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| Título : |
La buena cocina fácil y rápida |
| Tipo de documento: |
texto impreso |
| Autores: |
María Casas, Autor |
| Editorial: |
Ketres editora |
| Fecha de publicación: |
1980 |
| Número de páginas: |
134 p. |
| Il.: |
il., grafs., fotos |
| Dimensiones: |
21 cm. |
| ISBN/ISSN/DL: |
978-84-85256-17-4 |
| Nota general: |
Incluye índice de recetas |
| Idioma : |
Español (spa) |
| Clasificación: |
ALIMENTOS Y BEBIDAS
|
| Palabras clave: |
COCINA, RECETAS DE PASTAS, TRUCOS APERITIVOS, MARÍA CASAS |
| Clasificación: |
641 |
| Resumen: |
"Tenéis en vuestras manos un pequeño gran libro. pequeño en su tamaño, grande en su contenido. En el hallareis recetas que antaño cocinaban nuestras abuelas, pero adaptadas a nuestros días. Otras, muy modernas, como requieren nuestros tiempos . Todas ellas preparadas con cariño, pensando en vosotras, mujeres modernas y comprobadas cuidadosamente para que, al prepararlas, tengáis un completo éxito. Tienen también una sencilla relación de los quesos y los vinos españoles, si no exhaustiva, sí lo bastante amplia para daros una idea de los mismos". |
| Nota de contenido: |
Indice: Aperitivos -- Sopas y caldos -- Verduras -- Arroces y pastas -- huevos -- Pescados -- Carnes -- Aves y caza -- Salsas -- Postres de cocina -- Repostería. |
| Link: |
https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33385 |
La buena cocina fácil y rápida [texto impreso] / María Casas, Autor . - Ketres editora, 1980 . - 134 p. : il., grafs., fotos ; 21 cm. ISBN : 978-84-85256-17-4 Incluye índice de recetas Idioma : Español ( spa) | Clasificación: |
ALIMENTOS Y BEBIDAS
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| Palabras clave: |
COCINA, RECETAS DE PASTAS, TRUCOS APERITIVOS, MARÍA CASAS |
| Clasificación: |
641 |
| Resumen: |
"Tenéis en vuestras manos un pequeño gran libro. pequeño en su tamaño, grande en su contenido. En el hallareis recetas que antaño cocinaban nuestras abuelas, pero adaptadas a nuestros días. Otras, muy modernas, como requieren nuestros tiempos . Todas ellas preparadas con cariño, pensando en vosotras, mujeres modernas y comprobadas cuidadosamente para que, al prepararlas, tengáis un completo éxito. Tienen también una sencilla relación de los quesos y los vinos españoles, si no exhaustiva, sí lo bastante amplia para daros una idea de los mismos". |
| Nota de contenido: |
Indice: Aperitivos -- Sopas y caldos -- Verduras -- Arroces y pastas -- huevos -- Pescados -- Carnes -- Aves y caza -- Salsas -- Postres de cocina -- Repostería. |
| Link: |
https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33385 |
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La buena cocina fácil y rápida / Ketres editora (1980)
