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| Título : |
Vid y los vinos españoles |
| Tipo de documento: |
texto impreso |
| Autores: |
Miguel Comenge, Autor |
| Editorial: |
Madrid : Talleres Gráficos Marsiega |
| Fecha de publicación: |
1942 |
| Número de páginas: |
237 páginas |
| Il.: |
ilustraciones, fotos, gráficos |
| Dimensiones: |
22x16centímetros |
| Nota general: |
Incluye índice de nombres sistemáticos |
| Idioma : |
Español (spa) |
| Palabras clave: |
VID VINOS ESPAÑOLES, INVESTIGACIÓN BOTÁNICA, PALEONTOGÍA VID, FILOLOGÍA VOCES VID,VINO, RACIMO, VID-MITOLOGÍA, VID-HISTORIA ESPAÑA, BIOQUÍMICA MADURACIÓN.- PROCESOS MADURACIÓN, QUÍMICA-FERMENTACIÓN, CRIANZA CONSERVACIÓN TRANSPORTE, VARIEDAD CULTIVADOS ESPAÑAGIL |
| Clasificación: |
634.8 |
| Resumen: |
Procedencia de los vinos y su clasificación, en España |
| Nota de contenido: |
Las variedades de vid cultivadas en España.- Bioquímica.- Crianza conservación y transporte.- Vinos que actualmente circulan en el mercado |
| Link: |
https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8999 |
Vid y los vinos españoles [texto impreso] / Miguel Comenge, Autor . - Madrid : Talleres Gráficos Marsiega, 1942 . - 237 páginas : ilustraciones, fotos, gráficos ; 22x16centímetros. Incluye índice de nombres sistemáticos Idioma : Español ( spa) | Palabras clave: |
VID VINOS ESPAÑOLES, INVESTIGACIÓN BOTÁNICA, PALEONTOGÍA VID, FILOLOGÍA VOCES VID,VINO, RACIMO, VID-MITOLOGÍA, VID-HISTORIA ESPAÑA, BIOQUÍMICA MADURACIÓN.- PROCESOS MADURACIÓN, QUÍMICA-FERMENTACIÓN, CRIANZA CONSERVACIÓN TRANSPORTE, VARIEDAD CULTIVADOS ESPAÑAGIL |
| Clasificación: |
634.8 |
| Resumen: |
Procedencia de los vinos y su clasificación, en España |
| Nota de contenido: |
Las variedades de vid cultivadas en España.- Bioquímica.- Crianza conservación y transporte.- Vinos que actualmente circulan en el mercado |
| Link: |
https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8999 |
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