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| Título : |
Cuyes, crianza casera y comercial |
| Tipo de documento: |
texto impreso |
| Autores: |
Sixto Cadena López, Autor |
| Editorial: |
Libros Epsilon |
| Fecha de publicación: |
2000 |
| Colección: |
Cuadernos agropecuarios num. 1 |
| Número de páginas: |
130 p. |
| Il.: |
il., fotos |
| Dimensiones: |
28 cm |
| Nota general: |
Incluye prólogo . - Incluye bibliografía y apéndices |
| Idioma : |
Español (spa) |
| Clasificación: |
ANIMALES
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| Palabras clave: |
CUY, CUY-CRIANZA, CUY-COMERCIALIZACIÓN, CUYES-CRIADERO, CUYES-REPRODUCCIÓN, SIXTO CADENA LÓPEZ |
| Clasificación: |
636 |
| Resumen: |
-La crianza casera del cuy para su abastecimiento de carne es practicada en el altiplano andino desde tiempos preincasicos. En los tiempos modernos, la crianza del cuy como animal productor de carne, toma cada vez mayor importancia. Sin duda por su rápido crecimiento, su fácil alimentación, una gran prolificidad y por la calidad de su carne-. |
| Nota de contenido: |
Indice: Introducción - El animal - Instalación del criadero - Alimentación - Reproducción - Manejo - sanidad. |
| Link: |
https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34421 |
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