Información del autor
Autor Joaquín Billard |
Documentos disponibles escritos por este autor (1)
Hacer una sugerencia
Tratado moderno de alimentación para sanos y enfermos / Joaquín Billard / Santiago de Chile : Nascimento (1940)
Título : Tratado moderno de alimentación para sanos y enfermos Tipo de documento: texto impreso Autores: Joaquín Billard, Autor Editorial: Santiago de Chile : Nascimento Fecha de publicación: 1940 Número de páginas: 228 p. Il.: Cuads., tabs. Dimensiones: 19x13 cm. Precio: $ 5.00 Nota general: Incluye bibliografía, índice de materias, índice alfabético, índice de materias Idioma : Español (spa) Palabras clave: MEDICINA TRATADO ALIMENTACION, MEDICINA-NUTRICION, MEDICINA-SUBSTANCIAS NUTRITIVAS Clasificación: 610 Resumen: En este libro el autor trata de exponer con claridad las características principales de las substancias que constituyen nuestra alimentacion diaria, sus cualidades y defectos, su composición, las calorías que son capaces de desarrollar por su combustión completa en el organismo y por último las conbinaciones correctas que se pueden hacer con ellos al establecer regímenes alimenticios Nota de contenido: Capítulo I. División fundamental de las substancias alimenticias, albúminas, hidratos de carbono y grasa: Vitamina, agua y sal.- Capítulo II. Nutrición Humana.- Capítulo III. Constitución humana.- Capítulo IV. Alimentación durante la infancia y niñez.- Capítulo V. Régimen normal del adulto.- Capítulo VI. Régimen vegetariano.- Capítulo VII. Régimen de la vejez. Capítulo VIII. Absceso, abscesos fríos.- Indice alfabético Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=54787 Tratado moderno de alimentación para sanos y enfermos [texto impreso] / Joaquín Billard, Autor . - Santiago de Chile : Nascimento, 1940 . - 228 p. : Cuads., tabs. ; 19x13 cm.
$ 5.00
Incluye bibliografía, índice de materias, índice alfabético, índice de materias
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: MEDICINA TRATADO ALIMENTACION, MEDICINA-NUTRICION, MEDICINA-SUBSTANCIAS NUTRITIVAS Clasificación: 610 Resumen: En este libro el autor trata de exponer con claridad las características principales de las substancias que constituyen nuestra alimentacion diaria, sus cualidades y defectos, su composición, las calorías que son capaces de desarrollar por su combustión completa en el organismo y por último las conbinaciones correctas que se pueden hacer con ellos al establecer regímenes alimenticios Nota de contenido: Capítulo I. División fundamental de las substancias alimenticias, albúminas, hidratos de carbono y grasa: Vitamina, agua y sal.- Capítulo II. Nutrición Humana.- Capítulo III. Constitución humana.- Capítulo IV. Alimentación durante la infancia y niñez.- Capítulo V. Régimen normal del adulto.- Capítulo VI. Régimen vegetariano.- Capítulo VII. Régimen de la vejez. Capítulo VIII. Absceso, abscesos fríos.- Indice alfabético Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=54787 Reserva
Reservar este documentoEjemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado QB-BMS-0040 610 BIL 0040 Libro Manuela Saenz 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible
GOBIERNO AUTÓNOMO DESCENTRALIZADO MUNICIPAL DEL CANTÓN CUENCA
Bolívar 7-67 y Borrero | Sucre y Benigno Malo /
Conmutador: (593-7) 4134900 / 4134901
Cuenca, Ecuador
Bolívar 7-67 y Borrero | Sucre y Benigno Malo /
Conmutador: (593-7) 4134900 / 4134901
Cuenca, Ecuador