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El maíz simiente de América / Gad Municipal del Cantón Cuenca (Cuenca) / Ilustre Municipalidad de Cuenca (2004)Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado DCT0802 641 MUN 0802 Libro Daniel Córdova Toral 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible DCT18980 641 MUN 18980 Libro Daniel Córdova Toral 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible DCT25101 641 MUN 25101 Libro Daniel Córdova Toral 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible ¿Por qué escribir la historia desde la periferia? / Felix Paladines Paladines / 2021
Título : ¿Por qué escribir la historia desde la periferia? Tipo de documento: texto impreso Autores: Felix Paladines Paladines (1939-), Autor Fecha de publicación: 2021 Número de páginas: 373 páginas Dimensiones: 21 centímetros Idioma : Español (spa) Palabras clave: HISTORIA- AYACUCHO - PERU ESPAÑA ANTONIO JOSE DE SUCRE LIBERTAD PICHICHA JUNÍN LOJANOS -CUENCANOS -BOLIVAR -PATRIA -ESCLAVOS HISPANOAMERICANA -NUEVA-GRANADA, MANUELA -SAENZ, GASTRONOMIA -LOJANA PALTAS OLMEDO CHAGUARPAMPA BIODIVERSIDAD-IDENTIDAD QUEZADILLAS TAMALES CAFE ZARUMA Clasificación: 986.6 Resumen:
Este libro contiene tres ensayos en los que se hace el análisis de pasajes y capítulos de nuestra historia que, por diferentes motivos, estaban en serio peligro de perderse para siempre: el egocentrismo europeo, aberrantemente racista y discriminador, acostumbrado a ser el dueño absoluto de todo, de las leyes de la historia incluso las ha manejando a su manera: grandes hechos de la historia, se falsearon o ni siquiera se mencionanNota de contenido:
¿Por qué escribir la historia desde la periferia?.- Introducción.- ¿Silencio u olvido de la historia oficial?.- Bolívar y las batallas finales por la Independencia.- Presencia de Loja.- La Campaña del Sur.- Sucre en Guayaquil.- Bolivar en Ecuador.- Bolivar en el Perú.- Presencia de Loja en la Campaña del Sur.- Los años postrero del libertador.- "Un final de dolorosas soledades".- Bibliografía .- Antropología Cultural sobre gastronomía lojana.- Introducción.- La cultura del café.- Primera Parte: "Una región de abundancia".- Escenario físico y biodiversidad.- El hombre de Loja: la cultura palta.- Segunda parte: La vieja cocina familiar: utensilios culinarios.- Un viaje por los sabores de Loja y sus cantones.- Bibliografía.- El oro de los Paltas y Yaguarzongos.-El Oro en la Región Andina Prehistórica.- Grandes Productores y Grandes Orfebres.- BibliografíaLink: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=82709 ¿Por qué escribir la historia desde la periferia? [texto impreso] / Felix Paladines Paladines (1939-), Autor . - 2021 . - 373 páginas ; 21 centímetros.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: HISTORIA- AYACUCHO - PERU ESPAÑA ANTONIO JOSE DE SUCRE LIBERTAD PICHICHA JUNÍN LOJANOS -CUENCANOS -BOLIVAR -PATRIA -ESCLAVOS HISPANOAMERICANA -NUEVA-GRANADA, MANUELA -SAENZ, GASTRONOMIA -LOJANA PALTAS OLMEDO CHAGUARPAMPA BIODIVERSIDAD-IDENTIDAD QUEZADILLAS TAMALES CAFE ZARUMA Clasificación: 986.6 Resumen:
Este libro contiene tres ensayos en los que se hace el análisis de pasajes y capítulos de nuestra historia que, por diferentes motivos, estaban en serio peligro de perderse para siempre: el egocentrismo europeo, aberrantemente racista y discriminador, acostumbrado a ser el dueño absoluto de todo, de las leyes de la historia incluso las ha manejando a su manera: grandes hechos de la historia, se falsearon o ni siquiera se mencionanNota de contenido:
¿Por qué escribir la historia desde la periferia?.- Introducción.- ¿Silencio u olvido de la historia oficial?.- Bolívar y las batallas finales por la Independencia.- Presencia de Loja.- La Campaña del Sur.- Sucre en Guayaquil.- Bolivar en Ecuador.- Bolivar en el Perú.- Presencia de Loja en la Campaña del Sur.- Los años postrero del libertador.- "Un final de dolorosas soledades".- Bibliografía .- Antropología Cultural sobre gastronomía lojana.- Introducción.- La cultura del café.- Primera Parte: "Una región de abundancia".- Escenario físico y biodiversidad.- El hombre de Loja: la cultura palta.- Segunda parte: La vieja cocina familiar: utensilios culinarios.- Un viaje por los sabores de Loja y sus cantones.- Bibliografía.- El oro de los Paltas y Yaguarzongos.-El Oro en la Región Andina Prehistórica.- Grandes Productores y Grandes Orfebres.- BibliografíaLink: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=82709 Reserva
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GOBIERNO AUTÓNOMO DESCENTRALIZADO MUNICIPAL DEL CANTÓN CUENCA
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Cuenca, Ecuador
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