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| Título : |
Cultivo y comercialización de hortalizas |
| Tipo de documento: |
texto impreso |
| Autores: |
José Pereyra C |
| Editorial: |
Quito : [s.e.] |
| Fecha de publicación: |
sf |
| Colección: |
Agronegocios |
| Número de páginas: |
165 p |
| Dimensiones: |
21 cm. |
| Palabras clave: |
HORTALIZAS, COMERCIALIZACIÓN-HORTALIZAS, COSECHA, |
| Clasificación: |
635 |
| Resumen: |
"El presente libro forma parte de la Colección Agronegocios, que trata diversos temas relacionados con las tecnologías y procedimientos utilizados en la cosecha, beneficio y almacenamiento de los granos, raíces, tubérculos, frutas y hortalizas, que se emplean en la alimentación humana". |
| Nota de contenido: |
Indice: Acelga -- Ajo -- Alcachofa -- Apio -- Berenjena -- Brocoli -- Calabaza -- Cebolla -- Col china -- Coliflor -- Espárragos -- Espinaca -- Haba -- Lechuga -- Pepino -- Pimiento |
| Link: |
https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=40671 |
Cultivo y comercialización de hortalizas [texto impreso] / José Pereyra C . - Quito : [s.e.], sf . - 165 p ; 21 cm.. - ( Agronegocios) . | Palabras clave: |
HORTALIZAS, COMERCIALIZACIÓN-HORTALIZAS, COSECHA, |
| Clasificación: |
635 |
| Resumen: |
"El presente libro forma parte de la Colección Agronegocios, que trata diversos temas relacionados con las tecnologías y procedimientos utilizados en la cosecha, beneficio y almacenamiento de los granos, raíces, tubérculos, frutas y hortalizas, que se emplean en la alimentación humana". |
| Nota de contenido: |
Indice: Acelga -- Ajo -- Alcachofa -- Apio -- Berenjena -- Brocoli -- Calabaza -- Cebolla -- Col china -- Coliflor -- Espárragos -- Espinaca -- Haba -- Lechuga -- Pepino -- Pimiento |
| Link: |
https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=40671 |
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Cultivo y comercialización de hortalizas / Quito : [s.e.] (sf)
