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| Título : |
ruta de los sabores del tren |
| Tipo de documento: |
texto impreso |
| Autores: |
Ministerio de Turismo, Autor |
| Editorial: |
Ministerio de Turismo |
| Fecha de publicación: |
2014 |
| Número de páginas: |
167 p. |
| Il.: |
fots. |
| Dimensiones: |
25x25 cm. |
| Precio: |
$ 10.00 |
| Nota general: |
Incluye datos de la obra y bibliografia |
| Idioma : |
Español (spa) Idioma original : Español (spa) |
| Palabras clave: |
RUTA DE LOS SABORES DEL TREN, TREN ECUATORIANO, CAFE |
| Clasificación: |
641.862 |
| Resumen: |
Este libro es una forma de sistematizar una parte de esta memoria historica, matizada por los momentos en que las tripulaciones, pasajeros, obreros, entre otors, bajaban en las estaciones de cada pueblo, de cada ciudad, a descansar de los largos viajes y alimentarse. |
| Nota de contenido: |
Presentacion.- Introduccion.- La bondadosa tierra ecuatoriana.- Frutas.- Cereales.- Hortalizas y verduras.- Tuberculos.- Condimentos.- Ganado.- Aves.- Pescado y mariscos.- Los utensilios decoran y facilitan la cocina ecuatoriana.-Los emprendedores del tren.- Ruta Tren de la Libertad.- Imbabura.- Rutas Machahci Festivo - Camino al Boliche.- Pichincha.- Cotopaxi.- Rutas Tren del Hielo I y II.- Tungurahua.- Ruta sendero de los ancestros.- Chimborazo.- Ruta nariz del diablo.- Rutas baños del inca.- Cañar.- Ruta tren de la dulzura.- Guayas.- Ruta sendero de arrozales.- Bibliografia |
| Link: |
https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7956 |
ruta de los sabores del tren [texto impreso] / Ministerio de Turismo, Autor . - Ministerio de Turismo, 2014 . - 167 p. : fots. ; 25x25 cm. $ 10.00 Incluye datos de la obra y bibliografia Idioma : Español ( spa) Idioma original : Español ( spa) | Palabras clave: |
RUTA DE LOS SABORES DEL TREN, TREN ECUATORIANO, CAFE |
| Clasificación: |
641.862 |
| Resumen: |
Este libro es una forma de sistematizar una parte de esta memoria historica, matizada por los momentos en que las tripulaciones, pasajeros, obreros, entre otors, bajaban en las estaciones de cada pueblo, de cada ciudad, a descansar de los largos viajes y alimentarse. |
| Nota de contenido: |
Presentacion.- Introduccion.- La bondadosa tierra ecuatoriana.- Frutas.- Cereales.- Hortalizas y verduras.- Tuberculos.- Condimentos.- Ganado.- Aves.- Pescado y mariscos.- Los utensilios decoran y facilitan la cocina ecuatoriana.-Los emprendedores del tren.- Ruta Tren de la Libertad.- Imbabura.- Rutas Machahci Festivo - Camino al Boliche.- Pichincha.- Cotopaxi.- Rutas Tren del Hielo I y II.- Tungurahua.- Ruta sendero de los ancestros.- Chimborazo.- Ruta nariz del diablo.- Rutas baños del inca.- Cañar.- Ruta tren de la dulzura.- Guayas.- Ruta sendero de arrozales.- Bibliografia |
| Link: |
https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7956 |
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ruta de los sabores del tren / Ministerio de Turismo (2014)
