Resultado de la búsqueda
6 búsqueda de la palabra clave 'REFRIGERACION'
Générer le flux rss de la recherche
Lien permanent de la recherche Hacer una sugerencia
Tratado general de refrigeración / E. Alvarez Ojea / Buenos Aires : Bell (1973)
Título : Tratado general de refrigeración Tipo de documento: texto impreso Autores: E. Alvarez Ojea, Autor Editorial: Buenos Aires : Bell Fecha de publicación: 1973 Número de páginas: 318 páginas Il.: ilustraciones, gráficos Dimensiones: 23x16 Nota general: Incluye indice alfabético, Idioma : Español (spa) Palabras clave: REFRIGERACION, FUNDAMENTOS REFRIGERACIÓN DIFERENTES TIPOS DE VÁLBULAS SUCCIÓN, OPERACIONES FUNDAMENTALES MATENIMIENTO REPARACIÓN EQUIPOS REFRIGERACIÓN, INDUCCIÓN ELECTROMAGNÉTICA, TEORÍA MOTOR ELECTRICO,K SERVICIO EQUIPO INSTALACIÓN ELECTRICA Clasificación: 621.5 Resumen: conocimientos básicos, cómo todos aquellos que, en la práctica, resultan indispensables para dominar acabadamente la ciencia de la refrígeración Nota de contenido: Fundamentos de la refrigeración.- Cómo proyectar instalaciones frigoríficas de capacidad mediana.- Compresores empleados en refrigeración.- Mantenimiento y reparación de equipos de refrigeración doméstica.- Motores eléctricos empleados en refrigeración.- Técnicas de reparación de equipos de refrigeración Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8911 Tratado general de refrigeración [texto impreso] / E. Alvarez Ojea, Autor . - Buenos Aires : Bell, 1973 . - 318 páginas : ilustraciones, gráficos ; 23x16.
Incluye indice alfabético,
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: REFRIGERACION, FUNDAMENTOS REFRIGERACIÓN DIFERENTES TIPOS DE VÁLBULAS SUCCIÓN, OPERACIONES FUNDAMENTALES MATENIMIENTO REPARACIÓN EQUIPOS REFRIGERACIÓN, INDUCCIÓN ELECTROMAGNÉTICA, TEORÍA MOTOR ELECTRICO,K SERVICIO EQUIPO INSTALACIÓN ELECTRICA Clasificación: 621.5 Resumen: conocimientos básicos, cómo todos aquellos que, en la práctica, resultan indispensables para dominar acabadamente la ciencia de la refrígeración Nota de contenido: Fundamentos de la refrigeración.- Cómo proyectar instalaciones frigoríficas de capacidad mediana.- Compresores empleados en refrigeración.- Mantenimiento y reparación de equipos de refrigeración doméstica.- Motores eléctricos empleados en refrigeración.- Técnicas de reparación de equipos de refrigeración Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8911 Reserva
Reservar este documentoEjemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado DCT7896 621.5 ALV 7896 Libro Daniel Córdova Toral 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Contaminación por hongos en granos almacenados / Clyde M Christensen / México : Centro Regional de Ayuda Técnica (1976)
Título : Contaminación por hongos en granos almacenados Tipo de documento: texto impreso Autores: Clyde M Christensen, Autor ; Kaufmann Henry H, Autor Editorial: México : Centro Regional de Ayuda Técnica Fecha de publicación: 1976 Número de páginas: 199 páginas Il.: ilustraciones, fotos, gráficos Dimensiones: 21x14centímetros Nota general: Incluye referencias Idioma : Español (spa) Palabras clave: CONTAMINACIÓN HONGOS, GRANOS ALMACENADOS, PROBLEMA PERDIDAS CARACTERÍSTICAS HONGOS CAMPO ALMACÉN, DETERMINACIÓN CONTENIDO, ÁCIDOS GRASOS, MICOTOXINAS CALIDAD GRANO, SECADO AIREACIÓN REFRIGERACIÓN Clasificación: 633.1 Resumen: Las plagas y enfermedades en los cultivos siempre han afectado la producción y calidad de los granos y semillas, por lo que se han desarrollado técnicas y métodos para poder emplear los pesticidas lo más eficazmente posible. Nota de contenido: El problemas de pérdidas en granos almacenados- Características de los hongos de campo y almacén- Determinación del contenido de humedad- Calentamiento y respiración- Germinación ennegrecimiento y valores de acidez de las grasas- Las micotoxinas y la calidad del grano- Evaluación de la condición y capacidad de almacenamiento de los granos- Secado aireación y refrigeración- Insectos ácaros y roedores Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8993 Contaminación por hongos en granos almacenados [texto impreso] / Clyde M Christensen, Autor ; Kaufmann Henry H, Autor . - México : Centro Regional de Ayuda Técnica, 1976 . - 199 páginas : ilustraciones, fotos, gráficos ; 21x14centímetros.
Incluye referencias
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: CONTAMINACIÓN HONGOS, GRANOS ALMACENADOS, PROBLEMA PERDIDAS CARACTERÍSTICAS HONGOS CAMPO ALMACÉN, DETERMINACIÓN CONTENIDO, ÁCIDOS GRASOS, MICOTOXINAS CALIDAD GRANO, SECADO AIREACIÓN REFRIGERACIÓN Clasificación: 633.1 Resumen: Las plagas y enfermedades en los cultivos siempre han afectado la producción y calidad de los granos y semillas, por lo que se han desarrollado técnicas y métodos para poder emplear los pesticidas lo más eficazmente posible. Nota de contenido: El problemas de pérdidas en granos almacenados- Características de los hongos de campo y almacén- Determinación del contenido de humedad- Calentamiento y respiración- Germinación ennegrecimiento y valores de acidez de las grasas- Las micotoxinas y la calidad del grano- Evaluación de la condición y capacidad de almacenamiento de los granos- Secado aireación y refrigeración- Insectos ácaros y roedores Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8993 Reserva
Reservar este documentoEjemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado DCT7978 633.1 CHR 7978 Libro Daniel Córdova Toral 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Manual del automóvil, Reparación y mantenimiento, motor y mantenimiento. Tomo II. / Hermógenes Gil Martinez / Madrid [España] : Cultural (2002)Reserva
Reservar este documentoEjemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado DCT6589 629.25 GIL 6589 Libro Daniel Córdova Toral 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Gastronomía profesional / Jule Wilkinson / México : Centro Regional de Ayuda Técnica (1975)
Título : Gastronomía profesional : almacenamiento y bodega Tipo de documento: texto impreso Autores: Jule Wilkinson Editorial: México : Centro Regional de Ayuda Técnica Fecha de publicación: 1975 Colección: Gastronomía Número de páginas: 111 p Il.: ilus fotos Precio: 7000 sucres Palabras clave: HIGIENE ALIMENTICIA GASTRONOMIA ALIMENTOS MANEJO ALMACENAMIENTO REFRIGERACION DE CONGELADOS EQUIPOS Clasificación: 641 Resumen: Almacenamiento- Manipuleo de provisiones secas- Requisitos del almacenamiento- Las balanzas en el control de sistemas- Refrigeración- Almacenamiento refrigerado- Equipos para alimentos congelados- Almacenamiento de alimentos congelados- Depósito de artículos de limpieza y mantenimiento Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9054 Gastronomía profesional : almacenamiento y bodega [texto impreso] / Jule Wilkinson . - México : Centro Regional de Ayuda Técnica, 1975 . - 111 p : ilus fotos. - (Gastronomía) .
7000 sucres
Palabras clave: HIGIENE ALIMENTICIA GASTRONOMIA ALIMENTOS MANEJO ALMACENAMIENTO REFRIGERACION DE CONGELADOS EQUIPOS Clasificación: 641 Resumen: Almacenamiento- Manipuleo de provisiones secas- Requisitos del almacenamiento- Las balanzas en el control de sistemas- Refrigeración- Almacenamiento refrigerado- Equipos para alimentos congelados- Almacenamiento de alimentos congelados- Depósito de artículos de limpieza y mantenimiento Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9054 Reserva
Reservar este documentoEjemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado DCT8039 641.WIK 8039 Libro Daniel Córdova Toral 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Manejo de los alimentos / Michael Jamieson / México : Centro Regional de Ayuda Técnica (1976)
Título : Manejo de los alimentos : prevención de pérdidas Tipo de documento: texto impreso Autores: Michael Jamieson ; Peter Jobber Editorial: México : Centro Regional de Ayuda Técnica Fecha de publicación: 1976 Número de páginas: T III 397-564 p Il.: ilus gráf fotos Palabras clave: GASTRONOMIA HIGIENE ALIMENTICIA MANEJO DE ALIMENTOS ALMACENAMIENTO PRESERVACION CLIMIFICACION FUMIGACION CONTROL PLAGAS ROEDORES MEDICION TEMPERATURA HUMEDAD RELATIVA CONTENIDO METODOS REFRIGERACION ENLATADOS Clasificación: 641.4 Resumen: Selección y diseño de construcciones pra almacenamiento de alimentos- Buenas prácticas de almacenamiento- Técnicas de inspección y muestreo de productos- Medición de la temperatura- Tratamientos insecticidas- Fumigación- Lucha práctica contra los roedores- Almacenamiento refrigerado Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9063 Manejo de los alimentos : prevención de pérdidas [texto impreso] / Michael Jamieson ; Peter Jobber . - México : Centro Regional de Ayuda Técnica, 1976 . - T III 397-564 p : ilus gráf fotos.
Palabras clave: GASTRONOMIA HIGIENE ALIMENTICIA MANEJO DE ALIMENTOS ALMACENAMIENTO PRESERVACION CLIMIFICACION FUMIGACION CONTROL PLAGAS ROEDORES MEDICION TEMPERATURA HUMEDAD RELATIVA CONTENIDO METODOS REFRIGERACION ENLATADOS Clasificación: 641.4 Resumen: Selección y diseño de construcciones pra almacenamiento de alimentos- Buenas prácticas de almacenamiento- Técnicas de inspección y muestreo de productos- Medición de la temperatura- Tratamientos insecticidas- Fumigación- Lucha práctica contra los roedores- Almacenamiento refrigerado Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9063 Reserva
Reservar este documentoEjemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado DCT8049 641.4 JAM 8049 Libro Daniel Córdova Toral 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Teoría, cálculo y construcción de transformadores / Juan Corrales Martín / Barcelona : Labor (1950)Permalink
GOBIERNO AUTÓNOMO DESCENTRALIZADO MUNICIPAL DEL CANTÓN CUENCA
Bolívar 7-67 y Borrero | Sucre y Benigno Malo /
Conmutador: (593-7) 4134900 / 4134901
Cuenca, Ecuador
Bolívar 7-67 y Borrero | Sucre y Benigno Malo /
Conmutador: (593-7) 4134900 / 4134901
Cuenca, Ecuador