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Administración de empresas / Agustín Reyes Ponce / México [Mexico] : Editorial Limusa, S.A. de C.V. (1997)
Título : Administración de empresas Tipo de documento: texto impreso Autores: Agustín Reyes Ponce, Autor Editorial: México [Mexico] : Editorial Limusa, S.A. de C.V. Fecha de publicación: 1997 Número de páginas: 188p Il.: il. Dimensiones: 16 x 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-968-18-0059-8 Idioma : Español (spa) Palabras clave: ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS, EMPRESA Clasificación: 658 Nota de contenido: Contiene conceptos de administracion.-- Sus especies y relaciones.-- Elementos de la administracion.-- La empresa.-- La prevencion. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7218 Administración de empresas [texto impreso] / Agustín Reyes Ponce, Autor . - México [Mexico] : Editorial Limusa, S.A. de C.V., 1997 . - 188p : il. ; 16 x 24 cm.
ISBN : 978-968-18-0059-8
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS, EMPRESA Clasificación: 658 Nota de contenido: Contiene conceptos de administracion.-- Sus especies y relaciones.-- Elementos de la administracion.-- La empresa.-- La prevencion. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7218 Reserva
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0001URL Administración de empresas / Agustín Reyes Ponce / México [Mexico] : Editorial Limusa, S.A. de C.V. (1968)
Título : Administración de empresas : teoría y práctica segunda parte Tipo de documento: texto impreso Autores: Agustín Reyes Ponce, Autor Mención de edición: 1ª ed. Editorial: México [Mexico] : Editorial Limusa, S.A. de C.V. Fecha de publicación: 1968 Número de páginas: 198 - 392 p Dimensiones: 23 cm. Nota general: Incluye índice de autores e índice analítico Palabras clave: ADMINISTRACION DE EMPRESAS, ORGANIZACIÓN, ORGANIGRAMAS, INTEGRACION, DIRECCION CONTROL. Clasificación: 658 Resumen: La organización.-- la integración.-- la dirección.- el control.-- concepto de la administración.-- sus especies y relaciones.-- elementos de la administración.-- la empresa.-- la previsión.-- la planeación. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=60544 Administración de empresas : teoría y práctica segunda parte [texto impreso] / Agustín Reyes Ponce, Autor . - 1ª ed. . - México [Mexico] : Editorial Limusa, S.A. de C.V., 1968 . - 198 - 392 p ; 23 cm.
Incluye índice de autores e índice analítico
Palabras clave: ADMINISTRACION DE EMPRESAS, ORGANIZACIÓN, ORGANIGRAMAS, INTEGRACION, DIRECCION CONTROL. Clasificación: 658 Resumen: La organización.-- la integración.-- la dirección.- el control.-- concepto de la administración.-- sus especies y relaciones.-- elementos de la administración.-- la empresa.-- la previsión.-- la planeación. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=60544 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Chau0430 658 REY Libro Chaucha 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Excluido de préstamo Alternativas al sombrero de paja toquilla, Nº 19 / Julia Tamayo Abril / 2000
Título : Alternativas al sombrero de paja toquilla, Nº 19 Tipo de documento: texto impreso Autores: Julia Tamayo Abril, Autor Fecha de publicación: 2000 Número de páginas: 147p Il.: il Dimensiones: 21cm Nota general: Incluye presentación de Claudio Malo González . - Incluye bibliografia Idioma : Español (spa) Clasificación: 677 Resumen: "La artesanía de la paja toquilla ha constituido por mucho tiempo una importante fuente de trabajo para las zonas de Azuay, Cañar y Manabí, sin embargo este mercado se ve afectado notoriamente en consecuencia su calidad de vida por lo que es necesario buscar nuevas alternativas y formas de expresión". Nota de contenido: Indice: Evaluación de las artesanías de paja toquilla, alternativas al sombrero -- propuesta de diseño y rediseño -- manual de normas de control de calidad para la elaboración de los productos propuestos -- Conclusiones y recomendaciones Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=68659 Alternativas al sombrero de paja toquilla, Nº 19 [texto impreso] / Julia Tamayo Abril, Autor . - 2000 . - 147p : il ; 21cm.
Incluye presentación de Claudio Malo González . - Incluye bibliografia
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 677 Resumen: "La artesanía de la paja toquilla ha constituido por mucho tiempo una importante fuente de trabajo para las zonas de Azuay, Cañar y Manabí, sin embargo este mercado se ve afectado notoriamente en consecuencia su calidad de vida por lo que es necesario buscar nuevas alternativas y formas de expresión". Nota de contenido: Indice: Evaluación de las artesanías de paja toquilla, alternativas al sombrero -- propuesta de diseño y rediseño -- manual de normas de control de calidad para la elaboración de los productos propuestos -- Conclusiones y recomendaciones Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=68659 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Chau1244 677 TAM Libro Chaucha 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Artesanías de América, n°. 38 / Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares, CIDAP (1975-; Ecuador) / Cuenca : Ecuador (1992)
Título : Artesanías de América, n°. 38 Tipo de documento: texto impreso Autores: Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares, CIDAP (1975-; Ecuador) , Autor Editorial: Cuenca : Ecuador Fecha de publicación: 1992 Número de páginas: 112p Il.: il. Dimensiones: 21cm Idioma : Español (spa) Clasificación: 680 Nota de contenido: Ensayo -- Teoría de la cultura popular -- La identidad cultural en el medio multiétnico -- Investigación -- La talabartería y fundición en la ciudad de Loja -- Noticias de exbecarios -- Impresiones y experiencias vividas durante mi beca -- Comercialización de artesanías (Proyecto tierra dentro) -- Colaboración materiales cerámicos -- Su desarrollo -- Aplicaciones y usos -- La artesanía tradicional en el Perú -- Cursos interamericanos IX curso interamericano para Artesanos y Artífices -- Primer concurso nacional de diseño en artesanías. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=67160 Artesanías de América, n°. 38 [texto impreso] / Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares, CIDAP (1975-; Ecuador) , Autor . - Cuenca : Ecuador, 1992 . - 112p : il. ; 21cm.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 680 Nota de contenido: Ensayo -- Teoría de la cultura popular -- La identidad cultural en el medio multiétnico -- Investigación -- La talabartería y fundición en la ciudad de Loja -- Noticias de exbecarios -- Impresiones y experiencias vividas durante mi beca -- Comercialización de artesanías (Proyecto tierra dentro) -- Colaboración materiales cerámicos -- Su desarrollo -- Aplicaciones y usos -- La artesanía tradicional en el Perú -- Cursos interamericanos IX curso interamericano para Artesanos y Artífices -- Primer concurso nacional de diseño en artesanías. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=67160 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Chau0949 680 CEN Libro Chaucha 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Artesanías, lo util y lo bello / Claudio Malo González / GAD Municipal del Cantón Cuenca (2008)
Título : Artesanías, lo util y lo bello Tipo de documento: texto impreso Autores: Claudio Malo González (1936- 2022) , Autor Editorial: GAD Municipal del Cantón Cuenca Fecha de publicación: 2008 Otro editor: Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) Número de páginas: 308 p. Il.: il. col. Dimensiones: 24 cm. Nota general: Incluye índice,citas y bibliografías Idioma : Español (spa) Clasificación: ARTESANÍAS Palabras clave: PRODUCCIÓN ARTESANAL, IDENTIDAD CULTURAL, DISEÑO TECNOLOGÍA CULTURA POPULAR, ARTESANÍAS ÉTNICA, DIVERSIDAD COMERCIALIZACIÓN-ARTESANÍA, Clasificación: 680 Resumen: "Este libro aborda los múltiples problemas de las artesanías en el mundo en que vivimos, trata de explicarlos y abordar soluciones". Nota de contenido: Indice: Presentación - Introducción - El ámbito de las artesaníoas.- artesanías e identidad cultural.- diseño y artesanías.- tecnología y artesanías.- diversidad artesanal.- artesanías étnicas, rurales y urbanas.- comercialización - Bibliografía Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=57002 Artesanías, lo util y lo bello [texto impreso] / Claudio Malo González (1936- 2022) , Autor . - GAD Municipal del Cantón Cuenca : Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP), 2008 . - 308 p. : il. col. ; 24 cm.
Incluye índice,citas y bibliografías
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ARTESANÍAS Palabras clave: PRODUCCIÓN ARTESANAL, IDENTIDAD CULTURAL, DISEÑO TECNOLOGÍA CULTURA POPULAR, ARTESANÍAS ÉTNICA, DIVERSIDAD COMERCIALIZACIÓN-ARTESANÍA, Clasificación: 680 Resumen: "Este libro aborda los múltiples problemas de las artesanías en el mundo en que vivimos, trata de explicarlos y abordar soluciones". Nota de contenido: Indice: Presentación - Introducción - El ámbito de las artesaníoas.- artesanías e identidad cultural.- diseño y artesanías.- tecnología y artesanías.- diversidad artesanal.- artesanías étnicas, rurales y urbanas.- comercialización - Bibliografía Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=57002 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Chau0314 680 MAL Libro Chaucha 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Excluido de préstamo Ashanga / Nydia Vázquez de Fernández de Córdova / MIES (2015)
Título : Ashanga : cocina morlaca Tipo de documento: texto impreso Autores: Nydia Vázquez de Fernández de Córdova, Autor ; Israel Idrovo Landy, Ilustrador ; Fabián Carrasco Castro, Prefacio, etc ; Pedro A Cantero, Colaborador Mención de edición: 1a ed. Editorial: MIES Fecha de publicación: 2015 Otro editor: GAD Municipal del Cantón Cuenca Número de páginas: 335 p. Il.: il. Dimensiones: 22 cm. Nota general: Tapa especial Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA MORLACA, ALINIOS, TORTILLAS, SOPAS, ENTREMESES, PLATOS SECOS, SALSAS, POSTRES, HELADOS, PANES, DULCES DE CORPUS, CHICHAS, BEBIDAS, LICORES, MISTELAS, Clasificación: 641 Resumen: "La cultura de la ciudad de Cuenca y de la provincia del Azuay es muy vasta y abarca muchas actividades humanas, siendo una de las más características la de la gastronomía, pues ella no representa únicamente un arte u oficio sino que entraña muchos valores que van más allá de los fogones, representa la agricultura y el trabajo diario de nuestros campos, representa los valores familiares y la mesa cotidiana, pero sobre todo representa una tradición y memoria histórica de nuestra gente que ventajosamente no se ha perdido, que se cultiva a diario en nuestras casas y que es un símbolo importante de identidad. -recoge el trabajo de cuarenta años de Nydia Vazquez de Fernández de Córdova, el que refleja no solo la tradición y costumbres heredadas de su familia, sino que reconoce a quien ha sabido cultivar con maestría la tradición gastronómica de su ciudad en la que toda una comunidad se identifica." Nota de contenido: Algo más que un recetario -- La despensa de mi casa -- Cocina tradicional de Cuenca y del Azuay -- Aliños y recomendaciones -- Envueltos y tortillas -- Caldos, sopas, locros, fanesca, motepata, papas locas, puchero -- Masa para pasta de fideos -- Entremeses -- Platos secos, fritada, mote sucio, lengua con pepa, llapingachos, morcilla, sancocho, seco de borrego -- Ajíes y salsas -- Postres y helados -- Panes -- Dulces de corpus -- Chichas y bebidas -- Licores y mistelas Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38236 Ashanga : cocina morlaca [texto impreso] / Nydia Vázquez de Fernández de Córdova, Autor ; Israel Idrovo Landy, Ilustrador ; Fabián Carrasco Castro, Prefacio, etc ; Pedro A Cantero, Colaborador . - 1a ed. . - MIES : GAD Municipal del Cantón Cuenca, 2015 . - 335 p. : il. ; 22 cm.
Tapa especial
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA MORLACA, ALINIOS, TORTILLAS, SOPAS, ENTREMESES, PLATOS SECOS, SALSAS, POSTRES, HELADOS, PANES, DULCES DE CORPUS, CHICHAS, BEBIDAS, LICORES, MISTELAS, Clasificación: 641 Resumen: "La cultura de la ciudad de Cuenca y de la provincia del Azuay es muy vasta y abarca muchas actividades humanas, siendo una de las más características la de la gastronomía, pues ella no representa únicamente un arte u oficio sino que entraña muchos valores que van más allá de los fogones, representa la agricultura y el trabajo diario de nuestros campos, representa los valores familiares y la mesa cotidiana, pero sobre todo representa una tradición y memoria histórica de nuestra gente que ventajosamente no se ha perdido, que se cultiva a diario en nuestras casas y que es un símbolo importante de identidad. -recoge el trabajo de cuarenta años de Nydia Vazquez de Fernández de Córdova, el que refleja no solo la tradición y costumbres heredadas de su familia, sino que reconoce a quien ha sabido cultivar con maestría la tradición gastronómica de su ciudad en la que toda una comunidad se identifica." Nota de contenido: Algo más que un recetario -- La despensa de mi casa -- Cocina tradicional de Cuenca y del Azuay -- Aliños y recomendaciones -- Envueltos y tortillas -- Caldos, sopas, locros, fanesca, motepata, papas locas, puchero -- Masa para pasta de fideos -- Entremeses -- Platos secos, fritada, mote sucio, lengua con pepa, llapingachos, morcilla, sancocho, seco de borrego -- Ajíes y salsas -- Postres y helados -- Panes -- Dulces de corpus -- Chichas y bebidas -- Licores y mistelas Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38236 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado CHAU0016 641 VAZ Libro Chaucha 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Asombrosos osos / Bruño (Madrid) / Barcelona : Bruño (1993)
Título : Asombrosos osos : Mundos asombrosos Tipo de documento: texto impreso Autores: Bruño (Madrid), Autor Editorial: Barcelona : Bruño Fecha de publicación: 1993 Número de páginas: 29 p. Il.: il., grafs. Idioma : Español (spa) Palabras clave: OSOS,CLASIFICACION, CARACTERISTICAS DE SU ORIGEN, Clasificación: 636 Resumen: Describe el nacimiento, su crecimiento y alimentación de los osos Nota de contenido: Indice: ¿Qué es un oso?; Oso negro americano; Oso malayo; Oso polar; Oso de anteojos;Oso pardo;Oso bezudo; Oso negro asiatico;Panda gigante.- Lenguaje de osos Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=60541 Asombrosos osos : Mundos asombrosos [texto impreso] / Bruño (Madrid), Autor . - Barcelona : Bruño, 1993 . - 29 p. : il., grafs.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: OSOS,CLASIFICACION, CARACTERISTICAS DE SU ORIGEN, Clasificación: 636 Resumen: Describe el nacimiento, su crecimiento y alimentación de los osos Nota de contenido: Indice: ¿Qué es un oso?; Oso negro americano; Oso malayo; Oso polar; Oso de anteojos;Oso pardo;Oso bezudo; Oso negro asiatico;Panda gigante.- Lenguaje de osos Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=60541 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Chau0429 636 BRU Libro Chaucha 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Excluido de préstamo Atlas de Anatomía / Cultural / Madrid [España] : Cultural (1997)
Título : Atlas de Anatomía : el cuerpo y la salud Tipo de documento: texto impreso Autores: Cultural, Autor Editorial: Madrid [España] : Cultural Fecha de publicación: 1997 Número de páginas: 112 p. Il.: il, graf., fots. Dimensiones: 35 cm. Nota general: Incluye índice de materias Idioma : Español (spa) Palabras clave: CUERPO HUMANO, ÓRGANOS DE LOS SENTIDOS, APARATO-REPRODUCTOR-MASCULINO, APARATO-REPRODUCTO-FEMENINO, VIRUS, BACTERIAS, SALUD Clasificación: 611 Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39418 Atlas de Anatomía : el cuerpo y la salud [texto impreso] / Cultural, Autor . - Madrid [España] : Cultural, 1997 . - 112 p. : il, graf., fots. ; 35 cm.
Incluye índice de materias
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: CUERPO HUMANO, ÓRGANOS DE LOS SENTIDOS, APARATO-REPRODUCTOR-MASCULINO, APARATO-REPRODUCTO-FEMENINO, VIRUS, BACTERIAS, SALUD Clasificación: 611 Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39418 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado CHAU0110 611 CUL Libro Chaucha 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Excluido de préstamo Biología Humana : Anatomía, fisiología e higiege / Mario E Dihigo y Llanos / 1996
Título : Biología Humana : Anatomía, fisiología e higiege Tipo de documento: texto impreso Autores: Mario E Dihigo y Llanos, Autor Fecha de publicación: 1996 Número de páginas: 416p Il.: ilus, graf, Dimensiones: 22x16cm Nota general: Incluye índice alfabético, apéndice Idioma : Español (spa) Clasificación: 611 Resumen: BIOLOGÍA, BIOLOGÍA HUMANA, ANATOMÍA, FISIOLOGÍA E HIGIENE Nota de contenido: Concepto de biología, concepto de anatomía, concepto de fisiología y la higiene.-- nutrición.-- circulación.-- respiración.--excreciones.-- secreciones.-- vida.-- esqueleto.-- músculos.-- sistema nervioso.-- órganos de los sentidos.-- reproducción conservación de la especie.-- higiene general. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=63492 Biología Humana : Anatomía, fisiología e higiege [texto impreso] / Mario E Dihigo y Llanos, Autor . - 1996 . - 416p : ilus, graf, ; 22x16cm.
Incluye índice alfabético, apéndice
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 611 Resumen: BIOLOGÍA, BIOLOGÍA HUMANA, ANATOMÍA, FISIOLOGÍA E HIGIENE Nota de contenido: Concepto de biología, concepto de anatomía, concepto de fisiología y la higiene.-- nutrición.-- circulación.-- respiración.--excreciones.-- secreciones.-- vida.-- esqueleto.-- músculos.-- sistema nervioso.-- órganos de los sentidos.-- reproducción conservación de la especie.-- higiene general. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=63492 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Chau0710 611 DIH Libro Chaucha 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Excluido de préstamo Chaucha, Revista Institucional / [S.E] (2019)
Título : Chaucha, Revista Institucional Tipo de documento: texto impreso Editorial: [S.E] Fecha de publicación: 2019 Número de páginas: 60P Il.: ilus fotos Dimensiones: 21x30cm Idioma : Español (spa) Clasificación: 669.79 Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=69599 Chaucha, Revista Institucional [texto impreso] . - [S.E], 2019 . - 60P : ilus fotos ; 21x30cm.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 669.79 Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=69599 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Chau1352 669.79 CHA Libro Chaucha 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Chaucha, Revista Institucional / [S.E] (2019)
Título : Chaucha, Revista Institucional Tipo de documento: texto impreso Editorial: [S.E] Fecha de publicación: 2019 Número de páginas: 60P Dimensiones: 21x30cm Idioma : Español (spa) Clasificación: 669.79 Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=69600 Chaucha, Revista Institucional [texto impreso] . - [S.E], 2019 . - 60P ; 21x30cm.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 669.79 Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=69600 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Chau1353 669.79 CHA Libro Chaucha 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Cien plantas silvestres del páramo / Carmen Ulloa Ulloa / Ilustre Municipalidad de Cuenca (2004)
Título : Cien plantas silvestres del páramo : one hundred wild plants from the páramo Tipo de documento: texto impreso Autores: Carmen Ulloa Ulloa, Autor ; Samara Alvarez Molina, Autor ; Peter M. Jorgensen, Autor ; Danilo Minga, Autor Editorial: Ilustre Municipalidad de Cuenca Fecha de publicación: 2004 Número de páginas: XXVII, 100 p. Il.: il., grafs., fotos. Dimensiones: 19 cm. Nota general: Incluye índice de nombres vernáculos y científicos Idioma : Español (spa) Inglés (eng) Palabras clave: PLANTAS DEL PARAMO, CAJAS, SILVESTRES, Clasificación: 639 Resumen: "El parque nacional Cajas (PNC) se encuentra localizado al occidente de la ciudad de Cuenca, en la provincia del Azuay. Tiene dos vías de acceso: la carretera de primer orden Cuenca-Molleturo-Naranjal, hacia el norte y la vía de tercer orden Cuenca-Soldados-Angas hacia el sur". Nota de contenido: Indice: La flora del Parque Nacional Cajas -- Las especies de esta guía -- Como usar esta guía -- Descripciones de las plantas -- Referencias útiles -- Ilustraciones -- Posiciones de las hojas -- Tipos de hojas -- Tipos de inflorescencia -- Tipos de flores. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39155 Cien plantas silvestres del páramo : one hundred wild plants from the páramo [texto impreso] / Carmen Ulloa Ulloa, Autor ; Samara Alvarez Molina, Autor ; Peter M. Jorgensen, Autor ; Danilo Minga, Autor . - Ilustre Municipalidad de Cuenca, 2004 . - XXVII, 100 p. : il., grafs., fotos. ; 19 cm.
Incluye índice de nombres vernáculos y científicos
Idioma : Español (spa) Inglés (eng)
Palabras clave: PLANTAS DEL PARAMO, CAJAS, SILVESTRES, Clasificación: 639 Resumen: "El parque nacional Cajas (PNC) se encuentra localizado al occidente de la ciudad de Cuenca, en la provincia del Azuay. Tiene dos vías de acceso: la carretera de primer orden Cuenca-Molleturo-Naranjal, hacia el norte y la vía de tercer orden Cuenca-Soldados-Angas hacia el sur". Nota de contenido: Indice: La flora del Parque Nacional Cajas -- Las especies de esta guía -- Como usar esta guía -- Descripciones de las plantas -- Referencias útiles -- Ilustraciones -- Posiciones de las hojas -- Tipos de hojas -- Tipos de inflorescencia -- Tipos de flores. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39155 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado CHAU0078 639 ULL Libro Chaucha 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Excluido de préstamo Comidas divertidas / Judy Bastyra / Barcelona : Timun Mas (1997)
Título : Comidas divertidas Tipo de documento: texto impreso Autores: Judy Bastyra, Autor Editorial: Barcelona : Timun Mas Fecha de publicación: 1997 Colección: Manualidades para jugar y aprender Número de páginas: 22 p. Dimensiones: 20 cm. Idioma : Español (spa) Palabras clave: ECONOMIA DOMESTICA, RECETAS-DIVERTIDAS, MANUALIDADES EN LA COCINA Clasificación: 641 Resumen: "Disfruta haciendo platos divertidos como un bocata monstruoso, un melón cangrejo, un bosque de ensalada y muchos más." Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=61795 Comidas divertidas [texto impreso] / Judy Bastyra, Autor . - Barcelona : Timun Mas, 1997 . - 22 p. ; 20 cm.. - (Manualidades para jugar y aprender) .
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: ECONOMIA DOMESTICA, RECETAS-DIVERTIDAS, MANUALIDADES EN LA COCINA Clasificación: 641 Resumen: "Disfruta haciendo platos divertidos como un bocata monstruoso, un melón cangrejo, un bosque de ensalada y muchos más." Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=61795 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Chau0610 641 BAS Libro Chaucha 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Excluido de préstamo Compuamigos 2 / Jorge Francisco Castro Rivas / México, D.F. : Santillana (2004)
Título : Compuamigos 2 Tipo de documento: texto impreso Autores: Jorge Francisco Castro Rivas, Autor ; José Luis Quiroz Gleason, Autor Mención de edición: 1a ed., 1a. reimpr. Editorial: México, D.F. : Santillana Fecha de publicación: 2004 Colección: Primaria Subcolección: Compuamigos num. 2 Número de páginas: 88 p. Il.: il., tbls., diagrs., grafs., etc. Dimensiones: 21 cm Material de acompañamiento: Disco compacto interactivo Nota general: Es una obra colectiva, creada y diseñada en el Departamento de Investigaciones Educativas de Editorial Santillana, con la dirección de Antonio Paniagua. - Libro a color Idioma : Español (spa) Clasificación: INFORMATICA Palabras clave: COMPUTACION PARA NIÑOS, TECNICAS JUEGOS , COMPUTACION-PROGRAMAS, Clasificación: 004 Resumen: En este libro conocerás las partes de la computadora, podrás realizar varias actividades a más de aprender compartirás juegos y te divertirás: Conocerás como cuidar las partes de la computadora, te permite realizar operaciones aritméticas, etc. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=63371 Compuamigos 2 [texto impreso] / Jorge Francisco Castro Rivas, Autor ; José Luis Quiroz Gleason, Autor . - 1a ed., 1a. reimpr. . - México, D.F. : Santillana, 2004 . - 88 p. : il., tbls., diagrs., grafs., etc. ; 21 cm + Disco compacto interactivo. - (Primaria. Compuamigos; 2) .
Es una obra colectiva, creada y diseñada en el Departamento de Investigaciones Educativas de Editorial Santillana, con la dirección de Antonio Paniagua. - Libro a color
Idioma : Español (spa)
Clasificación: INFORMATICA Palabras clave: COMPUTACION PARA NIÑOS, TECNICAS JUEGOS , COMPUTACION-PROGRAMAS, Clasificación: 004 Resumen: En este libro conocerás las partes de la computadora, podrás realizar varias actividades a más de aprender compartirás juegos y te divertirás: Conocerás como cuidar las partes de la computadora, te permite realizar operaciones aritméticas, etc. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=63371 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Chau0699 004 CAS Libro Chaucha 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Excluido de préstamo Costos, producción y comercialización de la cerámica, n°. 21 / Lucía Toral Arízaga / Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) (2005)
Título : Costos, producción y comercialización de la cerámica, n°. 21 Tipo de documento: texto impreso Autores: Lucía Toral Arízaga, Autor Editorial: Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) Fecha de publicación: 2005 Colección: Cuadernos de Cultura Popular num. 21 Número de páginas: 66 p. Il.: il. Dimensiones: 22 cm Nota general: Incluye: índice, glosario, metodología y bibliografía Idioma : Español (spa) Clasificación: CERÁMICA Palabras clave: CERAMICA-COMERCIALIZACION, CERAMICA-COSTOS, CERAMICA-PRODUCCION, Clasificación: 666 Resumen: "Realiza un análisis de los costos en cerámica desde distintos puntos de vista como producción, egresos, variabilidad, venta, etc". Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=68660 Costos, producción y comercialización de la cerámica, n°. 21 [texto impreso] / Lucía Toral Arízaga, Autor . - Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP), 2005 . - 66 p. : il. ; 22 cm. - (Cuadernos de Cultura Popular; 21) .
Incluye: índice, glosario, metodología y bibliografía
Idioma : Español (spa)
Clasificación: CERÁMICA Palabras clave: CERAMICA-COMERCIALIZACION, CERAMICA-COSTOS, CERAMICA-PRODUCCION, Clasificación: 666 Resumen: "Realiza un análisis de los costos en cerámica desde distintos puntos de vista como producción, egresos, variabilidad, venta, etc". Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=68660 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Chau1245 666 TOR Libro Chaucha 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Curso de formación sobre las tecnologías empleadas en la elaboración y acabado de objetos de piel / Michele Ingrao / Cuenca : IILA (1995)
Título : Curso de formación sobre las tecnologías empleadas en la elaboración y acabado de objetos de piel Tipo de documento: texto impreso Autores: Michele Ingrao, Autor Editorial: Cuenca : IILA Fecha de publicación: 1995 Número de páginas: 186P Il.: il Dimensiones: 21cm Nota general: Traducción del italiano: Raffaella Ansaloni Idioma : Español (spa) Clasificación: 685 Nota de contenido: Premisa.- El centro de formación profesional de Santa Croce Sull` Arno.- La sarteco.- Tecnologías para el tratamiento de la piel: introducción, tipos de piel, otros animales, otras pieles, partes de las pieles y sus características, defectos de las pieles, tipos de pieles y su denominación de uso corriente, trabajos de ribera, remojo, encalado, desencalado, productos usados para el desencalado, el piquelado, propósito del piquel, curtido del cromo, curtido a vegetales, extractos más comuns de uso corriente, teñidos sinteticos, neutralizantes del cuero curtido con cromo, desacidantes,recurtido, engrase, tinte, la tintura del cuero, algunas nociones de acabado, examenes físicos de las pieles, resistencia de la flor a la rotura y agrietamiento, resistencia del acabado al frote húmedo o seco, resistencia a la luz, firmeza del acabado, resistencia a la gota de agua, aspectos de calidad, algunas nociones de marketing.- Notas sobre la elaboración y el acabado de bolsos y otros objetos de piel: introducción, perfil profesional del peletero, aptitudes físicas, aptitudes psiquicas, la peleteria, pequeña peleteria, maleteria de viaje, bolsos o carteras, la cartera, actualización de un trabajo y fases de un prototipo, orden del trabajo, administrativos y comerciales, programa del curso: técnico estilista en peleteria, detalles de modelos de bolsos, cartera y detalles, ejemplos de accesorios.- Estudio de símbolos: sección proyectos y prototipos, bolsita elegante, bolsa de mano deportiva, bolsa mochila.- Bolsos creados por los alumnos asistentes al curso en Cuenca, diseño técnico, elaboración del diseño, ficha técnica, bolsas creadas por los alumnos, ficha de referenica: estilista, ficha de refencia técnica: modelista, ficha de consumo, proceso de elaboración del modelo, comentarios generales sobre el modelo.- Faldas rectas en piel. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=68849 Curso de formación sobre las tecnologías empleadas en la elaboración y acabado de objetos de piel [texto impreso] / Michele Ingrao, Autor . - Cuenca : IILA, 1995 . - 186P : il ; 21cm.
Traducción del italiano: Raffaella Ansaloni
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 685 Nota de contenido: Premisa.- El centro de formación profesional de Santa Croce Sull` Arno.- La sarteco.- Tecnologías para el tratamiento de la piel: introducción, tipos de piel, otros animales, otras pieles, partes de las pieles y sus características, defectos de las pieles, tipos de pieles y su denominación de uso corriente, trabajos de ribera, remojo, encalado, desencalado, productos usados para el desencalado, el piquelado, propósito del piquel, curtido del cromo, curtido a vegetales, extractos más comuns de uso corriente, teñidos sinteticos, neutralizantes del cuero curtido con cromo, desacidantes,recurtido, engrase, tinte, la tintura del cuero, algunas nociones de acabado, examenes físicos de las pieles, resistencia de la flor a la rotura y agrietamiento, resistencia del acabado al frote húmedo o seco, resistencia a la luz, firmeza del acabado, resistencia a la gota de agua, aspectos de calidad, algunas nociones de marketing.- Notas sobre la elaboración y el acabado de bolsos y otros objetos de piel: introducción, perfil profesional del peletero, aptitudes físicas, aptitudes psiquicas, la peleteria, pequeña peleteria, maleteria de viaje, bolsos o carteras, la cartera, actualización de un trabajo y fases de un prototipo, orden del trabajo, administrativos y comerciales, programa del curso: técnico estilista en peleteria, detalles de modelos de bolsos, cartera y detalles, ejemplos de accesorios.- Estudio de símbolos: sección proyectos y prototipos, bolsita elegante, bolsa de mano deportiva, bolsa mochila.- Bolsos creados por los alumnos asistentes al curso en Cuenca, diseño técnico, elaboración del diseño, ficha técnica, bolsas creadas por los alumnos, ficha de referenica: estilista, ficha de refencia técnica: modelista, ficha de consumo, proceso de elaboración del modelo, comentarios generales sobre el modelo.- Faldas rectas en piel. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=68849 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Chau1276 685 ING Libro Chaucha 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Desarrollo Personal y Organizacional / Cuenca : Cuenca (2003)
Título : Desarrollo Personal y Organizacional Tipo de documento: texto impreso Editorial: Cuenca : Cuenca Fecha de publicación: 2003 Número de páginas: 164p Il.: il Dimensiones: 21x23cm Nota general: Indice Idioma : Español (spa) Clasificación: 658 Resumen: Parte 1.-Desarrollo Personal.- Parte 2.-Desarrollo Organizacional.-Parte 3.- Eficacia y Eficiencia Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=69361 Desarrollo Personal y Organizacional [texto impreso] . - Cuenca : Cuenca, 2003 . - 164p : il ; 21x23cm.
Indice
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 658 Resumen: Parte 1.-Desarrollo Personal.- Parte 2.-Desarrollo Organizacional.-Parte 3.- Eficacia y Eficiencia Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=69361 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Chau1294 658 DES Libro Chaucha 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Descubre todos los secretos de un barco / Moira Butterfield / Barcelona [España] : Ediciones B. (1995)
Título : Descubre todos los secretos de un barco Tipo de documento: texto impreso Autores: Moira Butterfield, Autor ; Jonathan Potter, Ilustrador ; Pascual Genís, Traductor Editorial: Barcelona [España] : Ediciones B. Fecha de publicación: 1995 Número de páginas: 32 p. Il.: il., grafs. Dimensiones: 29 cm. Nota general: Libro a color. - Pasta dura. - Titulo original: Look inside cross-sections ships.- Incluye vocabulario e índice Idioma : Español (spa) Palabras clave: BARCOS SECRETOS, INGENIERÍA NAVAL, Clasificación: 623 Resumen: Esta obra nos indica los diez fascinantes barcos cortados en sección y para mirarlos por dentro; la evolución de los barcos, historia de los barcos. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=60854 Descubre todos los secretos de un barco [texto impreso] / Moira Butterfield, Autor ; Jonathan Potter, Ilustrador ; Pascual Genís, Traductor . - Barcelona [España] : Ediciones B., 1995 . - 32 p. : il., grafs. ; 29 cm.
Libro a color. - Pasta dura. - Titulo original: Look inside cross-sections ships.- Incluye vocabulario e índice
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: BARCOS SECRETOS, INGENIERÍA NAVAL, Clasificación: 623 Resumen: Esta obra nos indica los diez fascinantes barcos cortados en sección y para mirarlos por dentro; la evolución de los barcos, historia de los barcos. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=60854 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Chau0485 623 BUT Libro Chaucha 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Excluido de préstamo Dulces de Cuenca / Ana Mercedes Astudillo / 2008
Título : Dulces de Cuenca Tipo de documento: texto impreso Autores: Ana Mercedes Astudillo, Autor Fecha de publicación: 2008 Número de páginas: 88p Il.: il., fotos Dimensiones: 21cm Nota general: Anillado pasta dura. Idioma : Español (spa) Clasificación: 641 Resumen: "La repostería cuencana es quizá la más antigua y, sin duda, la más variada del Ecuador. La fiesta del Corpus Christi, que la ciudad celebra con dulces y pirotecnia desde la colonia, es el centro de esta tradición que Ana Mercedes Astudillo hizo suya cuando era niña. Entre las 62 recetas de este libro se encuentran las de los dulces emblemáticos del Corpus (huevos de faldriquera, arepas de maíz, cocadas con yema, panes de viento, sarnosos, quesitos, frutitas de camote...) y una selección de dulces y galletas para primera comunión y otras ocasiones". Nota de contenido: Indice: Dulces de Corpus -- Dulces de primera comunión -- Dulces para otras ocasiones. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=66259 Dulces de Cuenca [texto impreso] / Ana Mercedes Astudillo, Autor . - 2008 . - 88p : il., fotos ; 21cm.
Anillado pasta dura.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 641 Resumen: "La repostería cuencana es quizá la más antigua y, sin duda, la más variada del Ecuador. La fiesta del Corpus Christi, que la ciudad celebra con dulces y pirotecnia desde la colonia, es el centro de esta tradición que Ana Mercedes Astudillo hizo suya cuando era niña. Entre las 62 recetas de este libro se encuentran las de los dulces emblemáticos del Corpus (huevos de faldriquera, arepas de maíz, cocadas con yema, panes de viento, sarnosos, quesitos, frutitas de camote...) y una selección de dulces y galletas para primera comunión y otras ocasiones". Nota de contenido: Indice: Dulces de Corpus -- Dulces de primera comunión -- Dulces para otras ocasiones. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=66259 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Chau0874 641 AST Libro Chaucha 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible El maíz simiente de América : maravillarse de lo maravilloso / Gad Municipal del Cantón Cuenca (Cuenca) / Cuenca : Gráficas Hernández (2004)
Título : El maíz simiente de América : maravillarse de lo maravilloso Tipo de documento: texto impreso Autores: Gad Municipal del Cantón Cuenca (Cuenca) , Autor Editorial: Cuenca : Gráficas Hernández Fecha de publicación: 2004 Número de páginas: 76p Il.: il,fotos Dimensiones: 20cm Nota general: Contiene. Índice,Bibliografía Idioma : Español (spa) Clasificación: 630 Resumen: El Maíz en en la época prehispanica,en este proceso agro ecológico, las plantas alteradas géticamente ya no pueden sobrevivir sin la ayuda del agente humano, que controla la selección,cruzamiento .protección y producción de las mismas,su orígen ,los distintos mitos y leyendas de los antiguos pueblos esparcidos a lo largo y ancho de nuestro continente a través de fascinantes relatos nos hacen conocer . Nota de contenido: el maíz en la época prehispánica - hombres de maíz cañaris . sus huellas más allá de las sementeras- el maíz en la palabra de América - la música del maíz- leyendas del maíz Azuay la cultura del maíz - el maíz descripción botánica - el maíz en la gastronomía nacional recetas. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=66271 El maíz simiente de América : maravillarse de lo maravilloso [texto impreso] / Gad Municipal del Cantón Cuenca (Cuenca) , Autor . - Cuenca : Gráficas Hernández, 2004 . - 76p : il,fotos ; 20cm.
Contiene. Índice,Bibliografía
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 630 Resumen: El Maíz en en la época prehispanica,en este proceso agro ecológico, las plantas alteradas géticamente ya no pueden sobrevivir sin la ayuda del agente humano, que controla la selección,cruzamiento .protección y producción de las mismas,su orígen ,los distintos mitos y leyendas de los antiguos pueblos esparcidos a lo largo y ancho de nuestro continente a través de fascinantes relatos nos hacen conocer . Nota de contenido: el maíz en la época prehispánica - hombres de maíz cañaris . sus huellas más allá de las sementeras- el maíz en la palabra de América - la música del maíz- leyendas del maíz Azuay la cultura del maíz - el maíz descripción botánica - el maíz en la gastronomía nacional recetas. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=66271 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Chau0877 630 MUN Libro Chaucha 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible El nacimiento del ave / Rogelio Herreman Cornu / México : Trillas (1986)
Título : El nacimiento del ave Tipo de documento: texto impreso Autores: Rogelio Herreman Cornu (1940-2015) Editorial: México : Trillas Fecha de publicación: 1986 Número de páginas: 16 p Il.: ilus Palabras clave: CUENTOS INFANTILES Clasificación: 863 Novelística española Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=61798 El nacimiento del ave [texto impreso] / Rogelio Herreman Cornu (1940-2015) . - México : Trillas, 1986 . - 16 p : ilus.
Palabras clave: CUENTOS INFANTILES Clasificación: 863 Novelística española Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=61798 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Chau0611 863 HER Libro Chaucha 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Excluido de préstamo El saber ancestral en los huertos escolares / Universidad Nacional de Educación (UNAE) / Universidad Nacional de Educación, UNAE (2020)
Título : El saber ancestral en los huertos escolares : cartilla Pedagógica Tipo de documento: texto impreso Autores: Universidad Nacional de Educación (UNAE), Autor Editorial: Universidad Nacional de Educación, UNAE Fecha de publicación: 2020 Número de páginas: 41 p. Il.: il., col., fotos Dimensiones: 30 cm. Nota general: Libro de pasta blanda con solapas Idioma : Español (spa) Clasificación: AGRICULTURA Palabras clave: HUERTOS ESCOLARES, EDUCACIÓN-NIÑOS, UNAE Clasificación: 634 Resumen: "Esta cartilla es un producto pedagógico del proyecto de investigación Conocimientos ancestrales, educación, sociedades y culturas, cuyo objetivo es revitalizar los conocimientos y saberes ancestrales para impulsar la innovación social y producir materiales y acciones educativas con una perspectiva de reconocimiento intercultural, de intercambio de saberes y un diálogo de epistemes. En concreto, la cartilla explica, paso a paso, las experiencias de la construcción de un huerto escolar en la comunidad de Taday para que a través de este modelo otras instituciones educativas de la zona y de la región puedan replicar el proceso desarrollado considerando la metodología utilizada, la forma en que se gestionó el conocimiento y los diálogos de saberes. El manual describe también las herramientas y los procesos pedagógicos que se utilizan en la aplicación de la metodología TiNi determinada por el Ministerio de Educación. De ese modo, la obra aboga por una transmisión intergeneracional de saberes, muy importante para recuperar y mantener la memoria de nuestros pueblos". Nota de contenido: Contexto de Taday -- Proyecto: "Conocimientos ancestrales, educación, sociedades y culturas (fase 2)" -- Dialogo de saberes y diálogo intercientífico en el Ecuador contemporáneo Educación y saberes ancestrales.(varios Temas). Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=80390 El saber ancestral en los huertos escolares : cartilla Pedagógica [texto impreso] / Universidad Nacional de Educación (UNAE), Autor . - Universidad Nacional de Educación, UNAE, 2020 . - 41 p. : il., col., fotos ; 30 cm.
Libro de pasta blanda con solapas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: AGRICULTURA Palabras clave: HUERTOS ESCOLARES, EDUCACIÓN-NIÑOS, UNAE Clasificación: 634 Resumen: "Esta cartilla es un producto pedagógico del proyecto de investigación Conocimientos ancestrales, educación, sociedades y culturas, cuyo objetivo es revitalizar los conocimientos y saberes ancestrales para impulsar la innovación social y producir materiales y acciones educativas con una perspectiva de reconocimiento intercultural, de intercambio de saberes y un diálogo de epistemes. En concreto, la cartilla explica, paso a paso, las experiencias de la construcción de un huerto escolar en la comunidad de Taday para que a través de este modelo otras instituciones educativas de la zona y de la región puedan replicar el proceso desarrollado considerando la metodología utilizada, la forma en que se gestionó el conocimiento y los diálogos de saberes. El manual describe también las herramientas y los procesos pedagógicos que se utilizan en la aplicación de la metodología TiNi determinada por el Ministerio de Educación. De ese modo, la obra aboga por una transmisión intergeneracional de saberes, muy importante para recuperar y mantener la memoria de nuestros pueblos". Nota de contenido: Contexto de Taday -- Proyecto: "Conocimientos ancestrales, educación, sociedades y culturas (fase 2)" -- Dialogo de saberes y diálogo intercientífico en el Ecuador contemporáneo Educación y saberes ancestrales.(varios Temas). Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=80390 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Chau1532 634 UNI Libro Chaucha 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Enciclopedia práctica de la contabilidad. / A. Goxens / Barcelona [España] : Editorial Océano (2008)
Título : Enciclopedia práctica de la contabilidad. Tipo de documento: texto impreso Autores: A. Goxens ; M. A. Goxens Editorial: Barcelona [España] : Editorial Océano Fecha de publicación: 2008 Número de páginas: 832 p. Il.: il.,tbls., grafs., diagrs. Nota general: Esta obra esta acompañada de un CD-ROM curso de contabilidad. Glosario de términos contables. El plan General de contabilidad. Apéndices. Palabras clave: CONTABILIDAD,ECONOMIA DE EMPRESA,EJERCICIO CONTABLE, Clasificación: 657 Resumen: Nos da a conocer los resultados y la situasiones económica de un negocio o una empresa. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38838 Enciclopedia práctica de la contabilidad. [texto impreso] / A. Goxens ; M. A. Goxens . - Barcelona [España] : Editorial Océano, 2008 . - 832 p. : il.,tbls., grafs., diagrs.
Esta obra esta acompañada de un CD-ROM curso de contabilidad. Glosario de términos contables. El plan General de contabilidad. Apéndices.
Palabras clave: CONTABILIDAD,ECONOMIA DE EMPRESA,EJERCICIO CONTABLE, Clasificación: 657 Resumen: Nos da a conocer los resultados y la situasiones económica de un negocio o una empresa. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38838 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado CHAU0067 657 GOX Libro Chaucha 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Excluido de préstamo Ernesto Ortiz / Ernesto Ortiz / Objetos Singulares (2014)
Título : Ernesto Ortiz : 2014 Tipo de documento: texto impreso Autores: Ernesto Ortiz, Autor Editorial: Objetos Singulares Fecha de publicación: 2014 Número de páginas: 123 p. Il.: fots. Dimensiones: 24x17 cm. Precio: $ 5.00 Nota general: Incluye referencia bibliografía Idioma : (esl) Palabras clave: ERNESTO ORTIZ, BAILARIN QUITEÑO, COREOGRAFO ECUATORIANA Clasificación: 792.8 Resumen: Este libro es la producción teórica realizada por el bailarín quiteño al que alude el libro, a partir de su propia práctica danzaria/coreográfica, así como otros textos que reflexionan sobre su quehacer, realizados por artistas/investigadores que han sido inquietados por su trabajo. Nota de contenido: Un Escritor que baila, un coreógrafo que escribe.-- Visión artística acerca del proceso coreográfico y sus interrogantes.-- Los nuevos escenarios necesitan nuevos paradigmas: Cómo la contemporaneidad nos conduce a un replanteamiento de las asunciones políticas del cuerpo y su "adiestramiento".-- El desplazamiento del "cuerpo significante" en la danza contemporánea.-- La responsabilidad del creador.-- Hoja de vida.-- Ernesto Ortiz: un recorrido del texto al cuerpo.-- De mi visión compartida: El trabajo con Ernesto Ortiz.-- Coreografía. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=61848 Ernesto Ortiz : 2014 [texto impreso] / Ernesto Ortiz, Autor . - Objetos Singulares, 2014 . - 123 p. : fots. ; 24x17 cm.
$ 5.00
Incluye referencia bibliografía
Idioma : (esl)
Palabras clave: ERNESTO ORTIZ, BAILARIN QUITEÑO, COREOGRAFO ECUATORIANA Clasificación: 792.8 Resumen: Este libro es la producción teórica realizada por el bailarín quiteño al que alude el libro, a partir de su propia práctica danzaria/coreográfica, así como otros textos que reflexionan sobre su quehacer, realizados por artistas/investigadores que han sido inquietados por su trabajo. Nota de contenido: Un Escritor que baila, un coreógrafo que escribe.-- Visión artística acerca del proceso coreográfico y sus interrogantes.-- Los nuevos escenarios necesitan nuevos paradigmas: Cómo la contemporaneidad nos conduce a un replanteamiento de las asunciones políticas del cuerpo y su "adiestramiento".-- El desplazamiento del "cuerpo significante" en la danza contemporánea.-- La responsabilidad del creador.-- Hoja de vida.-- Ernesto Ortiz: un recorrido del texto al cuerpo.-- De mi visión compartida: El trabajo con Ernesto Ortiz.-- Coreografía. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=61848 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Chau0622 792.8 ORT Libro Chaucha 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Excluido de préstamo Flores / David. Burnie / Madrid : SM (1992)
Título : Flores : Descubre el mundo maravilloso de las flores, los frutos y las semillas. Tipo de documento: texto impreso Autores: David. Burnie, Autor Editorial: Madrid : SM Fecha de publicación: 1992 Colección: Biblioteca Exploramundos Número de páginas: 61 p. Il.: il., grafs. Nota general: Título original: Flowers . - Traducción del inglés: Almudena Bautista . - Edición coordinada por Paz Barroso . - Tapa dura Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: PLANTAS Palabras clave: FLORES,CLASIFICACION - ORIGEN, Clasificación: 633.18 Resumen: -Flores sus colores llamativos contiene una guías de campo con sorprendentes fotográficas y divertidas ilustraciones a todo color. Averigua por qué tienen las flores sus colores llamativos. Descubre como se disemina el polen mediante el viento, las aves y los insectos-.. Nota de contenido: Indice: Observa las flores - Las flores, de cerca - Flores complicadas - Flores extrañas - Plantas sin flores - El nacimiento de una flor - Colores llamativos - Todo sobre el polen - Las visitas de los animales - Flores perfumadas - Transportado por el viento - Historia de una semilla. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=60487 Flores : Descubre el mundo maravilloso de las flores, los frutos y las semillas. [texto impreso] / David. Burnie, Autor . - Madrid : SM, 1992 . - 61 p. : il., grafs.. - (Biblioteca Exploramundos) .
Título original: Flowers . - Traducción del inglés: Almudena Bautista . - Edición coordinada por Paz Barroso . - Tapa dura
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: PLANTAS Palabras clave: FLORES,CLASIFICACION - ORIGEN, Clasificación: 633.18 Resumen: -Flores sus colores llamativos contiene una guías de campo con sorprendentes fotográficas y divertidas ilustraciones a todo color. Averigua por qué tienen las flores sus colores llamativos. Descubre como se disemina el polen mediante el viento, las aves y los insectos-.. Nota de contenido: Indice: Observa las flores - Las flores, de cerca - Flores complicadas - Flores extrañas - Plantas sin flores - El nacimiento de una flor - Colores llamativos - Todo sobre el polen - Las visitas de los animales - Flores perfumadas - Transportado por el viento - Historia de una semilla. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=60487 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Chau0412 633.18 BUR Libro Chaucha 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Excluido de préstamo Hagase secretaria ud.misma / s.f
Título : Hagase secretaria ud.misma Tipo de documento: texto impreso Fecha de publicación: s.f Número de páginas: 106p Il.: il., tabs. Dimensiones: 29x20 Idioma : Español (spa) Clasificación: 651 Resumen: Documentación Mercantil, la empresa y su medio ambiente, compras ,ventas, letras, cuenta corriente bancaria, facturas, letra de cambio Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=68294 Hagase secretaria ud.misma [texto impreso] . - s.f . - 106p : il., tabs. ; 29x20.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 651 Resumen: Documentación Mercantil, la empresa y su medio ambiente, compras ,ventas, letras, cuenta corriente bancaria, facturas, letra de cambio Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=68294 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Chau1078 651 Libro Chaucha 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Hitos en la historia del colegio de odontólogos del Azuay : 50 años / Polibio Arce Alvarado / 2004
Título : Hitos en la historia del colegio de odontólogos del Azuay : 50 años Tipo de documento: texto impreso Autores: Polibio Arce Alvarado, Autor Fecha de publicación: 2004 Número de páginas: 589 p. Il.: il. Dimensiones: 21cm Precio: $1,00 Idioma : Español (spa) Clasificación: 613 Resumen: Es imperativo que sobre el ejemplar pasado de quienes forgaron la ciudad pasemos a la fase de sensibilización sobre el significado de su presencia en la legitimación de una ciudad humana, solidaria y ecuménica. El Colegio de Odontólos ha marcado parte del desarrollo de una ciudad patrimonial dándonos una identidad Cuencana en el campo de la Salud y un ritmo organizativo en desarrollo de las Instituciones y barrios de la ciudad. Nota de contenido: Valioso aporte histórico.- La Federación Odontólogica Ecuatoriana-POE.- Fundadores del Colegio de Odontólogtos del Azuay.- Acta constitutiva del Colegio de Odontólos del Azuay.- Acta constitutiva de la fundación del Centro Odontólogico del Azuay.- Sociedad de la historia de la Odontología.- Breve reseña sobre la creación de la Biblioteca y Museo de la Sociedad Historica de la Odontología 519.- Destaacadas Odontólogas que hicieron historia en la vida del COA.- Cooperativa de servicios odontológicos COOPSO.- Fundación humanitaria " Sonrisas con Amor" Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=65553 Hitos en la historia del colegio de odontólogos del Azuay : 50 años [texto impreso] / Polibio Arce Alvarado, Autor . - 2004 . - 589 p. : il. ; 21cm.
$1,00
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 613 Resumen: Es imperativo que sobre el ejemplar pasado de quienes forgaron la ciudad pasemos a la fase de sensibilización sobre el significado de su presencia en la legitimación de una ciudad humana, solidaria y ecuménica. El Colegio de Odontólos ha marcado parte del desarrollo de una ciudad patrimonial dándonos una identidad Cuencana en el campo de la Salud y un ritmo organizativo en desarrollo de las Instituciones y barrios de la ciudad. Nota de contenido: Valioso aporte histórico.- La Federación Odontólogica Ecuatoriana-POE.- Fundadores del Colegio de Odontólogtos del Azuay.- Acta constitutiva del Colegio de Odontólos del Azuay.- Acta constitutiva de la fundación del Centro Odontólogico del Azuay.- Sociedad de la historia de la Odontología.- Breve reseña sobre la creación de la Biblioteca y Museo de la Sociedad Historica de la Odontología 519.- Destaacadas Odontólogas que hicieron historia en la vida del COA.- Cooperativa de servicios odontológicos COOPSO.- Fundación humanitaria " Sonrisas con Amor" Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=65553 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Chau0811 613 ARC Libro Chaucha 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Excluido de préstamo La hojalatería, arte, oficio y realidad, no. 22 / Ana Abad Rodas / Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) (2006)
Título : La hojalatería, arte, oficio y realidad, no. 22 Tipo de documento: texto impreso Autores: Ana Abad Rodas, Autor Mención de edición: 1º ed. Editorial: Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) Fecha de publicación: 2006 Colección: Cuadernos de Cultura Popular Número de páginas: 148 p. Il.: il. Dimensiones: 21 cm. Idioma : Español (spa) Palabras clave: ARTESANIAS, ARTESANIA-HOJALATERIA, CUENCA-ARTESANIAS-HOJALATERIA, Clasificación: 671 Nota de contenido: La hojalatería, expresión y lenguaje - el oficio de hojalatería - Las herramientas de hojalatería - Materias primas de hojalatería - Proceso del trabajo de hojalatería - Productos de hojalatería - Artesanos hojalateros de Cuenca Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=67085 La hojalatería, arte, oficio y realidad, no. 22 [texto impreso] / Ana Abad Rodas, Autor . - 1º ed. . - Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP), 2006 . - 148 p. : il. ; 21 cm.. - (Cuadernos de Cultura Popular) .
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: ARTESANIAS, ARTESANIA-HOJALATERIA, CUENCA-ARTESANIAS-HOJALATERIA, Clasificación: 671 Nota de contenido: La hojalatería, expresión y lenguaje - el oficio de hojalatería - Las herramientas de hojalatería - Materias primas de hojalatería - Proceso del trabajo de hojalatería - Productos de hojalatería - Artesanos hojalateros de Cuenca Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=67085 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Chau0934 671 ABA Libro Chaucha 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Homenaje al paladar / Nydia Vázquez de Fernández de Córdova / Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) (2004)
Título : Homenaje al paladar : comidas y mistelas tradicionales del Azuay Tipo de documento: texto impreso Autores: Nydia Vázquez de Fernández de Córdova, Autor Mención de edición: 1º ed. Editorial: Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) Fecha de publicación: 2004 Colección: Cuadernos de Cultura Popular Número de páginas: 116 p. Il.: il. Dimensiones: 21 cm. Idioma : Español (spa) Palabras clave: REPOSTERIA, REPOSTERIA CUENCANA, , COMIDAS-TRADICIONALES, MISTELAS TRADICIONALES, RECETARIO, Clasificación: 641 Resumen: En este libro encontraras un recetario de comidas y mistelas tradicionales Nota de contenido: Comida tradicional del azuay - sopa de pan - Locro de papas - Caldillo de huevos - Sopa de fideos de casa- Locro de papas con cuero - Locro de trigo pelado - Morochilloo amarillo - Puchero - Fanesca - Frituras - Mote pata - Caldo de patas - Salsa dulce de tomate de árbol - Mote sucio - Morcilla negra - Chicha de jora con olores - Licores y mistelas del Azuay Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=64206 Homenaje al paladar : comidas y mistelas tradicionales del Azuay [texto impreso] / Nydia Vázquez de Fernández de Córdova, Autor . - 1º ed. . - Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP), 2004 . - 116 p. : il. ; 21 cm.. - (Cuadernos de Cultura Popular) .
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: REPOSTERIA, REPOSTERIA CUENCANA, , COMIDAS-TRADICIONALES, MISTELAS TRADICIONALES, RECETARIO, Clasificación: 641 Resumen: En este libro encontraras un recetario de comidas y mistelas tradicionales Nota de contenido: Comida tradicional del azuay - sopa de pan - Locro de papas - Caldillo de huevos - Sopa de fideos de casa- Locro de papas con cuero - Locro de trigo pelado - Morochilloo amarillo - Puchero - Fanesca - Frituras - Mote pata - Caldo de patas - Salsa dulce de tomate de árbol - Mote sucio - Morcilla negra - Chicha de jora con olores - Licores y mistelas del Azuay Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=64206 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Chau0711 641 VAZ Libro Chaucha 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Excluido de préstamo Introducción a la contabilidad / José Vicente Vásconez Arroyo / 1996
Título : Introducción a la contabilidad Tipo de documento: texto impreso Autores: José Vicente Vásconez Arroyo, Autor Fecha de publicación: 1996 Número de páginas: 440p Il.: ils. Dimensiones: 22cm Idioma : Español (spa) Clasificación: 657.76 Nota de contenido: El comercio.- Fundamentos de contabilidad.- Los gastos y rendimientos en contabilidad.- Los registros contables.- El registro del mayor general.- La hoja de trabajo y estados financieros.- Los registros de entrada original en las empresas de servicio.- La cuenta mercaderías en contabilidad.- Las mercaderías al final de un ciclo contable.- La cuenta mercaderías como permanencia en inventario.- Los registros de entrada original en empresas comerciales.- Los ajustes y regulaciones de cuentas en contabilidad.- La hoja de trabajo en las empresas comerciales.- Los estados financieros en las empresas comerciales Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=65144 Introducción a la contabilidad [texto impreso] / José Vicente Vásconez Arroyo, Autor . - 1996 . - 440p : ils. ; 22cm.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 657.76 Nota de contenido: El comercio.- Fundamentos de contabilidad.- Los gastos y rendimientos en contabilidad.- Los registros contables.- El registro del mayor general.- La hoja de trabajo y estados financieros.- Los registros de entrada original en las empresas de servicio.- La cuenta mercaderías en contabilidad.- Las mercaderías al final de un ciclo contable.- La cuenta mercaderías como permanencia en inventario.- Los registros de entrada original en empresas comerciales.- Los ajustes y regulaciones de cuentas en contabilidad.- La hoja de trabajo en las empresas comerciales.- Los estados financieros en las empresas comerciales Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=65144 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Chau0765 657.76 VAS Libro Chaucha 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Excluido de préstamo Introducción a la Contabilidad y Documentos Mercantiles / Pedro Zapata Sánchez / Quito : Maya Ediciones (2009)Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Chau1119 657 ZAP Libro Chaucha 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Introducción a la tecnología de conservas vegetales / Miguel Carrión Calderon / GAD Municipal del Cantón Cuenca (2019)
Título : Introducción a la tecnología de conservas vegetales Tipo de documento: texto impreso Autores: Miguel Carrión Calderon, Autor ; Cristian Rojas, Autor Editorial: GAD Municipal del Cantón Cuenca Fecha de publicación: 2019 Número de páginas: 329 p. Il.: il., col., fotos Nota general: Incluye prologo de Pedro Maldonado-Alvarado Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: ALIMENTOS, COCINA, CONSERVAS, VEGETALES Clasificación: 641 Resumen: "El libro presenta de una forma accesible los principales temas que deberían ser tratados en un curso de Tecnología de Conservas Vegetales a nivel de pregrado, por lo que está muy lejos de ser una referencia especializada en cualquiera de los mismos". Nota de contenido: Índice: Principios de Ciencia y tecnología de alimentos -- Características de los vegetales -- Envase para la industria de conservas -- Principios de conservación de alimentos -- Transporte, almacenamiento y calificacion de materias primas -- Operaciones de acondicionamiento de materas primas Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=73578 Introducción a la tecnología de conservas vegetales [texto impreso] / Miguel Carrión Calderon, Autor ; Cristian Rojas, Autor . - GAD Municipal del Cantón Cuenca, 2019 . - 329 p. : il., col., fotos.
Incluye prologo de Pedro Maldonado-Alvarado
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: ALIMENTOS, COCINA, CONSERVAS, VEGETALES Clasificación: 641 Resumen: "El libro presenta de una forma accesible los principales temas que deberían ser tratados en un curso de Tecnología de Conservas Vegetales a nivel de pregrado, por lo que está muy lejos de ser una referencia especializada en cualquiera de los mismos". Nota de contenido: Índice: Principios de Ciencia y tecnología de alimentos -- Características de los vegetales -- Envase para la industria de conservas -- Principios de conservación de alimentos -- Transporte, almacenamiento y calificacion de materias primas -- Operaciones de acondicionamiento de materas primas Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=73578 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Chau1483 641 CAR Libro Chaucha 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Joyería del Azuay / María Leonor Aguilar de Tamariz / Cuenca : Ecuador (1998)
Título : Joyería del Azuay Tipo de documento: texto impreso Autores: María Leonor Aguilar de Tamariz, Autor Editorial: Cuenca : Ecuador Fecha de publicación: 1998 Número de páginas: 226p Il.: il., grafs. Dimensiones: 21cm Idioma : Español (spa) Clasificación: 671 Resumen: "Describe los procesos básicos y especiales en la elaboración de joyas. Analiza las materias primas: oro, plata, platino, cobre. Realiza un recuento de la joyería en el Ecuador a través de sus etapas históricas y una visión de la joyería en la provincia del Azuay. En su parte técnica describe las herramientas, maquinarias y procesos manuales de elaboración de joyas como: fundición, vaciado, laminado, armado, acabado, limado, etc. Describe también técnicas especiales como la filigrana, el enchapado, el grabado, el repujado, el esmaltado y el engaste de piedras preciosas. Presenta además la problemática social de los joyeros, su organización gremial y las leyes de fomento minero. Finalmente describe los patrones de comercialización de las joyas en Ecuador, sus ventajas y desventajas". Nota de contenido: Índice: Presentación - Motivación - Materias primas - Marco histórico - Principales lugares productores de oro en el Ecuador - Formas de extraer la materia prima - Refinación del oro - Obtención de la materia prima - Aleaciones - Métodos usados para conocer el quilataje del oro - Las herramientas - La maquinaria como herramienta de la joyería - Las joyas y su proceso natural de elaboración - Otras técnicas de la joyería - Las piedras preciosas - Leyes de fomento minero - La comercialización Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=68834 Joyería del Azuay [texto impreso] / María Leonor Aguilar de Tamariz, Autor . - Cuenca : Ecuador, 1998 . - 226p : il., grafs. ; 21cm.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 671 Resumen: "Describe los procesos básicos y especiales en la elaboración de joyas. Analiza las materias primas: oro, plata, platino, cobre. Realiza un recuento de la joyería en el Ecuador a través de sus etapas históricas y una visión de la joyería en la provincia del Azuay. En su parte técnica describe las herramientas, maquinarias y procesos manuales de elaboración de joyas como: fundición, vaciado, laminado, armado, acabado, limado, etc. Describe también técnicas especiales como la filigrana, el enchapado, el grabado, el repujado, el esmaltado y el engaste de piedras preciosas. Presenta además la problemática social de los joyeros, su organización gremial y las leyes de fomento minero. Finalmente describe los patrones de comercialización de las joyas en Ecuador, sus ventajas y desventajas". Nota de contenido: Índice: Presentación - Motivación - Materias primas - Marco histórico - Principales lugares productores de oro en el Ecuador - Formas de extraer la materia prima - Refinación del oro - Obtención de la materia prima - Aleaciones - Métodos usados para conocer el quilataje del oro - Las herramientas - La maquinaria como herramienta de la joyería - Las joyas y su proceso natural de elaboración - Otras técnicas de la joyería - Las piedras preciosas - Leyes de fomento minero - La comercialización Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=68834 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Chau1263 671 AGU Libro Chaucha 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Las Abejas / Maria Àngels Julivert / Barcelona : Parramón (1996)
Título : Las Abejas Tipo de documento: texto impreso Autores: Maria Àngels Julivert, Autor ; Isidro Sánchez, Editor científico ; Carlos De Miguel, Ilustrador Mención de edición: 3a ed. Editorial: Barcelona : Parramón Fecha de publicación: 1996 Colección: El fascinante mundo de ... Número de páginas: 30 p. Il.: il., grafs. Dimensiones: 23 cm. Nota general: Incluye glosario. Idioma : Español (spa) Palabras clave: ABEJAS,ESTRUCTURA COLMENA, NACIONALIZACIÓN, PRODUCTORAS DE MIEL, APICULTURA, ZÁNGANOS, Clasificación: 638 Resumen: "Las abejas te ofrece una visión totalmente nueva e insólita sobre estos insectos sociales. A través de ilustraciones de extraordinaria calidad, podrás descubrir con absoluto realismo como es la vida en comunidad de las abejas en el interior de la colmena". Nota de contenido: Sumario:La abeja, un insecto social -- Las abejas cambian de cuerpo -- la pareja ideal: la reina y el zángano -- Las obreras, al servicio de la reina -- Distribución del trabajo -- Vuelo nupcial y matanza de zánganos. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=60755 Las Abejas [texto impreso] / Maria Àngels Julivert, Autor ; Isidro Sánchez, Editor científico ; Carlos De Miguel, Ilustrador . - 3a ed. . - Barcelona : Parramón, 1996 . - 30 p. : il., grafs. ; 23 cm.. - (El fascinante mundo de ...) .
Incluye glosario.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: ABEJAS,ESTRUCTURA COLMENA, NACIONALIZACIÓN, PRODUCTORAS DE MIEL, APICULTURA, ZÁNGANOS, Clasificación: 638 Resumen: "Las abejas te ofrece una visión totalmente nueva e insólita sobre estos insectos sociales. A través de ilustraciones de extraordinaria calidad, podrás descubrir con absoluto realismo como es la vida en comunidad de las abejas en el interior de la colmena". Nota de contenido: Sumario:La abeja, un insecto social -- Las abejas cambian de cuerpo -- la pareja ideal: la reina y el zángano -- Las obreras, al servicio de la reina -- Distribución del trabajo -- Vuelo nupcial y matanza de zánganos. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=60755 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Chau0449 638 JUL Libro Chaucha 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Excluido de préstamo Los artesanos de Cuenca en el siglo XIX / Diego Arteaga Matute / Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) (2006)
Título : Los artesanos de Cuenca en el siglo XIX Tipo de documento: texto impreso Autores: Diego Arteaga Matute, Autor Editorial: Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) Fecha de publicación: 2006 Colección: Cuadernos de Cultura Popular num. 23 Número de páginas: 153 p. Il.: il. Dimensiones: 21cm. Nota general: Incluye bibliografía y anexos Idioma : Español (spa) Clasificación: ARTESANÍAS Palabras clave: CUENCA-HISTORIA, ARTESANADO, ARTESANIAS-CUENCA, CUENCA SIGLO XIX, ARTESANIAS, Clasificación: 680 Resumen: "Descripción de la historia de las ramas artesanales desarrolladas en la ciudad de Cuenca-Ecuador durante el siglo XIX". Nota de contenido: Cuenca en el siglo XIX. La actividad artesanal: su aprendizaje -- El artesano y sus obras indumentaria joyas, menajes de hogar, bienes muebles, otros utensilios presentes en testamentos de Cuenca -- Organización artesanal de Cuenca -- El artesano en la sociedad local. El Municipio local y los artesanos -- Ubicación física de los artesanos en la urbe -- Conclusiones -- Anexo -- Bibliografía Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=65461 Los artesanos de Cuenca en el siglo XIX [texto impreso] / Diego Arteaga Matute, Autor . - Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP), 2006 . - 153 p. : il. ; 21cm.. - (Cuadernos de Cultura Popular; 23) .
Incluye bibliografía y anexos
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ARTESANÍAS Palabras clave: CUENCA-HISTORIA, ARTESANADO, ARTESANIAS-CUENCA, CUENCA SIGLO XIX, ARTESANIAS, Clasificación: 680 Resumen: "Descripción de la historia de las ramas artesanales desarrolladas en la ciudad de Cuenca-Ecuador durante el siglo XIX". Nota de contenido: Cuenca en el siglo XIX. La actividad artesanal: su aprendizaje -- El artesano y sus obras indumentaria joyas, menajes de hogar, bienes muebles, otros utensilios presentes en testamentos de Cuenca -- Organización artesanal de Cuenca -- El artesano en la sociedad local. El Municipio local y los artesanos -- Ubicación física de los artesanos en la urbe -- Conclusiones -- Anexo -- Bibliografía Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=65461 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Chau0792 680 ART Libro Chaucha 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Excluido de préstamo Los medios educan: Análisis de estereotipos de género y la construcción de imaginarios sociales a través de un estudio de 15 años de la publicidad en el Ecuador / Marcela Samudio Granados / Universidad Nacional de Educación, UNAE (2021)
Título : Los medios educan: Análisis de estereotipos de género y la construcción de imaginarios sociales a través de un estudio de 15 años de la publicidad en el Ecuador Tipo de documento: texto impreso Autores: Marcela Samudio Granados, Autor ; José Julián Estrella López, Autor ; Sandra López Astudillo, Autor Editorial: Universidad Nacional de Educación, UNAE Fecha de publicación: 2021 Número de páginas: 223 p. Il.: il., col., fotos Dimensiones: 21 cm. Nota general: Incluye introducción . -- Libro de pasta blanda con solapas Idioma : Español (spa) Clasificación: COMUNICACIÓN Palabras clave: COMUNICACIÓN, ESTEREOTIPOS, PUBLICIDAD, UNAE Clasificación: 659 Resumen: "La manera en la que se representa a las personas en la publicidad de los medios de comunicación masiva en el Ecuador muestra las costumbres, formas de actuar, de pensar y de querer ser de los ecuatorianos. Este libro examina los mensajes de esta publicidad durante los últimos quince años, desde una perspectiva de género e interculturalidad, para identificar la transformación de los imaginarios en los medios de comunicación. Se centra en aspectos categorías de productos o servicios, target, mensajes de género, clase de lenguaje, representación de la sociedad, mensajes explícitos, mensajes sutiles, los elementos del imaginario social con respecto a las relaciones de género visible en la publicidad. Entre sus conclusiones observa que se están comenzando a diseñar mensajes que potencian a las mujeres y, a la par, que disminuyen aquellos mensajes que las subordinan o excluyen, la baja del lenguaje sexista a través de los años y la conquista del espacio público por parte de las mujeres, entre otros, que propician su participación como sujetos de derecho en nuestro país". Nota de contenido: Desigualdad y estereotipos: ¿Cómo debemos ser? -- Los medios de comunicación: ¿Constructores de imaginarios de la sociedad que queremos ser? -- Los medios educan -- Enfoque de diversidad, interculturalidad y educación mediática en identidades de género publicitadas -- El observatorio ciudadano de la comunicación -- ¿Que es el OCC? -- ¿Cómo analizar los mensajes desde una perspectiva de género? -- Estudio comparativo 2005-2019: ¿Qué ha cambiado en estos quince años? -- Aspectos generales de las publicidades -- La representación de la sociedad que se realiza en las publicidades -- Mensajes explícitos en las publicidades -- Mensajes sutiles en las publicidades -- Concluciones -- Reflexiones -- Resultados -- Análisis -- Algunas recomendaciones y retos. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=80377 Los medios educan: Análisis de estereotipos de género y la construcción de imaginarios sociales a través de un estudio de 15 años de la publicidad en el Ecuador [texto impreso] / Marcela Samudio Granados, Autor ; José Julián Estrella López, Autor ; Sandra López Astudillo, Autor . - Universidad Nacional de Educación, UNAE, 2021 . - 223 p. : il., col., fotos ; 21 cm.
Incluye introducción . -- Libro de pasta blanda con solapas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: COMUNICACIÓN Palabras clave: COMUNICACIÓN, ESTEREOTIPOS, PUBLICIDAD, UNAE Clasificación: 659 Resumen: "La manera en la que se representa a las personas en la publicidad de los medios de comunicación masiva en el Ecuador muestra las costumbres, formas de actuar, de pensar y de querer ser de los ecuatorianos. Este libro examina los mensajes de esta publicidad durante los últimos quince años, desde una perspectiva de género e interculturalidad, para identificar la transformación de los imaginarios en los medios de comunicación. Se centra en aspectos categorías de productos o servicios, target, mensajes de género, clase de lenguaje, representación de la sociedad, mensajes explícitos, mensajes sutiles, los elementos del imaginario social con respecto a las relaciones de género visible en la publicidad. Entre sus conclusiones observa que se están comenzando a diseñar mensajes que potencian a las mujeres y, a la par, que disminuyen aquellos mensajes que las subordinan o excluyen, la baja del lenguaje sexista a través de los años y la conquista del espacio público por parte de las mujeres, entre otros, que propician su participación como sujetos de derecho en nuestro país". Nota de contenido: Desigualdad y estereotipos: ¿Cómo debemos ser? -- Los medios de comunicación: ¿Constructores de imaginarios de la sociedad que queremos ser? -- Los medios educan -- Enfoque de diversidad, interculturalidad y educación mediática en identidades de género publicitadas -- El observatorio ciudadano de la comunicación -- ¿Que es el OCC? -- ¿Cómo analizar los mensajes desde una perspectiva de género? -- Estudio comparativo 2005-2019: ¿Qué ha cambiado en estos quince años? -- Aspectos generales de las publicidades -- La representación de la sociedad que se realiza en las publicidades -- Mensajes explícitos en las publicidades -- Mensajes sutiles en las publicidades -- Concluciones -- Reflexiones -- Resultados -- Análisis -- Algunas recomendaciones y retos. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=80377 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Chau1521 659 SAM Libro Chaucha 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Manual de auditoría de gestión / Teodoro Cubero Abril / GAD Municipal del Cantón Cuenca (s/f)
Título : Manual de auditoría de gestión : Enfoque empresarial y de riesgos Tipo de documento: texto impreso Autores: Teodoro Cubero Abril, Autor Editorial: GAD Municipal del Cantón Cuenca Fecha de publicación: s/f Número de páginas: 276 p. Il.: il., cuadros. Dimensiones: 25 cm. Nota general: Incluye introducción . -- Incluye referencias bibliográficas y anexos Idioma : Español (spa) Clasificación: ECONOMÍA Palabras clave: AUDITORÍA, AUDITORÍA DE GESTIÓN, TEODORO CUBERO Clasificación: 658 Resumen: "El presente manual desarrolla una metodología de trabajo y brinda una ayuda teórica y práctica, que sirve de guía
a los estudiantes, a los profesionales de las carreras de Economía, Administración, Contabilidad y Auditoría; y al público en general. Genera resultados de aprendizaje y es un medio de consulta para los profesionales auditores. Está concebido con métodos, procedimientos, técnicas y prácticas nuevas y modernas, con un enfoque empresarial y con base en la gestión de riesgos, posibilitando de esta manera, evaluar el desempeño administrativo de los negocios".Nota de contenido: Índice: Contexto de la auditoria -- Herramientas de la auditoria de gestión y su proceso metodológico -- La planificación en la auditoria de gestión -- La fase de ejecución de la auditoria de gestión -- La comunicación de resultados y el seguimiento al cumplimiento de las recomendaciones -- Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=73552 Manual de auditoría de gestión : Enfoque empresarial y de riesgos [texto impreso] / Teodoro Cubero Abril, Autor . - GAD Municipal del Cantón Cuenca, s/f . - 276 p. : il., cuadros. ; 25 cm.
Incluye introducción . -- Incluye referencias bibliográficas y anexos
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ECONOMÍA Palabras clave: AUDITORÍA, AUDITORÍA DE GESTIÓN, TEODORO CUBERO Clasificación: 658 Resumen: "El presente manual desarrolla una metodología de trabajo y brinda una ayuda teórica y práctica, que sirve de guía
a los estudiantes, a los profesionales de las carreras de Economía, Administración, Contabilidad y Auditoría; y al público en general. Genera resultados de aprendizaje y es un medio de consulta para los profesionales auditores. Está concebido con métodos, procedimientos, técnicas y prácticas nuevas y modernas, con un enfoque empresarial y con base en la gestión de riesgos, posibilitando de esta manera, evaluar el desempeño administrativo de los negocios".Nota de contenido: Índice: Contexto de la auditoria -- Herramientas de la auditoria de gestión y su proceso metodológico -- La planificación en la auditoria de gestión -- La fase de ejecución de la auditoria de gestión -- La comunicación de resultados y el seguimiento al cumplimiento de las recomendaciones -- Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=73552 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Chau1456 658 CUB Libro Chaucha 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Manual de carpintería II / México : Trillas (1998)
Título : Manual de carpintería II : las herramientas de banco: una guia paso a paso Tipo de documento: texto impreso Autores: Luis Lesur, Compilador Mención de edición: 2a reimpr. Editorial: México : Trillas Fecha de publicación: 1998 Colección: Cómo hacer bien y fácilmente Número de páginas: 151 p. Il.: il., grafs. Dimensiones: 27 cm. Nota general: Incluye datos generales acerca de la obra Idioma : Español (spa) Palabras clave: CARPINTERÍA, HERRAMIENTAS DE BANCO, SIERRAS, CALADORAS, CANTEADORAS, TALADROS, Clasificación: 694 Resumen: "Saber manejar adecuadamente las herramientas de banco -sierras, canteadoras, taladros, etc.-es imprescindible para el carpintero, ya que de ello dependerá la precisión y la calidad del acabado que podrá obtener en sus trabajos". Nota de contenido: Contenido: A quien sirve este manual -- Sierra circular de banco --Sierra radial -- Sierra de banda -- Sierra caladora -- Canteadora -- Taladro de banco -- Trompo moldeador Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=60433 Manual de carpintería II : las herramientas de banco: una guia paso a paso [texto impreso] / Luis Lesur, Compilador . - 2a reimpr. . - México : Trillas, 1998 . - 151 p. : il., grafs. ; 27 cm.. - (Cómo hacer bien y fácilmente) .
Incluye datos generales acerca de la obra
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: CARPINTERÍA, HERRAMIENTAS DE BANCO, SIERRAS, CALADORAS, CANTEADORAS, TALADROS, Clasificación: 694 Resumen: "Saber manejar adecuadamente las herramientas de banco -sierras, canteadoras, taladros, etc.-es imprescindible para el carpintero, ya que de ello dependerá la precisión y la calidad del acabado que podrá obtener en sus trabajos". Nota de contenido: Contenido: A quien sirve este manual -- Sierra circular de banco --Sierra radial -- Sierra de banda -- Sierra caladora -- Canteadora -- Taladro de banco -- Trompo moldeador Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=60433 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Chau0384 694 LES Libro Chaucha 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Excluido de préstamo Manual de instalaciones eléctricas. / México : Trillas (1999)
Título : Manual de instalaciones eléctricas. : Una guia paso a paso Tipo de documento: texto impreso Autores: Luis Lesur, Compilador Mención de edición: 4a reimpr. Editorial: México : Trillas Fecha de publicación: 1999 Colección: Cómo hacer bien y fácilmente Número de páginas: 143 p. Il.: il., grafs. Dimensiones: 27 cm. Nota general: Incluye datos acerca de la obra Idioma : Español (spa) Palabras clave: INSTALACIONES ELÉCTRICAS, HERRAMIENTAS, PROYECTOS DE INSTALACIÓN, TAQUETES, CONDUCTORES, ALAMBRADO Clasificación: 644 Resumen: "Cambiar un contacto eléctrico, la clavija de una plancha o el socket de una lampara son reparaciones sencillas que cualquier persona puede realizar, si conoce los principios básicos de la electricidad. Esta guía los proporciona y no solo eso también desarrolla paso a paso con abundantes imágenes, otros temas indispensables para el electricista y el aprendiz: desde la descripción de las herramientas elementales, hasta como diseñar y llevar a cabo la instalación eléctrica de una casa". Nota de contenido: Contenido:Reparaciones sencillas -- Electricidad -- Herramientas -- Conductores -- Unión de los cables -- Taquetes -- Toma de corriente -- Alambrado -- Proyectos de instalación Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=60489 Manual de instalaciones eléctricas. : Una guia paso a paso [texto impreso] / Luis Lesur, Compilador . - 4a reimpr. . - México : Trillas, 1999 . - 143 p. : il., grafs. ; 27 cm.. - (Cómo hacer bien y fácilmente) .
Incluye datos acerca de la obra
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: INSTALACIONES ELÉCTRICAS, HERRAMIENTAS, PROYECTOS DE INSTALACIÓN, TAQUETES, CONDUCTORES, ALAMBRADO Clasificación: 644 Resumen: "Cambiar un contacto eléctrico, la clavija de una plancha o el socket de una lampara son reparaciones sencillas que cualquier persona puede realizar, si conoce los principios básicos de la electricidad. Esta guía los proporciona y no solo eso también desarrolla paso a paso con abundantes imágenes, otros temas indispensables para el electricista y el aprendiz: desde la descripción de las herramientas elementales, hasta como diseñar y llevar a cabo la instalación eléctrica de una casa". Nota de contenido: Contenido:Reparaciones sencillas -- Electricidad -- Herramientas -- Conductores -- Unión de los cables -- Taquetes -- Toma de corriente -- Alambrado -- Proyectos de instalación Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=60489 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Chau0413 644 LES Libro Chaucha 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Excluido de préstamo Mecanografía al día / María D. Andújar / A. Regents Publication (s.f)
Título : Mecanografía al día Tipo de documento: texto impreso Autores: María D. Andújar, Autor Editorial: A. Regents Publication Fecha de publicación: s.f Número de páginas: 51p Il.: il., tabs. Dimensiones: 26x21 Idioma : Español (spa) Clasificación: 652.3 Nota de contenido: La máquina de escribir.- Manejo del teclado.- Dominio del teclado.- Rapidez en la escritura.- Técnicas especiales.- Tabulación.- La carta comer Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=68286 Mecanografía al día [texto impreso] / María D. Andújar, Autor . - A. Regents Publication, s.f . - 51p : il., tabs. ; 26x21.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 652.3 Nota de contenido: La máquina de escribir.- Manejo del teclado.- Dominio del teclado.- Rapidez en la escritura.- Técnicas especiales.- Tabulación.- La carta comer Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=68286 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Chau1074 652.3 AND Libro Chaucha 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Memoria, saberes y usos sociales de los huertos en las edificaciones patrimoniales del Azuay / Lidia Esther Contento Minga / Cuenca [Ecuador] : Instituto Nacional de Patrimonio Cultural (2012)
Título : Memoria, saberes y usos sociales de los huertos en las edificaciones patrimoniales del Azuay Tipo de documento: texto impreso Autores: Lidia Esther Contento Minga, Autor Editorial: Cuenca [Ecuador] : Instituto Nacional de Patrimonio Cultural Fecha de publicación: 2012 Colección: Serie Estudios Número de páginas: 161 p. Il.: fot., il., tbls. Dimensiones: 24 cm. Idioma : Español (spa) Palabras clave: EDIFICACIONES PATRIMONIALES AZUAY, HUERTOS BOTANICOS, CUENCA, PLANTAS MEDICINALES, ORNAMENTALES, ALIMENTICIAS,PLANTAS FRUTALES Clasificación: 635 Resumen: "El presente estudio da cuenta de la memoria sobre el manejo y el uso que tienen los huertos con relación a las condiciones sociales, culturales y económicas del centro histórico de Cuenca y la parte urbana de la parroquia San Bartolomé. De esta manera, de los datos analizados, se concluye que esta memoria está fragmentada y en proceso de pérdida por los cambios actuales en el uso de los espacios como resultado de nuevas dinámicas socioculturales y la falta de interés que tienen las generaciones jóvenes por involucrarse en este poroceso." Nota de contenido: Indice: Presentación - Introducción - Los huertos en las edificaciones patrimoniales del Azuay; Memoria y continuidad de los huertos.- Fichas de plantas con datos botánicos y culturales; Plantas medicinales; Plantas alimenticias; Plantas ornamentales; Plantas frutales - Fichas de registro de los huertos - Conclusiones - Bibliografía Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=66763 Memoria, saberes y usos sociales de los huertos en las edificaciones patrimoniales del Azuay [texto impreso] / Lidia Esther Contento Minga, Autor . - Cuenca [Ecuador] : Instituto Nacional de Patrimonio Cultural, 2012 . - 161 p. : fot., il., tbls. ; 24 cm.. - (Serie Estudios) .
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: EDIFICACIONES PATRIMONIALES AZUAY, HUERTOS BOTANICOS, CUENCA, PLANTAS MEDICINALES, ORNAMENTALES, ALIMENTICIAS,PLANTAS FRUTALES Clasificación: 635 Resumen: "El presente estudio da cuenta de la memoria sobre el manejo y el uso que tienen los huertos con relación a las condiciones sociales, culturales y económicas del centro histórico de Cuenca y la parte urbana de la parroquia San Bartolomé. De esta manera, de los datos analizados, se concluye que esta memoria está fragmentada y en proceso de pérdida por los cambios actuales en el uso de los espacios como resultado de nuevas dinámicas socioculturales y la falta de interés que tienen las generaciones jóvenes por involucrarse en este poroceso." Nota de contenido: Indice: Presentación - Introducción - Los huertos en las edificaciones patrimoniales del Azuay; Memoria y continuidad de los huertos.- Fichas de plantas con datos botánicos y culturales; Plantas medicinales; Plantas alimenticias; Plantas ornamentales; Plantas frutales - Fichas de registro de los huertos - Conclusiones - Bibliografía Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=66763 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Chau0890 635 CON Libro Chaucha 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Memorias III congreso por la salud y la vida : Concertación ciudadana en salud hacia la Asamblea Nacional Constituyente. / César Hermida Piedra / Cuenca : Conasa (2007)
Título : Memorias III congreso por la salud y la vida : Concertación ciudadana en salud hacia la Asamblea Nacional Constituyente. Tipo de documento: texto impreso Autores: César Hermida Piedra (1912-2005), Autor Editorial: Cuenca : Conasa Fecha de publicación: 2007 Número de páginas: 173p Il.: fts,tabs., Dimensiones: 30cm Nota general: Incluye índice Idioma : Español (spa) Clasificación: 614 4 Resumen: El III Congreso denominado Concertación ciudadana en salud hacia la Asamblea Nacional Constituyente". Tiene la perspectiva de impulsar desde el reconocimiento y lectura crítica de los avances del marco legal y normativo vigente, las reformas de los sectores fundamentales y necesarias para garantizar y efectivizar el derecho ciudadano a la salud de los y las ecuatorianas que todos anhelamos Nota de contenido: Primera fase:Seguimiento de la agenda política en salud - II congreso por la salud y la vida.--segunda fase. Concertación Ciudadana en salud hacia la asamblea nacional constituyente.--Tercera fase :III congreso por la salud y la vida - Dr. César Hermida Piedra. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=68730 Memorias III congreso por la salud y la vida : Concertación ciudadana en salud hacia la Asamblea Nacional Constituyente. [texto impreso] / César Hermida Piedra (1912-2005), Autor . - Cuenca : Conasa, 2007 . - 173p : fts,tabs., ; 30cm.
Incluye índice
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 614 4 Resumen: El III Congreso denominado Concertación ciudadana en salud hacia la Asamblea Nacional Constituyente". Tiene la perspectiva de impulsar desde el reconocimiento y lectura crítica de los avances del marco legal y normativo vigente, las reformas de los sectores fundamentales y necesarias para garantizar y efectivizar el derecho ciudadano a la salud de los y las ecuatorianas que todos anhelamos Nota de contenido: Primera fase:Seguimiento de la agenda política en salud - II congreso por la salud y la vida.--segunda fase. Concertación Ciudadana en salud hacia la asamblea nacional constituyente.--Tercera fase :III congreso por la salud y la vida - Dr. César Hermida Piedra. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=68730 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Chau1258 614 4 HER Libro Chaucha 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Memorias III congreso por la salud y la vida : Concertación ciudadana en salud hacia la Asamblea Nacional Constituyente. / César Hermida Piedra / Cuenca : Conasa (2007)
Título : Memorias III congreso por la salud y la vida : Concertación ciudadana en salud hacia la Asamblea Nacional Constituyente. Tipo de documento: texto impreso Autores: César Hermida Piedra (1912-2005), Autor Editorial: Cuenca : Conasa Fecha de publicación: 2007 Número de páginas: 173p Il.: fts,tabs., Dimensiones: 30cm Nota general: Incluye índice Idioma : Español (spa) Clasificación: 614 Resumen: El III Congreso denominado Concertación ciudadana en salud hacia la Asamblea Nacional Constituyente". Tiene la perspectiva de impulsar desde el reconocimiento y lectura crítica de los avances del marco legal y normativo vigente, las reformas de los sectores fundamentales y necesarias para garantizar y efectivizar el derecho ciudadano a la salud de los y las ecuatorianas que todos anhelamos Nota de contenido: Primera fase:Seguimiento de la agenda política en salud - II congreso por la salud y la vida.--segunda fase. Concertación Ciudadana en salud hacia la asamblea nacional constituyente.--Tercera fase :III congreso por la salud y la vida - Dr. César Hermida Piedra. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=68752 Memorias III congreso por la salud y la vida : Concertación ciudadana en salud hacia la Asamblea Nacional Constituyente. [texto impreso] / César Hermida Piedra (1912-2005), Autor . - Cuenca : Conasa, 2007 . - 173p : fts,tabs., ; 30cm.
Incluye índice
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 614 Resumen: El III Congreso denominado Concertación ciudadana en salud hacia la Asamblea Nacional Constituyente". Tiene la perspectiva de impulsar desde el reconocimiento y lectura crítica de los avances del marco legal y normativo vigente, las reformas de los sectores fundamentales y necesarias para garantizar y efectivizar el derecho ciudadano a la salud de los y las ecuatorianas que todos anhelamos Nota de contenido: Primera fase:Seguimiento de la agenda política en salud - II congreso por la salud y la vida.--segunda fase. Concertación Ciudadana en salud hacia la asamblea nacional constituyente.--Tercera fase :III congreso por la salud y la vida - Dr. César Hermida Piedra. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=68752 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Chau1259 614 HER Libro Chaucha 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Memorias III congreso por la salud y la vida : Concertación ciudadana en salud hacia la Asamblea Nacional Constituyente. / César Hermida Piedra / Cuenca : Conasa (2007)
Título : Memorias III congreso por la salud y la vida : Concertación ciudadana en salud hacia la Asamblea Nacional Constituyente. Tipo de documento: texto impreso Autores: César Hermida Piedra (1912-2005), Autor Editorial: Cuenca : Conasa Fecha de publicación: 2007 Número de páginas: 173P Il.: fts,tabs., Dimensiones: 30cm ISBN/ISSN/DL: 978-9978-493-8 Nota general: Incluye índice Idioma : Español (spa) Clasificación: 641 Resumen: El III Congreso denominado Concertación ciudadana en salud hacia la Asamblea Nacional Constituyente". Tiene la perspectiva de impulsar desde el reconocimiento y lectura crítica de los avances del marco legal y normativo vigente, las reformas de los sectores fundamentales y necesarias para garantizar y efectivizar el derecho ciudadano a la salud de los y las ecuatorianas que todos anhelamos Nota de contenido: Primera fase:Seguimiento de la agenda política en salud - II congreso por la salud y la vida.--segunda fase. Concertación Ciudadana en salud hacia la asamblea nacional constituyente.--Tercera fase :III congreso por la salud y la vida - Dr. César Hermida Piedra. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=70237 Memorias III congreso por la salud y la vida : Concertación ciudadana en salud hacia la Asamblea Nacional Constituyente. [texto impreso] / César Hermida Piedra (1912-2005), Autor . - Cuenca : Conasa, 2007 . - 173P : fts,tabs., ; 30cm.
ISSN : 978-9978-493-8
Incluye índice
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 641 Resumen: El III Congreso denominado Concertación ciudadana en salud hacia la Asamblea Nacional Constituyente". Tiene la perspectiva de impulsar desde el reconocimiento y lectura crítica de los avances del marco legal y normativo vigente, las reformas de los sectores fundamentales y necesarias para garantizar y efectivizar el derecho ciudadano a la salud de los y las ecuatorianas que todos anhelamos Nota de contenido: Primera fase:Seguimiento de la agenda política en salud - II congreso por la salud y la vida.--segunda fase. Concertación Ciudadana en salud hacia la asamblea nacional constituyente.--Tercera fase :III congreso por la salud y la vida - Dr. César Hermida Piedra. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=70237 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Chau1386 641 HER Libro Chaucha 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Modelo de gestión estratégica para PYME con cuadro de mando integral / Ivan Coronel Coronel / GAD Municipal del Cantón Cuenca (2018)
Título : Modelo de gestión estratégica para PYME con cuadro de mando integral Tipo de documento: texto impreso Autores: Ivan Coronel Coronel, Autor Mención de edición: 1ra.ed. Editorial: GAD Municipal del Cantón Cuenca Fecha de publicación: 2018 Número de páginas: 146 p. Il.: il., fotos, cuadros. Dimensiones: 25 cm. Nota general: Incluye presentación de Pedro Crespo V.SUBDECANO DE LA FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGIA . -- Idioma : Español (spa) Clasificación: TECNOLOGÍA Palabras clave: EMPRESA, EMPRESA-ADMINISTRACIÓN Clasificación: 650 Nota de contenido: Índice: Conceptualización de la gestión estratégica -- El análisis. Situación inicial -- Los valores estratégicos -- La visión -- La misión -- La estrategia empresarial -- La planificación a largo plazo Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=73579 Modelo de gestión estratégica para PYME con cuadro de mando integral [texto impreso] / Ivan Coronel Coronel, Autor . - 1ra.ed. . - GAD Municipal del Cantón Cuenca, 2018 . - 146 p. : il., fotos, cuadros. ; 25 cm.
Incluye presentación de Pedro Crespo V.SUBDECANO DE LA FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGIA . --
Idioma : Español (spa)
Clasificación: TECNOLOGÍA Palabras clave: EMPRESA, EMPRESA-ADMINISTRACIÓN Clasificación: 650 Nota de contenido: Índice: Conceptualización de la gestión estratégica -- El análisis. Situación inicial -- Los valores estratégicos -- La visión -- La misión -- La estrategia empresarial -- La planificación a largo plazo Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=73579 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Chau1484 650 COR Libro Chaucha 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Panes, empanadas y envueltos: un recetario cuencano / Ana Mercedes Astudillo Naranjo / GAD Municipal del Cantón Cuenca (2019)
Título : Panes, empanadas y envueltos: un recetario cuencano Tipo de documento: texto impreso Autores: Ana Mercedes Astudillo Naranjo (1915-2013), Autor ; Josefina Calle Astudillo (1943), Autor Editorial: GAD Municipal del Cantón Cuenca Fecha de publicación: 2019 Número de páginas: 125 p. Il.: ilustraciones, fotos Dimensiones: 21x 17 cm. Nota general: Incluye datos de autoras y bibliografía Idioma : Español (spa) Palabras clave: GASTRONOMICA CUENCANA, RECETAS PAN, RECETAS-EMPANADAS, RECETAS-ENVUELTOS, PANADERIA TRADICIONAL, TODOS SANTOS-PANADERIA Clasificación: 641.5 Resumen: Recetas de panes y envueltos, tradición gastronómica cuencana Nota de contenido: El pan.- Tradicionales.- Mestizo.- Mollete.- Panes de pascua.- Panes de huevo.- Panes de dulce.- Panes de sal.- Panes especiales.- Empanadas fritas.- Empanadas al horno.- Envueltos.- Secretos.- Panaderia tradicional en horno de leña.- El pan de las Villacis, 1908.- Café-restaurante Todos Santo.- Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=59154 Panes, empanadas y envueltos: un recetario cuencano [texto impreso] / Ana Mercedes Astudillo Naranjo (1915-2013), Autor ; Josefina Calle Astudillo (1943), Autor . - GAD Municipal del Cantón Cuenca, 2019 . - 125 p. : ilustraciones, fotos ; 21x 17 cm.
Incluye datos de autoras y bibliografía
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: GASTRONOMICA CUENCANA, RECETAS PAN, RECETAS-EMPANADAS, RECETAS-ENVUELTOS, PANADERIA TRADICIONAL, TODOS SANTOS-PANADERIA Clasificación: 641.5 Resumen: Recetas de panes y envueltos, tradición gastronómica cuencana Nota de contenido: El pan.- Tradicionales.- Mestizo.- Mollete.- Panes de pascua.- Panes de huevo.- Panes de dulce.- Panes de sal.- Panes especiales.- Empanadas fritas.- Empanadas al horno.- Envueltos.- Secretos.- Panaderia tradicional en horno de leña.- El pan de las Villacis, 1908.- Café-restaurante Todos Santo.- Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=59154 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Chauo0360 641.5 AST Libro Chaucha 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Excluido de préstamo Paños de Gualaceo / Dennis Penley / Cuenca : Ecuador (1988)
Título : Paños de Gualaceo Tipo de documento: texto impreso Autores: Dennis Penley, Autor Editorial: Cuenca : Ecuador Fecha de publicación: 1988 Número de páginas: 167p Il.: il., grafs. Dimensiones: 28c25cm Idioma : Español (spa) Clasificación: 687 Nota de contenido: Indice: Prologo - Introducción - Materias primas - Herramientas - Ficha técnica - Clasificación y análisis de los tipos de paños - La técnica del tejido - Aspectos socioculturales Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=67165 Paños de Gualaceo [texto impreso] / Dennis Penley, Autor . - Cuenca : Ecuador, 1988 . - 167p : il., grafs. ; 28c25cm.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 687 Nota de contenido: Indice: Prologo - Introducción - Materias primas - Herramientas - Ficha técnica - Clasificación y análisis de los tipos de paños - La técnica del tejido - Aspectos socioculturales Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=67165 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Chau0954 687 PEN Libro Chaucha 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Radiología básica / David Espinoza Cárdenas / GAD Municipal del Cantón Cuenca (2018)
Título : Radiología básica : manifestaciones radiológicas y su adecuada interpretación Tipo de documento: texto impreso Autores: David Espinoza Cárdenas, Autor ; Esteban Figueroa Pazos, Autor ; Marco Ledesma Ayora, Autor Editorial: GAD Municipal del Cantón Cuenca Fecha de publicación: 2018 Número de páginas: 91 p. Il.: il., col., fotos Dimensiones: 25 cm. Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: MEDICINA Palabras clave: HISTORIA RADIOLOGÍA, NEUMONÍA, TUBERCULOSIS, ENFISEMA, FRACTURAS Clasificación: 615.8 Resumen: "Los rayos X fueron descubiertos en 1895 por Wilhelm Conrad Roentgen, luego de estudios de radiación en tubos de rayos catódicos. Los médicos los utilizan para identificar los diagnósticos, como proyección del estado del interior de alguna parte del cuerpo, infecciones, tumores, fracturas y otros. Produce sinergia en la interpretación e investigación en escenarios de inter-multi y transdisciplinariedad. Se podría considerar la radiología como unidad básica de la medicina con la tecnología". Nota de contenido: Índice: Wilhelm Conrad Roentgen -- Signos radiológicos en el tórax y principales enfermedades evidenciadas en RX -- Atelectasia del lóbulo pulmonar superior derecho -- Edema pulmonar -- Neumonía -- Tuberculosis -- Derrame pleural -- Neumotórax -- Enfisema -- Fracturas Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=73576 Radiología básica : manifestaciones radiológicas y su adecuada interpretación [texto impreso] / David Espinoza Cárdenas, Autor ; Esteban Figueroa Pazos, Autor ; Marco Ledesma Ayora, Autor . - GAD Municipal del Cantón Cuenca, 2018 . - 91 p. : il., col., fotos ; 25 cm.
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: MEDICINA Palabras clave: HISTORIA RADIOLOGÍA, NEUMONÍA, TUBERCULOSIS, ENFISEMA, FRACTURAS Clasificación: 615.8 Resumen: "Los rayos X fueron descubiertos en 1895 por Wilhelm Conrad Roentgen, luego de estudios de radiación en tubos de rayos catódicos. Los médicos los utilizan para identificar los diagnósticos, como proyección del estado del interior de alguna parte del cuerpo, infecciones, tumores, fracturas y otros. Produce sinergia en la interpretación e investigación en escenarios de inter-multi y transdisciplinariedad. Se podría considerar la radiología como unidad básica de la medicina con la tecnología". Nota de contenido: Índice: Wilhelm Conrad Roentgen -- Signos radiológicos en el tórax y principales enfermedades evidenciadas en RX -- Atelectasia del lóbulo pulmonar superior derecho -- Edema pulmonar -- Neumonía -- Tuberculosis -- Derrame pleural -- Neumotórax -- Enfisema -- Fracturas Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=73576 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Chau1481 615.8 ESP Libro Chaucha 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Re-creo en mi cocina / Valencia, Rocío / GAD Municipal del Cantón Cuenca (2018)
Título : Re-creo en mi cocina Tipo de documento: texto impreso Autores: Valencia, Rocío, Autor Editorial: GAD Municipal del Cantón Cuenca Fecha de publicación: 2018 Número de páginas: 77 p. Il.: il., fots. Dimensiones: 20 cm. Nota general: Incluye biografía Idioma : Español (spa) Palabras clave: RECETAS ECUATORIANAS, COCINA-ECUATORIANA, ROCIO VALENCIA, POSTRES, PASTELERÍA, HISTORIA-COCINA, RECETAS-NIÑOS, COCINA-NIÑOS Clasificación: 641 Resumen: Rocío Valencia, maestra, chef, máster en pastelería, busca a través de esta obra "promover la construcción de espacios de formación integral utilizando la cocina como instrumento de cambio; y demostrar a niños ya adultos que la cocina puede ser un lugar para divertirse" Nota de contenido: Saber para comer.- Un poco de historia.- Somos humanos porque cocinamos.- ¿De dónde vienen los alimentos?.- Mercados y productores.- Supermercados.- Revalorización cultural.- Utensilios necesarios.- Recetas: Crema de zapallo con tocino crujiente.- Locro de papa con aguacate y queso de cabra.- Humitas de maíz amarillo, queso brie ishpingo y chocolate.- Pizza de mote y chicharrón.- Patacones con ceviche Jipijapa.- Ají de tomate de árbol.- Quiche de remolacha, quesillo maduro y camote.- Crepes de arroz con leche y mandarina.- Buñuelos de guineo y miel de panela.- Granizado de colada de avena.- Pana cotta de morocho Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=56970 Re-creo en mi cocina [texto impreso] / Valencia, Rocío, Autor . - GAD Municipal del Cantón Cuenca, 2018 . - 77 p. : il., fots. ; 20 cm.
Incluye biografía
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: RECETAS ECUATORIANAS, COCINA-ECUATORIANA, ROCIO VALENCIA, POSTRES, PASTELERÍA, HISTORIA-COCINA, RECETAS-NIÑOS, COCINA-NIÑOS Clasificación: 641 Resumen: Rocío Valencia, maestra, chef, máster en pastelería, busca a través de esta obra "promover la construcción de espacios de formación integral utilizando la cocina como instrumento de cambio; y demostrar a niños ya adultos que la cocina puede ser un lugar para divertirse" Nota de contenido: Saber para comer.- Un poco de historia.- Somos humanos porque cocinamos.- ¿De dónde vienen los alimentos?.- Mercados y productores.- Supermercados.- Revalorización cultural.- Utensilios necesarios.- Recetas: Crema de zapallo con tocino crujiente.- Locro de papa con aguacate y queso de cabra.- Humitas de maíz amarillo, queso brie ishpingo y chocolate.- Pizza de mote y chicharrón.- Patacones con ceviche Jipijapa.- Ají de tomate de árbol.- Quiche de remolacha, quesillo maduro y camote.- Crepes de arroz con leche y mandarina.- Buñuelos de guineo y miel de panela.- Granizado de colada de avena.- Pana cotta de morocho Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=56970 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Chau0306 641 VAL Libro Chaucha 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Excluido de préstamo Re-creo en mi cocina / Valencia, Rocío / GAD Municipal del Cantón Cuenca (2018)
Título : Re-creo en mi cocina Tipo de documento: texto impreso Autores: Valencia, Rocío, Autor Editorial: GAD Municipal del Cantón Cuenca Fecha de publicación: 2018 Número de páginas: 77 p. Il.: il., fots. Dimensiones: 20 cm. Nota general: Incluye biografía Idioma : Español (spa) Palabras clave: RECETAS ECUATORIANAS, COCINA-ECUATORIANA, ROCIO VALENCIA, POSTRES, PASTELERÍA, HISTORIA-COCINA, RECETAS-NIÑOS, COCINA-NIÑOS Clasificación: 641 Resumen: Rocío Valencia, maestra, chef, máster en pastelería, busca a través de esta obra "promover la construcción de espacios de formación integral utilizando la cocina como instrumento de cambio; y demostrar a niños ya adultos que la cocina puede ser un lugar para divertirse" Nota de contenido: Saber para comer.- Un poco de historia.- Somos humanos porque cocinamos.- ¿De dónde vienen los alimentos?.- Mercados y productores.- Supermercados.- Revalorización cultural.- Utensilios necesarios.- Recetas: Crema de zapallo con tocino crujiente.- Locro de papa con aguacate y queso de cabra.- Humitas de maíz amarillo, queso brie ishpingo y chocolate.- Pizza de mote y chicharrón.- Patacones con ceviche Jipijapa.- Ají de tomate de árbol.- Quiche de remolacha, quesillo maduro y camote.- Crepes de arroz con leche y mandarina.- Buñuelos de guineo y miel de panela.- Granizado de colada de avena.- Pana cotta de morocho Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=56978 Re-creo en mi cocina [texto impreso] / Valencia, Rocío, Autor . - GAD Municipal del Cantón Cuenca, 2018 . - 77 p. : il., fots. ; 20 cm.
Incluye biografía
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: RECETAS ECUATORIANAS, COCINA-ECUATORIANA, ROCIO VALENCIA, POSTRES, PASTELERÍA, HISTORIA-COCINA, RECETAS-NIÑOS, COCINA-NIÑOS Clasificación: 641 Resumen: Rocío Valencia, maestra, chef, máster en pastelería, busca a través de esta obra "promover la construcción de espacios de formación integral utilizando la cocina como instrumento de cambio; y demostrar a niños ya adultos que la cocina puede ser un lugar para divertirse" Nota de contenido: Saber para comer.- Un poco de historia.- Somos humanos porque cocinamos.- ¿De dónde vienen los alimentos?.- Mercados y productores.- Supermercados.- Revalorización cultural.- Utensilios necesarios.- Recetas: Crema de zapallo con tocino crujiente.- Locro de papa con aguacate y queso de cabra.- Humitas de maíz amarillo, queso brie ishpingo y chocolate.- Pizza de mote y chicharrón.- Patacones con ceviche Jipijapa.- Ají de tomate de árbol.- Quiche de remolacha, quesillo maduro y camote.- Crepes de arroz con leche y mandarina.- Buñuelos de guineo y miel de panela.- Granizado de colada de avena.- Pana cotta de morocho Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=56978 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Chau0307 641 VAL Libro Chaucha 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Excluido de préstamo Revista médica HJCA. V.7 Nº2 / Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social / IESS (2015)
Título : Revista médica HJCA. V.7 Nº2 : julio 2015 Tipo de documento: texto impreso Autores: Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social, Autor Editorial: IESS Fecha de publicación: 2015 Número de páginas: 180 p. Il.: il., fotos, cuadros, Dimensiones: 30 cm. Nota general: Revista de edición cuatrimestral Idioma : Español (spa) Clasificación: MEDICINA Palabras clave: REVISTA HJCA, REVISTA-MEDICINA, IESS Clasificación: R 605 Nota de contenido: Indice: Prevalencia de infecciones respiratorias agudas en pacientes menores de 5 años y su asociación con desnutrición - Prevalencia y factores asociados a colonización por streptococcus agalactiae en mujeres gestantes entre 35 y 37 semanas del hospital "José Carrasco Arteaga". Cuenca mayo-septiembre 2012 - Estudio descriptivo: características clínicas y sociodemográficas de pacientes con epilepsia ingresados en el hospital "José Carrasco Arteaga" 2012-2013 - Estudio descriptivo: Conocimientos sobre salud bucal en estudiantes de las facultades de Medicina de la Universidad de Cuenca y de la Universidad del Azuay - Casos clínicos - Carta al editor. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=64345 Revista médica HJCA. V.7 Nº2 : julio 2015 [texto impreso] / Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social, Autor . - IESS, 2015 . - 180 p. : il., fotos, cuadros, ; 30 cm.
Revista de edición cuatrimestral
Idioma : Español (spa)
Clasificación: MEDICINA Palabras clave: REVISTA HJCA, REVISTA-MEDICINA, IESS Clasificación: R 605 Nota de contenido: Indice: Prevalencia de infecciones respiratorias agudas en pacientes menores de 5 años y su asociación con desnutrición - Prevalencia y factores asociados a colonización por streptococcus agalactiae en mujeres gestantes entre 35 y 37 semanas del hospital "José Carrasco Arteaga". Cuenca mayo-septiembre 2012 - Estudio descriptivo: características clínicas y sociodemográficas de pacientes con epilepsia ingresados en el hospital "José Carrasco Arteaga" 2012-2013 - Estudio descriptivo: Conocimientos sobre salud bucal en estudiantes de las facultades de Medicina de la Universidad de Cuenca y de la Universidad del Azuay - Casos clínicos - Carta al editor. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=64345 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Chau0738 Rv 605 INS Libro Chaucha 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Excluido de préstamo Revista de la Universidad del Azuay Nº. 10 / Sonia Rodas / Cuenca : Universidad (1993)
Título : Revista de la Universidad del Azuay Nº. 10 Tipo de documento: texto impreso Autores: Sonia Rodas, Autor Editorial: Cuenca : Universidad Fecha de publicación: 1993 Número de páginas: 302p Il.: il., tbls. Dimensiones: 22 cm. Nota general: Ciencia y tecnología. Idioma : Español (spa) Clasificación: 600 Nota de contenido: Indice: Screening microbiológico de las galletas expendidas en cuenca / Cecilia Palacios , Juan Calderon , Sonia Rodas -- Evaluación preliminar de la producción de durazno con la aplicación de tres tipos de poda / Raffaella Ansoloni, Aida Cazar -- Universidad y desarrollo agropecuario / Edwin John Atiencia -- Estudios sobre la formula leucocitaria de alpacas criadas en el Austro del Ecuador / Nicola Minerva, Piercosimo Tripaldi, René Zúñiga, Gustavo Poblete, Judith Narváez -- Niveles de hormonas tiroidea en algunas razas bovinas criadas en diferentes alturas en el Austro del Ecuador / Gustavo Poblete, Judith Narváez -- Aditivos en la industria cárnica / Miriam Briones -- Extracción de aceite de nogal por solvente / Miguel Carrión -- Un vaso de lechita para la sed / Fausto Parra Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=66821 Revista de la Universidad del Azuay Nº. 10 [texto impreso] / Sonia Rodas, Autor . - Cuenca : Universidad, 1993 . - 302p : il., tbls. ; 22 cm.
Ciencia y tecnología.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 600 Nota de contenido: Indice: Screening microbiológico de las galletas expendidas en cuenca / Cecilia Palacios , Juan Calderon , Sonia Rodas -- Evaluación preliminar de la producción de durazno con la aplicación de tres tipos de poda / Raffaella Ansoloni, Aida Cazar -- Universidad y desarrollo agropecuario / Edwin John Atiencia -- Estudios sobre la formula leucocitaria de alpacas criadas en el Austro del Ecuador / Nicola Minerva, Piercosimo Tripaldi, René Zúñiga, Gustavo Poblete, Judith Narváez -- Niveles de hormonas tiroidea en algunas razas bovinas criadas en diferentes alturas en el Austro del Ecuador / Gustavo Poblete, Judith Narváez -- Aditivos en la industria cárnica / Miriam Briones -- Extracción de aceite de nogal por solvente / Miguel Carrión -- Un vaso de lechita para la sed / Fausto Parra Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=66821 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Chau0908 600 ROD Libro Chaucha 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Sistematización para la realización de la Feria Artesanal del CIDAP, n.° 26 / Ana Marlene Albarracin / Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) (2011)
Título : Sistematización para la realización de la Feria Artesanal del CIDAP, n.° 26 Tipo de documento: texto impreso Autores: Ana Marlene Albarracin, Autor ; Ruth Elizabeth Rodas, Autor ; Alicia Dávila de Mera, Autor Editorial: Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) Fecha de publicación: 2011 Colección: Cuadernos de Cultura Popular num. 26 Número de páginas: 152 p. Il.: il. Dimensiones: 21cm Nota general: Incluye:índice, bibliogarfía, anexos Idioma : Español (spa) Clasificación: ARTESANÍAS Palabras clave: FERIA-ARTESANAL-ORGANIZACION, CIDAP-FERIA ARTESANAL, ARTESANIAS-CONTROL DE CALIDAD, Clasificación: 680 Nota de contenido: Indice: Antecedentes; La planificación de la feria "Excelencia artesanal" del CIDAP; La organización de la feria "Excelencia artesanal" del CIDAP; La dirección de la feria "Excelencia artesanal" del CIDAP En línea: http://documentacion.cidap.gob.ec:8080/bitstream/cidap/136/1/cuadernoNo26.pdf Formato del recurso electrónico: Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=65463 Sistematización para la realización de la Feria Artesanal del CIDAP, n.° 26 [texto impreso] / Ana Marlene Albarracin, Autor ; Ruth Elizabeth Rodas, Autor ; Alicia Dávila de Mera, Autor . - Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP), 2011 . - 152 p. : il. ; 21cm. - (Cuadernos de Cultura Popular; 26) .
Incluye:índice, bibliogarfía, anexos
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ARTESANÍAS Palabras clave: FERIA-ARTESANAL-ORGANIZACION, CIDAP-FERIA ARTESANAL, ARTESANIAS-CONTROL DE CALIDAD, Clasificación: 680 Nota de contenido: Indice: Antecedentes; La planificación de la feria "Excelencia artesanal" del CIDAP; La organización de la feria "Excelencia artesanal" del CIDAP; La dirección de la feria "Excelencia artesanal" del CIDAP En línea: http://documentacion.cidap.gob.ec:8080/bitstream/cidap/136/1/cuadernoNo26.pdf Formato del recurso electrónico: Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=65463 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Chau0794 680 ALB Libro Chaucha 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Excluido de préstamo La talabartería en Cuenca / Ana Abad Rodas / Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) (2008)
Título : La talabartería en Cuenca Tipo de documento: texto impreso Autores: Ana Abad Rodas, Autor ; Alicia Dávila de Mera, Diseñador gráfico Editorial: Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) Fecha de publicación: 2008 Colección: Cuadernos de Cultura Popular num. 24 Número de páginas: 158 p. Il.: il. Dimensiones: 21cm Nota general: Incluye índice y bibliografía Idioma : Español (spa) Clasificación: ARTESANÍAS Palabras clave: ARTESANIAS, ARTESANIA-TALABARTERIA, CUENCA-ARTESANIAS-TALABARTERIA, TRABAJOS EN CUERO, Clasificación: 675 Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=68525 La talabartería en Cuenca [texto impreso] / Ana Abad Rodas, Autor ; Alicia Dávila de Mera, Diseñador gráfico . - Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP), 2008 . - 158 p. : il. ; 21cm. - (Cuadernos de Cultura Popular; 24) .
Incluye índice y bibliografía
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ARTESANÍAS Palabras clave: ARTESANIAS, ARTESANIA-TALABARTERIA, CUENCA-ARTESANIAS-TALABARTERIA, TRABAJOS EN CUERO, Clasificación: 675 Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=68525 Reserva
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GOBIERNO AUTÓNOMO DESCENTRALIZADO MUNICIPAL DEL CANTÓN CUENCA
Bolívar 7-67 y Borrero | Sucre y Benigno Malo /
Conmutador: (593-7) 4134900 / 4134901
Cuenca, Ecuador
Bolívar 7-67 y Borrero | Sucre y Benigno Malo /
Conmutador: (593-7) 4134900 / 4134901
Cuenca, Ecuador