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Doña Juanita / Doña Juanita / Quito : Graficart (1987)
Título : Doña Juanita : Comida tradicional del Ecuador Tipo de documento: texto impreso Autores: Doña Juanita, Autor Editorial: Quito : Graficart Fecha de publicación: 1987 Número de páginas: 220 p. Il.: il., tabs. Dimensiones: 21cm. Nota general: Contiene secretos y consejos, menus Idioma : Español (spa) Palabras clave: PLATOS TRADICIONALES, COLADAS, VITAMINAS, CURSOS DE CONSERVERIA, RECETAS Clasificación: 641 Resumen: Con esta obra se trata de educar y ofrecer conocimientos útiles de cómo alimentarse bién o mejor. Nota de contenido: Indice:Entradas.- sopas.- Platos fuertes.- Salsas.- Postres.-Conservería para el hogar.- Platos tradicionales del Ecuador.- Congelación de alimentos.- Cocina rápida para la mujer que trabaja Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6689 Doña Juanita : Comida tradicional del Ecuador [texto impreso] / Doña Juanita, Autor . - Quito : Graficart, 1987 . - 220 p. : il., tabs. ; 21cm.
Contiene secretos y consejos, menus
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: PLATOS TRADICIONALES, COLADAS, VITAMINAS, CURSOS DE CONSERVERIA, RECETAS Clasificación: 641 Resumen: Con esta obra se trata de educar y ofrecer conocimientos útiles de cómo alimentarse bién o mejor. Nota de contenido: Indice:Entradas.- sopas.- Platos fuertes.- Salsas.- Postres.-Conservería para el hogar.- Platos tradicionales del Ecuador.- Congelación de alimentos.- Cocina rápida para la mujer que trabaja Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6689 Reserva
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GOBIERNO AUTÓNOMO DESCENTRALIZADO MUNICIPAL DEL CANTÓN CUENCA
Bolívar 7-67 y Borrero | Sucre y Benigno Malo /
Conmutador: (593-7) 4134900 / 4134901
Cuenca, Ecuador
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