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| Título : |
La agroindustria alimentaria en el Ecuador en los años 80 |
| Tipo de documento: |
texto impreso |
| Autores: |
Rafael Urriola, Autor ; María Cuvi, Autor |
| Mención de edición: |
1º ed. |
| Editorial: |
Quito : ILDIS |
| Fecha de publicación: |
1986 |
| Número de páginas: |
172 p. |
| Il.: |
il. |
| Dimensiones: |
21 cm. |
| Idioma : |
Español (spa) |
| Palabras clave: |
INDUSTRIA DE ACEITES, MOLINERA, LACTEOS, CARNICOS, FRUTAS TROPICALES |
| Clasificación: |
641 |
| Resumen: |
Pretende ser un diagnóstico objetivo de seis productos de la actividad agroindustrial, información que proviene de los propios empresarios y productores. |
| Nota de contenido: |
Industria de aceites y razas comestibles -comercialización y precios de los aceites y grasas comestibles - La industria molinera -La industria de maltas y cervezas -La industria de alimentos balanceados para animales -Industria de productos lácteos y cárnicos - La industria conservera de frutas tropicales |
| Link: |
https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6690 |
La agroindustria alimentaria en el Ecuador en los años 80 [texto impreso] / Rafael Urriola, Autor ; María Cuvi, Autor . - 1º ed. . - Quito : ILDIS, 1986 . - 172 p. : il. ; 21 cm. Idioma : Español ( spa) |  |
La agroindustria alimentaria en el Ecuador en los años 80 / Quito : ILDIS (1986)
