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Cocina tradicional del Ecuador / Fernando Muñoz S. / Quito : Ecuador F.B.T (1998)

Título :	Cocina tradicional del Ecuador : Doña Juanita
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Fernando Muñoz S.
Editorial:	Quito : Ecuador F.B.T
Fecha de publicación:	1998
Número de páginas:	149 p.
Il.:	il.
Dimensiones:	21cm.
ISBN/ISSN/DL:	978-9978-40-517-8
Palabras clave:	ECONOMIA DOMESTICA, COCINA, COCINA TRADICIONAL, RECETAS DE ECUATORIANA,
Clasificación:	641
Nota de contenido:	Indice: Entradas - Sopas - Platos fuertes - Salsas - Varios - Acompañados - Postres y bebidas - Equivalencia de vocablos
Link:	https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5715

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
SAY1462	641MUÑ	Libro	Sayausí	600 Tecnología (Ciencias Aplicadas)	Disponible