Viaje por las cocinas del mundo [texto impreso] / Nestor Lujan, Autor . - Navarra : Salvat Editores, 1971 . - 200 p. ; 19x13 cm.. - (Biblioteca Básica Salvat; 80) .
Idioma : Español (spa)

Palabras clave:	ALIMENTOS,  COCINA  MUNDIAL
Clasificación:	641.01
Resumen:	Ensayos sobre las cocimas mundial
Nota de contenido:	ALEMANIA.-- ARABES PAISES.-- ARGENTINA.-- AUSTRIA.-- BÉLGICA.-- BRASIL.-- COLOMBIA.-- CUBA.-- CHILE.-- CHINA.-- ECUADOR.-- ESCANDINAVIA.-- ESPAÑA.-- ESTADOS UNIDOS.-- EUROPA CENTRAL.-- FRANCIA.-- GRECIA.-- HOLANDA.-- INDIA.-- INGLATERRA.-- IRLANDA.-- ISRAEL.-- ITALIA.-- JAPON.-- MEXICO.-- PERU.-- POLONIA.-- PORTUGAL.-- RUSIA.-- SUDESTE ASIATICO.-- SUIZA.-- TURQUIA.-- VENEZUELA.-- YUGOSLAVIA.-- BEBIDAS.
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