salguero, Autor Editorial: Quito : CEDIME Fecha de publicación: 1987 Colección: Mujer num. 2 Número de páginas: 66 p. Il.: il., tablas Dimensiones: 30 cm Nota general: Incluyes recetas y comidas útiles . - Incluye bibliografía Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: ALIMENTACION INDIGENA, CEREALES, LEGUMINOSAS, CONSEJOS PRACTICOS, CALORIAS Clasificación: 641 Resumen: "Este texto es una cartilla que cumple como guía para el mejoramiento de la alimentación con productos propios del medio". Nota de contenido: Presentación -- Introducción -- recordando un poco: la alimentación indígena en la sierra ecuatoriana antes de la conquista española -- Cambios en la alimentación -- Mejoremos nuestra alimentación -- Los alimentos y sus funciones en el cuerpo Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=67737 Mejoremos nuestra alimentación [texto impreso] / Eurídice Salguero, Autor . - Quito : CEDIME, 1987 . - 66 p. : il., tablas ; 30 cm. - (Mujer; 2) .
Incluyes recetas y comidas útiles . - Incluye bibliografía
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: ALIMENTACION INDIGENA, CEREALES, LEGUMINOSAS, CONSEJOS PRACTICOS, CALORIAS Clasificación: 641 Resumen: "Este texto es una cartilla que cumple como guía para el mejoramiento de la alimentación con productos propios del medio". Nota de contenido: Presentación -- Introducción -- recordando un poco: la alimentación indígena en la sierra ecuatoriana antes de la conquista española -- Cambios en la alimentación -- Mejoremos nuestra alimentación -- Los alimentos y sus funciones en el cuerpo Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=67737 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY0409 641 SAL Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Memoria, saberes y usos sociales de los huertos en las edificaciones patrimoniales del Azuay / Lidia Esther Contento Minga / Cuenca [Ecuador] : Instituto Nacional de Patrimonio Cultural (2012)
Título : Memoria, saberes y usos sociales de los huertos en las edificaciones patrimoniales del Azuay Tipo de documento: texto impreso Autores: Lidia Esther Contento Minga, Autor Editorial: Cuenca [Ecuador] : Instituto Nacional de Patrimonio Cultural Fecha de publicación: 2012 Colección: Serie Estudios Número de páginas: 161 p. Il.: fot., il., tbls. Dimensiones: 24 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-9942-07-351-8 Idioma : Español (spa) Palabras clave: EDIFICACIONES PATRIMONIALES AZUAY, HUERTOS BOTANICOS, CUENCA, PLANTAS MEDICINALES, ORNAMENTALES, ALIMENTICIAS,PLANTAS FRUTALES Clasificación: 635 Resumen: "El presente estudio da cuenta de la memoria sobre el manejo y el uso que tienen los huertos con relación a las condiciones sociales, culturales y económicas del centro histórico de Cuenca y la parte urbana de la parroquia San Bartolomé. De esta manera, de los datos analizados, se concluye que esta memoria está fragmentada y en proceso de pérdida por los cambios actuales en el uso de los espacios como resultado de nuevas dinámicas socioculturales y la falta de interés que tienen las generaciones jóvenes por involucrarse en este poroceso." Nota de contenido: Indice: Presentación - Introducción - Los huertos en las edificaciones patrimoniales del Azuay; Memoria y continuidad de los huertos.- Fichas de plantas con datos botánicos y culturales; Plantas medicinales; Plantas alimenticias; Plantas ornamentales; Plantas frutales - Fichas de registro de los huertos - Conclusiones - Bibliografía Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4421 Memoria, saberes y usos sociales de los huertos en las edificaciones patrimoniales del Azuay [texto impreso] / Lidia Esther Contento Minga, Autor . - Cuenca [Ecuador] : Instituto Nacional de Patrimonio Cultural, 2012 . - 161 p. : fot., il., tbls. ; 24 cm.. - (Serie Estudios) .
ISBN : 978-9942-07-351-8
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: EDIFICACIONES PATRIMONIALES AZUAY, HUERTOS BOTANICOS, CUENCA, PLANTAS MEDICINALES, ORNAMENTALES, ALIMENTICIAS,PLANTAS FRUTALES Clasificación: 635 Resumen: "El presente estudio da cuenta de la memoria sobre el manejo y el uso que tienen los huertos con relación a las condiciones sociales, culturales y económicas del centro histórico de Cuenca y la parte urbana de la parroquia San Bartolomé. De esta manera, de los datos analizados, se concluye que esta memoria está fragmentada y en proceso de pérdida por los cambios actuales en el uso de los espacios como resultado de nuevas dinámicas socioculturales y la falta de interés que tienen las generaciones jóvenes por involucrarse en este poroceso." Nota de contenido: Indice: Presentación - Introducción - Los huertos en las edificaciones patrimoniales del Azuay; Memoria y continuidad de los huertos.- Fichas de plantas con datos botánicos y culturales; Plantas medicinales; Plantas alimenticias; Plantas ornamentales; Plantas frutales - Fichas de registro de los huertos - Conclusiones - Bibliografía Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4421 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY4357 635 CON Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Modelo de gestión estratégica para PYME con cuadro de mando integral / Ivan Coronel Coronel / GAD Municipal del Cantón Cuenca (2018)
Título : Modelo de gestión estratégica para PYME con cuadro de mando integral Tipo de documento: texto impreso Autores: Ivan Coronel Coronel, Autor Mención de edición: 1ra.ed. Editorial: GAD Municipal del Cantón Cuenca Fecha de publicación: 2018 Número de páginas: 146 p. Il.: il., fotos, cuadros. Dimensiones: 25 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-9942-77-806-2 Nota general: Incluye presentación de Pedro Crespo V. SUBDECANO DE LA FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGIA . -- Idioma : Español (spa) Clasificación: TECNOLOGÍA Palabras clave: EMPRESA, EMPRESA-ADMINISTRACIÓN Clasificación: 650 Nota de contenido: Índice: Conceptualización de la gestión estratégica -- El análisis. Situación inicial -- Los valores estratégicos -- La visión -- La misión -- La estrategia empresarial -- La planificación a largo plazo Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=76156 Modelo de gestión estratégica para PYME con cuadro de mando integral [texto impreso] / Ivan Coronel Coronel, Autor . - 1ra.ed. . - GAD Municipal del Cantón Cuenca, 2018 . - 146 p. : il., fotos, cuadros. ; 25 cm.
ISBN : 978-9942-77-806-2
Incluye presentación de Pedro Crespo V. SUBDECANO DE LA FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGIA . --
Idioma : Español (spa)
Clasificación: TECNOLOGÍA Palabras clave: EMPRESA, EMPRESA-ADMINISTRACIÓN Clasificación: 650 Nota de contenido: Índice: Conceptualización de la gestión estratégica -- El análisis. Situación inicial -- Los valores estratégicos -- La visión -- La misión -- La estrategia empresarial -- La planificación a largo plazo Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=76156 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY4707 650 COR Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible La muerte del agua / Pierre Rondiere / Barcelona : Noguer (1972)
Título : La muerte del agua Tipo de documento: texto impreso Autores: Pierre Rondiere, Autor Editorial: Barcelona : Noguer Fecha de publicación: 1972 Colección: Biblioteca de divulgación International library num. 13 Número de páginas: 128 p. Il.: il. col., grafs. Dimensiones: 26 cm. Nota general: Título original: La monrt de L`eau; Traducción de Mario Lleget; Incluye índice de referencias, procedencia de las ilustraciones. Idioma : Español (spa) Palabras clave: RECURSOS NATURALES, AGUA, MUERTE DEL AGUA Clasificación: 627 Nota de contenido: Indice: Una jornada del agua en el mundo - La vida nació del agua - Los secretos del agua - El agua se mueve por doquier - La ronda animal y vegetal - El agua en el hombre - Las agua ahítas - La sed del mundo - Organizar la pureza Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5645 La muerte del agua [texto impreso] / Pierre Rondiere, Autor . - Barcelona : Noguer, 1972 . - 128 p. : il. col., grafs. ; 26 cm.. - (Biblioteca de divulgación International library; 13) .
Título original: La monrt de L`eau; Traducción de Mario Lleget; Incluye índice de referencias, procedencia de las ilustraciones.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: RECURSOS NATURALES, AGUA, MUERTE DEL AGUA Clasificación: 627 Nota de contenido: Indice: Una jornada del agua en el mundo - La vida nació del agua - Los secretos del agua - El agua se mueve por doquier - La ronda animal y vegetal - El agua en el hombre - Las agua ahítas - La sed del mundo - Organizar la pureza Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5645 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY1814 627 RON Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible La mujer y la salud en nuestros barrios / Centro de planificación y estudios sociales / Quito : CEPLAES (1987)
Título : La mujer y la salud en nuestros barrios Tipo de documento: texto impreso Autores: Centro de planificación y estudios sociales, Autor Mención de edición: 2a ed. Editorial: Quito : CEPLAES Fecha de publicación: 1987 Número de páginas: 78 p. Il.: il. Dimensiones: 21 cm. Idioma : Español (spa) Clasificación: MEDICINA Palabras clave: MEDICINA TRADICIONAL, MUJER-SALUD, BIENESTAR SOCIAL Clasificación: 615.8 Resumen: "Este folleto pretende ser un instrumento orientador para la mujer, la familia, el barrio y para otras personas que al igual que a nosotras, requieren de este recurso práctico. Es también un folleto de ayuda para organizaciones interesadas en buscar nuevas soluciones para los problemas de salud". Nota de contenido: Los remedios caseros -- Hasta enfermarse es un lujo -- Enfrentando unidos los problemas --Frío, multas y esperas -- Si no fuera por las mamás -- Emergencias -- Hemorragias -- Quemaduras -- Fracturas -- Ahogamientos -- Dolor de muelas -- Cortaduras Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=67708 La mujer y la salud en nuestros barrios [texto impreso] / Centro de planificación y estudios sociales, Autor . - 2a ed. . - Quito : CEPLAES, 1987 . - 78 p. : il. ; 21 cm.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: MEDICINA Palabras clave: MEDICINA TRADICIONAL, MUJER-SALUD, BIENESTAR SOCIAL Clasificación: 615.8 Resumen: "Este folleto pretende ser un instrumento orientador para la mujer, la familia, el barrio y para otras personas que al igual que a nosotras, requieren de este recurso práctico. Es también un folleto de ayuda para organizaciones interesadas en buscar nuevas soluciones para los problemas de salud". Nota de contenido: Los remedios caseros -- Hasta enfermarse es un lujo -- Enfrentando unidos los problemas --Frío, multas y esperas -- Si no fuera por las mamás -- Emergencias -- Hemorragias -- Quemaduras -- Fracturas -- Ahogamientos -- Dolor de muelas -- Cortaduras Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=67708 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY0395 615.8 CEN Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Multiplicación del colmenar, 2 tomos / Roma A. Fabrega / Barcelona : Sintes (1984)
Título : Multiplicación del colmenar, 2 tomos : Cría de reinas, formación de núcleos, cruzamiento, técnicas para obtener jalea real en gran cantidad y cooperativismo Tipo de documento: texto impreso Autores: Roma A. Fabrega, Autor Mención de edición: 3a. ed. Editorial: Barcelona : Sintes Fecha de publicación: 1984 Número de páginas: 2 t. (256 p; 191 p.) Il.: il., grafs. Dimensiones: 22 cm. ISBN/ISSN/DL: 84-302-0180-5 (tomo1) 84302-0181-5 (tomo 2) Nota general: Con 120 fotografías y dibujos Idioma : Español (spa) Clasificación: APICULTURA Palabras clave: MANEJO-CRIANZA-ABEJAS, ALIMENTACION-ABEJAS, COLMENAS, Clasificación: 638 Nota de contenido: Tomo 1: El orígen de los miembros que forman la familia - El ciclo biológico-la evolución del huevo-otros dos habitantes - Pregunta: el zangano - Hijo de obrera ponedora - Una experiencia para tener la absoluta seguridad de que todos los zanganos de una colmena son hijos de obreras ponedoras - ¿podría fecundarse una ponedora? - Un método de salvamento de colmenas huerfanas con obreras ponedoras - Los tres métodos de cria de reinas - Tres técnicas para formar núcleos - Técnicas para introducir reinas o camaras reales - Iniciación al estudio de la genética - Selección - Cruzamiento.
Tomo 2: El gran curalo todo - desacuerdo-composición quimica-vitaminas-conclusiones - Las técnicas para obtener jalea real en cantidades - Con calendario de operaciones del autor - La estadística - Nuestros enemigos - La batalla de la miel contra el azucar - El instituto nacional de apicultura de investigaciones y experiencias Mendez de Torres - La cooperativa nacional de apicultures de España - Las abejas y la polinizaciónLink: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5679 Multiplicación del colmenar, 2 tomos : Cría de reinas, formación de núcleos, cruzamiento, técnicas para obtener jalea real en gran cantidad y cooperativismo [texto impreso] / Roma A. Fabrega, Autor . - 3a. ed. . - Barcelona : Sintes, 1984 . - 2 t. (256 p; 191 p.) : il., grafs. ; 22 cm.
ISSN : 84-302-0180-5 (tomo1) 84302-0181-5 (tomo 2)
Con 120 fotografías y dibujos
Idioma : Español (spa)
Clasificación: APICULTURA Palabras clave: MANEJO-CRIANZA-ABEJAS, ALIMENTACION-ABEJAS, COLMENAS, Clasificación: 638 Nota de contenido: Tomo 1: El orígen de los miembros que forman la familia - El ciclo biológico-la evolución del huevo-otros dos habitantes - Pregunta: el zangano - Hijo de obrera ponedora - Una experiencia para tener la absoluta seguridad de que todos los zanganos de una colmena son hijos de obreras ponedoras - ¿podría fecundarse una ponedora? - Un método de salvamento de colmenas huerfanas con obreras ponedoras - Los tres métodos de cria de reinas - Tres técnicas para formar núcleos - Técnicas para introducir reinas o camaras reales - Iniciación al estudio de la genética - Selección - Cruzamiento.
Tomo 2: El gran curalo todo - desacuerdo-composición quimica-vitaminas-conclusiones - Las técnicas para obtener jalea real en cantidades - Con calendario de operaciones del autor - La estadística - Nuestros enemigos - La batalla de la miel contra el azucar - El instituto nacional de apicultura de investigaciones y experiencias Mendez de Torres - La cooperativa nacional de apicultures de España - Las abejas y la polinizaciónLink: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5679 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY2262 638 FAB T. 1 Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible SAY2263 638 FAB T. 2 Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible No solo de pan / Efraín Sigüenza / Quito : SINAB (1999)
Título : No solo de pan Tipo de documento: texto impreso Autores: Efraín Sigüenza, Autor Editorial: Quito : SINAB Fecha de publicación: 1999 Número de páginas: 114 p. Dimensiones: 21cm. Idioma : Español (spa) Palabras clave: ECONOMIA DOMESTICA, RECETARIO, RECETAS-PAN, Clasificación: 641 Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7305 No solo de pan [texto impreso] / Efraín Sigüenza, Autor . - Quito : SINAB, 1999 . - 114 p. ; 21cm.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: ECONOMIA DOMESTICA, RECETARIO, RECETAS-PAN, Clasificación: 641 Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7305 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY1282 641 SIG Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Organización de archivos / Beatríz González de Ríos / Santa Fe de Bogotá [Colombia] : Norma (1998)
Título : Organización de archivos : administración de la información Tipo de documento: texto impreso Autores: Beatríz González de Ríos, Autor ; Amparo Sánchez de Laguna, Autor Mención de edición: 1a ed., 1a reimpr. Editorial: Santa Fe de Bogotá [Colombia] : Norma Fecha de publicación: 1998 Colección: Mejores recursos humanos en la empresa Número de páginas: 148 p. Il.: il., diagrs., tbls. Dimensiones: 27 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-958-04-2984-5 Idioma : Español (spa) Palabras clave: ORGANIZACION-ARCHIVOS, DOCUMENTACION, Clasificación: 658 Resumen: "Se dirige a toda persona involucrada en el proceso organizativo de los archivos, que son memoria y patrimonio de las organizaciones, basado en las más actualizadas corrientes de la administración documental. El libro está escrito en un lenguaje sencillo y comprensible, tanto para el estudioso de la ciencia archivística como para el personal secretarial y de apoyo en esta importante función en todas las organizaciones." Nota de contenido: La explosión documental y el manejo de la información -- Los archivos administrativos -- Administración y archivo de documentos -- Evaluación y selección de los documentos de archivo -- Condiciones para el local de archivo -- Manejo automatizado de la información -- Tecnologías para la preservación de la información -- Normalización de procedimientos de archivo y manejo de documentos Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5698 Organización de archivos : administración de la información [texto impreso] / Beatríz González de Ríos, Autor ; Amparo Sánchez de Laguna, Autor . - 1a ed., 1a reimpr. . - Santa Fe de Bogotá [Colombia] : Norma, 1998 . - 148 p. : il., diagrs., tbls. ; 27 cm.. - (Mejores recursos humanos en la empresa) .
ISBN : 978-958-04-2984-5
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: ORGANIZACION-ARCHIVOS, DOCUMENTACION, Clasificación: 658 Resumen: "Se dirige a toda persona involucrada en el proceso organizativo de los archivos, que son memoria y patrimonio de las organizaciones, basado en las más actualizadas corrientes de la administración documental. El libro está escrito en un lenguaje sencillo y comprensible, tanto para el estudioso de la ciencia archivística como para el personal secretarial y de apoyo en esta importante función en todas las organizaciones." Nota de contenido: La explosión documental y el manejo de la información -- Los archivos administrativos -- Administración y archivo de documentos -- Evaluación y selección de los documentos de archivo -- Condiciones para el local de archivo -- Manejo automatizado de la información -- Tecnologías para la preservación de la información -- Normalización de procedimientos de archivo y manejo de documentos Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5698 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY1437 658 GON Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Páginas históricas de la medicina ecuatoriana / Celín Astudillo Espinosa / Quito : I.P.G.H. Instituto Panamericano de Geografía e Historia (1981)
Título : Páginas históricas de la medicina ecuatoriana : instituciones ideas y personajes Tipo de documento: texto impreso Autores: Celín Astudillo Espinosa, Autor Editorial: Quito : I.P.G.H. Instituto Panamericano de Geografía e Historia Fecha de publicación: 1981 Colección: Biblioteca Ecuador Número de páginas: 267 p. Il.: il. Dimensiones: 22 cm. Idioma : Español (spa) Palabras clave: MEDICINA, HISTORIA-MEDICINA-ECUATORIANA, Clasificación: 610 Nota de contenido: Indice: Época inicial del hospital San Juan de Dios de Quito -- Los hospitales pioneros del mundo -- Quito y su medicina en 1565 -- Los primeros médicos que llegaron a Quito y colaboraron en el hospital siglo XVII -- Nuevos médicos en Quito -- Notas de la sanidad actividad sanitaria inicial -- La fiebre amarilla -- Biografía de algunos médicos salubristas -- Recordando a Pasteur y su obra científica -- Láminas de la tragedia del hospital San Juan de Dios de Quito - Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5667 Páginas históricas de la medicina ecuatoriana : instituciones ideas y personajes [texto impreso] / Celín Astudillo Espinosa, Autor . - Quito : I.P.G.H. Instituto Panamericano de Geografía e Historia, 1981 . - 267 p. : il. ; 22 cm.. - (Biblioteca Ecuador) .
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: MEDICINA, HISTORIA-MEDICINA-ECUATORIANA, Clasificación: 610 Nota de contenido: Indice: Época inicial del hospital San Juan de Dios de Quito -- Los hospitales pioneros del mundo -- Quito y su medicina en 1565 -- Los primeros médicos que llegaron a Quito y colaboraron en el hospital siglo XVII -- Nuevos médicos en Quito -- Notas de la sanidad actividad sanitaria inicial -- La fiebre amarilla -- Biografía de algunos médicos salubristas -- Recordando a Pasteur y su obra científica -- Láminas de la tragedia del hospital San Juan de Dios de Quito - Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5667 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY0384 610 AST Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Panes, empanadas & envueltos / Ana Mercedes Astudillo Naranjo / GAD Municipal del Cantón Cuenca (2019)
Título : Panes, empanadas & envueltos : un recetario cuencano Tipo de documento: texto impreso Autores: Ana Mercedes Astudillo Naranjo (1915-2013), Autor ; Josefina Calle Astudillo (1943), Autor ; Pablo Feicán Carrasco, Fotógrafo ; Silvia Ortiz Guerra, Editor comercial ; Edwin Tenesaca, Diseñador gráfico ; Roberto Aguilar Andrade, Prefacio, etc Editorial: GAD Municipal del Cantón Cuenca Fecha de publicación: 2019 Número de páginas: 125 p. Il.: il. col., fots. col. Dimensiones: 21 cm ISBN/ISSN/DL: 978-9942-36-152-3 Nota general: Incluye datos biográficos de las autoras . - Libro anillado de pasta blanda con solapas. - Incluye bibliografía Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: GASTRONOMÍA CUENCANA, RECETAS PAN, RECETAS-EMPANADAS, RECETAS-ENVUELTOS, PANADERÍA TRADICIONAL, TODOS SANTOS-PANADERÍA Clasificación: 641.5 Resumen: "Recetas de panes y envueltos, tradición gastronómica cuencana". Nota de contenido: El pan:Tradicionales, Mestizo, Mollete. - Panes de pascua. - Panes de huevo. - Panes de dulce. - Panes de sal. - Panes especiales. - Empanadas: fritas, de horno. - Envueltos. - Secretos. - Panadería tradicional en horno de leña. - El pan de las Villacis, 1908. - Café-restaurante Todos Santos, panadería En línea: https://es.scribd.com/document/377514553/PANES-pdf Formato del recurso electrónico: Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=59088 Panes, empanadas & envueltos : un recetario cuencano [texto impreso] / Ana Mercedes Astudillo Naranjo (1915-2013), Autor ; Josefina Calle Astudillo (1943), Autor ; Pablo Feicán Carrasco, Fotógrafo ; Silvia Ortiz Guerra, Editor comercial ; Edwin Tenesaca, Diseñador gráfico ; Roberto Aguilar Andrade, Prefacio, etc . - GAD Municipal del Cantón Cuenca, 2019 . - 125 p. : il. col., fots. col. ; 21 cm.
ISBN : 978-9942-36-152-3
Incluye datos biográficos de las autoras . - Libro anillado de pasta blanda con solapas. - Incluye bibliografía
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: GASTRONOMÍA CUENCANA, RECETAS PAN, RECETAS-EMPANADAS, RECETAS-ENVUELTOS, PANADERÍA TRADICIONAL, TODOS SANTOS-PANADERÍA Clasificación: 641.5 Resumen: "Recetas de panes y envueltos, tradición gastronómica cuencana". Nota de contenido: El pan:Tradicionales, Mestizo, Mollete. - Panes de pascua. - Panes de huevo. - Panes de dulce. - Panes de sal. - Panes especiales. - Empanadas: fritas, de horno. - Envueltos. - Secretos. - Panadería tradicional en horno de leña. - El pan de las Villacis, 1908. - Café-restaurante Todos Santos, panadería En línea: https://es.scribd.com/document/377514553/PANES-pdf Formato del recurso electrónico: Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=59088 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY4621 641.5 AST Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Panes tradicionales / Nydia Vázquez de Fernández de Córdova / Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) (1985)Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY2240 64 1VAZ Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Panes tradicionales de Cuenca / Nydia Vázquez de Fernández de Córdova / Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) (1997)
Título : Panes tradicionales de Cuenca Tipo de documento: texto impreso Autores: Nydia Vázquez de Fernández de Córdova, Autor Mención de edición: 3a. ed. Editorial: Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) Fecha de publicación: 1997 Colección: Cuadernos de Cultura Popular num. 5 Número de páginas: 86 p. Il.: il. Dimensiones: 22 cm. Idioma : Español (spa) Palabras clave: REPOSTERIA, REPOSTERIA CUENCANA, PANES TRADICIONALES, RECETAS DE PAN, Clasificación: 641 Resumen: En este libro encontraras un recetario de panes tradicionales Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5992 Panes tradicionales de Cuenca [texto impreso] / Nydia Vázquez de Fernández de Córdova, Autor . - 3a. ed. . - Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP), 1997 . - 86 p. : il. ; 22 cm.. - (Cuadernos de Cultura Popular; 5) .
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: REPOSTERIA, REPOSTERIA CUENCANA, PANES TRADICIONALES, RECETAS DE PAN, Clasificación: 641 Resumen: En este libro encontraras un recetario de panes tradicionales Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5992 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY4110 641 VAZ Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Paños de Gualaceo / Dennis Penley / Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) (1988)
Título : Paños de Gualaceo Tipo de documento: texto impreso Autores: Dennis Penley, Autor Mención de edición: 1a. ed. Editorial: Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) Fecha de publicación: 1988 Número de páginas: 167 p. Il.: il., grafs. Dimensiones: 28 cm. Idioma : Español (spa) Clasificación: MANUFACTURA Palabras clave: TEXTILES-ECUADOR, ARTE POPULAR-ECUADOR, ECUADOR CULTURA POPULAR, TEJIDOS Clasificación: 677 Nota de contenido: Prologo - Introducción - Materias primas - Herramientas - Ficha técnica - Clasificación y análisis de los tipos de paños - La técnica del tejido - Aspectos socioculturales Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7184 Paños de Gualaceo [texto impreso] / Dennis Penley, Autor . - 1a. ed. . - Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP), 1988 . - 167 p. : il., grafs. ; 28 cm.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: MANUFACTURA Palabras clave: TEXTILES-ECUADOR, ARTE POPULAR-ECUADOR, ECUADOR CULTURA POPULAR, TEJIDOS Clasificación: 677 Nota de contenido: Prologo - Introducción - Materias primas - Herramientas - Ficha técnica - Clasificación y análisis de los tipos de paños - La técnica del tejido - Aspectos socioculturales Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7184 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY0432 677 PEN Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible SAY4102 677 PEN Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Pequeño diccionario de términos biológicos / Eugenio Zamora Martín / La Habana : Científico-Técnica (1980)
Título : Pequeño diccionario de términos biológicos Tipo de documento: texto impreso Autores: Eugenio Zamora Martín, Autor Editorial: La Habana : Científico-Técnica Fecha de publicación: 1980 Número de páginas: 200 p. Dimensiones: 20 cm. Idioma : Español (spa) Palabras clave: DICCIONARIO-TERMINOS-BIOLOGICOS, DICCIONARIO-BIOLOGIA, DICCIONARIO- BOTANICA, DICCIONARIO-GENETICA, DICCIONARIO-HISTOLOGIA, Clasificación: 603 Resumen: Esta obra es de consulta para el público en general, es un material que recoge los principales términos en Zoología, Botánica, Genética, Histología, etc. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5520 Pequeño diccionario de términos biológicos [texto impreso] / Eugenio Zamora Martín, Autor . - La Habana : Científico-Técnica, 1980 . - 200 p. ; 20 cm.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: DICCIONARIO-TERMINOS-BIOLOGICOS, DICCIONARIO-BIOLOGIA, DICCIONARIO- BOTANICA, DICCIONARIO-GENETICA, DICCIONARIO-HISTOLOGIA, Clasificación: 603 Resumen: Esta obra es de consulta para el público en general, es un material que recoge los principales términos en Zoología, Botánica, Genética, Histología, etc. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5520 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY2551 603 ZAM Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible
Título : La pesca artesanal en el Ecuador Tipo de documento: texto impreso Autores: ESPOL, Autor ; CEPLAES, Autor ; ILDIS, Autor Editorial: Quito : CEPLAES Fecha de publicación: 1987 Número de páginas: 288 p. Il.: il., grafs. Dimensiones: 21cm. Idioma : Español (spa) Palabras clave: PESCA, PESCA-ARTESANAL, RECURSO-TECNICAS-PESCA, Clasificación: 639 Resumen: "Este volúmen contiene las ponencias presentadas en el Seminario: La pesca artesanal y su problemática de desarrollo en el Ecuador-" Nota de contenido: Recursos y técnicas de la pesca artesanal - Manipuleo y comercialización en la pesca artesanal - Planteamientos para el desarrollo de la pesca artesanal - Problemática socioeconomica de la pesca artesanal - Estadística sobre pesca artesanal. En línea: https://www.fes-ecuador.org/fileadmin/user_upload/pdf/0101%20PEZART1987_0101.pdf Formato del recurso electrónico: Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5733 La pesca artesanal en el Ecuador [texto impreso] / ESPOL, Autor ; CEPLAES, Autor ; ILDIS, Autor . - Quito : CEPLAES, 1987 . - 288 p. : il., grafs. ; 21cm.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: PESCA, PESCA-ARTESANAL, RECURSO-TECNICAS-PESCA, Clasificación: 639 Resumen: "Este volúmen contiene las ponencias presentadas en el Seminario: La pesca artesanal y su problemática de desarrollo en el Ecuador-" Nota de contenido: Recursos y técnicas de la pesca artesanal - Manipuleo y comercialización en la pesca artesanal - Planteamientos para el desarrollo de la pesca artesanal - Problemática socioeconomica de la pesca artesanal - Estadística sobre pesca artesanal. En línea: https://www.fes-ecuador.org/fileadmin/user_upload/pdf/0101%20PEZART1987_0101.pdf Formato del recurso electrónico: Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5733 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY0408 639 ESP Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Pintura empapelado y mejoras del hogar / A. T. Collins / Barcelona : Aura (1975)
Título : Pintura empapelado y mejoras del hogar Tipo de documento: texto impreso Autores: A. T. Collins, Autor Editorial: Barcelona : Aura Fecha de publicación: 1975 Colección: Enciclopedia del hogar Número de páginas: 185 p. Dimensiones: 20 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-84-214-0119-4 Nota general: Traducción Carlos Lehmkhul Idioma : Español (spa) Palabras clave: DECORACION, PINTADO, EMPAPELADO-TECHOS-PAREDES, Clasificación: 684 Nota de contenido: Indice: los colores adecuados - preparativos al hacer mejoras - La pintura para el trabajo - Cantidades de pintura - Pintado y empapelado techos y paredes - El pintado de interiores - Superficies decorativas - Embaldosado - Condensación - Alfombras y linóleo - Galerías y cortinas - Arreglos y renovaciones - Trabajo preliminar - Puertas y ventanas - Paredes - Trucos que conviene saber. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5742 Pintura empapelado y mejoras del hogar [texto impreso] / A. T. Collins, Autor . - Barcelona : Aura, 1975 . - 185 p. ; 20 cm.. - (Enciclopedia del hogar) .
ISBN : 978-84-214-0119-4
Traducción Carlos Lehmkhul
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: DECORACION, PINTADO, EMPAPELADO-TECHOS-PAREDES, Clasificación: 684 Nota de contenido: Indice: los colores adecuados - preparativos al hacer mejoras - La pintura para el trabajo - Cantidades de pintura - Pintado y empapelado techos y paredes - El pintado de interiores - Superficies decorativas - Embaldosado - Condensación - Alfombras y linóleo - Galerías y cortinas - Arreglos y renovaciones - Trabajo preliminar - Puertas y ventanas - Paredes - Trucos que conviene saber. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5742 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY2031 684 COL Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Planificación y administración / Guitela Goldfeder / México : Trillas (1997)
Título : Planificación y administración : un enfoque integrador Tipo de documento: texto impreso Autores: Guitela Goldfeder, Autor ; Eduardo Aguilar, Autor Editorial: México : Trillas Fecha de publicación: 1997 Número de páginas: 243 p. Il.: il. Dimensiones: 23 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-968-24-5496-7 Nota general: Incluye: Bibliografía y datos sobre la obra. Idioma : Español (spa) Palabras clave: ADMINISTRACIÓN, PLANEACION, ORGANIZACION Clasificación: 658 Resumen: El enfoque que sustenta a esta obra presenta los aspectos de la administración, la planeación y la organización como elementos dinámicos que se interrelacionan. Dirigido a los estudiantes de las carreras de administración de empresas, psicología industrial y pedagogía entre otras. Nota de contenido: Indice: Planificación y administración del proceso del diagnóstico - La implementación - La evaluación - Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7308 Planificación y administración : un enfoque integrador [texto impreso] / Guitela Goldfeder, Autor ; Eduardo Aguilar, Autor . - México : Trillas, 1997 . - 243 p. : il. ; 23 cm.
ISBN : 978-968-24-5496-7
Incluye: Bibliografía y datos sobre la obra.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: ADMINISTRACIÓN, PLANEACION, ORGANIZACION Clasificación: 658 Resumen: El enfoque que sustenta a esta obra presenta los aspectos de la administración, la planeación y la organización como elementos dinámicos que se interrelacionan. Dirigido a los estudiantes de las carreras de administración de empresas, psicología industrial y pedagogía entre otras. Nota de contenido: Indice: Planificación y administración del proceso del diagnóstico - La implementación - La evaluación - Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7308 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY3167 658 GOL Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Prácticas de taquigrafía / José A. Solís / Quito : Ortíz (1985)
Título : Prácticas de taquigrafía : 4to y 5to cursos Tipo de documento: texto impreso Autores: José A. Solís, Autor Mención de edición: 2a. ed. Editorial: Quito : Ortíz Fecha de publicación: 1985 Número de páginas: 45 p. Il.: il., tbls. Dimensiones: 16 cm. Idioma : Español (spa) Palabras clave: TAQUIGRAFIA, PRACTICAS-TAQUIGRAFIA, Clasificación: 653 Nota de contenido: Indice: Ejercicios con gramalogos - Abreviaturas y terminación Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5709 Prácticas de taquigrafía : 4to y 5to cursos [texto impreso] / José A. Solís, Autor . - 2a. ed. . - Quito : Ortíz, 1985 . - 45 p. : il., tbls. ; 16 cm.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: TAQUIGRAFIA, PRACTICAS-TAQUIGRAFIA, Clasificación: 653 Nota de contenido: Indice: Ejercicios con gramalogos - Abreviaturas y terminación Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5709 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY0420 653 SOL Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Primeros Auxilios / Editores y Autores Asociados / Santafé de Bogotá : Panamericana (1998)
Título : Primeros Auxilios : manual de consulta Tipo de documento: texto impreso Autores: Editores y Autores Asociados ; María Isabel Noreña, Autor ; Consultores y asesores ; Felipe Harker Delgado, Autor ; Fernando Pinzón A, Autor ; Mauricio Molina Achuri, Autor Mención de edición: 2a. ed. Editorial: Santafé de Bogotá : Panamericana Fecha de publicación: 1998 Número de páginas: 262 p. Il.: il. Dimensiones: 23 cm. Nota general: Incluye: Prólogo, apéndice sobre atención y prevención de desastres. Idioma : Español (spa) Palabras clave: MANUAL PRIMEROS AUXILIOS, EL BOTIQUIN, TRANSPORTE Y MOVILIZACION DE ACCIDENTADOS, PREVENCION ATENCION DESASTRES, Clasificación: 614 Resumen: Aplicación de técnica de primeros auxilios abarcan los problemas más comunes como hemorragias, heridas, quemaduras y fracturas. Nota de contenido: Indice: ¿Qué son los primeros auxilios.- El botiquín.- Valoración de los signos vitales.- Vendajes.- Ayuda en caso de heridas.- ayuda en caso de hemorragias.- Ayuda en caso de quemaduras.- Ayuda en caso de traumatismos óseos.- Transporte y movilización de accidentes.- Ayuda en caso de alteraciones de conciencia.- Ayuda en caso de dificultades cardio-respiratorias - Glosario - Apéndice: Prevención y atención de desastres - Bibliografía Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7259 Primeros Auxilios : manual de consulta [texto impreso] / Editores y Autores Asociados ; María Isabel Noreña, Autor ; Consultores y asesores ; Felipe Harker Delgado, Autor ; Fernando Pinzón A, Autor ; Mauricio Molina Achuri, Autor . - 2a. ed. . - Santafé de Bogotá : Panamericana, 1998 . - 262 p. : il. ; 23 cm.
Incluye: Prólogo, apéndice sobre atención y prevención de desastres.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: MANUAL PRIMEROS AUXILIOS, EL BOTIQUIN, TRANSPORTE Y MOVILIZACION DE ACCIDENTADOS, PREVENCION ATENCION DESASTRES, Clasificación: 614 Resumen: Aplicación de técnica de primeros auxilios abarcan los problemas más comunes como hemorragias, heridas, quemaduras y fracturas. Nota de contenido: Indice: ¿Qué son los primeros auxilios.- El botiquín.- Valoración de los signos vitales.- Vendajes.- Ayuda en caso de heridas.- ayuda en caso de hemorragias.- Ayuda en caso de quemaduras.- Ayuda en caso de traumatismos óseos.- Transporte y movilización de accidentes.- Ayuda en caso de alteraciones de conciencia.- Ayuda en caso de dificultades cardio-respiratorias - Glosario - Apéndice: Prevención y atención de desastres - Bibliografía Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7259 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY3124 614 EDI Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Primeros auxilios para niños / Laura Elena Montes / México : Aguilar (2004)
Título : Primeros auxilios para niños : una guía para prevenir lesiones y salvarles la vida en caso de accidente Tipo de documento: texto impreso Autores: Laura Elena Montes, Autor ; Margarita Montes Buschbeck, Colaborador Editorial: México : Aguilar Fecha de publicación: 2004 Número de páginas: 232 p. Il.: il. Dimensiones: 23 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-968-19-1493-6 Idioma : Español (spa) Palabras clave: PRIMEROS AUXILIOS, AUXILIOS PARA NIÑOS, SALUD, EDUCACION-SALUD, SALUD-PUBLICA, Clasificación: 614 Nota de contenido: Indice: Introducción - ¿Quéson los primeros auxilios?.- El miedo a los accidentes - Conociendo el cuerpo humano - Resucitación cardiopulmonar - Hemorragias - Traumatismo cráneo-encefálico y lesión en la columna - Fracturas - Luxaciones y esguinces - Quemaduras - Ahogamiento - Lesiones por frío - Lesiones por calor - Picaduras y mordeduras - Heridas de bala y arma blanca - Cuerpos extraños en ojos - Oidos - Nariz - Boca - Garganta - Esófago - Vagina o recto - Accidentes automovilisticos - Amputación - Intoxicación - Asficcia - Convulsiones - deshidratación - Ataque cardiaco - Embolia cerebral - Shock - Fiebre - desmayo - Asma - Alergias - El botiquín de primeros auxilios Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5659 Primeros auxilios para niños : una guía para prevenir lesiones y salvarles la vida en caso de accidente [texto impreso] / Laura Elena Montes, Autor ; Margarita Montes Buschbeck, Colaborador . - México : Aguilar, 2004 . - 232 p. : il. ; 23 cm.
ISBN : 978-968-19-1493-6
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: PRIMEROS AUXILIOS, AUXILIOS PARA NIÑOS, SALUD, EDUCACION-SALUD, SALUD-PUBLICA, Clasificación: 614 Nota de contenido: Indice: Introducción - ¿Quéson los primeros auxilios?.- El miedo a los accidentes - Conociendo el cuerpo humano - Resucitación cardiopulmonar - Hemorragias - Traumatismo cráneo-encefálico y lesión en la columna - Fracturas - Luxaciones y esguinces - Quemaduras - Ahogamiento - Lesiones por frío - Lesiones por calor - Picaduras y mordeduras - Heridas de bala y arma blanca - Cuerpos extraños en ojos - Oidos - Nariz - Boca - Garganta - Esófago - Vagina o recto - Accidentes automovilisticos - Amputación - Intoxicación - Asficcia - Convulsiones - deshidratación - Ataque cardiaco - Embolia cerebral - Shock - Fiebre - desmayo - Asma - Alergias - El botiquín de primeros auxilios Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5659 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY3857 614 MON Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Principios de administración / George R. Terrry / México, D.F. : Compañía Editorial Continental (1980)
Título : Principios de administración Tipo de documento: texto impreso Autores: George R. Terrry, Autor ; Alfonso Vasseur Walls, Traductor Mención de edición: 4a. ed. Editorial: México, D.F. : Compañía Editorial Continental Fecha de publicación: 1980 Número de páginas: 699 p. Il.: il., diagrs., tbls. Dimensiones: 22 cm ISBN/ISSN/DL: 978-968-26-0176-7 Nota general: Título original en inglés: Principles of management Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Palabras clave: ADMINISTRACION, ACTIVIDADES ADMINISTRATIVAS, Clasificación: 658 Nota de contenido: Indice: Acercamiento al estudio de la administración - Facilitación de las actividades administrativas - Planeación - Organización - Ejecución - Control - Desarrollos futuros en administración Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5696 Principios de administración [texto impreso] / George R. Terrry, Autor ; Alfonso Vasseur Walls, Traductor . - 4a. ed. . - México, D.F. : Compañía Editorial Continental, 1980 . - 699 p. : il., diagrs., tbls. ; 22 cm.
ISBN : 978-968-26-0176-7
Título original en inglés: Principles of management
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Palabras clave: ADMINISTRACION, ACTIVIDADES ADMINISTRATIVAS, Clasificación: 658 Nota de contenido: Indice: Acercamiento al estudio de la administración - Facilitación de las actividades administrativas - Planeación - Organización - Ejecución - Control - Desarrollos futuros en administración Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5696 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY4091 658 TER Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Principios de contabilidad / Bernard Hargadon / Bogotá : Norma (1998)
Título : Principios de contabilidad Tipo de documento: texto impreso Autores: Bernard Hargadon, Autor ; Armando Múnera Cárdenas, Autor Mención de edición: 4a. ed. Editorial: Bogotá : Norma Fecha de publicación: 1998 Número de páginas: 659 p. Il.: tabs. Dimensiones: 24 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-958-04-4224-0 Nota general: Incluye índice alfabético Idioma : Español (spa) Clasificación: CONTABILIDAD Palabras clave: CONTABILIDAD, EMPRESAS, SOCIEDADES ANONIMAS Clasificación: 657 Resumen: En la primera parte de esta obra que comprende hasta el capítulo 13, inclusive, se ve todo el proceso contable, desde la definición y conceptos básicos hasta la preparación de informes o estados financieros, junto con los fundamentos de la teneduría de libros. La segunda parte cubre un análisis y los problemas contables de las principales cuentas del balance y algunos temas especiales. Nota de contenido: Introducción a la contabilidad.- Balance general; activos y patrimonio.- Libro mayor; Debitos y creditos; Balance de comprobación.- Rentas y gastos-asientos de cierre.- Estado de rentas y gastos; estado de superávit-ganancias; Dividendos.- Asientos de ajuste: acumulados.- Asientos de ajuste: diferidos.- Resumen del ciclo contable; papeles de trabajo.- Contabilidad de los negocios comerciales: Mercancías.- Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7307 Principios de contabilidad [texto impreso] / Bernard Hargadon, Autor ; Armando Múnera Cárdenas, Autor . - 4a. ed. . - Bogotá : Norma, 1998 . - 659 p. : tabs. ; 24 cm.
ISBN : 978-958-04-4224-0
Incluye índice alfabético
Idioma : Español (spa)
Clasificación: CONTABILIDAD Palabras clave: CONTABILIDAD, EMPRESAS, SOCIEDADES ANONIMAS Clasificación: 657 Resumen: En la primera parte de esta obra que comprende hasta el capítulo 13, inclusive, se ve todo el proceso contable, desde la definición y conceptos básicos hasta la preparación de informes o estados financieros, junto con los fundamentos de la teneduría de libros. La segunda parte cubre un análisis y los problemas contables de las principales cuentas del balance y algunos temas especiales. Nota de contenido: Introducción a la contabilidad.- Balance general; activos y patrimonio.- Libro mayor; Debitos y creditos; Balance de comprobación.- Rentas y gastos-asientos de cierre.- Estado de rentas y gastos; estado de superávit-ganancias; Dividendos.- Asientos de ajuste: acumulados.- Asientos de ajuste: diferidos.- Resumen del ciclo contable; papeles de trabajo.- Contabilidad de los negocios comerciales: Mercancías.- Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7307 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY1303 657 HAR Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Producción bovina para carne / M.E. Ensminger / Buenos Aires : El Ateneo (1981)
Título : Producción bovina para carne Tipo de documento: texto impreso Autores: M.E. Ensminger, Autor Mención de edición: 3a. ed. Editorial: Buenos Aires : El Ateneo Fecha de publicación: 1981 Número de páginas: 654 p. Il.: il., grafs. Dimensiones: 26 cm. Nota general: Titulo original: Beef cattle science; Traductores: Carlos Horacio Lightowler-Stahlberg, Mario Arnaldo Marino, María de los Milagros Parga y otros; Incluye Prólogo; Incluye bibliografía Idioma : Español (spa) Palabras clave: GANADO-BOVINO, RAZAS DE BOVINOS, BOVINOS PARA CARNE, Clasificación: 636 Nota de contenido: Indice: Historia y desarrollo de la industria del ganado bovina para carne - distribución - Adaptación y futuro de la industria del ganado - Tipos y razas de bovinos - Composición del rebaño. Como seleccionar y juzgar a los bovinos para carne - Algunos principios de genética de los bovinos - Fisiología de la reproducción en los bovinos - Esterilidad y fallas en la preñez en el ganado bovino para carne - Alimentación del ganado vacuno para carne - Manejo del ganado vacuno para carne - Manejo del ganado vacuno en la pradera - Construcciones y equipos para el ganado vacuno para carne - Sanidad de los bovinos para carne - Prevención de enfermedades y control parasitario - Métodos utilizados para la producción de carne vacuna - Aspectos comerciales de la producción de carne vacuna - Comercialización y faena de bovinos adultos y terneros - Carne de vaca y de ternera y subproductos de la faena - Selección - Preparación y exhibición de bovinos para carne -Apéndice Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5676 Producción bovina para carne [texto impreso] / M.E. Ensminger, Autor . - 3a. ed. . - Buenos Aires : El Ateneo, 1981 . - 654 p. : il., grafs. ; 26 cm.
Titulo original: Beef cattle science; Traductores: Carlos Horacio Lightowler-Stahlberg, Mario Arnaldo Marino, María de los Milagros Parga y otros; Incluye Prólogo; Incluye bibliografía
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: GANADO-BOVINO, RAZAS DE BOVINOS, BOVINOS PARA CARNE, Clasificación: 636 Nota de contenido: Indice: Historia y desarrollo de la industria del ganado bovina para carne - distribución - Adaptación y futuro de la industria del ganado - Tipos y razas de bovinos - Composición del rebaño. Como seleccionar y juzgar a los bovinos para carne - Algunos principios de genética de los bovinos - Fisiología de la reproducción en los bovinos - Esterilidad y fallas en la preñez en el ganado bovino para carne - Alimentación del ganado vacuno para carne - Manejo del ganado vacuno para carne - Manejo del ganado vacuno en la pradera - Construcciones y equipos para el ganado vacuno para carne - Sanidad de los bovinos para carne - Prevención de enfermedades y control parasitario - Métodos utilizados para la producción de carne vacuna - Aspectos comerciales de la producción de carne vacuna - Comercialización y faena de bovinos adultos y terneros - Carne de vaca y de ternera y subproductos de la faena - Selección - Preparación y exhibición de bovinos para carne -Apéndice Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5676 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY2257 636 ENS Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Producción porcina / Clarence E. Bundy / México : Continental (1986)
Título : Producción porcina Tipo de documento: texto impreso Autores: Clarence E. Bundy ; Ronald V. Diggins, Autor ; Virgil W. Christensen, Autor Mención de edición: 5a. ed. Editorial: México : Continental Fecha de publicación: 1986 Número de páginas: 430 p. Il.: il., tbls., diagrs. Dimensiones: 25 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-968-26-0228-3 Nota general: Título original en inglés: Swine production; Traducido por: Manuel Barberan RodaIncluye índice alfabetico, índice de materias Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Palabras clave: ZOOTECNIA, PRODUCCION PORCINA, RAZAS DE CERDOS, SELECCION CRIA, CERDOS ENGORDE, REPRODUCCION, FECUNDIDAD Clasificación: 636 Resumen: En los estados Unidos y el canadá, los cerdos son una fuente importante de ingresos para la granja,En la región del Maíz y en las granjas especializadas de otras zonas, la producción porcina se ha convertido en un negocio importante y complejo. Nota de contenido: Indice: Prefacio.- La producción porcina en un gran negocio.- tipos de razas de cerdos.- selección de los pies de cría y cerdos de engorde.- selección de alimentos en la formulación de raciones.- reproducción y fecundidad.- alimentos y cuidados durante la gestación.- alimentación y cuidados durante los períodosdel parto y la cría de los lechones - Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4661 Producción porcina [texto impreso] / Clarence E. Bundy ; Ronald V. Diggins, Autor ; Virgil W. Christensen, Autor . - 5a. ed. . - México : Continental, 1986 . - 430 p. : il., tbls., diagrs. ; 25 cm.
ISBN : 978-968-26-0228-3
Título original en inglés: Swine production; Traducido por: Manuel Barberan RodaIncluye índice alfabetico, índice de materias
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Palabras clave: ZOOTECNIA, PRODUCCION PORCINA, RAZAS DE CERDOS, SELECCION CRIA, CERDOS ENGORDE, REPRODUCCION, FECUNDIDAD Clasificación: 636 Resumen: En los estados Unidos y el canadá, los cerdos son una fuente importante de ingresos para la granja,En la región del Maíz y en las granjas especializadas de otras zonas, la producción porcina se ha convertido en un negocio importante y complejo. Nota de contenido: Indice: Prefacio.- La producción porcina en un gran negocio.- tipos de razas de cerdos.- selección de los pies de cría y cerdos de engorde.- selección de alimentos en la formulación de raciones.- reproducción y fecundidad.- alimentos y cuidados durante la gestación.- alimentación y cuidados durante los períodosdel parto y la cría de los lechones - Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4661 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY2253 636 BUN Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Producción y crianza del cerdo / Editorial Mercurio (Lima, Perú) / Lima : La confianza (1986)
Título : Producción y crianza del cerdo Tipo de documento: texto impreso Autores: Editorial Mercurio (Lima, Perú), Autor Editorial: Lima : La confianza Fecha de publicación: 1986 Colección: Biblioteca La Chacra Número de páginas: 196 p. Il.: il., tbls. Dimensiones: 19 cm. Nota general: Incluye vocabulario Idioma : Español (spa) Palabras clave: CERDOS, ANATOMIA, RAZAS, REPRODUCCION, ALIMENTACION, CANTIDAD MEZCLA DE ALIMENTOS, ENFERMEDADES DEL CERDO, Clasificación: 636 Resumen: Se ocupa minuciosamente sobre la producción de cerdos, porque es el punto clave de toda buena producción Nota de contenido: Indice: Generalidades sobre cerdos; anatomía; razas; reproducción; alimentación; alimentación de cerdos; constitución de los alimentos; digestibilidad, nutrición, cantidad y mezcla de alimentos; formulación de alimentos para cerdos - Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4664 Producción y crianza del cerdo [texto impreso] / Editorial Mercurio (Lima, Perú), Autor . - Lima : La confianza, 1986 . - 196 p. : il., tbls. ; 19 cm.. - (Biblioteca La Chacra) .
Incluye vocabulario
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: CERDOS, ANATOMIA, RAZAS, REPRODUCCION, ALIMENTACION, CANTIDAD MEZCLA DE ALIMENTOS, ENFERMEDADES DEL CERDO, Clasificación: 636 Resumen: Se ocupa minuciosamente sobre la producción de cerdos, porque es el punto clave de toda buena producción Nota de contenido: Indice: Generalidades sobre cerdos; anatomía; razas; reproducción; alimentación; alimentación de cerdos; constitución de los alimentos; digestibilidad, nutrición, cantidad y mezcla de alimentos; formulación de alimentos para cerdos - Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4664 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY2267 636 EDI Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Producción y crianza del conejo / Editorial Mercurio (Lima, Perú) / Lima : La confianza (1987)
Título : Producción y crianza del conejo Tipo de documento: texto impreso Autores: Editorial Mercurio (Lima, Perú), Autor Editorial: Lima : La confianza Fecha de publicación: 1987 Colección: Biblioteca La Chacra Número de páginas: 201 p. Il.: il., tbls. Dimensiones: 19 cm. Nota general: Incluye vocabulario Idioma : Español (spa) Palabras clave: ZOOTECNIA, CONEJOS-CRIA, REPRODUCCION DEL CONEJO, CUNICULTURA Clasificación: 636 Resumen: Producción y crianza del conejo: abarca la crianza y producción técnica tratando de ofrecer todo lo concerniente a este pequeño animal, su cría puede ser llevada a cabo en cualquier casa u hogar familiar, rinde en carne proporcionalmente más que un animal o ganado mayor Nota de contenido: Alimentación - Cuidado - Productos - Reproducción - Higiene - Enfermedades - Culinaria - Higiene Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4666 Producción y crianza del conejo [texto impreso] / Editorial Mercurio (Lima, Perú), Autor . - Lima : La confianza, 1987 . - 201 p. : il., tbls. ; 19 cm.. - (Biblioteca La Chacra) .
Incluye vocabulario
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: ZOOTECNIA, CONEJOS-CRIA, REPRODUCCION DEL CONEJO, CUNICULTURA Clasificación: 636 Resumen: Producción y crianza del conejo: abarca la crianza y producción técnica tratando de ofrecer todo lo concerniente a este pequeño animal, su cría puede ser llevada a cabo en cualquier casa u hogar familiar, rinde en carne proporcionalmente más que un animal o ganado mayor Nota de contenido: Alimentación - Cuidado - Productos - Reproducción - Higiene - Enfermedades - Culinaria - Higiene Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4666 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY0407 636 EDI Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Producción y crianza del cuy / Editorial Mercurio (Lima, Perú) / Lima : La confianza (1987)
Título : Producción y crianza del cuy Tipo de documento: texto impreso Autores: Editorial Mercurio (Lima, Perú), Autor Editorial: Lima : La confianza Fecha de publicación: 1987 Colección: Biblioteca La Chacra Número de páginas: 192 p. Il.: il., tbls. Dimensiones: 19 cm. Nota general: Incluye vocabulario Idioma : Español (spa) Palabras clave: ZOOTECNIA, FISIOLOGIA-CUY, COMPOSICION DE LA CARNE, RAZAS, ALIMENTOS, REPRODUCCION, MANEJO, Clasificación: 636 Resumen: Producción y crianza del cuy está destinado a dar a conocer los más importantes y positivos resultados obtenidos y a revelar las técnicas modernas de crianza, así como los pormenores de como se ha logrado y cómo se puede hacer para quienes deseen dedicarse a este tipo de crianza no sufran fracasos Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4665 Producción y crianza del cuy [texto impreso] / Editorial Mercurio (Lima, Perú), Autor . - Lima : La confianza, 1987 . - 192 p. : il., tbls. ; 19 cm.. - (Biblioteca La Chacra) .
Incluye vocabulario
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: ZOOTECNIA, FISIOLOGIA-CUY, COMPOSICION DE LA CARNE, RAZAS, ALIMENTOS, REPRODUCCION, MANEJO, Clasificación: 636 Resumen: Producción y crianza del cuy está destinado a dar a conocer los más importantes y positivos resultados obtenidos y a revelar las técnicas modernas de crianza, así como los pormenores de como se ha logrado y cómo se puede hacer para quienes deseen dedicarse a este tipo de crianza no sufran fracasos Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4665 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY0406 636 EDI Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Produzca miel de abeja / Gómez Gómez, editores / México, D.F. : Gómez Gómez editores ([s.f.])
Título : Produzca miel de abeja Tipo de documento: texto impreso Autores: Gómez Gómez, editores, Autor Editorial: México, D.F. : Gómez Gómez editores Fecha de publicación: [s.f.] Número de páginas: 96 p. Il.: il., grafs. Dimensiones: 16 cm Idioma : Español (spa) Palabras clave: APICULTURA, MANEJO-CRIANZA-ABEJAS, Clasificación: 638 Nota de contenido: Lecciones de botánica - Anatomía y datos importantes de las abejas - La abeja reina - La abeja obrera o trabajadora - La colmena - Construcción de una colmena compra de abejas - Cría artificial de reinas - Extracción de la miel - Cosecha - Cosecha de cera Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5701 Produzca miel de abeja [texto impreso] / Gómez Gómez, editores, Autor . - México, D.F. : Gómez Gómez editores, [s.f.] . - 96 p. : il., grafs. ; 16 cm.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: APICULTURA, MANEJO-CRIANZA-ABEJAS, Clasificación: 638 Nota de contenido: Lecciones de botánica - Anatomía y datos importantes de las abejas - La abeja reina - La abeja obrera o trabajadora - La colmena - Construcción de una colmena compra de abejas - Cría artificial de reinas - Extracción de la miel - Cosecha - Cosecha de cera Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5701 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY3345 638 GOM Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Radiología básica / David Espinoza Cárdenas / GAD Municipal del Cantón Cuenca (2018)
Título : Radiología básica : manifestaciones radiológicas y su adecuada interpretación Tipo de documento: texto impreso Autores: David Espinoza Cárdenas, Autor ; Esteban Figueroa Pazos, Autor ; Marco Ledesma Ayora, Autor Editorial: GAD Municipal del Cantón Cuenca Fecha de publicación: 2018 Número de páginas: 91 p. Il.: il., col., fotos Dimensiones: 25 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-9942-77-850-5 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: MEDICINA Palabras clave: HISTORIA RADIOLOGÍA, NEUMONÍA, TUBERCULOSIS, ENFISEMA, FRACTURAS Clasificación: 615.8 Resumen: "Los rayos X fueron descubiertos en 1895 por Wilhelm Conrad Roentgen, luego de estudios de radiación en tubos de rayos catódicos. Los médicos los utilizan para identificar los diagnósticos, como proyección del estado del interior de alguna parte del cuerpo, infecciones, tumores, fracturas y otros. Produce sinergia en la interpretación e investigación en escenarios de inter-multi y transdisciplinariedad. Se podría considerar la radiología como unidad básica de la medicina con la tecnología". Nota de contenido: Índice: Wilhelm Conrad Roentgen -- Signos radiológicos en el tórax y principales enfermedades evidenciadas en RX -- Atelectasia del lóbulo pulmonar superior derecho -- Edema pulmonar -- Neumonía -- Tuberculosis -- Derrame pleural -- Neumotórax -- Enfisema -- Fracturas Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=76153 Radiología básica : manifestaciones radiológicas y su adecuada interpretación [texto impreso] / David Espinoza Cárdenas, Autor ; Esteban Figueroa Pazos, Autor ; Marco Ledesma Ayora, Autor . - GAD Municipal del Cantón Cuenca, 2018 . - 91 p. : il., col., fotos ; 25 cm.
ISBN : 978-9942-77-850-5
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: MEDICINA Palabras clave: HISTORIA RADIOLOGÍA, NEUMONÍA, TUBERCULOSIS, ENFISEMA, FRACTURAS Clasificación: 615.8 Resumen: "Los rayos X fueron descubiertos en 1895 por Wilhelm Conrad Roentgen, luego de estudios de radiación en tubos de rayos catódicos. Los médicos los utilizan para identificar los diagnósticos, como proyección del estado del interior de alguna parte del cuerpo, infecciones, tumores, fracturas y otros. Produce sinergia en la interpretación e investigación en escenarios de inter-multi y transdisciplinariedad. Se podría considerar la radiología como unidad básica de la medicina con la tecnología". Nota de contenido: Índice: Wilhelm Conrad Roentgen -- Signos radiológicos en el tórax y principales enfermedades evidenciadas en RX -- Atelectasia del lóbulo pulmonar superior derecho -- Edema pulmonar -- Neumonía -- Tuberculosis -- Derrame pleural -- Neumotórax -- Enfisema -- Fracturas Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=76153 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY4705 615.8 ESP Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Razas lecheras / Héctor Tocagni / Buenos Aires : Albatros (1983)
Título : Razas lecheras Tipo de documento: texto impreso Autores: Héctor Tocagni, Autor Editorial: Buenos Aires : Albatros Fecha de publicación: 1983 Número de páginas: 174 p. Il.: il., grafs. Dimensiones: 20 cm. Idioma : Español (spa) Palabras clave: BOVINOS, GANADO, RAZAS LECHERAS, Clasificación: 636 Nota de contenido: Indice: Las principales razas lecheras - Los progenitores - Alimentación - Prueba de comportamiento de una máquina de succión continua para realizar la tarea de ordeño - Problemas sanitarios y de explotación en unidades ganaderas de gran escala - El ganado lechero del canadá - El cruzamiento de bovino lechero en la India - Premios ofrecidos por la sociedad rural Argentina a las razas lecheras existentes en el país Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5674 Razas lecheras [texto impreso] / Héctor Tocagni, Autor . - Buenos Aires : Albatros, 1983 . - 174 p. : il., grafs. ; 20 cm.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: BOVINOS, GANADO, RAZAS LECHERAS, Clasificación: 636 Nota de contenido: Indice: Las principales razas lecheras - Los progenitores - Alimentación - Prueba de comportamiento de una máquina de succión continua para realizar la tarea de ordeño - Problemas sanitarios y de explotación en unidades ganaderas de gran escala - El ganado lechero del canadá - El cruzamiento de bovino lechero en la India - Premios ofrecidos por la sociedad rural Argentina a las razas lecheras existentes en el país Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5674 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY2268 636299- TOC Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Re-creo en mi cocina / Valencia, Rocío / GAD Municipal del Cantón Cuenca (2018)
Título : Re-creo en mi cocina Tipo de documento: texto impreso Autores: Valencia, Rocío, Autor ; Silvia Ortiz Guerra, Editor comercial ; Dianola Vázquez Moreno, Diseñador gráfico ; David Gutiérrez, Fotógrafo Editorial: GAD Municipal del Cantón Cuenca Fecha de publicación: 2018 Número de páginas: 77 p., 2h. Il.: il. col., fots. Dimensiones: 20 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-9942-22-402-6 Nota general: Incluye biografía de los autores.- Libro a color Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: RECETAS ECUATORIANAS, COCINA-ECUATORIANA, ROCIÓ VALENCIA, POSTRES, PASTELERÍA, HISTORIA-COCINA, RECETAS-NIÑOS, COCINA-NIÑOS Clasificación: 641 Resumen: "Este libro propone educar a los niños para que puedan recrear y transformar recetas de cocina tradicionales y también incursionar en el descubrimiento de las potencialidades que ofrece nuestra ciudad, región y país en relación a la cocina, sabores y alimentos... es un ejercicio pedagógico que logra que el lector quiera seguir investigando y también practicando, un libro de memorias, recuerdos de sabores infantiles, de fusiones y reencuentros, donde el arroz con leche se junta con la mandarina, donde la colada de avena se convierte en un granizado, donde los guineos entran en la receta del buñuelo, donde la remolacha está hasta en el postre". Nota de contenido: Saber para comer.- Un poco de historia.- Somos humanos porque cocinamos.- ¿De dónde vienen los alimentos?.- Mercados y productores.- Supermercados.- Revalorización cultural.- Utensilios necesarios.- Recetas: Crema de zapallo con tocino crujiente.- Locro de papa con aguacate y queso de cabra.- Humitas de maíz amarillo, queso brie ishpingo y chocolate.- Pizza de mote y chicharrón.- Patacones con ceviche Jipijapa.- Ají de tomate de árbol.- Quiche de remolacha, quesillo maduro y camote.- Crepes de arroz con leche y mandarina.- Buñuelos de guineo y miel de panela.- Granizado de colada de avena.- Pana cotta de morocho Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=54513 Re-creo en mi cocina [texto impreso] / Valencia, Rocío, Autor ; Silvia Ortiz Guerra, Editor comercial ; Dianola Vázquez Moreno, Diseñador gráfico ; David Gutiérrez, Fotógrafo . - GAD Municipal del Cantón Cuenca, 2018 . - 77 p., 2h. : il. col., fots. ; 20 cm.
ISBN : 978-9942-22-402-6
Incluye biografía de los autores.- Libro a color
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: RECETAS ECUATORIANAS, COCINA-ECUATORIANA, ROCIÓ VALENCIA, POSTRES, PASTELERÍA, HISTORIA-COCINA, RECETAS-NIÑOS, COCINA-NIÑOS Clasificación: 641 Resumen: "Este libro propone educar a los niños para que puedan recrear y transformar recetas de cocina tradicionales y también incursionar en el descubrimiento de las potencialidades que ofrece nuestra ciudad, región y país en relación a la cocina, sabores y alimentos... es un ejercicio pedagógico que logra que el lector quiera seguir investigando y también practicando, un libro de memorias, recuerdos de sabores infantiles, de fusiones y reencuentros, donde el arroz con leche se junta con la mandarina, donde la colada de avena se convierte en un granizado, donde los guineos entran en la receta del buñuelo, donde la remolacha está hasta en el postre". Nota de contenido: Saber para comer.- Un poco de historia.- Somos humanos porque cocinamos.- ¿De dónde vienen los alimentos?.- Mercados y productores.- Supermercados.- Revalorización cultural.- Utensilios necesarios.- Recetas: Crema de zapallo con tocino crujiente.- Locro de papa con aguacate y queso de cabra.- Humitas de maíz amarillo, queso brie ishpingo y chocolate.- Pizza de mote y chicharrón.- Patacones con ceviche Jipijapa.- Ají de tomate de árbol.- Quiche de remolacha, quesillo maduro y camote.- Crepes de arroz con leche y mandarina.- Buñuelos de guineo y miel de panela.- Granizado de colada de avena.- Pana cotta de morocho Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=54513 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY4559 641 VAL Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Reflexiones a cerca de un metodo para preservar a los pueblos de viruelas / Eugenio Espejo / Quito : Comisión Nacional Permanente de Conmemoraciones Cívicas (1993)
Título : Reflexiones a cerca de un metodo para preservar a los pueblos de viruelas Tipo de documento: texto impreso Autores: Eugenio Espejo (1747-1795) , Autor Mención de edición: 1a. ed. Editorial: Quito : Comisión Nacional Permanente de Conmemoraciones Cívicas Fecha de publicación: 1993 Número de páginas: 414 p. Il.: il. Dimensiones: 20 cm. Nota general: Edición fascimilar del manuscrito que se conserva en la Biblioteca del Instituto Nacional "Mejía" Edición y presentación: Eduardo Estrella; Incluye retrato de Eugenio Espejo Idioma : Español (spa) Palabras clave: VIRUELAS, REFLEXIONES MEDICAS, Clasificación: 614 Nota de contenido: Indice: Prólogo - Apuntes para una discusión sobre el pensamiento medico de Eugenio Espejo - Nota del editoe sobre esta edición por Eduardo Estrella - Fassimil de la obra de Eugenio Espejo - Reflexiones acerca de un metodo para preservar a los pueblos de viruelas Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6148 Reflexiones a cerca de un metodo para preservar a los pueblos de viruelas [texto impreso] / Eugenio Espejo (1747-1795) , Autor . - 1a. ed. . - Quito : Comisión Nacional Permanente de Conmemoraciones Cívicas, 1993 . - 414 p. : il. ; 20 cm.
Edición fascimilar del manuscrito que se conserva en la Biblioteca del Instituto Nacional "Mejía" Edición y presentación: Eduardo Estrella; Incluye retrato de Eugenio Espejo
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: VIRUELAS, REFLEXIONES MEDICAS, Clasificación: 614 Nota de contenido: Indice: Prólogo - Apuntes para una discusión sobre el pensamiento medico de Eugenio Espejo - Nota del editoe sobre esta edición por Eduardo Estrella - Fassimil de la obra de Eugenio Espejo - Reflexiones acerca de un metodo para preservar a los pueblos de viruelas Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6148 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY3784 614 ESP Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible SAY1050 614 ESP Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Reproducción del cerdo / P.E. Hughes / Zaragoza : ACRIBIA (1984)
Título : Reproducción del cerdo Tipo de documento: texto impreso Autores: P.E. Hughes, Autor ; M.A. Varley, Autor Editorial: Zaragoza : ACRIBIA Fecha de publicación: 1984 Número de páginas: 253 p. Il.: il., tbls., diagrs. Dimensiones: 24 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-0524-9 Nota general: Traducido del inglés por: Mariano Illera Martin; Titulo original: Reproduction in the pig; Incluye índice alfabético, glosario terminológico Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Palabras clave: ZOOTECNIA, REPRODUCCION PORCINA, FERTILIZACION CONCEPCION Clasificación: 636 Resumen: Este texto se refiere a los procesos reproductores del cerdo, particularmente a los campos de la endocrinología y la fisiología. en definitiva lo que se pretende es dar a conocer todo lo relacionado con la industria del cerdo**** Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4662 Reproducción del cerdo [texto impreso] / P.E. Hughes, Autor ; M.A. Varley, Autor . - Zaragoza : ACRIBIA, 1984 . - 253 p. : il., tbls., diagrs. ; 24 cm.
ISBN : 978-84-200-0524-9
Traducido del inglés por: Mariano Illera Martin; Titulo original: Reproduction in the pig; Incluye índice alfabético, glosario terminológico
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Palabras clave: ZOOTECNIA, REPRODUCCION PORCINA, FERTILIZACION CONCEPCION Clasificación: 636 Resumen: Este texto se refiere a los procesos reproductores del cerdo, particularmente a los campos de la endocrinología y la fisiología. en definitiva lo que se pretende es dar a conocer todo lo relacionado con la industria del cerdo**** Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4662 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY2259 636 HUG Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Revista del Instituto de Investigaciones en Ciencias de la salud IDICSA / Vega Delgado, Gustavo / Cuenca : Universidad de Cuenca (1993)
[publicación periódica] Ver los números disponibles
Título : Revista del Instituto de Investigaciones en Ciencias de la salud IDICSA Tipo de documento: texto impreso Autores: Vega Delgado, Gustavo, Autor Editorial: Cuenca : Universidad de Cuenca Fecha de publicación: 1993 Idioma : Español (spa) Palabras clave: LEYENDAS DE LA JOSEFINA, DECODIFICACIÓN MITOLÓGICA, DESASTRE Clasificación: 605 Nota de contenido: Decodificación mitológica de las leyendas de la Josefina -- El desastre de la Josefina en el Diván del Psiquiatra Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=67802 [publicación periódica] Ver los números disponibles Revista del Instituto de Investigaciones en Ciencias de la salud IDICSA [texto impreso] / Vega Delgado, Gustavo, Autor . - Cuenca : Universidad de Cuenca, 1993.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: LEYENDAS DE LA JOSEFINA, DECODIFICACIÓN MITOLÓGICA, DESASTRE Clasificación: 605 Nota de contenido: Decodificación mitológica de las leyendas de la Josefina -- El desastre de la Josefina en el Diván del Psiquiatra Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=67802 Revista de la Facultad de Ciencias Médicas / Universidad de Cuenca (Ecuador) / Cuenca : Universidad de Cuenca (2000)
Título : Revista de la Facultad de Ciencias Médicas Tipo de documento: texto impreso Autores: Universidad de Cuenca (Ecuador) , Autor Editorial: Cuenca : Universidad de Cuenca Fecha de publicación: 2000 Número de páginas: 116 p. Il.: il. Dimensiones: 27 cm. Idioma : Español (spa) Palabras clave: MEDICINA, PUBLICACIONES SERIADAS, INSTITUCIONALES, FACULTAD DE CIENCIAS MEDICAS, UNIVERSIDAD CUENCA, CUENCA-ECUADOR Clasificación: 610.5 Nota de contenido: Indice: Base de datos con imágenes e investigaciones en gastroenterología.- Bioetica y anestecia.- Estimación de riesgo: Hacia una mejor práctica de la medicina basada en la evidencia.- Medicina de evidencias y práctica clinica.- Fibrilación auricular paroxista.- Recreación y juegos infantiles en la ciudad de Cuenca proyecto piloto: escuelas Ezequiel Crespo y Manuela Cañizares.- Fracturas metafisiarias distales de tibia.- Los programas de educación continua y capacitación en la formación de los recursos humanos para la salud.- características inmunologicas del desnutrido grave.- Epidemiología del cancer: población residente en el cantón Cuenca 1996-1997.- Heparinas de bajo peso molecular.- Diagnóstico ecocardiográfico de las afecciones cardiovasculares hospital Vicente Corral Moscoso. Cuenca, 1993-1999 Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4424 Revista de la Facultad de Ciencias Médicas [texto impreso] / Universidad de Cuenca (Ecuador) , Autor . - Cuenca : Universidad de Cuenca, 2000 . - 116 p. : il. ; 27 cm.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: MEDICINA, PUBLICACIONES SERIADAS, INSTITUCIONALES, FACULTAD DE CIENCIAS MEDICAS, UNIVERSIDAD CUENCA, CUENCA-ECUADOR Clasificación: 610.5 Nota de contenido: Indice: Base de datos con imágenes e investigaciones en gastroenterología.- Bioetica y anestecia.- Estimación de riesgo: Hacia una mejor práctica de la medicina basada en la evidencia.- Medicina de evidencias y práctica clinica.- Fibrilación auricular paroxista.- Recreación y juegos infantiles en la ciudad de Cuenca proyecto piloto: escuelas Ezequiel Crespo y Manuela Cañizares.- Fracturas metafisiarias distales de tibia.- Los programas de educación continua y capacitación en la formación de los recursos humanos para la salud.- características inmunologicas del desnutrido grave.- Epidemiología del cancer: población residente en el cantón Cuenca 1996-1997.- Heparinas de bajo peso molecular.- Diagnóstico ecocardiográfico de las afecciones cardiovasculares hospital Vicente Corral Moscoso. Cuenca, 1993-1999 Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4424 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY4310 610.5 UNI Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Revista médica HJCA, V. 7, n°. 2 / Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social / IESS (julio 2015)
[publicación periódica] Ver los números disponibles Rechercher dans ce périodique
Título : Revista médica HJCA, V. 7, n°. 2 Tipo de documento: texto impreso Autores: Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social, Autor ; Marco Rivera Ullauri, Director de la investigación Editorial: IESS Fecha de publicación: julio 2015 ISBN/ISSN/DL: 1390-6445 Idioma : Español (spa) Clasificación: MEDICINA Palabras clave: INFECCIONES RESPIRATORIAS, MALFORMACIONES CONGÉNITAS, Clasificación: R 605 Nota de contenido: Prevalencia de infecciones respiratorias agudas en pacientes menores de 5 años y su asociación con desnutrición -- Prevalencia y factores asociados a colonización por streptococcus agalactiae en mujeres gestantes entre 35 y 37 semanas del hospital "José Carrasco Arteaga". Cuenca mayo-septiembre 2012 -- estudio descriptivo: características clínicas y sociodemográficas de pacientes con epilepsia ingresados en el hospital "José Carrasco Arteaga" 2012-2013 -- Estudio descriptivo: Conocimientos sobre salud bucal en estudiantes de las facultades de Medicina de la Universidad de Cuenca y de la Universidad del Azuay -- Casos clínicos -- Carta al editor. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38223 [publicación periódica] Ver los números disponibles Rechercher dans ce périodique Revista médica HJCA, V. 7, n°. 2 [texto impreso] / Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social, Autor ; Marco Rivera Ullauri, Director de la investigación . - IESS, julio 2015.
ISSN : 1390-6445
Idioma : Español (spa)
Clasificación: MEDICINA Palabras clave: INFECCIONES RESPIRATORIAS, MALFORMACIONES CONGÉNITAS, Clasificación: R 605 Nota de contenido: Prevalencia de infecciones respiratorias agudas en pacientes menores de 5 años y su asociación con desnutrición -- Prevalencia y factores asociados a colonización por streptococcus agalactiae en mujeres gestantes entre 35 y 37 semanas del hospital "José Carrasco Arteaga". Cuenca mayo-septiembre 2012 -- estudio descriptivo: características clínicas y sociodemográficas de pacientes con epilepsia ingresados en el hospital "José Carrasco Arteaga" 2012-2013 -- Estudio descriptivo: Conocimientos sobre salud bucal en estudiantes de las facultades de Medicina de la Universidad de Cuenca y de la Universidad del Azuay -- Casos clínicos -- Carta al editor. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38223 Revista médica HJCA, V. 9, n°. 2 / Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social / IESS (julio 2017)
[publicación periódica] Ver los números disponibles Rechercher dans ce périodique
Título : Revista médica HJCA, V. 9, n°. 2 Tipo de documento: texto impreso Autores: Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social, Autor ; Marco Rivera Ullauri, Director de la investigación Editorial: IESS Fecha de publicación: julio 2017 ISBN/ISSN/DL: 1390-6445 Nota general: Incluye: normas para publicación en la Revista Médica HJCA Idioma : Español (spa) Clasificación: MEDICINA Palabras clave: ESTUDIO EPIDEMIOLÓGICO, IESS, Clasificación: R 605 Nota de contenido: Estudio Epidemiológico: Actividad médica del sistema de salud de la Seguridad Social del Ecuador, 2013. - Viseo - Caso clínico: Nefrectomía radical laparoscópica en paciente con tumor de riñón izquierdo Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=57202 [publicación periódica] Ver los números disponibles Rechercher dans ce périodique Revista médica HJCA, V. 9, n°. 2 [texto impreso] / Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social, Autor ; Marco Rivera Ullauri, Director de la investigación . - IESS, julio 2017.
ISSN : 1390-6445
Incluye: normas para publicación en la Revista Médica HJCA
Idioma : Español (spa)
Clasificación: MEDICINA Palabras clave: ESTUDIO EPIDEMIOLÓGICO, IESS, Clasificación: R 605 Nota de contenido: Estudio Epidemiológico: Actividad médica del sistema de salud de la Seguridad Social del Ecuador, 2013. - Viseo - Caso clínico: Nefrectomía radical laparoscópica en paciente con tumor de riñón izquierdo Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=57202 Revista médica HJCA, V. 9, n°. 3 / Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social / IESS (noviembre 2017)
[publicación periódica] Ver los números disponibles Rechercher dans ce périodique
Título : Revista médica HJCA, V. 9, n°. 3 Tipo de documento: texto impreso Autores: Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social, Autor ; Marco Rivera Ullauri, Director de la investigación Editorial: IESS Fecha de publicación: noviembre 2017 ISBN/ISSN/DL: 1390-6445 Nota general: Incluye: normas para publicación en la Revista Médica HJCA Idioma : Español (spa) Clasificación: MEDICINA Palabras clave: ALERGIA ALIMENTARIA, ADOLESCENTES, ALERGIA-ALIMENTARIA CUENCA, ALERGIA-ALIMENTARIA-SANTA ISABEL, EL MICROBIOMA HUMANO Clasificación: R 605 Nota de contenido: Estudio transversal: Factores de riesgo para Alergia Alimentaria en adolescentes de Cuenca y Santa Isabel, Ecuador. - Revisión Bibliográfica: El Microbioma Humano Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=57177 [publicación periódica] Ver los números disponibles Rechercher dans ce périodique Revista médica HJCA, V. 9, n°. 3 [texto impreso] / Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social, Autor ; Marco Rivera Ullauri, Director de la investigación . - IESS, noviembre 2017.
ISSN : 1390-6445
Incluye: normas para publicación en la Revista Médica HJCA
Idioma : Español (spa)
Clasificación: MEDICINA Palabras clave: ALERGIA ALIMENTARIA, ADOLESCENTES, ALERGIA-ALIMENTARIA CUENCA, ALERGIA-ALIMENTARIA-SANTA ISABEL, EL MICROBIOMA HUMANO Clasificación: R 605 Nota de contenido: Estudio transversal: Factores de riesgo para Alergia Alimentaria en adolescentes de Cuenca y Santa Isabel, Ecuador. - Revisión Bibliográfica: El Microbioma Humano Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=57177 Revista de la Universidad del Azuay No. 10 / Cecilia Palacios / GAD Municipal del Cantón Cuenca (Junio de 1993)
Título : Revista de la Universidad del Azuay No. 10 : Ciencia y tecnología Tipo de documento: texto impreso Autores: Cecilia Palacios, Autor ; Juan Calderón, Autor Editorial: GAD Municipal del Cantón Cuenca Fecha de publicación: Junio de 1993 Colección: Universidad Verdad num. 10 Número de páginas: 302 p. Il.: il., tbls. Dimensiones: 22 cm. Idioma : Español (spa) Palabras clave: CIENCIA-TECNOLOGÍA, Clasificación: 600 Nota de contenido: Indice: Screening microbiologico de las galletas expendidas en cuenca / Cecilia Palacios , Juan Calderon , Sonia Rodas -- Evaluación preliminar de la producción de durazno con la aplicación de tres tipos de poda / Raffaella Ansoloni, Aida Cazar -- Universidad y desarrollo agropecuario / Edwin John Atiencia -- Estudios sobre la formula leucocitaria de alpacas criadas en el Austro del Ecuador / Nicola Minerva, Piercosimo Tripaldi, René Zúñiga, Gustavo Poblete, Judith Narváez -- Niveles de hormonas tiroidea en algunas razas bovinas criadas en diferentes alturas en el Austro del Ecuador / Gustavo Poblete, Judith Narváez -- Aditivos en la industria carnica / Mirian Briones -- Extracción de aceite de nogal por solvente / Miguel Carrión -- Un vaso de lechita para la sed / Fausto Parra Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5360 Revista de la Universidad del Azuay No. 10 : Ciencia y tecnología [texto impreso] / Cecilia Palacios, Autor ; Juan Calderón, Autor . - GAD Municipal del Cantón Cuenca, Junio de 1993 . - 302 p. : il., tbls. ; 22 cm.. - (Universidad Verdad; 10) .
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: CIENCIA-TECNOLOGÍA, Clasificación: 600 Nota de contenido: Indice: Screening microbiologico de las galletas expendidas en cuenca / Cecilia Palacios , Juan Calderon , Sonia Rodas -- Evaluación preliminar de la producción de durazno con la aplicación de tres tipos de poda / Raffaella Ansoloni, Aida Cazar -- Universidad y desarrollo agropecuario / Edwin John Atiencia -- Estudios sobre la formula leucocitaria de alpacas criadas en el Austro del Ecuador / Nicola Minerva, Piercosimo Tripaldi, René Zúñiga, Gustavo Poblete, Judith Narváez -- Niveles de hormonas tiroidea en algunas razas bovinas criadas en diferentes alturas en el Austro del Ecuador / Gustavo Poblete, Judith Narváez -- Aditivos en la industria carnica / Mirian Briones -- Extracción de aceite de nogal por solvente / Miguel Carrión -- Un vaso de lechita para la sed / Fausto Parra Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5360 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY3444 600 PAL Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Saber alimentarse / Plutarco Naranjo Vargas / Quito : Ministerio de Educación y Cultura, Programa "El Ecuador Estudia" (1991)
Título : Saber alimentarse Tipo de documento: texto impreso Autores: Plutarco Naranjo Vargas (1921-2012) , Autor Editorial: Quito : Ministerio de Educación y Cultura, Programa "El Ecuador Estudia" Fecha de publicación: 1991 Colección: Biblioteca ecuatoriana de la familia Número de páginas: 165 p. Dimensiones: 20 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-9978-87-053-2 Nota general: Incluye biografía del autor Idioma : Español (spa) Palabras clave: ECONOMIA DOMESTICA, RECETAS, BENEFICIO-ALIMENTOS, Clasificación: 641 Resumen: "No basta comer bastante y sabroso. Hay que aprender a comer en beneficio de nuestra salud. Aprovechar esos alimentos que nuestro país produce, que son una delicia para el paladar y alimento nutritivo y saludable. Este libro, que recoge nuestra tardición alimentaria, nuestra sabiduría popular sobre el tema, analiza y explica, con un lenguaje al alcance de todos, los secretos para hacer de nuestra comida un plato lleno de salud." Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5721 Saber alimentarse [texto impreso] / Plutarco Naranjo Vargas (1921-2012) , Autor . - Quito : Ministerio de Educación y Cultura, Programa "El Ecuador Estudia", 1991 . - 165 p. ; 20 cm.. - (Biblioteca ecuatoriana de la familia) .
ISBN : 978-9978-87-053-2
Incluye biografía del autor
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: ECONOMIA DOMESTICA, RECETAS, BENEFICIO-ALIMENTOS, Clasificación: 641 Resumen: "No basta comer bastante y sabroso. Hay que aprender a comer en beneficio de nuestra salud. Aprovechar esos alimentos que nuestro país produce, que son una delicia para el paladar y alimento nutritivo y saludable. Este libro, que recoge nuestra tardición alimentaria, nuestra sabiduría popular sobre el tema, analiza y explica, con un lenguaje al alcance de todos, los secretos para hacer de nuestra comida un plato lleno de salud." Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5721 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY0856 641NAR Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible La salud también viaja / Emilia Fernández de Navarrete-García / Madrid : Unión eléctrica Fenosa (s.f.)
Título : La salud también viaja Tipo de documento: texto impreso Autores: Emilia Fernández de Navarrete-García, Autor Editorial: Madrid : Unión eléctrica Fenosa Fecha de publicación: s.f. Número de páginas: 221 p. Il.: il., tbls., maps. Dimensiones: 22 cm. Nota general: Incluye prólogo de Enrique Castellón Leal; Incluye epílogo, bibliografía Idioma : Español (spa) Palabras clave: SALUD, VIAJES, PADECIMIENTOS RELACIONADOS CON LOS VACUNACIONES QUIMIOPROFILAXIS, RECOMENDACIONES GENERALES, BOTIQUIN DE VIAJE Clasificación: 614 Resumen: Contiene: Geografía médica, padecimientos relacionados con los viajes, vacunaciones y quimioprofilaxis, recomendaciones generales, botiquín de viaje, casos especiales, seguros sanitarios, datos de interés Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4619 La salud también viaja [texto impreso] / Emilia Fernández de Navarrete-García, Autor . - Madrid : Unión eléctrica Fenosa, s.f. . - 221 p. : il., tbls., maps. ; 22 cm.
Incluye prólogo de Enrique Castellón Leal; Incluye epílogo, bibliografía
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: SALUD, VIAJES, PADECIMIENTOS RELACIONADOS CON LOS VACUNACIONES QUIMIOPROFILAXIS, RECOMENDACIONES GENERALES, BOTIQUIN DE VIAJE Clasificación: 614 Resumen: Contiene: Geografía médica, padecimientos relacionados con los viajes, vacunaciones y quimioprofilaxis, recomendaciones generales, botiquín de viaje, casos especiales, seguros sanitarios, datos de interés Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4619 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY1812 614 FER Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Selección, preparación y exposición de aves de corral / Julius E. Nordby / Buenos Aires : Albatros (1978)
Título : Selección, preparación y exposición de aves de corral Tipo de documento: texto impreso Autores: Julius E. Nordby, Autor ; Herbert E. Lattig, Autor ; Estela Montes de Oca, Traductor Mención de edición: 7a. ed. Editorial: Buenos Aires : Albatros Fecha de publicación: 1978 Número de páginas: 106 p. Il.: il., grafs. Dimensiones: 20 cm Idioma : Español (spa) Clasificación: ZOOTECNIA Palabras clave: AVICULTURA, AVES DE CORRAL, MANEJO AVES, PRODUCCIÓN AVÍCOLA, Clasificación: 636 Nota de contenido: Introducción - Selección - Preparación y exposición de pollos y aves en general - Selección - Preparación y exposición de pavos - Selección - Preparación y exposición de patos - Selección - Preparación y exposición de gansos Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5673 Selección, preparación y exposición de aves de corral [texto impreso] / Julius E. Nordby, Autor ; Herbert E. Lattig, Autor ; Estela Montes de Oca, Traductor . - 7a. ed. . - Buenos Aires : Albatros, 1978 . - 106 p. : il., grafs. ; 20 cm.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ZOOTECNIA Palabras clave: AVICULTURA, AVES DE CORRAL, MANEJO AVES, PRODUCCIÓN AVÍCOLA, Clasificación: 636 Nota de contenido: Introducción - Selección - Preparación y exposición de pollos y aves en general - Selección - Preparación y exposición de pavos - Selección - Preparación y exposición de patos - Selección - Preparación y exposición de gansos Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5673 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY2270 636 NOR Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Selección, preparación y exposición de ganado lechero / Julius E. Nordby / Buenos Aires : Albatros (1982)
Título : Selección, preparación y exposición de ganado lechero Tipo de documento: texto impreso Autores: Julius E. Nordby, Autor ; Herbert E. Lattig, Autor ; Zariategui, Traductor Mención de edición: 7a. ed. Editorial: Buenos Aires : Albatros Fecha de publicación: 1982 Número de páginas: 146 p. Il.: il., grafs. Dimensiones: 20 cm Idioma : Español (spa) Palabras clave: BOVINOS, EXPOSICIÓN ANIMAL, GANADO LECHERO, MANEJO DE SELECCIÓN-ANIMAL, Clasificación: 636 Nota de contenido: Introducción - Términos útiles para la descripción del ganado lechero - Selección del ganado lechero - Preparaciòn del ganado lechero - Exposición del ganado lechero Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5672 Selección, preparación y exposición de ganado lechero [texto impreso] / Julius E. Nordby, Autor ; Herbert E. Lattig, Autor ; Zariategui, Traductor . - 7a. ed. . - Buenos Aires : Albatros, 1982 . - 146 p. : il., grafs. ; 20 cm.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: BOVINOS, EXPOSICIÓN ANIMAL, GANADO LECHERO, MANEJO DE SELECCIÓN-ANIMAL, Clasificación: 636 Nota de contenido: Introducción - Términos útiles para la descripción del ganado lechero - Selección del ganado lechero - Preparaciòn del ganado lechero - Exposición del ganado lechero Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5672 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY2269 636 NOR Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible La sexualidad femenina en el Ecuador / Gladys Moscoso / Quito : El Conejo (1987)
Título : La sexualidad femenina en el Ecuador Tipo de documento: texto impreso Autores: Gladys Moscoso, Autor ; Fabiola Solís de King, Autor ; Fabiola Solís de King Editorial: Quito : El Conejo Fecha de publicación: 1987 Colección: Ecuador/Testimonio Número de páginas: 349 p. Il.: il. Dimensiones: 21cm. Idioma : Español (spa) Palabras clave: SEXUALIDAD, SEXUALIDAD-FEMENINA, SEXUALIDAD-ECUADOR, Clasificación: 612 Resumen: "Este libro pretende enfrentar la serie de mitos, tabúes y prejuicios que han tejido sobre la mujer y su intimidad. El diálogo franco sobre la problemática, los diferentes puntos de vista sobre el sexo, tanto de hombres como de mujeres, así como la ideología que está tamizando las visiones sobre el papel de la mujer en la sociedad, enriquecen la lectura de este libro." Nota de contenido: Indice: Nota preliminar - Supuesto básico - Hipótesis de trabajo - Definiendo a la sexualidad - Auscultando en la historia - Sondeando opiniones - Conclusiones - Bibliografía Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5656 La sexualidad femenina en el Ecuador [texto impreso] / Gladys Moscoso, Autor ; Fabiola Solís de King, Autor ; Fabiola Solís de King . - Quito : El Conejo, 1987 . - 349 p. : il. ; 21cm.. - (Ecuador/Testimonio) .
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: SEXUALIDAD, SEXUALIDAD-FEMENINA, SEXUALIDAD-ECUADOR, Clasificación: 612 Resumen: "Este libro pretende enfrentar la serie de mitos, tabúes y prejuicios que han tejido sobre la mujer y su intimidad. El diálogo franco sobre la problemática, los diferentes puntos de vista sobre el sexo, tanto de hombres como de mujeres, así como la ideología que está tamizando las visiones sobre el papel de la mujer en la sociedad, enriquecen la lectura de este libro." Nota de contenido: Indice: Nota preliminar - Supuesto básico - Hipótesis de trabajo - Definiendo a la sexualidad - Auscultando en la historia - Sondeando opiniones - Conclusiones - Bibliografía Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5656 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY2381 612 MOS Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Sistemas agroforestales aplicables en la sierra ecuatoriana / Carlos Nieto Cabrera / Quito : Nueva Jerusalen (2005)
Título : Sistemas agroforestales aplicables en la sierra ecuatoriana : resultados de una década de experiencias de campo Tipo de documento: texto impreso Autores: Carlos Nieto Cabrera, Autor ; Raúl Ramos Veintimilla, Autor ; Jefferson Galarza Rosales, Autor Editorial: Quito : Nueva Jerusalen Fecha de publicación: 2005 Número de páginas: 195 p. Il.: il., grafs. Dimensiones: 22 cm ISBN/ISSN/DL: 978-9978-43-989-0 Idioma : Español (spa) Palabras clave: AGROPECUARIA, AGROFORESTALES, SISTEMAS DE FORESTACIÓN, Clasificación: 631 Resumen: "Los autores dedican este pequeño aporte a los productores agropecuarios de la Sierra ecuatoriana, hombres y mujeres que diariamente labran la tierra en las condiciones más difíciles para mantener viva la esperanza de un mejor futuro". Nota de contenido: La agricultura en el Ecuador y su efecto en la degradación de los recursos naturales -- descripción de los ecosistemas, agroecosistemas y sistemas agroforestales -- La economía de los sistemas agroforestales -- Propuestas metodológicas para un proceso de investigación aplicada en agroforestería -- Necesidades y propiedades de investigación aplicables a la agroforestería en Ecuador -- Evaluación del desarrollo de dos sistemas agroforestales típicos de la sierra ecuatoriana por diez años consecutivos Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=67897 Sistemas agroforestales aplicables en la sierra ecuatoriana : resultados de una década de experiencias de campo [texto impreso] / Carlos Nieto Cabrera, Autor ; Raúl Ramos Veintimilla, Autor ; Jefferson Galarza Rosales, Autor . - Quito : Nueva Jerusalen, 2005 . - 195 p. : il., grafs. ; 22 cm.
ISBN : 978-9978-43-989-0
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: AGROPECUARIA, AGROFORESTALES, SISTEMAS DE FORESTACIÓN, Clasificación: 631 Resumen: "Los autores dedican este pequeño aporte a los productores agropecuarios de la Sierra ecuatoriana, hombres y mujeres que diariamente labran la tierra en las condiciones más difíciles para mantener viva la esperanza de un mejor futuro". Nota de contenido: La agricultura en el Ecuador y su efecto en la degradación de los recursos naturales -- descripción de los ecosistemas, agroecosistemas y sistemas agroforestales -- La economía de los sistemas agroforestales -- Propuestas metodológicas para un proceso de investigación aplicada en agroforestería -- Necesidades y propiedades de investigación aplicables a la agroforestería en Ecuador -- Evaluación del desarrollo de dos sistemas agroforestales típicos de la sierra ecuatoriana por diez años consecutivos Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=67897 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY4681 631 NIE Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Sistematización para la realización de la Feria Artesanal del CIDAP, n.° 26 / Ana Marlene Albarracin / Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) (2011)
Título : Sistematización para la realización de la Feria Artesanal del CIDAP, n.° 26 Tipo de documento: texto impreso Autores: Ana Marlene Albarracin, Autor ; Ruth Elizabeth Rodas, Autor ; Alicia Dávila de Mera, Autor Editorial: Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) Fecha de publicación: 2011 Colección: Cuadernos de Cultura Popular num. 26 Número de páginas: 152 p. Il.: il. Dimensiones: 21cm ISBN/ISSN/DL: 978-9978-85-042-8 Nota general: Incluye:índice, bibliogarfía, anexos Idioma : Español (spa) Clasificación: ARTESANÍAS Palabras clave: FERIA-ARTESANAL-ORGANIZACION, CIDAP-FERIA ARTESANAL, ARTESANIAS-CONTROL DE CALIDAD, Clasificación: 680 Nota de contenido: Indice: Antecedentes; La planificación de la feria "Excelencia artesanal" del CIDAP; La organización de la feria "Excelencia artesanal" del CIDAP; La dirección de la feria "Excelencia artesanal" del CIDAP En línea: http://documentacion.cidap.gob.ec:8080/bitstream/cidap/136/1/cuadernoNo26.pdf Formato del recurso electrónico: Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6001 Sistematización para la realización de la Feria Artesanal del CIDAP, n.° 26 [texto impreso] / Ana Marlene Albarracin, Autor ; Ruth Elizabeth Rodas, Autor ; Alicia Dávila de Mera, Autor . - Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP), 2011 . - 152 p. : il. ; 21cm. - (Cuadernos de Cultura Popular; 26) .
ISBN : 978-9978-85-042-8
Incluye:índice, bibliogarfía, anexos
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ARTESANÍAS Palabras clave: FERIA-ARTESANAL-ORGANIZACION, CIDAP-FERIA ARTESANAL, ARTESANIAS-CONTROL DE CALIDAD, Clasificación: 680 Nota de contenido: Indice: Antecedentes; La planificación de la feria "Excelencia artesanal" del CIDAP; La organización de la feria "Excelencia artesanal" del CIDAP; La dirección de la feria "Excelencia artesanal" del CIDAP En línea: http://documentacion.cidap.gob.ec:8080/bitstream/cidap/136/1/cuadernoNo26.pdf Formato del recurso electrónico: Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6001 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY4120 680 ALB Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible La talabartería en Cuenca / Ana Abad Rodas / Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) (2008)
Título : La talabartería en Cuenca Tipo de documento: texto impreso Autores: Ana Abad Rodas, Autor ; Alicia Dávila de Mera, Diseñador gráfico Editorial: Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) Fecha de publicación: 2008 Colección: Cuadernos de Cultura Popular num. 24 Número de páginas: 158 p. Il.: il. Dimensiones: 21cm ISBN/ISSN/DL: 978-9978-85-037-4 Nota general: Incluye índice y bibliografía Idioma : Español (spa) Clasificación: ARTESANÍAS Palabras clave: ARTESANIAS, ARTESANIA-TALABARTERIA, CUENCA-ARTESANIAS-TALABARTERIA, TRABAJOS EN CUERO, Clasificación: 675 Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6005 La talabartería en Cuenca [texto impreso] / Ana Abad Rodas, Autor ; Alicia Dávila de Mera, Diseñador gráfico . - Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP), 2008 . - 158 p. : il. ; 21cm. - (Cuadernos de Cultura Popular; 24) .
ISBN : 978-9978-85-037-4
Incluye índice y bibliografía
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ARTESANÍAS Palabras clave: ARTESANIAS, ARTESANIA-TALABARTERIA, CUENCA-ARTESANIAS-TALABARTERIA, TRABAJOS EN CUERO, Clasificación: 675 Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6005 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY4118 675 ABA Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Taquigrafía Gregg / John Robert Gregg / México : McGraw-Hill (1987)
Título : Taquigrafía Gregg : primer curso Tipo de documento: texto impreso Autores: John Robert Gregg, Autor ; Otto H. Haelsig, Autor ; John Macleay, Autor ; Gabriel Rivera, Autor ; Charles E. Zoubek, Autor ; Louis A. Leslie, Autor Mención de edición: Edición Diamante Editorial: México : McGraw-Hill Fecha de publicación: 1987 Número de páginas: 367 p. Il.: il. Dimensiones: 23 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-968-451-031-9 Nota general: Traducido de la primera edición en inglés de Gregg Shorthand Diamond Jubilee Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: TAQUIGRAFÍA Palabras clave: TAQUIGRAFIA-PRACTICA, TAQUIGRAFÍA GREGG Clasificación: 653 Nota de contenido: Concepto de taquigrafia - Vocales - Concepto de gramálogos - Signos de puntuación - Consonantes - Nombres propios - Terminaciones - Frases taquigráficas - Siglas - Consonantes - Clasificación de las palabras - Gramálogos de letras - Prácticas de lectura y escritura - Indice alfabético de materias - Indice de gramálogos Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5710 Taquigrafía Gregg : primer curso [texto impreso] / John Robert Gregg, Autor ; Otto H. Haelsig, Autor ; John Macleay, Autor ; Gabriel Rivera, Autor ; Charles E. Zoubek, Autor ; Louis A. Leslie, Autor . - Edición Diamante . - México : McGraw-Hill, 1987 . - 367 p. : il. ; 23 cm.
ISBN : 978-968-451-031-9
Traducido de la primera edición en inglés de Gregg Shorthand Diamond Jubilee
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: TAQUIGRAFÍA Palabras clave: TAQUIGRAFIA-PRACTICA, TAQUIGRAFÍA GREGG Clasificación: 653 Nota de contenido: Concepto de taquigrafia - Vocales - Concepto de gramálogos - Signos de puntuación - Consonantes - Nombres propios - Terminaciones - Frases taquigráficas - Siglas - Consonantes - Clasificación de las palabras - Gramálogos de letras - Prácticas de lectura y escritura - Indice alfabético de materias - Indice de gramálogos Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5710 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY1459 653 GRE Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Taquigrafía profesional a base del sistema Gregg / Arnulfo Jaramillo / Guayaquil : Alpha (1973)
Título : Taquigrafía profesional a base del sistema Gregg : primer curso Tipo de documento: texto impreso Autores: Arnulfo Jaramillo, Autor Editorial: Guayaquil : Alpha Fecha de publicación: 1973 Número de páginas: 136 p. Il.: il. Dimensiones: 21cm. Palabras clave: TAQUIGRAFIA, TAQUIGRAFIA-PRACTICA, Clasificación: 653 Nota de contenido: Concepto de taquigrafia, vocales, concepto de gramálogos, signos de puntuación, consonantes, nombres propios, terminaciones, frases taquigráficas, siglas, consonantes, clasificación de las palabras, gramálogos de letras Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4572 Taquigrafía profesional a base del sistema Gregg : primer curso [texto impreso] / Arnulfo Jaramillo, Autor . - Guayaquil : Alpha, 1973 . - 136 p. : il. ; 21cm.
Palabras clave: TAQUIGRAFIA, TAQUIGRAFIA-PRACTICA, Clasificación: 653 Nota de contenido: Concepto de taquigrafia, vocales, concepto de gramálogos, signos de puntuación, consonantes, nombres propios, terminaciones, frases taquigráficas, siglas, consonantes, clasificación de las palabras, gramálogos de letras Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4572 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY3349 653 JAR Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Tecnología práctica de los quesos / Edgar Álvarez Carrión / Universidad de Cuenca. Facultad de Ciencias Químicas (2012)
Título : Tecnología práctica de los quesos Tipo de documento: texto impreso Autores: Edgar Álvarez Carrión, Autor Editorial: Universidad de Cuenca. Facultad de Ciencias Químicas Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: 222 p, Il.: il., tbls. Dimensiones: 30 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-9978-14-233-2 Idioma : Español (spa) Palabras clave: ELABORACION DE QUESOS, TECNOLOGIA TECNICAS QUESERAS, PRACTICAS MANUFACTURA EN MICROBIOLOGIA LECHE, LECHE COMPOSICION-PROPIEDADES Clasificación: 637 Nota de contenido: Indice: Contenido - Introducción - Composición y propiedades de la leche.- Microbiología de la leche.- Principios básicos de la elaboración de queso.- Tecnología de la elaboración de quesos.- Mecanización de las técnicas queseras.- Tecnología especial de los quesos.- Buenas prácticas de manufactura en quesos - Bibliografía Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4407 Tecnología práctica de los quesos [texto impreso] / Edgar Álvarez Carrión, Autor . - Universidad de Cuenca. Facultad de Ciencias Químicas, 2012 . - 222 p, : il., tbls. ; 30 cm.
ISBN : 978-9978-14-233-2
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: ELABORACION DE QUESOS, TECNOLOGIA TECNICAS QUESERAS, PRACTICAS MANUFACTURA EN MICROBIOLOGIA LECHE, LECHE COMPOSICION-PROPIEDADES Clasificación: 637 Nota de contenido: Indice: Contenido - Introducción - Composición y propiedades de la leche.- Microbiología de la leche.- Principios básicos de la elaboración de queso.- Tecnología de la elaboración de quesos.- Mecanización de las técnicas queseras.- Tecnología especial de los quesos.- Buenas prácticas de manufactura en quesos - Bibliografía Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4407 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY4329 637 ALV Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Tejiendo la vida... / María Leonor Aguilar de Tamariz / Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) (1988)
Título : Tejiendo la vida... : las artesanías de la paja toquilla en el Ecuador Tipo de documento: texto impreso Autores: María Leonor Aguilar de Tamariz, Autor Mención de edición: 1a ed. Editorial: Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) Fecha de publicación: 1988 Número de páginas: 210 p. Il.: il., tbls. Dimensiones: 18 cm Idioma : Español (spa) Clasificación: ARTESANÍAS
VESTUARIOPalabras clave: ECUADOR-ARTESANIAS, PAJA TOQUILLA, SOMBREROS ECUATORIANOS, TÉCNICAS ARTESANALES-SOMBREROS, ARTESANÍAS ECUATORIANAS Clasificación: 687 Resumen: Trata de la técnica y habilidad del tejido de las artesanías de paja toquilla en el Ecuador Nota de contenido: Prólogo -- Preliminar -- Materia prima -- Características botánicas -- Plantas similares -- Historia de los sombreros de paja toquilla en el Ecuador -- Estudio teórico del tejido -- Tecnología de la elaboración -- Tipología de los sombreros -- Costos y comercialización -- La exportación, política económica del gobierno frente a la industria de los sombreros de paja toquilla -- Problemática social entre la industria -- Otros productos de paja toquilla -- Peculiaridades del tejido costeño y del serrano -- Perspectivas futuras del sombrero de paja toquilla -- Glosario -- Bibliografía Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7182 Tejiendo la vida... : las artesanías de la paja toquilla en el Ecuador [texto impreso] / María Leonor Aguilar de Tamariz, Autor . - 1a ed. . - Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP), 1988 . - 210 p. : il., tbls. ; 18 cm.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ARTESANÍAS
VESTUARIOPalabras clave: ECUADOR-ARTESANIAS, PAJA TOQUILLA, SOMBREROS ECUATORIANOS, TÉCNICAS ARTESANALES-SOMBREROS, ARTESANÍAS ECUATORIANAS Clasificación: 687 Resumen: Trata de la técnica y habilidad del tejido de las artesanías de paja toquilla en el Ecuador Nota de contenido: Prólogo -- Preliminar -- Materia prima -- Características botánicas -- Plantas similares -- Historia de los sombreros de paja toquilla en el Ecuador -- Estudio teórico del tejido -- Tecnología de la elaboración -- Tipología de los sombreros -- Costos y comercialización -- La exportación, política económica del gobierno frente a la industria de los sombreros de paja toquilla -- Problemática social entre la industria -- Otros productos de paja toquilla -- Peculiaridades del tejido costeño y del serrano -- Perspectivas futuras del sombrero de paja toquilla -- Glosario -- Bibliografía Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7182 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY4105 687 AGU Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible SAY0428 687 AGU Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible SAY1676 687AGU Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Temas de estomatología / Manuel Alvarado S. / Cuenca : Universidad de Cuenca (1984)
Título : Temas de estomatología Tipo de documento: texto impreso Autores: Manuel Alvarado S., Autor Editorial: Cuenca : Universidad de Cuenca Fecha de publicación: 1984 Número de páginas: 143 p. Il.: il. Dimensiones: 22 cm. Palabras clave: ODONTOLOGIA, ESTOMATOLOGIA, Clasificación: 610 Nota de contenido: Indice: Pigmentaciones no metálicas - Saburra - Tártaro dental - Gengivitis - Halitosis - Estomatitis - Estomatitis metálicas - Ulceras aftosis recurrentes - Candidiasis - Estomatitis - Herpes simple - Lesiones blancas - Enfermedades de la lengua - Lesiones hemorrágicas - Cálculo de la pérdida de sangre - Hemorragias - Enfermedades hematolígicas - Leucemia - Anamia - Paperas - Neuralgias - Epilepsia - diabetes - Tuberculosis - Enfermedades de los labios - Osteomielitis - Alveolo seco. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5657 Temas de estomatología [texto impreso] / Manuel Alvarado S., Autor . - Cuenca : Universidad de Cuenca, 1984 . - 143 p. : il. ; 22 cm.
Palabras clave: ODONTOLOGIA, ESTOMATOLOGIA, Clasificación: 610 Nota de contenido: Indice: Pigmentaciones no metálicas - Saburra - Tártaro dental - Gengivitis - Halitosis - Estomatitis - Estomatitis metálicas - Ulceras aftosis recurrentes - Candidiasis - Estomatitis - Herpes simple - Lesiones blancas - Enfermedades de la lengua - Lesiones hemorrágicas - Cálculo de la pérdida de sangre - Hemorragias - Enfermedades hematolígicas - Leucemia - Anamia - Paperas - Neuralgias - Epilepsia - diabetes - Tuberculosis - Enfermedades de los labios - Osteomielitis - Alveolo seco. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5657 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY3370 610 ALV Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible La temperatura, guía de la mujer / Sacha Geller / Madrid : Rialp (1978)
Título : La temperatura, guía de la mujer Tipo de documento: texto impreso Autores: Sacha Geller, Autor Mención de edición: 2a. ed. Editorial: Madrid : Rialp Fecha de publicación: 1978 Número de páginas: 141 p. Il.: il. tbls. Dimensiones: 19 cm. Nota general: Nota preliminar y notas de José López Navarro; Título original: La température, guide de la femme de la puberté a la ménopause Idioma : Español (spa) Palabras clave: MUJER, PLANIFICACION FAMILIAR, CONTROL NATAL Clasificación: 613 Resumen: "El llamado método de la temperatura es el único procedimiento natural parea la regulación de nacimientos, pero, sobre todo, es también un método de conocimiento del ciclo femenino..." Nota de contenido: Indice: Vida genital de la mujer y curva térmica.- Ciclo femenino.- Días fértiles y días estériles del ciclo: las leyes deogino-Knaus.- rítica del método Ogino-Knaus.- Método de la temperatura.- Conocimiento del ciclo por medio de la curva térmica.- Curva térmica y embarazo.- De la pubertad a la menopausia - Práctica de la temperatura.- Cómo tomar la temperatura.- Práctica de la temperatura según el ciclo.- Gráfica de temperatura Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7014 La temperatura, guía de la mujer [texto impreso] / Sacha Geller, Autor . - 2a. ed. . - Madrid : Rialp, 1978 . - 141 p. : il. tbls. ; 19 cm.
Nota preliminar y notas de José López Navarro; Título original: La température, guide de la femme de la puberté a la ménopause
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: MUJER, PLANIFICACION FAMILIAR, CONTROL NATAL Clasificación: 613 Resumen: "El llamado método de la temperatura es el único procedimiento natural parea la regulación de nacimientos, pero, sobre todo, es también un método de conocimiento del ciclo femenino..." Nota de contenido: Indice: Vida genital de la mujer y curva térmica.- Ciclo femenino.- Días fértiles y días estériles del ciclo: las leyes deogino-Knaus.- rítica del método Ogino-Knaus.- Método de la temperatura.- Conocimiento del ciclo por medio de la curva térmica.- Curva térmica y embarazo.- De la pubertad a la menopausia - Práctica de la temperatura.- Cómo tomar la temperatura.- Práctica de la temperatura según el ciclo.- Gráfica de temperatura Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7014 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY0854 613 GEL Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Textiles y tintes / Hernán Jaramillo Cisneros / Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) (1988)
Título : Textiles y tintes Tipo de documento: texto impreso Autores: Hernán Jaramillo Cisneros, Autor Mención de edición: 1a. ed. Editorial: Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) Fecha de publicación: 1988 Número de páginas: 213 p. Il.: il. maps. Dimensiones: 21 cm Idioma : Español (spa) Clasificación: MANUFACTURA Palabras clave: TEXTILES ECUADOR, TEJIDO ARTESANAL, TEÑIDO-ARTESANAL, ARTE ECUATORIANO, ARTESANIAS Clasificación: 677 Resumen: Este libro trata sobre artesanías, y todo el trabajo de procesamiento y diseños para la elaboración de productos artesanales. Nota de contenido: Presentación - Textiles - Colorantes naturales en el Ecuador - Mordentado de la lana - Recetario - Algunos aspectos botánicos - Bibliografía Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7181 Textiles y tintes [texto impreso] / Hernán Jaramillo Cisneros, Autor . - 1a. ed. . - Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP), 1988 . - 213 p. : il. maps. ; 21 cm.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: MANUFACTURA Palabras clave: TEXTILES ECUADOR, TEJIDO ARTESANAL, TEÑIDO-ARTESANAL, ARTE ECUATORIANO, ARTESANIAS Clasificación: 677 Resumen: Este libro trata sobre artesanías, y todo el trabajo de procesamiento y diseños para la elaboración de productos artesanales. Nota de contenido: Presentación - Textiles - Colorantes naturales en el Ecuador - Mordentado de la lana - Recetario - Algunos aspectos botánicos - Bibliografía Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7181 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY0427 677 JAR Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible SAY1683 677 JAR Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Texto guía de cocina ecuatoriana / Marlene Jaramillo Granda / Cuenca : Universidad de Cuenca (2012)
Título : Texto guía de cocina ecuatoriana Tipo de documento: texto impreso Autores: Marlene Jaramillo Granda, Autor Editorial: Cuenca : Universidad de Cuenca Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: 140 p. Il.: Ilustraciones (Incluye fotografías, dibujos, etc) Dimensiones: 21cm. Idioma : Español (spa) Palabras clave: GASTRONOMIA, COCINA ECUATORIANA, RECETAS, COMIDA ECUATORIANA Clasificación: 641 Resumen: Indice: Ecuador: Ubicación geográfica y riqueza agrícola; La región de la costa.- Producción agrícola de la costa ecuatoriana.- Principales productos agrícolas de la costa.- Platos más representativos de la costa ecuatoriana.- Resúmen de la producción agrícola de la sierra ecuatoriana.- Principales productos agrícolas de la sierra.- Platos más representativos de la sierra.- Principales productos del oriente.- Platos más representativos del oriente.- El Archipielago de Galapagos.- Producción agrícola y gastronomía en Galápagos Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4375 Texto guía de cocina ecuatoriana [texto impreso] / Marlene Jaramillo Granda, Autor . - Cuenca : Universidad de Cuenca, 2012 . - 140 p. : Ilustraciones (Incluye fotografías, dibujos, etc) ; 21cm.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: GASTRONOMIA, COCINA ECUATORIANA, RECETAS, COMIDA ECUATORIANA Clasificación: 641 Resumen: Indice: Ecuador: Ubicación geográfica y riqueza agrícola; La región de la costa.- Producción agrícola de la costa ecuatoriana.- Principales productos agrícolas de la costa.- Platos más representativos de la costa ecuatoriana.- Resúmen de la producción agrícola de la sierra ecuatoriana.- Principales productos agrícolas de la sierra.- Platos más representativos de la sierra.- Principales productos del oriente.- Platos más representativos del oriente.- El Archipielago de Galapagos.- Producción agrícola y gastronomía en Galápagos Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4375 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Say4278 641 JAR Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Trescientas recetas culinarias para adelgazar / Béhotéguy de Teramond / Madrid : Paraninfo (1970)
Título : Trescientas recetas culinarias para adelgazar : por el método de "bajas calorías" Tipo de documento: texto impreso Autores: Béhotéguy de Teramond, Autor Mención de edición: 2a. ed. Editorial: Madrid : Paraninfo Fecha de publicación: 1970 Número de páginas: 310 p. Dimensiones: 20 cm. Nota general: traducido por Claudine de Lecorgne Irigoyen; Edición de la Pensée Moderne París; Título original Francés: "300 recetttes culinaires pour maigrir" Idioma : Español (spa) Idioma original : Francés (fre) Palabras clave: ECONOMIA DOMESTICA, RECETARIO, RECETAS PARA ADELGAZAR, CULINARIAS, Clasificación: 641 Nota de contenido: Indice: Aves - Carnes - Conejo y caza - despojos - Entradas y ensaladas - Frutas - Huevos - Legumbres y verduras - Mariscos - Pescados - Salsas - Salchichería Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5724 Trescientas recetas culinarias para adelgazar : por el método de "bajas calorías" [texto impreso] / Béhotéguy de Teramond, Autor . - 2a. ed. . - Madrid : Paraninfo, 1970 . - 310 p. ; 20 cm.
traducido por Claudine de Lecorgne Irigoyen; Edición de la Pensée Moderne París; Título original Francés: "300 recetttes culinaires pour maigrir"
Idioma : Español (spa) Idioma original : Francés (fre)
Palabras clave: ECONOMIA DOMESTICA, RECETARIO, RECETAS PARA ADELGAZAR, CULINARIAS, Clasificación: 641 Nota de contenido: Indice: Aves - Carnes - Conejo y caza - despojos - Entradas y ensaladas - Frutas - Huevos - Legumbres y verduras - Mariscos - Pescados - Salsas - Salchichería Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5724 Reserva
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Título : Urcu chasqui : almanaque 1991 Tipo de documento: texto impreso Autores: Natalia Wray, Compilador Editorial: [S.l.] : E.B.I Fecha de publicación: 1991 Número de páginas: 151 p. Il.: il. Dimensiones: 23 cm. Idioma : Español (spa) Palabras clave: MEDICINA INDIGENA, PLANTAS MEDICINALES, NATURAL, Clasificación: 615 Resumen: Contiene:plantas medicinales, recetas alimenticias Nota de contenido: Indice: Plantas medicinales - Recetas alimenticias Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6147 Urcu chasqui : almanaque 1991 [texto impreso] / Natalia Wray, Compilador . - [S.l.] : E.B.I, 1991 . - 151 p. : il. ; 23 cm.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: MEDICINA INDIGENA, PLANTAS MEDICINALES, NATURAL, Clasificación: 615 Resumen: Contiene:plantas medicinales, recetas alimenticias Nota de contenido: Indice: Plantas medicinales - Recetas alimenticias Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6147 Reserva
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Bolívar 7-67 y Borrero | Sucre y Benigno Malo /
Conmutador: (593-7) 4134900 / 4134901
Cuenca, Ecuador
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