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Cuadernos de Cultura Popular, Nº 5 / Nydia Vázquez de Fernández de Córdova / Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) (1997)
Título : Cuadernos de Cultura Popular, Nº 5 : panes tradicionales de Cuenca Tipo de documento: texto impreso Autores: Nydia Vázquez de Fernández de Córdova, Autor Mención de edición: 3a ed. Editorial: Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) Fecha de publicación: 1997 Colección: Cuadernos de Cultura Popular num. 5 Número de páginas: 86 p. Il.: il. Dimensiones: 22 cm. Idioma : Español (spa) Palabras clave: COCINA, PANES-TRADICIONALES, PANADERÍA ANTIGUA, RECETARIO-PANES, PANES-CASA, PAN TRADICONAL CUENCA Clasificación: 392.37 Resumen: En esta presentación, queremos dejar constancia de las cualidades que una vez más ha demostrado Nydia Vázquez de F. de Córdova, en este trabajo: constancia en la búsqueda de recetas, dedicación para depurarlas en la práctica y así ofrecerlas debidamente probadas, gran generosidad para compartirlas con el público. Nota de contenido: Panes tradicionales.- La antigua panadería.- Recetario.- Panes de casa.- Recomendaciones. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50332 Cuadernos de Cultura Popular, Nº 5 : panes tradicionales de Cuenca [texto impreso] / Nydia Vázquez de Fernández de Córdova, Autor . - 3a ed. . - Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP), 1997 . - 86 p. : il. ; 22 cm.. - (Cuadernos de Cultura Popular; 5) .
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: COCINA, PANES-TRADICIONALES, PANADERÍA ANTIGUA, RECETARIO-PANES, PANES-CASA, PAN TRADICONAL CUENCA Clasificación: 392.37 Resumen: En esta presentación, queremos dejar constancia de las cualidades que una vez más ha demostrado Nydia Vázquez de F. de Córdova, en este trabajo: constancia en la búsqueda de recetas, dedicación para depurarlas en la práctica y así ofrecerlas debidamente probadas, gran generosidad para compartirlas con el público. Nota de contenido: Panes tradicionales.- La antigua panadería.- Recetario.- Panes de casa.- Recomendaciones. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50332 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SID1696 392.37 VAZ Libro Sidcay 300 Ciencias Sociales Disponible Cuadernos de Cultura Popular, Nº 5 / Nydia Vázquez de Fernández de Córdova / Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) (1997)
Título : Cuadernos de Cultura Popular, Nº 5 : panes tradicionales de Cuenca Tipo de documento: texto impreso Autores: Nydia Vázquez de Fernández de Córdova, Autor Mención de edición: 3a ed. Editorial: Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) Fecha de publicación: 1997 Colección: Cuadernos de Cultura Popular num. 5 Número de páginas: 86 p. Il.: il. Dimensiones: 22 cm. Idioma : Español (spa) Palabras clave: COCINA, PANES-TRADICIONALES, PANADERÍA ANTIGUA, RECETARIO-PANES, PANES-CASA, PAN TRADICONAL CUENCA Clasificación: 392.37 Resumen: En esta presentación, queremos dejar constancia de las cualidades que una vez más ha demostrado Nydia Vázquez de F. de Córdova, en este trabajo: constancia en la búsqueda de recetas, dedicación para depurarlas en la práctica y así ofrecerlas debidamente probadas, gran generosidad para compartirlas con el público. Nota de contenido: Panes tradicionales.- La antigua panadería.- Recetario.- Panes de casa.- Recomendaciones..-. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=62170 Cuadernos de Cultura Popular, Nº 5 : panes tradicionales de Cuenca [texto impreso] / Nydia Vázquez de Fernández de Córdova, Autor . - 3a ed. . - Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP), 1997 . - 86 p. : il. ; 22 cm.. - (Cuadernos de Cultura Popular; 5) .
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: COCINA, PANES-TRADICIONALES, PANADERÍA ANTIGUA, RECETARIO-PANES, PANES-CASA, PAN TRADICONAL CUENCA Clasificación: 392.37 Resumen: En esta presentación, queremos dejar constancia de las cualidades que una vez más ha demostrado Nydia Vázquez de F. de Córdova, en este trabajo: constancia en la búsqueda de recetas, dedicación para depurarlas en la práctica y así ofrecerlas debidamente probadas, gran generosidad para compartirlas con el público. Nota de contenido: Panes tradicionales.- La antigua panadería.- Recetario.- Panes de casa.- Recomendaciones..-. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=62170 Reserva
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Título : Cuadernos de Cultura Popular, Nº 5 : panes tradicionales de Cuenca Tipo de documento: texto impreso Autores: Nydia Vázquez de Fernández de Córdova, Autor Mención de edición: 3a ed. Editorial: Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) Fecha de publicación: 1997 Colección: Cuadernos de Cultura Popular num. 5 Número de páginas: 86 p. Il.: il. Dimensiones: 22 cm. Idioma : Español (spa) Clasificación: COSTUMBRES Palabras clave: COCINA, PANES-TRADICIONALES, PANADERÍA ANTIGUA, RECETARIO-PANES, PANES-CASA, PAN TRADICONAL CUENCA Clasificación: 392.37 Resumen: En esta presentación, queremos dejar constancia de las cualidades que una vez más ha demostrado Nydia Vázquez de F. de Córdova, en este trabajo: constancia en la búsqueda de recetas, dedicación para depurarlas en la práctica y así ofrecerlas debidamente probadas, gran generosidad para compartirlas con el público. Nota de contenido: Panes tradicionales.- La antigua panadería.- Recetario.- Panes de casa.- Recomendaciones. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=65456 Cuadernos de Cultura Popular, Nº 5 : panes tradicionales de Cuenca [texto impreso] / Nydia Vázquez de Fernández de Córdova, Autor . - 3a ed. . - Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP), 1997 . - 86 p. : il. ; 22 cm.. - (Cuadernos de Cultura Popular; 5) .
Idioma : Español (spa)
Clasificación: COSTUMBRES Palabras clave: COCINA, PANES-TRADICIONALES, PANADERÍA ANTIGUA, RECETARIO-PANES, PANES-CASA, PAN TRADICONAL CUENCA Clasificación: 392.37 Resumen: En esta presentación, queremos dejar constancia de las cualidades que una vez más ha demostrado Nydia Vázquez de F. de Córdova, en este trabajo: constancia en la búsqueda de recetas, dedicación para depurarlas en la práctica y así ofrecerlas debidamente probadas, gran generosidad para compartirlas con el público. Nota de contenido: Panes tradicionales.- La antigua panadería.- Recetario.- Panes de casa.- Recomendaciones. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=65456 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado LLA2992 392.37 VAZ Libro Llacao 300 Ciencias Sociales Disponible Cuadernos de Cultura Popular, Nº 5 / Nydia Vázquez de Fernández de Córdova / Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) (1997)
Título : Cuadernos de Cultura Popular, Nº 5 : panes tradicionales de Cuenca Tipo de documento: texto impreso Autores: Nydia Vázquez de Fernández de Córdova, Autor Mención de edición: 3a ed. Editorial: Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) Fecha de publicación: 1997 Colección: Cuadernos de Cultura Popular num. 5 Número de páginas: 86 p. Il.: il. Dimensiones: 22 cm. Idioma : Español (spa) Palabras clave: COCINA, PANES-TRADICIONALES, PANADERÍA ANTIGUA, RECETARIO-PANES, PANES-CASA, PAN TRADICONAL CUENCA Clasificación: 392.37 Resumen: En esta presentación, queremos dejar constancia de las cualidades que una vez más ha demostrado Nydia Vázquez de F. de Córdova, en este trabajo: constancia en la búsqueda de recetas, dedicación para depurarlas en la práctica y así ofrecerlas debidamente probadas, gran generosidad para compartirlas con el público. Nota de contenido: Panes tradicionales.- La antigua panadería.- Recetario.- Panes de casa.- Recomendaciones. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=73901 Cuadernos de Cultura Popular, Nº 5 : panes tradicionales de Cuenca [texto impreso] / Nydia Vázquez de Fernández de Córdova, Autor . - 3a ed. . - Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP), 1997 . - 86 p. : il. ; 22 cm.. - (Cuadernos de Cultura Popular; 5) .
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: COCINA, PANES-TRADICIONALES, PANADERÍA ANTIGUA, RECETARIO-PANES, PANES-CASA, PAN TRADICONAL CUENCA Clasificación: 392.37 Resumen: En esta presentación, queremos dejar constancia de las cualidades que una vez más ha demostrado Nydia Vázquez de F. de Córdova, en este trabajo: constancia en la búsqueda de recetas, dedicación para depurarlas en la práctica y así ofrecerlas debidamente probadas, gran generosidad para compartirlas con el público. Nota de contenido: Panes tradicionales.- La antigua panadería.- Recetario.- Panes de casa.- Recomendaciones. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=73901 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado CUM0686 392.37 VAZ Libro Cumbe 300 Ciencias Sociales Disponible Panes tradicionales de Cuenca # 5 / Nydia Vázquez de Fernández de Córdova / Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) (Abril de 1987)
Título : Panes tradicionales de Cuenca # 5 Tipo de documento: texto impreso Autores: Nydia Vázquez de Fernández de Córdova, Autor Mención de edición: tercera ed., Corregida y aumentada Editorial: Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) Fecha de publicación: Abril de 1987 Colección: Cuadernos de Cultura Popular Número de páginas: 86 p Il.: il Palabras clave: EL PRIMER MOLINO DE CUENCA ANTIGUA PANADERIA HORNO LEÑA RECETARIO PAN CASA Clasificación: 306 86 Resumen: Contiene historia sobre la elaboración del pan y algunas recetas sobre como preparar el pan tradicional de Cuenca Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39491 Panes tradicionales de Cuenca # 5 [texto impreso] / Nydia Vázquez de Fernández de Córdova, Autor . - tercera ed., Corregida y aumentada . - Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP), Abril de 1987 . - 86 p : il. - (Cuadernos de Cultura Popular) .
Palabras clave: EL PRIMER MOLINO DE CUENCA ANTIGUA PANADERIA HORNO LEÑA RECETARIO PAN CASA Clasificación: 306 86 Resumen: Contiene historia sobre la elaboración del pan y algunas recetas sobre como preparar el pan tradicional de Cuenca Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39491 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado BSA0984 306 86 VAZ Libro Santa Ana 300 Ciencias Sociales Disponible Marcelino pan y vino / José María Sánchez Silva / Quito : Libresa (1995)PermalinkMarcelino pan y vino / José María Sánchez Silva / Quito : Libresa (1995)PermalinkMarcelino pan y vino / José María Sánchez Silva / Quito : Libresa (1995)PermalinkMarcelino pan y vino / José María Sánchez Silva / Quito : Libresa (1995)PermalinkMarcelino pan y vino / José María Sánchez Silva / Quito : Libresa (1995)Permalink
GOBIERNO AUTÓNOMO DESCENTRALIZADO MUNICIPAL DEL CANTÓN CUENCA
Bolívar 7-67 y Borrero | Sucre y Benigno Malo /
Conmutador: (593-7) 4134900 / 4134901
Cuenca, Ecuador
Bolívar 7-67 y Borrero | Sucre y Benigno Malo /
Conmutador: (593-7) 4134900 / 4134901
Cuenca, Ecuador