Resultado de la búsqueda
26 búsqueda de la palabra clave 'RECETARIO'
Générer le flux rss de la recherche
Lien permanent de la recherche Hacer una sugerencia
Título : Recetario industrial : enciclopedia de fórmulas, secretos, recetas, prácticas de taller, manipulaciones, métodos de laboratorio, conocimiento útiles, trabajos lucrativos para pequeñas y grandes industrias Tipo de documento: texto impreso Autores: G. D. Hiscox, Autor ; A. A. Kopkins, Autor Mención de edición: 20a ed. Editorial: Barcelona : Edit. Gustavo Gili Fecha de publicación: 2007 Número de páginas: 1335 p. Il.: il., figs., tabs. Dimensiones: 21x14 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-84-252-2193-4 Precio: $140. 00 Nota general: Incluye índice alfabético y analítico Idioma : Español (spa) Palabras clave: RECETARIO INDUSTRIAL, INDUSTRIAS RECETARIO, LABORATORIO QUIMICA, QUIMICA PESOS Y MEDIDAS, ACCIDENTES, PRIMEROS AUXILIOS, AGRICULTURA, ABONOS, ALEACIONES, AMALGAMAS, METALURGIA, METALES, ARTES MATERIALES RECURSOS, BEBIDAS CLASES, LICORES, AGUAS MINERALES, JARABES, CONSERVACION ARTICULOS, RESTAURACION, CEMENTO, COLAS, PASTAS, AGLUTINANTES, COLORACION, TEÑIDO, TEJIDOS, ALIMENTOS, CONSERVAS, EMBUTIDOS, ECONOMIA DOMESTICA, ANTISEPTICOS, MUEBLES, FOTOGRAFIA, PROYECCIONES, FOTOGRABADO, FOTOLITOGRAFIA, GALVANOPLASTIA, SUSTANCIAS GRASAS, HELADOS, CARAMELOS, DULCES, JABONES, BUJIAS, JUEGOS, TRUCOS, PIROTECNIA, LACAS, PINTURAS, BARNICES, PERFUMERIA, PRODUCTOS TOCADOR, POMADAS, PIELES, CUEROS, SOLDADURA VIDRIO, CERAMICA, ESMALTES, IMPERMEABILIZACION, EXTINTORES, INSECTOS, PARASITOS, ALIMAÑAS, TINTAS, PAPELES, LAPICES, LACRES Clasificación: 660 Resumen: 22.135 recetas para oficios, artes, pequeñas y grandes industrias Nota de contenido: Introducción: Manipulaciones químicas. Pesos y medidas.-- Capítulo primero: Accidentes. Primeros socorros.-- Capítulo II: Agricultura. Abonos.-- Capítulo III: Aleaciones y amalgamas. Metalurgia.-- Capítulo IV: Artes: materiales y recursos empleados.-- Capítulo V: Bebidas de todas clases.-- Capítulo VI: Blanqueo, limpieza, conservación y restauración.-- Capítulo VII: Caucho, gutapercha, celuloide. Otras materias plásticas.-- Capítulo VIII: cemento, colas, pastas y aglutinantes.-- Capítulo IX: Coloración y teñido.-- Capítulo X: Conservas alimenticias.-- Capítulo XI: Economía doméstica.-- Capítulo XII: Fotografía.-- capítulo XIII: Recubrimientos metálicosy galvanoplastía.-- Capítulo XIV: Sustancias grasas.-- Capítulo XV: Helados, caramelos y dulces.-- Capítulo XVI: Impermeabilización, hidrófugos, ignífugos, calorífugos y extintores.-- Capítulo XVII: Insectos, parásitos y alimañas.-- Capítulo XVIII: Jabones y bujías Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=20138 Recetario industrial : enciclopedia de fórmulas, secretos, recetas, prácticas de taller, manipulaciones, métodos de laboratorio, conocimiento útiles, trabajos lucrativos para pequeñas y grandes industrias [texto impreso] / G. D. Hiscox, Autor ; A. A. Kopkins, Autor . - 20a ed. . - Barcelona : Edit. Gustavo Gili, 2007 . - 1335 p. : il., figs., tabs. ; 21x14 cm.
ISBN : 978-84-252-2193-4 : $140. 00
Incluye índice alfabético y analítico
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: RECETARIO INDUSTRIAL, INDUSTRIAS RECETARIO, LABORATORIO QUIMICA, QUIMICA PESOS Y MEDIDAS, ACCIDENTES, PRIMEROS AUXILIOS, AGRICULTURA, ABONOS, ALEACIONES, AMALGAMAS, METALURGIA, METALES, ARTES MATERIALES RECURSOS, BEBIDAS CLASES, LICORES, AGUAS MINERALES, JARABES, CONSERVACION ARTICULOS, RESTAURACION, CEMENTO, COLAS, PASTAS, AGLUTINANTES, COLORACION, TEÑIDO, TEJIDOS, ALIMENTOS, CONSERVAS, EMBUTIDOS, ECONOMIA DOMESTICA, ANTISEPTICOS, MUEBLES, FOTOGRAFIA, PROYECCIONES, FOTOGRABADO, FOTOLITOGRAFIA, GALVANOPLASTIA, SUSTANCIAS GRASAS, HELADOS, CARAMELOS, DULCES, JABONES, BUJIAS, JUEGOS, TRUCOS, PIROTECNIA, LACAS, PINTURAS, BARNICES, PERFUMERIA, PRODUCTOS TOCADOR, POMADAS, PIELES, CUEROS, SOLDADURA VIDRIO, CERAMICA, ESMALTES, IMPERMEABILIZACION, EXTINTORES, INSECTOS, PARASITOS, ALIMAÑAS, TINTAS, PAPELES, LAPICES, LACRES Clasificación: 660 Resumen: 22.135 recetas para oficios, artes, pequeñas y grandes industrias Nota de contenido: Introducción: Manipulaciones químicas. Pesos y medidas.-- Capítulo primero: Accidentes. Primeros socorros.-- Capítulo II: Agricultura. Abonos.-- Capítulo III: Aleaciones y amalgamas. Metalurgia.-- Capítulo IV: Artes: materiales y recursos empleados.-- Capítulo V: Bebidas de todas clases.-- Capítulo VI: Blanqueo, limpieza, conservación y restauración.-- Capítulo VII: Caucho, gutapercha, celuloide. Otras materias plásticas.-- Capítulo VIII: cemento, colas, pastas y aglutinantes.-- Capítulo IX: Coloración y teñido.-- Capítulo X: Conservas alimenticias.-- Capítulo XI: Economía doméstica.-- Capítulo XII: Fotografía.-- capítulo XIII: Recubrimientos metálicosy galvanoplastía.-- Capítulo XIV: Sustancias grasas.-- Capítulo XV: Helados, caramelos y dulces.-- Capítulo XVI: Impermeabilización, hidrófugos, ignífugos, calorífugos y extintores.-- Capítulo XVII: Insectos, parásitos y alimañas.-- Capítulo XVIII: Jabones y bujías Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=20138 Reserva
Reservar este documentoEjemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado DCT18326 660 HIS 18326 Libro Daniel Córdova Toral 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible
Título : Recetario industrial y doméstico: : 17000 recetas y métodos aplicables a todas las industrias artes y oficios y al alcance de todos Tipo de documento: texto impreso Autores: José Bersch Editorial: Barcelona : José Montesó Editor Fecha de publicación: 1944 Número de páginas: 1024 p Il.: ilus Palabras clave: QUIMICA INDUSTRIAL ELABORACION DE PRODUCTOS RECETARIO QUIMICOS Clasificación: 661 Resumen: Aceite- Aceitunas- Aleaciones- Aprestos- Argentan- Arsénico- Azul- Barniz- Bergamota- Bitter- Bórax- Campanas- Catarro- Cera- Cinc- Clorato- Cola- Colorantes- Corcho- Cueros- Chatterton- Depuración- Dorado- Elíxir- Encendedores- Esencias- Esmalte- Estañado- Eter- Extracto- Fotografía- Gases- Goma- Grasa- Herrumbre- Hierro- Hilo- Insectos- Laca- Latón- Licor- Lubricantes- Maquinaria- Mástique- Metales- Mezclas- Oro- Papel- Petróleo- Pintura- Pomadas- Sangre- Similor- Sulfuro- Techos- Tintes- Tinturas- Vidrio- Yesos- Yodo- Destilación- Evaporación- Galvanoplastia- Lixiviación- Vapor Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9266 Recetario industrial y doméstico: : 17000 recetas y métodos aplicables a todas las industrias artes y oficios y al alcance de todos [texto impreso] / José Bersch . - Barcelona : José Montesó Editor, 1944 . - 1024 p : ilus.
Palabras clave: QUIMICA INDUSTRIAL ELABORACION DE PRODUCTOS RECETARIO QUIMICOS Clasificación: 661 Resumen: Aceite- Aceitunas- Aleaciones- Aprestos- Argentan- Arsénico- Azul- Barniz- Bergamota- Bitter- Bórax- Campanas- Catarro- Cera- Cinc- Clorato- Cola- Colorantes- Corcho- Cueros- Chatterton- Depuración- Dorado- Elíxir- Encendedores- Esencias- Esmalte- Estañado- Eter- Extracto- Fotografía- Gases- Goma- Grasa- Herrumbre- Hierro- Hilo- Insectos- Laca- Latón- Licor- Lubricantes- Maquinaria- Mástique- Metales- Mezclas- Oro- Papel- Petróleo- Pintura- Pomadas- Sangre- Similor- Sulfuro- Techos- Tintes- Tinturas- Vidrio- Yesos- Yodo- Destilación- Evaporación- Galvanoplastia- Lixiviación- Vapor Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9266 Reserva
Reservar este documentoEjemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado DCT8252 661 BER 8252 Libro Daniel Córdova Toral 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible
Título : Dulce Ayuda : las recetas de la Abuela tomo no. 1 Tipo de documento: texto impreso Autores: Lorena Andrade Borrero Mención de edición: 1a. ed. Editorial: Cuenca : Arte y Diseño Industria Gráfica Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: 132 p Il.: il. Dimensiones: 21 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-9942-03-063-4 Precio: $ 3. 00 Nota general: Incluye notas del Autor Idioma : Español (spa) Palabras clave: RECETARIO POSTRES, RECETAS DULCES, PAN, HELADOS, TORTAS, COLADAS, GALLETAS, CONSERVAS PREPARACION, POSTRES Clasificación: 641.8 Resumen: Recetas de la abuela para preparar postres Nota de contenido: Recetario de postres Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=20727 Dulce Ayuda : las recetas de la Abuela tomo no. 1 [texto impreso] / Lorena Andrade Borrero . - 1a. ed. . - Cuenca : Arte y Diseño Industria Gráfica, 2010 . - 132 p : il. ; 21 cm.
ISBN : 978-9942-03-063-4 : $ 3. 00
Incluye notas del Autor
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: RECETARIO POSTRES, RECETAS DULCES, PAN, HELADOS, TORTAS, COLADAS, GALLETAS, CONSERVAS PREPARACION, POSTRES Clasificación: 641.8 Resumen: Recetas de la abuela para preparar postres Nota de contenido: Recetario de postres Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=20727 Reserva
Reservar este documentoEjemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado DCT18869 641.8 AND 18869 Libro Daniel Córdova Toral 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible
Título : Gran formulario industrial : novísimo recetario que contiene miles de fórmulas y secretos de fabricación para iniciarse en cualquier industria Tipo de documento: texto impreso Autores: Ignacio Puig Editorial: Buenos Aires : Sopena Fecha de publicación: 1946 Número de páginas: 1165 p Il.: ilus Palabras clave: QUIMICA INDUSTRIAL ELABORACION DE PRODUCTOS RECETARIO TEÑIDO PINTURAS BARNICES ADHESIVOS JABONES LICORES Clasificación: 660 Resumen: Arte de reproducir teñir- Artes decorativas y plásticas- Confitería y repostería- Conservación de productos- Estudios teórico prácticos- Industria de adhesivos jabonera licorera- Operaciones industriales- Pinturas y barnices- Preservación de materiales- Productos agrícolas- Productos contra las plagas del campo de belleza desinfectantes insecticidas para la industria para limpieza químicos- Protección al obrero- Técnica de laboratorio- Tintas de escribir Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9265 Gran formulario industrial : novísimo recetario que contiene miles de fórmulas y secretos de fabricación para iniciarse en cualquier industria [texto impreso] / Ignacio Puig . - Buenos Aires : Sopena, 1946 . - 1165 p : ilus.
Palabras clave: QUIMICA INDUSTRIAL ELABORACION DE PRODUCTOS RECETARIO TEÑIDO PINTURAS BARNICES ADHESIVOS JABONES LICORES Clasificación: 660 Resumen: Arte de reproducir teñir- Artes decorativas y plásticas- Confitería y repostería- Conservación de productos- Estudios teórico prácticos- Industria de adhesivos jabonera licorera- Operaciones industriales- Pinturas y barnices- Preservación de materiales- Productos agrícolas- Productos contra las plagas del campo de belleza desinfectantes insecticidas para la industria para limpieza químicos- Protección al obrero- Técnica de laboratorio- Tintas de escribir Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9265 Reserva
Reservar este documentoEjemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado DCT8251 660 PUI 8251 Libro Daniel Córdova Toral 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Cuadernos de cultura popular, No. 11 / Nydia Vázquez de Fernández de Córdova / Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) (1997)
Título : Cuadernos de cultura popular, No. 11 : dulces de Corpus Tipo de documento: texto impreso Autores: Nydia Vázquez de Fernández de Córdova, Autor Mención de edición: 2a. ed Editorial: Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) Fecha de publicación: 1997 Colección: Cuadernos de Cultura Popular num. 11 Número de páginas: 58 p Dimensiones: 22 cm Nota general: Incluye datos acerca de la obra. Idioma : Español (spa) Palabras clave: RECETARIO DE DULCES CORPUS CHRISTI, REPOSTERÍA, REPOSTERÍA CUENCANA, DULCES, RECETAS DULCES-CORPUS Clasificación: 641 Resumen: "En este libro encontraras un recetario y reseña histórica del Corpus." Nota de contenido: Corpus Christi-dulces de Corpus -- La fiesta de la ciudad -- La procesión -- Noches del septenario -- Dulces y manjares del Corpus Christi -- Reconocimiento -- Harinas que se utilizan en los dulces -- Recetario. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=44159 Cuadernos de cultura popular, No. 11 : dulces de Corpus [texto impreso] / Nydia Vázquez de Fernández de Córdova, Autor . - 2a. ed . - Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP), 1997 . - 58 p ; 22 cm. - (Cuadernos de Cultura Popular; 11) .
Incluye datos acerca de la obra.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: RECETARIO DE DULCES CORPUS CHRISTI, REPOSTERÍA, REPOSTERÍA CUENCANA, DULCES, RECETAS DULCES-CORPUS Clasificación: 641 Resumen: "En este libro encontraras un recetario y reseña histórica del Corpus." Nota de contenido: Corpus Christi-dulces de Corpus -- La fiesta de la ciudad -- La procesión -- Noches del septenario -- Dulces y manjares del Corpus Christi -- Reconocimiento -- Harinas que se utilizan en los dulces -- Recetario. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=44159 Reserva
Reservar este documentoEjemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado CHE0643 641 VAZ Libro Checa 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalink
GOBIERNO AUTÓNOMO DESCENTRALIZADO MUNICIPAL DEL CANTÓN CUENCA
Bolívar 7-67 y Borrero | Sucre y Benigno Malo /
Conmutador: (593-7) 4134900 / 4134901
Cuenca, Ecuador
Bolívar 7-67 y Borrero | Sucre y Benigno Malo /
Conmutador: (593-7) 4134900 / 4134901
Cuenca, Ecuador
