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Título : La cocina en su hogar Tipo de documento: texto impreso Autores: Carmela Rivadeneira Q., Autor Mención de edición: 15a. ed. Editorial: Don Bosco : Graficart Fecha de publicación: [s.f.] Número de páginas: 388 p. Il.: il. Dimensiones: 22 cm Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: ECONOMÍA DOMÉSTICA, COCINA, COCINA TRADICIONAL, RECETAS COCINA-ECUATORIANA, Clasificación: 641 Nota de contenido: Entradas - Sopas y cremas - Carnes y aves - Salsas - Entradas - Arroz - Pescados - Mariscos - Tallarines - Galletas y bocaditos para cocktail budines - Souflees - Empanadas - Pasteles y tortas - Tamales - Quimbolitos - Humitas - Pan - Pristiños - Buñuelos - Queiques - Gelatinas - Postres y dulces - Helados - Cocktails - dietas para adelgazar - Champiñones - Pizzas - Lasaña En línea: https://issuu.com/iliaendara/docs/la_cocina_en_su_hogar_pdf_-_carmela Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5717 La cocina en su hogar [texto impreso] / Carmela Rivadeneira Q., Autor . - 15a. ed. . - Don Bosco : Graficart, [s.f.] . - 388 p. : il. ; 22 cm.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: ECONOMÍA DOMÉSTICA, COCINA, COCINA TRADICIONAL, RECETAS COCINA-ECUATORIANA, Clasificación: 641 Nota de contenido: Entradas - Sopas y cremas - Carnes y aves - Salsas - Entradas - Arroz - Pescados - Mariscos - Tallarines - Galletas y bocaditos para cocktail budines - Souflees - Empanadas - Pasteles y tortas - Tamales - Quimbolitos - Humitas - Pan - Pristiños - Buñuelos - Queiques - Gelatinas - Postres y dulces - Helados - Cocktails - dietas para adelgazar - Champiñones - Pizzas - Lasaña En línea: https://issuu.com/iliaendara/docs/la_cocina_en_su_hogar_pdf_-_carmela Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5717 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY0411 641 RIV Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible La cocina en su hogar / Carmela Rivadeneira / Quito : [s.e.] (s.f.)
Título : La cocina en su hogar Tipo de documento: texto impreso Autores: Carmela Rivadeneira, Autor Mención de edición: 15º ed. Editorial: Quito : [s.e.] Fecha de publicación: s.f. Número de páginas: 388 p. Il.: ilus. Dimensiones: 21cm. Nota general: Contiene dietas para adelgazar, dieta brazilera, instrucciones generales, pesos y medidas de capacidad, temperaturas, utensilios, maneras de cocinar legumbres, alverjas y vaintas, coliflor, remolachas, espinacas Idioma : Español (spa) Palabras clave: COCINA, Clasificación: 641 Resumen: Esta obra contiene recetas de comida novedosa y sencilla, son aplicables con ingredientes que se encuentran fácilmente en el mercado Nota de contenido: Indice:Entrada y sopas.- Carnes y aves.- Salsas y ensaladas.- Arroz.- Pescados.- y mariscos.- Tallarines.- Galletas y Bocaditos para cocktail.- Budines, souflees.- empanadas; pastele;, tortas; Tamales, Quimbolitos; Humitas.- Pan; pristilos; Buñuelos.- Queiques.- Gelatinas.- Helados.- Cocktails.- champiñones; pizzas; Lazaña Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6638 La cocina en su hogar [texto impreso] / Carmela Rivadeneira, Autor . - 15º ed. . - Quito : [s.e.], s.f. . - 388 p. : ilus. ; 21cm.
Contiene dietas para adelgazar, dieta brazilera, instrucciones generales, pesos y medidas de capacidad, temperaturas, utensilios, maneras de cocinar legumbres, alverjas y vaintas, coliflor, remolachas, espinacas
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: COCINA, Clasificación: 641 Resumen: Esta obra contiene recetas de comida novedosa y sencilla, son aplicables con ingredientes que se encuentran fácilmente en el mercado Nota de contenido: Indice:Entrada y sopas.- Carnes y aves.- Salsas y ensaladas.- Arroz.- Pescados.- y mariscos.- Tallarines.- Galletas y Bocaditos para cocktail.- Budines, souflees.- empanadas; pastele;, tortas; Tamales, Quimbolitos; Humitas.- Pan; pristilos; Buñuelos.- Queiques.- Gelatinas.- Helados.- Cocktails.- champiñones; pizzas; Lazaña Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6638 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SanJ0217 641 RIV Libro San Joaquín 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible La cocina en su hogar / Carmela Rivadeneira Q. / Don Bosco : Graficart ([s.f.])
Título : La cocina en su hogar Tipo de documento: texto impreso Autores: Carmela Rivadeneira Q., Autor Mención de edición: 15a. ed. Editorial: Don Bosco : Graficart Fecha de publicación: [s.f.] Número de páginas: 388 p. Il.: il. Dimensiones: 22 cm. Nota general: Incluye datos acerca de la obra . - Incluye palabras previas Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: ECONOMÍA DOMESTICA, COCINA, COCINA TRADICIONAL, RECETAS-COCINA-ECUATORIANA, CARMELA RIVADENEIRA Clasificación: 641 Nota de contenido: Indice: Entradas -- Sopas y cremas -- Carnes y aves -- Salsas -- Entradas -- Arroz -- Pescados -- Mariscos -- Tallarines -- Galletas y bocaditos para cocktail -- Budines -- Souflees -- Empanadas -- Pasteles y tortas -- Tamales -- Quimbolitos -- Humitas -- Pan -- Pristiños -- Buñuelos -- Queiques -- Gelatinas -- Postres y dulces -- Helados -- Cocktails -- dietas para adelgazar -- Champiñones -- Pizzas -- Lazaña Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33305 La cocina en su hogar [texto impreso] / Carmela Rivadeneira Q., Autor . - 15a. ed. . - Don Bosco : Graficart, [s.f.] . - 388 p. : il. ; 22 cm.
Incluye datos acerca de la obra . - Incluye palabras previas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: ECONOMÍA DOMESTICA, COCINA, COCINA TRADICIONAL, RECETAS-COCINA-ECUATORIANA, CARMELA RIVADENEIRA Clasificación: 641 Nota de contenido: Indice: Entradas -- Sopas y cremas -- Carnes y aves -- Salsas -- Entradas -- Arroz -- Pescados -- Mariscos -- Tallarines -- Galletas y bocaditos para cocktail -- Budines -- Souflees -- Empanadas -- Pasteles y tortas -- Tamales -- Quimbolitos -- Humitas -- Pan -- Pristiños -- Buñuelos -- Queiques -- Gelatinas -- Postres y dulces -- Helados -- Cocktails -- dietas para adelgazar -- Champiñones -- Pizzas -- Lazaña Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33305 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1315 641 RIV Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible La cocina en su hogar / Carmela Rivadeneira Q. / Don Bosco : Graficart ([s.f.])
Título : La cocina en su hogar Tipo de documento: texto impreso Autores: Carmela Rivadeneira Q., Autor Mención de edición: 15a. ed. Editorial: Don Bosco : Graficart Fecha de publicación: [s.f.] Número de páginas: 388 p. Il.: il. Dimensiones: 22 cm. Nota general: Incluye datos acerca de la obra,libro monocromatico. Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: ECONOMÍA DOMESTICA, COCINA, COCINA TRADICIONAL, RECETAS-COCINA-ECUATORIANA, CARMELA RIVADENEIRA Clasificación: 641 Nota de contenido: Indice: Entradas -- Sopas y cremas -- Carnes y aves -- Salsas -- Entradas -- Arroz -- Pescados -- Mariscos -- Tallarines -- Galletas y bocaditos para cocktail -- Budines -- Souflees -- Empanadas -- Pasteles y tortas -- Tamales -- Quimbolitos -- Humitas -- Pan -- Pristiños -- Buñuelos -- Queiques -- Gelatinas -- Postres y dulces -- Helados -- Cocktails -- dietas para adelgazar -- Champiñones -- Pizzas -- Lazaña Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=68689 La cocina en su hogar [texto impreso] / Carmela Rivadeneira Q., Autor . - 15a. ed. . - Don Bosco : Graficart, [s.f.] . - 388 p. : il. ; 22 cm.
Incluye datos acerca de la obra,libro monocromatico.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: ECONOMÍA DOMESTICA, COCINA, COCINA TRADICIONAL, RECETAS-COCINA-ECUATORIANA, CARMELA RIVADENEIRA Clasificación: 641 Nota de contenido: Indice: Entradas -- Sopas y cremas -- Carnes y aves -- Salsas -- Entradas -- Arroz -- Pescados -- Mariscos -- Tallarines -- Galletas y bocaditos para cocktail -- Budines -- Souflees -- Empanadas -- Pasteles y tortas -- Tamales -- Quimbolitos -- Humitas -- Pan -- Pristiños -- Buñuelos -- Queiques -- Gelatinas -- Postres y dulces -- Helados -- Cocktails -- dietas para adelgazar -- Champiñones -- Pizzas -- Lazaña Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=68689 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado TARQ0274 641 RIV Libro Tarqui 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Cocina tradicional del Ecuador / Fernando Muñoz S. / Quito : Ecuador F.B.T (1998)
Título : Cocina tradicional del Ecuador : Doña Juanita Tipo de documento: texto impreso Autores: Fernando Muñoz S. Editorial: Quito : Ecuador F.B.T Fecha de publicación: 1998 Número de páginas: 149 p. Il.: il. Dimensiones: 21cm. ISBN/ISSN/DL: 978-9978-40-517-8 Palabras clave: ECONOMIA DOMESTICA, COCINA, COCINA TRADICIONAL, RECETAS DE ECUATORIANA, Clasificación: 641 Nota de contenido: Indice: Entradas - Sopas - Platos fuertes - Salsas - Varios - Acompañados - Postres y bebidas - Equivalencia de vocablos Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5715 Cocina tradicional del Ecuador : Doña Juanita [texto impreso] / Fernando Muñoz S. . - Quito : Ecuador F.B.T, 1998 . - 149 p. : il. ; 21cm.
ISBN : 978-9978-40-517-8
Palabras clave: ECONOMIA DOMESTICA, COCINA, COCINA TRADICIONAL, RECETAS DE ECUATORIANA, Clasificación: 641 Nota de contenido: Indice: Entradas - Sopas - Platos fuertes - Salsas - Varios - Acompañados - Postres y bebidas - Equivalencia de vocablos Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5715 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SAY1462 641MUÑ Libro Sayausí 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Cocina tradicional ecuatoriana / Guayaquil [Ecuador] : Ineditec (2001)PermalinkLa cocina ultra-rápida con microondas II / Moulinex / Moulinex (1988)PermalinkCocinando sin fuego / Emanuela Bussolati / Madrid : EDAF (1995)PermalinkCocinar a presión / José María Busca Isusi / Magefesa ([s.f.])PermalinkCocinemos lo nuestro / Julio Pazos Barrera / Quito : Ministerio de Educación y Cultura, Programa "El Ecuador Estudia" (1991)PermalinkCocinemos lo nuestro / Julio Pazos Barrera / Quito : Ministerio de Educación y Cultura, Programa "El Ecuador Estudia" (1991)PermalinkCocinemos lo nuestro / Julio Pazos Barrera / Quito : Ministerio de Educación y Cultura, Programa "El Ecuador Estudia" (1991)PermalinkCocinemos lo nuestro / Julio Pazos Barrera / Quito : Ministerio de Educación y Cultura, Programa "El Ecuador Estudia" (1991)PermalinkCocinemos lo nuestro / Julio Pazos Barrera / Quito : Ministerio de Educación y Cultura, Programa "El Ecuador Estudia" (1991)PermalinkComidas del Ecuador / Michelle O. Fried / Quito : Grupo Esquina (1986)PermalinkComidas del Ecuador / Michelle Fried / Quito : [s.e.] (1986)PermalinkComidas del Ecuador / Michelle O. Fried / Quito : Grupo Esquina (1986)PermalinkComidas del Ecuador / Michelle O. Fried / Quito : Grupo Esquina (1986)PermalinkComidas del Ecuador / Michelle O. Fried / Quito : Grupo Esquina (1986)PermalinkComidas divertidas / Judy Bastyra / Barcelona : Timun Mas (1997)PermalinkComidas divertidas / Judy Bastyra / Barcelona : Timun Mas (1997)PermalinkComidas divertidas / Judy Bastyra / Barcelona : Timun Mas (1997)PermalinkComidas divertidas / Judy Bastyra / Barcelona : Timun Mas (1997)PermalinkComidas divertidas / Judy Bastyra / Barcelona : Timun Mas (1997)PermalinkComidas divertidas / Judy Bastyra / Barcelona : Timun Mas (1997)PermalinkComidas divertidas / Judy Bastyra / Barcelona : Timun Mas (1997)PermalinkComidas divertidas / Judy Bastyra / Barcelona : Timun Mas (1997)PermalinkComidas divertidas / Judy Bastyra / Barcelona : Timun Mas (1997)PermalinkComidas divertidas / Judy Bastyra / Barcelona : Timun Mas (1997)PermalinkComidas divertidas / Judy Bastyra / Barcelona : Timun Mas (1997)PermalinkCon la sartén por el mango. Vol 1 / Servicio Técnico de Tulipán / Clave (1975)PermalinkCon la sartén por el mango. Vol 2 / Servicio Técnico de Tulipán / Clave (1978)PermalinkConfituras y postres sanos especiales para vegetarianos. / José Castro / Artes Gráficas "Unicrom" (1973)PermalinkCuadernos de cultura popular N.- 19 / Julia Tamayo Abril / Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) (2000)PermalinkCuadernos de cultura popular, No. 11 / Nydia Vázquez de Fernández de Córdova / Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) (1997)PermalinkCuadernos de cultura popular, No. 11 / Nydia Vázquez de Fernández de Córdova / Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) (1997)PermalinkCuadernos de cultura popular, No. 20 / Nydia Vázquez de Fernández de Córdova / Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) (2004)PermalinkCuadernos de cultura popular, No. 20 / Nydia Vázquez de Fernández de Córdova / Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) (2004)PermalinkCuadernos de cultura popular, No. 20 / Nydia Vázquez de Fernández de Córdova / Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) (2004)PermalinkCuadernos de cultura popular, No. 5 / Nydia Vázquez de Fernández de Córdova / Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) (1997)PermalinkCuadernos de cultura popular, No. 5 / Nydia Vázquez de Fernández de Córdova / Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) (1997)PermalinkDelicias de Banano y algo más... / Rocío Vaca Cojitambo / Machala : Impssur (2014)PermalinkDoña Juanita / Doña Juanita / Quito : Printed (1987)PermalinkDoña Juanita / Promotora cultural popular (Quito) / Quito : Graficart (1987)PermalinkDoña Juanita / Doña Juanita / Quito : Graficart (1987)PermalinkDoña Juanita / Promotora cultural popular (Quito) / Quito : Graficart (1987)PermalinkDulces / G. Bernard de Ferrer / Barcelona : Molino (1976)PermalinkDulces de Corpus / Nydia Vázquez de Fernández de Córdova / Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) (jun. 1987)PermalinkDulces de Corpus / Nydia Vázquez de Fernández de Córdova / Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) (abr. 1997)PermalinkDulces de Corpus / Nydia Vázquez de Fernández de Córdova / Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) (1997)Permalink
GOBIERNO AUTÓNOMO DESCENTRALIZADO MUNICIPAL DEL CANTÓN CUENCA
Bolívar 7-67 y Borrero | Sucre y Benigno Malo /
Conmutador: (593-7) 4134900 / 4134901
Cuenca, Ecuador
Bolívar 7-67 y Borrero | Sucre y Benigno Malo /
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Cuenca, Ecuador