Diccionario de gastronomía y hostelería / Ignacio Méndez Trelles / Madrid : Thomsom Editores (2005)

Público ISBD Título : Diccionario de gastronomía y hostelería : Inglés Español Tipo de documento: texto impreso Autores: Ignacio Méndez Trelles Editorial: Madrid : Thomsom Editores Fecha de publicación: 2005 Número de páginas: 284 p Il.: il ISBN/ISSN/DL: 978-84-283-2557-8 Precio: $ 28 88 Nota general: Incluye datos sobre el autor y la obra Palabras clave: DICCIONARIO  GASTRONOMIA  Y  HOSTELERIA  INGLES  ESPAÑOL  GATRONOMIA Clasificación: 641.03 Resumen: Terminología gastronómica y de hostelería en Inglés Español Español Inglés Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19838 Diccionario de gastronomía y hostelería : Inglés Español [texto impreso] / Ignacio Méndez Trelles . - Madrid : Thomsom Editores, 2005 . - 284 p : il. ISBN : 978-84-283-2557-8 : $ 28 88 Incluye datos sobre el autor y la obra Palabras clave: DICCIONARIO  GASTRONOMIA  Y  HOSTELERIA  INGLES  ESPAÑOL  GATRONOMIA Clasificación: 641.03 Resumen: Terminología gastronómica y de hostelería en Inglés Español Español Inglés Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19838

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Diccionario internacional de la gastronomía / Guido Gómez de Silva / México : Fondo de Cultura Económica (2010)

Público ISBD Título : Diccionario internacional de la gastronomía Otro título : International Dictionary of Gastronomy Tipo de documento: texto impreso Autores: Guido Gómez de Silva, Autor Mención de edición: 2a ed. Editorial: México : Fondo de Cultura Económica Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: 262 p. Dimensiones: 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-607-16-0237-4 Precio: $ 15.00 Idioma : Español (spa) Palabras clave: GASTRONOMIA  DICCIONARIO,  DICCIONARIO  ESPAÑOL,  ALEMAN,  FRANCES,  INGLES,  ITALIANO Clasificación: 641.03 Resumen: Diccionario internacional y diccionario básico en español, alemán, francés, inglés e italiano de Gastronomía Nota de contenido: Diccionario internacional de la gastronomía.-- Diccionario básico de gastronomía en cinco idiomas Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=29814 Diccionario internacional de la gastronomía = International Dictionary of Gastronomy [texto impreso] / Guido Gómez de Silva, Autor  . -  2a ed. . - México : Fondo de Cultura Económica, 2010 . - 262 p. ; 23 cm. ISBN : 978-607-16-0237-4 : $ 15.00 Idioma : Español (spa) Palabras clave: GASTRONOMIA  DICCIONARIO,  DICCIONARIO  ESPAÑOL,  ALEMAN,  FRANCES,  INGLES,  ITALIANO Clasificación: 641.03 Resumen: Diccionario internacional y diccionario básico en español, alemán, francés, inglés e italiano de Gastronomía Nota de contenido: Diccionario internacional de la gastronomía.-- Diccionario básico de gastronomía en cinco idiomas Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=29814

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