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Cómo crear tu empresa de vinos y licores / Empresa / Lima : Editora Palomino (2001)
Título : Cómo crear tu empresa de vinos y licores Tipo de documento: texto impreso Autores: Empresa, Autor Mención de edición: 1a ed. Editorial: Lima : Editora Palomino Fecha de publicación: 2001 Colección: Colección Mi Empresa Número de páginas: 165 p. Il.: il. Dimensiones: 21 cm. Precio: $ 5.00 Nota general: Incluye apéndice y bibliografía Palabras clave: VINOS, LICORES, EMPRESA ENOLOGIA, CLASES VINOS ELABORACION, DERIBADOS, SANGRIA, PISCO, BEBIDAS ALCOHOLICAS Y DERIVADOS, BRANDY, WHISKY, AGUARDIENTES FRUTAS, VINAGRE FABRICACION Clasificación: 641.22 Resumen: Elaboración de vinos y licores, planeación y desarrollo Nota de contenido: La enología.-- Equiteriales.-- Tipos de uva y lugares en que se siembra en el Perú.-- Tipos de vino.-- Elaboración de vinos blancos.-- Elaboración de vinos tintos.-- Técnicas especiales de vinificación en tinto.-- Elaboración de vinos rosados, claretes y doble pasta.-- Vinos especiales.-- Elaboración de vinos espumososElaboración y crianza de los vinos de jerez.-- Catación o examen del vino.-- Caracteres apreciables por el examen organoléptico.-- Peritaje de catación.-- Evolución del vino en el añejamiento natural.-- Añejamiento artificial.-- Correciones del vino.-- Vasijería vinaria.-- Normas y técnicas en cuanto a higiene.-- bebidas deribadas del vino o mosto de uva.-- Variedades de uva y tipos de pisco.-- El cordón y rosa.-- La elaboración del pisco.-- Como formar tu empresa.-- Los inicios de la pequeña empresa.-- Constitución de la empresa.-- Constitución de empresas con personería natural.-- Constitución de empresas con personería jurídica.-- Las finanzas.-- Personal.-- El Marketing.-- Factores básicos del Markleting.-- Embace.-- Planeación y desarrollo de productos.-- Promoción de ventas.-- La promoción de ventas en el Marketing.-- Fabricación de otras bebidas alcohólicas y productos deribados.-- Otras bebidas alcohólicas y productos derivados.-- Elaboración de sidra.-- Fabricación de vinagre Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13451 Cómo crear tu empresa de vinos y licores [texto impreso] / Empresa, Autor . - 1a ed. . - Lima : Palomino, 2001 . - 165 p. : il. ; 21 cm.. - (Colección Mi Empresa) .
$ 5.00
Incluye apéndice y bibliografía
Palabras clave: VINOS, LICORES, EMPRESA ENOLOGIA, CLASES VINOS ELABORACION, DERIBADOS, SANGRIA, PISCO, BEBIDAS ALCOHOLICAS Y DERIVADOS, BRANDY, WHISKY, AGUARDIENTES FRUTAS, VINAGRE FABRICACION Clasificación: 641.22 Resumen: Elaboración de vinos y licores, planeación y desarrollo Nota de contenido: La enología.-- Equiteriales.-- Tipos de uva y lugares en que se siembra en el Perú.-- Tipos de vino.-- Elaboración de vinos blancos.-- Elaboración de vinos tintos.-- Técnicas especiales de vinificación en tinto.-- Elaboración de vinos rosados, claretes y doble pasta.-- Vinos especiales.-- Elaboración de vinos espumososElaboración y crianza de los vinos de jerez.-- Catación o examen del vino.-- Caracteres apreciables por el examen organoléptico.-- Peritaje de catación.-- Evolución del vino en el añejamiento natural.-- Añejamiento artificial.-- Correciones del vino.-- Vasijería vinaria.-- Normas y técnicas en cuanto a higiene.-- bebidas deribadas del vino o mosto de uva.-- Variedades de uva y tipos de pisco.-- El cordón y rosa.-- La elaboración del pisco.-- Como formar tu empresa.-- Los inicios de la pequeña empresa.-- Constitución de la empresa.-- Constitución de empresas con personería natural.-- Constitución de empresas con personería jurídica.-- Las finanzas.-- Personal.-- El Marketing.-- Factores básicos del Markleting.-- Embace.-- Planeación y desarrollo de productos.-- Promoción de ventas.-- La promoción de ventas en el Marketing.-- Fabricación de otras bebidas alcohólicas y productos deribados.-- Otras bebidas alcohólicas y productos derivados.-- Elaboración de sidra.-- Fabricación de vinagre Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13451 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado DCT13178 641.22 EDI 13178 Libro Daniel Córdova Toral 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible No os embriaguéis.. Borracheras, Identidad y Conversión Evangélica en Cacha, Ecuador / Sergio Miguel Huarcaya / Quito : Universidad Andina Simón Bolívar (2003)
Título : No os embriaguéis.. Borracheras, Identidad y Conversión Evangélica en Cacha, Ecuador : borrachera identidad y conversión evangélica en Cacha Ecuador Tipo de documento: texto impreso Autores: Sergio Miguel Huarcaya Editorial: Quito : Universidad Andina Simón Bolívar Fecha de publicación: 2003 Colección: Serie magíster Número de páginas: 114 Páginas Dimensiones: 21 centímetros ISBN/ISSN/DL: 978-9978-19-046-3 Precio: $ 1,00 Nota general: Cambios en la significación social del consumo de bebidas alcohólicas en la parroquia indígena de Cacha provincia de Chimborazo Ecuador a partir de la propagación de la religión avangélica Idioma : Español (spa) Palabras clave: EL CONSUMO TRADICIONAL DE BEBIDAS ALCOHOLICAS EN CACHA DISCURSO EVANGELICO Clasificación: 346.6 Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16962 No os embriaguéis.. Borracheras, Identidad y Conversión Evangélica en Cacha, Ecuador : borrachera identidad y conversión evangélica en Cacha Ecuador [texto impreso] / Sergio Miguel Huarcaya . - Quito : Universidad Andina Simón Bolívar, 2003 . - 114 Páginas ; 21 centímetros. - (Serie magíster) .
ISBN : 978-9978-19-046-3 : $ 1,00
Cambios en la significación social del consumo de bebidas alcohólicas en la parroquia indígena de Cacha provincia de Chimborazo Ecuador a partir de la propagación de la religión avangélica
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: EL CONSUMO TRADICIONAL DE BEBIDAS ALCOHOLICAS EN CACHA DISCURSO EVANGELICO Clasificación: 346.6 Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16962 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado DCT16242 346.6 HUA 16242 Libro Daniel Córdova Toral 300 Ciencias Sociales Disponible La Casa Química / José Chamizo Guerrero / México : ADN Editores (2001)Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado DCT13492 540.7 CHA 13492 Libro Daniel Córdova Toral 500 Ciencias Naturales - Matemáticas Disponible
GOBIERNO AUTÓNOMO DESCENTRALIZADO MUNICIPAL DEL CANTÓN CUENCA
Bolívar 7-67 y Borrero | Sucre y Benigno Malo /
Conmutador: (593-7) 4134900 / 4134901
Cuenca, Ecuador
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