Información de la editorial
Documentos disponibles de esta editorial (123)
Hacer una sugerencia
Fundamentos esenciales de mercadotecnia / StRichard E Still / México : Centro Regional de Ayuda Técnica (1975)
Título : Fundamentos esenciales de mercadotecnia Tipo de documento: texto impreso Autores: StRichard E Still ; Cundiff Edward W Editorial: México : Centro Regional de Ayuda Técnica Fecha de publicación: 1975 Número de páginas: 244 p Il.: gráf Nota general: Incluye conclusión Palabras clave: MERCADOTECNIA Clasificación: 658.8 Resumen: Comercialización y mercados- El concepto de comercialización- Conducta de los compradores- El proceso de la comercialización- Organización de la comecialización- Información sobre el mercado- Productores intermediarios y agencias facilitadoras- Comerciantes mayoristas- Agentes intermediarios- Detallistas de casa en casa e independientes- Los grandes detallistas integrados- Cooperativas- Otras instituciones y etapas evolutivas del comercio detallista Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9243 Fundamentos esenciales de mercadotecnia [texto impreso] / StRichard E Still ; Cundiff Edward W . - México : Centro Regional de Ayuda Técnica, 1975 . - 244 p : gráf.
Incluye conclusión
Palabras clave: MERCADOTECNIA Clasificación: 658.8 Resumen: Comercialización y mercados- El concepto de comercialización- Conducta de los compradores- El proceso de la comercialización- Organización de la comecialización- Información sobre el mercado- Productores intermediarios y agencias facilitadoras- Comerciantes mayoristas- Agentes intermediarios- Detallistas de casa en casa e independientes- Los grandes detallistas integrados- Cooperativas- Otras instituciones y etapas evolutivas del comercio detallista Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9243 Reserva
Reservar este documentoEjemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado DCT8229 658.8 STI 8229 $r non conforme -- Daniel Córdova Toral 000 Obras generales - Información Disponible Fundamentos de matemáticas para estadística elemental : texto programado / Patricia A. Kearney / México : Centro Regional de Ayuda Técnica (1973)Reserva
Reservar este documentoEjemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado DCT2055 310 KEA 2055 Libro Daniel Córdova Toral 300 Ciencias Sociales Disponible Gastronomía profesional / Jule Wilkinson / México : Centro Regional de Ayuda Técnica (1975)
Título : Gastronomía profesional : almacenamiento y bodega Tipo de documento: texto impreso Autores: Jule Wilkinson Editorial: México : Centro Regional de Ayuda Técnica Fecha de publicación: 1975 Colección: Gastronomía Número de páginas: 111 p Il.: ilus fotos Precio: 7000 sucres Palabras clave: HIGIENE ALIMENTICIA GASTRONOMIA ALIMENTOS MANEJO ALMACENAMIENTO REFRIGERACION DE CONGELADOS EQUIPOS Clasificación: 641 Resumen: Almacenamiento- Manipuleo de provisiones secas- Requisitos del almacenamiento- Las balanzas en el control de sistemas- Refrigeración- Almacenamiento refrigerado- Equipos para alimentos congelados- Almacenamiento de alimentos congelados- Depósito de artículos de limpieza y mantenimiento Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9054 Gastronomía profesional : almacenamiento y bodega [texto impreso] / Jule Wilkinson . - México : Centro Regional de Ayuda Técnica, 1975 . - 111 p : ilus fotos. - (Gastronomía) .
7000 sucres
Palabras clave: HIGIENE ALIMENTICIA GASTRONOMIA ALIMENTOS MANEJO ALMACENAMIENTO REFRIGERACION DE CONGELADOS EQUIPOS Clasificación: 641 Resumen: Almacenamiento- Manipuleo de provisiones secas- Requisitos del almacenamiento- Las balanzas en el control de sistemas- Refrigeración- Almacenamiento refrigerado- Equipos para alimentos congelados- Almacenamiento de alimentos congelados- Depósito de artículos de limpieza y mantenimiento Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9054 Reserva
Reservar este documentoEjemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado DCT8039 641.WIK 8039 Libro Daniel Córdova Toral 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Guía para cultivos en los trópicos y los subtrópicos / Samuel C Litzenberger / México : Centro Regional de Ayuda Técnica (1974)
Título : Guía para cultivos en los trópicos y los subtrópicos Tipo de documento: texto impreso Autores: Samuel C Litzenberger, Autor Editorial: México : Centro Regional de Ayuda Técnica Fecha de publicación: 1974 Número de páginas: 210 páginassa Il.: Cuadros. gráficos Dimensiones: 25x18centímetros Nota general: Incluye mapas, referencias seleccionadas, factores de convesin, indice Palabras clave: AGRICULTURA, CULTIVO CEREALES, SEMILLAS, FÉCULAS, FIBRAS, ESPECIAL Clasificación: 631.5 Resumen: Se refiere al clima, suelo, cultivos, en los trópicos y los subtropicos tratando solamente los aspectos físicos y biológicos de la producción, con el propósito de ofrecer una base sólida para la aplicación de los factores económicos y sociales indispensables para un saludable desarrollo Nota de contenido: Sección general.- Cultivos de cereales.- Legumbres comestibles de grano.- Semillas oleaginosas.- Féculas.- Fibras.- Cultivos especiales Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8987 Guía para cultivos en los trópicos y los subtrópicos [texto impreso] / Samuel C Litzenberger, Autor . - México : Centro Regional de Ayuda Técnica, 1974 . - 210 páginassa : Cuadros. gráficos ; 25x18centímetros.
Incluye mapas, referencias seleccionadas, factores de convesin, indice
Palabras clave: AGRICULTURA, CULTIVO CEREALES, SEMILLAS, FÉCULAS, FIBRAS, ESPECIAL Clasificación: 631.5 Resumen: Se refiere al clima, suelo, cultivos, en los trópicos y los subtropicos tratando solamente los aspectos físicos y biológicos de la producción, con el propósito de ofrecer una base sólida para la aplicación de los factores económicos y sociales indispensables para un saludable desarrollo Nota de contenido: Sección general.- Cultivos de cereales.- Legumbres comestibles de grano.- Semillas oleaginosas.- Féculas.- Fibras.- Cultivos especiales Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8987 Reserva
Reservar este documentoEjemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado DCT7972 631.5 LIT 7972 Libro Daniel Córdova Toral 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Higienización alimentaria / Anna Katherine Jernigan / México : Centro Regional de Ayuda Técnica (1975)
Título : Higienización alimentaria : curso de estudios Tipo de documento: texto impreso Autores: Anna Katherine Jernigan, Autor Editorial: México : Centro Regional de Ayuda Técnica Fecha de publicación: 1975 Número de páginas: 69 p. Il.: ilus Dimensiones: 28x20 Nota general: Incluye bibliografía Idioma : Español (spa) Palabras clave: HABITOS PERSONALES, HIGIENIZAR MANOS, HIGIENE COCINA, CONTROL MANIPULACION ALIMENTOS ANIMALES,ADQUISICIÓN ALMACENAMIENTO ALIMENTOS, CONTAMINACION ABACTERIAS MANEJO GENERAL PERSONAL Clasificación: 61479 Resumen: Provee de información a personal de servicio de alimentación, en forma facilmente comprensible, teniendo como meta llegaar auna buena higienización alimentaria. Nota de contenido: Cómo emplear el curso de estudios- Una manera de vivir- Hábitos personales- Cómo higienizarse las manos- Cómo higienizar los utensilios de mesa y cocina- Cuidado del equipo de cocina- Agentes higienizantes y cepillos- Control y manipulación de residuos y eliminación de animales nocivos- Adquisición y almacenamiento de alimentos- Contaminación bacteriana de los alimentos- Procedimientos higiénicos para la preparación de alimentos Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8717 Higienización alimentaria : curso de estudios [texto impreso] / Anna Katherine Jernigan, Autor . - México : Centro Regional de Ayuda Técnica, 1975 . - 69 p. : ilus ; 28x20.
Incluye bibliografía
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: HABITOS PERSONALES, HIGIENIZAR MANOS, HIGIENE COCINA, CONTROL MANIPULACION ALIMENTOS ANIMALES,ADQUISICIÓN ALMACENAMIENTO ALIMENTOS, CONTAMINACION ABACTERIAS MANEJO GENERAL PERSONAL Clasificación: 61479 Resumen: Provee de información a personal de servicio de alimentación, en forma facilmente comprensible, teniendo como meta llegaar auna buena higienización alimentaria. Nota de contenido: Cómo emplear el curso de estudios- Una manera de vivir- Hábitos personales- Cómo higienizarse las manos- Cómo higienizar los utensilios de mesa y cocina- Cuidado del equipo de cocina- Agentes higienizantes y cepillos- Control y manipulación de residuos y eliminación de animales nocivos- Adquisición y almacenamiento de alimentos- Contaminación bacteriana de los alimentos- Procedimientos higiénicos para la preparación de alimentos Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8717 Reserva
Reservar este documentoEjemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado DCT7701 614.79 JER 7701 Libro Daniel Córdova Toral 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) En préstamo hasta 09/05/2019 Hombre en el medio ambiente vivo / México : Centro Regional de Ayuda Técnica (1975)PermalinkIndustria y la contaminación del aire / R D Roos / México : Centro Regional de Ayuda Técnica (1974)PermalinkInfecciones hospitalarias / Elaine C Grubb Reba D Dubay / México : Centro Regional de Ayuda Técnica (1974)PermalinkIngeniería del control automático / Francis H Raven / México : Centro Regional de Ayuda Técnica (1972)PermalinkIngreso nacional y ocupación / Arnold Collery / México : Centro Regional de Ayuda Técnica (1970)PermalinkIntroducción al álgebra de matrices / Richard C. Dorf / México : Centro Regional de Ayuda Técnica (1972)PermalinkIntroducción a la investigación: curso programado / Samuel Levine / México : Centro Regional de Ayuda Técnica (1974)PermalinkInvestigación agrícola para países en desarrollo / Albert H Moseman / México : Centro Regional de Ayuda Técnica (1974)PermalinkManejo de los alimentos / Michael Jamieson / México : Centro Regional de Ayuda Técnica (1975)PermalinkManejo de los alimentos / Michael Jamieson / México : Centro Regional de Ayuda Técnica (1976)PermalinkManejo de los alimentos / Michael Jamieson / México : Centro Regional de Ayuda Técnica (1975)PermalinkManual de caminos vecinales / René Etcharren Gutierrez / México : Centro Regional de Ayuda Técnica (1969)PermalinkManual del estudiante / México : Centro Regional de Ayuda Técnica (1976)PermalinkManual del instructor / México : Centro Regional de Ayuda Técnica (1976)PermalinkManual del mundo de los insectos / Centro Regional de Ayuda Técnica / México : Centro Regional de Ayuda Técnica (s.f.)PermalinkManual del mundo de los insectos / Centro Regional de Ayuda Técnica / México : Centro Regional de Ayuda Técnica ([s.f.])PermalinkManual del mundo de los insectos / Centro Regional de Ayuda Técnica / México : Centro Regional de Ayuda TécnicaPermalinkManual del mundo de los insectos / Centro Regional de Ayuda Técnica / México : Centro Regional de Ayuda Técnica (s.f.)PermalinkManual del mundo de los insectos / Centro Regional de Ayuda Técnica / México : Centro Regional de Ayuda Técnica ([s.f.])PermalinkManual del mundo de los insectos / Centro Regional de Ayuda Técnica / México : Centro Regional de Ayuda Técnica (s.f.)Permalink
GOBIERNO AUTÓNOMO DESCENTRALIZADO MUNICIPAL DEL CANTÓN CUENCA
Bolívar 7-67 y Borrero | Sucre y Benigno Malo /
Conmutador: (593-7) 4134900 / 4134901
Cuenca, Ecuador
Bolívar 7-67 y Borrero | Sucre y Benigno Malo /
Conmutador: (593-7) 4134900 / 4134901
Cuenca, Ecuador