. Sinincay
600 Tecnología (Ciencias Aplicadas)
Título : 365 fábulas Tipo de documento: texto impreso Autores: Servilibro Ediciones, Autor Editorial: Madrid [España] : Servilibro Ediciones Fecha de publicación: 1994 Número de páginas: 301 p. Il.: il. Dimensiones: 28 cm Idioma : Español (spa) Clasificación: 863 Novelística española Nota de contenido: fábulas: enero.- Febrero.- Marzo.- Abril.- Mayo.- Junio.- Julio.- Agosto.- Septiembre.- Otubre.- Noviembre.- Diciembre. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31787 365 fábulas [texto impreso] / Servilibro Ediciones, Autor . - Madrid [España] : Servilibro Ediciones, 1994 . - 301 p. : il. ; 28 cm.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 863 Novelística española Nota de contenido: fábulas: enero.- Febrero.- Marzo.- Abril.- Mayo.- Junio.- Julio.- Agosto.- Septiembre.- Otubre.- Noviembre.- Diciembre. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31787 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SIN00624 863 SER Libro Sinincay 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Administración de empresas / Agustín Reyes Ponce / México [Mexico] : Editorial Limusa, S.A. de C.V. (1997)
Título : Administración de empresas : Teoría y práctica Tipo de documento: texto impreso Autores: Agustín Reyes Ponce, Autor Mención de edición: 43 ° reimp Editorial: México [Mexico] : Editorial Limusa, S.A. de C.V. Fecha de publicación: 1997 Número de páginas: 188 p. Il.: il. Dimensiones: 23 x 16 cm. Idioma : Español (spa) Palabras clave: ADMINISTRACIÓN, ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS, LA EMPRESA. Clasificación: 658 Nota de contenido: Conceptos de dministración.- Sus especies y relaciones.- Elementos de la administración.- La empresa.- La previsión.- La planeación. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3940 Administración de empresas : Teoría y práctica [texto impreso] / Agustín Reyes Ponce, Autor . - 43 ° reimp . - México [Mexico] : Editorial Limusa, S.A. de C.V., 1997 . - 188 p. : il. ; 23 x 16 cm.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: ADMINISTRACIÓN, ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS, LA EMPRESA. Clasificación: 658 Nota de contenido: Conceptos de dministración.- Sus especies y relaciones.- Elementos de la administración.- La empresa.- La previsión.- La planeación. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3940 Reserva
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Título : Administración de empresas : teoría y práctica segunda parte Tipo de documento: texto impreso Autores: Agustín Reyes Ponce, Autor Mención de edición: 29°. reim Editorial: México [Mexico] : Editorial Limusa, S.A. de C.V. Fecha de publicación: 1994 Número de páginas: 198 - 392 p Dimensiones: 23 cm Nota general: Incluye índice de autores e índice analítico Palabras clave: ADMINISTRACIONPROGRESIONES DE EMPRESAS, ORGANIZACIÓN, ORGANIGRAMAS, INTEGRACIÓN-COMUNICACIÓN, DIRECCION CONTROL. Clasificación: 658 Resumen: La organización.- La integración.- La dirección.- el control.- Concepto de la administración.- Sus especies y relaciones.- Elementos de la administración.- La empresa.- La previsión.- La planeación. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31531 Administración de empresas : teoría y práctica segunda parte [texto impreso] / Agustín Reyes Ponce, Autor . - 29°. reim . - México [Mexico] : Editorial Limusa, S.A. de C.V., 1994 . - 198 - 392 p ; 23 cm.
Incluye índice de autores e índice analítico
Palabras clave: ADMINISTRACIONPROGRESIONES DE EMPRESAS, ORGANIZACIÓN, ORGANIGRAMAS, INTEGRACIÓN-COMUNICACIÓN, DIRECCION CONTROL. Clasificación: 658 Resumen: La organización.- La integración.- La dirección.- el control.- Concepto de la administración.- Sus especies y relaciones.- Elementos de la administración.- La empresa.- La previsión.- La planeación. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31531 Reserva
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Título : Administración : pensamiento, proceso, estrategía y vanguardia Tipo de documento: texto impreso Autores: Sergio Hernández y Rodríguez, Autor Mención de edición: 1a ed Editorial: México : McGraw-Hill Fecha de publicación: 2002 Número de páginas: xvii, 469 p. Il.: il., grafs.,tbls. Dimensiones: 24 cm Material de acompañamiento: CD-ROM Nota general: Incluye bibliografía, apéndices, glosario, índice analítico Idioma : Español (spa) Palabras clave: ADMINISTRACIÓN, ESCUELAS, LIDERAZGO, PLANEACIÓN, ORGANIZACIÓN, INTEGRACIÓN, DIRECCIÓN, CONTROL, CALIDAD. Clasificación: 658 Nota de contenido: Primera unidad: La administración y la profesión del licenciado en administración.- segunda unidad: Orígenes de la administración.- Tercera unidad: Enfoque de la administración (escuerla de Frederick Taylor).- Cuarta unidad: Las realaciones humanas en la administración.- Quinta unidad: Estructuralismo: enfoque sociológico.- Sexta unidad: Escuela de sistemas.- Séptima unidad: Escuela cuantitativa.- Octava unidad: El hombre, autorrelación y trabajo: el nuevo humanorrelacionismo.- Novena unidad: Administración por objetivos.- Décima unidad: Desarrollo organizacional (DO) y la teoría de la contingencia o situacional.- Décimaprimera unidad: Enfoques de liderazgo.- Décimasegunda unidad: Introducción al proceso administrativo.- Décimotercera unidad: Previsión, visión y misión.- Décimocuarta unidad: Planeación.- Décimoquinta unidad: Organización.- Décimosexta unidad: Integración.- Décimoséptima unidad: Dirección.- Décimoctava unidad: Control.- Décimonovena unidad: Enfoque de la calidad.- Vigésima unidad: Posmodernismo administrativo.- apéndice. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=52992 Administración : pensamiento, proceso, estrategía y vanguardia [texto impreso] / Sergio Hernández y Rodríguez, Autor . - 1a ed . - México : McGraw-Hill, 2002 . - xvii, 469 p. : il., grafs.,tbls. ; 24 cm + CD-ROM.
Incluye bibliografía, apéndices, glosario, índice analítico
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: ADMINISTRACIÓN, ESCUELAS, LIDERAZGO, PLANEACIÓN, ORGANIZACIÓN, INTEGRACIÓN, DIRECCIÓN, CONTROL, CALIDAD. Clasificación: 658 Nota de contenido: Primera unidad: La administración y la profesión del licenciado en administración.- segunda unidad: Orígenes de la administración.- Tercera unidad: Enfoque de la administración (escuerla de Frederick Taylor).- Cuarta unidad: Las realaciones humanas en la administración.- Quinta unidad: Estructuralismo: enfoque sociológico.- Sexta unidad: Escuela de sistemas.- Séptima unidad: Escuela cuantitativa.- Octava unidad: El hombre, autorrelación y trabajo: el nuevo humanorrelacionismo.- Novena unidad: Administración por objetivos.- Décima unidad: Desarrollo organizacional (DO) y la teoría de la contingencia o situacional.- Décimaprimera unidad: Enfoques de liderazgo.- Décimasegunda unidad: Introducción al proceso administrativo.- Décimotercera unidad: Previsión, visión y misión.- Décimocuarta unidad: Planeación.- Décimoquinta unidad: Organización.- Décimosexta unidad: Integración.- Décimoséptima unidad: Dirección.- Décimoctava unidad: Control.- Décimonovena unidad: Enfoque de la calidad.- Vigésima unidad: Posmodernismo administrativo.- apéndice. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=52992 Reserva
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Título : Alcoholismo : lo que usted debe saber lo que usted debe hacer Otro título : Alcoolismo o que você precisa saber Tipo de documento: texto impreso Autores: Donald M Lazo, Autor Mención de edición: 7a ed Editorial: Santa Fé de Bogota : San Pablo Fecha de publicación: 2001 Colección: Defendamos la vida Número de páginas: 133 p. Il.: il. Dimensiones: 18 cm Nota general: Título original Alcoolismo o que vocé presisa saber. Idioma : Español (spa) Palabras clave: ALCOHOLISMO, ALCOHOL, PROBLEMAS DEL ALCOHÓLICO, HISTORIA. Clasificación: 613.81 Nota de contenido: Lo que no es alcoholismo.- Lo que es alcoholismo. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=47719 Alcoholismo = Alcoolismo o que você precisa saber : lo que usted debe saber lo que usted debe hacer [texto impreso] / Donald M Lazo, Autor . - 7a ed . - Santa Fé de Bogota : San Pablo, 2001 . - 133 p. : il. ; 18 cm. - (Defendamos la vida) .
Título original Alcoolismo o que vocé presisa saber.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: ALCOHOLISMO, ALCOHOL, PROBLEMAS DEL ALCOHÓLICO, HISTORIA. Clasificación: 613.81 Nota de contenido: Lo que no es alcoholismo.- Lo que es alcoholismo. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=47719 Reserva
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Título : Alternativas al sombrero de paja toquilla, Nº 19 Tipo de documento: texto impreso Autores: Julia Tamayo Abril, Autor ; Genoveva Malo, Autor ; Eulalia Idrovo Román, Autor Mención de edición: 1a ed Editorial: Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) Fecha de publicación: 2000 Colección: Cuadernos de Cultura Popular num. 19 Número de páginas: 147 p. Il.: il. Dimensiones: 21 cm Nota general: Incluye bibliografia. Título tomado de la caratula del libro Idioma : Español (spa) Clasificación: ARTESANÍAS
MANUFACTURAPalabras clave: ARTESANÍA, PAJA TOQUILLA, DISEÑO-SOMBRERO. SOMBRERO-PAJA-TOQUILLA Clasificación: 677 Resumen: "La artesanía de la paja toquilla ha constituido por mucho tiempo una importante fuente de trabajo para las zonas de Azuay, Cañar y Manabí, sin embargo este mercado se ve afectado notoriamente en consecuencia su calidad de vida por lo que es necesario buscar nuevas alternativas y formas de expresión". Nota de contenido: Evaluación de las artesanías de paja toquilla, alternativas al sombrero.- propuesta de diseño y rediseño.- manual de normas de control de calidad para la elaboración de los productos propuestos.- Conclusiones y recomendaciones. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=56050 Alternativas al sombrero de paja toquilla, Nº 19 [texto impreso] / Julia Tamayo Abril, Autor ; Genoveva Malo, Autor ; Eulalia Idrovo Román, Autor . - 1a ed . - Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP), 2000 . - 147 p. : il. ; 21 cm. - (Cuadernos de Cultura Popular; 19) .
Incluye bibliografia. Título tomado de la caratula del libro
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ARTESANÍAS
MANUFACTURAPalabras clave: ARTESANÍA, PAJA TOQUILLA, DISEÑO-SOMBRERO. SOMBRERO-PAJA-TOQUILLA Clasificación: 677 Resumen: "La artesanía de la paja toquilla ha constituido por mucho tiempo una importante fuente de trabajo para las zonas de Azuay, Cañar y Manabí, sin embargo este mercado se ve afectado notoriamente en consecuencia su calidad de vida por lo que es necesario buscar nuevas alternativas y formas de expresión". Nota de contenido: Evaluación de las artesanías de paja toquilla, alternativas al sombrero.- propuesta de diseño y rediseño.- manual de normas de control de calidad para la elaboración de los productos propuestos.- Conclusiones y recomendaciones. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=56050 Reserva
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Título : Artesanías de América, Nº 39 Tipo de documento: texto impreso Autores: Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares, CIDAP (1975-; Ecuador) , Autor
Editorial: Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) Fecha de publicación: 1992 Colección: Revista del CIDAP num. 39 Número de páginas: 120 p. Il.: il. Dimensiones: 22 cm Idioma : Español (spa) Palabras clave: ARTESANIA, ARTESANIA DE AMERICA, CULTURA POPULAR, ARTESANIAS EN ECUADOR, Clasificación: 680.5 Nota de contenido: Ensayo "Entre Cíbolos Criado", imagenes del indígena en el folklor mestizo de Nuevo México Colonial/Enrique R. Lamadrid.- Investigación: tecnología precolombina del Ecuador, algunos temas y reflexiones/Ernesto Salazar.-Libros: localidades alfareras donde se utiliza la técnica de "Molde y torno"/Lena Sjoman.- Artesanías: iversificación de la artesanía toquillera/Maaría Leonor Aguilar de T. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33559 Artesanías de América, Nº 39 [texto impreso] / Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares, CIDAP (1975-; Ecuador)
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: ARTESANIA, ARTESANIA DE AMERICA, CULTURA POPULAR, ARTESANIAS EN ECUADOR, Clasificación: 680.5 Nota de contenido: Ensayo "Entre Cíbolos Criado", imagenes del indígena en el folklor mestizo de Nuevo México Colonial/Enrique R. Lamadrid.- Investigación: tecnología precolombina del Ecuador, algunos temas y reflexiones/Ernesto Salazar.-Libros: localidades alfareras donde se utiliza la técnica de "Molde y torno"/Lena Sjoman.- Artesanías: iversificación de la artesanía toquillera/Maaría Leonor Aguilar de T. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33559 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SIN00887 680.5 CEN Libro Sinincay 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible SIN01384 680.5 CEN Libro Sinincay 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible SIN03009 680.5 CEN Libro Sinincay 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible
Título : Artesanías, lo util y lo bello Tipo de documento: texto impreso Autores: Claudio Malo González (1936- 2022) Editorial: GAD Municipal del Cantón Cuenca Fecha de publicación: 2008 Otro editor: Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) Número de páginas: 308 p. Il.: il. col. Dimensiones: 24 cm Nota general: Incluye citas y bibliografías Idioma : Español (spa) Clasificación: ARTESANÍAS Palabras clave: PRODUCCIÓN ARTESANAL, IDENTIDAD CULTURAL, DISEÑO TECNOLOGÍA CULTURA POPULAR, ARTESANÍAS ÉTNICA, DIVERSIDAD COMERCIALIZACIÓN-ARTESANÍA, Clasificación: 680 Resumen: "Este libro aborda los múltiples problemas de las artesanías en el mundo en que vivimos, trata de explicarlos y abordar soluciones". Nota de contenido: Presentación.- Introducción.- El ámbito de las artesaníoas.- artesanías e identidad cultural.- diseño y artesanías.- tecnología y artesanías.- diversidad artesanal.- artesanías étnicas, rurales y urbanas.- comercialización - Bibliografía Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=56098 Artesanías, lo util y lo bello [texto impreso] / Claudio Malo González (1936- 2022)
Incluye citas y bibliografías
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ARTESANÍAS Palabras clave: PRODUCCIÓN ARTESANAL, IDENTIDAD CULTURAL, DISEÑO TECNOLOGÍA CULTURA POPULAR, ARTESANÍAS ÉTNICA, DIVERSIDAD COMERCIALIZACIÓN-ARTESANÍA, Clasificación: 680 Resumen: "Este libro aborda los múltiples problemas de las artesanías en el mundo en que vivimos, trata de explicarlos y abordar soluciones". Nota de contenido: Presentación.- Introducción.- El ámbito de las artesaníoas.- artesanías e identidad cultural.- diseño y artesanías.- tecnología y artesanías.- diversidad artesanal.- artesanías étnicas, rurales y urbanas.- comercialización - Bibliografía Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=56098 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SIN03040 680 MAL Libro Sinincay 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible SIN03335 680 MAL Libro Sinincay 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible
Título : Artesanías y cooperación en América Latina y el Caribe : programa de la OEA (1969-1989) Tipo de documento: texto impreso Autores: Ines G. Chamorro, Autor Mención de edición: 1a ed Editorial: Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) Fecha de publicación: 2006 Número de páginas: 250 p. Il.: il. Dimensiones: 21 cm Nota general: Incluye anexo de entrevistas y otros aportes Idioma : Español (spa) Clasificación: ARTESANÍAS Palabras clave: ARTESANIA-COOPERACION, COOPERACION-ARTESANIA, ARTESANIAS,OEA Clasificación: 680 Resumen: Los enormes saltos tecnológicos de la revolución industrial cambiaron el panorama productivo y el desprecio y se anunciaba que las artesanias estaban condenadas a desaparecer ante el arrollador avance de las máquinas. Nota de contenido: Introducción.- El contexto institucional para el programa de artesanías.- Institucionalización de la arteanía para un programa interamericano de cooperación.- Primeros años del programa de artesanías (1972-1976).- Segunda etapa del programa de artesanías (1977-1989).- Cultura popular y educación.- Año interamericano de las artesanías (1982-1983).- La carta interamericana de las artesanías y las artes populares y otros lineamientos.- Consideraciones adicionales sobre la cooperación.- Evaluaciones, obstáculos y dificultades.- Una experiencia colombiana en el desarrollo artesanal(1950-2006).- Tras referencias. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=56124 Artesanías y cooperación en América Latina y el Caribe : programa de la OEA (1969-1989) [texto impreso] / Ines G. Chamorro, Autor . - 1a ed . - Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP), 2006 . - 250 p. : il. ; 21 cm.
Incluye anexo de entrevistas y otros aportes
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ARTESANÍAS Palabras clave: ARTESANIA-COOPERACION, COOPERACION-ARTESANIA, ARTESANIAS,OEA Clasificación: 680 Resumen: Los enormes saltos tecnológicos de la revolución industrial cambiaron el panorama productivo y el desprecio y se anunciaba que las artesanias estaban condenadas a desaparecer ante el arrollador avance de las máquinas. Nota de contenido: Introducción.- El contexto institucional para el programa de artesanías.- Institucionalización de la arteanía para un programa interamericano de cooperación.- Primeros años del programa de artesanías (1972-1976).- Segunda etapa del programa de artesanías (1977-1989).- Cultura popular y educación.- Año interamericano de las artesanías (1982-1983).- La carta interamericana de las artesanías y las artes populares y otros lineamientos.- Consideraciones adicionales sobre la cooperación.- Evaluaciones, obstáculos y dificultades.- Una experiencia colombiana en el desarrollo artesanal(1950-2006).- Tras referencias. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=56124 Reserva
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Título : Ashanga : cocina morlaca Tipo de documento: texto impreso Autores: Nydia Vázquez de Fernández de Córdova, Autor ; Israel Idrovo Landy, Ilustrador ; Fabián Carrasco Castro, Prefacio, etc ; Pedro A Cantero, Colaborador Mención de edición: 1a ed Editorial: MIES Fecha de publicación: 2015 Otro editor: GAD Municipal del Cantón Cuenca Número de páginas: 335 p. Il.: il. Dimensiones: 22 cm. Nota general: Tapa especial Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA MORLACA, ALINIOS, TORTILLAS, SOPAS, ENTREMESES, PLATOS SECOS, SALSAS, POSTRES, HELADOS, PANES, DULCES DE CORPUS, CHICHAS, BEBIDAS, LICORES, MISTELAS, Clasificación: 641 Resumen: "La cultura de la ciudad de Cuenca y de la provincia del Azuay es muy vasta y abarca muchas actividades humanas, siendo una de las más características la de la gastronomía, pues ella no representa únicamente un arte u oficio sino que entraña muchos valores que van más allá de los fogones, representa la agricultura y el trabajo diario de nuestros campos, representa los valores familiares y la mesa cotidiana, pero sobre todo representa una tradición y memoria histórica de nuestra gente que ventajosamente no se ha perdido, que se cultiva a diario en nuestras casas y que es un símbolo importante de identidad. -recoge el trabajo de cuarenta años de Nydia Vazquez de Fernández de Córdova, el que refleja no solo la tradición y costumbres heredadas de su familia, sino que reconoce a quien ha sabido cultivar con maestría la tradición gastronómica de su ciudad en la que toda una comunidad se identifica." Nota de contenido: Algo más que un recetario.- La despensa de mi casa.- Cocina tradicional de Cuenca y del Azuay.- Aliños y recomendaciones.- Envueltos y tortillas.- Caldos, sopas, locros, fanesca, motepata, papas locas, puchero.- Masa para pasta de fideos.- Entremeses.- Platos secos, fritada, mote sucio, lengua con pepa, llapingachos, morcilla, sancocho, seco de borrego.- Ajíes y salsas.- Postres y helados.- Panes.- Dulces de corpus.- Chichas y bebidas.- Licores y mistelas Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=58995 Ashanga : cocina morlaca [texto impreso] / Nydia Vázquez de Fernández de Córdova, Autor ; Israel Idrovo Landy, Ilustrador ; Fabián Carrasco Castro, Prefacio, etc ; Pedro A Cantero, Colaborador . - 1a ed . - MIES : GAD Municipal del Cantón Cuenca, 2015 . - 335 p. : il. ; 22 cm.
Tapa especial
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA MORLACA, ALINIOS, TORTILLAS, SOPAS, ENTREMESES, PLATOS SECOS, SALSAS, POSTRES, HELADOS, PANES, DULCES DE CORPUS, CHICHAS, BEBIDAS, LICORES, MISTELAS, Clasificación: 641 Resumen: "La cultura de la ciudad de Cuenca y de la provincia del Azuay es muy vasta y abarca muchas actividades humanas, siendo una de las más características la de la gastronomía, pues ella no representa únicamente un arte u oficio sino que entraña muchos valores que van más allá de los fogones, representa la agricultura y el trabajo diario de nuestros campos, representa los valores familiares y la mesa cotidiana, pero sobre todo representa una tradición y memoria histórica de nuestra gente que ventajosamente no se ha perdido, que se cultiva a diario en nuestras casas y que es un símbolo importante de identidad. -recoge el trabajo de cuarenta años de Nydia Vazquez de Fernández de Córdova, el que refleja no solo la tradición y costumbres heredadas de su familia, sino que reconoce a quien ha sabido cultivar con maestría la tradición gastronómica de su ciudad en la que toda una comunidad se identifica." Nota de contenido: Algo más que un recetario.- La despensa de mi casa.- Cocina tradicional de Cuenca y del Azuay.- Aliños y recomendaciones.- Envueltos y tortillas.- Caldos, sopas, locros, fanesca, motepata, papas locas, puchero.- Masa para pasta de fideos.- Entremeses.- Platos secos, fritada, mote sucio, lengua con pepa, llapingachos, morcilla, sancocho, seco de borrego.- Ajíes y salsas.- Postres y helados.- Panes.- Dulces de corpus.- Chichas y bebidas.- Licores y mistelas Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=58995 Reserva
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Título : Asombrosos osos Tipo de documento: texto impreso Autores: Theresa Greenaway, Colaborador ; Dave King, Fotógrafo Editorial: Madrid : Bruño Fecha de publicación: 1993 Colección: Mundos asombrosos num. 13 Número de páginas: 29 p. Il.: il., col. Dimensiones: 25 cm. Nota general: Traducción de Juan Santiesteban Idioma : Español (spa) Palabras clave: OSOS,CLASIFICACION, CARACTERISTICAS DE SU ORIGEN Clasificación: 636 Resumen: Describe el nacimiento, su crecimiento y alimentación de los osos Nota de contenido: Indice: ¿Qué es un oso?.- Oso negro americano.- Oso malayo.- Oso polar.- Oso de anteojos.- Oso pardo.- Oso bezudo.- Oso negro asiatico;Panda gigante.- Lenguaje de osos. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38628 Asombrosos osos [texto impreso] / Theresa Greenaway, Colaborador ; Dave King, Fotógrafo . - Madrid : Bruño, 1993 . - 29 p. : il., col. ; 25 cm.. - (Mundos asombrosos; 13) .
Traducción de Juan Santiesteban
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: OSOS,CLASIFICACION, CARACTERISTICAS DE SU ORIGEN Clasificación: 636 Resumen: Describe el nacimiento, su crecimiento y alimentación de los osos Nota de contenido: Indice: ¿Qué es un oso?.- Oso negro americano.- Oso malayo.- Oso polar.- Oso de anteojos.- Oso pardo.- Oso bezudo.- Oso negro asiatico;Panda gigante.- Lenguaje de osos. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38628 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado SIN01209 636 GRE Libro Sinincay 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible
Título : Atlas de anatomía : El cuerpo y la salud Tipo de documento: texto impreso Autores: Cultural, Autor Editorial: Madrid [España] : Cultural Fecha de publicación: 1997 Número de páginas: 112 p. Il.: il, tabs, fots. Dimensiones: 35 x 25 cm. Nota general: Incluye índice de materias Idioma : Español (spa) Palabras clave: EL CUERPO HUMANO, ÓRGANOS DE LOS SENTIDOS, APARATO REPRODUCTOR MASCULINO Y FEMENICO, VIRUS BACTERIAS, SALUD. Clasificación: 611 Nota de contenido: La evolución de las especies y el hombre.- El cuerpo humano.- La salud y la enfermedad.- La célula.- El DNA.- Los tejidos del cuerpo.- El esqueleto.- Los músculos.- Sistema respiratorio.- Aparato digestivo.- Sistema nervioso.- Los órganos de los sentidos.- El aprendizaje.- Aparato reproductor masculino.- Aparato reproductor femenino.- Virus y bacterias.- Salud y comportamiento. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3936 Atlas de anatomía : El cuerpo y la salud [texto impreso] / Cultural, Autor . - Madrid [España] : Cultural, 1997 . - 112 p. : il, tabs, fots. ; 35 x 25 cm.
Incluye índice de materias
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: EL CUERPO HUMANO, ÓRGANOS DE LOS SENTIDOS, APARATO REPRODUCTOR MASCULINO Y FEMENICO, VIRUS BACTERIAS, SALUD. Clasificación: 611 Nota de contenido: La evolución de las especies y el hombre.- El cuerpo humano.- La salud y la enfermedad.- La célula.- El DNA.- Los tejidos del cuerpo.- El esqueleto.- Los músculos.- Sistema respiratorio.- Aparato digestivo.- Sistema nervioso.- Los órganos de los sentidos.- El aprendizaje.- Aparato reproductor masculino.- Aparato reproductor femenino.- Virus y bacterias.- Salud y comportamiento. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3936 Reserva
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Título : Biología Humana : Anatomía, fisiología e higiege Tipo de documento: texto impreso Autores: Mario E. Dihigo y Llanos, Autor Editorial: Madrid [España] : Jorge A. Mestas Ediciones Escolares Fecha de publicación: 1996 Número de páginas: 416 p., xxiii Il.: il. Dimensiones: 22 x 16 cm. Nota general: Incluye índice alfabético, apéndice Idioma : Español (spa) Palabras clave: BIOLOGÍA, BIOLOGÍA HUMANA, ANATOMÍA, FISIOLOGÍA E HIGIENE Clasificación: 611 Nota de contenido: Concepto de biología, concepto de anatomía, concepto de fisiología y la higiene.- Nutrición.- Circulación.- Respiración.- Excreciones.- Secreciones.- Vida.- Esqueleto.- Músculos.- Sistema nervionso.- Organos de los sentidos.- Reproducción conservación de la especie.- Higiene general. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2839 Biología Humana : Anatomía, fisiología e higiege [texto impreso] / Mario E. Dihigo y Llanos, Autor . - Madrid [España] : Jorge A. Mestas Ediciones Escolares, 1996 . - 416 p., xxiii : il. ; 22 x 16 cm.
Incluye índice alfabético, apéndice
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: BIOLOGÍA, BIOLOGÍA HUMANA, ANATOMÍA, FISIOLOGÍA E HIGIENE Clasificación: 611 Nota de contenido: Concepto de biología, concepto de anatomía, concepto de fisiología y la higiene.- Nutrición.- Circulación.- Respiración.- Excreciones.- Secreciones.- Vida.- Esqueleto.- Músculos.- Sistema nervionso.- Organos de los sentidos.- Reproducción conservación de la especie.- Higiene general. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2839 Reserva
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Título : Candidiasis genitale y perigenitales Otro título : Les candidoses génitales et périgénitales Tipo de documento: texto impreso Autores: D. Grigoriu, Autor ; J. Delacrétaz, Autor ; J. Delacrétaz, Autor Editorial: Cilag Fecha de publicación: 1979 Número de páginas: 153 p. Il.: il. fots. Dimensiones: 22 x 22 cm. Nota general: Incluye bibliografía. Título original en francés Les candidoses génitales et périgénitales Idioma : Español (spa) Palabras clave: CANDIADIASIS GENITALES, PERIGENITALES, ENFERMEDADES, DIGNÓSTICO Clasificación: 616 Nota de contenido: Aspectos clínicos.- Estados responsables de la presentación de candidiasis genitales.- diagnóstico.- Tratamiento.- Informes sobre el tratamiento con varias formulaciones de nitrato de Econozo. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=48299 Candidiasis genitale y perigenitales = Les candidoses génitales et périgénitales [texto impreso] / D. Grigoriu, Autor ; J. Delacrétaz, Autor ; J. Delacrétaz, Autor . - Cilag, 1979 . - 153 p. : il. fots. ; 22 x 22 cm.
Incluye bibliografía. Título original en francés Les candidoses génitales et périgénitales
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: CANDIADIASIS GENITALES, PERIGENITALES, ENFERMEDADES, DIGNÓSTICO Clasificación: 616 Nota de contenido: Aspectos clínicos.- Estados responsables de la presentación de candidiasis genitales.- diagnóstico.- Tratamiento.- Informes sobre el tratamiento con varias formulaciones de nitrato de Econozo. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=48299 Reserva
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Título : Catecismo de Agricultura Tipo de documento: texto impreso Autores: Luis A. Martínez (1869-1909) Editorial: Quito : Imprenta Nacional Fecha de publicación: 1905 Número de páginas: xxix, 84 p. Il.: il. Dimensiones: 21 cm Idioma : Español (spa) Palabras clave: CATECISMO DE AGRICULATURA, AGRONOMÍA, ZOOTÉCNICA, ECONOMÍA AGRICOLA, Clasificación: 630 Nota de contenido: Contiene: agronomía.- De los terrenos.- De los abonos.- Labores complementarias.- Desbosques y roturaciones.- Cultivos especiales.- Cereales.- El trigo.- La cebolla.- El maíz.- Otros cereales.- Leguminosas harinosas.- Tubérculos y raíces comestibles.- Plantas industriales.- Tintóreas.- Textiles.- Plantas forrajeras.- Hortaliza.- Los árboles.- Zootecnia.- El caballo.- Del asno y de la mula.- Las razas bovinas.- De los animales ovinos.- El puerco.- De la cabra.- Economía agricola.- De la hacienda que se va á explotar.- Del capital necesario á la explotación de un fundo. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=22415 Catecismo de Agricultura [texto impreso] / Luis A. Martínez (1869-1909)
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: CATECISMO DE AGRICULATURA, AGRONOMÍA, ZOOTÉCNICA, ECONOMÍA AGRICOLA, Clasificación: 630 Nota de contenido: Contiene: agronomía.- De los terrenos.- De los abonos.- Labores complementarias.- Desbosques y roturaciones.- Cultivos especiales.- Cereales.- El trigo.- La cebolla.- El maíz.- Otros cereales.- Leguminosas harinosas.- Tubérculos y raíces comestibles.- Plantas industriales.- Tintóreas.- Textiles.- Plantas forrajeras.- Hortaliza.- Los árboles.- Zootecnia.- El caballo.- Del asno y de la mula.- Las razas bovinas.- De los animales ovinos.- El puerco.- De la cabra.- Economía agricola.- De la hacienda que se va á explotar.- Del capital necesario á la explotación de un fundo. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=22415 Reserva
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Bolívar 7-67 y Borrero | Sucre y Benigno Malo /
Conmutador: (593-7) 4134900 / 4134901
Cuenca, Ecuador
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