La cocina en su hogar [texto impreso] / Carmela Rivadeneira Q., Autor  . -  15a. ed. . - Don Bosco : Graficart, [s.f.] . - 388 p. : il. ; 22 cm.
Incluye datos acerca de la obra . - Incluye palabras previas
Idioma : Español (spa)

Clasificación:	ALIMENTOS Y BEBIDAS
Palabras clave:	ECONOMÍA  DOMESTICA,  COCINA,  COCINA  TRADICIONAL,  RECETAS-COCINA-ECUATORIANA,  CARMELA  RIVADENEIRA
Clasificación:	641
Nota de contenido:	Indice: Entradas -- Sopas y cremas -- Carnes y aves -- Salsas -- Entradas -- Arroz -- Pescados -- Mariscos -- Tallarines -- Galletas y bocaditos para cocktail -- Budines -- Souflees -- Empanadas -- Pasteles y tortas -- Tamales -- Quimbolitos -- Humitas -- Pan -- Pristiños -- Buñuelos -- Queiques -- Gelatinas -- Postres y dulces -- Helados -- Cocktails -- dietas para adelgazar -- Champiñones -- Pizzas -- Lazaña
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