Relatos infantiles de la cocina tradicional ecuatoriana : mamui cocina [texto impreso] / Alexandra Moreno Vintimilla, Autor ; Camila Moscoso, Editor comercial . - Cuenca : Instituto Nacional de Patrimonio Cultural, 2019 . - 10 folletos : ilustraciones ; 15x11 cm.
Idioma : Español (spa)

Palabras clave:	RELATOS  COCINA  ECUATORIANA,  COLADA  MORADA,  CACA  PERRO,  MOTE  CASADO,  ESPUMILLA,  REFRESCO,  SALPRIETA,  CHUKULA,  PANES,  CHULPICHUCHOS,  PAPA  Y  PEPA
Clasificación:	E863 Novelística española /ecuatoriana
Resumen:	Relatos ilustrados sobre la cocina tradicional del Ecuador
Nota de contenido:	Relatos infantiles de la cocina tradicional ecuatoriana 1: Mamui cocina colada morada.- 2: Mamui cocina "caca de perro".- 3: Mamui cocina mote casado.- 4: Mamui cocina espumilla del sol.- 5: Mamui cocina refresco del sol.- 6:Mamui cocina salprieta.- 7: Mamui cocina chukula.- 8: Mamui cocina panes voladores.- 9: Mamui cocina chulpichochos.- 10: Papa y pepa cocinan cariuchu
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