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Cocina vegetariana 3 / Seva (Lima) / Lima : Servicio de los Vaishnavas Acharyas (s f)
Título : Cocina vegetariana 3 : dulces, jugos, panadería y repostería Tipo de documento: texto impreso Autores: Seva (Lima), Autor Editorial: Lima : Servicio de los Vaishnavas Acharyas Fecha de publicación: s f Colección: Rico, sabio y sano Número de páginas: 32 p. Il.: il., cuads. Dimensiones: 21 cm. Precio: $ 1 00 Idioma : Español (spa) Palabras clave: SALUD Y LA REVOLUCION DE CUCHARA, PLANTAS BELLEZA SALUD, MEDICINALES, ALIMENTOS COMPOSICION QUIMICA, DULCES VEGETARIANOS, JUGOS PANADERIA VEGETARIANA, REPOSTERIA PIZZA PANADERÍA COCINA COMIDA VEGETARIANA Clasificación: 641.5 Resumen: La revolución de la cuchara, plantas belleza y salud, plantas medicinales, cocina y comida vegetariana Nota de contenido: La revolución de la cuchara.-- Las plantas se utilizan desde el principio de los tiempos para proporcionar belleza y salud.-- Como preparar las plantas medicinales.-- Algunas plantas medicinales y su función.-- Composición química de algunos alimentos.-- Dulces.-- Pizza.-- Panadería.-- Opciones para preparar.-- Pastas.-- Bebidas Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=20870 Cocina vegetariana 3 : dulces, jugos, panadería y repostería [texto impreso] / Seva (Lima), Autor . - Lima : Servicio de los Vaishnavas Acharyas, s f . - 32 p. : il., cuads. ; 21 cm.. - (Rico, sabio y sano) .
$ 1 00
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: SALUD Y LA REVOLUCION DE CUCHARA, PLANTAS BELLEZA SALUD, MEDICINALES, ALIMENTOS COMPOSICION QUIMICA, DULCES VEGETARIANOS, JUGOS PANADERIA VEGETARIANA, REPOSTERIA PIZZA PANADERÍA COCINA COMIDA VEGETARIANA Clasificación: 641.5 Resumen: La revolución de la cuchara, plantas belleza y salud, plantas medicinales, cocina y comida vegetariana Nota de contenido: La revolución de la cuchara.-- Las plantas se utilizan desde el principio de los tiempos para proporcionar belleza y salud.-- Como preparar las plantas medicinales.-- Algunas plantas medicinales y su función.-- Composición química de algunos alimentos.-- Dulces.-- Pizza.-- Panadería.-- Opciones para preparar.-- Pastas.-- Bebidas Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=20870 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado DCT20686 641 5 SEV 20686 Libro Daniel Córdova Toral 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Dulces de Cuenca / Ana Mercedes Astudillo / Ilustre Municipalidad de Cuenca (2008)
Título : Dulces de Cuenca Tipo de documento: texto impreso Autores: Ana Mercedes Astudillo, Autor ; Jorge Vinueza, Fotógrafo Editorial: Ilustre Municipalidad de Cuenca Fecha de publicación: 2008 Otro editor: Cuenca : Universidad de Cuenca Número de páginas: 88 p. Il.: il. col., fotos Dimensiones: 21 cm. Nota general: Libro anillado con pasta dura y solapas Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: DULCES DE CORPUS, DULCES-PRIMERA COMUNIÓN, REPOSTERÍA, REPOSTERÍA CUENCANA, DULCES, RECETAS, ANA MERCEDES ASTUDILLO Clasificación: 641 Resumen: "La repostería cuencana es quizá la más antigua y, sin duda, la más variada del Ecuador. La fiesta del Corpus Christi, que la ciudad celebra con dulces y pirotecnia desde la colonia, es el centro de esta tradición que Ana Mercedes Astudillo hizo suya cuando era niña. Entre las 62 recetas de este libro se encuentran las de los dulces emblemáticos del Corpus (huevos de faldriquera, arepas de maíz, cocadas con yema, panes de viento, sarnosos, quesitos, frutitas de camote...) y una selección de dulces y galletas para primera comunión y otras ocasiones". Nota de contenido: Indice: Dulces de Corpus -- Dulces de primera comunión -- Dulces para otras ocasiones. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33306 Dulces de Cuenca [texto impreso] / Ana Mercedes Astudillo, Autor ; Jorge Vinueza, Fotógrafo . - Ilustre Municipalidad de Cuenca : Cuenca : Universidad de Cuenca, 2008 . - 88 p. : il. col., fotos ; 21 cm.
Libro anillado con pasta dura y solapas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: DULCES DE CORPUS, DULCES-PRIMERA COMUNIÓN, REPOSTERÍA, REPOSTERÍA CUENCANA, DULCES, RECETAS, ANA MERCEDES ASTUDILLO Clasificación: 641 Resumen: "La repostería cuencana es quizá la más antigua y, sin duda, la más variada del Ecuador. La fiesta del Corpus Christi, que la ciudad celebra con dulces y pirotecnia desde la colonia, es el centro de esta tradición que Ana Mercedes Astudillo hizo suya cuando era niña. Entre las 62 recetas de este libro se encuentran las de los dulces emblemáticos del Corpus (huevos de faldriquera, arepas de maíz, cocadas con yema, panes de viento, sarnosos, quesitos, frutitas de camote...) y una selección de dulces y galletas para primera comunión y otras ocasiones". Nota de contenido: Indice: Dulces de Corpus -- Dulces de primera comunión -- Dulces para otras ocasiones. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33306 Reserva
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Título : Dulces de Cuenca Tipo de documento: texto impreso Autores: Ana Mercedes Astudillo, Autor ; Jorge Vinueza, Fotógrafo Editorial: Ilustre Municipalidad de Cuenca Fecha de publicación: 2008 Número de páginas: 88 p. Il.: il., fotos Dimensiones: 21 cm. Nota general: Anillado pasta dura. Idioma : Español (spa) Palabras clave: DULCES DE CORPUS, DULCES-PRIMERA COMUNIÓN, REPOSTERÍA, REPOSTERÍA CUENCANA, DULCES, RECETAS Clasificación: 641 Resumen: "La repostería cuencana es quizá la más antigua y, sin duda, la más variada del Ecuador. La fiesta del Corpus Christi, que la ciudad celebra con dulces y pirotecnia desde la colonia, es el centro de esta tradición que Ana Mercedes Astudillo hizo suya cuando era niña. Entre las 62 recetas de este libro se encuentran las de los dulces emblemáticos del Corpus (huevos de faldriquera, arepas de maíz, cocadas con yema, panes de viento, sarnosos, quesitos, frutitas de camote...) y una selección de dulces y galletas para primera comunión y otras ocasiones". Nota de contenido: Indice: Dulces de Corpus -- Dulces de primera comunión -- Dulces para otras ocasiones. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36921 Dulces de Cuenca [texto impreso] / Ana Mercedes Astudillo, Autor ; Jorge Vinueza, Fotógrafo . - Ilustre Municipalidad de Cuenca, 2008 . - 88 p. : il., fotos ; 21 cm.
Anillado pasta dura.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: DULCES DE CORPUS, DULCES-PRIMERA COMUNIÓN, REPOSTERÍA, REPOSTERÍA CUENCANA, DULCES, RECETAS Clasificación: 641 Resumen: "La repostería cuencana es quizá la más antigua y, sin duda, la más variada del Ecuador. La fiesta del Corpus Christi, que la ciudad celebra con dulces y pirotecnia desde la colonia, es el centro de esta tradición que Ana Mercedes Astudillo hizo suya cuando era niña. Entre las 62 recetas de este libro se encuentran las de los dulces emblemáticos del Corpus (huevos de faldriquera, arepas de maíz, cocadas con yema, panes de viento, sarnosos, quesitos, frutitas de camote...) y una selección de dulces y galletas para primera comunión y otras ocasiones". Nota de contenido: Indice: Dulces de Corpus -- Dulces de primera comunión -- Dulces para otras ocasiones. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36921 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado NUL 0214 641 AST Libro Nulti 400 Lenguas Disponible Dulces de Cuenca / Ana Mercedes Astudillo / Ilustre Municipalidad de Cuenca (2008)
Título : Dulces de Cuenca Tipo de documento: texto impreso Autores: Ana Mercedes Astudillo, Autor ; Jorge Vinueza, Fotógrafo Editorial: Ilustre Municipalidad de Cuenca Fecha de publicación: 2008 Número de páginas: 88 p. Il.: il., fotos Dimensiones: 21 cm. Nota general: Anillado pasta dura. Idioma : Español (spa) Palabras clave: DULCES DE CORPUS, DULCES-PRIMERA COMUNIÓN, REPOSTERÍA, REPOSTERÍA CUENCANA, DULCES, RECETAS Clasificación: 641 Resumen: "La repostería cuencana es quizá la más antigua y, sin duda, la más variada del Ecuador. La fiesta del Corpus Christi, que la ciudad celebra con dulces y pirotecnia desde la colonia, es el centro de esta tradición que Ana Mercedes Astudillo hizo suya cuando era niña. Entre las 62 recetas de este libro se encuentran las de los dulces emblemáticos del Corpus (huevos de faldriquera, arepas de maíz, cocadas con yema, panes de viento, sarnosos, quesitos, frutitas de camote...) y una selección de dulces y galletas para primera comunión y otras ocasiones". Nota de contenido: Indice: Dulces de Corpus -- Dulces de primera comunión -- Dulces para otras ocasiones. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37211 Dulces de Cuenca [texto impreso] / Ana Mercedes Astudillo, Autor ; Jorge Vinueza, Fotógrafo . - Ilustre Municipalidad de Cuenca, 2008 . - 88 p. : il., fotos ; 21 cm.
Anillado pasta dura.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: DULCES DE CORPUS, DULCES-PRIMERA COMUNIÓN, REPOSTERÍA, REPOSTERÍA CUENCANA, DULCES, RECETAS Clasificación: 641 Resumen: "La repostería cuencana es quizá la más antigua y, sin duda, la más variada del Ecuador. La fiesta del Corpus Christi, que la ciudad celebra con dulces y pirotecnia desde la colonia, es el centro de esta tradición que Ana Mercedes Astudillo hizo suya cuando era niña. Entre las 62 recetas de este libro se encuentran las de los dulces emblemáticos del Corpus (huevos de faldriquera, arepas de maíz, cocadas con yema, panes de viento, sarnosos, quesitos, frutitas de camote...) y una selección de dulces y galletas para primera comunión y otras ocasiones". Nota de contenido: Indice: Dulces de Corpus -- Dulces de primera comunión -- Dulces para otras ocasiones. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37211 Reserva
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Título : Dulces de Cuenca Tipo de documento: texto impreso Autores: Ana Mercedes Astudillo, Autor ; Jorge Vinueza, Fotógrafo Editorial: Ilustre Municipalidad de Cuenca Fecha de publicación: 2008 Número de páginas: 88 p Il.: il., fotos. Dimensiones: 21 cm Nota general: Anillado pasta dura. Idioma : Español (spa) Palabras clave: DULCES DE CORPUS, DULCES-PRIMERA COMUNIÓN, REPOSTERÍA, REPOSTERÍA CUENCANA, DULCES, RECETAS Clasificación: 641 Resumen: "La repostería cuencana es quizá la más antigua y, sin duda, la más variada del Ecuador. La fiesta del Corpus Christi, que la ciudad celebra con dulces y pirotecnia desde la colonia, es el centro de esta tradición que Ana Mercedes Astudillo hizo suya cuando era niña. Entre las 62 recetas de este libro se encuentran las de los dulces emblemáticos del Corpus (huevos de faldriquera, arepas de maíz, cocadas con yema, panes de viento, sarnosos, quesitos, frutitas de camote...) y una selección de dulces y galletas para primera comunión y otras ocasiones." Nota de contenido: Dulces de Corpus -- Dulces de primera comunión -- Dulces para otras ocasiones. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=43991 Dulces de Cuenca [texto impreso] / Ana Mercedes Astudillo, Autor ; Jorge Vinueza, Fotógrafo . - Ilustre Municipalidad de Cuenca, 2008 . - 88 p : il., fotos. ; 21 cm.
Anillado pasta dura.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: DULCES DE CORPUS, DULCES-PRIMERA COMUNIÓN, REPOSTERÍA, REPOSTERÍA CUENCANA, DULCES, RECETAS Clasificación: 641 Resumen: "La repostería cuencana es quizá la más antigua y, sin duda, la más variada del Ecuador. La fiesta del Corpus Christi, que la ciudad celebra con dulces y pirotecnia desde la colonia, es el centro de esta tradición que Ana Mercedes Astudillo hizo suya cuando era niña. Entre las 62 recetas de este libro se encuentran las de los dulces emblemáticos del Corpus (huevos de faldriquera, arepas de maíz, cocadas con yema, panes de viento, sarnosos, quesitos, frutitas de camote...) y una selección de dulces y galletas para primera comunión y otras ocasiones." Nota de contenido: Dulces de Corpus -- Dulces de primera comunión -- Dulces para otras ocasiones. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=43991 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado CHE0544 641 AST Libro Checa 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Dulces de Cuenca / Ana Mercedes Astudillo / Ilustre Municipalidad de Cuenca (2008)PermalinkDulces de Cuenca / Ana Mercedes Astudillo / Ilustre Municipalidad de Cuenca (2008)PermalinkDulces de Cuenca / Ana Mercedes Astudillo / Ilustre Municipalidad de Cuenca (2008)PermalinkCuadernos de cultura popular, No. 11 / Nydia Vázquez de Fernández de Córdova / Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) (1997)PermalinkCuadernos de cultura popular, No. 11 / Nydia Vázquez de Fernández de Córdova / Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) (1997)Permalink
GOBIERNO AUTÓNOMO DESCENTRALIZADO MUNICIPAL DEL CANTÓN CUENCA
Bolívar 7-67 y Borrero | Sucre y Benigno Malo /
Conmutador: (593-7) 4134900 / 4134901
Cuenca, Ecuador
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