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| Título : |
El Cultivo de hortalizas |
| Tipo de documento: |
texto impreso |
| Autores: |
José Pereyra C, Autor |
| Editorial: |
Quito : [s.e.] |
| Fecha de publicación: |
sin/año |
| Colección: |
Agronegocios |
| Número de páginas: |
165 páginas |
| Il.: |
ilustraciones, fotos, gráficos |
| Dimensiones: |
21x15centímetros |
| Nota general: |
Incluye bibliografía, presentación |
| Palabras clave: |
HORTALIZAS, COSECHA, COMERCIALIZACIÓN, ALMACENAMIENTO, ENFERMEDADES, UBICACIÓN BODEGA EMPAQUE, DISEÑO PLANTA-BODEGAS EMPAQUE PEQUEÑAS, ADMINISTRACIÓN-BODEGAS-EMPAQUE |
| Clasificación: |
635 |
| Resumen: |
Cultivo de las hortalizas hasta su empaque |
| Nota de contenido: |
Capítulo 1 Las hortalizas: Cultivo de acelga.- Cultivo Ajo, morfología y taxonimía.- Cultivo alcachofa.- Cultivo bróculi.- Cultivo de la Calabaza.- Cultivo dela cebolla.- Cultivo de la col china.- Cultivo de Esparrago.- Cultivo Haba.- Cultivo del tomate.- Cultivo de la zanahoria.- plagas y enfermedades.- Cultivo de los espárragos.- Clima y suelo.- Cultivo de las papas.- exigencias del cultivo.- Cultivo de la lechuga.- Necesidades de las plantas.- Pimiento.- Clima y suelo.- Elección de la materia vegetal.- Labores culturales.- Plagas.- Enfermedades de las plantas.- Requerimientos edafoclimáticos.- Manual para el mejoramiento poscosecha de frutas y hortalizas.- Cosechas y Empaque.- Valor nutritivo.- Efectos de la humedad.- Maduración de las frutas.- Prevención y control de las Enfermedades.- Operaciones de cosecha y campo.- Manejo de la cosecha.- Hora de cosecha.- Recipiente de campo.- Empaque de frutas y hortalizas |
| Link: |
https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13452 |
El Cultivo de hortalizas [texto impreso] / José Pereyra C, Autor . - Quito : [s.e.], sin/año . - 165 páginas : ilustraciones, fotos, gráficos ; 21x15centímetros. - ( Agronegocios) . Incluye bibliografía, presentación | Palabras clave: |
HORTALIZAS, COSECHA, COMERCIALIZACIÓN, ALMACENAMIENTO, ENFERMEDADES, UBICACIÓN BODEGA EMPAQUE, DISEÑO PLANTA-BODEGAS EMPAQUE PEQUEÑAS, ADMINISTRACIÓN-BODEGAS-EMPAQUE |
| Clasificación: |
635 |
| Resumen: |
Cultivo de las hortalizas hasta su empaque |
| Nota de contenido: |
Capítulo 1 Las hortalizas: Cultivo de acelga.- Cultivo Ajo, morfología y taxonimía.- Cultivo alcachofa.- Cultivo bróculi.- Cultivo de la Calabaza.- Cultivo dela cebolla.- Cultivo de la col china.- Cultivo de Esparrago.- Cultivo Haba.- Cultivo del tomate.- Cultivo de la zanahoria.- plagas y enfermedades.- Cultivo de los espárragos.- Clima y suelo.- Cultivo de las papas.- exigencias del cultivo.- Cultivo de la lechuga.- Necesidades de las plantas.- Pimiento.- Clima y suelo.- Elección de la materia vegetal.- Labores culturales.- Plagas.- Enfermedades de las plantas.- Requerimientos edafoclimáticos.- Manual para el mejoramiento poscosecha de frutas y hortalizas.- Cosechas y Empaque.- Valor nutritivo.- Efectos de la humedad.- Maduración de las frutas.- Prevención y control de las Enfermedades.- Operaciones de cosecha y campo.- Manejo de la cosecha.- Hora de cosecha.- Recipiente de campo.- Empaque de frutas y hortalizas |
| Link: |
https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13452 |
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