Tratado completo de manipulación de los vinos : seguido de una noticia de la legislación sobre bebidas y de una serie de datos útiles concernientes al comercio de vinos y licores [texto impreso] / A Bedel . - París : Garnier, s f . - 403 p : ilus.

Palabras clave:	QUIMICA  INDUSTRIAL  VINOS  LICORES
Clasificación:	663.2
Resumen:	Definición del vino- Vinos naturales- Vinos de pasas- Enfermedades de los vinos- Química vinícola- Cómo se deben cuidar los vinos- Bodega cueva- Heces- Sofisticaciones- Licores- Legislación sobre las bebidas- Consideraciones generales- Legislación especial- Procedimiento- Tarifas y derechos diversos
Link:	https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9274