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| Título : |
Aplicaciones de Producción más Limpia : para la fabricación de productos lacteos |
| Tipo de documento: |
texto impreso |
| Autores: |
Angela Naupay, Autor |
| Editorial: |
Quito : CEPLAES |
| Fecha de publicación: |
2005 |
| Número de páginas: |
43 páginas |
| Il.: |
contiene bibliografía |
| Dimensiones: |
30 x 21 cm. |
| Nota general: |
contiene Índice de cuadros, Indice de figuras, Indice de tablas. |
| Idioma : |
Español (spa) Idioma original : Español (spa) |
| Palabras clave: |
APLICACION DE PRODUCCION MAS LIMPIA PARA LA FABRICACION PRODUCTOS LACTEOS, LÁCTEOS, INDUSTRIA LECHERA, EFICACIA, PROTECCIÓN AMBIENTAL, CONTROL CONTAMINACIÓN, |
| Clasificación: |
605 |
| Resumen: |
La producción más limpia se refiere a las técnicas y tecnologías aplicadas en la industria para obtener productos seguros, con una larga vida útil, reciclables o reusables, que aprovechen al máximo los recursos durante su extracción y procesamiento y con el mínimo impacto ambiental. |
| Nota de contenido: |
Definición y principios de producción más limpia. -- Descripción general de los procesos productivos. -- Impactos generados por los procesos productivos. -- Oportunidades de producción más limpia en la industria láctea. -- Indicadores ambientales. -- Tratamientos básicos de efluentes líquidos y lodos industriales. -- Normativa ambiental aplicable. -- Casos exitosos en la industria láctea. |
| Link: |
https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=72581 |
Aplicaciones de Producción más Limpia : para la fabricación de productos lacteos [texto impreso] / Angela Naupay, Autor . - Quito : CEPLAES, 2005 . - 43 páginas : contiene bibliografía ; 30 x 21 cm. contiene Índice de cuadros, Indice de figuras, Indice de tablas. Idioma : Español ( spa) Idioma original : Español ( spa) |
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