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Enciclopedia de la juventud / Antonio González V. / Rezza (2003)
Título : Enciclopedia de la juventud : soñar mi realidad Tipo de documento: texto impreso Autores: Antonio González V., Autor ; Luz Helena Neira M., Autor ; Elsa Ospina de González, Autor ; José Daniel Ortega A., Autor ; Raúl Bejarano G., Autor Editorial: Rezza Fecha de publicación: 2003 Número de páginas: v iii, 516-712 p. Il.: il., fotos. Dimensiones: 30 cm Nota general: Incluye bibliografía, libro de pasta dura Idioma : Español (spa) Palabras clave: JUVENTUD, SUEÑOS, UTOPÍAS, GENERACIONES LATINOAMERICANAS, LEDERAZGO JUVENIL, RETOS, OPORTUNIDADES, DESARROLLO, HABILIDADES, PAUTAS, MODELOS DE GRUPOS, TALENTOS ESPECIALES, RIESGOS JUVENILES, RITUALES, ADICCIONES. Clasificación: 158 Nota de contenido: Viaje a través de mí mismo.- Sueños y utopías.- Generación latinoamericana.- Proceso de autonomía.- Lidereazgo juvenil.- Jóvens indígenas en la nueva ruralidad.- Retos y oportunidades.- Desarrollo, habilidades y destrezas.- Construyo un futuro.- Reconocer pautas, presiones y modelos de grupos.- Talentos especiales.- riesgos juveniles.- Rituales y adicciones. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=52888 Enciclopedia de la juventud : soñar mi realidad [texto impreso] / Antonio González V., Autor ; Luz Helena Neira M., Autor ; Elsa Ospina de González, Autor ; José Daniel Ortega A., Autor ; Raúl Bejarano G., Autor . - Rezza, 2003 . - v iii, 516-712 p. : il., fotos. ; 30 cm.
Incluye bibliografía, libro de pasta dura
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: JUVENTUD, SUEÑOS, UTOPÍAS, GENERACIONES LATINOAMERICANAS, LEDERAZGO JUVENIL, RETOS, OPORTUNIDADES, DESARROLLO, HABILIDADES, PAUTAS, MODELOS DE GRUPOS, TALENTOS ESPECIALES, RIESGOS JUVENILES, RITUALES, ADICCIONES. Clasificación: 158 Nota de contenido: Viaje a través de mí mismo.- Sueños y utopías.- Generación latinoamericana.- Proceso de autonomía.- Lidereazgo juvenil.- Jóvens indígenas en la nueva ruralidad.- Retos y oportunidades.- Desarrollo, habilidades y destrezas.- Construyo un futuro.- Reconocer pautas, presiones y modelos de grupos.- Talentos especiales.- riesgos juveniles.- Rituales y adicciones. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=52888 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SIN02691 158 GON Libro Sinincay 100 Filosofía - Parapsicología - Ocultismo - Psicología Disponible Memorias del primer encuentro nacional de Antropología / Casa de la Cultura Ecuatoriana Nucleo del Cañar / Nueva Editorial C.C.E. (1997)
Título : Memorias del primer encuentro nacional de Antropología Tipo de documento: texto impreso Autores: Casa de la Cultura Ecuatoriana Nucleo del Cañar, Autor Editorial: Nueva Editorial C.C.E. Fecha de publicación: 1997 Número de páginas: 185 pag. Dimensiones: 14.5 x 21 cm. Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa) Clasificación: CIENCIAS SOCIALES Palabras clave: POLÍTICA DE INVESTIGACIÓN ANTROPOLÓGICA, MAPA ETNOLOGICO, ARQUEOLOGÍA CAÑARI, IDENTIDAD, CATEGORÍAS RITUALES, ROMERÍAS, INDIGENISMO, AUTONOMÍA INDÍGENA, HALLAZGOS, CULTURA Y EDUCACIÓN. Resumen: Es postulado de la Antropología que no existe una cultura superior sino varias culturas. Cada una de ellas, a su manera, que permite satisfacción de necesidades vitales y sociales y una particular cosmovisión. Bajo este contexto la cultura cañari debe ser estudiada y comprendida en sus concepciones religiosas; en sus relaciones familiares; en sus relaciones de comercio; la administración de la tierra comunal presente aún en nuestra época.
Un tema importante es la medicina popular indígena. se conoce que la imposición de un reciente comercio de hierbas medicinales para setisfacer la demanda de los mercados de la costa, está privando a las comunidades indígenas de su medicina ancestral gratuita.Nota de contenido: Presentación. -- Intervención del doctor Eduardo Crespo Toral, Presidente de la CCE Nucleo del Cañar. -- Encuentro Nacional de la Comunidad Cultural del Ecuador. -- Fundamentos para la definición de una política de investigación en Ciencias Antropológicas. -- Manchas indígenas y mitimaes en el mapa etnológico del cantón Cañar. -- Los juegos de sangre: El Pucará o Shitanacuy en las provincias del Azuay y Cañar. --"Petroglifos en la zona baja del Cañar y un aporte a la arqueología cañari". --Categorías rituales de los quichuas de la amazonía de Sucumbíos. -- Elementos de las culturas andinas: Romerías y ritos del pasaje. -- Citidianidad, identidad e indigenismo. -- Elementos de una propuesta cultural nacional contemporanea autónoma y perdurable para el Ecuador. -- La constitución de una base económica para la autonomía indígena. -- Hallazgos notables en la cuenca del Cañar. -- La educación como símbolo de desarrollo en la comunidad de Sisid. -- Cultura y educación del pueblo indígena cañari. -- Discurso pronunciado por el licenciado Edgar Palomeque Vivar. -- Intervención del licenciado Edgar Palomeque Vivar. -- Intervención del señor Galo Ordoñez Gárate Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=72216 Memorias del primer encuentro nacional de Antropología [texto impreso] / Casa de la Cultura Ecuatoriana Nucleo del Cañar, Autor . - Nueva Editorial C.C.E., 1997 . - 185 pag. ; 14.5 x 21 cm.
Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa)
Clasificación: CIENCIAS SOCIALES Palabras clave: POLÍTICA DE INVESTIGACIÓN ANTROPOLÓGICA, MAPA ETNOLOGICO, ARQUEOLOGÍA CAÑARI, IDENTIDAD, CATEGORÍAS RITUALES, ROMERÍAS, INDIGENISMO, AUTONOMÍA INDÍGENA, HALLAZGOS, CULTURA Y EDUCACIÓN. Resumen: Es postulado de la Antropología que no existe una cultura superior sino varias culturas. Cada una de ellas, a su manera, que permite satisfacción de necesidades vitales y sociales y una particular cosmovisión. Bajo este contexto la cultura cañari debe ser estudiada y comprendida en sus concepciones religiosas; en sus relaciones familiares; en sus relaciones de comercio; la administración de la tierra comunal presente aún en nuestra época.
Un tema importante es la medicina popular indígena. se conoce que la imposición de un reciente comercio de hierbas medicinales para setisfacer la demanda de los mercados de la costa, está privando a las comunidades indígenas de su medicina ancestral gratuita.Nota de contenido: Presentación. -- Intervención del doctor Eduardo Crespo Toral, Presidente de la CCE Nucleo del Cañar. -- Encuentro Nacional de la Comunidad Cultural del Ecuador. -- Fundamentos para la definición de una política de investigación en Ciencias Antropológicas. -- Manchas indígenas y mitimaes en el mapa etnológico del cantón Cañar. -- Los juegos de sangre: El Pucará o Shitanacuy en las provincias del Azuay y Cañar. --"Petroglifos en la zona baja del Cañar y un aporte a la arqueología cañari". --Categorías rituales de los quichuas de la amazonía de Sucumbíos. -- Elementos de las culturas andinas: Romerías y ritos del pasaje. -- Citidianidad, identidad e indigenismo. -- Elementos de una propuesta cultural nacional contemporanea autónoma y perdurable para el Ecuador. -- La constitución de una base económica para la autonomía indígena. -- Hallazgos notables en la cuenca del Cañar. -- La educación como símbolo de desarrollo en la comunidad de Sisid. -- Cultura y educación del pueblo indígena cañari. -- Discurso pronunciado por el licenciado Edgar Palomeque Vivar. -- Intervención del licenciado Edgar Palomeque Vivar. -- Intervención del señor Galo Ordoñez Gárate Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=72216 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado ALLB9912 301 CAS 9912 Libro Biblioteca de la Ciudad. Antonio LLoret Bastidas 300 Ciencias Sociales Disponible Nuestras recetas / Ximena León / Saraguro [Ecuador] : Gamma (2011)
Título : Nuestras recetas : un aporte para la soberanía alimentaria Tipo de documento: texto impreso Autores: Ximena León, Autor Editorial: Saraguro [Ecuador] : Gamma Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: 200 p. Il.: il. Dimensiones: 22 cm. Precio: $ 10.00 Nota general: Incluye nota y apuntes Idioma : Español (spa) Palabras clave: RECETAS SARAGURO, ALIMENTOS SOPAS, CALDOS, SECOS ENSALADAS, PANES, TAMALES, TORTILLAS, DULCES, BEBIDAS, SALSAS, COMIDAS RITUALES, ALIMENTACION COMIDA FIESTAS TRADICIONALES SARAGURO Y ALIMENTACION, ALMACENAR Clasificación: 641.586 Resumen: Recetas antiguas y propias del pueblo Saraguro, platos que se sirven en las fiestas o celebraciones más importantes del pueblo Nota de contenido: Introducción.-- Metodología.-- Capitulo 1: Sopas.-- Capítulo 2: Caldos.-- Capítulo 3: Secos.-- Capítulo 4: Ensaladas.-- Capítulo 5: Panes, tamales y tortillas.-- Capítulo 6. Dulces.-- Capítulo 7: Bebidas.-- Capítulo 8: Salsas.-- Capítulo 9: Comidas Rituales.-- Capítulo 10: Preparación individual de productos para almacenar.-- Capítulo 11: Comentarios y consejos.-- Capítulo 12: Alimentación y fiestas tradicionales del pueblo Kichwa Saraguro Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7478 Nuestras recetas : un aporte para la soberanía alimentaria [texto impreso] / Ximena León, Autor . - Saraguro [Ecuador] : Gamma, 2011 . - 200 p. : il. ; 22 cm.
$ 10.00
Incluye nota y apuntes
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: RECETAS SARAGURO, ALIMENTOS SOPAS, CALDOS, SECOS ENSALADAS, PANES, TAMALES, TORTILLAS, DULCES, BEBIDAS, SALSAS, COMIDAS RITUALES, ALIMENTACION COMIDA FIESTAS TRADICIONALES SARAGURO Y ALIMENTACION, ALMACENAR Clasificación: 641.586 Resumen: Recetas antiguas y propias del pueblo Saraguro, platos que se sirven en las fiestas o celebraciones más importantes del pueblo Nota de contenido: Introducción.-- Metodología.-- Capitulo 1: Sopas.-- Capítulo 2: Caldos.-- Capítulo 3: Secos.-- Capítulo 4: Ensaladas.-- Capítulo 5: Panes, tamales y tortillas.-- Capítulo 6. Dulces.-- Capítulo 7: Bebidas.-- Capítulo 8: Salsas.-- Capítulo 9: Comidas Rituales.-- Capítulo 10: Preparación individual de productos para almacenar.-- Capítulo 11: Comentarios y consejos.-- Capítulo 12: Alimentación y fiestas tradicionales del pueblo Kichwa Saraguro Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7478 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado DCT21922 641.6 LEO 21922 Libro Daniel Córdova Toral 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible De la chacra al fogón / Catalina Unigarro / Quito [Ecuador] : Ministerio de Cultura y Patrimonio (2014)
Título : De la chacra al fogón Tipo de documento: texto impreso Autores: Catalina Unigarro, Director de publicación Editorial: Quito [Ecuador] : Ministerio de Cultura y Patrimonio Fecha de publicación: 2014 Número de páginas: 301 p. Il.: il., fotografías Dimensiones: 25 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-9942-07-637-3 Precio: $ 15.00 Nota general: Incluye testimonios y bibliografía Idioma : Español (spa) Palabras clave: COCINA ECUATORIANA, ALIMENTOS ECUATORIANOS PREPARACION, ORIGENES, PATRIMONIO ALIMENTARIO ECUATORIANO ALIMENTACION HISTORIA, Y COCINA, MAIZ PRACTICAS AGRICOLAS CULINARIAS RITUALES, PLATANO PAPA YUCA RITUALES Clasificación: 641.1 Resumen: Origen del patrimonio alimentario ecuatoriano, prácticas culturales agrícolas, culinarias, festivas, rituales del maíz, plátano, papa y yuca Nota de contenido: Perspectivas teóricas, un acercamiento al universo alimentario.-- I: TRansculturación del patrimonio alimentario ecuatoriano.-- II: Maíz.-- III: Plátano.-- IV: Papa.-- V: Yuca Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30369 De la chacra al fogón [texto impreso] / Catalina Unigarro, Director de publicación . - Quito [Ecuador] : Ministerio de Cultura y Patrimonio, 2014 . - 301 p. : il., fotografías ; 25 cm.
ISBN : 978-9942-07-637-3 : $ 15.00
Incluye testimonios y bibliografía
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: COCINA ECUATORIANA, ALIMENTOS ECUATORIANOS PREPARACION, ORIGENES, PATRIMONIO ALIMENTARIO ECUATORIANO ALIMENTACION HISTORIA, Y COCINA, MAIZ PRACTICAS AGRICOLAS CULINARIAS RITUALES, PLATANO PAPA YUCA RITUALES Clasificación: 641.1 Resumen: Origen del patrimonio alimentario ecuatoriano, prácticas culturales agrícolas, culinarias, festivas, rituales del maíz, plátano, papa y yuca Nota de contenido: Perspectivas teóricas, un acercamiento al universo alimentario.-- I: TRansculturación del patrimonio alimentario ecuatoriano.-- II: Maíz.-- III: Plátano.-- IV: Papa.-- V: Yuca Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30369 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado DCT23798 641.1 UNI 23798 Libro Daniel Córdova Toral 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Plantas Chakra / Diego Crespo Calle / Cuenca [Ecuador] : Graf&Pack (2019)
Título : Plantas Chakra Tipo de documento: texto impreso Autores: Diego Crespo Calle, Autor ; David Larriva Regalado, Editor científico ; Edisson Zhinín, Diseñador gráfico Editorial: Cuenca [Ecuador] : Graf&Pack Fecha de publicación: 2019 Número de páginas: 54 páginas Dimensiones: 30 cm x 21 cm ISBN/ISSN/DL: 978-9942-75-511-7 Idioma : Español (spa) Palabras clave: CHAKRA,PACHAMAMA, FLORA, ALIMENTICIOS, MEDICINALES, RECREATIVOS, RELIGIOSO, RITUALES, TERRAZA, AUTOCTONAS, COLONIALES, REPUBLICANAS, INCAS, CAÑARIS, AJI, ATACO, CAMOTE, CHAMBURO, CHICAMA, CHOCHO, CHONTA, MAIZ, OCA, PAPA-BOLONA, PAPA-CHAUCHA, PAPA-CHINA, PELMA, PEPINO-DULCE, PEPINO-MORADO, QUINUA, SAMBO, SANGORACHE, TAZO, TOMATE-DE-ARBOL, UVILLA, YUCA, ZAHAHORIA, ARRANCHACHA, BORRAJA, CEDRON, YERBA-LUISA, CLAVEL, COLA-DE-CABALLO, DIENTE-DE-LEON, ESCANCEL, GAÑA, YERBABUENA, YERBA-DE-INFANTE, HINOJO, LLANTÉN, MANZANILLA, MATICO, MENTA, MORADILLA, OREJA-DE-BURRO, PATACÚN-PANGA, ROMERO, RUDA, TOTONJIL, VIOLETA, AGUACATE, ARUPO, CAPULÍ, CHILCA, GUABA, FLORIPONDIO, JACARANDA, MOLLE, NOGAL, PUMAMAQUI Clasificación: 633 Resumen: "Plantas chakra está escrito desde la libertad, la autonomía y la resilencia: libertad para cultivar los alimentos en espacios privados o comunitarios con fines nutritivos, culturales, económicos y de disfrute; autonomía de las personas, barrios, comunas, ciudades, provincias y países para producir, intercambiar y valorar sus alimentos y plantas medicinales que provienen desde los más profundos conocimientos de (chakrería) y en consecuencia desde su cosmovisión andina, y resilencia para recuperar la agrobiodiversidad del entorno, como mecanismo de vida en contraposición al desastre ambiental y al consumismo voraz del mundo contemporáneo, relata una breve historia de los cultivos de la chakra en tiempos de los Incas y Cañaris" Nota de contenido: La Chakra, Plantas Chakra, Plantas Medicinales, Plantas de altura, Glosario Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=69558 Plantas Chakra [texto impreso] / Diego Crespo Calle, Autor ; David Larriva Regalado, Editor científico ; Edisson Zhinín, Diseñador gráfico . - Cuenca [Ecuador] : Graf&Pack, 2019 . - 54 páginas ; 30 cm x 21 cm.
ISBN : 978-9942-75-511-7
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: CHAKRA,PACHAMAMA, FLORA, ALIMENTICIOS, MEDICINALES, RECREATIVOS, RELIGIOSO, RITUALES, TERRAZA, AUTOCTONAS, COLONIALES, REPUBLICANAS, INCAS, CAÑARIS, AJI, ATACO, CAMOTE, CHAMBURO, CHICAMA, CHOCHO, CHONTA, MAIZ, OCA, PAPA-BOLONA, PAPA-CHAUCHA, PAPA-CHINA, PELMA, PEPINO-DULCE, PEPINO-MORADO, QUINUA, SAMBO, SANGORACHE, TAZO, TOMATE-DE-ARBOL, UVILLA, YUCA, ZAHAHORIA, ARRANCHACHA, BORRAJA, CEDRON, YERBA-LUISA, CLAVEL, COLA-DE-CABALLO, DIENTE-DE-LEON, ESCANCEL, GAÑA, YERBABUENA, YERBA-DE-INFANTE, HINOJO, LLANTÉN, MANZANILLA, MATICO, MENTA, MORADILLA, OREJA-DE-BURRO, PATACÚN-PANGA, ROMERO, RUDA, TOTONJIL, VIOLETA, AGUACATE, ARUPO, CAPULÍ, CHILCA, GUABA, FLORIPONDIO, JACARANDA, MOLLE, NOGAL, PUMAMAQUI Clasificación: 633 Resumen: "Plantas chakra está escrito desde la libertad, la autonomía y la resilencia: libertad para cultivar los alimentos en espacios privados o comunitarios con fines nutritivos, culturales, económicos y de disfrute; autonomía de las personas, barrios, comunas, ciudades, provincias y países para producir, intercambiar y valorar sus alimentos y plantas medicinales que provienen desde los más profundos conocimientos de (chakrería) y en consecuencia desde su cosmovisión andina, y resilencia para recuperar la agrobiodiversidad del entorno, como mecanismo de vida en contraposición al desastre ambiental y al consumismo voraz del mundo contemporáneo, relata una breve historia de los cultivos de la chakra en tiempos de los Incas y Cañaris" Nota de contenido: La Chakra, Plantas Chakra, Plantas Medicinales, Plantas de altura, Glosario Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=69558 Reserva
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