Patrimonio Alimentario come sano, come con identidad fascículo 8 / Ministerio de Cultura del Ecuador / Quito [Ecuador] : Ministerio de Cultura y Patrimonio (2013)

Público ISBD Título : Patrimonio Alimentario come sano, come con identidad fascículo 8 : La papa y el cangrejo Tipo de documento: texto impreso Autores: Ministerio de Cultura del Ecuador, Autor Editorial: Quito [Ecuador] : Ministerio de Cultura y Patrimonio Fecha de publicación: 2013 Número de páginas: 16 p. Il.: il., fotos, tabs., cuads. Dimensiones: 21 cm. Precio: $ 2.00 Idioma : Español (spa) Palabras clave: PATRIMONIO  ALIMENTARIO,  ALIMENTARIO  ECUATORIANO,  ALIMENTOS  PATRIMONIALES  ECUATORIANOS,  PAPA  PREPARACION,  CANGREJO  PREPARACION Clasificación: 641.86 Resumen: Preparación de alimentos con la papa y el cangrejo Nota de contenido: La papa tubérculo andino de consumo masivo.-- El cangrejo del manglar a lamesa de los ecuatorianos Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31293 Patrimonio Alimentario come sano, come con identidad fascículo 8 : La papa y el cangrejo [texto impreso] / Ministerio de Cultura del Ecuador, Autor . - Quito [Ecuador] : Ministerio de Cultura y Patrimonio, 2013 . - 16 p. : il., fotos, tabs., cuads. ; 21 cm. $ 2.00 Idioma : Español (spa) Palabras clave: PATRIMONIO  ALIMENTARIO,  ALIMENTARIO  ECUATORIANO,  ALIMENTOS  PATRIMONIALES  ECUATORIANOS,  PAPA  PREPARACION,  CANGREJO  PREPARACION Clasificación: 641.86 Resumen: Preparación de alimentos con la papa y el cangrejo Nota de contenido: La papa tubérculo andino de consumo masivo.-- El cangrejo del manglar a lamesa de los ecuatorianos Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31293

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DCT23869	641.86 MIN 23869	Libro	Daniel Córdova Toral	600 Tecnología (Ciencias Aplicadas)	Disponible

Patrimonio Alimentario come sano, come con identidad fascículo 9 / Ministerio de Cultura del Ecuador / Quito [Ecuador] : Ministerio de Cultura y Patrimonio (2013)

Público ISBD Título : Patrimonio Alimentario come sano, come con identidad fascículo 9 : El cacao y pesca Tipo de documento: texto impreso Autores: Ministerio de Cultura del Ecuador, Autor Editorial: Quito [Ecuador] : Ministerio de Cultura y Patrimonio Fecha de publicación: 2013 Número de páginas: 16 p. Il.: il., fotos, tabs., cuads. Dimensiones: 21 cm. Precio: $ 2.00 Idioma : Español (spa) Palabras clave: PATRIMONIO  ALIMENTARIO,  ALIMENTARIO  ECUATORIANO,  ALIMENTOS  PATRIMONIALES  ECUATORIANOS,  CACAO  PREPARACION,  PESCA  GALAPAGOS,  GASTRONOMIA  GALAPAGOS Clasificación: 641.86 Resumen: Preparación de alimentos con cacao, pesca y gastronomía en Galápagos Nota de contenido: El cacao fino aroma de mi tierra.-- Pesca artesanal en Galápagos Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31294 Patrimonio Alimentario come sano, come con identidad fascículo 9 : El cacao y pesca [texto impreso] / Ministerio de Cultura del Ecuador, Autor . - Quito [Ecuador] : Ministerio de Cultura y Patrimonio, 2013 . - 16 p. : il., fotos, tabs., cuads. ; 21 cm. $ 2.00 Idioma : Español (spa) Palabras clave: PATRIMONIO  ALIMENTARIO,  ALIMENTARIO  ECUATORIANO,  ALIMENTOS  PATRIMONIALES  ECUATORIANOS,  CACAO  PREPARACION,  PESCA  GALAPAGOS,  GASTRONOMIA  GALAPAGOS Clasificación: 641.86 Resumen: Preparación de alimentos con cacao, pesca y gastronomía en Galápagos Nota de contenido: El cacao fino aroma de mi tierra.-- Pesca artesanal en Galápagos Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31294

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