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Título : Arte de ballestería y montería Tipo de documento: texto impreso Autores: Alonso Martínez de Espinar Editorial: Madrid : Blass Tipográfica Fecha de publicación: 1946 Número de páginas: 455 p Il.: ilus Dimensiones: 24cmt Nota general: Libro sobre la caza de animales salvajes Idioma : Español (spa) Palabras clave: CAZA, BALLESTERIA, MONTERIA, DEPORTES Clasificación: 799.2 Resumen: La caza es el arte de apoderarse de los animales salvajes. Constituye, en efecto un arte, pues con este nombre se designa al conjunto de reglas o preceptos para hacer bien una cosa. Es tan antigua como el hombre, pudiéndose vaticinar que durará lo que éste dure. Mientras existan animales salvajes o silvestres, habrá cazadores dispuestos a perseguirlos: unos por lucro, otros por afición, y muchos también por ambas cosas a la vez. Nota de contenido: Definición de caza y cómo se caza en España- Ballestería y montería- Orígenes- Advertencias- Instrumentos de caza- Pólvora- El caballo- Instrumentos de telas y redes- Astucias y lealtad del sabueso- De los diferentes tipos de animales de caza- Aves. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9844 Arte de ballestería y montería [texto impreso] / Alonso Martínez de Espinar . - Madrid : Blass Tipográfica, 1946 . - 455 p : ilus ; 24cmt.
Libro sobre la caza de animales salvajes
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: CAZA, BALLESTERIA, MONTERIA, DEPORTES Clasificación: 799.2 Resumen: La caza es el arte de apoderarse de los animales salvajes. Constituye, en efecto un arte, pues con este nombre se designa al conjunto de reglas o preceptos para hacer bien una cosa. Es tan antigua como el hombre, pudiéndose vaticinar que durará lo que éste dure. Mientras existan animales salvajes o silvestres, habrá cazadores dispuestos a perseguirlos: unos por lucro, otros por afición, y muchos también por ambas cosas a la vez. Nota de contenido: Definición de caza y cómo se caza en España- Ballestería y montería- Orígenes- Advertencias- Instrumentos de caza- Pólvora- El caballo- Instrumentos de telas y redes- Astucias y lealtad del sabueso- De los diferentes tipos de animales de caza- Aves. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9844 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado DCT8820 799.2 MAR 8820 Libro Daniel Córdova Toral 700 Las Artes - Bellas Artes - Artes Decaorativas Disponible
Título : Con la sartén por el mango. Vol 2 Tipo de documento: texto impreso Autores: Servicio Técnico de Tulipán, Autor Mención de edición: 3a ed. Editorial: Clave Fecha de publicación: 1978 Número de páginas: 143 p. Il.: il. col., fotos Dimensiones: 20x15 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-84-7230-026-2 Nota general: Incluye prólogo . - Libro a todo color con pasta dura Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, RECETAS, RECETAS-PASTAS, SALSAS Y SOPAS, HUEVOS, AVES CAZA, POSTRES PASTELERÍA, SÁNDWICHES CANAPÉS, Clasificación: 641 Nota de contenido: Índice: Aperitivos. Ensaladas. Sopas. Legumbres y verduras. Arroces. Masas y pastas. Pescados. Huevos. Carnes, aves y caza. Guarniciones y salsas. Postres. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33446 Con la sartén por el mango. Vol 2 [texto impreso] / Servicio Técnico de Tulipán, Autor . - 3a ed. . - Clave, 1978 . - 143 p. : il. col., fotos ; 20x15 cm.
ISBN : 978-84-7230-026-2
Incluye prólogo . - Libro a todo color con pasta dura
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, RECETAS, RECETAS-PASTAS, SALSAS Y SOPAS, HUEVOS, AVES CAZA, POSTRES PASTELERÍA, SÁNDWICHES CANAPÉS, Clasificación: 641 Nota de contenido: Índice: Aperitivos. Ensaladas. Sopas. Legumbres y verduras. Arroces. Masas y pastas. Pescados. Huevos. Carnes, aves y caza. Guarniciones y salsas. Postres. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33446 Reserva
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Título : Los alimentos : la evolución de la alimentación a través del tiempo Tipo de documento: texto impreso Autores: Piero Ventura, Autor ; Max Casalini, Colaborador Mención de edición: 2a. ed. Editorial: España : Everest Fecha de publicación: 1994 Colección: Historia ilustrada de la humanidad Número de páginas: 64 p. Il.: il. Dimensiones: 29 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-84-241-5903-0 Nota general: Titulo original: I cibi; Traducción: EUROTEXT Idioma : Español (spa) Palabras clave: CAZA, PESCA, AGRICULTURA, ORGANIZACION AGRICOLA, TECNICAS AGRICOLAS, APICULTURA, ANIMALES Y VEGETALES, MONOCULTIVOS RIESGO, ENLATADO DE ALIMENTOS, DIETAS, TECICAS CONSERVACION, NUEVOS PRODUCTOS, SALUD-PUBLICA, Clasificación: 614 Nota de contenido: Indice: La caza con trampas - La caza con arco y flechas y con trampas - La pesca primitiva - La revolución neolítica: tribus de cazadores y grupos de agricultores - La agricultura en el antiguo Egipto - La organización agrícola del territorio romano - La hacienda romana - La fabricación del pan - Los transportes y la distribución: la flota cerealista - Un mercado cubierto romano - El fin de la antiguedad clásica - Las nuevas técnicas agrícolas en la Edad Media - La apicultura las especias y las salazones - El paisaje agrario en el Renacimiento - Las especies animales y vegetales del nuevo mundo - Los monocultivos y sus riesgos: el maíz y la patata - La racionalización de los cultivos - La cosechadora americana - Máquinas mecánicas y máquinas de vapor - Las técnicas del frío - El enlatado de los alimentos - La agricultura intensiva - La cría racional y la selección de razas - La ciencia de la alimentación - Las dietas - Nuevas técnicas de conservación - Los buques factoría - Nuevos alimentos y nuevos productos Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5661 Los alimentos : la evolución de la alimentación a través del tiempo [texto impreso] / Piero Ventura, Autor ; Max Casalini, Colaborador . - 2a. ed. . - España : Everest, 1994 . - 64 p. : il. ; 29 cm.. - (Historia ilustrada de la humanidad) .
ISBN : 978-84-241-5903-0
Titulo original: I cibi; Traducción: EUROTEXT
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: CAZA, PESCA, AGRICULTURA, ORGANIZACION AGRICOLA, TECNICAS AGRICOLAS, APICULTURA, ANIMALES Y VEGETALES, MONOCULTIVOS RIESGO, ENLATADO DE ALIMENTOS, DIETAS, TECICAS CONSERVACION, NUEVOS PRODUCTOS, SALUD-PUBLICA, Clasificación: 614 Nota de contenido: Indice: La caza con trampas - La caza con arco y flechas y con trampas - La pesca primitiva - La revolución neolítica: tribus de cazadores y grupos de agricultores - La agricultura en el antiguo Egipto - La organización agrícola del territorio romano - La hacienda romana - La fabricación del pan - Los transportes y la distribución: la flota cerealista - Un mercado cubierto romano - El fin de la antiguedad clásica - Las nuevas técnicas agrícolas en la Edad Media - La apicultura las especias y las salazones - El paisaje agrario en el Renacimiento - Las especies animales y vegetales del nuevo mundo - Los monocultivos y sus riesgos: el maíz y la patata - La racionalización de los cultivos - La cosechadora americana - Máquinas mecánicas y máquinas de vapor - Las técnicas del frío - El enlatado de los alimentos - La agricultura intensiva - La cría racional y la selección de razas - La ciencia de la alimentación - Las dietas - Nuevas técnicas de conservación - Los buques factoría - Nuevos alimentos y nuevos productos Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5661 Reserva
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Título : Los alimentos : la evolución de la alimentación a través del tiempo. Tipo de documento: texto impreso Autores: Piero Ventura, Autor ; Max Casalini, Colaborador Mención de edición: 2da ed. Editorial: España : Everest Fecha de publicación: 1998 Colección: Historia ilustrada de la humanidad Número de páginas: 64 p. Il.: il. Dimensiones: 29 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-84-241-5903-0 Nota general: Titulo original: I cibe; Traducción: EUROTEX Idioma : Español (spa) Palabras clave: CAZA, PESCA, AGRICULTURA, MAQUINAS, HISTORIA, APICULTURA, TECNICAS AGRICOLAS, ANIMALES Y VEGETALES, ENLATADO DE ALIMENTOS , SALUD - PUBLICA, MONOCULTIVOS RIESGOS Clasificación: 614 Nota de contenido: la caza con trampas - La pesca primitiva - La agricultura en el antiguo Egipto - La hacienda romana - La fabricación del pan - Los transportes y la distribución - Fin de la Antigüedad Clásica - Las nuevas técnicas agrícolas en la Edad Media - El paisaje agrario en el Renacimiento - las especies animales y vegetales en el Nuevo - Los monocultivos y sus riesgos - Maquinas Mecánicas y máquinas de vapor - Las dietas - Nuevas técnicas de conservación - Nuevos alimentos y nuevos productos. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=29933 Los alimentos : la evolución de la alimentación a través del tiempo. [texto impreso] / Piero Ventura, Autor ; Max Casalini, Colaborador . - 2da ed. . - España : Everest, 1998 . - 64 p. : il. ; 29 cm.. - (Historia ilustrada de la humanidad) .
ISBN : 978-84-241-5903-0
Titulo original: I cibe; Traducción: EUROTEX
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: CAZA, PESCA, AGRICULTURA, MAQUINAS, HISTORIA, APICULTURA, TECNICAS AGRICOLAS, ANIMALES Y VEGETALES, ENLATADO DE ALIMENTOS , SALUD - PUBLICA, MONOCULTIVOS RIESGOS Clasificación: 614 Nota de contenido: la caza con trampas - La pesca primitiva - La agricultura en el antiguo Egipto - La hacienda romana - La fabricación del pan - Los transportes y la distribución - Fin de la Antigüedad Clásica - Las nuevas técnicas agrícolas en la Edad Media - El paisaje agrario en el Renacimiento - las especies animales y vegetales en el Nuevo - Los monocultivos y sus riesgos - Maquinas Mecánicas y máquinas de vapor - Las dietas - Nuevas técnicas de conservación - Nuevos alimentos y nuevos productos. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=29933 Reserva
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Título : Los alimentos : la evolución de la alimentación a través del tiempo Tipo de documento: texto impreso Autores: Piero Ventura, Autor ; Max Casalini, Colaborador Mención de edición: 2a. ed. Editorial: España : Everest Fecha de publicación: 1994 Colección: Historia ilustrada de la humanidad Número de páginas: 64 p. Il.: il., col. Dimensiones: 29 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-241-5903-0 Nota general: Titulo original: I cibi; Traducción: EUROTEXT . - Libro a todo color con tapa dura Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: ALIMENTOS, CAZA, PESCA, AGRICULTURA, ORGANIZACIÓN AGRÍCOLA, TÉCNICAS AGRÍCOLAS, APICULTURA, ANIMALES Y VEGETALES, MONOCULTIVOS RIESGO, ENLATADOS, DIETAS, CONSERVACIÓN, NUEVOS PRODUCTOS, ALIMENTOS-SALUD-PÚBLICA Clasificación: 641 Nota de contenido: Indice: La caza con trampas - La caza con arco y flechas y con trampas - La pesca primitiva - La revolución neolítica: tribus de cazadores y grupos de agricultores - La agricultura en el antiguo Egipto - La organización agrícola del territorio romano - La hacienda romana - La fabricación del pan - Los transportes y la distribución: la flota cerealista - Un mercado cubierto romano - El fin de la antiguedad clásica - Las nuevas técnicas agrícolas en la Edad Media - La apicultura las especias y las salazones - El paisaje agrario en el Renacimiento - Las especies animales y vegetales del nuevo mundo - Los monocultivos y sus riesgos: el maíz y la patata - La racionalización de los cultivos - La cosechadora americana - Máquinas mecánicas y máquinas de vapor - Las técnicas del frío - El enlatado de los alimentos - La agricultura intensiva - La cría racional y la selección de razas - La ciencia de la alimentación - Las dietas - Nuevas técnicas de conservación - Los buques factoría - Nuevos alimentos y nuevos productos. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34329 Los alimentos : la evolución de la alimentación a través del tiempo [texto impreso] / Piero Ventura, Autor ; Max Casalini, Colaborador . - 2a. ed. . - España : Everest, 1994 . - 64 p. : il., col. ; 29 cm. - (Historia ilustrada de la humanidad) .
ISBN : 978-84-241-5903-0
Titulo original: I cibi; Traducción: EUROTEXT . - Libro a todo color con tapa dura
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: ALIMENTOS, CAZA, PESCA, AGRICULTURA, ORGANIZACIÓN AGRÍCOLA, TÉCNICAS AGRÍCOLAS, APICULTURA, ANIMALES Y VEGETALES, MONOCULTIVOS RIESGO, ENLATADOS, DIETAS, CONSERVACIÓN, NUEVOS PRODUCTOS, ALIMENTOS-SALUD-PÚBLICA Clasificación: 641 Nota de contenido: Indice: La caza con trampas - La caza con arco y flechas y con trampas - La pesca primitiva - La revolución neolítica: tribus de cazadores y grupos de agricultores - La agricultura en el antiguo Egipto - La organización agrícola del territorio romano - La hacienda romana - La fabricación del pan - Los transportes y la distribución: la flota cerealista - Un mercado cubierto romano - El fin de la antiguedad clásica - Las nuevas técnicas agrícolas en la Edad Media - La apicultura las especias y las salazones - El paisaje agrario en el Renacimiento - Las especies animales y vegetales del nuevo mundo - Los monocultivos y sus riesgos: el maíz y la patata - La racionalización de los cultivos - La cosechadora americana - Máquinas mecánicas y máquinas de vapor - Las técnicas del frío - El enlatado de los alimentos - La agricultura intensiva - La cría racional y la selección de razas - La ciencia de la alimentación - Las dietas - Nuevas técnicas de conservación - Los buques factoría - Nuevos alimentos y nuevos productos. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34329 Reserva
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GOBIERNO AUTÓNOMO DESCENTRALIZADO MUNICIPAL DEL CANTÓN CUENCA
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