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| Título : |
Producción y crianza del cuy |
| Tipo de documento: |
texto impreso |
| Autores: |
Editorial Mercurio (Lima, Perú), Autor |
| Editorial: |
Lima : MERCURIO |
| Fecha de publicación: |
1987 |
| Colección: |
Biblioteca La chacra |
| Número de páginas: |
192 p. |
| Il.: |
il., tbls. |
| Dimensiones: |
19 cm. |
| Nota general: |
Incluye vocabulario.. |
| Idioma : |
Español (spa) |
| Clasificación: |
ANIMALES
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| Palabras clave: |
ZOOTECNIA, FISIOLOGIA-CUY, COMPOSICIÓN-CARNE, CUYES-RAZAS, CUYES-ALIMENTOS, CUYES-REPRODUCCIÓN, CUYES-MANEJO |
| Clasificación: |
636 |
| Resumen: |
"Producción y crianza del cuy, está destinado a dar a conocer los más importantes y positivos resultados obtenidos y a revelar las técnicas modernas de crianza, así como los pormenores de cómo se ha logrado y cómo se puede hacer para quienes deseen dedicarse a este tipo de crianza no sufran fracasos". |
| Nota de contenido: |
Indice: Historia del cuy -- Filiación zoologica -- Generalidades -- Fisiologia del cuy -- Composición de la carne del cuy -- Razas de cuyes -- recomendaciones para la adecuada crianza de cuyes -- Reproducción de cuyes -- Manejo -- Transporte -- Instalación de criaderos -- Pozas de crianza -- Enfermedades: Prevención y tratamiento. |
| Link: |
https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=59385 |
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Producción y crianza del cuy / Lima : MERCURIO (1987)
