Revista de la Facultad de Ciencias Químicas Nº 3 [texto impreso] / Facultad de Ciencia Químicas, Autor . - Cuenca : Universidad de Cuenca, 2004 . - 130 p. ; 21cm.
Idioma : Español (spa)

Palabras clave:	REVISTA  DE  LA  FACULTAD  CIENCIAS  QUIMICAS
Clasificación:	540.5
Nota de contenido:	Indice: Presentración - La innovación tecnológica desde la revolución industrial hasta el presente; Evaluación docente de la Facultad de Bioquímica y Farmacia; ¿Porqué hablar de física?: Salud y fármacos; Los lácteos: riesgos procesamiento y conservación; Post-pasteurización de productos cárnicos; Distribución y cadena de suministros; Contaminación atmosférica de origen vehicular: monóxido de carbono; Los accidentes de trabajo y las enfermedades profesionales; Compuestos raros; ¿Vino de banana?; Industrialmente hablando; Determinación de microorganismos que alteran el pH vaginal aumentando el riesgo de parto pretérmino; Estudio de la eficiencia del cultivo en el aislamiento de helicobacter pylory en relación a la clinica del paciente; la Identidad Nacional
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