Doña Juanita : comida tradicional del Ecuador [texto impreso] / Promotora cultural popular (Quito), Autor  . -  4a. ed. . - Quito : Graficart, 1987 . - 220 p. ; 21cm.
Idioma : Español (spa)

Palabras clave:	ECONOMIA  DOMESTICA,  COCINA,  COCINA  TRADICIONAL,  RECETAS  DE  ECUATORIANA,
Clasificación:	641
Resumen:	Recetario
Nota de contenido:	Indice: Entradas - Sopas - Platos fuertes - Varios - Salsas - postres - Conservería para el hogar - Platos tradicionales del ecuador - Platos fuertes - Varios - Congelaciçon de alimentos - Cocina rápida para la mujer que trabaja
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