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Crianza y comercialización de cerdos / Salinas, Manuel / Lima [Perú] : Ripalme (2002)
Título : Crianza y comercialización de cerdos Tipo de documento: texto impreso Autores: Salinas, Manuel, Autor Editorial: Lima [Perú] : Ripalme Fecha de publicación: 2002 Colección: Colección Granja y Negocio Número de páginas: 135 p Dimensiones: 21 cm. Idioma : Español (spa) Clasificación: ANIMALES Palabras clave: CERDOS, GRANJA, CERDOS-CRIANZA, CERDOS-COMERCIALIZACIÓN Clasificación: 636 Resumen: "La crianza de cerdos, es una de las actividades agropecuarias mas desarrolladas en nuestro país y en toda América, sin embargo son pocas las empresas que llegan al mercado brindando la confianza de un buen producto al consumidor. Esto se debe básicamente a que en los sistemas de crianza de los pequeños productores siempre han sido puestos en duda la sanidad y el modo de manejar a los animales". Nota de contenido: Indice: Introducción -- Crianza de Cerdos: Sobre los cerdos -- Infraestructura -- Manejo de reproducción -- Manejo del cerdo -- Nutrición y alimentación -- Comercialización con cerdos: Productos y subproductos -- Antes del sacrificio de los cerdos -- Matanza del cerdo -- Posibles alteraciones de la carne -- Partes del cerdo Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=40697 Crianza y comercialización de cerdos [texto impreso] / Salinas, Manuel, Autor . - Lima [Perú] : Ripalme, 2002 . - 135 p ; 21 cm.. - (Colección Granja y Negocio) .
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ANIMALES Palabras clave: CERDOS, GRANJA, CERDOS-CRIANZA, CERDOS-COMERCIALIZACIÓN Clasificación: 636 Resumen: "La crianza de cerdos, es una de las actividades agropecuarias mas desarrolladas en nuestro país y en toda América, sin embargo son pocas las empresas que llegan al mercado brindando la confianza de un buen producto al consumidor. Esto se debe básicamente a que en los sistemas de crianza de los pequeños productores siempre han sido puestos en duda la sanidad y el modo de manejar a los animales". Nota de contenido: Indice: Introducción -- Crianza de Cerdos: Sobre los cerdos -- Infraestructura -- Manejo de reproducción -- Manejo del cerdo -- Nutrición y alimentación -- Comercialización con cerdos: Productos y subproductos -- Antes del sacrificio de los cerdos -- Matanza del cerdo -- Posibles alteraciones de la carne -- Partes del cerdo Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=40697 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado NUL 0366 636 SAL Libro Nulti 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Crianza y comercialización de cerdos / Salinas, Manuel / Lima [Perú] : Ripalme (2002)
Título : Crianza y comercialización de cerdos Tipo de documento: texto impreso Autores: Salinas, Manuel, Autor Editorial: Lima [Perú] : Ripalme Fecha de publicación: 2002 Colección: Colección Granja y Negocio Número de páginas: 135 p Dimensiones: 21 cm. Idioma : Español (spa) Clasificación: ANIMALES Palabras clave: CERDOS, GRANJA, CERDOS-CRIANZA, CERDOS-COMERCIALIZACIÓN Clasificación: 636 Resumen: "La crianza de cerdos, es una de las actividades agropecuarias mas desarrolladas en nuestro país y en toda América, sin embargo son pocas las empresas que llegan al mercado brindando la confianza de un buen producto al consumidor. Esto se debe básicamente a que en los sistemas de crianza de los pequeños productores siempre han sido puestos en duda la sanidad y el modo de manejar a los animales". Nota de contenido: Indice: Introducción -- Crianza de Cerdos: Sobre los cerdos -- Infraestructura -- Manejo de reproducción -- Manejo del cerdo -- Nutrición y alimentación -- Comercialización con cerdos: Productos y subproductos -- Antes del sacrificio de los cerdos -- Matanza del cerdo -- Posibles alteraciones de la carne -- Partes del cerdo.-. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=65988 Crianza y comercialización de cerdos [texto impreso] / Salinas, Manuel, Autor . - Lima [Perú] : Ripalme, 2002 . - 135 p ; 21 cm.. - (Colección Granja y Negocio) .
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Clasificación: ANIMALES Palabras clave: CERDOS, GRANJA, CERDOS-CRIANZA, CERDOS-COMERCIALIZACIÓN Clasificación: 636 Resumen: "La crianza de cerdos, es una de las actividades agropecuarias mas desarrolladas en nuestro país y en toda América, sin embargo son pocas las empresas que llegan al mercado brindando la confianza de un buen producto al consumidor. Esto se debe básicamente a que en los sistemas de crianza de los pequeños productores siempre han sido puestos en duda la sanidad y el modo de manejar a los animales". Nota de contenido: Indice: Introducción -- Crianza de Cerdos: Sobre los cerdos -- Infraestructura -- Manejo de reproducción -- Manejo del cerdo -- Nutrición y alimentación -- Comercialización con cerdos: Productos y subproductos -- Antes del sacrificio de los cerdos -- Matanza del cerdo -- Posibles alteraciones de la carne -- Partes del cerdo.-. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=65988 Reserva
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Bolívar 7-67 y Borrero | Sucre y Benigno Malo /
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