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1080 recetas de cocina / Simone Ortega / Madrid : Alianza (1994)
Título : 1080 recetas de cocina Tipo de documento: texto impreso Autores: Simone Ortega (1919-2008), Autor Mención de edición: 30a reimp. Editorial: Madrid : Alianza Fecha de publicación: 1994 Colección: Bolsillo num. 428 Número de páginas: 637 p. Il.: il. Dimensiones: 18 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-84-206-1428-1 Nota general: Incluye epílogo de Jacinto Sanfeliu. Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: ECONOMÍA DOMÉSTICA, COCINA, COCINA ESPAÑOLA, RECETAS DE MARISCOS, PESCADOS, POSTRES, PASTAS, ENSALADAS, VERDURAS, CALDOS, SOPAS, SIMONE ORTEGA Clasificación: 641 Resumen: Las transformaciones producidas en la sociedad contemporánea hacen inexcusables adaptaciones paralelas en el arte culinario. Tras una introducción general(que se ocupa de cuestiones tales como los regímenes de calorías o los menús apropiados para determinadas épocas). Nota de contenido: Indice: Calendario de productos alimenticios. Tabla de calorías de los principales alimentos . Cantidades corrientes para los alimentos más usuales. Tiempo de cocción para las carnes. Menús semanales. Sugerencias de menús para invitaciones. Algunos consejos y trucos de cocina. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33453 1080 recetas de cocina [texto impreso] / Simone Ortega (1919-2008), Autor . - 30a reimp. . - Madrid : Alianza, 1994 . - 637 p. : il. ; 18 cm.. - (Bolsillo; 428) .
ISBN : 978-84-206-1428-1
Incluye epílogo de Jacinto Sanfeliu.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: ECONOMÍA DOMÉSTICA, COCINA, COCINA ESPAÑOLA, RECETAS DE MARISCOS, PESCADOS, POSTRES, PASTAS, ENSALADAS, VERDURAS, CALDOS, SOPAS, SIMONE ORTEGA Clasificación: 641 Resumen: Las transformaciones producidas en la sociedad contemporánea hacen inexcusables adaptaciones paralelas en el arte culinario. Tras una introducción general(que se ocupa de cuestiones tales como los regímenes de calorías o los menús apropiados para determinadas épocas). Nota de contenido: Indice: Calendario de productos alimenticios. Tabla de calorías de los principales alimentos . Cantidades corrientes para los alimentos más usuales. Tiempo de cocción para las carnes. Menús semanales. Sugerencias de menús para invitaciones. Algunos consejos y trucos de cocina. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33453 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1344 641 ORT Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible VIC1345 641 ORT Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible 232 recetas / Francoise Bernard / Magefesa (1970)
Título : 232 recetas : el secreto de la buena cocina Tipo de documento: texto impreso Autores: Francoise Bernard, Autor Editorial: Magefesa Fecha de publicación: 1970 Número de páginas: 191 p. Il.: il. col., grafs. Dimensiones: 17 cm. Nota general: Incluye comentario de Maurice Denis papin . - Incluye indice de recetas Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, RECETAS DE PASTAS, TRUCOS APERITIVOS, CONSERVAS, VINOS, MAGEFESA Clasificación: 641 Nota de contenido: Índice: Sopas. Pescados. Carnes. Aves. Caza-conejos. Legumbres. Arroz. Salsas frías y calientes. Postres, dulces y compotas. Esterilización de las conservas. Diversos platos regionales. Para el pic-nic. Selección de los vinos. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33452 232 recetas : el secreto de la buena cocina [texto impreso] / Francoise Bernard, Autor . - Magefesa, 1970 . - 191 p. : il. col., grafs. ; 17 cm.
Incluye comentario de Maurice Denis papin . - Incluye indice de recetas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, RECETAS DE PASTAS, TRUCOS APERITIVOS, CONSERVAS, VINOS, MAGEFESA Clasificación: 641 Nota de contenido: Índice: Sopas. Pescados. Carnes. Aves. Caza-conejos. Legumbres. Arroz. Salsas frías y calientes. Postres, dulces y compotas. Esterilización de las conservas. Diversos platos regionales. Para el pic-nic. Selección de los vinos. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33452 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1343 641 BER Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Aditamentos en procesos metalmecánicos / Gerard P. Artaud / CENDES (1980)
Título : Aditamentos en procesos metalmecánicos Tipo de documento: texto impreso Autores: Gerard P. Artaud, Autor ; Cadena Jaime, Autor Editorial: CENDES Fecha de publicación: 1980 Número de páginas: 130 p. Il.: il. Dimensiones: 30 cm. Nota general: Libro anillado Idioma : Español (spa) Clasificación: MANUFACTURA Palabras clave: MANUFACTURA, METALMECANICA, TORNOS, FRESADO, TALADRADO,ROSCADO, Clasificación: 671 Resumen: "El presente ensayo pretende proporcionar un conjunto de ideas de carácter eminentemente practico aplicadas al nivel actual de tecnología en el medio, que permitan el mejoramiento de los métodos convencionales adoptados por aquellas empresas enmarcadas en la actividad metalmecánica". Nota de contenido: Indice: 100 ideas practicas de aditamentos en procesos metalmecánicos -- 40 aditamentos para tornos -- 25 aditamentos para fresado -- 15 aditamentos para taladrado -- 10 aditamentos para roscado -- 10 aditamentos para medición. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=45918 Aditamentos en procesos metalmecánicos [texto impreso] / Gerard P. Artaud, Autor ; Cadena Jaime, Autor . - CENDES, 1980 . - 130 p. : il. ; 30 cm.
Libro anillado
Idioma : Español (spa)
Clasificación: MANUFACTURA Palabras clave: MANUFACTURA, METALMECANICA, TORNOS, FRESADO, TALADRADO,ROSCADO, Clasificación: 671 Resumen: "El presente ensayo pretende proporcionar un conjunto de ideas de carácter eminentemente practico aplicadas al nivel actual de tecnología en el medio, que permitan el mejoramiento de los métodos convencionales adoptados por aquellas empresas enmarcadas en la actividad metalmecánica". Nota de contenido: Indice: 100 ideas practicas de aditamentos en procesos metalmecánicos -- 40 aditamentos para tornos -- 25 aditamentos para fresado -- 15 aditamentos para taladrado -- 10 aditamentos para roscado -- 10 aditamentos para medición. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=45918 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3350 671 ART Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Agricultura ecológica / Terranova / Terranova (2001)
Título : Agricultura ecológica Tipo de documento: texto impreso Autores: Terranova, Autor Mención de edición: 2a. ed. Editorial: Terranova Fecha de publicación: 2001 Colección: Enciclopedia agropecuaria num. VII Número de páginas: 443 p. Il.: il., col., maps., tabls. Dimensiones: 27 cm ISBN/ISSN/DL: 978-958-9271-58-2 Nota general: Libro a todo color con tapa dura . - Incluye índice alfabético y bibliografia Idioma : Español (spa) Clasificación: AGRICULTURA Palabras clave: AGRICULTURA, AGRICULTURA ECOLÓGICA, ABONOS ORGÁNICOS, CULTIVOS TRANSGENICOS, MICORRIZAS, ALELOPATIA Clasificación: 630 Resumen: -Este séptimo tomo de la Enciclopedia Agropecuaria Terranova lo hemos dedicado a este tema de candente actualidad. La practica de la agricultura ecológica se justifica desde, por lo menos, una docena de consideraciones de impacto social: Salud con base en alimento sano, eliminación de la contaminación ambiental química y biológica, seguridad para la salud del operario rural-. Nota de contenido: Indice: Escuelas agrícolas alternativas - Conversión hacia la agricultura orgánica - Biodiversidad y derechos colectivos - Plaguicidas, ambiente y salud humana - Sistemas de producción agrícola - Sistemas integrados de producción agropecuaria - Agroforesteria - Impacto de los cultivos transgénicos - Activadores microbiales - Activadores enzimáticos - Micorrizas. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34432 Agricultura ecológica [texto impreso] / Terranova, Autor . - 2a. ed. . - Terranova, 2001 . - 443 p. : il., col., maps., tabls. ; 27 cm. - (Enciclopedia agropecuaria; VII) .
ISBN : 978-958-9271-58-2
Libro a todo color con tapa dura . - Incluye índice alfabético y bibliografia
Idioma : Español (spa)
Clasificación: AGRICULTURA Palabras clave: AGRICULTURA, AGRICULTURA ECOLÓGICA, ABONOS ORGÁNICOS, CULTIVOS TRANSGENICOS, MICORRIZAS, ALELOPATIA Clasificación: 630 Resumen: -Este séptimo tomo de la Enciclopedia Agropecuaria Terranova lo hemos dedicado a este tema de candente actualidad. La practica de la agricultura ecológica se justifica desde, por lo menos, una docena de consideraciones de impacto social: Salud con base en alimento sano, eliminación de la contaminación ambiental química y biológica, seguridad para la salud del operario rural-. Nota de contenido: Indice: Escuelas agrícolas alternativas - Conversión hacia la agricultura orgánica - Biodiversidad y derechos colectivos - Plaguicidas, ambiente y salud humana - Sistemas de producción agrícola - Sistemas integrados de producción agropecuaria - Agroforesteria - Impacto de los cultivos transgénicos - Activadores microbiales - Activadores enzimáticos - Micorrizas. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34432 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1603 630 TER Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible La agroindustria alimentaria en el Ecuador en los años 80 / Rafael Urriola / Quito : CEPLAES (1986)
Título : La agroindustria alimentaria en el Ecuador en los años 80 Tipo de documento: texto impreso Autores: Rafael Urriola, Autor ; María Cuvi, Autor Editorial: Quito : CEPLAES Fecha de publicación: 1986 Otro editor: Quito : ILDIS Número de páginas: 172 p. Dimensiones: 21 cm. Nota general: Incluye bibliografia Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: ECONOMIA DOMÉSTICA, INDUSTRIAS-ALIMENTICIAS, CONSERVAS Clasificación: 641 Resumen: "La industria alimentaria es la parte de la industria que se encarga de todos los procesos relacionados con la cadena alimentaria. Se incluyen dentro del concepto las fases de transporte, recepción, almacenamiento, procesamiento, conservación, y servicio de alimentos de consumo humano y animal. Las materias primas de esta industria consisten principalmente de productos de origen vegetal (agricultura), animal (ganadería) y fúngico (perteneciente o relativo a los hongos)". Nota de contenido: Índice: Presentación -- Introducción -- Industria de aceites y grasas comestibles -- La industria molinera -- La industria de maltas y cervezas -- La industria de alimentos balanceados para animales -- Industria de productos lácteos y cárnicos -- La industria conservera de frutas tropicales. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=41754 La agroindustria alimentaria en el Ecuador en los años 80 [texto impreso] / Rafael Urriola, Autor ; María Cuvi, Autor . - Quito : CEPLAES : Quito : ILDIS, 1986 . - 172 p. ; 21 cm.
Incluye bibliografia
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: ECONOMIA DOMÉSTICA, INDUSTRIAS-ALIMENTICIAS, CONSERVAS Clasificación: 641 Resumen: "La industria alimentaria es la parte de la industria que se encarga de todos los procesos relacionados con la cadena alimentaria. Se incluyen dentro del concepto las fases de transporte, recepción, almacenamiento, procesamiento, conservación, y servicio de alimentos de consumo humano y animal. Las materias primas de esta industria consisten principalmente de productos de origen vegetal (agricultura), animal (ganadería) y fúngico (perteneciente o relativo a los hongos)". Nota de contenido: Índice: Presentación -- Introducción -- Industria de aceites y grasas comestibles -- La industria molinera -- La industria de maltas y cervezas -- La industria de alimentos balanceados para animales -- Industria de productos lácteos y cárnicos -- La industria conservera de frutas tropicales. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=41754 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC2798 641 URR Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Alcoholics anonymous / World Services, Inc / New York [Estados Unidos] : World Services, Inc (1991)
Título : Alcoholics anonymous Tipo de documento: texto impreso Autores: World Services, Inc, Autor Mención de edición: 41 ava ed. Editorial: New York [Estados Unidos] : World Services, Inc Fecha de publicación: 1991 Número de páginas: 575 p. Dimensiones: 21 cm ISBN/ISSN/DL: 978-0-916856-00-7 Nota general: Libro de pasta dura con solapas Idioma : Español (spa) Clasificación: MEDICINA Palabras clave: ALCOHOLISMO, ALCOHOLISMO-PUBLICACIONES, ALCOHOLISMO-PREVENCIÓN Clasificación: 616 Resumen: "La literatura publicada por A.A. World Services, Inc. es un recurso para el alcohólico en recuperación y para todo aquel que quiera informarse sobre Alcohólicos Anónimos, su historia y cómo funciona. La literatura aprobada por la Conferencia de Servicios Generales refleja la conciencia de grupo de la Comunidad de A.A.". Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=57915 Alcoholics anonymous [texto impreso] / World Services, Inc, Autor . - 41 ava ed. . - New York [Estados Unidos] : World Services, Inc, 1991 . - 575 p. ; 21 cm.
ISBN : 978-0-916856-00-7
Libro de pasta dura con solapas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: MEDICINA Palabras clave: ALCOHOLISMO, ALCOHOLISMO-PUBLICACIONES, ALCOHOLISMO-PREVENCIÓN Clasificación: 616 Resumen: "La literatura publicada por A.A. World Services, Inc. es un recurso para el alcohólico en recuperación y para todo aquel que quiera informarse sobre Alcohólicos Anónimos, su historia y cómo funciona. La literatura aprobada por la Conferencia de Servicios Generales refleja la conciencia de grupo de la Comunidad de A.A.". Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=57915 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3618 616 WOR Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Alternativas al sombrero de paja toquilla, Nº 19 / Julia Tamayo Abril / Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) (2000)
Título : Alternativas al sombrero de paja toquilla, Nº 19 Tipo de documento: texto impreso Autores: Julia Tamayo Abril, Autor ; Genoveva Malo, Autor ; Eulalia Idrovo Román, Autor Mención de edición: 1a ed. Editorial: Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) Fecha de publicación: 2000 Colección: Cuadernos de Cultura Popular num. 19 Número de páginas: 147 p. Il.: il. Dimensiones: 21 cm. Nota general: Incluye presentación de Claudio Malo González . - Incluye bibliografia Idioma : Español (spa) Clasificación: ARTESANÍAS
MANUFACTURAPalabras clave: ARTESANÍA, PAJA TOQUILLA, DISEÑO-SOMBRERO. SOMBRERO-PAJA-TOQUILLA Clasificación: 677 Resumen: "La artesanía de la paja toquilla ha constituido por mucho tiempo una importante fuente de trabajo para las zonas de Azuay, Cañar y Manabí, sin embargo este mercado se ve afectado notoriamente en consecuencia su calidad de vida por lo que es necesario buscar nuevas alternativas y formas de expresión". Nota de contenido: Indice: Evaluación de las artesanías de paja toquilla, alternativas al sombrero -- propuesta de diseño y rediseño -- manual de normas de control de calidad para la elaboración de los productos propuestos -- Conclusiones y recomendaciones Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=43548 Alternativas al sombrero de paja toquilla, Nº 19 [texto impreso] / Julia Tamayo Abril, Autor ; Genoveva Malo, Autor ; Eulalia Idrovo Román, Autor . - 1a ed. . - Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP), 2000 . - 147 p. : il. ; 21 cm.. - (Cuadernos de Cultura Popular; 19) .
Incluye presentación de Claudio Malo González . - Incluye bibliografia
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ARTESANÍAS
MANUFACTURAPalabras clave: ARTESANÍA, PAJA TOQUILLA, DISEÑO-SOMBRERO. SOMBRERO-PAJA-TOQUILLA Clasificación: 677 Resumen: "La artesanía de la paja toquilla ha constituido por mucho tiempo una importante fuente de trabajo para las zonas de Azuay, Cañar y Manabí, sin embargo este mercado se ve afectado notoriamente en consecuencia su calidad de vida por lo que es necesario buscar nuevas alternativas y formas de expresión". Nota de contenido: Indice: Evaluación de las artesanías de paja toquilla, alternativas al sombrero -- propuesta de diseño y rediseño -- manual de normas de control de calidad para la elaboración de los productos propuestos -- Conclusiones y recomendaciones Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=43548 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3007 677 TAM Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Anatomía aplicada veterinaria / José Sandoval Juárez / Barcelona : Salvat Editores (1988)
Título : Anatomía aplicada veterinaria : caballo, vaca y perro Tipo de documento: texto impreso Autores: José Sandoval Juárez, Autor ; Eduardo Agüera Carmona, Autor Mención de edición: 2a. ed. Editorial: Barcelona : Salvat Editores Fecha de publicación: 1988 Número de páginas: 427 p. Il.: il., cuadros Dimensiones: 28 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-345-2874-1 Nota general: Incluye prólogo . - Incluye índice alfabético y bibliografía Idioma : Español (spa) Clasificación: ANIMALES Palabras clave: VETERINARIA, ANIMALES-ANATOMÍA, ANATOMÍA-MAMÍFEROS, CABALLO, VACA, PERRO, JOSÉ SANDOVAL Clasificación: 636.089 Resumen: -Anatomía del animal vivo, desde una óptica regional y topográfica que entresaca estructuras y órganos de interés clínico. Se presta especial atención a las estructuras locomotoras tanto por su interés dinámico como clínico-. Nota de contenido: Indice: Antecedentes, concepto, naturaleza, objetivos, y facetas de la anatomía aplicada - Cabeza: referencias de superficie, regiones y áreas de inervación cutánea - Referencias esqueléticas de la cabeza - Fundamentos anatómicos de los procedimientos de punción o bloqueo anestésico de los nervios de la cabeza - Dorso y tórax. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34418 Anatomía aplicada veterinaria : caballo, vaca y perro [texto impreso] / José Sandoval Juárez, Autor ; Eduardo Agüera Carmona, Autor . - 2a. ed. . - Barcelona : Salvat Editores, 1988 . - 427 p. : il., cuadros ; 28 cm.
ISBN : 978-84-345-2874-1
Incluye prólogo . - Incluye índice alfabético y bibliografía
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ANIMALES Palabras clave: VETERINARIA, ANIMALES-ANATOMÍA, ANATOMÍA-MAMÍFEROS, CABALLO, VACA, PERRO, JOSÉ SANDOVAL Clasificación: 636.089 Resumen: -Anatomía del animal vivo, desde una óptica regional y topográfica que entresaca estructuras y órganos de interés clínico. Se presta especial atención a las estructuras locomotoras tanto por su interés dinámico como clínico-. Nota de contenido: Indice: Antecedentes, concepto, naturaleza, objetivos, y facetas de la anatomía aplicada - Cabeza: referencias de superficie, regiones y áreas de inervación cutánea - Referencias esqueléticas de la cabeza - Fundamentos anatómicos de los procedimientos de punción o bloqueo anestésico de los nervios de la cabeza - Dorso y tórax. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34418 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1598 636.089 SAN Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Anatomía fisiología e higiene / José David Paltán Camacho / Quito : Libresa (1986)
Título : Anatomía fisiología e higiene Tipo de documento: texto impreso Autores: José David Paltán Camacho, Autor ; Luz Paltán Mangurian, Autor ; José David Paltán Ortiz, Autor Mención de edición: 12a. ed. Editorial: Quito : Libresa Fecha de publicación: 1986 Número de páginas: 324 p. Il.: il. Dimensiones: 21 cm. Nota general: Incluye prologo de Antonio Santiana y Carlos E. Polit . - Texto de segunda enseñanza Idioma : Español (spa) Clasificación: ANATOMÍA
MEDICINAPalabras clave: ANATOMIA, ANATOMIA HUMANA, CUERPO HUMANO, OSTEOLOGIA, ARTROLOGIA, MIOLOGIA, ANGIOLOGIA, GLÁNDULAS, APARATO GENITAL, SISTEMA NERVIOSOS, SENTIDOS, HIGIENE, SALUD PUBLICA, JOSÉ DAVID PALTÁN Clasificación: 611 Nota de contenido: Índice: Propósitos; Concepto general de biología -- División del cuerpo humano en aparatos -- Osteología -- Artrología -- Miología -- Esplacnología -- Angiología -- Aparato respiratorio -- Aparato glandular -- Glándulas de secreción externa e interna -- Aparato genital -- Sistema nervioso -- Órganos de los sentidos -- Higiene y salud pública. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46022 Anatomía fisiología e higiene [texto impreso] / José David Paltán Camacho, Autor ; Luz Paltán Mangurian, Autor ; José David Paltán Ortiz, Autor . - 12a. ed. . - Quito : Libresa, 1986 . - 324 p. : il. ; 21 cm.
Incluye prologo de Antonio Santiana y Carlos E. Polit . - Texto de segunda enseñanza
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ANATOMÍA
MEDICINAPalabras clave: ANATOMIA, ANATOMIA HUMANA, CUERPO HUMANO, OSTEOLOGIA, ARTROLOGIA, MIOLOGIA, ANGIOLOGIA, GLÁNDULAS, APARATO GENITAL, SISTEMA NERVIOSOS, SENTIDOS, HIGIENE, SALUD PUBLICA, JOSÉ DAVID PALTÁN Clasificación: 611 Nota de contenido: Índice: Propósitos; Concepto general de biología -- División del cuerpo humano en aparatos -- Osteología -- Artrología -- Miología -- Esplacnología -- Angiología -- Aparato respiratorio -- Aparato glandular -- Glándulas de secreción externa e interna -- Aparato genital -- Sistema nervioso -- Órganos de los sentidos -- Higiene y salud pública. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46022 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3377 611 PAL Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Anatomía humana general y descriptiva 3 tomos / José David Paltán C. / Quito : Libresa (1985)
Título : Anatomía humana general y descriptiva 3 tomos Tipo de documento: texto impreso Autores: José David Paltán C., Autor Editorial: Quito : Libresa Fecha de publicación: 1985 Número de páginas: 3 t. (431p; 504 p; 502 p.) Il.: il. Dimensiones: 22 cm. Nota general: Incluye datos del autor. - Incluye índice alfabético. - Incluye prólogo de Antonio Santiana . - Incluye bibliografía Idioma : Español (spa) Clasificación: ANATOMÍA
MEDICINAPalabras clave: ANATOMÍA, ANATOMÍA-HUMANA, CUERPO HUMANO, HUESOS, MÚSCULOS, CORAZÓN, CIRCULACIÓN, NEUROANATOMIA, CABEZA, CARA, COLUMNA VERTEBRAL, CEREBRO, JOSÉ DAVID PALTÁN Clasificación: 611 Resumen: "La anatomía humana es la ciencia de carácter práctico y morfológico principalmente dedicada al estudio de las estructuras macroscópicas del cuerpo humano; dejando así el estudio de los tejidos a la histología y de las células a la citología y biología celular. La anatomía humana es un campo especial dentro de la anatomía general (animal)". Nota de contenido: Tomo 1: Concepto y división de anatomía -- Anatomía general -- Anatomía descriptiva -- Cabeza -- Huesos de la cara -- Articulaciones de la columna vertebral -- Músculos de la cabeza
Tomo 2: Músculos estriados anexos a las vísceras -- Músculos cervicales -- Corazón -- Arterias céfalo cervicales -- Venas céfalo cervicales -- Linfáticos de la cabeza y el cuello -- Aparato masticador -- Sistema dentario -- Conducto aerífero.
Tomo 3: Neuro anatomía -- Cerebro -- Meninges y circulación del neuroeje -- Sistema nervioso periférico -- Sistema órgano vegetativo -- Órganos de los sentidos -- Anatomía topológicaLink: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46019 Anatomía humana general y descriptiva 3 tomos [texto impreso] / José David Paltán C., Autor . - Quito : Libresa, 1985 . - 3 t. (431p; 504 p; 502 p.) : il. ; 22 cm.
Incluye datos del autor. - Incluye índice alfabético. - Incluye prólogo de Antonio Santiana . - Incluye bibliografía
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ANATOMÍA
MEDICINAPalabras clave: ANATOMÍA, ANATOMÍA-HUMANA, CUERPO HUMANO, HUESOS, MÚSCULOS, CORAZÓN, CIRCULACIÓN, NEUROANATOMIA, CABEZA, CARA, COLUMNA VERTEBRAL, CEREBRO, JOSÉ DAVID PALTÁN Clasificación: 611 Resumen: "La anatomía humana es la ciencia de carácter práctico y morfológico principalmente dedicada al estudio de las estructuras macroscópicas del cuerpo humano; dejando así el estudio de los tejidos a la histología y de las células a la citología y biología celular. La anatomía humana es un campo especial dentro de la anatomía general (animal)". Nota de contenido: Tomo 1: Concepto y división de anatomía -- Anatomía general -- Anatomía descriptiva -- Cabeza -- Huesos de la cara -- Articulaciones de la columna vertebral -- Músculos de la cabeza
Tomo 2: Músculos estriados anexos a las vísceras -- Músculos cervicales -- Corazón -- Arterias céfalo cervicales -- Venas céfalo cervicales -- Linfáticos de la cabeza y el cuello -- Aparato masticador -- Sistema dentario -- Conducto aerífero.
Tomo 3: Neuro anatomía -- Cerebro -- Meninges y circulación del neuroeje -- Sistema nervioso periférico -- Sistema órgano vegetativo -- Órganos de los sentidos -- Anatomía topológicaLink: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46019 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3378 611 PAL T.1 Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible VIC3379 611 PAL T.2 Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible VIC3380 611 PAL T.3 Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Apicultura / Pierre Jean-Prost / Madrid : Mundi-Prensa (1995)
Título : Apicultura : conocimiento de la abeja, manejo de la colmena Tipo de documento: texto impreso Autores: Pierre Jean-Prost, Autor ; Paul Medori, Colaborador Mención de edición: 3a. ed. Editorial: Madrid : Mundi-Prensa Fecha de publicación: 1995 Número de páginas: 741 p. Il.: il., grafs. Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-7114-217-7 Nota general: Edición original publicada en francés con el título: L`Apiculture . - Incluye prólogo a la tercera edicion española por Enrique Asensio . - Incluye prólogo a la tercera edicion francesa por C. Bouchardeau Idioma : Español (spa) Idioma original : Francés (fre) Clasificación: ANIMALES Palabras clave: APICULTURA, MANEJO-CRIANZA-ABEJAS, ABEJAS, MIEL, POLEN, PROPOLEO, HIDROMIEL, COLMENAS, JALEA REAL, ECONOMÍA APÍCOLA Clasificación: 638 Resumen: -Ricamente ilustrada, sintética y completa, esta obra ha sido concebida tanto para los profesionales como para los apasionados deseosos de lanzarse a la aventura de los colmenares. Junto con dibujos naturalista y fotos, y dando explicaciones teóricas y consideraciones prácticas, los autores nos conducen, a través de los 21 capítulos, a la gestión de un enjambre, iniciándonos en las diferentes técnicas apícolas y en la lucha contra las enfermedades (especialmente la varroasis, azote de las colmenas), sin olvidar las nociones económicas esenciales para el buen funcionamiento de una explotación-. Nota de contenido: Índice: Conocimientos útiles - La colmena de abejas - Morfología y anatomía de la abeja - Reina - Las obreras - Machos - Razas - Colmenas - Materias primas - Material - Enfermedades - Miel - Polen - Cera - Veneno - Propóleo - Hidromiel - Enjambrazón artificial - Producción intensiva de miel - Cría de reinas - Jalea real - Selección y cruzamiento - Economía apícola - Organización científica del trabajo en apicultura - Legislación apícola española - Toxicidad de los pesticidas en abejas. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34513 Apicultura : conocimiento de la abeja, manejo de la colmena [texto impreso] / Pierre Jean-Prost, Autor ; Paul Medori, Colaborador . - 3a. ed. . - Madrid : Mundi-Prensa, 1995 . - 741 p. : il., grafs. ; 24 cm.
ISBN : 978-84-7114-217-7
Edición original publicada en francés con el título: L`Apiculture . - Incluye prólogo a la tercera edicion española por Enrique Asensio . - Incluye prólogo a la tercera edicion francesa por C. Bouchardeau
Idioma : Español (spa) Idioma original : Francés (fre)
Clasificación: ANIMALES Palabras clave: APICULTURA, MANEJO-CRIANZA-ABEJAS, ABEJAS, MIEL, POLEN, PROPOLEO, HIDROMIEL, COLMENAS, JALEA REAL, ECONOMÍA APÍCOLA Clasificación: 638 Resumen: -Ricamente ilustrada, sintética y completa, esta obra ha sido concebida tanto para los profesionales como para los apasionados deseosos de lanzarse a la aventura de los colmenares. Junto con dibujos naturalista y fotos, y dando explicaciones teóricas y consideraciones prácticas, los autores nos conducen, a través de los 21 capítulos, a la gestión de un enjambre, iniciándonos en las diferentes técnicas apícolas y en la lucha contra las enfermedades (especialmente la varroasis, azote de las colmenas), sin olvidar las nociones económicas esenciales para el buen funcionamiento de una explotación-. Nota de contenido: Índice: Conocimientos útiles - La colmena de abejas - Morfología y anatomía de la abeja - Reina - Las obreras - Machos - Razas - Colmenas - Materias primas - Material - Enfermedades - Miel - Polen - Cera - Veneno - Propóleo - Hidromiel - Enjambrazón artificial - Producción intensiva de miel - Cría de reinas - Jalea real - Selección y cruzamiento - Economía apícola - Organización científica del trabajo en apicultura - Legislación apícola española - Toxicidad de los pesticidas en abejas. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34513 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1616 638 JEA Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Aprendamos a regar nuestras tierras / Edwin Navarrete / Quito : CESA (1983)
Título : Aprendamos a regar nuestras tierras Tipo de documento: texto impreso Autores: Edwin Navarrete, Compilador Editorial: Quito : CESA Fecha de publicación: 1983 Número de páginas: 12 p. Il.: il. Dimensiones: 21 cm. Nota general: Esta es una publicacion de las comunidades de Chingazo Pungal y CESA Idioma : Español (spa) Clasificación: AGRICULTURA Palabras clave: AGRICULTURA, RIEGO, TIERRAS, CHINGAZO PUNGAL Clasificación: 631 Resumen: "Las comunidades de Chingazo Pungal trabajaron muchos años hasta conseguir el canal de riego que necesitaban". Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46186 Aprendamos a regar nuestras tierras [texto impreso] / Edwin Navarrete, Compilador . - Quito : CESA, 1983 . - 12 p. : il. ; 21 cm.
Esta es una publicacion de las comunidades de Chingazo Pungal y CESA
Idioma : Español (spa)
Clasificación: AGRICULTURA Palabras clave: AGRICULTURA, RIEGO, TIERRAS, CHINGAZO PUNGAL Clasificación: 631 Resumen: "Las comunidades de Chingazo Pungal trabajaron muchos años hasta conseguir el canal de riego que necesitaban". Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46186 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3412 631 NAV Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Aprende a conducir / Aneta / Aneta (2009)
Título : Aprende a conducir : manual para la formación de conductores no profesionales Tipo de documento: texto impreso Autores: Aneta, Autor Mención de edición: 6a. edición Editorial: Aneta Fecha de publicación: 2009 Número de páginas: 211 p. Il.: il., col., grafs. Dimensiones: 24x20 cm Nota general: Incluye presentación de Gorki Obando Utreras Idioma : Español (spa) Clasificación: AUTOS Palabras clave: VEHÍCULOS, CONDUCCIÓN VEHICULAR, CLUB-AUTOMÓVILES, ANETA Clasificación: 629.22 Nota de contenido: Indice: Definiciones -- Documentación -- Educación vial -- Acomodación y manejo -- Otros usuarios viales -- Dispositivos de control de tránsito -- Señalización óptica y alumbrado -- La vía -- Velocidad -- Maniobras en la vía -- Intersecciones -- Transporte de personas y carga -- Conducción a la defensiva -- Mantenimiento automotriz -- Accidentes de tránsito -- Preparación y desarrollo de un viaje -- Infracciones de tránsito Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=56981 Aprende a conducir : manual para la formación de conductores no profesionales [texto impreso] / Aneta, Autor . - 6a. edición . - Aneta, 2009 . - 211 p. : il., col., grafs. ; 24x20 cm.
Incluye presentación de Gorki Obando Utreras
Idioma : Español (spa)
Clasificación: AUTOS Palabras clave: VEHÍCULOS, CONDUCCIÓN VEHICULAR, CLUB-AUTOMÓVILES, ANETA Clasificación: 629.22 Nota de contenido: Indice: Definiciones -- Documentación -- Educación vial -- Acomodación y manejo -- Otros usuarios viales -- Dispositivos de control de tránsito -- Señalización óptica y alumbrado -- La vía -- Velocidad -- Maniobras en la vía -- Intersecciones -- Transporte de personas y carga -- Conducción a la defensiva -- Mantenimiento automotriz -- Accidentes de tránsito -- Preparación y desarrollo de un viaje -- Infracciones de tránsito Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=56981 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3571 629.22 ANE Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Árboles de Cuenca / Rosalía Arteaga Serrano / Cuenca : Desarrollo agropecuario ([s.f.])
Título : Árboles de Cuenca Tipo de documento: texto impreso Autores: Rosalía Arteaga Serrano (1956-) , Autor ; Gustavo Landivar Heredia, Fotógrafo Editorial: Cuenca : Desarrollo agropecuario Fecha de publicación: [s.f.] Número de páginas: 30 p. Il.: il. col. Dimensiones: 31 x 22 cm. Idioma : Español (spa) Clasificación: CULTIVOS Palabras clave: PLANTAS, ARBOLES, ARBOLES-CUENCA, ROSALÍA ARTEAGA Clasificación: 634 Resumen: "Árboles de Cuenca es una confesión de amor, y así es como espero que sea recibida". Nota de contenido: Índice: Álamos -- Alisos -- Arupos -- Capulíes -- Cipreses -- Cepillos -- Cucardas -- durazneros -- Eucaliptos -- Ficus - Fresnos -- Guabos -- Laurel -- Los olivos -- Los pinos del parque -- Magnolias -- Molles -- Naranjos -- Nogales -- Palmeras -- Retamas -- Sauces llorones -- Sauces reales con rosas -- Sauco -- Urapanes. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=45940 Árboles de Cuenca [texto impreso] / Rosalía Arteaga Serrano (1956-) , Autor ; Gustavo Landivar Heredia, Fotógrafo . - Cuenca : Desarrollo agropecuario, [s.f.] . - 30 p. : il. col. ; 31 x 22 cm.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: CULTIVOS Palabras clave: PLANTAS, ARBOLES, ARBOLES-CUENCA, ROSALÍA ARTEAGA Clasificación: 634 Resumen: "Árboles de Cuenca es una confesión de amor, y así es como espero que sea recibida". Nota de contenido: Índice: Álamos -- Alisos -- Arupos -- Capulíes -- Cipreses -- Cepillos -- Cucardas -- durazneros -- Eucaliptos -- Ficus - Fresnos -- Guabos -- Laurel -- Los olivos -- Los pinos del parque -- Magnolias -- Molles -- Naranjos -- Nogales -- Palmeras -- Retamas -- Sauces llorones -- Sauces reales con rosas -- Sauco -- Urapanes. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=45940 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3358 634 ART Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Arboles y leñosas para reforestar las tierras altas de la región Interandina del Ecuador / Hans-Peter Spier / [S.l.] : C.A.A.P. (1980)
Título : Arboles y leñosas para reforestar las tierras altas de la región Interandina del Ecuador Tipo de documento: texto impreso Autores: Hans-Peter Spier, Autor ; Christian Biederbick, Autor Mención de edición: 2a. ed. Editorial: [S.l.] : C.A.A.P. Fecha de publicación: 1980 Colección: Cuadernos de capacitación popular num. 4 Número de páginas: 192 p. Il.: il., grafs. Dimensiones: 21 cm. Idioma : Español (spa) Clasificación: AGRICULTURA Palabras clave: PLANTAS, ARBOLES, PLANTAS AUTÓCTONAS, ESPECIES EXÓTICAS, REFORESTACIÓN, FORESTACIÓN Clasificación: 634 Resumen: "Una descripción de especies arbóreas y arbustivas, nativas y exóticas, que pueden ser aprovechadas para trabajos de reforestación en tierras entre los 2500 hasta 4400 m.sn.m.". Nota de contenido: Índice: especies arbóreas autóctonas -- Especies arbustivas autóctonas -- Especies arbóreas exóticas -- Especies arbustivas exóticas -- Otras especies recomendables Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46226 Arboles y leñosas para reforestar las tierras altas de la región Interandina del Ecuador [texto impreso] / Hans-Peter Spier, Autor ; Christian Biederbick, Autor . - 2a. ed. . - [S.l.] : C.A.A.P., 1980 . - 192 p. : il., grafs. ; 21 cm.. - (Cuadernos de capacitación popular; 4) .
Idioma : Español (spa)
Clasificación: AGRICULTURA Palabras clave: PLANTAS, ARBOLES, PLANTAS AUTÓCTONAS, ESPECIES EXÓTICAS, REFORESTACIÓN, FORESTACIÓN Clasificación: 634 Resumen: "Una descripción de especies arbóreas y arbustivas, nativas y exóticas, que pueden ser aprovechadas para trabajos de reforestación en tierras entre los 2500 hasta 4400 m.sn.m.". Nota de contenido: Índice: especies arbóreas autóctonas -- Especies arbustivas autóctonas -- Especies arbóreas exóticas -- Especies arbustivas exóticas -- Otras especies recomendables Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46226 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3416 634 SPI Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Artesanías, lo útil y lo bello / Claudio Malo González / GAD Municipal del Cantón Cuenca (2008)
Título : Artesanías, lo útil y lo bello Tipo de documento: texto impreso Autores: Claudio Malo González (1936- 2022) , Autor Editorial: GAD Municipal del Cantón Cuenca Fecha de publicación: 2008 Otro editor: Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) Número de páginas: 310 p. Il.: il. col., fotos Dimensiones: 24 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-9978-85-033-6 Nota general: Pasta blanda con solapas . - Incluye datos acerca del autor . - Incluye citas y bibliografía Idioma : Español (spa) Clasificación: ARTESANÍAS Palabras clave: ARTESANÍAS, PRODUCCIÓN ARTESANAL, IDENTIDAD CULTURAL, DISEÑO TECNOLOGÍA, CULTURA POPULAR, ARTESANIAS ÉTNICA, DIVERSIDAD COMERCIALIZACIÓN-ARTESANÍA, CLAUDIO MALO GONZÁLEZ Clasificación: 680 Resumen: -La industria produce objetos cuya razón de ser es la satisfacción de necesidades con una finalidad utilitaria. Las obras de arte se agotan en la expresión estética para intensificar las emociones de los contempladores, diferencia que se acentuó luego de la revolución industrial-. Nota de contenido: Indice: Presentación - Introducción - El ámbito de las artesanías - Artesanías e identidad cultural - Diseño y artesanías - Tecnología y artesanías - Diversidad artesanal Artesanías étnicas, rurales y urbanas - Comercialización Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33772 Artesanías, lo útil y lo bello [texto impreso] / Claudio Malo González (1936- 2022) , Autor . - GAD Municipal del Cantón Cuenca : Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP), 2008 . - 310 p. : il. col., fotos ; 24 cm.
ISBN : 978-9978-85-033-6
Pasta blanda con solapas . - Incluye datos acerca del autor . - Incluye citas y bibliografía
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ARTESANÍAS Palabras clave: ARTESANÍAS, PRODUCCIÓN ARTESANAL, IDENTIDAD CULTURAL, DISEÑO TECNOLOGÍA, CULTURA POPULAR, ARTESANIAS ÉTNICA, DIVERSIDAD COMERCIALIZACIÓN-ARTESANÍA, CLAUDIO MALO GONZÁLEZ Clasificación: 680 Resumen: -La industria produce objetos cuya razón de ser es la satisfacción de necesidades con una finalidad utilitaria. Las obras de arte se agotan en la expresión estética para intensificar las emociones de los contempladores, diferencia que se acentuó luego de la revolución industrial-. Nota de contenido: Indice: Presentación - Introducción - El ámbito de las artesanías - Artesanías e identidad cultural - Diseño y artesanías - Tecnología y artesanías - Diversidad artesanal Artesanías étnicas, rurales y urbanas - Comercialización Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33772 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1411 680 MAL Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible VIC2461 680 MAL Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible La artrosis y su solución / Ana María Lajusticia Bergasa / Barcelona : Plaza & Janes (1986)
Título : La artrosis y su solución Tipo de documento: texto impreso Autores: Ana María Lajusticia Bergasa, Autor Mención de edición: 7a. ed. Editorial: Barcelona : Plaza & Janes Fecha de publicación: 1986 Número de páginas: 204 p. Il.: cuadros Dimensiones: 19 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-01-37204-9 Nota general: Incluye apéndice y tabla de composición de alimentos . - Incluye introducción y vocabulario Idioma : Español (spa) Clasificación: MEDICINA Palabras clave: ARTROSIS, ENFERMEDADES, PROTEÍNAS, DIETA-ARTROSIS, ANA MARÍA LAJUSTICIA Clasificación: 616 Resumen: -La artrosis no es una enfermedad propiamente dicha, sino un problema de química. Por tanto, su solución correcta nos la da la bioquímica. ¿Qué es realmente la artrosis? ¿Hay alguna dieta para evitar esta enfermedad? ¿En qué consiste un tratamiento eficaz de la artrosis? Un libro de enorme rigor científico, pero de lectura sencilla y accesible, que muestra de un modo inequívoco que la enfermedad de la artrosis puede ser fácilmente tratada, y cómo las personas que la padecen pueden recuperar su salud-. Nota de contenido: Indice: ¿Qué es l a artrosis? - Causas que originan la artrosis - Proteínas - Modelo de dieta para corregir la artrosis - El arsenal defensivo del organismo. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33998 La artrosis y su solución [texto impreso] / Ana María Lajusticia Bergasa, Autor . - 7a. ed. . - Barcelona : Plaza & Janes, 1986 . - 204 p. : cuadros ; 19 cm.
ISBN : 978-84-01-37204-9
Incluye apéndice y tabla de composición de alimentos . - Incluye introducción y vocabulario
Idioma : Español (spa)
Clasificación: MEDICINA Palabras clave: ARTROSIS, ENFERMEDADES, PROTEÍNAS, DIETA-ARTROSIS, ANA MARÍA LAJUSTICIA Clasificación: 616 Resumen: -La artrosis no es una enfermedad propiamente dicha, sino un problema de química. Por tanto, su solución correcta nos la da la bioquímica. ¿Qué es realmente la artrosis? ¿Hay alguna dieta para evitar esta enfermedad? ¿En qué consiste un tratamiento eficaz de la artrosis? Un libro de enorme rigor científico, pero de lectura sencilla y accesible, que muestra de un modo inequívoco que la enfermedad de la artrosis puede ser fácilmente tratada, y cómo las personas que la padecen pueden recuperar su salud-. Nota de contenido: Indice: ¿Qué es l a artrosis? - Causas que originan la artrosis - Proteínas - Modelo de dieta para corregir la artrosis - El arsenal defensivo del organismo. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33998 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1479 616 LAJ Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Ashanga / Nydia Vázquez de Fernández de Córdova / MIES (2015)
Título : Ashanga : cocina morlaca. Tipo de documento: texto impreso Autores: Nydia Vázquez de Fernández de Córdova, Autor ; Israel Idrovo Landy, Ilustrador ; Fabián Carrasco Castro, Prefacio, etc ; Pedro A Cantero, Colaborador Mención de edición: 1a ed. Editorial: MIES Fecha de publicación: 2015 Otro editor: GAD Municipal del Cantón Cuenca Número de páginas: 335 p. Il.: il. Dimensiones: 22 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-9978-14-319-3 Nota general: Tapa especial Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA MORLACA, ALINIOS, TORTILLAS, SOPAS, ENTREMESES, PLATOS SECOS, SALSAS, POSTRES, HELADOS, PANES, DULCES DE CORPUS, CHICHAS, BEBIDAS, LICORES, MISTELAS, NYDIA VÁZQUEZ Clasificación: 641 Resumen: "La cultura de la ciudad de Cuenca y de la provincia del Azuay es muy vasta y abarca muchas actividades humanas, siendo una de las más características la de la gastronomía, pues ella no representa únicamente un arte u oficio sino que entraña muchos valores que van más allá de los fogones, representa la agricultura y el trabajo diario de nuestros campos, representa los valores familiares y la mesa cotidiana, pero sobre todo representa una tradición y memoria histórica de nuestra gente que ventajosamente no se ha perdido, que se cultiva a diario en nuestras casas y que es un símbolo importante de identidad. -recoge el trabajo de cuarenta años de Nydia Vazquez de Fernández de Córdova, el que refleja no solo la tradición y costumbres heredadas de su familia, sino que reconoce a quien ha sabido cultivar con maestría la tradición gastronómica de su ciudad en la que toda una comunidad se identifica." Nota de contenido: Indice: Algo más que un recetario -- La despensa de mi casa -- Cocina tradicional de Cuenca y del Azuay -- Aliños y recomendaciones -- Envueltos y tortillas -- Caldos, sopas, locros, fanesca, motepata, papas locas, puchero -- Masa para pasta de fideos -- Entremeses -- Platos secos, fritada, mote sucio, lengua con pepa, llapingachos, morcilla, sancocho, seco de borrego -- Ajíes y salsas -- Postres y helados -- Panes -- Dulces de corpus -- Chichas y bebidas -- Licores y mistelas. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35724 Ashanga : cocina morlaca. [texto impreso] / Nydia Vázquez de Fernández de Córdova, Autor ; Israel Idrovo Landy, Ilustrador ; Fabián Carrasco Castro, Prefacio, etc ; Pedro A Cantero, Colaborador . - 1a ed. . - MIES : GAD Municipal del Cantón Cuenca, 2015 . - 335 p. : il. ; 22 cm.
ISBN : 978-9978-14-319-3
Tapa especial
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA MORLACA, ALINIOS, TORTILLAS, SOPAS, ENTREMESES, PLATOS SECOS, SALSAS, POSTRES, HELADOS, PANES, DULCES DE CORPUS, CHICHAS, BEBIDAS, LICORES, MISTELAS, NYDIA VÁZQUEZ Clasificación: 641 Resumen: "La cultura de la ciudad de Cuenca y de la provincia del Azuay es muy vasta y abarca muchas actividades humanas, siendo una de las más características la de la gastronomía, pues ella no representa únicamente un arte u oficio sino que entraña muchos valores que van más allá de los fogones, representa la agricultura y el trabajo diario de nuestros campos, representa los valores familiares y la mesa cotidiana, pero sobre todo representa una tradición y memoria histórica de nuestra gente que ventajosamente no se ha perdido, que se cultiva a diario en nuestras casas y que es un símbolo importante de identidad. -recoge el trabajo de cuarenta años de Nydia Vazquez de Fernández de Córdova, el que refleja no solo la tradición y costumbres heredadas de su familia, sino que reconoce a quien ha sabido cultivar con maestría la tradición gastronómica de su ciudad en la que toda una comunidad se identifica." Nota de contenido: Indice: Algo más que un recetario -- La despensa de mi casa -- Cocina tradicional de Cuenca y del Azuay -- Aliños y recomendaciones -- Envueltos y tortillas -- Caldos, sopas, locros, fanesca, motepata, papas locas, puchero -- Masa para pasta de fideos -- Entremeses -- Platos secos, fritada, mote sucio, lengua con pepa, llapingachos, morcilla, sancocho, seco de borrego -- Ajíes y salsas -- Postres y helados -- Panes -- Dulces de corpus -- Chichas y bebidas -- Licores y mistelas. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35724 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC2135 641 VAZ Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Asombrosos osos / Theresa Greenaway / Madrid : Bruño (1993)
Título : Asombrosos osos Tipo de documento: texto impreso Autores: Theresa Greenaway, Colaborador ; Dave King, Fotógrafo Mención de edición: 2a. ed. Editorial: Madrid : Bruño Fecha de publicación: 1993 Colección: Mundos asombrosos num. 13 Número de páginas: 29 p. Il.: il., col. Dimensiones: 25 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-216-1838-7 Nota general: Traducción de Juan Santiesteban . - Libro a todo color con tapa dura Idioma : Español (spa) Clasificación: ANIMALES Palabras clave: OSOS, OSOS-CLASIFICACIÓN, OSOS-CARACTERÍSTICAS, OSO-POLAR, OSO-MALAYO, OSO-PARDO, OSO-BEZUDO, PANDA Clasificación: 636 Resumen: Describe el nacimiento, crecimiento y alimentación de los osos, una fascinante ojeada a algunos de los osos mas asombrosos del mundo. Nota de contenido: Indice: ¿Qué es un oso? - Oso negro americano - Oso malayo - Oso polar - Oso de anteojos - Oso pardo - Oso bezudo - Oso negro asiático - Panda gigante - Lenguaje de osos. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34413 Asombrosos osos [texto impreso] / Theresa Greenaway, Colaborador ; Dave King, Fotógrafo . - 2a. ed. . - Madrid : Bruño, 1993 . - 29 p. : il., col. ; 25 cm. - (Mundos asombrosos; 13) .
ISBN : 978-84-216-1838-7
Traducción de Juan Santiesteban . - Libro a todo color con tapa dura
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ANIMALES Palabras clave: OSOS, OSOS-CLASIFICACIÓN, OSOS-CARACTERÍSTICAS, OSO-POLAR, OSO-MALAYO, OSO-PARDO, OSO-BEZUDO, PANDA Clasificación: 636 Resumen: Describe el nacimiento, crecimiento y alimentación de los osos, una fascinante ojeada a algunos de los osos mas asombrosos del mundo. Nota de contenido: Indice: ¿Qué es un oso? - Oso negro americano - Oso malayo - Oso polar - Oso de anteojos - Oso pardo - Oso bezudo - Oso negro asiático - Panda gigante - Lenguaje de osos. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34413 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1594 636 GRE Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible La aventura de ser madre / Gloria Campos / Quito : CEDIME (1987)
Título : La aventura de ser madre Tipo de documento: texto impreso Autores: Gloria Campos, Autor ; Eurídice Salguero, Autor Editorial: Quito : CEDIME Fecha de publicación: 1987 Colección: Mujer num. 3 Número de páginas: 61 p. Il.: il. Dimensiones: 21 cm. Nota general: Incluye vocabulario y bibliografía Idioma : Español (spa) Clasificación: MEDICINA Palabras clave: NUESTRO CUERPO, FECUNDACIÓN, EMBARAZO, ALIMENTACION, PARTO, LACTANCIA, PLANIFICACIÓN FAMILIAR, GLORIA CAMPOS Clasificación: 618 Resumen: "Creemos que este es un primer paso en el largo camino que la mujer está recorriendo para afianzar los conocimientos que le permitan participar de un modo más concreto en la lucha de sus derechos". Nota de contenido: Índice: ¿Cómo puede saber si está embarazada? -- ¿Cómo funciona nuestro cuerpo? -- ¿Cómo se produce la fecundación? -- Molestias en el embarazo -- El parto -- La lactancia -- ¿Como se puede prevenir algunas enfermedades femeninas --Planificación familiar. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=45934 La aventura de ser madre [texto impreso] / Gloria Campos, Autor ; Eurídice Salguero, Autor . - Quito : CEDIME, 1987 . - 61 p. : il. ; 21 cm.. - (Mujer; 3) .
Incluye vocabulario y bibliografía
Idioma : Español (spa)
Clasificación: MEDICINA Palabras clave: NUESTRO CUERPO, FECUNDACIÓN, EMBARAZO, ALIMENTACION, PARTO, LACTANCIA, PLANIFICACIÓN FAMILIAR, GLORIA CAMPOS Clasificación: 618 Resumen: "Creemos que este es un primer paso en el largo camino que la mujer está recorriendo para afianzar los conocimientos que le permitan participar de un modo más concreto en la lucha de sus derechos". Nota de contenido: Índice: ¿Cómo puede saber si está embarazada? -- ¿Cómo funciona nuestro cuerpo? -- ¿Cómo se produce la fecundación? -- Molestias en el embarazo -- El parto -- La lactancia -- ¿Como se puede prevenir algunas enfermedades femeninas --Planificación familiar. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=45934 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3355 618 CAM Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Bases para la inseminación artificial / Alvaro Gaviria Cortes / Gobernación de Antioquia (1991)
Título : Bases para la inseminación artificial Tipo de documento: texto impreso Autores: Alvaro Gaviria Cortes, Autor ; Gonzalo Sánchez Arango, Autor ; Jaime Upegui Calderón, Autor ; Francisco Uribe Ramírez, Autor Editorial: Gobernación de Antioquia Fecha de publicación: 1991 Colección: Publicación técnica num. 15 Número de páginas: 129 p. Il.: il., tabs. Dimensiones: 24 cm Nota general: Incluye introducción Idioma : Español (spa) Clasificación: ANIMALES Palabras clave: VACUNOS, INSEMINACIÓN-ARTIFICIAL-VACUNOS, VACUNOS-FISIOLOGÍA-REPRODUCTIVA- NOVILLAS, VACUNOS-CELO Clasificación: 636 Resumen: -La inseminación artificial, está considerada dentro del componente de mejoramiento genético como una actividad de gran importancia, mediante la cual se busca incrementar la producción y la productividad de los hatos ganaderos en termino de producción de leche y/o carne por hectárea año-. Nota de contenido: Indice: Nutrición animal y efectos sobre la reproducción - Alimentación de las vacas en producción según sus requerimientos - Análisis bromatologico del forraje y del concentrado - Alimentación en terneras en cría artificial - Recría o periodo de desarrollo de la ternera - Levante de novillas desde 1 año hasta el parto - Mejoramiento genético y sistemas de selección - Interpretación de catálogos - Registros - Anatomía de los órganos reproductivos de la vaca - Anatomía de los órganos reproductivos del toro - Detección de calores - Métodos de recolección del semen - Inseminación artificial. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34527 Bases para la inseminación artificial [texto impreso] / Alvaro Gaviria Cortes, Autor ; Gonzalo Sánchez Arango, Autor ; Jaime Upegui Calderón, Autor ; Francisco Uribe Ramírez, Autor . - Gobernación de Antioquia, 1991 . - 129 p. : il., tabs. ; 24 cm. - (Publicación técnica; 15) .
Incluye introducción
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ANIMALES Palabras clave: VACUNOS, INSEMINACIÓN-ARTIFICIAL-VACUNOS, VACUNOS-FISIOLOGÍA-REPRODUCTIVA- NOVILLAS, VACUNOS-CELO Clasificación: 636 Resumen: -La inseminación artificial, está considerada dentro del componente de mejoramiento genético como una actividad de gran importancia, mediante la cual se busca incrementar la producción y la productividad de los hatos ganaderos en termino de producción de leche y/o carne por hectárea año-. Nota de contenido: Indice: Nutrición animal y efectos sobre la reproducción - Alimentación de las vacas en producción según sus requerimientos - Análisis bromatologico del forraje y del concentrado - Alimentación en terneras en cría artificial - Recría o periodo de desarrollo de la ternera - Levante de novillas desde 1 año hasta el parto - Mejoramiento genético y sistemas de selección - Interpretación de catálogos - Registros - Anatomía de los órganos reproductivos de la vaca - Anatomía de los órganos reproductivos del toro - Detección de calores - Métodos de recolección del semen - Inseminación artificial. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34527 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1620 636 GAV Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Bebidas y excitantes / Fernand Braudel / Madrid : Alianza (1994)
Título : Bebidas y excitantes Tipo de documento: texto impreso Autores: Fernand Braudel (1902-1985), Autor ; Isabel Pérez-Villanueva, Traductor Editorial: Madrid : Alianza Fecha de publicación: 1994 Colección: Alianza Cien num. 24 Número de páginas: 63 p. Dimensiones: 15 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-84-206-4624-4 Nota general: Incluye datos biográficos acerca del autor . - Impreso en papel ecológico Idioma : Español (spa) Idioma original : Francés (fre) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: BEBIDAS, AGUA, VINO, CERVEZA, CIDRA, CHOCOLATE-TE-CAFÉ Clasificación: 641 Resumen: "Las bebidas no son sólo alimentos. Desempeñan desde siempre un papel de estimulantes, de instrumentos de evasión; a veces, como ocurre entre ciertas tribus indias, la embriaguez llega incluso a ser un medio de comunicación con lo sobrenatural..." Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30860 Bebidas y excitantes [texto impreso] / Fernand Braudel (1902-1985), Autor ; Isabel Pérez-Villanueva, Traductor . - Madrid : Alianza, 1994 . - 63 p. ; 15 cm.. - (Alianza Cien; 24) .
ISBN : 978-84-206-4624-4
Incluye datos biográficos acerca del autor . - Impreso en papel ecológico
Idioma : Español (spa) Idioma original : Francés (fre)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: BEBIDAS, AGUA, VINO, CERVEZA, CIDRA, CHOCOLATE-TE-CAFÉ Clasificación: 641 Resumen: "Las bebidas no son sólo alimentos. Desempeñan desde siempre un papel de estimulantes, de instrumentos de evasión; a veces, como ocurre entre ciertas tribus indias, la embriaguez llega incluso a ser un medio de comunicación con lo sobrenatural..." Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30860 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC0664 641 BRA Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Belleza femenina / Enciclopedia del hogar / Prensa Moderna ([s.f.])
Título : Belleza femenina Tipo de documento: texto impreso Autores: Enciclopedia del hogar, Autor Editorial: Prensa Moderna Fecha de publicación: [s.f.] Número de páginas: 118 p Il.: il. col. Dimensiones: 20 cm. Nota general: Incluye tablas de peso Idioma : Español (spa) Clasificación: COSMETOLOGÍA Palabras clave: BELLEZA-FEMENINA, MUJER, BELLEZA, CUERPO HUMANO, BELLEZA-TRATAMIENTOS Clasificación: 646 Nota de contenido: Índice: La belleza y la sociedad -- El atractivo de la mujer de hoy -- La piel -- El rostro -- Los ojos -- La nariz --La boca -- Las orejas -- El cuello -- Los senos -- La espalda -- La cintura y el vientre -- Las caderas -- Los brazos -- Las manos -- Las uñas -- Las piernas -- Las pantorrillas -- Las rodillas -- Los muslos -- Los pies -- El cabello -- Los cosméticos -- El perfume -- La línea -- Pilares de la belleza -- El atuendo --La belleza en ocasiones especiales -- La belleza durante el embarazo -- La belleza durante una enfermedad. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46194 Belleza femenina [texto impreso] / Enciclopedia del hogar, Autor . - Prensa Moderna, [s.f.] . - 118 p : il. col. ; 20 cm.
Incluye tablas de peso
Idioma : Español (spa)
Clasificación: COSMETOLOGÍA Palabras clave: BELLEZA-FEMENINA, MUJER, BELLEZA, CUERPO HUMANO, BELLEZA-TRATAMIENTOS Clasificación: 646 Nota de contenido: Índice: La belleza y la sociedad -- El atractivo de la mujer de hoy -- La piel -- El rostro -- Los ojos -- La nariz --La boca -- Las orejas -- El cuello -- Los senos -- La espalda -- La cintura y el vientre -- Las caderas -- Los brazos -- Las manos -- Las uñas -- Las piernas -- Las pantorrillas -- Las rodillas -- Los muslos -- Los pies -- El cabello -- Los cosméticos -- El perfume -- La línea -- Pilares de la belleza -- El atuendo --La belleza en ocasiones especiales -- La belleza durante el embarazo -- La belleza durante una enfermedad. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46194 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3415 646 ENC Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible La buena cocina fácil y rápida / María Casas / Ketres editora (1980)
Título : La buena cocina fácil y rápida Tipo de documento: texto impreso Autores: María Casas, Autor Editorial: Ketres editora Fecha de publicación: 1980 Número de páginas: 134 p. Il.: il., grafs., fotos Dimensiones: 21 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-84-85256-17-4 Nota general: Incluye índice de recetas Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, RECETAS DE PASTAS, TRUCOS APERITIVOS, MARÍA CASAS Clasificación: 641 Resumen: "Tenéis en vuestras manos un pequeño gran libro. pequeño en su tamaño, grande en su contenido. En el hallareis recetas que antaño cocinaban nuestras abuelas, pero adaptadas a nuestros días. Otras, muy modernas, como requieren nuestros tiempos . Todas ellas preparadas con cariño, pensando en vosotras, mujeres modernas y comprobadas cuidadosamente para que, al prepararlas, tengáis un completo éxito. Tienen también una sencilla relación de los quesos y los vinos españoles, si no exhaustiva, sí lo bastante amplia para daros una idea de los mismos". Nota de contenido: Indice: Aperitivos -- Sopas y caldos -- Verduras -- Arroces y pastas -- huevos -- Pescados -- Carnes -- Aves y caza -- Salsas -- Postres de cocina -- Repostería. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33385 La buena cocina fácil y rápida [texto impreso] / María Casas, Autor . - Ketres editora, 1980 . - 134 p. : il., grafs., fotos ; 21 cm.
ISBN : 978-84-85256-17-4
Incluye índice de recetas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, RECETAS DE PASTAS, TRUCOS APERITIVOS, MARÍA CASAS Clasificación: 641 Resumen: "Tenéis en vuestras manos un pequeño gran libro. pequeño en su tamaño, grande en su contenido. En el hallareis recetas que antaño cocinaban nuestras abuelas, pero adaptadas a nuestros días. Otras, muy modernas, como requieren nuestros tiempos . Todas ellas preparadas con cariño, pensando en vosotras, mujeres modernas y comprobadas cuidadosamente para que, al prepararlas, tengáis un completo éxito. Tienen también una sencilla relación de los quesos y los vinos españoles, si no exhaustiva, sí lo bastante amplia para daros una idea de los mismos". Nota de contenido: Indice: Aperitivos -- Sopas y caldos -- Verduras -- Arroces y pastas -- huevos -- Pescados -- Carnes -- Aves y caza -- Salsas -- Postres de cocina -- Repostería. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33385 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1328 641 CAS Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible La cara oculta de la droga / Rosa del Olmo / Cuenca : Centro Jurídico Editor ([s.f.])
Título : La cara oculta de la droga Tipo de documento: texto impreso Autores: Rosa del Olmo, Autor Editorial: Cuenca : Centro Jurídico Editor Fecha de publicación: [s.f.] Colección: Monografías jurídicas num. 58 Número de páginas: 88 p. Dimensiones: 15 cm Nota general: Incluye indice general y bibliografía Idioma : Español (spa) Clasificación: DROGAS Palabras clave: DROGAS, TOXICOMANÍA, DROGAS-TRÁFICO, ROSA DEL OLMO Clasificación: 616 Nota de contenido: Índice: En la década de los cincuenta - En la década de los sesenta - En la década de los setenta - En la década de los ochenta. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30050 La cara oculta de la droga [texto impreso] / Rosa del Olmo, Autor . - Cuenca : Jurídico Andina, [s.f.] . - 88 p. ; 15 cm. - (Monografías jurídicas; 58) .
Incluye indice general y bibliografía
Idioma : Español (spa)
Clasificación: DROGAS Palabras clave: DROGAS, TOXICOMANÍA, DROGAS-TRÁFICO, ROSA DEL OLMO Clasificación: 616 Nota de contenido: Índice: En la década de los cincuenta - En la década de los sesenta - En la década de los setenta - En la década de los ochenta. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30050 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC0286 616 OLM Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible VIC0287 616 OLM Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Cartilla forestal / Manuel Navarrete / [S.l.] : Fundación Natura (1985)
Título : Cartilla forestal : manual para reforestación con especies exóticas y autoctonas Tipo de documento: texto impreso Autores: Manuel Navarrete, Autor ; Víctor Hugo Valencia, Autor ; Rita Checa Ron, Autor Editorial: [S.l.] : Fundación Natura Fecha de publicación: 1985 Número de páginas: 59 p. Il.: il. grafs. Dimensiones: 21 cm. Nota general: Incluye anexos, glosario y bibliografia Idioma : Español (spa) Clasificación: CULTIVOS Palabras clave: CULTIVOS, ÁRBOLES, FORESTACION, VIVERO-FORESTAL, BOSQUES, DEFORESTACIÓN, REFORESTACIÓN Clasificación: 634 Resumen: "Esta cartilla esta dirigida principalmente a los profesores y estudiantes de nivel medio que están participando en los programas de reforestación organizados por la Secretaria de Estado antes indicada. Pero también puede ser útil para el publico en general interesado en desarrollar su propio programa pequeño de reforestación". Nota de contenido: Índice: Presentación -- Los bosques y la vida -- La deforestación: el mayor problema ecológico del Ecuador -- El vivero forestal -- Plantación forestal -- Tratamiento de viveros forestales con especies nativas o autóctonas. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46240 Cartilla forestal : manual para reforestación con especies exóticas y autoctonas [texto impreso] / Manuel Navarrete, Autor ; Víctor Hugo Valencia, Autor ; Rita Checa Ron, Autor . - [S.l.] : Fundación Natura, 1985 . - 59 p. : il. grafs. ; 21 cm.
Incluye anexos, glosario y bibliografia
Idioma : Español (spa)
Clasificación: CULTIVOS Palabras clave: CULTIVOS, ÁRBOLES, FORESTACION, VIVERO-FORESTAL, BOSQUES, DEFORESTACIÓN, REFORESTACIÓN Clasificación: 634 Resumen: "Esta cartilla esta dirigida principalmente a los profesores y estudiantes de nivel medio que están participando en los programas de reforestación organizados por la Secretaria de Estado antes indicada. Pero también puede ser útil para el publico en general interesado en desarrollar su propio programa pequeño de reforestación". Nota de contenido: Índice: Presentación -- Los bosques y la vida -- La deforestación: el mayor problema ecológico del Ecuador -- El vivero forestal -- Plantación forestal -- Tratamiento de viveros forestales con especies nativas o autóctonas. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46240 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3421 634 NAV Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Centrífugas industriales / Centro de desarrollo industrial del Ecuador (CENDES) / CENDES ([s.f.])
Título : Centrífugas industriales Tipo de documento: texto impreso Autores: Centro de desarrollo industrial del Ecuador (CENDES), Autor Editorial: CENDES Fecha de publicación: [s.f.] Número de páginas: 195 p. Il.: il. Dimensiones: 30 cm. Nota general: Libro anillado . - Incluye glosario de terminologia utilizada Idioma : Español (spa) Clasificación: MANUFACTURA Palabras clave: MANUFACTURA, METALMECÁNICA, CENTRIFUGAS, CENTRIFUGAS-INDUSTRIALES Clasificación: 671 Resumen: "Si bien las posibilidades actuales del mercado subregional en la línea de centrifugas industriales no alcanza todavía niveles de demanda altamente representativos, existe la coyuntura de la nueva tónica industrial del Grupo Andino, que abrirá seguramente interesantes fuentes de uso para este tipo de bienes. Se confía, por lo tanto, que la iniciativa privada ahonde en el tema, a fin de que en el menos tiempo posible se defina la implementación de una industria de fabricación de centrifugas en el pais". Nota de contenido: Indice: Antecedentes -- Productos objeto de estudio -- Resumen y recomendaciones -- Mercado Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=45922 Centrífugas industriales [texto impreso] / Centro de desarrollo industrial del Ecuador (CENDES), Autor . - CENDES, [s.f.] . - 195 p. : il. ; 30 cm.
Libro anillado . - Incluye glosario de terminologia utilizada
Idioma : Español (spa)
Clasificación: MANUFACTURA Palabras clave: MANUFACTURA, METALMECÁNICA, CENTRIFUGAS, CENTRIFUGAS-INDUSTRIALES Clasificación: 671 Resumen: "Si bien las posibilidades actuales del mercado subregional en la línea de centrifugas industriales no alcanza todavía niveles de demanda altamente representativos, existe la coyuntura de la nueva tónica industrial del Grupo Andino, que abrirá seguramente interesantes fuentes de uso para este tipo de bienes. Se confía, por lo tanto, que la iniciativa privada ahonde en el tema, a fin de que en el menos tiempo posible se defina la implementación de una industria de fabricación de centrifugas en el pais". Nota de contenido: Indice: Antecedentes -- Productos objeto de estudio -- Resumen y recomendaciones -- Mercado Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=45922 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3352 671 CEN Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Cien plantas silvestres del páramo / Carmen Ulloa Ulloa / Ilustre Municipalidad de Cuenca (2004)
Título : Cien plantas silvestres del páramo : one hundred wild plants from the páramo Tipo de documento: texto impreso Autores: Carmen Ulloa Ulloa, Autor ; Samara Alvarez Molina, Autor ; Peter M. Jorgensen, Autor ; Danilo Minga, Autor ; Marcelo Cabrera Palacios (1951-), Prefacio, etc Mención de edición: 1a ed. Editorial: Ilustre Municipalidad de Cuenca Fecha de publicación: 2004 Número de páginas: XXVII, 100 p. Il.: il., grafs., fotos. Dimensiones: 19X15 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-9978-43-573-1 Nota general: Incluye índice de nombres vernáculos y científicos Idioma : Español (spa) Inglés (eng) Clasificación: PLANTAS Palabras clave: PLANTAS, PLANTAS-PÁRAMO, PLANTAS-CAJAS, PLANTAS-SILVESTRES, PARQUE NACIONAL-CAJAS Clasificación: 639 Resumen: El parque nacional Cajas (PNC) se encuentra localizado al occidente de la ciudad de Cuenca, en la provincia del Azuay. Tiene dos vías de acceso: la carretera de primer orden Cuenca-Molleturo-Naranjal, hacia el norte y la vía de tercer orden Cuenca-Soldados-Angas hacia el sur. Nota de contenido: Índice: La flora del Parque Nacional Cajas. Las especies de esta guía. Cómo usar esta guía. Descripciones de las plantas. Referencias útiles. Ilustraciones. Posiciones de las hojas. Tipos de hojas. Tipos de inflorescencia. Tipos de flores. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33449 Cien plantas silvestres del páramo : one hundred wild plants from the páramo [texto impreso] / Carmen Ulloa Ulloa, Autor ; Samara Alvarez Molina, Autor ; Peter M. Jorgensen, Autor ; Danilo Minga, Autor ; Marcelo Cabrera Palacios (1951-), Prefacio, etc . - 1a ed. . - Ilustre Municipalidad de Cuenca, 2004 . - XXVII, 100 p. : il., grafs., fotos. ; 19X15 cm.
ISBN : 978-9978-43-573-1
Incluye índice de nombres vernáculos y científicos
Idioma : Español (spa) Inglés (eng)
Clasificación: PLANTAS Palabras clave: PLANTAS, PLANTAS-PÁRAMO, PLANTAS-CAJAS, PLANTAS-SILVESTRES, PARQUE NACIONAL-CAJAS Clasificación: 639 Resumen: El parque nacional Cajas (PNC) se encuentra localizado al occidente de la ciudad de Cuenca, en la provincia del Azuay. Tiene dos vías de acceso: la carretera de primer orden Cuenca-Molleturo-Naranjal, hacia el norte y la vía de tercer orden Cuenca-Soldados-Angas hacia el sur. Nota de contenido: Índice: La flora del Parque Nacional Cajas. Las especies de esta guía. Cómo usar esta guía. Descripciones de las plantas. Referencias útiles. Ilustraciones. Posiciones de las hojas. Tipos de hojas. Tipos de inflorescencia. Tipos de flores. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33449 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1342 639 ULL Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Clave de las prácticas de taquigrafía / José A. Solís / Quito : Ortíz (1985)
Título : Clave de las prácticas de taquigrafía : 4to y 5to cursos Tipo de documento: texto impreso Autores: José A. Solís, Autor Mención de edición: 2a. ed. Editorial: Quito : Ortíz Fecha de publicación: 1985 Número de páginas: 55 p. Il.: il., tbls. Dimensiones: 22 cm. Nota general: Incluye datos biográficos del autor Idioma : Español (spa) Clasificación: TAQUIGRAFÍA Palabras clave: TAQUIGRAFIA, PRACTICAS-TAQUIGRAFIA, JOSÉ SOLIS Clasificación: 653 Nota de contenido: Índice: Síntesis histórica -- La taquigrafía moderna -- John Robert Gregg -- Autor del sistema en boga -- La taquigrafía en el Ecuador -- Ejercicios con gramalogos -- Abreviaturas y terminación. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46183 Clave de las prácticas de taquigrafía : 4to y 5to cursos [texto impreso] / José A. Solís, Autor . - 2a. ed. . - Quito : Ortíz, 1985 . - 55 p. : il., tbls. ; 22 cm.
Incluye datos biográficos del autor
Idioma : Español (spa)
Clasificación: TAQUIGRAFÍA Palabras clave: TAQUIGRAFIA, PRACTICAS-TAQUIGRAFIA, JOSÉ SOLIS Clasificación: 653 Nota de contenido: Índice: Síntesis histórica -- La taquigrafía moderna -- John Robert Gregg -- Autor del sistema en boga -- La taquigrafía en el Ecuador -- Ejercicios con gramalogos -- Abreviaturas y terminación. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46183 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3409 653 SOL Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible La cocina actual / Venca / Venca (1993)
Título : La cocina actual : edición especial Tipo de documento: texto impreso Autores: Venca, Autor Editorial: Venca Fecha de publicación: 1993 Número de páginas: 96 p. Il.: il. col., grafs., fotos Dimensiones: 28 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-84-7905-323-9 Nota general: Libro a todo color con pasta dura Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, COCINA ACTUAL, RECETAS DE ESPAÑOLA, VENCA Clasificación: 641 Resumen: "En este libro que Venca ha editado para usted con todo el cariño, le ofrecemos tres estilos de cocina totalmente actuales". Nota de contenido: Indice: Cocina natural -- Cocina ligera -- Cocina rápida Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33260 La cocina actual : edición especial [texto impreso] / Venca, Autor . - Venca, 1993 . - 96 p. : il. col., grafs., fotos ; 28 cm.
ISBN : 978-84-7905-323-9
Libro a todo color con pasta dura
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, COCINA ACTUAL, RECETAS DE ESPAÑOLA, VENCA Clasificación: 641 Resumen: "En este libro que Venca ha editado para usted con todo el cariño, le ofrecemos tres estilos de cocina totalmente actuales". Nota de contenido: Indice: Cocina natural -- Cocina ligera -- Cocina rápida Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33260 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1307 641 VEN Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Excluido de préstamo Cocina dietética y de régimen / Enciclopedia del hogar / Prensa Moderna ([s.f.])
Título : Cocina dietética y de régimen Tipo de documento: texto impreso Autores: Enciclopedia del hogar, Autor Editorial: Prensa Moderna Fecha de publicación: [s.f.] Número de páginas: 117 p. Il.: il., grafs., fotos Dimensiones: 21 cm. Nota general: Incluye índice alfabético. Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, RECETAS DE PASTAS, COMIDA DIETÉTICA, CALORÍAS, VITAMINAS, DIETAS, COCINA-REGIMEN Clasificación: 641 Resumen: La persona que tiene un buen apetito y goza de una excelente salud tal vez llegue a fruncir el ceño ante la palabra dietética, que para muchos es evocadora de alimentos de régimen y de eliminación de los placeres de la mesa. Nota de contenido: Indice: Dietética.La buena calidad, base de una buena salud. Las raciones alimenticias. Las calorías. Tabla de calorías. Los glúcidos. Los lípidos. Los prótidos. Las vitaminas. Las comidas. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33436 Cocina dietética y de régimen [texto impreso] / Enciclopedia del hogar, Autor . - Prensa Moderna, [s.f.] . - 117 p. : il., grafs., fotos ; 21 cm.
Incluye índice alfabético.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, RECETAS DE PASTAS, COMIDA DIETÉTICA, CALORÍAS, VITAMINAS, DIETAS, COCINA-REGIMEN Clasificación: 641 Resumen: La persona que tiene un buen apetito y goza de una excelente salud tal vez llegue a fruncir el ceño ante la palabra dietética, que para muchos es evocadora de alimentos de régimen y de eliminación de los placeres de la mesa. Nota de contenido: Indice: Dietética.La buena calidad, base de una buena salud. Las raciones alimenticias. Las calorías. Tabla de calorías. Los glúcidos. Los lípidos. Los prótidos. Las vitaminas. Las comidas. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33436 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1338 641 ENC Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Cocina española / Fernández (Chef) / Antalbe ([s.f.])
Título : Cocina española : todas las recetas Tipo de documento: texto impreso Autores: Fernández (Chef), Autor Editorial: Antalbe Fecha de publicación: [s.f.] Número de páginas: 286 p. Dimensiones: 21 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-84-86162-82-5 Nota general: Incluye datos acerca de la obra Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: ECONOMÍA DOMESTICA, COCINA, COCINA ESPAÑOLA, RECETAS DE MARISCOS, PESCADOS, POSTRES, PASTAS, ENSALADAS, VERDURAS, CALDOS, SOPAS, Clasificación: 641 Resumen: "Este libro de Cocina Española es un tratado amplio y variado de gastronomía. se han publicado muchos libros de cocina, pero faltaba un auténtico compendio que agrupara las más importantes e inéditas recetas de los mas prestigiosos "chefs" del mundo gastronómico". Nota de contenido: Índice: Las salsas -- Caldos, sopas y potajes -- Entremeses, ensaladas y verduras -- Pastas, arroz y huevos -- Mariscos -- Pescados -- Despojos -- carnes -- Aves y caza -- Postres, repostería y helados -- Aperitivos y combinados -- Vinos y licores. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33307 Cocina española : todas las recetas [texto impreso] / Fernández (Chef), Autor . - Antalbe, [s.f.] . - 286 p. ; 21 cm.
ISBN : 978-84-86162-82-5
Incluye datos acerca de la obra
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: ECONOMÍA DOMESTICA, COCINA, COCINA ESPAÑOLA, RECETAS DE MARISCOS, PESCADOS, POSTRES, PASTAS, ENSALADAS, VERDURAS, CALDOS, SOPAS, Clasificación: 641 Resumen: "Este libro de Cocina Española es un tratado amplio y variado de gastronomía. se han publicado muchos libros de cocina, pero faltaba un auténtico compendio que agrupara las más importantes e inéditas recetas de los mas prestigiosos "chefs" del mundo gastronómico". Nota de contenido: Índice: Las salsas -- Caldos, sopas y potajes -- Entremeses, ensaladas y verduras -- Pastas, arroz y huevos -- Mariscos -- Pescados -- Despojos -- carnes -- Aves y caza -- Postres, repostería y helados -- Aperitivos y combinados -- Vinos y licores. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33307 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1317 641 FER Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Cocina familiar / Servilibro Ediciones / Madrid [España] : Servilibro Ediciones (1991)
Título : Cocina familiar : platos caseros Tipo de documento: texto impreso Autores: Servilibro Ediciones, Autor Editorial: Madrid [España] : Servilibro Ediciones Fecha de publicación: 1991 Número de páginas: 128 p. Il.: il., grafs. Dimensiones: 27 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-84-7971-014-9 Nota general: Incluye introducción Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: ECONOMIA DOMESTICA, COCINA, COCINA FAMILIAR, RECETAS ESPAÑOLAS Clasificación: 641 Resumen: "El libro que presentamos -Cocina familiar- no va dirigido especialmente a los expertos, sino a la gente corriente que tantas veces debe preparar diversas comidas en distintas circunstancias(sociales, económicas, de tiempo, de medios, etc.)". Nota de contenido: Indice: Menús familiares -- Menús económicos -- Menús rápidos -- Menús entre amigos -- Menús para gastrónomos -- Menús de gala Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33259 Cocina familiar : platos caseros [texto impreso] / Servilibro Ediciones, Autor . - Madrid [España] : Servilibro Ediciones, 1991 . - 128 p. : il., grafs. ; 27 cm.
ISBN : 978-84-7971-014-9
Incluye introducción
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: ECONOMIA DOMESTICA, COCINA, COCINA FAMILIAR, RECETAS ESPAÑOLAS Clasificación: 641 Resumen: "El libro que presentamos -Cocina familiar- no va dirigido especialmente a los expertos, sino a la gente corriente que tantas veces debe preparar diversas comidas en distintas circunstancias(sociales, económicas, de tiempo, de medios, etc.)". Nota de contenido: Indice: Menús familiares -- Menús económicos -- Menús rápidos -- Menús entre amigos -- Menús para gastrónomos -- Menús de gala Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33259 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1306 641 SER Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Cocina de hoy con la olla rápida / Kuhn/Rikon / Heinrich Kuhn (1981)
Título : Cocina de hoy con la olla rápida Tipo de documento: texto impreso Autores: Kuhn/Rikon, Autor Editorial: Heinrich Kuhn Fecha de publicación: 1981 Número de páginas: 84 p. Il.: il.col., fotos. Dimensiones: 21 cm. Nota general: Incluye tabla de los tiempos de cocción . - Libro anillado Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, COCINA ESPAÑOLA, RECETAS DE SALSAS, AVES, SOPAS, POSTRES, CARNES Clasificación: 641 Resumen: "Anteriormente también a mi me ha ocurrido el no saber sacar el máximo provecho de mi olla a presión. Hasta el día en que le dediqué mayor interés y descubrí todas sus sorprendentes posibilidades". Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33311 Cocina de hoy con la olla rápida [texto impreso] / Kuhn/Rikon, Autor . - Heinrich Kuhn, 1981 . - 84 p. : il.col., fotos. ; 21 cm.
Incluye tabla de los tiempos de cocción . - Libro anillado
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, COCINA ESPAÑOLA, RECETAS DE SALSAS, AVES, SOPAS, POSTRES, CARNES Clasificación: 641 Resumen: "Anteriormente también a mi me ha ocurrido el no saber sacar el máximo provecho de mi olla a presión. Hasta el día en que le dediqué mayor interés y descubrí todas sus sorprendentes posibilidades". Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33311 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1319 641 KUH Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Cocina micasa. Fácil, rápida y barata / Micasa / Grupo Axel Springer ([s.f.])
Título : Cocina micasa. Fácil, rápida y barata : 75 recetas muy ricas Tipo de documento: texto impreso Autores: Micasa, Autor Editorial: Grupo Axel Springer Fecha de publicación: [s.f.] Número de páginas: 97 p. Il.: il. Dimensiones: 19 cm. Nota general: Incluye índice de recetas Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, RECETAS, RECETAS-PASTAS, RECETAS-TRUCOS, VINOS, SOPAS, CREMAS, ARROCES, VERDURAS, PESCADOS Clasificación: 641 Resumen: Recetas para hacer en media hora, sabrosas, fáciles de hacer y baratas es lo que presentamos en este libro, por que las prisas de hoy en día y la falta de tiempo no justifican que se coma mal. Esta demostrado que la gente que come mal vive mal y no disfruta de la vida, por eso hemos hecho este libro, para compaginar prisas y buen comer. Las 75 recetas que presentamos demuestran que esto es posible. Nota de contenido: Indice: Introducción. Sopas y cremas frías. Verduras. Arroces y pastas. Huevos. Pescados. Aves y carnes. Postres Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33424 Cocina micasa. Fácil, rápida y barata : 75 recetas muy ricas [texto impreso] / Micasa, Autor . - Grupo Axel Springer, [s.f.] . - 97 p. : il. ; 19 cm.
Incluye índice de recetas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, RECETAS, RECETAS-PASTAS, RECETAS-TRUCOS, VINOS, SOPAS, CREMAS, ARROCES, VERDURAS, PESCADOS Clasificación: 641 Resumen: Recetas para hacer en media hora, sabrosas, fáciles de hacer y baratas es lo que presentamos en este libro, por que las prisas de hoy en día y la falta de tiempo no justifican que se coma mal. Esta demostrado que la gente que come mal vive mal y no disfruta de la vida, por eso hemos hecho este libro, para compaginar prisas y buen comer. Las 75 recetas que presentamos demuestran que esto es posible. Nota de contenido: Indice: Introducción. Sopas y cremas frías. Verduras. Arroces y pastas. Huevos. Pescados. Aves y carnes. Postres Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33424 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1336 641 MIC Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Cocina micasa. Para ocasiones especiales / Carmen Suárez / Grupo Axel Springer ([s.f.])
Título : Cocina micasa. Para ocasiones especiales : 77 recetas exquisitas. Tipo de documento: texto impreso Autores: Carmen Suárez, Autor Editorial: Grupo Axel Springer Fecha de publicación: [s.f.] Número de páginas: 97 p. Il.: il. Dimensiones: 19 cm. Nota general: Incluye índice de recetas Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, RECETAS, RECETAS-PASTAS, RECETAS-TRUCOS, VINOS, SOPAS, CREMAS, ARROCES, VERDURAS, PESCADOS Clasificación: 641 Resumen: Este libro recoge una selección de recetas de navidad que tienen en común la facilidad con que se pueden realizar. Nos hemos permitido algún exceso propio de las fechas de que se trata :ostras, mariscos, y ademas, algunos clásicos, como el besugo y la lubina, cuya presencia es casi obligada en estas fechas. Nota de contenido: Indice: Introducción. Sopas y cremas. Verduras. Pescados y mariscos. Aves. Carnes. Patés y soufflés. Postres. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33432 Cocina micasa. Para ocasiones especiales : 77 recetas exquisitas. [texto impreso] / Carmen Suárez, Autor . - Grupo Axel Springer, [s.f.] . - 97 p. : il. ; 19 cm.
Incluye índice de recetas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, RECETAS, RECETAS-PASTAS, RECETAS-TRUCOS, VINOS, SOPAS, CREMAS, ARROCES, VERDURAS, PESCADOS Clasificación: 641 Resumen: Este libro recoge una selección de recetas de navidad que tienen en común la facilidad con que se pueden realizar. Nos hemos permitido algún exceso propio de las fechas de que se trata :ostras, mariscos, y ademas, algunos clásicos, como el besugo y la lubina, cuya presencia es casi obligada en estas fechas. Nota de contenido: Indice: Introducción. Sopas y cremas. Verduras. Pescados y mariscos. Aves. Carnes. Patés y soufflés. Postres. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33432 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1337 641 SUA Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Cocina sana y sencilla en AMC. / Rafael Rodríguez / Artes graficas (1977)
Título : Cocina sana y sencilla en AMC. Tipo de documento: texto impreso Autores: Rafael Rodríguez, Autor Editorial: Artes graficas Fecha de publicación: 1977 Número de páginas: 176 p. Il.: il., grafs. Dimensiones: 21 cm. Nota general: Incluye índice alfabético Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, RECETAS DE PASTAS, TRUCOS APERITIVOS, RAFAEL RODRIGUEZ Clasificación: 641 Nota de contenido: Indice: Normas a tener en cuenta -- Reglas generales para asar sin nada de grasa -- Reglas generales para cocer o estofar sin agua -- Escabeches o escabechados -- Pasta Orly -- Normas generales para pescados parrilla o plancha -- Canapés variados. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33407 Cocina sana y sencilla en AMC. [texto impreso] / Rafael Rodríguez, Autor . - Artes graficas, 1977 . - 176 p. : il., grafs. ; 21 cm.
Incluye índice alfabético
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, RECETAS DE PASTAS, TRUCOS APERITIVOS, RAFAEL RODRIGUEZ Clasificación: 641 Nota de contenido: Indice: Normas a tener en cuenta -- Reglas generales para asar sin nada de grasa -- Reglas generales para cocer o estofar sin agua -- Escabeches o escabechados -- Pasta Orly -- Normas generales para pescados parrilla o plancha -- Canapés variados. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33407 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1331 641 ROD Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible La cocina en su hogar / Carmela Rivadeneira Q. / Don Bosco : Graficart ([s.f.])
Título : La cocina en su hogar Tipo de documento: texto impreso Autores: Carmela Rivadeneira Q., Autor Mención de edición: 15a. ed. Editorial: Don Bosco : Graficart Fecha de publicación: [s.f.] Número de páginas: 388 p. Il.: il. Dimensiones: 22 cm. Nota general: Incluye datos acerca de la obra . - Incluye palabras previas Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: ECONOMÍA DOMESTICA, COCINA, COCINA TRADICIONAL, RECETAS-COCINA-ECUATORIANA, CARMELA RIVADENEIRA Clasificación: 641 Nota de contenido: Indice: Entradas -- Sopas y cremas -- Carnes y aves -- Salsas -- Entradas -- Arroz -- Pescados -- Mariscos -- Tallarines -- Galletas y bocaditos para cocktail -- Budines -- Souflees -- Empanadas -- Pasteles y tortas -- Tamales -- Quimbolitos -- Humitas -- Pan -- Pristiños -- Buñuelos -- Queiques -- Gelatinas -- Postres y dulces -- Helados -- Cocktails -- dietas para adelgazar -- Champiñones -- Pizzas -- Lazaña Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33305 La cocina en su hogar [texto impreso] / Carmela Rivadeneira Q., Autor . - 15a. ed. . - Don Bosco : Graficart, [s.f.] . - 388 p. : il. ; 22 cm.
Incluye datos acerca de la obra . - Incluye palabras previas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: ECONOMÍA DOMESTICA, COCINA, COCINA TRADICIONAL, RECETAS-COCINA-ECUATORIANA, CARMELA RIVADENEIRA Clasificación: 641 Nota de contenido: Indice: Entradas -- Sopas y cremas -- Carnes y aves -- Salsas -- Entradas -- Arroz -- Pescados -- Mariscos -- Tallarines -- Galletas y bocaditos para cocktail -- Budines -- Souflees -- Empanadas -- Pasteles y tortas -- Tamales -- Quimbolitos -- Humitas -- Pan -- Pristiños -- Buñuelos -- Queiques -- Gelatinas -- Postres y dulces -- Helados -- Cocktails -- dietas para adelgazar -- Champiñones -- Pizzas -- Lazaña Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33305 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1315 641 RIV Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible La cocina ultra-rápida con microondas II / Moulinex / Moulinex (1988)
Título : La cocina ultra-rápida con microondas II : más de 120 recetas para ganar tiempo cada dia Tipo de documento: texto impreso Autores: Moulinex, Autor Editorial: Moulinex Fecha de publicación: 1988 Número de páginas: 96 p. Il.: il. col., grafs., fotos Dimensiones: 24 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-84-86689-08-7 Nota general: Incluye índice de recetas Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, MICROONDAS, RECETAS DE CONGELADOS, PRECOCINADOS, SALSAS, DESAYUNOS, PASTAS, PESCADOS, CARNES, POSTRES, MOULINEX Clasificación: 641 Nota de contenido: Indice: Qué son los microondas -- Cómo funciona un microondas -- Funciones que realizan los microondas -- Los microondas y sus elementos esenciales -- Utensilios y menaje para el microondas -- Consejos prácticos para la utilización del microondas -- Tabla de des congelación -- Tabla de cocción -- Tabla de calentamiento -- Tablas de congelados y pre cocinados -- Recetas -- Desayunos -- Salsas -- Entradas -- Pastas, arroces y huevos -- Pescados y mariscos -- Carnes, aves y caza -- Postres. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33296 La cocina ultra-rápida con microondas II : más de 120 recetas para ganar tiempo cada dia [texto impreso] / Moulinex, Autor . - Moulinex, 1988 . - 96 p. : il. col., grafs., fotos ; 24 cm.
ISBN : 978-84-86689-08-7
Incluye índice de recetas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, MICROONDAS, RECETAS DE CONGELADOS, PRECOCINADOS, SALSAS, DESAYUNOS, PASTAS, PESCADOS, CARNES, POSTRES, MOULINEX Clasificación: 641 Nota de contenido: Indice: Qué son los microondas -- Cómo funciona un microondas -- Funciones que realizan los microondas -- Los microondas y sus elementos esenciales -- Utensilios y menaje para el microondas -- Consejos prácticos para la utilización del microondas -- Tabla de des congelación -- Tabla de cocción -- Tabla de calentamiento -- Tablas de congelados y pre cocinados -- Recetas -- Desayunos -- Salsas -- Entradas -- Pastas, arroces y huevos -- Pescados y mariscos -- Carnes, aves y caza -- Postres. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33296 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1312 641 MOU Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Cocina vegetariana / Creación y edición multimedia / Creación y edición multimedia ([s.f.])
Título : Cocina vegetariana : deliciosas y variadas recetas para cada ocasión preparadas para conseguir una dieta equilibrada Tipo de documento: texto impreso Autores: Creación y edición multimedia, Autor Editorial: Creación y edición multimedia Fecha de publicación: [s.f.] Número de páginas: 399 p. Il.: il. col., tabs., fotos Dimensiones: 28 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-84-8122-001-8 Nota general: Libro a todo color con pasta dura y sobrecubierta . - Incluye indice alfabético Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, COCINA VEGETARIANA, SALUD Y ALIMENTACIÓN, VEGETARIANISMO NUTRICIÓN, ALIMENTOS COMPOSICIÓN QUÍMICA, SOPAS VEGETARIANAS, ENSALADAS, CARNES-COMIDA Clasificación: 641.5 Resumen: "Este libro de cocina vegetariana es una colección fabulosa de recetas. En sus páginas encontrará platos deliciosos e imaginativos para cada ocasión que abarcan desde sabrosas sopas y entrantes hasta tentadores platos principales y deliciosos postres". Nota de contenido: Indice:Entrantes -- Sopas -- Ensaladas -- platos principales -- Cocina para ocasiones especiales -- Postres -- Panes, pastas y pasteles Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33248 Cocina vegetariana : deliciosas y variadas recetas para cada ocasión preparadas para conseguir una dieta equilibrada [texto impreso] / Creación y edición multimedia, Autor . - Creación y edición multimedia, [s.f.] . - 399 p. : il. col., tabs., fotos ; 28 cm.
ISBN : 978-84-8122-001-8
Libro a todo color con pasta dura y sobrecubierta . - Incluye indice alfabético
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, COCINA VEGETARIANA, SALUD Y ALIMENTACIÓN, VEGETARIANISMO NUTRICIÓN, ALIMENTOS COMPOSICIÓN QUÍMICA, SOPAS VEGETARIANAS, ENSALADAS, CARNES-COMIDA Clasificación: 641.5 Resumen: "Este libro de cocina vegetariana es una colección fabulosa de recetas. En sus páginas encontrará platos deliciosos e imaginativos para cada ocasión que abarcan desde sabrosas sopas y entrantes hasta tentadores platos principales y deliciosos postres". Nota de contenido: Indice:Entrantes -- Sopas -- Ensaladas -- platos principales -- Cocina para ocasiones especiales -- Postres -- Panes, pastas y pasteles Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33248 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1305 641.5 CRE Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Cocinando sin fuego / Emanuela Bussolati / Madrid : EDAF (1995)
Título : Cocinando sin fuego Tipo de documento: texto impreso Autores: Emanuela Bussolati, Autor ; Nella Bosnia, Ilustrador ; Giulia Fulghesu, Traductor Editorial: Madrid : EDAF Fecha de publicación: 1995 Número de páginas: 18 p. Il.: il., col., grafs., fotos. Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-7640-871-1 Nota general: Libro con tapa dura plastificada y anillada a todo color para niños . - Título original en italiano: La coccinella Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: ALIMENTOS Y BEBIDAS, COCINA, COCINANDO SIN FUEGO, COCINA PARA NIÑOS, BUSSCOLATI Clasificación: 641 Resumen: "Muchas recetas fáciles y apetitosas para los niños que quieren experimentar en la cocina y para las mamás que quieren darles el gusto". Nota de contenido: Indice: Para empezar -- Desayuno de coco -- Huevo batido -- Tostadas de polichinela -- Zumos de rayos de sol -- Ensalada mixta -- Arroz arco iris -- Falso pescado -- Cestitas de verano -- banderillas de colores -- Barquitos de apio -- Rollitos rosa -- Plátanos bebé -- Tentempié de los pequeños -- Mousse de requeson (ricota) y arándanos -- Tarta festiva. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34584 Cocinando sin fuego [texto impreso] / Emanuela Bussolati, Autor ; Nella Bosnia, Ilustrador ; Giulia Fulghesu, Traductor . - Madrid : EDAF, 1995 . - 18 p. : il., col., grafs., fotos. ; 24 cm.
ISBN : 978-84-7640-871-1
Libro con tapa dura plastificada y anillada a todo color para niños . - Título original en italiano: La coccinella
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: ALIMENTOS Y BEBIDAS, COCINA, COCINANDO SIN FUEGO, COCINA PARA NIÑOS, BUSSCOLATI Clasificación: 641 Resumen: "Muchas recetas fáciles y apetitosas para los niños que quieren experimentar en la cocina y para las mamás que quieren darles el gusto". Nota de contenido: Indice: Para empezar -- Desayuno de coco -- Huevo batido -- Tostadas de polichinela -- Zumos de rayos de sol -- Ensalada mixta -- Arroz arco iris -- Falso pescado -- Cestitas de verano -- banderillas de colores -- Barquitos de apio -- Rollitos rosa -- Plátanos bebé -- Tentempié de los pequeños -- Mousse de requeson (ricota) y arándanos -- Tarta festiva. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34584 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1635 641 BUS Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Cocinar a presión / José María Busca Isusi / Magefesa ([s.f.])
Título : Cocinar a presión : 258 recetas Tipo de documento: texto impreso Autores: José María Busca Isusi, Autor Editorial: Magefesa Fecha de publicación: [s.f.] Número de páginas: 191 p. Il.: il. col., grafs.,fotos Dimensiones: 19 cm. Nota general: Incluye índice de recetas Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, RECETAS, RECETAS-PASTAS, RECETAS-TRUCOS, COCINAR, COCINAR-PRESIÓN, MAGEFESA Clasificación: 641 Resumen: -Hoy en la cocina , el tiempo es un factor económico que, en ciertas preparaciones, llega atener un tanto por ciento muy elevado en el coste final del plato. Con la olla a presión el tiempo necesario para la preparación de un plato se reduce en un tercio-. Nota de contenido: Índice: Sopas y purés. Arroz. Legumbres. Verduras. Pistos y ratatuy. Legumbres secas. Patatas. Budines. Pescados. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33423 Cocinar a presión : 258 recetas [texto impreso] / José María Busca Isusi, Autor . - Magefesa, [s.f.] . - 191 p. : il. col., grafs.,fotos ; 19 cm.
Incluye índice de recetas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, RECETAS, RECETAS-PASTAS, RECETAS-TRUCOS, COCINAR, COCINAR-PRESIÓN, MAGEFESA Clasificación: 641 Resumen: -Hoy en la cocina , el tiempo es un factor económico que, en ciertas preparaciones, llega atener un tanto por ciento muy elevado en el coste final del plato. Con la olla a presión el tiempo necesario para la preparación de un plato se reduce en un tercio-. Nota de contenido: Índice: Sopas y purés. Arroz. Legumbres. Verduras. Pistos y ratatuy. Legumbres secas. Patatas. Budines. Pescados. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33423 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1335 641 BUS Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Cocinemos lo nuestro / Julio Pazos Barrera / Quito : Ministerio de Educación y Cultura, Programa "El Ecuador Estudia" (1991)
Título : Cocinemos lo nuestro : recetas criollas Tipo de documento: texto impreso Autores: Julio Pazos Barrera (1944-) , Autor Editorial: Quito : Ministerio de Educación y Cultura, Programa "El Ecuador Estudia" Fecha de publicación: 1991 Colección: Biblioteca ecuatoriana de la familia num. 6 Número de páginas: 161 p. Dimensiones: 20 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-9978-62-007-6 Nota general: Incluye datos biográficos acerca del autor . - Incluye índice de platos Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: ECONOMÍA DOMESTICA, RECETAS, RECETAS-CRIOLLAS-ECUADOR, POSTRES, COCINA ECUATORIANA, JULIO PAZOS Clasificación: 641 Resumen: "Nuestra rica y variada cocina diaria. Los platos que nos servimos en tiempos de fiesta. La presencia del país en cada una de sus recetas. Es una guía práctica y sencilla para aprender a cocinar lo nuestro; es el testimonio de una de las expresiones más deliciosas, en sentido literal, de nuestra cultura. Escrito con poesía, es un texto que se lee con facilidad y, sobre todo, se saborea con mucho gusto". Nota de contenido: Indice: La comida de todos los días -- Segundos o platos fuertes -- Postres -- Antojos -- Platos y bebidas de la fiesta tradicional -- Selección de platos y bebidas regionales -- Equivalencias -- Glosario. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33418 Cocinemos lo nuestro : recetas criollas [texto impreso] / Julio Pazos Barrera (1944-) , Autor . - Quito : Ministerio de Educación y Cultura, Programa "El Ecuador Estudia", 1991 . - 161 p. ; 20 cm.. - (Biblioteca ecuatoriana de la familia; 6) .
ISBN : 978-9978-62-007-6
Incluye datos biográficos acerca del autor . - Incluye índice de platos
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: ECONOMÍA DOMESTICA, RECETAS, RECETAS-CRIOLLAS-ECUADOR, POSTRES, COCINA ECUATORIANA, JULIO PAZOS Clasificación: 641 Resumen: "Nuestra rica y variada cocina diaria. Los platos que nos servimos en tiempos de fiesta. La presencia del país en cada una de sus recetas. Es una guía práctica y sencilla para aprender a cocinar lo nuestro; es el testimonio de una de las expresiones más deliciosas, en sentido literal, de nuestra cultura. Escrito con poesía, es un texto que se lee con facilidad y, sobre todo, se saborea con mucho gusto". Nota de contenido: Indice: La comida de todos los días -- Segundos o platos fuertes -- Postres -- Antojos -- Platos y bebidas de la fiesta tradicional -- Selección de platos y bebidas regionales -- Equivalencias -- Glosario. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33418 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1333 641 PAZ Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Comidas del Ecuador / Michelle O. Fried / Quito : Grupo Esquina (1986)
Título : Comidas del Ecuador : recetas tradicionales para gente de hoy Tipo de documento: texto impreso Autores: Michelle O. Fried, Autor ; Carmel Montoya de Bryant, Ilustrador Editorial: Quito : Grupo Esquina Fecha de publicación: 1986 Número de páginas: 197 p. Il.: il., Dimensiones: 22 cm. Nota general: Incluye prólogo del doctor Plutarco Naranjo . - Incluye apéndices Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, COCINA TRADICIONAL, RECETAS DE ECUATORIANA, MICHELLE O. FRIED Clasificación: 641 Resumen: "La obra -Comidas del Ecuador- recetas tradicionales para gente de hoy, no es un simple catálogo de nombres de alimentos o de platos o viandas , tampoco es solo un recolección de tradiciones. La inteligente autora consiente de que las condiciones de vida de hoy no son las mismas que de hace 50 o 100 años, incorpora en sus recetas culinarias técnicas actualizadas que permiten el uso de nuevos utensilios y aún aparatos electrodomésticos, con lo cual puede conseguirse un guiso tan exquisito como el que nuestra abuelas conseguían con un largo y trabajoso bregar". Nota de contenido: Indice: Menús -- Bebidas -- Carnes -- Coladas -- dulces -- Empanadas -- Entradas -- Frutas -- Mariscos -- Platos fuertes -- Postres -- Salsas -- Sopas -- Tamales. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33383 Comidas del Ecuador : recetas tradicionales para gente de hoy [texto impreso] / Michelle O. Fried, Autor ; Carmel Montoya de Bryant, Ilustrador . - Quito : Grupo Esquina, 1986 . - 197 p. : il., ; 22 cm.
Incluye prólogo del doctor Plutarco Naranjo . - Incluye apéndices
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, COCINA TRADICIONAL, RECETAS DE ECUATORIANA, MICHELLE O. FRIED Clasificación: 641 Resumen: "La obra -Comidas del Ecuador- recetas tradicionales para gente de hoy, no es un simple catálogo de nombres de alimentos o de platos o viandas , tampoco es solo un recolección de tradiciones. La inteligente autora consiente de que las condiciones de vida de hoy no son las mismas que de hace 50 o 100 años, incorpora en sus recetas culinarias técnicas actualizadas que permiten el uso de nuevos utensilios y aún aparatos electrodomésticos, con lo cual puede conseguirse un guiso tan exquisito como el que nuestra abuelas conseguían con un largo y trabajoso bregar". Nota de contenido: Indice: Menús -- Bebidas -- Carnes -- Coladas -- dulces -- Empanadas -- Entradas -- Frutas -- Mariscos -- Platos fuertes -- Postres -- Salsas -- Sopas -- Tamales. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33383 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1327 641 FRI Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Comidas divertidas / Judy Bastyra / Barcelona : Timun Mas (1997)
Título : Comidas divertidas : manualidades para jugar y aprender Tipo de documento: texto impreso Autores: Judy Bastyra, Autor ; Concha Cardeñoso, Traductor Editorial: Barcelona : Timun Mas Fecha de publicación: 1997 Colección: Manualidades para jugar y aprender Número de páginas: 22 p. Il.: il. col., fotos Dimensiones: 20 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-84-480-1301-1 Nota general: Libro a todo color . - Título original: Fun food Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: ECONOMIA DOMESTICA, RECETAS-DIVERTIDAS, MANUALIDADES-COCINA, JUDY BASTYRA Clasificación: 641 Resumen: "Disfruta haciendo platos divertidos como un bocata monstruoso, un melón cangrejo, un bosque de ensalada y muchos más". Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35422 Comidas divertidas : manualidades para jugar y aprender [texto impreso] / Judy Bastyra, Autor ; Concha Cardeñoso, Traductor . - Barcelona : Timun Mas, 1997 . - 22 p. : il. col., fotos ; 20 cm.. - (Manualidades para jugar y aprender) .
ISBN : 978-84-480-1301-1
Libro a todo color . - Título original: Fun food
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: ECONOMIA DOMESTICA, RECETAS-DIVERTIDAS, MANUALIDADES-COCINA, JUDY BASTYRA Clasificación: 641 Resumen: "Disfruta haciendo platos divertidos como un bocata monstruoso, un melón cangrejo, un bosque de ensalada y muchos más". Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35422 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC2025 641 BAS Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Compendio de patología veterinaria / José M. Samaniego Delgado / Universidad de Cuenca, Facultad de Ciencias Agropecuarias (2007)
Título : Compendio de patología veterinaria Tipo de documento: texto impreso Autores: José M. Samaniego Delgado, Autor Mención de edición: 1a ed. Editorial: Universidad de Cuenca, Facultad de Ciencias Agropecuarias Fecha de publicación: 2007 Número de páginas: 332 p. Il.: il., col., cuadros, fotos Dimensiones: 21 cm ISBN/ISSN/DL: 978-9978-14-124-3 Nota general: Incluye bibliografía Idioma : Español (spa) Clasificación: ANIMALES Palabras clave: VETERINARIA, ANATOMÍA MAMÍFEROS, ANATOMÍA- ANIMALES, JOSÉ SAMANIEGO DELGADO Clasificación: 636.089 Resumen: -El presente trabajo tiene la finalidad de llegar a los estudiantes, graduados o no, o a personas que estudian patología en relación con la practica clínica, para proporcionarles el material y la literatura necesaria para ampliar los conceptos, tomándolos en la forma más comprensiva los conocimientos básicos suficientes para que profundicen sus estudios y de esa manera se capaciten....-. Nota de contenido: Indice: Patología general - Trastornos del crecimiento y de la adaptación - La muerte - Patología de la circulación - Edema - Inflamación - Neoplasias - Anomalías. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34541 Compendio de patología veterinaria [texto impreso] / José M. Samaniego Delgado, Autor . - 1a ed. . - Universidad de Cuenca, Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2007 . - 332 p. : il., col., cuadros, fotos ; 21 cm.
ISBN : 978-9978-14-124-3
Incluye bibliografía
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ANIMALES Palabras clave: VETERINARIA, ANATOMÍA MAMÍFEROS, ANATOMÍA- ANIMALES, JOSÉ SAMANIEGO DELGADO Clasificación: 636.089 Resumen: -El presente trabajo tiene la finalidad de llegar a los estudiantes, graduados o no, o a personas que estudian patología en relación con la practica clínica, para proporcionarles el material y la literatura necesaria para ampliar los conceptos, tomándolos en la forma más comprensiva los conocimientos básicos suficientes para que profundicen sus estudios y de esa manera se capaciten....-. Nota de contenido: Indice: Patología general - Trastornos del crecimiento y de la adaptación - La muerte - Patología de la circulación - Edema - Inflamación - Neoplasias - Anomalías. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34541 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1627 636.089 SAM Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Con la sartén por el mango. Vol 1 / Servicio Técnico de Tulipán / Clave (1975)
Título : Con la sartén por el mango. Vol 1 Tipo de documento: texto impreso Autores: Servicio Técnico de Tulipán, Autor Editorial: Clave Fecha de publicación: 1975 Número de páginas: 125 p. Il.: il. col., fotos Dimensiones: 20 X15 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-84-400-9422-3 Nota general: Incluye prólogo . - Libro a todo color pasta dura Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, RECETAS DE PASTAS, SALSAS Y SOPAS, HUEVOS, AVES CAZA, POSTRES PASTELERÍA, SÁNDWICHES, CANAPÉS Clasificación: 641 Nota de contenido: Índice: Algunos consejos prácticos a fin de obtener el mejor provecho de su margarina. Capacidad de las cucharadas. Recetas. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33443 Con la sartén por el mango. Vol 1 [texto impreso] / Servicio Técnico de Tulipán, Autor . - Clave, 1975 . - 125 p. : il. col., fotos ; 20 X15 cm.
ISBN : 978-84-400-9422-3
Incluye prólogo . - Libro a todo color pasta dura
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, RECETAS DE PASTAS, SALSAS Y SOPAS, HUEVOS, AVES CAZA, POSTRES PASTELERÍA, SÁNDWICHES, CANAPÉS Clasificación: 641 Nota de contenido: Índice: Algunos consejos prácticos a fin de obtener el mejor provecho de su margarina. Capacidad de las cucharadas. Recetas. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33443 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1340 641 SER Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Con la sartén por el mango. Vol 2 / Servicio Técnico de Tulipán / Clave (1978)
Título : Con la sartén por el mango. Vol 2 Tipo de documento: texto impreso Autores: Servicio Técnico de Tulipán, Autor Mención de edición: 3a ed. Editorial: Clave Fecha de publicación: 1978 Número de páginas: 143 p. Il.: il. col., fotos Dimensiones: 20x15 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-84-7230-026-2 Nota general: Incluye prólogo . - Libro a todo color con pasta dura Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, RECETAS, RECETAS-PASTAS, SALSAS Y SOPAS, HUEVOS, AVES CAZA, POSTRES PASTELERÍA, SÁNDWICHES CANAPÉS, Clasificación: 641 Nota de contenido: Índice: Aperitivos. Ensaladas. Sopas. Legumbres y verduras. Arroces. Masas y pastas. Pescados. Huevos. Carnes, aves y caza. Guarniciones y salsas. Postres. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33446 Con la sartén por el mango. Vol 2 [texto impreso] / Servicio Técnico de Tulipán, Autor . - 3a ed. . - Clave, 1978 . - 143 p. : il. col., fotos ; 20x15 cm.
ISBN : 978-84-7230-026-2
Incluye prólogo . - Libro a todo color con pasta dura
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, RECETAS, RECETAS-PASTAS, SALSAS Y SOPAS, HUEVOS, AVES CAZA, POSTRES PASTELERÍA, SÁNDWICHES CANAPÉS, Clasificación: 641 Nota de contenido: Índice: Aperitivos. Ensaladas. Sopas. Legumbres y verduras. Arroces. Masas y pastas. Pescados. Huevos. Carnes, aves y caza. Guarniciones y salsas. Postres. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33446 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1341 641 SER Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Confituras y postres sanos especiales para vegetarianos. / José Castro / Artes Gráficas "Unicrom" (1973)
Título : Confituras y postres sanos especiales para vegetarianos. : monografia de confituras sanas y compatibles Tipo de documento: texto impreso Autores: José Castro, Autor Mención de edición: 3a ed. Editorial: Artes Gráficas "Unicrom" Fecha de publicación: 1973 Número de páginas: 140 p. Dimensiones: 19 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-84-400-6755-5 Nota general: Incluye datos biográficos del autor . - Incluye epílogo, apéndice y un complemento trofoterápico . - Tapa blanda con solapas Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, RECETAS DE PASTAS, TRUCOS BIZCOCHOS, GALLETAS, MERMELADAS, CREMAS, COMIDA VEGETARIANA, JOSÉ CASTRO Clasificación: 641 Nota de contenido: Indice: Cremas sanas en general -- Mesa revuelta o variedades -- Bizcochos y manzanas rellenas -- galletas, masas secas y otros -- Preparación de mermeladas variadas -- frutas confitadas con miel o sirope -- Tartas de manzana, con o sin horno y otros. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33416 Confituras y postres sanos especiales para vegetarianos. : monografia de confituras sanas y compatibles [texto impreso] / José Castro, Autor . - 3a ed. . - Artes Gráficas "Unicrom", 1973 . - 140 p. ; 19 cm.
ISBN : 978-84-400-6755-5
Incluye datos biográficos del autor . - Incluye epílogo, apéndice y un complemento trofoterápico . - Tapa blanda con solapas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, RECETAS DE PASTAS, TRUCOS BIZCOCHOS, GALLETAS, MERMELADAS, CREMAS, COMIDA VEGETARIANA, JOSÉ CASTRO Clasificación: 641 Nota de contenido: Indice: Cremas sanas en general -- Mesa revuelta o variedades -- Bizcochos y manzanas rellenas -- galletas, masas secas y otros -- Preparación de mermeladas variadas -- frutas confitadas con miel o sirope -- Tartas de manzana, con o sin horno y otros. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33416 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1332 641 CAS Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Conocimientos ancestrales: Huertas didácticas innovadoras y diálogo de saberes / Fernando Rosero Garcés / Universidad Nacional de Educación, UNAE (2021)
Título : Conocimientos ancestrales: Huertas didácticas innovadoras y diálogo de saberes Tipo de documento: texto impreso Autores: Fernando Rosero Garcés, Compilador ; María Fernanda Acosta Altamirano, Compilador Editorial: Universidad Nacional de Educación, UNAE Fecha de publicación: 2021 Número de páginas: 155 p. Il.: il., fotos, cuadros. ISBN/ISSN/DL: 978-9942-78-366-0 Nota general: Incluye prólogo de Dra. Rebeca Castellanos Rectora de la UNAE . -- Incluye introdución y referencias bibliograficas . --Libro con solapas. Idioma : Español (spa) Clasificación: AGRICULTURA Palabras clave: AGRICULTURA, HUERTAS, CHACKRA ANDINA, Clasificación: 634 Resumen: "El libro busca revitalizar los conocimientos ancestrales y tradicionales de los Agricultores Familiares Campesinos Comunitarios (AFCC), por tratarse de conceptos claves de sus prácticas cotidianas agrícolas, pecuarias, gastronómicas y rituales, es decir, de conceptos de la ciencia andina. En primera instancia se inscribe el posicionamiento teórico sobre el diálogo intercultural para dar cuenta del valor del conocimiento andino. A continuación, se explicita el saber sobre la chakra andina, así; como las prácticas de agricultura de conservación en el sistema de producción maíz- fréjol y las formas de sustentabilidad de las agriculturas familiares, todos ellos como medios para la concienciación sobre las técnicas agrícolas tradicionales. El texto puede ser empleado como medio de información sobre esos saberes, para ponerlos en diálogo con el conocimiento occidental, y puede ser empleado como un instrumento pedagógico innovador porque muestra otros saberes y otras formas de enseñar y, con ello, otras formas de estar en el mundo". Nota de contenido: Diálogo intercultural, huertas escolares y horizontes epistémicos -- Sabiduria y sensibilidad en el cultivo de a chakra andina: un aporte a la educación superior -- Evaluación de prácticas de agricultura de conservación en el sistema de producción maiz-fréjol en la microcuenca del río Burgay. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=77861 Conocimientos ancestrales: Huertas didácticas innovadoras y diálogo de saberes [texto impreso] / Fernando Rosero Garcés, Compilador ; María Fernanda Acosta Altamirano, Compilador . - Universidad Nacional de Educación, UNAE, 2021 . - 155 p. : il., fotos, cuadros.
ISBN : 978-9942-78-366-0
Incluye prólogo de Dra. Rebeca Castellanos Rectora de la UNAE . -- Incluye introdución y referencias bibliograficas . --Libro con solapas.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: AGRICULTURA Palabras clave: AGRICULTURA, HUERTAS, CHACKRA ANDINA, Clasificación: 634 Resumen: "El libro busca revitalizar los conocimientos ancestrales y tradicionales de los Agricultores Familiares Campesinos Comunitarios (AFCC), por tratarse de conceptos claves de sus prácticas cotidianas agrícolas, pecuarias, gastronómicas y rituales, es decir, de conceptos de la ciencia andina. En primera instancia se inscribe el posicionamiento teórico sobre el diálogo intercultural para dar cuenta del valor del conocimiento andino. A continuación, se explicita el saber sobre la chakra andina, así; como las prácticas de agricultura de conservación en el sistema de producción maíz- fréjol y las formas de sustentabilidad de las agriculturas familiares, todos ellos como medios para la concienciación sobre las técnicas agrícolas tradicionales. El texto puede ser empleado como medio de información sobre esos saberes, para ponerlos en diálogo con el conocimiento occidental, y puede ser empleado como un instrumento pedagógico innovador porque muestra otros saberes y otras formas de enseñar y, con ello, otras formas de estar en el mundo". Nota de contenido: Diálogo intercultural, huertas escolares y horizontes epistémicos -- Sabiduria y sensibilidad en el cultivo de a chakra andina: un aporte a la educación superior -- Evaluación de prácticas de agricultura de conservación en el sistema de producción maiz-fréjol en la microcuenca del río Burgay. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=77861 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3725 634 ROS Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Conocimientos prácticos de la inseminación artificial en ganadería / Hernando Gutiérrez de la Roche / Produmedios (1992)
Título : Conocimientos prácticos de la inseminación artificial en ganadería Tipo de documento: texto impreso Autores: Hernando Gutiérrez de la Roche, Autor ; José Ignacio Ramos D., Autor Editorial: Produmedios Fecha de publicación: 1992 Colección: Manual de asistencia técnica num. 53 Número de páginas: 129 p. Il.: il. col., tabs. Dimensiones: 24 cm Nota general: Incluye referencias técnicas Idioma : Español (spa) Clasificación: ANIMALES Palabras clave: GANADERÍA, VACUNOS, INSEMINACIÓN-ARTIFICIAL-VACUNOS, FISIOLOGÍA-REPRODUCTIVA, CICLO ESTRAL, HERNANDO GUTIÉRREZ Clasificación: 636 Resumen: -Esta obra aborda los principales aspectos relacionados con la inseminación artificial en ganaderia, tratados desde una perspectiva práctica. El aporte de los autores, sin duda, contribuye a un mejor conocimiento de este importante tema para el futuro de la ganadería-. Nota de contenido: Indice: Historia de la inseminación artificial - Ventajas de la inseminación artificial - Requisitos para la inseminación artificial - Anatomía y fisiología del aparato reproductor del toro - El semen y sus características - Anatomía y fisiología del aparato reproductor de la vaca - El ciclo estral - Identificación de la vaca en celo - Momento apropiado para inseminar. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34538 Conocimientos prácticos de la inseminación artificial en ganadería [texto impreso] / Hernando Gutiérrez de la Roche, Autor ; José Ignacio Ramos D., Autor . - Produmedios, 1992 . - 129 p. : il. col., tabs. ; 24 cm. - (Manual de asistencia técnica; 53) .
Incluye referencias técnicas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ANIMALES Palabras clave: GANADERÍA, VACUNOS, INSEMINACIÓN-ARTIFICIAL-VACUNOS, FISIOLOGÍA-REPRODUCTIVA, CICLO ESTRAL, HERNANDO GUTIÉRREZ Clasificación: 636 Resumen: -Esta obra aborda los principales aspectos relacionados con la inseminación artificial en ganaderia, tratados desde una perspectiva práctica. El aporte de los autores, sin duda, contribuye a un mejor conocimiento de este importante tema para el futuro de la ganadería-. Nota de contenido: Indice: Historia de la inseminación artificial - Ventajas de la inseminación artificial - Requisitos para la inseminación artificial - Anatomía y fisiología del aparato reproductor del toro - El semen y sus características - Anatomía y fisiología del aparato reproductor de la vaca - El ciclo estral - Identificación de la vaca en celo - Momento apropiado para inseminar. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34538 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1624 636 GUT Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Construir la casa campesina / Galo Ramón / [S.l.] : C.A.A.P. (1987)
Título : Construir la casa campesina Tipo de documento: texto impreso Autores: Galo Ramón, Autor ; Eric Dudley, Autor Editorial: [S.l.] : C.A.A.P. Fecha de publicación: 1987 Colección: Cuadernos de capacitación popular num. 8 Número de páginas: 36 p. Il.: il. Dimensiones: 24 cm. Nota general: Incluye conclusiones Idioma : Español (spa) Clasificación: CONSTRUCCIÓN Palabras clave: CONSTRUCCIÓN, CONSTRUCCIÓN-POPULAR, CONSTRUCCIÓN-CASA-CAMPESINA, CASA-CAMPESINA Clasificación: 692 Resumen: "El cantón Cayambe tiene 8600 casas en donde viven 42300 personas. Repartiendo igual tocaría a 5 personas por casa". Nota de contenido: Indice: El adobe y la tapia -- Por que se dañaron nuestras casas? -- Por que se construye mal? -- Que dicen los campesinos -- Para pensar revisemos las casas -- Recomendaciones para la construcción. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46152 Construir la casa campesina [texto impreso] / Galo Ramón, Autor ; Eric Dudley, Autor . - [S.l.] : C.A.A.P., 1987 . - 36 p. : il. ; 24 cm.. - (Cuadernos de capacitación popular; 8) .
Incluye conclusiones
Idioma : Español (spa)
Clasificación: CONSTRUCCIÓN Palabras clave: CONSTRUCCIÓN, CONSTRUCCIÓN-POPULAR, CONSTRUCCIÓN-CASA-CAMPESINA, CASA-CAMPESINA Clasificación: 692 Resumen: "El cantón Cayambe tiene 8600 casas en donde viven 42300 personas. Repartiendo igual tocaría a 5 personas por casa". Nota de contenido: Indice: El adobe y la tapia -- Por que se dañaron nuestras casas? -- Por que se construye mal? -- Que dicen los campesinos -- Para pensar revisemos las casas -- Recomendaciones para la construcción. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46152 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3400 692 RAM Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Contabilidad básica para organizaciones campesinas / Campo Elías Burbano / CAAP (1983)
Título : Contabilidad básica para organizaciones campesinas Tipo de documento: texto impreso Autores: Campo Elías Burbano, Autor Editorial: CAAP Fecha de publicación: 1983 Número de páginas: 32- 38- 20-29 p. Il.: il. Dimensiones: 29 cm. Nota general: Incluye 4 folletos Idioma : Español (spa) Clasificación: CONTABILIDAD Palabras clave: CONTABILIDAD, CONTABILIDAD-ORGANIZACIONES, BALANCE, CUENTAS Clasificación: 657 Resumen: "El texto que sigue, tiene por objeto, brindar a los integrantes de las organizaciones campesinas los elementos fundamentales de la contabilidad". Nota de contenido: Índice: ¿Cómo hacer contabilidad?6B -- ¿Cómo hacer un balance? 6C -- ¿Cómo manejar los números para la contabilidad? 6A -- Historia de los números y las cuentas 6D Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=45937 Contabilidad básica para organizaciones campesinas [texto impreso] / Campo Elías Burbano, Autor . - CAAP, 1983 . - 32- 38- 20-29 p. : il. ; 29 cm.
Incluye 4 folletos
Idioma : Español (spa)
Clasificación: CONTABILIDAD Palabras clave: CONTABILIDAD, CONTABILIDAD-ORGANIZACIONES, BALANCE, CUENTAS Clasificación: 657 Resumen: "El texto que sigue, tiene por objeto, brindar a los integrantes de las organizaciones campesinas los elementos fundamentales de la contabilidad". Nota de contenido: Índice: ¿Cómo hacer contabilidad?6B -- ¿Cómo hacer un balance? 6C -- ¿Cómo manejar los números para la contabilidad? 6A -- Historia de los números y las cuentas 6D Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=45937 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3356 657 BUR Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Contabilidad principios y procedimientos / Gonzalo Vizueta Maruri / CUENCA : DON BOSCO (1986)
Título : Contabilidad principios y procedimientos Tipo de documento: texto impreso Autores: Gonzalo Vizueta Maruri, Autor Mención de edición: nueva edición Editorial: CUENCA : DON BOSCO Fecha de publicación: 1986 Número de páginas: 492 p. Il.: il., diagrs., tbls. Dimensiones: 22 cm. Nota general: Incluye datos biográficos del autor Idioma : Español (spa) Clasificación: CONTABILIDAD Palabras clave: CONTABILIDAD, CONTABILIDAD-COMERCIAL, COSTOS INDUSTRIALES, CONTABILIDAD-AGRICOLA, CONTABILIDAD-BANCARIA, GONZALO VIZUETA MARURI Clasificación: 657 Nota de contenido: Indice: Generalidades principios -- Contabilidad comercial -- Contabilidad de compañía -- Contabilidad de costos industriales -- Contabilidad agricola -- Contabilidad bancaria -- Presupuestos y auditoría. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46035 Contabilidad principios y procedimientos [texto impreso] / Gonzalo Vizueta Maruri, Autor . - nueva edición . - CUENCA : DON BOSCO, 1986 . - 492 p. : il., diagrs., tbls. ; 22 cm.
Incluye datos biográficos del autor
Idioma : Español (spa)
Clasificación: CONTABILIDAD Palabras clave: CONTABILIDAD, CONTABILIDAD-COMERCIAL, COSTOS INDUSTRIALES, CONTABILIDAD-AGRICOLA, CONTABILIDAD-BANCARIA, GONZALO VIZUETA MARURI Clasificación: 657 Nota de contenido: Indice: Generalidades principios -- Contabilidad comercial -- Contabilidad de compañía -- Contabilidad de costos industriales -- Contabilidad agricola -- Contabilidad bancaria -- Presupuestos y auditoría. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46035 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3388 657 VIZ Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Correspondencia práctica / Francisco Marín Rivera / Quito : Libresa (1979)
Título : Correspondencia práctica Tipo de documento: texto impreso Autores: Francisco Marín Rivera, Autor Mención de edición: 2a ed. Editorial: Quito : Libresa Fecha de publicación: 1979 Número de páginas: 55 p. Il.: il., tbls. Dimensiones: 21X 30 cm Idioma : Español (spa) Clasificación: TECNOLOGÍA Palabras clave: CORRESPONDENCIA, CORRESPONDENCIA-PRÁCTICA, CORRESPONDENCIA-COMERCIAL, FRANCISCO MARÍN RIVERA Clasificación: 651 Nota de contenido: Índice: Correspondencia práctica - Correspondencia comercial - Correspondencia oficial - Correspondencia social - Memorando - Solicitud de empleo - Papel y sobre - Recursos mecanográficos - documentación mercantil - Varios - Pruebas mensuales o trimestrales. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=52214 Correspondencia práctica [texto impreso] / Francisco Marín Rivera, Autor . - 2a ed. . - Quito : Libresa, 1979 . - 55 p. : il., tbls. ; 21X 30 cm.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: TECNOLOGÍA Palabras clave: CORRESPONDENCIA, CORRESPONDENCIA-PRÁCTICA, CORRESPONDENCIA-COMERCIAL, FRANCISCO MARÍN RIVERA Clasificación: 651 Nota de contenido: Índice: Correspondencia práctica - Correspondencia comercial - Correspondencia oficial - Correspondencia social - Memorando - Solicitud de empleo - Papel y sobre - Recursos mecanográficos - documentación mercantil - Varios - Pruebas mensuales o trimestrales. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=52214 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3527 651 MAR Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Costos, producción y comercialización de la cerámica, Nº 21 / Lucía Toral Arízaga / Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) (2005)
Título : Costos, producción y comercialización de la cerámica, Nº 21 Tipo de documento: texto impreso Autores: Lucía Toral Arízaga, Autor Editorial: Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) Fecha de publicación: 2005 Colección: Cuadernos de Cultura Popular num. 21 Número de páginas: 67 p. Il.: il. cuadros Dimensiones: 21 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-9978-85-021-3 Nota general: Incluye prólogo de Claudio Malo González . - Incluye glosario de términos y bibliografía Idioma : Español (spa) Clasificación: CERÁMICA Palabras clave: CERAMICA, CERAMICA-COMERCIALIZACIÓN, CERAMICA-COSTOS, CERAMICA-PRODUCCION, CERÁMICA-CUENCA Clasificación: 666 Nota de contenido: Índice: Primer taller artesanal -- Segundo taller artesanal Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=43517 Costos, producción y comercialización de la cerámica, Nº 21 [texto impreso] / Lucía Toral Arízaga, Autor . - Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP), 2005 . - 67 p. : il. cuadros ; 21 cm.. - (Cuadernos de Cultura Popular; 21) .
ISBN : 978-9978-85-021-3
Incluye prólogo de Claudio Malo González . - Incluye glosario de términos y bibliografía
Idioma : Español (spa)
Clasificación: CERÁMICA Palabras clave: CERAMICA, CERAMICA-COMERCIALIZACIÓN, CERAMICA-COSTOS, CERAMICA-PRODUCCION, CERÁMICA-CUENCA Clasificación: 666 Nota de contenido: Índice: Primer taller artesanal -- Segundo taller artesanal Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=43517 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3004 666 TOR Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Cuenca ciudad artesanal / Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares, CIDAP (1975-; Ecuador) / Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) (2007)
Título : Cuenca ciudad artesanal Tipo de documento: texto impreso Autores: Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares, CIDAP (1975-; Ecuador) , Autor Editorial: Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) Fecha de publicación: 2007 Otro editor: Ilustre Municipalidad de Cuenca Número de páginas: 77 p. Il.: il., col. Dimensiones: 21 cm Idioma : Español (spa) Clasificación: ARTESANÍAS Palabras clave: ARTESANÍAS, CUENCA CIUDAD ARTESANAL, CUENCA-JOYERÍA, CUENCA-ORFEBRERÍA, CUENCA-CERÁMICA, PAJA TOQUILLA, CUENCA-CESTERÍA, CUENCA-HOJALATERIA, CUENCA-TALABARTERIA, CUENCA-PIROTECNIA, CUENCA-CANTERÍA Clasificación: 745 Nota de contenido: Indice: Cuenca. Ciudad artesanal por Claudio Malo González -- Joyería:De orfebrería y magia por Jorge Dávila Vázquez -- Cerámica por Efraín Jara Idrovo -- Textilería. Los paños de Gualaceo por Joaquín Moreno Aguilar -- Paja toquilla por Hernán Crespo Toral -- Cestería por Rubén Astudillo Astudillo -- Hojalatería. El hojalatero por Oswaldo Encalada Vázquez -- Talabartería. Encuentro con una artesana por Felipe Aguilar Aguilar -- Pirotecnia. Para una impronta de la pirotecnia cuencana por Antonio Lloret Bastidas -- Cantería. El prodigio y el dolor de la piedra por Eliécer Cárdenas Espinoza -- El CIDAP. Razón de ser y metas. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34755 Cuenca ciudad artesanal [texto impreso] / Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares, CIDAP (1975-; Ecuador) , Autor . - Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) : Ilustre Municipalidad de Cuenca, 2007 . - 77 p. : il., col. ; 21 cm.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ARTESANÍAS Palabras clave: ARTESANÍAS, CUENCA CIUDAD ARTESANAL, CUENCA-JOYERÍA, CUENCA-ORFEBRERÍA, CUENCA-CERÁMICA, PAJA TOQUILLA, CUENCA-CESTERÍA, CUENCA-HOJALATERIA, CUENCA-TALABARTERIA, CUENCA-PIROTECNIA, CUENCA-CANTERÍA Clasificación: 745 Nota de contenido: Indice: Cuenca. Ciudad artesanal por Claudio Malo González -- Joyería:De orfebrería y magia por Jorge Dávila Vázquez -- Cerámica por Efraín Jara Idrovo -- Textilería. Los paños de Gualaceo por Joaquín Moreno Aguilar -- Paja toquilla por Hernán Crespo Toral -- Cestería por Rubén Astudillo Astudillo -- Hojalatería. El hojalatero por Oswaldo Encalada Vázquez -- Talabartería. Encuentro con una artesana por Felipe Aguilar Aguilar -- Pirotecnia. Para una impronta de la pirotecnia cuencana por Antonio Lloret Bastidas -- Cantería. El prodigio y el dolor de la piedra por Eliécer Cárdenas Espinoza -- El CIDAP. Razón de ser y metas. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34755 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1692 745 CEN Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Cuidemos nuestra salud / José Sola / [S.l.] : C.A.A.P. (1987)
Título : Cuidemos nuestra salud Tipo de documento: texto impreso Autores: José Sola, Autor Editorial: [S.l.] : C.A.A.P. Fecha de publicación: 1987 Colección: Cuadernos de capacitación popular num. 9 Número de páginas: 28 p. Il.: il. Dimensiones: 24 cm. Idioma : Español (spa) Clasificación: MEDICINA Palabras clave: MEDICINA, SALUD, SALUD-POPULAR, SALUD-CAMPESINOS, GRIPE, BRONQUITIS, RASCABONITO Clasificación: 614 Resumen: "Para los pobres los males vienen juntos. Con los temblores los campesinos no solo han perdido sus casas. También han aumentado algunas enfermedades que atacan principalmente a guaguas chiquitos". Nota de contenido: Indice: Gripre, bronquitis -- Diarrea -- Rascabonito Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46151 Cuidemos nuestra salud [texto impreso] / José Sola, Autor . - [S.l.] : C.A.A.P., 1987 . - 28 p. : il. ; 24 cm.. - (Cuadernos de capacitación popular; 9) .
Idioma : Español (spa)
Clasificación: MEDICINA Palabras clave: MEDICINA, SALUD, SALUD-POPULAR, SALUD-CAMPESINOS, GRIPE, BRONQUITIS, RASCABONITO Clasificación: 614 Resumen: "Para los pobres los males vienen juntos. Con los temblores los campesinos no solo han perdido sus casas. También han aumentado algunas enfermedades que atacan principalmente a guaguas chiquitos". Nota de contenido: Indice: Gripre, bronquitis -- Diarrea -- Rascabonito Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46151 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3399 614 SOL Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Cultivando papas: organizarnos mas y mejor / Centro Andino de Acción Popular / [S.l.] : C.A.A.P. ([s.f.])
Título : Cultivando papas: organizarnos mas y mejor Tipo de documento: texto impreso Autores: Centro Andino de Acción Popular, Autor Editorial: [S.l.] : C.A.A.P. Fecha de publicación: [s.f.] Colección: Cuadernos de capacitación popular num. 3 Número de páginas: 21 p. Il.: il. Dimensiones: 24 cm. Idioma : Español (spa) Clasificación: CULTIVOS Palabras clave: CULTIVOS, CULTIVO, PAPAS-CULTIVO, PAPAS-PLAGAS, PAPAS-SEMILLA Clasificación: 633 Nota de contenido: Indice: Como cultivar las papas entre todos? -- Problemas del cultivo de papas -- La preparación del terreno -- Que semilla debemos utilizar -- Desinfectar la semilla -- Labores culturales -- Rotación de cultivos -- Como colocar el fertilizante -- La lancha -- Enfermedades -- Plagas -- gusano blanco -- Otras plagas. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46167 Cultivando papas: organizarnos mas y mejor [texto impreso] / Centro Andino de Acción Popular, Autor . - [S.l.] : C.A.A.P., [s.f.] . - 21 p. : il. ; 24 cm.. - (Cuadernos de capacitación popular; 3) .
Idioma : Español (spa)
Clasificación: CULTIVOS Palabras clave: CULTIVOS, CULTIVO, PAPAS-CULTIVO, PAPAS-PLAGAS, PAPAS-SEMILLA Clasificación: 633 Nota de contenido: Indice: Como cultivar las papas entre todos? -- Problemas del cultivo de papas -- La preparación del terreno -- Que semilla debemos utilizar -- Desinfectar la semilla -- Labores culturales -- Rotación de cultivos -- Como colocar el fertilizante -- La lancha -- Enfermedades -- Plagas -- gusano blanco -- Otras plagas. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46167 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3405 633 CEN Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Cultivo de hortalizas terrestres / Julio R. Tiscornia / Buenos Aires : Albatros (1983)
Título : Cultivo de hortalizas terrestres : bulbos, raices, etc. Tipo de documento: texto impreso Autores: Julio R. Tiscornia, Autor Editorial: Buenos Aires : Albatros Fecha de publicación: 1983 Número de páginas: 149 p. Il.: il., grafs. Dimensiones: 20 cm Idioma : Español (spa) Clasificación: HORTICULTURA Palabras clave: HORTALIZAS-TERRESTRES, BULBOS, RAÍCES, HORTALIZAS, JULIO TISCORNIA Clasificación: 635 Nota de contenido: Índice: Achicoria -- Ajo -- Cebolla -- Cebollino -- Colinabo -- Chalote -- Chirivía -- Escorzonera -- Espárrago - Mandioca -- Nabo -- Puerro -- Rábano y rabanito -- Raponchigo -- Remolacha -- Salsifí -- Taramago -- Zanahoria Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46192 Cultivo de hortalizas terrestres : bulbos, raices, etc. [texto impreso] / Julio R. Tiscornia, Autor . - Buenos Aires : Albatros, 1983 . - 149 p. : il., grafs. ; 20 cm.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: HORTICULTURA Palabras clave: HORTALIZAS-TERRESTRES, BULBOS, RAÍCES, HORTALIZAS, JULIO TISCORNIA Clasificación: 635 Nota de contenido: Índice: Achicoria -- Ajo -- Cebolla -- Cebollino -- Colinabo -- Chalote -- Chirivía -- Escorzonera -- Espárrago - Mandioca -- Nabo -- Puerro -- Rábano y rabanito -- Raponchigo -- Remolacha -- Salsifí -- Taramago -- Zanahoria Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46192 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3414 635 TIS Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Excluido de préstamo Cuyes, crianza casera y comercial / Sixto Cadena López / Libros Epsilon (2000)
Título : Cuyes, crianza casera y comercial Tipo de documento: texto impreso Autores: Sixto Cadena López, Autor Editorial: Libros Epsilon Fecha de publicación: 2000 Colección: Cuadernos agropecuarios num. 1 Número de páginas: 130 p. Il.: il., fotos Dimensiones: 28 cm Nota general: Incluye prólogo . - Incluye bibliografía y apéndices Idioma : Español (spa) Clasificación: ANIMALES Palabras clave: CUY, CUY-CRIANZA, CUY-COMERCIALIZACIÓN, CUYES-CRIADERO, CUYES-REPRODUCCIÓN, SIXTO CADENA LÓPEZ Clasificación: 636 Resumen: -La crianza casera del cuy para su abastecimiento de carne es practicada en el altiplano andino desde tiempos preincasicos. En los tiempos modernos, la crianza del cuy como animal productor de carne, toma cada vez mayor importancia. Sin duda por su rápido crecimiento, su fácil alimentación, una gran prolificidad y por la calidad de su carne-. Nota de contenido: Indice: Introducción - El animal - Instalación del criadero - Alimentación - Reproducción - Manejo - sanidad. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34421 Cuyes, crianza casera y comercial [texto impreso] / Sixto Cadena López, Autor . - Libros Epsilon, 2000 . - 130 p. : il., fotos ; 28 cm. - (Cuadernos agropecuarios; 1) .
Incluye prólogo . - Incluye bibliografía y apéndices
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ANIMALES Palabras clave: CUY, CUY-CRIANZA, CUY-COMERCIALIZACIÓN, CUYES-CRIADERO, CUYES-REPRODUCCIÓN, SIXTO CADENA LÓPEZ Clasificación: 636 Resumen: -La crianza casera del cuy para su abastecimiento de carne es practicada en el altiplano andino desde tiempos preincasicos. En los tiempos modernos, la crianza del cuy como animal productor de carne, toma cada vez mayor importancia. Sin duda por su rápido crecimiento, su fácil alimentación, una gran prolificidad y por la calidad de su carne-. Nota de contenido: Indice: Introducción - El animal - Instalación del criadero - Alimentación - Reproducción - Manejo - sanidad. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34421 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1601 636 CAD Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Desnutrición infantil / Arturo Quizhpe Peralta / Cuenca : Universidad de Cuenca (1991)
Título : Desnutrición infantil : el panorama biológico y social en las provincias del Azuay y Cañar. Tipo de documento: texto impreso Autores: Arturo Quizhpe Peralta, Autor ; Gladys Eskola Torres, Autor Editorial: Cuenca : Universidad de Cuenca Fecha de publicación: 1991 Otro editor: Cuenca [Ecuador] : IDICSA Número de páginas: 81 p. Il.: il., grafs. Dimensiones: 21 cm Nota general: Incluye bibliografia Idioma : Español (spa) Clasificación: MEDICINA Palabras clave: DESNUTRICION, DESNUTRICIÓN-INFANTIL, SALUD-INFANTIL, ARTURO QUIZHPE Clasificación: 618 Nota de contenido: Indice: Introducción -- Situación de salud en el Ecuador -- Situación de salud en las provincias de Azuay y Cañar -- El problema nutricional -- Las verdaderas causas de la desnutrición -- El panorama biológico social de la desnutrición: Factores asociados a desnutrición infantil -- Las consecuencias biológicas de la desnutrición -- Soluciones inmediatas y mediatas del problema de la desnutrición. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35922 Desnutrición infantil : el panorama biológico y social en las provincias del Azuay y Cañar. [texto impreso] / Arturo Quizhpe Peralta, Autor ; Gladys Eskola Torres, Autor . - Cuenca : Universidad de Cuenca : Cuenca [Ecuador] : IDICSA, 1991 . - 81 p. : il., grafs. ; 21 cm.
Incluye bibliografia
Idioma : Español (spa)
Clasificación: MEDICINA Palabras clave: DESNUTRICION, DESNUTRICIÓN-INFANTIL, SALUD-INFANTIL, ARTURO QUIZHPE Clasificación: 618 Nota de contenido: Indice: Introducción -- Situación de salud en el Ecuador -- Situación de salud en las provincias de Azuay y Cañar -- El problema nutricional -- Las verdaderas causas de la desnutrición -- El panorama biológico social de la desnutrición: Factores asociados a desnutrición infantil -- Las consecuencias biológicas de la desnutrición -- Soluciones inmediatas y mediatas del problema de la desnutrición. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35922 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC2159 618 QUI Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Dibujo técnico / Luis Estrella C. / CUENCA : DON BOSCO ([s.f.])
Título : Dibujo técnico : ciclos básico y diversificado: Especialización físico-matemático Tipo de documento: texto impreso Autores: Luis Estrella C., Autor Editorial: CUENCA : DON BOSCO Fecha de publicación: [s.f.] Número de páginas: 124 p. Il.: il. Dimensiones: 22 cm. Nota general: Incluye curriculum del autor . - Incluye bibliografía Idioma : Español (spa) Clasificación: TECNOLOGÍA Palabras clave: DIBUJO, DIBUJO TÉCNICO, TRAZOS, PROYECCIONES, PERSPECTIVAS, SIMETRÍAS, LUIS ESTRELLA Clasificación: 604 Nota de contenido: Indice: Dibujo técnico -- Generalidades -- Instrumentación básica -- Grupo de líneas -- Escalas -- Construcciones y problemas gráficos geométricos -- Construcción y división de segmentos rectilíneos -- Secciones cónicas -- Proyecciones ortogonales -- Desarrollo de superficies de cuerpos geométricos -- Perspectiva cónica -- Perspectiva caballera -- Perspectiva axonométrica -- Perspectiva caballera militar -- Acotaciones -- Proyecciones lumínicas -- Geometría de la luz -- Conceptos geométricos -- Traslación -- Rotación -- Simetrías Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46188 Dibujo técnico : ciclos básico y diversificado: Especialización físico-matemático [texto impreso] / Luis Estrella C., Autor . - CUENCA : DON BOSCO, [s.f.] . - 124 p. : il. ; 22 cm.
Incluye curriculum del autor . - Incluye bibliografía
Idioma : Español (spa)
Clasificación: TECNOLOGÍA Palabras clave: DIBUJO, DIBUJO TÉCNICO, TRAZOS, PROYECCIONES, PERSPECTIVAS, SIMETRÍAS, LUIS ESTRELLA Clasificación: 604 Nota de contenido: Indice: Dibujo técnico -- Generalidades -- Instrumentación básica -- Grupo de líneas -- Escalas -- Construcciones y problemas gráficos geométricos -- Construcción y división de segmentos rectilíneos -- Secciones cónicas -- Proyecciones ortogonales -- Desarrollo de superficies de cuerpos geométricos -- Perspectiva cónica -- Perspectiva caballera -- Perspectiva axonométrica -- Perspectiva caballera militar -- Acotaciones -- Proyecciones lumínicas -- Geometría de la luz -- Conceptos geométricos -- Traslación -- Rotación -- Simetrías Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46188 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3413 604 EST Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Diez elementos naturales de salud, vigor y belleza / Desde el Surco / Quito : Editores Agropecuarios (1987)
Título : Diez elementos naturales de salud, vigor y belleza Tipo de documento: texto impreso Autores: Desde el Surco, Compilador Editorial: Quito : Editores Agropecuarios Fecha de publicación: 1987 Número de páginas: 102 p. Il.: il. Dimensiones: 19 cm. Nota general: Incluye algunos términos médicos y su significado. Idioma : Español (spa) Clasificación: CULTIVOS Palabras clave: SALUD, VIGOR, BELLEZA, CULTIVOS, AJO, ALFALFA, DIENTE DE LEÓN, FIBRAS,ORTIGA,PAPAYA, LIMÓN Clasificación: 633 Resumen: "La gente atribuye poder curativo a las drogas que provienen de muy lejos, drogas que son las mas caras. En mi larga experiencia, he llegado a la conclusión que la gente puede ir hasta los confines de la tierra a fin de encontrar aquello que tiene a las puertas de su casa. Si tuviera mas confianza en la naturaleza...". Nota de contenido: Índice: Ajo -- Alfalfa -- Diente de león -- Fibras -- Limón -- Manzana -- Miel de abeja -- Ortiga - Papaya -- Zanahoria. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46228 Diez elementos naturales de salud, vigor y belleza [texto impreso] / Desde el Surco, Compilador . - Quito : Editores Agropecuarios, 1987 . - 102 p. : il. ; 19 cm.
Incluye algunos términos médicos y su significado.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: CULTIVOS Palabras clave: SALUD, VIGOR, BELLEZA, CULTIVOS, AJO, ALFALFA, DIENTE DE LEÓN, FIBRAS,ORTIGA,PAPAYA, LIMÓN Clasificación: 633 Resumen: "La gente atribuye poder curativo a las drogas que provienen de muy lejos, drogas que son las mas caras. En mi larga experiencia, he llegado a la conclusión que la gente puede ir hasta los confines de la tierra a fin de encontrar aquello que tiene a las puertas de su casa. Si tuviera mas confianza en la naturaleza...". Nota de contenido: Índice: Ajo -- Alfalfa -- Diente de león -- Fibras -- Limón -- Manzana -- Miel de abeja -- Ortiga - Papaya -- Zanahoria. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46228 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3418 633 DES Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible ¿De donde venimos? / Peter Mayle / Barcelona : Grijalbo (1974)
Título : ¿De donde venimos? : un eficaz instrumento de ayuda para los padres Tipo de documento: texto impreso Autores: Peter Mayle (1939-), Autor ; Arthur Robins, Ilustrador ; Angel Abad, Traductor Mención de edición: 9a. ed. Editorial: Barcelona : Grijalbo Fecha de publicación: 1974 Número de páginas: 50 p. Il.: il., col. Dimensiones: 26 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-84-253-0424-8 Nota general: Libro a todo color con pasta dura . - Incluye nota del editor Idioma : Español (spa) Clasificación: MEDICINA Palabras clave: CIENCIAS MEDICAS, ANATOMÍA HUMANA, FISIOLOGÍA, CONCEPCIÓN, PARTO, ÚTERO MATERNO, PETER MAYLE Clasificación: 611 Resumen: -¿De dónde venimos? fue el primer libro divulgativo sobre educación sexual que se editó en España. Más de 35 años después, la recuperación de este clásico, que ha educado a varias generaciones de lectores, no ha perdido su vigencia y sigue siendo un instrumento muy útil y eficaz para ayudar a padres y educadores en la tarea de explicar a los niños el principio de la vida. Con un texto directo, sencillo y de gran sensibilidad y delicadeza, esta obra responde a las preguntas que se esconden detrás de conceptos como hacer el amor, concebir, el crecimiento dentro del útero materno o el parto. Las ya míticas ilustraciones originales de Arthur Robins, llenas de ternura y con un toque de humor, convierten el libro en una obra atractiva a la vez que didáctica-. Nota de contenido: Los hechos de la vida sin disparates y con ilustraciones Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34305 ¿De donde venimos? : un eficaz instrumento de ayuda para los padres [texto impreso] / Peter Mayle (1939-), Autor ; Arthur Robins, Ilustrador ; Angel Abad, Traductor . - 9a. ed. . - Barcelona : Grijalbo, 1974 . - 50 p. : il., col. ; 26 cm.
ISBN : 978-84-253-0424-8
Libro a todo color con pasta dura . - Incluye nota del editor
Idioma : Español (spa)
Clasificación: MEDICINA Palabras clave: CIENCIAS MEDICAS, ANATOMÍA HUMANA, FISIOLOGÍA, CONCEPCIÓN, PARTO, ÚTERO MATERNO, PETER MAYLE Clasificación: 611 Resumen: -¿De dónde venimos? fue el primer libro divulgativo sobre educación sexual que se editó en España. Más de 35 años después, la recuperación de este clásico, que ha educado a varias generaciones de lectores, no ha perdido su vigencia y sigue siendo un instrumento muy útil y eficaz para ayudar a padres y educadores en la tarea de explicar a los niños el principio de la vida. Con un texto directo, sencillo y de gran sensibilidad y delicadeza, esta obra responde a las preguntas que se esconden detrás de conceptos como hacer el amor, concebir, el crecimiento dentro del útero materno o el parto. Las ya míticas ilustraciones originales de Arthur Robins, llenas de ternura y con un toque de humor, convierten el libro en una obra atractiva a la vez que didáctica-. Nota de contenido: Los hechos de la vida sin disparates y con ilustraciones Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34305 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1571 611 MAY Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Dulces / G. Bernard de Ferrer / Barcelona : Molino (1976)
Título : Dulces : biblioteca Ama de casa Tipo de documento: texto impreso Autores: G. Bernard de Ferrer (1940-), Autor Editorial: Barcelona : Molino Fecha de publicación: 1976 Colección: Ama de casa num. 10 Número de páginas: 63 p. Dimensiones: 20 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-84-272-1660-0 Nota general: Incluye sumario alfabetico. Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, COCINA ESPAÑOLA, RECETAS DE POSTRES, DULCES, BERNARD FERRER Clasificación: 641 Nota de contenido: Índice: Bizcochos -- Buñuelos -- Dulces -- Magdalenas -- Panecillos -- Pasteles -- Rosquillas -- Suspiros -- Tortas -- Yemas. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33315 Dulces : biblioteca Ama de casa [texto impreso] / G. Bernard de Ferrer (1940-), Autor . - Barcelona : Molino, 1976 . - 63 p. ; 20 cm.. - (Ama de casa; 10) .
ISBN : 978-84-272-1660-0
Incluye sumario alfabetico.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, COCINA ESPAÑOLA, RECETAS DE POSTRES, DULCES, BERNARD FERRER Clasificación: 641 Nota de contenido: Índice: Bizcochos -- Buñuelos -- Dulces -- Magdalenas -- Panecillos -- Pasteles -- Rosquillas -- Suspiros -- Tortas -- Yemas. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33315 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1320 641 BER Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Dulces de Corpus / Nydia Vázquez de Fernández de Córdova / Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) (1997)
Título : Dulces de Corpus Tipo de documento: texto impreso Autores: Nydia Vázquez de Fernández de Córdova, Autor Mención de edición: 2a. ed. corregida y aumentada Editorial: Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) Fecha de publicación: 1997 Colección: Cuadernos de Cultura Popular num. 11 Número de páginas: 58 p. Dimensiones: 22 cm. Nota general: Incluye datos acerca de la obra Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: RECETARIO DE DULCES, CORPUS CHRISTI, REPOSTERÍA, REPOSTERÍA-CUENCANA, RECETAS-DULCES-CORPUS, NYDIA VAZQUEZ Clasificación: 641 Resumen: "En este libro encontraras un recetario y reseña histórica del Corpus" Nota de contenido: Indice: Corpus Christi-dulces de Corpus -- La fiesta de la ciudad -- La procesión -- Noches del septenario -- Dulces y manjares del Corpus Christi -- Reconocimiento -- Harinas que se utilizan en los dulces -- Recetario. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33347 Dulces de Corpus [texto impreso] / Nydia Vázquez de Fernández de Córdova, Autor . - 2a. ed. corregida y aumentada . - Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP), 1997 . - 58 p. ; 22 cm.. - (Cuadernos de Cultura Popular; 11) .
Incluye datos acerca de la obra
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: RECETARIO DE DULCES, CORPUS CHRISTI, REPOSTERÍA, REPOSTERÍA-CUENCANA, RECETAS-DULCES-CORPUS, NYDIA VAZQUEZ Clasificación: 641 Resumen: "En este libro encontraras un recetario y reseña histórica del Corpus" Nota de contenido: Indice: Corpus Christi-dulces de Corpus -- La fiesta de la ciudad -- La procesión -- Noches del septenario -- Dulces y manjares del Corpus Christi -- Reconocimiento -- Harinas que se utilizan en los dulces -- Recetario. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33347 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1322 641 VAZ Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Dulces de Corpus / Nydia Vázquez de Fernández de Córdova / Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) (1987)
Título : Dulces de Corpus Tipo de documento: texto impreso Autores: Nydia Vázquez de Fernández de Córdova, Autor Editorial: Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) Fecha de publicación: 1987 Colección: Cuadernos de Cultura Popular num. 11 Número de páginas: 43 p. Il.: il., tabs. Dimensiones: 20 cm. Nota general: Incluye datos acerca de la obra Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: RECETARIO DE DULCES CORPUS CHRISTI, REPOSTERIA, REPOSTERIA CUENCANA, DULCES, RECTAS DULCES-CORPUS, NYDIA VAZQUEZ Clasificación: 641 Resumen: "En este libro encontraras un recetario y reseña histórica del Corpus" Nota de contenido: Indice: Corpus-Christi-dulces de corpus -- La fiesta de la ciudad -- La procesión -- Noches del septenario -- Dulces y manjares del corpus christi -- Reconocimiento -- Harinas que se utilizan en los dulces. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33349 Dulces de Corpus [texto impreso] / Nydia Vázquez de Fernández de Córdova, Autor . - Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP), 1987 . - 43 p. : il., tabs. ; 20 cm.. - (Cuadernos de Cultura Popular; 11) .
Incluye datos acerca de la obra
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: RECETARIO DE DULCES CORPUS CHRISTI, REPOSTERIA, REPOSTERIA CUENCANA, DULCES, RECTAS DULCES-CORPUS, NYDIA VAZQUEZ Clasificación: 641 Resumen: "En este libro encontraras un recetario y reseña histórica del Corpus" Nota de contenido: Indice: Corpus-Christi-dulces de corpus -- La fiesta de la ciudad -- La procesión -- Noches del septenario -- Dulces y manjares del corpus christi -- Reconocimiento -- Harinas que se utilizan en los dulces. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33349 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1323 641 VAZ Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Dulces de Cuenca / Ana Mercedes Astudillo / Ilustre Municipalidad de Cuenca (2008)
Título : Dulces de Cuenca Tipo de documento: texto impreso Autores: Ana Mercedes Astudillo, Autor ; Jorge Vinueza, Fotógrafo Editorial: Ilustre Municipalidad de Cuenca Fecha de publicación: 2008 Otro editor: Cuenca : Universidad de Cuenca Número de páginas: 88 p. Il.: il. col., fotos Dimensiones: 21 cm. Nota general: Libro anillado con pasta dura y solapas Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: DULCES DE CORPUS, DULCES-PRIMERA COMUNIÓN, REPOSTERÍA, REPOSTERÍA CUENCANA, DULCES, RECETAS, ANA MERCEDES ASTUDILLO Clasificación: 641 Resumen: "La repostería cuencana es quizá la más antigua y, sin duda, la más variada del Ecuador. La fiesta del Corpus Christi, que la ciudad celebra con dulces y pirotecnia desde la colonia, es el centro de esta tradición que Ana Mercedes Astudillo hizo suya cuando era niña. Entre las 62 recetas de este libro se encuentran las de los dulces emblemáticos del Corpus (huevos de faldriquera, arepas de maíz, cocadas con yema, panes de viento, sarnosos, quesitos, frutitas de camote...) y una selección de dulces y galletas para primera comunión y otras ocasiones". Nota de contenido: Indice: Dulces de Corpus -- Dulces de primera comunión -- Dulces para otras ocasiones. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33306 Dulces de Cuenca [texto impreso] / Ana Mercedes Astudillo, Autor ; Jorge Vinueza, Fotógrafo . - Ilustre Municipalidad de Cuenca : Cuenca : Universidad de Cuenca, 2008 . - 88 p. : il. col., fotos ; 21 cm.
Libro anillado con pasta dura y solapas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: DULCES DE CORPUS, DULCES-PRIMERA COMUNIÓN, REPOSTERÍA, REPOSTERÍA CUENCANA, DULCES, RECETAS, ANA MERCEDES ASTUDILLO Clasificación: 641 Resumen: "La repostería cuencana es quizá la más antigua y, sin duda, la más variada del Ecuador. La fiesta del Corpus Christi, que la ciudad celebra con dulces y pirotecnia desde la colonia, es el centro de esta tradición que Ana Mercedes Astudillo hizo suya cuando era niña. Entre las 62 recetas de este libro se encuentran las de los dulces emblemáticos del Corpus (huevos de faldriquera, arepas de maíz, cocadas con yema, panes de viento, sarnosos, quesitos, frutitas de camote...) y una selección de dulces y galletas para primera comunión y otras ocasiones". Nota de contenido: Indice: Dulces de Corpus -- Dulces de primera comunión -- Dulces para otras ocasiones. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33306 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1316 641 AST Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible El café / Héctor Tocagni / Buenos Aires : Albatros (1987)
Título : El café Tipo de documento: texto impreso Autores: Héctor Tocagni, Compilador Editorial: Buenos Aires : Albatros Fecha de publicación: 1987 Número de páginas: 153 p. Il.: il., grafs. Dimensiones: 20 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-950-24-0065-5 Idioma : Español (spa) Clasificación: CULTIVOS Palabras clave: CAFÉ-HISTORIA, CAFÉ-PLANTAS, CAFÉ, SELECCIÓN-SEMILLAS-CAFÉ, CAFE-SOLUBLE Clasificación: 633 Nota de contenido: Indice: El café a través de la historia -- El café suave de Colombia -- Suelos de la zona cafetera -- Clasificación y uso - Seleccione la semilla grande de café para las siembras -- Efecto del estado de la semilla en la precocidad y desarrollo de los cambios en los cafetos -- Influencia de la densidad de plantas en el área abarcada por el follaje del cafeto -- Fertilización follar en el cafeto -- Comportamiento de ciertas especies de los cultivos "CATUAI" y "MUNDO NUEVO" -- El café soluble tipos de procesamiento -- Enfermedades y plagas que atacan al cafeto. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46234 El café [texto impreso] / Héctor Tocagni, Compilador . - Buenos Aires : Albatros, 1987 . - 153 p. : il., grafs. ; 20 cm.
ISBN : 978-950-24-0065-5
Idioma : Español (spa)
Clasificación: CULTIVOS Palabras clave: CAFÉ-HISTORIA, CAFÉ-PLANTAS, CAFÉ, SELECCIÓN-SEMILLAS-CAFÉ, CAFE-SOLUBLE Clasificación: 633 Nota de contenido: Indice: El café a través de la historia -- El café suave de Colombia -- Suelos de la zona cafetera -- Clasificación y uso - Seleccione la semilla grande de café para las siembras -- Efecto del estado de la semilla en la precocidad y desarrollo de los cambios en los cafetos -- Influencia de la densidad de plantas en el área abarcada por el follaje del cafeto -- Fertilización follar en el cafeto -- Comportamiento de ciertas especies de los cultivos "CATUAI" y "MUNDO NUEVO" -- El café soluble tipos de procesamiento -- Enfermedades y plagas que atacan al cafeto. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46234 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3420 633 TOC Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible El consejero del hogar / Angel Heredia G. / Riobamba : Freire (1987)
Título : El consejero del hogar Tipo de documento: texto impreso Autores: Angel Heredia G., Autor Editorial: Riobamba : Freire Fecha de publicación: 1987 Número de páginas: 127 p. Il.: il., tbls. Dimensiones: 22 cm. Nota general: A los padres y madres de mi patria el Ecuador . - Incluye prólogo Idioma : Español (spa) Clasificación: FAMILIA Palabras clave: ECONOMIA DOMÉSTICA, CONSEJERO DEL HOGAR, EDUCACIÓN, EDUCACIÓN-HIJOS, PADRES-HIJOS Clasificación: 643 Resumen: "De la educación y de las características de los padres depende mucho el futuro de los hijos. El medio ambiente tiene una gran influencia". Nota de contenido: Índice: La educación de los hijos -- Curiosidad para damas -- Hidroterapia -- Plantas medicinales ecuatorianas -- Descripciones de las plantas medicinales ecuatorianas mas beneficiosas y fáciles de obtener. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46227 El consejero del hogar [texto impreso] / Angel Heredia G., Autor . - Riobamba : Freire, 1987 . - 127 p. : il., tbls. ; 22 cm.
A los padres y madres de mi patria el Ecuador . - Incluye prólogo
Idioma : Español (spa)
Clasificación: FAMILIA Palabras clave: ECONOMIA DOMÉSTICA, CONSEJERO DEL HOGAR, EDUCACIÓN, EDUCACIÓN-HIJOS, PADRES-HIJOS Clasificación: 643 Resumen: "De la educación y de las características de los padres depende mucho el futuro de los hijos. El medio ambiente tiene una gran influencia". Nota de contenido: Índice: La educación de los hijos -- Curiosidad para damas -- Hidroterapia -- Plantas medicinales ecuatorianas -- Descripciones de las plantas medicinales ecuatorianas mas beneficiosas y fáciles de obtener. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46227 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3417 643 HER Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible El cultivo del tomate / Centro de arte y acción popular / CAAP (1981)
Título : El cultivo del tomate Tipo de documento: texto impreso Autores: Centro de arte y acción popular, Autor Editorial: CAAP Fecha de publicación: 1981 Número de páginas: 84 p. Il.: il. Dimensiones: 28 cm. Nota general: Incluye reflexión final Idioma : Español (spa) Clasificación: CULTIVOS Palabras clave: CULTIVOS, CULTIVO-TOMATE, PLAGAS, SEMILLAS, TRASPLANTE, MANEJO HUERTO, COSECHA, PRODUCCIÓN Clasificación: 634 Resumen: "El tomate se puede cultivar en aquellas zonas de hasta los 2200 metros de altura, con posibilidades de riego (ni no hay riego no hay tomates) con temperaturas medias mensuales de 18 grados hasta 24 grados y en suelos con características de consistencia media ...". Nota de contenido: Índice. Las ventajas -- Desventajas -- Los climas -- Los suelos -- Las semillas -- La siembra -- Como hacer un semillero -- Preparación del terreno -- Los abonos -- Labores -- Control de plagas -- Plagas y enfermedades Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=45927 El cultivo del tomate [texto impreso] / Centro de arte y acción popular, Autor . - CAAP, 1981 . - 84 p. : il. ; 28 cm.
Incluye reflexión final
Idioma : Español (spa)
Clasificación: CULTIVOS Palabras clave: CULTIVOS, CULTIVO-TOMATE, PLAGAS, SEMILLAS, TRASPLANTE, MANEJO HUERTO, COSECHA, PRODUCCIÓN Clasificación: 634 Resumen: "El tomate se puede cultivar en aquellas zonas de hasta los 2200 metros de altura, con posibilidades de riego (ni no hay riego no hay tomates) con temperaturas medias mensuales de 18 grados hasta 24 grados y en suelos con características de consistencia media ...". Nota de contenido: Índice. Las ventajas -- Desventajas -- Los climas -- Los suelos -- Las semillas -- La siembra -- Como hacer un semillero -- Preparación del terreno -- Los abonos -- Labores -- Control de plagas -- Plagas y enfermedades Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=45927 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3354 634 CEN Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible El juguete popular, Nº 12 / Patricia Bonilla / Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) (1987)
Título : El juguete popular, Nº 12 Tipo de documento: texto impreso Autores: Patricia Bonilla, Autor ; María Elena Enriquez, Autor Editorial: Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) Fecha de publicación: 1987 Colección: Cuadernos de Cultura Popular num. 12 Número de páginas: 41 p. Il.: il. Dimensiones: 20 cm Nota general: Incluye preliminar de Juan Martínez Borrero Idioma : Español (spa) Clasificación: ARTESANÍAS
MANUFACTURAPalabras clave: JUGUETES, JUGUETE POPULAR, TROMPO, CARROS-MADERA, MUÑECAS-TRAPO,JUGUETES-MADERA Clasificación: 670 Nota de contenido: los juguetes.-- conceptos e importancia de los juguetes.-- el juguete popular.-- el juguete popular en el Ecuador.-- casos específicos, alfarería, juguetes de barro y arcilla.-- cerámica.-- juguetes de madera.-- carros de madera.-- coches de madera.-- utencillos de cocina.-- trompos, catapulias, perinola sy yo-yos.-- caballitos, caballos de palo y monturas.-- juguetes de hojalata.- cestería.-- juguetes de paja.-- juguetes de tagua.-- muñecas de trapo.-- cometas, globos, juegos pirotécnicos y caretas.-- figuras de masapan.-- zumbambico.-- barcos de balsa.-- juguetes del oriente.-- otros juguetes. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=43565 El juguete popular, Nº 12 [texto impreso] / Patricia Bonilla, Autor ; María Elena Enriquez, Autor . - Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP), 1987 . - 41 p. : il. ; 20 cm. - (Cuadernos de Cultura Popular; 12) .
Incluye preliminar de Juan Martínez Borrero
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ARTESANÍAS
MANUFACTURAPalabras clave: JUGUETES, JUGUETE POPULAR, TROMPO, CARROS-MADERA, MUÑECAS-TRAPO,JUGUETES-MADERA Clasificación: 670 Nota de contenido: los juguetes.-- conceptos e importancia de los juguetes.-- el juguete popular.-- el juguete popular en el Ecuador.-- casos específicos, alfarería, juguetes de barro y arcilla.-- cerámica.-- juguetes de madera.-- carros de madera.-- coches de madera.-- utencillos de cocina.-- trompos, catapulias, perinola sy yo-yos.-- caballitos, caballos de palo y monturas.-- juguetes de hojalata.- cestería.-- juguetes de paja.-- juguetes de tagua.-- muñecas de trapo.-- cometas, globos, juegos pirotécnicos y caretas.-- figuras de masapan.-- zumbambico.-- barcos de balsa.-- juguetes del oriente.-- otros juguetes. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=43565 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3021 670 BON Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible VIC3022 670 BON Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible El libro de la buena pasta 1 / María Pilar Jerez / [S.l.] : Trigrafic (1983)
Título : El libro de la buena pasta 1 Tipo de documento: texto impreso Autores: María Pilar Jerez, Autor Editorial: [S.l.] : Trigrafic Fecha de publicación: 1983 Número de páginas: 81 p. Il.: il.col., grafs., fotos Dimensiones: 24 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-84-86287-01-6 Nota general: Incluye introdución Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, RECETAS DE PASTAS, TRUCOS-COCINA Clasificación: 641 Resumen: "El propósito que nos ha llevado a editar este libro es tan sencillo de explicar, como laboriosa ha sido su confección. El libro reúne una selección de sugestivas recetas, explicadas en un lenguaje claro para que todos podamos realizarlas". Nota de contenido: Indice: Macarrones -- Fideos -- Pasta larga -- Pasta pequeña -- Canelones. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33271 El libro de la buena pasta 1 [texto impreso] / María Pilar Jerez, Autor . - [S.l.] : Trigrafic, 1983 . - 81 p. : il.col., grafs., fotos ; 24 cm.
ISBN : 978-84-86287-01-6
Incluye introdución
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, RECETAS DE PASTAS, TRUCOS-COCINA Clasificación: 641 Resumen: "El propósito que nos ha llevado a editar este libro es tan sencillo de explicar, como laboriosa ha sido su confección. El libro reúne una selección de sugestivas recetas, explicadas en un lenguaje claro para que todos podamos realizarlas". Nota de contenido: Indice: Macarrones -- Fideos -- Pasta larga -- Pasta pequeña -- Canelones. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33271 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1311 641 JER Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible El libro de cocina de la dieta del Dr. Atkins / Fran Gare / Barcelona : Planeta (1976)
Título : El libro de cocina de la dieta del Dr. Atkins Tipo de documento: texto impreso Autores: Fran Gare, Autor ; Helen Mónica, Autor ; Sebastián Martínez, Traductor Mención de edición: 4a ed. Editorial: Barcelona : Planeta Fecha de publicación: 1976 Otro editor: Barcelona : Grijalbo Número de páginas: 404 p. Dimensiones: 19 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-84-253-9140-8 Nota general: Incluye supervisión e introducción del Dr. Robert C. Atkins . - Título original: Dr. Atkins diet cook book . - Incluye índice de conceptos Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, RECETAS DE PASTAS, COMIDA DIETÉTICA, CALORÍAS, VITAMINAS, DIETAS, COCINA RÉGIMEN, ATKINS Clasificación: 641 Nota de contenido: Indice: Programa de recetas para 21 días. Planes de menús escasos en grasa. Menús de buffet. Aperitivos y tentempiés. Sopas. Huevos y quesos. Pescados y mariscos. Pastas y complementos. Ensaladas y aliños para ensaladas. Recetas con pocas grasas. Menús de restaurante. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33440 El libro de cocina de la dieta del Dr. Atkins [texto impreso] / Fran Gare, Autor ; Helen Mónica, Autor ; Sebastián Martínez, Traductor . - 4a ed. . - Barcelona : Planeta : Barcelona : Grijalbo, 1976 . - 404 p. ; 19 cm.
ISBN : 978-84-253-9140-8
Incluye supervisión e introducción del Dr. Robert C. Atkins . - Título original: Dr. Atkins diet cook book . - Incluye índice de conceptos
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, RECETAS DE PASTAS, COMIDA DIETÉTICA, CALORÍAS, VITAMINAS, DIETAS, COCINA RÉGIMEN, ATKINS Clasificación: 641 Nota de contenido: Indice: Programa de recetas para 21 días. Planes de menús escasos en grasa. Menús de buffet. Aperitivos y tentempiés. Sopas. Huevos y quesos. Pescados y mariscos. Pastas y complementos. Ensaladas y aliños para ensaladas. Recetas con pocas grasas. Menús de restaurante. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33440 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1339 641 GAR Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible El maíz simiente de América / Gad Municipal del Cantón Cuenca (Cuenca) / Ilustre Municipalidad de Cuenca (2004)
Título : El maíz simiente de América : maravillarse de lo maravilloso Tipo de documento: texto impreso Autores: Gad Municipal del Cantón Cuenca (Cuenca) , Autor Editorial: Ilustre Municipalidad de Cuenca Fecha de publicación: 2004 Número de páginas: 76 p. Il.: il., col., fotos. Dimensiones: 20 cm Nota general: Incluye presentación Del Arq. Fernando Cordero Cueva Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: MAÍZ, TRADICIÓN-MAÍZ, LEYENDAS-COSTUMBRES-MAÍZ, MAÍZ-GASTRONOMÍA, MAÍZ-RECETAS, MAÍZ-COCINA Clasificación: 641 Nota de contenido: Indice: El maíz en la época prehispánica - El maíz en la palabra de América - La música del Maíz - Leyendas y costumbres del maíz - Miscelánea - El maíz en la gastronomía nacional - Recetas. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34741 El maíz simiente de América : maravillarse de lo maravilloso [texto impreso] / Gad Municipal del Cantón Cuenca (Cuenca) , Autor . - Ilustre Municipalidad de Cuenca, 2004 . - 76 p. : il., col., fotos. ; 20 cm.
Incluye presentación Del Arq. Fernando Cordero Cueva
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: MAÍZ, TRADICIÓN-MAÍZ, LEYENDAS-COSTUMBRES-MAÍZ, MAÍZ-GASTRONOMÍA, MAÍZ-RECETAS, MAÍZ-COCINA Clasificación: 641 Nota de contenido: Indice: El maíz en la época prehispánica - El maíz en la palabra de América - La música del Maíz - Leyendas y costumbres del maíz - Miscelánea - El maíz en la gastronomía nacional - Recetas. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34741 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1684 641 MUN Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible El manual Merck de veterinaria / Merck / Barcelona [España] : Editorial Océano (2000)
Título : El manual Merck de veterinaria Tipo de documento: texto impreso Autores: Merck, Autor ; Alfonso Abecia, Traductor Mención de edición: 5a. ed. Editorial: Barcelona [España] : Editorial Océano Fecha de publicación: 2000 Número de páginas: 2558 p. Il.: il., tbls. Dimensiones: 22 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-494-1814-3 Nota general: Incluye prólogo de Susan E. Aiello . - Tapa dura . - Título original en ingles: The merck veterinary manual . - Incluye índice de materias . - Incluye una guía para el lector Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: ANIMALES Palabras clave: MERCK, MANUAL-VETERINARIA, FARMACOLOGÍA, TOXICOLOGIA, Clasificación: 636.089 Resumen: -El Manual Merck de Veterinaria pretende proporcionar a los veterinarios información concisa, autorizada y de fácil consulta sobre el diagnóstico y el tratamiento de las enfermedades de los animales que el ser humano tiene a su cuidado por razones de utilidad o como compañía. Aquella meta ha perdurado hasta hoy, porque el objetivo de los editores y del equipo editorial sigue siendo proporcionar información clínica útil y actualizada como servicio a la profesión veterinaria y a las disciplinas relacionadas. Esta nueva edición recoge los destacados avances que han tenido lugar en la ciencias veterinaria así como los nuevos patógenos y enfermedades-. Nota de contenido: Indice: Sistema circulatorio - Sistema digestivo - Ojos y oídos - Sistema endocrino - Afecciones generalizadas - Sistema inmunitario - Sistema tegumentario - Trastornos metabólicos - Sistema musculosqueletico - Sistema nervioso - Aparato reproductor - Sistema respiratorio - Sistema urinario - Farmacología - Toxicologia. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34570 El manual Merck de veterinaria [texto impreso] / Merck, Autor ; Alfonso Abecia, Traductor . - 5a. ed. . - Barcelona [España] : Editorial Océano, 2000 . - 2558 p. : il., tbls. ; 22 cm.
ISBN : 978-84-494-1814-3
Incluye prólogo de Susan E. Aiello . - Tapa dura . - Título original en ingles: The merck veterinary manual . - Incluye índice de materias . - Incluye una guía para el lector
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: ANIMALES Palabras clave: MERCK, MANUAL-VETERINARIA, FARMACOLOGÍA, TOXICOLOGIA, Clasificación: 636.089 Resumen: -El Manual Merck de Veterinaria pretende proporcionar a los veterinarios información concisa, autorizada y de fácil consulta sobre el diagnóstico y el tratamiento de las enfermedades de los animales que el ser humano tiene a su cuidado por razones de utilidad o como compañía. Aquella meta ha perdurado hasta hoy, porque el objetivo de los editores y del equipo editorial sigue siendo proporcionar información clínica útil y actualizada como servicio a la profesión veterinaria y a las disciplinas relacionadas. Esta nueva edición recoge los destacados avances que han tenido lugar en la ciencias veterinaria así como los nuevos patógenos y enfermedades-. Nota de contenido: Indice: Sistema circulatorio - Sistema digestivo - Ojos y oídos - Sistema endocrino - Afecciones generalizadas - Sistema inmunitario - Sistema tegumentario - Trastornos metabólicos - Sistema musculosqueletico - Sistema nervioso - Aparato reproductor - Sistema respiratorio - Sistema urinario - Farmacología - Toxicologia. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34570 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1633 636.089 MER Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible El proceso de reproducción animal t.1 / Marco Robles López / Cuenca : Universidad de Cuenca (2002)
Título : El proceso de reproducción animal t.1 : gíneco-obstetricia Tipo de documento: texto impreso Autores: Marco Robles López (1941-), Autor Editorial: Cuenca : Universidad de Cuenca Fecha de publicación: 2002 Número de páginas: 371 p. Il.: il., fotos Dimensiones: 21 cm. Nota general: Incluye introducción . - Incluye glosario Idioma : Español (spa) Clasificación: ANIMALES Palabras clave: ANIMALES, REPRODUCCIÓN ANIMAL, VACUNOS, FECUNDACIÓN, FETO, PLACENTA, EMBRIÓN, PRENEZ, MARCO ROBLES LÓPEZ Clasificación: 636 Resumen: -El presente trabajo es producto de algunos años de experiencia en el campo, tanto en el país como en el exterior, y recoge igualmente los valiosos planteamientos y tesis de destacados maestros e investigadores que se ha dedicado a estas disciplinas-. Nota de contenido: Índice: Morfo-fisiología del aparato reproductor - Aparato genital de las hembras - Ciclo sexual y función hormonal en la hembra - Ciclo sexual y funcionamiento hormonal en el macho - Instinto y acto sexual - Fecundación y preñez - El proceso de la fecundación - Fisiología de la preñez - Envolturas fetales y placenta - Desarrollo y relación del feto - Determinación de edad en embrión y feto. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34544 El proceso de reproducción animal t.1 : gíneco-obstetricia [texto impreso] / Marco Robles López (1941-), Autor . - Cuenca : Universidad de Cuenca, 2002 . - 371 p. : il., fotos ; 21 cm.
Incluye introducción . - Incluye glosario
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ANIMALES Palabras clave: ANIMALES, REPRODUCCIÓN ANIMAL, VACUNOS, FECUNDACIÓN, FETO, PLACENTA, EMBRIÓN, PRENEZ, MARCO ROBLES LÓPEZ Clasificación: 636 Resumen: -El presente trabajo es producto de algunos años de experiencia en el campo, tanto en el país como en el exterior, y recoge igualmente los valiosos planteamientos y tesis de destacados maestros e investigadores que se ha dedicado a estas disciplinas-. Nota de contenido: Índice: Morfo-fisiología del aparato reproductor - Aparato genital de las hembras - Ciclo sexual y función hormonal en la hembra - Ciclo sexual y funcionamiento hormonal en el macho - Instinto y acto sexual - Fecundación y preñez - El proceso de la fecundación - Fisiología de la preñez - Envolturas fetales y placenta - Desarrollo y relación del feto - Determinación de edad en embrión y feto. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34544 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1628 636 ROB Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible El saber ancestral en los huertos escolares / Universidad Nacional de Educación (UNAE) / Universidad Nacional de Educación, UNAE (2020)
Título : El saber ancestral en los huertos escolares : cartilla Pedagógica Tipo de documento: texto impreso Autores: Universidad Nacional de Educación (UNAE), Autor Editorial: Universidad Nacional de Educación, UNAE Fecha de publicación: 2020 Número de páginas: 41 p. Il.: il., col., fotos Dimensiones: 30 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-9942-78-360-8 Nota general: Libro de pasta blanda con solapas Idioma : Español (spa) Clasificación: AGRICULTURA Palabras clave: HUERTOS ESCOLARES, EDUCACIÓN-NIÑOS, UNAE Clasificación: 634 Resumen: "Esta cartilla es un producto pedagógico del proyecto de investigación Conocimientos ancestrales, educación, sociedades y culturas, cuyo objetivo es revitalizar los conocimientos y saberes ancestrales para impulsar la innovación social y producir materiales y acciones educativas con una perspectiva de reconocimiento intercultural, de intercambio de saberes y un diálogo de epistemes. En concreto, la cartilla explica, paso a paso, las experiencias de la construcción de un huerto escolar en la comunidad de Taday para que a través de este modelo otras instituciones educativas de la zona y de la región puedan replicar el proceso desarrollado considerando la metodología utilizada, la forma en que se gestionó el conocimiento y los diálogos de saberes. El manual describe también las herramientas y los procesos pedagógicos que se utilizan en la aplicación de la metodología TiNi determinada por el Ministerio de Educación. De ese modo, la obra aboga por una transmisión intergeneracional de saberes, muy importante para recuperar y mantener la memoria de nuestros pueblos". Nota de contenido: Contexto de Taday -- Proyecto: "Conocimientos ancestrales, educación, sociedades y culturas (fase 2)" -- Dialogo de saberes y diálogo intercientífico en el Ecuador contemporáneo Educación y saberes ancestrales.(varios Temas). Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=78126 El saber ancestral en los huertos escolares : cartilla Pedagógica [texto impreso] / Universidad Nacional de Educación (UNAE), Autor . - Universidad Nacional de Educación, UNAE, 2020 . - 41 p. : il., col., fotos ; 30 cm.
ISBN : 978-9942-78-360-8
Libro de pasta blanda con solapas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: AGRICULTURA Palabras clave: HUERTOS ESCOLARES, EDUCACIÓN-NIÑOS, UNAE Clasificación: 634 Resumen: "Esta cartilla es un producto pedagógico del proyecto de investigación Conocimientos ancestrales, educación, sociedades y culturas, cuyo objetivo es revitalizar los conocimientos y saberes ancestrales para impulsar la innovación social y producir materiales y acciones educativas con una perspectiva de reconocimiento intercultural, de intercambio de saberes y un diálogo de epistemes. En concreto, la cartilla explica, paso a paso, las experiencias de la construcción de un huerto escolar en la comunidad de Taday para que a través de este modelo otras instituciones educativas de la zona y de la región puedan replicar el proceso desarrollado considerando la metodología utilizada, la forma en que se gestionó el conocimiento y los diálogos de saberes. El manual describe también las herramientas y los procesos pedagógicos que se utilizan en la aplicación de la metodología TiNi determinada por el Ministerio de Educación. De ese modo, la obra aboga por una transmisión intergeneracional de saberes, muy importante para recuperar y mantener la memoria de nuestros pueblos". Nota de contenido: Contexto de Taday -- Proyecto: "Conocimientos ancestrales, educación, sociedades y culturas (fase 2)" -- Dialogo de saberes y diálogo intercientífico en el Ecuador contemporáneo Educación y saberes ancestrales.(varios Temas). Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=78126 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3750 634 UNI Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Enciclopedia práctica de la agricultura y la ganadería / Océano / Barcelona [España] : Editorial Océano (2002)
Título : Enciclopedia práctica de la agricultura y la ganadería Tipo de documento: texto impreso Autores: Océano, Autor Editorial: Barcelona [España] : Editorial Océano Fecha de publicación: 2002 Número de páginas: 1032 p. Il.: il., col., maps., tabls. Dimensiones: 26 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-494-1411-4 Nota general: Tapa dura con sobrecubierta a todo color . - Incluye presentación . - Incluye indice analítico. Idioma : Español (spa) Clasificación: AGRICULTURA Palabras clave: AGRICULTURA, GANADERIA, AGRICULTURA ECOLÓGICA, CULTIVOS, ARBORICULTURA, PASTOS, CULTIVOS-ORNAMENTALES, AGRICULTURA-EXTENSIVA Clasificación: 630 Resumen: -Se ofrecen al lector todas las técnicas agrícolas y pecuarias, la descripción detallada de los principales cultivos, con más de 200 especies de plantas alimenticias y forrajeras o de utilización industrial u ornamental, y las más importantes especies ganaderas, avícolas y de granja en general, así como las técnicas adecuadas para conseguir una buena producción; el conocimiento de las plagas o enfermedades más destructivas para cada especie, la manera de combatirlas, así como los abonos y cuidados más necesarios. Obra de ayuda imprescindible para el conocimiento de las técnicas agropecuarias. Indice: Fundamentos de la agricultura. Cultivos herbáceos extensivos. Cultivos protegidos. Arboricultura. Cultivos ornamentales. Fundamentos de la ganadería-. Nota de contenido: Indice: Fundamentos de la agricultura - Cultivos herbáceos extensivos - Cultivos protegidos - Arboricultura - Cultivos ornamentales - Fundamentos de la ganadería. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34434 Enciclopedia práctica de la agricultura y la ganadería [texto impreso] / Océano, Autor . - Barcelona [España] : Editorial Océano, 2002 . - 1032 p. : il., col., maps., tabls. ; 26 cm.
ISBN : 978-84-494-1411-4
Tapa dura con sobrecubierta a todo color . - Incluye presentación . - Incluye indice analítico.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: AGRICULTURA Palabras clave: AGRICULTURA, GANADERIA, AGRICULTURA ECOLÓGICA, CULTIVOS, ARBORICULTURA, PASTOS, CULTIVOS-ORNAMENTALES, AGRICULTURA-EXTENSIVA Clasificación: 630 Resumen: -Se ofrecen al lector todas las técnicas agrícolas y pecuarias, la descripción detallada de los principales cultivos, con más de 200 especies de plantas alimenticias y forrajeras o de utilización industrial u ornamental, y las más importantes especies ganaderas, avícolas y de granja en general, así como las técnicas adecuadas para conseguir una buena producción; el conocimiento de las plagas o enfermedades más destructivas para cada especie, la manera de combatirlas, así como los abonos y cuidados más necesarios. Obra de ayuda imprescindible para el conocimiento de las técnicas agropecuarias. Indice: Fundamentos de la agricultura. Cultivos herbáceos extensivos. Cultivos protegidos. Arboricultura. Cultivos ornamentales. Fundamentos de la ganadería-. Nota de contenido: Indice: Fundamentos de la agricultura - Cultivos herbáceos extensivos - Cultivos protegidos - Arboricultura - Cultivos ornamentales - Fundamentos de la ganadería. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34434 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1604 630 OCE Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Enciclopedia práctica de la contabilidad. / A. Goxens / Barcelona [España] : Editorial Océano (2008)
Título : Enciclopedia práctica de la contabilidad. Tipo de documento: texto impreso Autores: A. Goxens, Autor ; M. A. Goxens, Autor Editorial: Barcelona [España] : Editorial Océano Fecha de publicación: 2008 Número de páginas: 832 p. Il.: il.,tbls., grafs., diagrs. Dimensiones: 26 cm Material de acompañamiento: CD-ROM curso de contabilidad ISBN/ISSN/DL: 978-84-7841-064-4 Nota general: Incluye presentación . - Incluye glosario de términos contables . - Incluye el plan general de contabilidad . - Tapa dura con sobrecubierta . - Incluye ejercicios con solución . - Incluye apéndices Idioma : Español (spa) Clasificación: CONTABILIDAD Palabras clave: CONTABILIDAD, ECONOMÍA DE EMPRESA, EJERCICIO CONTABLE, AUDITORIA, ESTADOS FINANCIEROS, IVA Clasificación: 657 Resumen: "La Enciclopedia Práctica de la Contabilidad es una obra exhaustiva y rigurosa que proporciona al lector los fundamentos y bases científicas de la contabilidad para reflejar adecuadamente los resultados y la situación económica de un negocio o una empresa". Nota de contenido: Indice: Nociones de economía de empresa -- Conceptos fundamentales de la contabilidad -- Instrumentos conceptuales y materiales de la contabilidad -- Plan general de contabilidad -- Presentación de los estados financieros -- Procedimientos de control interno y auditoria -- Instrumentos para la contabilidad -- Interpretaciones de los estados financieros -- Instrumentos para el control interno y auditoria -- Datos complementarios al análisis económico-financiero -- El impuesto sobre el valor añadido (IVA). Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31837 Enciclopedia práctica de la contabilidad. [texto impreso] / A. Goxens, Autor ; M. A. Goxens, Autor . - Barcelona [España] : Editorial Océano, 2008 . - 832 p. : il.,tbls., grafs., diagrs. ; 26 cm + CD-ROM curso de contabilidad.
ISBN : 978-84-7841-064-4
Incluye presentación . - Incluye glosario de términos contables . - Incluye el plan general de contabilidad . - Tapa dura con sobrecubierta . - Incluye ejercicios con solución . - Incluye apéndices
Idioma : Español (spa)
Clasificación: CONTABILIDAD Palabras clave: CONTABILIDAD, ECONOMÍA DE EMPRESA, EJERCICIO CONTABLE, AUDITORIA, ESTADOS FINANCIEROS, IVA Clasificación: 657 Resumen: "La Enciclopedia Práctica de la Contabilidad es una obra exhaustiva y rigurosa que proporciona al lector los fundamentos y bases científicas de la contabilidad para reflejar adecuadamente los resultados y la situación económica de un negocio o una empresa". Nota de contenido: Indice: Nociones de economía de empresa -- Conceptos fundamentales de la contabilidad -- Instrumentos conceptuales y materiales de la contabilidad -- Plan general de contabilidad -- Presentación de los estados financieros -- Procedimientos de control interno y auditoria -- Instrumentos para la contabilidad -- Interpretaciones de los estados financieros -- Instrumentos para el control interno y auditoria -- Datos complementarios al análisis económico-financiero -- El impuesto sobre el valor añadido (IVA). Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31837 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1017 657 GOX Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible VIC1018 657 GOX Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Energía en desarrollo / Ministerio de Energía y Minas / INECEL (1987)
Título : Energía en desarrollo Tipo de documento: texto impreso Autores: Ministerio de Energía y Minas, Autor Editorial: INECEL Fecha de publicación: 1987 Número de páginas: 32 p. Il.: il. col. Dimensiones: 30 cm. Nota general: 25 años de INECEL (1961-1986) Idioma : Español (spa) Clasificación: ENERGÍA Palabras clave: ENERGÍA, ELECTRICIDAD, ENERGÍA HIDRÁULICA, INECEL Clasificación: 627 Resumen: "La energía ha sido siempre la clave de los mayores objetivos de la humanidad y de sus sueños de un mundo mejor". Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=45151 Energía en desarrollo [texto impreso] / Ministerio de Energía y Minas, Autor . - INECEL, 1987 . - 32 p. : il. col. ; 30 cm.
25 años de INECEL (1961-1986)
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ENERGÍA Palabras clave: ENERGÍA, ELECTRICIDAD, ENERGÍA HIDRÁULICA, INECEL Clasificación: 627 Resumen: "La energía ha sido siempre la clave de los mayores objetivos de la humanidad y de sus sueños de un mundo mejor". Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=45151 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3160 627 MIN Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Enfermedades femeninas y enfermedades del "susto" / Genny Iglesias / Quito : Abya-Yala (1986)
Título : Enfermedades femeninas y enfermedades del "susto" : hierbas medicinales del Napo Tipo de documento: texto impreso Autores: Genny Iglesias, Autor ; Ana de Aguirre, Ilustrador Editorial: Quito : Abya-Yala Fecha de publicación: 1986 Número de páginas: 63 p. Il.: il., tbls. Dimensiones: 21 cm. Idioma : Español (spa) Clasificación: MEDICINA Palabras clave: ENFERMEDADES, ENFERMEDADES-FEMENINAS, HIERBAS MEDICINALES, ANTICONCEPTIVOS, CUIDADOS POST-PARTO, SUSTO, GENNY IGLESIAS Clasificación: 614 Resumen: "Este folleto constituye una segunda parte, complementaria de "hierbas medicinales de los Quichuas del Napo", trabajo realizado en las comunidades quichuas de San José, San Carlos, Amarun-Mesa, Pompeya, San Francisco, Limoncocha, Santa Elena, San Antonio y Río Jivino. Esta investigación, es fruto de un trabajo conjunto con los compañeros de la comunidades mencionadas, en el que se trata de compilar el conocimiento sobre aspectos importantes de la vida y salud de los indígenas". Nota de contenido: Índice: Enfermedades femeninas: Anticonceptivos, cuidados post-parto,etc -- Compuestos -- Enfermedades del susto: "paju" -- Compuestos Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46185 Enfermedades femeninas y enfermedades del "susto" : hierbas medicinales del Napo [texto impreso] / Genny Iglesias, Autor ; Ana de Aguirre, Ilustrador . - Quito : Abya-Yala, 1986 . - 63 p. : il., tbls. ; 21 cm.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: MEDICINA Palabras clave: ENFERMEDADES, ENFERMEDADES-FEMENINAS, HIERBAS MEDICINALES, ANTICONCEPTIVOS, CUIDADOS POST-PARTO, SUSTO, GENNY IGLESIAS Clasificación: 614 Resumen: "Este folleto constituye una segunda parte, complementaria de "hierbas medicinales de los Quichuas del Napo", trabajo realizado en las comunidades quichuas de San José, San Carlos, Amarun-Mesa, Pompeya, San Francisco, Limoncocha, Santa Elena, San Antonio y Río Jivino. Esta investigación, es fruto de un trabajo conjunto con los compañeros de la comunidades mencionadas, en el que se trata de compilar el conocimiento sobre aspectos importantes de la vida y salud de los indígenas". Nota de contenido: Índice: Enfermedades femeninas: Anticonceptivos, cuidados post-parto,etc -- Compuestos -- Enfermedades del susto: "paju" -- Compuestos Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46185 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3411 614 IGL Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Estado del arte de la educación sexual en adolescentes / Monserrat Jerves / Cuenca : Universidad de Cuenca (2011)
Título : Estado del arte de la educación sexual en adolescentes : promoción de la salud sexual en adolescentes. Tipo de documento: texto impreso Autores: Monserrat Jerves, Autor ; Paúl Enzlin, Autor Mención de edición: 1a ed. Editorial: Cuenca : Universidad de Cuenca Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: 100 p. Il.: il. diagrs. grafs. maps. tbls. Dimensiones: 30 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-9978-14-206-6 Nota general: Incluye referencias consultadas Idioma : Español (spa) Clasificación: MEDICINA Palabras clave: EDUCACION SEXUAL, ADOLESCENCIA SUBETAPAS, CÓDIGO-NIÑEZ, LEY MATERNIDAD GRATUITA, ATENCIÓN EN INFANCIA, SALUD, VIOLENCIA- MUJER, JUVENTUD, SEXUALIDAD, MONSERRATH JERVES Clasificación: 613 Resumen: "Investigaciones sobre sexualidad de los adolescentes". Nota de contenido: Índice: Conceptos básicos de educación sexual -- La educación de la sexualidad humana en el marco referencial internacional -- Educación sexual en el marco normativo nacional -- Investigaciones internacionales y nacionales sobre sexualidad en la adolescencia y educación sexual -- La universidad de Cuenca y el tratamiento del tema de la sexualidad humana. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36073 Estado del arte de la educación sexual en adolescentes : promoción de la salud sexual en adolescentes. [texto impreso] / Monserrat Jerves, Autor ; Paúl Enzlin, Autor . - 1a ed. . - Cuenca : Universidad de Cuenca, 2011 . - 100 p. : il. diagrs. grafs. maps. tbls. ; 30 cm.
ISBN : 978-9978-14-206-6
Incluye referencias consultadas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: MEDICINA Palabras clave: EDUCACION SEXUAL, ADOLESCENCIA SUBETAPAS, CÓDIGO-NIÑEZ, LEY MATERNIDAD GRATUITA, ATENCIÓN EN INFANCIA, SALUD, VIOLENCIA- MUJER, JUVENTUD, SEXUALIDAD, MONSERRATH JERVES Clasificación: 613 Resumen: "Investigaciones sobre sexualidad de los adolescentes". Nota de contenido: Índice: Conceptos básicos de educación sexual -- La educación de la sexualidad humana en el marco referencial internacional -- Educación sexual en el marco normativo nacional -- Investigaciones internacionales y nacionales sobre sexualidad en la adolescencia y educación sexual -- La universidad de Cuenca y el tratamiento del tema de la sexualidad humana. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36073 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC2177 613 JER Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible VIC2178 613 JER Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Farmacología veterinaria / Héctor Sumano Lopez / [S.l.] : McGraw-Hill (1997)
Título : Farmacología veterinaria Tipo de documento: texto impreso Autores: Héctor Sumano Lopez, Autor ; Luis Ocampo Camberos, Autor Mención de edición: 2a. ed. Editorial: [S.l.] : McGraw-Hill Fecha de publicación: 1997 Número de páginas: 680 p. Il.: il., tbls. Dimensiones: 28 cm ISBN/ISSN/DL: 978-970-10-1436-3 Nota general: Incluye índice alfabético . - Incluye prólogo y prefacio Idioma : Español (spa) Clasificación: ANIMALES Palabras clave: FARMACOLOGÍA, FARMACOLOGÍA ANIMAL, FARMACOLOGÍA-LABORATORIO, TOXICOLOGIA, ANTIPARASITARIOS, DESINFECTANTES, HÉCTOR SUMANO Clasificación: 636.089 Resumen: -Esta nueva edición de un libro muy bien aceptado está completamente actualizada, ya que se han incluido todos los avances en farmacoterapia desde la edición anterior. Se hace hincapié en determinadas vías terapéuticas a fin de orientar al lector sobre el tratamiento más adecuado de diferentes procesos-. Nota de contenido: Indice: Introducción - Farmacocinetica - Quimioterapia de las enfermedades microbianas - Promotores del crecimiento - Antisépticos y desinfectantes - Antiparasitarios - Fármacos que actúan sobre el sistema nervioso autónomo - Toxicologia animal. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34419 Farmacología veterinaria [texto impreso] / Héctor Sumano Lopez, Autor ; Luis Ocampo Camberos, Autor . - 2a. ed. . - [S.l.] : McGraw-Hill, 1997 . - 680 p. : il., tbls. ; 28 cm.
ISBN : 978-970-10-1436-3
Incluye índice alfabético . - Incluye prólogo y prefacio
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ANIMALES Palabras clave: FARMACOLOGÍA, FARMACOLOGÍA ANIMAL, FARMACOLOGÍA-LABORATORIO, TOXICOLOGIA, ANTIPARASITARIOS, DESINFECTANTES, HÉCTOR SUMANO Clasificación: 636.089 Resumen: -Esta nueva edición de un libro muy bien aceptado está completamente actualizada, ya que se han incluido todos los avances en farmacoterapia desde la edición anterior. Se hace hincapié en determinadas vías terapéuticas a fin de orientar al lector sobre el tratamiento más adecuado de diferentes procesos-. Nota de contenido: Indice: Introducción - Farmacocinetica - Quimioterapia de las enfermedades microbianas - Promotores del crecimiento - Antisépticos y desinfectantes - Antiparasitarios - Fármacos que actúan sobre el sistema nervioso autónomo - Toxicologia animal. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34419 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1599 636.089 SUM Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Fisiología de los aparatos y sistemas / Edgar Segarra Espinoza / Universidad de Cuenca, Facultad de Ciencias Medicas (2011)
Título : Fisiología de los aparatos y sistemas : aparatos digestivo, cardiovascular, respiratorio y renal. Tipo de documento: texto impreso Autores: Edgar Segarra Espinoza, Autor Mención de edición: 2a ed. Editorial: Universidad de Cuenca, Facultad de Ciencias Medicas Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: 393 p. Il.: il. diagrs. grafs. maps. tbls. Dimensiones: 30 cm ISBN/ISSN/DL: 978-9978-14-120-5 Nota general: Incluye prólogo y bibliografia Idioma : Español (spa) Clasificación: FISIOLOGÍA Palabras clave: FISIOLOGÍA HUMANA, DIGESTIÓN, SISTEMA CIRCULATORIO, DIGESTIVO, NERVIOSO, ORGANOS, SENTIDOS, RENAL, RESPIRATORIO, EDGAR SEGARRA Clasificación: 612 Resumen: "La fisiología es la ciencia que determina el avance de la medicina. La fisiopatología se constituye en una disciplina unificadora en proporcionar las bases científicas de la practica medica". Nota de contenido: Indice: Fisiologia general -- Introduccion al estudio de la fisiología -- Organización estructural y funcional del cuerpo humano -- Bases celulares de la fisiología medica -- Potencial de membrana y potencial de acción -- El sistema nervioso autónomo -- Cronobiología -- Sistema digestivo -- Anatomía funcional del tubo digestivo -- Regulación nerviosa y hormonal del tubo digestivo -- Funciones motoras: masticación, deglución -- Funciones motoras: motilidad gástrica e intestinal -- Funciones secretoras: saliva, jugo gástrico -- Funciones secretoras: secreción intestinal -- Secreción exocrina del páncreas -- Sistema cardiovascular -- Sistema respiratorio -- Sistema renal. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36039 Fisiología de los aparatos y sistemas : aparatos digestivo, cardiovascular, respiratorio y renal. [texto impreso] / Edgar Segarra Espinoza, Autor . - 2a ed. . - Universidad de Cuenca, Facultad de Ciencias Medicas, 2011 . - 393 p. : il. diagrs. grafs. maps. tbls. ; 30 cm.
ISBN : 978-9978-14-120-5
Incluye prólogo y bibliografia
Idioma : Español (spa)
Clasificación: FISIOLOGÍA Palabras clave: FISIOLOGÍA HUMANA, DIGESTIÓN, SISTEMA CIRCULATORIO, DIGESTIVO, NERVIOSO, ORGANOS, SENTIDOS, RENAL, RESPIRATORIO, EDGAR SEGARRA Clasificación: 612 Resumen: "La fisiología es la ciencia que determina el avance de la medicina. La fisiopatología se constituye en una disciplina unificadora en proporcionar las bases científicas de la practica medica". Nota de contenido: Indice: Fisiologia general -- Introduccion al estudio de la fisiología -- Organización estructural y funcional del cuerpo humano -- Bases celulares de la fisiología medica -- Potencial de membrana y potencial de acción -- El sistema nervioso autónomo -- Cronobiología -- Sistema digestivo -- Anatomía funcional del tubo digestivo -- Regulación nerviosa y hormonal del tubo digestivo -- Funciones motoras: masticación, deglución -- Funciones motoras: motilidad gástrica e intestinal -- Funciones secretoras: saliva, jugo gástrico -- Funciones secretoras: secreción intestinal -- Secreción exocrina del páncreas -- Sistema cardiovascular -- Sistema respiratorio -- Sistema renal. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36039 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC2171 612 SEG Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Flores / David. Burnie / Madrid : SM (1992)
Título : Flores : descubre el mundo maravilloso de las flores, los frutos y las semillas. Tipo de documento: texto impreso Autores: David. Burnie, Autor Editorial: Madrid : SM Fecha de publicación: 1992 Colección: Biblioteca Exploramundos num. 3 Número de páginas: 61 p. Il.: il., col. Dimensiones: 21 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-348-3739-3 Nota general: Título original: Flowers . - Traducción del inglés: Almudena Bautista . - Edición coordinada por Paz Barroso . - Tapa dura Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: PLANTAS Palabras clave: FLORES, FLORES-CULTIVO, FLORES-CLASIFICACIÓN, PLANTAS-FLORES, DAVID BURNIE Clasificación: 633 Resumen: -Flores sus colores llamativos contiene una guías de campo con sorprendentes fotográficas y divertidas ilustraciones a todo color. Averigua por qué tienen las flores sus colores llamativos. Descubre como se disemina el polen mediante el viento, las aves y los insectos-. Nota de contenido: Indice: Observa las flores - Las flores, de cerca - Flores complicadas - Flores extrañas - Plantas sin flores - El nacimiento de una flor - Colores llamativos - Todo sobre el polen - Las visitas de los animales - Flores perfumadas - Transportado por el viento - Historia de una semilla. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34659 Flores : descubre el mundo maravilloso de las flores, los frutos y las semillas. [texto impreso] / David. Burnie, Autor . - Madrid : SM, 1992 . - 61 p. : il., col. ; 21 cm. - (Biblioteca Exploramundos; 3) .
ISBN : 978-84-348-3739-3
Título original: Flowers . - Traducción del inglés: Almudena Bautista . - Edición coordinada por Paz Barroso . - Tapa dura
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: PLANTAS Palabras clave: FLORES, FLORES-CULTIVO, FLORES-CLASIFICACIÓN, PLANTAS-FLORES, DAVID BURNIE Clasificación: 633 Resumen: -Flores sus colores llamativos contiene una guías de campo con sorprendentes fotográficas y divertidas ilustraciones a todo color. Averigua por qué tienen las flores sus colores llamativos. Descubre como se disemina el polen mediante el viento, las aves y los insectos-. Nota de contenido: Indice: Observa las flores - Las flores, de cerca - Flores complicadas - Flores extrañas - Plantas sin flores - El nacimiento de una flor - Colores llamativos - Todo sobre el polen - Las visitas de los animales - Flores perfumadas - Transportado por el viento - Historia de una semilla. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34659 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1657 633 BUR Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Ganado lechero 1 / Donald Bath / México : Interamericana (1987)
Título : Ganado lechero 1 : principios, prácticas, problemas y beneficios Tipo de documento: texto impreso Autores: Donald Bath, Autor ; Frank Dickinson, Autor ; Agustín Contín Sanz, Traductor Mención de edición: 2a.ed. Editorial: México : Interamericana Fecha de publicación: 1987 Número de páginas: 271 p. Il.: il.,maps., tabls. Dimensiones: 25 cm ISBN/ISSN/DL: 978-968-25-1241-4 Nota general: Tapa dura (cartoné) . - Incluye apéndice, glosario e indice alfabético Idioma : Español (spa) Clasificación: ANIMALES Palabras clave: GANADERÍA, EXPLOTACIÓN GANADERA, GANADO LECHERO, HATO GANADERO Clasificación: 637 Resumen: -Esta obra se elaboro para que sirviera de texto, pero quisimos ofrecer un libro que fuera a todos los ganaderos del mundo, a los que les venden, a los que les compran y a los que los asesoran a cualquier nivel. Por ultimo en una era como la nuestra en que predomina la especialización, este libro proporciona a los genetistas, nutriologos, fisiólogos y veterinarios una fuente accesible de información sobre los aspectos de la administración del ganado lechero que no pertenecen a su especialidad-. Nota de contenido: Indice: Ganadería lechera lucrativa - Crianza de un mejor ganado lechero - Principios nutritivos y practicas de alimentación - Reproducción y lactancia - Manejo del hato Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34458 Ganado lechero 1 : principios, prácticas, problemas y beneficios [texto impreso] / Donald Bath, Autor ; Frank Dickinson, Autor ; Agustín Contín Sanz, Traductor . - 2a.ed. . - México : Interamericana, 1987 . - 271 p. : il.,maps., tabls. ; 25 cm.
ISBN : 978-968-25-1241-4
Tapa dura (cartoné) . - Incluye apéndice, glosario e indice alfabético
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ANIMALES Palabras clave: GANADERÍA, EXPLOTACIÓN GANADERA, GANADO LECHERO, HATO GANADERO Clasificación: 637 Resumen: -Esta obra se elaboro para que sirviera de texto, pero quisimos ofrecer un libro que fuera a todos los ganaderos del mundo, a los que les venden, a los que les compran y a los que los asesoran a cualquier nivel. Por ultimo en una era como la nuestra en que predomina la especialización, este libro proporciona a los genetistas, nutriologos, fisiólogos y veterinarios una fuente accesible de información sobre los aspectos de la administración del ganado lechero que no pertenecen a su especialidad-. Nota de contenido: Indice: Ganadería lechera lucrativa - Crianza de un mejor ganado lechero - Principios nutritivos y practicas de alimentación - Reproducción y lactancia - Manejo del hato Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34458 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1610 637 BAT Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Ganado lechero 2 / Donald Bath / México : Interamericana (1987)
Título : Ganado lechero 2 : principios, prácticas, problemas y beneficios Tipo de documento: texto impreso Autores: Donald Bath, Autor ; Frank Dickinson, Autor ; Agustín Contín Sanz, Traductor Mención de edición: 2a.ed. Editorial: México : Interamericana Fecha de publicación: 1987 Número de páginas: 273-541 p. 2V. Il.: il.,maps., tabls. Dimensiones: 25 cm ISBN/ISSN/DL: 978-968-25-1242-1 Nota general: Tapa dura (cartoné) . - Incluye apéndice, glosario e indice alfabético Idioma : Español (spa) Clasificación: ANIMALES Palabras clave: GANADERÍA, EXPLOTACIÓN GANADERA, GANADO LECHERO, HATO GANADERO Clasificación: 637 Resumen: -Esta obra se elaboro para que sirviera de texto, pero quisimos ofrecer un libro que fuera a todos los ganaderos del mundo, a los que les venden, a los que les compran y a los que los asesoran a cualquier nivel. Por ultimo en una era como la nuestra en que predomina la especialización, este libro proporciona a los genetistas, nutriologos, fisiólogos y veterinarios una fuente accesible de información sobre los aspectos de la administración del ganado lechero que no pertenecen a su especialidad-. Nota de contenido: Indice: Ganadería lechera lucrativa - Crianza de un mejor ganado lechero - Principios nutritivos y prácticas de alimentación - Reproducción y lactancia - Manejo del hato Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34460 Ganado lechero 2 : principios, prácticas, problemas y beneficios [texto impreso] / Donald Bath, Autor ; Frank Dickinson, Autor ; Agustín Contín Sanz, Traductor . - 2a.ed. . - México : Interamericana, 1987 . - 273-541 p. 2V. : il.,maps., tabls. ; 25 cm.
ISBN : 978-968-25-1242-1
Tapa dura (cartoné) . - Incluye apéndice, glosario e indice alfabético
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ANIMALES Palabras clave: GANADERÍA, EXPLOTACIÓN GANADERA, GANADO LECHERO, HATO GANADERO Clasificación: 637 Resumen: -Esta obra se elaboro para que sirviera de texto, pero quisimos ofrecer un libro que fuera a todos los ganaderos del mundo, a los que les venden, a los que les compran y a los que los asesoran a cualquier nivel. Por ultimo en una era como la nuestra en que predomina la especialización, este libro proporciona a los genetistas, nutriologos, fisiólogos y veterinarios una fuente accesible de información sobre los aspectos de la administración del ganado lechero que no pertenecen a su especialidad-. Nota de contenido: Indice: Ganadería lechera lucrativa - Crianza de un mejor ganado lechero - Principios nutritivos y prácticas de alimentación - Reproducción y lactancia - Manejo del hato Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34460 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1611 637 BAT Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Ganado... o perdido? / Ana Benítez Torres / Quito : CESA (1979)
Título : Ganado... o perdido? Tipo de documento: texto impreso Autores: Ana Benítez Torres, Compilador Editorial: Quito : CESA Fecha de publicación: 1979 Número de páginas: 38 p. Il.: il. Dimensiones: 22 cm. Idioma : Español (spa) Clasificación: ANIMALES Palabras clave: CRIANZA, RAZAS, NUTRICIÓN, REPRODUCCIÓN Clasificación: 636 Resumen: "La crianza del ganado ovino bien hecha requiere una inversión substancial, conocimiento técnico, y suficiente experiencia con los aspectos prácticos de su manejo. Para lograr el aumento y mejoramiento de la producción ovina...". Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46162 Ganado... o perdido? [texto impreso] / Ana Benítez Torres, Compilador . - Quito : CESA, 1979 . - 38 p. : il. ; 22 cm.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ANIMALES Palabras clave: CRIANZA, RAZAS, NUTRICIÓN, REPRODUCCIÓN Clasificación: 636 Resumen: "La crianza del ganado ovino bien hecha requiere una inversión substancial, conocimiento técnico, y suficiente experiencia con los aspectos prácticos de su manejo. Para lograr el aumento y mejoramiento de la producción ovina...". Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46162 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3404 636 BEN Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Guía de prácticas de farmacología / Rubén Solís / Universidad de Cuenca, Facultad de Ciencias Medicas (2002)
Título : Guía de prácticas de farmacología Tipo de documento: texto impreso Autores: Rubén Solís, Autor ; René Aguirre, Autor ; Rosendo Rojas, Autor ; Marco Ojeda, Autor Editorial: Universidad de Cuenca, Facultad de Ciencias Medicas Fecha de publicación: 2002 Número de páginas: 85 p. Il.: il., tbls. Dimensiones: 30 cm Nota general: Incluye presentación y bibliografía Idioma : Español (spa) Clasificación: FARMACOLOGÍA Palabras clave: FARMACOLOGÍA-PRÁCTICAS, ANIMALES LABORATORIO, FARMACOGNOSIA, FARMACOQUIMICA, FARMACOCINÉTICA, RUBEN SOLÍS Clasificación: 615 Nota de contenido: Indice: Formas farmaceuticas -- El bioterio y el manejo de animales de experimentación -- Medidas de peso y volumen -- Vias de Administracion de medicamentos en animales de experimentación -- farmacognosia y farmacoquímica -- Acción y efecto de los medicamentos, relación dosis respuesta y dosis vía de administración -- Farmacocinética:circulación plasmática de los medicamentos, forma libre y conjugada -- La receta o prescripción -- La triple respuesta de Lewis -- test de sensibilidad a la penicilina -- La antibiograma. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36151 Guía de prácticas de farmacología [texto impreso] / Rubén Solís, Autor ; René Aguirre, Autor ; Rosendo Rojas, Autor ; Marco Ojeda, Autor . - Universidad de Cuenca, Facultad de Ciencias Medicas, 2002 . - 85 p. : il., tbls. ; 30 cm.
Incluye presentación y bibliografía
Idioma : Español (spa)
Clasificación: FARMACOLOGÍA Palabras clave: FARMACOLOGÍA-PRÁCTICAS, ANIMALES LABORATORIO, FARMACOGNOSIA, FARMACOQUIMICA, FARMACOCINÉTICA, RUBEN SOLÍS Clasificación: 615 Nota de contenido: Indice: Formas farmaceuticas -- El bioterio y el manejo de animales de experimentación -- Medidas de peso y volumen -- Vias de Administracion de medicamentos en animales de experimentación -- farmacognosia y farmacoquímica -- Acción y efecto de los medicamentos, relación dosis respuesta y dosis vía de administración -- Farmacocinética:circulación plasmática de los medicamentos, forma libre y conjugada -- La receta o prescripción -- La triple respuesta de Lewis -- test de sensibilidad a la penicilina -- La antibiograma. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36151 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC2179 615 SOL Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Hierbas medicinales de Cotopaxi / Adriana Bianchi / Quito : Abya-Yala (1986)
Título : Hierbas medicinales de Cotopaxi Tipo de documento: texto impreso Autores: Adriana Bianchi, Autor Mención de edición: 2a. ed. Editorial: Quito : Abya-Yala Fecha de publicación: 1986 Número de páginas: 40 p. Il.: il., grafs. Dimensiones: 22 cm. Idioma : Español (spa) Clasificación: MEDICINA Palabras clave: PLANTAS, PLANTAS-MEDICINALES, HIERBAS-MEDICINALES, PLANTAS-COTOPAXI Clasificación: 615 Resumen: "El material de esta publicación ha sido recogido en la zona de Cachi (Cotopaxi)". Nota de contenido: Indice: Las hierbas de nuestro paramo y nuestros remedios caseros - ¿Qué enfermedades curan las hierbas medicinales? Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46153 Hierbas medicinales de Cotopaxi [texto impreso] / Adriana Bianchi, Autor . - 2a. ed. . - Quito : Abya-Yala, 1986 . - 40 p. : il., grafs. ; 22 cm.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: MEDICINA Palabras clave: PLANTAS, PLANTAS-MEDICINALES, HIERBAS-MEDICINALES, PLANTAS-COTOPAXI Clasificación: 615 Resumen: "El material de esta publicación ha sido recogido en la zona de Cachi (Cotopaxi)". Nota de contenido: Indice: Las hierbas de nuestro paramo y nuestros remedios caseros - ¿Qué enfermedades curan las hierbas medicinales? Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46153 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3401 615 BIA Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Hitos en la historia del colegio de odontólogos del Azuay / Polibio Arce Alvarado / Ilustre Municipalidad de Cuenca (2004)
Título : Hitos en la historia del colegio de odontólogos del Azuay : 50 años Tipo de documento: texto impreso Autores: Polibio Arce Alvarado, Autor ; Jorge Villavicencio Palacios, Prefacio, etc Editorial: Ilustre Municipalidad de Cuenca Fecha de publicación: 2004 Número de páginas: 589 p. Il.: il. Dimensiones: 21cm. Nota general: Tapa blanda con solapas . - 8 de junio de 1954 - 8 de junio de 2004 Idioma : Español (spa) Clasificación: MEDICINA Palabras clave: COLEGIO DE ODONTÓLOGOS DEL AZUAY HISTORIA, FEDERACIÓN ODONTOLÓGICA ECUATORIANA, MEDICINA, ODONTOLOGIA, HISTORIA-ODONTOLOGIA-AZUAY Clasificación: 617 Nota de contenido: Indice: Presentación -- Prólogo -- Proemio -- Valioso aporte histórico -- La federación odontológica ecuatoriana -- Segundo congreso ecuatoriano de odontología -- Fundadores del colegio de odontólogos del Azuay -- Actas del CODA y del COA -- Actas. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=45579 Hitos en la historia del colegio de odontólogos del Azuay : 50 años [texto impreso] / Polibio Arce Alvarado, Autor ; Jorge Villavicencio Palacios, Prefacio, etc . - Ilustre Municipalidad de Cuenca, 2004 . - 589 p. : il. ; 21cm.
Tapa blanda con solapas . - 8 de junio de 1954 - 8 de junio de 2004
Idioma : Español (spa)
Clasificación: MEDICINA Palabras clave: COLEGIO DE ODONTÓLOGOS DEL AZUAY HISTORIA, FEDERACIÓN ODONTOLÓGICA ECUATORIANA, MEDICINA, ODONTOLOGIA, HISTORIA-ODONTOLOGIA-AZUAY Clasificación: 617 Nota de contenido: Indice: Presentación -- Prólogo -- Proemio -- Valioso aporte histórico -- La federación odontológica ecuatoriana -- Segundo congreso ecuatoriano de odontología -- Fundadores del colegio de odontólogos del Azuay -- Actas del CODA y del COA -- Actas. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=45579 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3243 617 ARC Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible La hojalatería, arte, oficio y realidad, Nº 22 / Ana Abad Rodas / Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) (2006)
Título : La hojalatería, arte, oficio y realidad, Nº 22 Tipo de documento: texto impreso Autores: Ana Abad Rodas, Autor Editorial: Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) Fecha de publicación: 2006 Colección: Cuadernos de Cultura Popular num. 22 Número de páginas: 148 p. Il.: il., fotos, cuadros Dimensiones: 21 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-9978-85-024-4 Nota general: Incluye lista de información y bibliografía Idioma : Español (spa) Clasificación: MANUFACTURA Palabras clave: ARTESANIAS, ARTESANIA-HOJALATERIA, CUENCA-ARTESANIAS-HOJALATERIA, ANA ABAD Clasificación: 671 Nota de contenido: Indice: Introducción -- Una aproximación a su historia -- La hojalatería, expresión y lenguaje -- El oficio de la hojalatería -- El taller de hojalatería -- Las herramientas de la hojalatería -- Las materias primas para la hojalatería -- El proceso del trabajo en la hojalatería -- Los productos de la hojalatería -- Situación actual de la hojalatería --Artesanos hojalateros de Cuenca. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=43546 La hojalatería, arte, oficio y realidad, Nº 22 [texto impreso] / Ana Abad Rodas, Autor . - Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP), 2006 . - 148 p. : il., fotos, cuadros ; 21 cm.. - (Cuadernos de Cultura Popular; 22) .
ISBN : 978-9978-85-024-4
Incluye lista de información y bibliografía
Idioma : Español (spa)
Clasificación: MANUFACTURA Palabras clave: ARTESANIAS, ARTESANIA-HOJALATERIA, CUENCA-ARTESANIAS-HOJALATERIA, ANA ABAD Clasificación: 671 Nota de contenido: Indice: Introducción -- Una aproximación a su historia -- La hojalatería, expresión y lenguaje -- El oficio de la hojalatería -- El taller de hojalatería -- Las herramientas de la hojalatería -- Las materias primas para la hojalatería -- El proceso del trabajo en la hojalatería -- Los productos de la hojalatería -- Situación actual de la hojalatería --Artesanos hojalateros de Cuenca. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=43546 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3006 671 ABA Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Homenaje al paladar Nº 20 / Nydia Vázquez de Fernández de Córdova / Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) (2004)
Título : Homenaje al paladar Nº 20 : comidas y mistelas tradicionales del Azuay Tipo de documento: texto impreso Autores: Nydia Vázquez de Fernández de Córdova, Autor Editorial: Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) Fecha de publicación: 2004 Colección: Cuadernos de Cultura Popular num. 20 Número de páginas: 114 p. Il.: il. Dimensiones: 21 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-9978-85-018-3 Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: CULTURA POPULAR-COCINA, AZUAY COMIDA TRADICIONAL, MISTELAS, FOLKLORE ERGOLOGICO, REPOSTERIA, REPOSTERIA CUENCANA, COMIDAS-TRADICIONALES, MISTELAS TRADICIONALES, RECETARIO Clasificación: 641 Resumen: "En este libro encontraras un recetario de comidas y mistelas tradicionales" Nota de contenido: Indice: Comida tradicional del Azuay -- Licores y mistelas del Azuay. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33405 Homenaje al paladar Nº 20 : comidas y mistelas tradicionales del Azuay [texto impreso] / Nydia Vázquez de Fernández de Córdova, Autor . - Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP), 2004 . - 114 p. : il. ; 21 cm.. - (Cuadernos de Cultura Popular; 20) .
ISBN : 978-9978-85-018-3
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: CULTURA POPULAR-COCINA, AZUAY COMIDA TRADICIONAL, MISTELAS, FOLKLORE ERGOLOGICO, REPOSTERIA, REPOSTERIA CUENCANA, COMIDAS-TRADICIONALES, MISTELAS TRADICIONALES, RECETARIO Clasificación: 641 Resumen: "En este libro encontraras un recetario de comidas y mistelas tradicionales" Nota de contenido: Indice: Comida tradicional del Azuay -- Licores y mistelas del Azuay. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33405 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1329 641 VAZ Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Importancia de los nutrientes y su composición en los cultivos / Hernán Déleg Pacheco / Cuenca : Offser Monsalve (1980)
Título : Importancia de los nutrientes y su composición en los cultivos Tipo de documento: texto impreso Autores: Hernán Déleg Pacheco, Autor Editorial: Cuenca : Offser Monsalve Fecha de publicación: 1980 Número de páginas: 89 p. Il.: il. Dimensiones: 21 cm. Nota general: Incluye bibliografía Idioma : Español (spa) Clasificación: PLANTAS Palabras clave: PLANTAS, SUELO, CULTIVOS, ABONOS, HORTALIZAS Clasificación: 635 Nota de contenido: Índice: Importancia de los nutrientes en la vida de las plantas -- Contenidos de agua y sustancias secas en algunas plantas -- Grasos -- Lípidos -- Albúminas -- Significado de los diferentes elementos nutritivos -- Condiciones del suelo y utilización de abonos -- Distribución de las raíces en el suelo y en la roca madre -- Propiedades del suelo y utilización de abonos. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=41814 Importancia de los nutrientes y su composición en los cultivos [texto impreso] / Hernán Déleg Pacheco, Autor . - Cuenca : Offser Monsalve, 1980 . - 89 p. : il. ; 21 cm.
Incluye bibliografía
Idioma : Español (spa)
Clasificación: PLANTAS Palabras clave: PLANTAS, SUELO, CULTIVOS, ABONOS, HORTALIZAS Clasificación: 635 Nota de contenido: Índice: Importancia de los nutrientes en la vida de las plantas -- Contenidos de agua y sustancias secas en algunas plantas -- Grasos -- Lípidos -- Albúminas -- Significado de los diferentes elementos nutritivos -- Condiciones del suelo y utilización de abonos -- Distribución de las raíces en el suelo y en la roca madre -- Propiedades del suelo y utilización de abonos. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=41814 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC2814 635 DEL Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Introducción a la contabilidad / José Vicente Vásconez Arroyo / Quito : Ministerio de Educación (1988)
Título : Introducción a la contabilidad Tipo de documento: texto impreso Autores: José Vicente Vásconez Arroyo, Autor Mención de edición: edición actualizada Editorial: Quito : Ministerio de Educación Fecha de publicación: 1988 Número de páginas: 268 p. Il.: il., grafs., tbls. Dimensiones: 28 cm Nota general: Incluye datos acerca del autor . - Incluye opiniones generales Idioma : Español (spa) Clasificación: CONTABILIDAD Palabras clave: CONTABILIDAD, COMERCIO, COMERCIANTE, ACTIVOS, PASIVOS, REGISTROS CONTABLES, ESTADOS FINANCIEROS, MERCADERÍAS, INVENTARIO, HOJA DE TRABAJO, JOSE VICENTE VÁSCONEZ Clasificación: 657 Nota de contenido: Indice:El comercio -- Fundamentos de contabilidad -- Los gastos y rendimientos en contabilidad -- Los registros contables -- El registro del mayor general -- La hoja de trabajo y estados financieros -- Los registros de entrada original en las empresas de servicio -- la cuenta mercaderías en contabilidad -- Las mercaderías al final de un ciclo contable. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31835 Introducción a la contabilidad [texto impreso] / José Vicente Vásconez Arroyo, Autor . - edición actualizada . - Quito : Ministerio de Educación, 1988 . - 268 p. : il., grafs., tbls. ; 28 cm.
Incluye datos acerca del autor . - Incluye opiniones generales
Idioma : Español (spa)
Clasificación: CONTABILIDAD Palabras clave: CONTABILIDAD, COMERCIO, COMERCIANTE, ACTIVOS, PASIVOS, REGISTROS CONTABLES, ESTADOS FINANCIEROS, MERCADERÍAS, INVENTARIO, HOJA DE TRABAJO, JOSE VICENTE VÁSCONEZ Clasificación: 657 Nota de contenido: Indice:El comercio -- Fundamentos de contabilidad -- Los gastos y rendimientos en contabilidad -- Los registros contables -- El registro del mayor general -- La hoja de trabajo y estados financieros -- Los registros de entrada original en las empresas de servicio -- la cuenta mercaderías en contabilidad -- Las mercaderías al final de un ciclo contable. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31835 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1016 657 VAS Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Introducción a la tecnología de conservas vegetales / Miguel Carrión Calderon / GAD Municipal del Cantón Cuenca (2019)
Título : Introducción a la tecnología de conservas vegetales Tipo de documento: texto impreso Autores: Miguel Carrión Calderon, Autor ; Cristian Rojas, Autor Editorial: GAD Municipal del Cantón Cuenca Fecha de publicación: 2019 Número de páginas: 329 p. Il.: il., col., fotos ISBN/ISSN/DL: 978-9942-82-222-2 Nota general: Incluye prologo de Pedro Maldonado-Alvarado Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: ALIMENTOS, COCINA, CONSERVAS, VEGETALES Clasificación: 641 Resumen: "El libro presenta de una forma accesible los principales temas que deberían ser tratados en un curso de Tecnología de Conservas Vegetales a nivel de pregrado, por lo que está muy lejos de ser una referencia especializada en cualquiera de los mismos". Nota de contenido: Índice: Principios de Ciencia y tecnología de alimentos -- Características de los vegetales -- Envase para la industria de conservas -- Principios de conservación de alimentos -- Transporte, almacenamiento y calificacion de materias primas -- Operaciones de acondicionamiento de materas primas Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=72414 Introducción a la tecnología de conservas vegetales [texto impreso] / Miguel Carrión Calderon, Autor ; Cristian Rojas, Autor . - GAD Municipal del Cantón Cuenca, 2019 . - 329 p. : il., col., fotos.
ISBN : 978-9942-82-222-2
Incluye prologo de Pedro Maldonado-Alvarado
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: ALIMENTOS, COCINA, CONSERVAS, VEGETALES Clasificación: 641 Resumen: "El libro presenta de una forma accesible los principales temas que deberían ser tratados en un curso de Tecnología de Conservas Vegetales a nivel de pregrado, por lo que está muy lejos de ser una referencia especializada en cualquiera de los mismos". Nota de contenido: Índice: Principios de Ciencia y tecnología de alimentos -- Características de los vegetales -- Envase para la industria de conservas -- Principios de conservación de alimentos -- Transporte, almacenamiento y calificacion de materias primas -- Operaciones de acondicionamiento de materas primas Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=72414 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3683 641 CAR Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Jatumpamba, tierra de alfareras, Nº 14 / Lena Sjöman / Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) (1989)
Título : Jatumpamba, tierra de alfareras, Nº 14 Tipo de documento: texto impreso Autores: Lena Sjöman, Autor Editorial: Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) Fecha de publicación: 1989 Colección: Cuadernos de Cultura Popular num. 14 Número de páginas: 48 p. Il.: il. Dimensiones: 20 cm. Nota general: Incluye presentación de Mario Jaramillo Paredes . - Incluye bibliografía y vocabulario Idioma : Español (spa) Clasificación: ARTESANÍAS
MANUFACTURAPalabras clave: ARTESANÍAS, ALFARERÍA, ARTESANOS, JATUMPAMBA, LENA SJÖMAN Clasificación: 666 Resumen: "Este es el cuaderno de las alfareras de Jatumpamba. Recoge sus palabras. Mi papel ha sido simplemente, el de transmitirlas, pasarlas al papel. por eso, las explicaciones son mínimas, las conversaciones de las señoras son prácticamente, solamente redactadas en orden conveniente". Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=43554 Jatumpamba, tierra de alfareras, Nº 14 [texto impreso] / Lena Sjöman, Autor . - Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP), 1989 . - 48 p. : il. ; 20 cm.. - (Cuadernos de Cultura Popular; 14) .
Incluye presentación de Mario Jaramillo Paredes . - Incluye bibliografía y vocabulario
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ARTESANÍAS
MANUFACTURAPalabras clave: ARTESANÍAS, ALFARERÍA, ARTESANOS, JATUMPAMBA, LENA SJÖMAN Clasificación: 666 Resumen: "Este es el cuaderno de las alfareras de Jatumpamba. Recoge sus palabras. Mi papel ha sido simplemente, el de transmitirlas, pasarlas al papel. por eso, las explicaciones son mínimas, las conversaciones de las señoras son prácticamente, solamente redactadas en orden conveniente". Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=43554 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3009 666 SJO Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible VIC3010 666 SJO Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Las abejas / Isidro Sánchez / Barcelona : Parramón (1996)
Título : Las abejas Tipo de documento: texto impreso Autores: Isidro Sánchez, Autor Mención de edición: 3a. ed. Editorial: Barcelona : Parramón Fecha de publicación: 1996 Colección: El fascinante mundo de ... Número de páginas: 30 p. Il.: il., col., grafs. Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-342-1187-2 Nota general: Tapa dura a todo color . - Incluye glosario Idioma : Español (spa) Clasificación: ANIMALES Palabras clave: ABEJA, ABEJAS-ESTRUCTURA, COLMENA, POLINIZACION, PRODUCTORAS DE MIEL, APICULTURA Clasificación: 638 Resumen: -El fascinante mundo de las abejas te ofrece una visión totalmente nueva e insólita sobre estos insectos sociales. A través de ilustraciones de extraordinaria calidad, podrás descubrir con absoluto realismo cómo es la vida en comunidad de las abejas en el interior de la colmena-. Nota de contenido: Índice: La abeja, un insecto social - Las abejas cambian de cuerpo - La pareja ideal: la reina y el zángano - Las obreras, al servicio de la reina - Distribución del trabajo - Vuelo nupcial y la matanza de zánganos - La colmena, un laberinto de celdillas - Intrusos en la colmena - Problemas en la colmena - La danza de las abejas - Las abejas y la polinización - Productoras de miel - La apicultura. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34507 Las abejas [texto impreso] / Isidro Sánchez, Autor . - 3a. ed. . - Barcelona : Parramón, 1996 . - 30 p. : il., col., grafs. ; 24 cm. - (El fascinante mundo de ...) .
ISBN : 978-84-342-1187-2
Tapa dura a todo color . - Incluye glosario
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ANIMALES Palabras clave: ABEJA, ABEJAS-ESTRUCTURA, COLMENA, POLINIZACION, PRODUCTORAS DE MIEL, APICULTURA Clasificación: 638 Resumen: -El fascinante mundo de las abejas te ofrece una visión totalmente nueva e insólita sobre estos insectos sociales. A través de ilustraciones de extraordinaria calidad, podrás descubrir con absoluto realismo cómo es la vida en comunidad de las abejas en el interior de la colmena-. Nota de contenido: Índice: La abeja, un insecto social - Las abejas cambian de cuerpo - La pareja ideal: la reina y el zángano - Las obreras, al servicio de la reina - Distribución del trabajo - Vuelo nupcial y la matanza de zánganos - La colmena, un laberinto de celdillas - Intrusos en la colmena - Problemas en la colmena - La danza de las abejas - Las abejas y la polinización - Productoras de miel - La apicultura. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34507 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1613 638 SAN Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Las drogas. De los orígenes a la prohibición / Antonio Escohotado / Madrid : Alianza (1994)
Título : Las drogas. De los orígenes a la prohibición Tipo de documento: texto impreso Autores: Antonio Escohotado, Autor Editorial: Madrid : Alianza Fecha de publicación: 1994 Colección: Alianza Cien num. 40 Número de páginas: 96 p. Dimensiones: 15 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-84-206-4640-4 Nota general: Impreso en papel ecológico Idioma : Español (spa) Clasificación: MEDICINA Palabras clave: DROGAS-ORIGEN, DROGAS-ANTIGÜEDAD, OPIO, Clasificación: 615 Resumen: "Por droga -psicoactiva o no- seguimos entendiendo lo que hace milenios pensaban Hipócrates y Galeno, padres de la medicina científica: una substancia que en vez de ser vencida por el cuerpo es capaz de vencerle , provocando grandes cambios orgánicos, anímicos o de ambos tipos. Antonio Escohotado, profesor de derecho, filosofía y sociología sucesivamente en la Universidad de Madrid, estudia Las Drogas desde sus orígenes a la prohibición en 1920 destacando lo que tiene de relevante en el desarrollo de la mentalidad religiosa la medicina, la creación artística y los mecanismos de control social". Nota de contenido: Índice: La antigüedad remota -- El mundo griego -- El mundo romano -- El fin del paganismo -- Islamismo y ebriedad -- Drogas, concupiscencia y satanismo -- El resurgir de la medicina -- El descubrimiento de América -- El fin del viejo régimen y las guerras del opio -- El siglo XIX -- La creación antiliberal Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30878 Las drogas. De los orígenes a la prohibición [texto impreso] / Antonio Escohotado, Autor . - Madrid : Alianza, 1994 . - 96 p. ; 15 cm.. - (Alianza Cien; 40) .
ISBN : 978-84-206-4640-4
Impreso en papel ecológico
Idioma : Español (spa)
Clasificación: MEDICINA Palabras clave: DROGAS-ORIGEN, DROGAS-ANTIGÜEDAD, OPIO, Clasificación: 615 Resumen: "Por droga -psicoactiva o no- seguimos entendiendo lo que hace milenios pensaban Hipócrates y Galeno, padres de la medicina científica: una substancia que en vez de ser vencida por el cuerpo es capaz de vencerle , provocando grandes cambios orgánicos, anímicos o de ambos tipos. Antonio Escohotado, profesor de derecho, filosofía y sociología sucesivamente en la Universidad de Madrid, estudia Las Drogas desde sus orígenes a la prohibición en 1920 destacando lo que tiene de relevante en el desarrollo de la mentalidad religiosa la medicina, la creación artística y los mecanismos de control social". Nota de contenido: Índice: La antigüedad remota -- El mundo griego -- El mundo romano -- El fin del paganismo -- Islamismo y ebriedad -- Drogas, concupiscencia y satanismo -- El resurgir de la medicina -- El descubrimiento de América -- El fin del viejo régimen y las guerras del opio -- El siglo XIX -- La creación antiliberal Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30878 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC0666 615 ESC Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Las fuentes de energía / José Filipovich / Madrid : Magisterio Español (1975)
Título : Las fuentes de energía Tipo de documento: texto impreso Autores: José Filipovich, Autor Editorial: Madrid : Magisterio Español Fecha de publicación: 1975 Otro editor: Prensa Española Colección: Biblioteca Cultural num. 15 Número de páginas: 154 p. Il.: il. Dimensiones: 18 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-265-8006-1 Idioma : Español (spa) Clasificación: ENERGÍA Palabras clave: ENERGÍA, FUENTES-ELECTRICIDAD, PETROLEO, ELECTRICIDAD Clasificación: 627 Resumen: "La revolución industrial de los siglos XVIII y XIX, fue la causa creadora de nuevos factores de transformación en la sociedad y redistribución de la población atraída por los grandes centros de producción". Nota de contenido: Índice:Los problemas de la energía -- Orígenes y fuentes de la energía -- La energía: significado, unidades de medida y equivalencias -- Fuentes de energía -- Geografía de la producción de la energía -- Economía y energía -- Desarrollo económico y energía -- Génesis de la crisis de energía. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30991 Las fuentes de energía [texto impreso] / José Filipovich, Autor . - Madrid : Magisterio Español : Prensa Española, 1975 . - 154 p. : il. ; 18 cm. - (Biblioteca Cultural; 15) .
ISBN : 978-84-265-8006-1
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ENERGÍA Palabras clave: ENERGÍA, FUENTES-ELECTRICIDAD, PETROLEO, ELECTRICIDAD Clasificación: 627 Resumen: "La revolución industrial de los siglos XVIII y XIX, fue la causa creadora de nuevos factores de transformación en la sociedad y redistribución de la población atraída por los grandes centros de producción". Nota de contenido: Índice:Los problemas de la energía -- Orígenes y fuentes de la energía -- La energía: significado, unidades de medida y equivalencias -- Fuentes de energía -- Geografía de la producción de la energía -- Economía y energía -- Desarrollo económico y energía -- Génesis de la crisis de energía. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30991 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC0710 627 FIL Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Las hortalizas / CESA (Central ecuatoriana de servicios agrícolas) / Quito : CESA (1986)
Título : Las hortalizas : cultivos de ciclo corto 2 Tipo de documento: texto impreso Autores: CESA (Central ecuatoriana de servicios agrícolas), Autor Mención de edición: 2a. ed. Editorial: Quito : CESA Fecha de publicación: 1986 Número de páginas: 39 p. Il.: il., grafs. Dimensiones: 22 cm Nota general: Programa de capacitación técnica Idioma : Español (spa) Clasificación: CULTIVOS Palabras clave: AGRICULTURA, HORTALIZAS-TERRESTRES, HORTALIZAS, HORTALIZAS-PLAGAS, HORTALIZAS-COSECHA Clasificación: 635 Nota de contenido: Indice: Qué es la horticultura - Importancia del cultivo - Clasificación de las hortalizas - Formas de cultivo - Siembra en semillero - Siembra en lugar definitivo - Abonamiento y fertilización - Labores de cultivo - Control de plagas y enfermedades - Cosecha - Selección y comercialización - Costos y resultados económicos. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34539 Las hortalizas : cultivos de ciclo corto 2 [texto impreso] / CESA (Central ecuatoriana de servicios agrícolas), Autor . - 2a. ed. . - Quito : CESA, 1986 . - 39 p. : il., grafs. ; 22 cm.
Programa de capacitación técnica
Idioma : Español (spa)
Clasificación: CULTIVOS Palabras clave: AGRICULTURA, HORTALIZAS-TERRESTRES, HORTALIZAS, HORTALIZAS-PLAGAS, HORTALIZAS-COSECHA Clasificación: 635 Nota de contenido: Indice: Qué es la horticultura - Importancia del cultivo - Clasificación de las hortalizas - Formas de cultivo - Siembra en semillero - Siembra en lugar definitivo - Abonamiento y fertilización - Labores de cultivo - Control de plagas y enfermedades - Cosecha - Selección y comercialización - Costos y resultados económicos. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34539 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1625 635 CES Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible La legalización de las drogas / Elías Neuman / Cuenca : Jurídico Andina ([s.f.])
Título : La legalización de las drogas Tipo de documento: texto impreso Autores: Elías Neuman, Autor Editorial: Cuenca : Jurídico Andina Fecha de publicación: [s.f.] Número de páginas: 171 p. Dimensiones: 20 cm Nota general: Incluye palabras previas . - Incluye notas y bibliografía Idioma : Español (spa) Clasificación: DROGAS Palabras clave: DROGAS, DROGAS-LEGALIZACIÓN, NARCOTRAFICO, DROGADICCIÓN, NEGOCIO-DROGA, COCAÍNA, LAVADO DINERO, ELÍAS NEUMAN Clasificación: 616 Nota de contenido: Indice: El negocio de la droga - El boom de la cocaína y el lavado de dinero - La política unilateral de los Estados Unidos en América Latina - La militarización del problema de las drogas - La legalización de las drogas. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30097 La legalización de las drogas [texto impreso] / Elías Neuman, Autor . - Cuenca : Jurídico Andina, [s.f.] . - 171 p. ; 20 cm.
Incluye palabras previas . - Incluye notas y bibliografía
Idioma : Español (spa)
Clasificación: DROGAS Palabras clave: DROGAS, DROGAS-LEGALIZACIÓN, NARCOTRAFICO, DROGADICCIÓN, NEGOCIO-DROGA, COCAÍNA, LAVADO DINERO, ELÍAS NEUMAN Clasificación: 616 Nota de contenido: Indice: El negocio de la droga - El boom de la cocaína y el lavado de dinero - La política unilateral de los Estados Unidos en América Latina - La militarización del problema de las drogas - La legalización de las drogas. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30097 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC0320 616 NEU Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible VIC0321 616 NEU Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Los alimentos / Piero Ventura / España : Everest (1994)
Título : Los alimentos : la evolución de la alimentación a través del tiempo Tipo de documento: texto impreso Autores: Piero Ventura, Autor ; Max Casalini, Colaborador Mención de edición: 2a. ed. Editorial: España : Everest Fecha de publicación: 1994 Colección: Historia ilustrada de la humanidad Número de páginas: 64 p. Il.: il., col. Dimensiones: 29 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-241-5903-0 Nota general: Titulo original: I cibi; Traducción: EUROTEXT . - Libro a todo color con tapa dura Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: ALIMENTOS, CAZA, PESCA, AGRICULTURA, ORGANIZACIÓN AGRÍCOLA, TÉCNICAS AGRÍCOLAS, APICULTURA, ANIMALES Y VEGETALES, MONOCULTIVOS RIESGO, ENLATADOS, DIETAS, CONSERVACIÓN, NUEVOS PRODUCTOS, ALIMENTOS-SALUD-PÚBLICA Clasificación: 641 Nota de contenido: Indice: La caza con trampas - La caza con arco y flechas y con trampas - La pesca primitiva - La revolución neolítica: tribus de cazadores y grupos de agricultores - La agricultura en el antiguo Egipto - La organización agrícola del territorio romano - La hacienda romana - La fabricación del pan - Los transportes y la distribución: la flota cerealista - Un mercado cubierto romano - El fin de la antiguedad clásica - Las nuevas técnicas agrícolas en la Edad Media - La apicultura las especias y las salazones - El paisaje agrario en el Renacimiento - Las especies animales y vegetales del nuevo mundo - Los monocultivos y sus riesgos: el maíz y la patata - La racionalización de los cultivos - La cosechadora americana - Máquinas mecánicas y máquinas de vapor - Las técnicas del frío - El enlatado de los alimentos - La agricultura intensiva - La cría racional y la selección de razas - La ciencia de la alimentación - Las dietas - Nuevas técnicas de conservación - Los buques factoría - Nuevos alimentos y nuevos productos. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34329 Los alimentos : la evolución de la alimentación a través del tiempo [texto impreso] / Piero Ventura, Autor ; Max Casalini, Colaborador . - 2a. ed. . - España : Everest, 1994 . - 64 p. : il., col. ; 29 cm. - (Historia ilustrada de la humanidad) .
ISBN : 978-84-241-5903-0
Titulo original: I cibi; Traducción: EUROTEXT . - Libro a todo color con tapa dura
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: ALIMENTOS, CAZA, PESCA, AGRICULTURA, ORGANIZACIÓN AGRÍCOLA, TÉCNICAS AGRÍCOLAS, APICULTURA, ANIMALES Y VEGETALES, MONOCULTIVOS RIESGO, ENLATADOS, DIETAS, CONSERVACIÓN, NUEVOS PRODUCTOS, ALIMENTOS-SALUD-PÚBLICA Clasificación: 641 Nota de contenido: Indice: La caza con trampas - La caza con arco y flechas y con trampas - La pesca primitiva - La revolución neolítica: tribus de cazadores y grupos de agricultores - La agricultura en el antiguo Egipto - La organización agrícola del territorio romano - La hacienda romana - La fabricación del pan - Los transportes y la distribución: la flota cerealista - Un mercado cubierto romano - El fin de la antiguedad clásica - Las nuevas técnicas agrícolas en la Edad Media - La apicultura las especias y las salazones - El paisaje agrario en el Renacimiento - Las especies animales y vegetales del nuevo mundo - Los monocultivos y sus riesgos: el maíz y la patata - La racionalización de los cultivos - La cosechadora americana - Máquinas mecánicas y máquinas de vapor - Las técnicas del frío - El enlatado de los alimentos - La agricultura intensiva - La cría racional y la selección de razas - La ciencia de la alimentación - Las dietas - Nuevas técnicas de conservación - Los buques factoría - Nuevos alimentos y nuevos productos. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34329 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1577 641 VEN Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Los medios educan: Análisis de estereotipos de género y la construcción de imaginarios sociales a través de un estudio de 15 años de la publicidad en el Ecuador / Marcela Samudio Granados / Universidad Nacional de Educación, UNAE (2021)
Título : Los medios educan: Análisis de estereotipos de género y la construcción de imaginarios sociales a través de un estudio de 15 años de la publicidad en el Ecuador Tipo de documento: texto impreso Autores: Marcela Samudio Granados, Autor ; José Julián Estrella López, Autor ; Sandra López Astudillo, Autor Editorial: Universidad Nacional de Educación, UNAE Fecha de publicación: 2021 Número de páginas: 223 p. Il.: il., col., fotos Dimensiones: 21 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-9942-78-356-1 Nota general: Incluye introducción . -- Libro de pasta blanda con solapas Idioma : Español (spa) Clasificación: COMUNICACIÓN Palabras clave: COMUNICACIÓN, ESTEREOTIPOS, PUBLICIDAD, UNAE Clasificación: 659 Resumen: "La manera en la que se representa a las personas en la publicidad de los medios de comunicación masiva en el Ecuador muestra las costumbres, formas de actuar, de pensar y de querer ser de los ecuatorianos. Este libro examina los mensajes de esta publicidad durante los últimos quince años, desde una perspectiva de género e interculturalidad, para identificar la transformación de los imaginarios en los medios de comunicación. Se centra en aspectos categorías de productos o servicios, target, mensajes de género, clase de lenguaje, representación de la sociedad, mensajes explícitos, mensajes sutiles, los elementos del imaginario social con respecto a las relaciones de género visible en la publicidad. Entre sus conclusiones observa que se están comenzando a diseñar mensajes que potencian a las mujeres y, a la par, que disminuyen aquellos mensajes que las subordinan o excluyen, la baja del lenguaje sexista a través de los años y la conquista del espacio público por parte de las mujeres, entre otros, que propician su participación como sujetos de derecho en nuestro país". Nota de contenido: Desigualdad y estereotipos: ¿Cómo debemos ser? -- Los medios de comunicación: ¿Constructores de imaginarios de la sociedad que queremos ser? -- Los medios educan -- Enfoque de diversidad, interculturalidad y educación mediática en identidades de género publicitadas -- El observatorio ciudadano de la comunicación -- ¿Que es el OCC? -- ¿Cómo analizar los mensajes desde una perspectiva de género? -- Estudio comparativo 2005-2019: ¿Qué ha cambiado en estos quince años? -- Aspectos generales de las publicidades -- La representación de la sociedad que se realiza en las publicidades -- Mensajes explícitos en las publicidades -- Mensajes sutiles en las publicidades -- Concluciones -- Reflexiones -- Resultados -- Análisis -- Algunas recomendaciones y retos. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=78057 Los medios educan: Análisis de estereotipos de género y la construcción de imaginarios sociales a través de un estudio de 15 años de la publicidad en el Ecuador [texto impreso] / Marcela Samudio Granados, Autor ; José Julián Estrella López, Autor ; Sandra López Astudillo, Autor . - Universidad Nacional de Educación, UNAE, 2021 . - 223 p. : il., col., fotos ; 21 cm.
ISBN : 978-9942-78-356-1
Incluye introducción . -- Libro de pasta blanda con solapas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: COMUNICACIÓN Palabras clave: COMUNICACIÓN, ESTEREOTIPOS, PUBLICIDAD, UNAE Clasificación: 659 Resumen: "La manera en la que se representa a las personas en la publicidad de los medios de comunicación masiva en el Ecuador muestra las costumbres, formas de actuar, de pensar y de querer ser de los ecuatorianos. Este libro examina los mensajes de esta publicidad durante los últimos quince años, desde una perspectiva de género e interculturalidad, para identificar la transformación de los imaginarios en los medios de comunicación. Se centra en aspectos categorías de productos o servicios, target, mensajes de género, clase de lenguaje, representación de la sociedad, mensajes explícitos, mensajes sutiles, los elementos del imaginario social con respecto a las relaciones de género visible en la publicidad. Entre sus conclusiones observa que se están comenzando a diseñar mensajes que potencian a las mujeres y, a la par, que disminuyen aquellos mensajes que las subordinan o excluyen, la baja del lenguaje sexista a través de los años y la conquista del espacio público por parte de las mujeres, entre otros, que propician su participación como sujetos de derecho en nuestro país". Nota de contenido: Desigualdad y estereotipos: ¿Cómo debemos ser? -- Los medios de comunicación: ¿Constructores de imaginarios de la sociedad que queremos ser? -- Los medios educan -- Enfoque de diversidad, interculturalidad y educación mediática en identidades de género publicitadas -- El observatorio ciudadano de la comunicación -- ¿Que es el OCC? -- ¿Cómo analizar los mensajes desde una perspectiva de género? -- Estudio comparativo 2005-2019: ¿Qué ha cambiado en estos quince años? -- Aspectos generales de las publicidades -- La representación de la sociedad que se realiza en las publicidades -- Mensajes explícitos en las publicidades -- Mensajes sutiles en las publicidades -- Concluciones -- Reflexiones -- Resultados -- Análisis -- Algunas recomendaciones y retos. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=78057 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3740 659 SAM Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Los mejores postres de maizena / Ketres / Ketres editora (1983)
Título : Los mejores postres de maizena : 120 recetas sencillas y fáciles Tipo de documento: texto impreso Autores: Ketres, Autor Mención de edición: 1a ed. Editorial: Ketres editora Fecha de publicación: 1983 Número de páginas: 81 p. Il.: il.col., grafs., fotos Dimensiones: 24 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-84-85256-33-4 Nota general: Libro a todo color con pasta dura . - Incluye 40 trucos para tener exito facilmente con tus postres Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, RECETAS DE POSTRES, POSTRES MAIZENA, CREPES, FLANES, MOUSSES, BUÑUELOS, ROSQUILLAS, TARTAS, BIZCOCHOS, PUDDINGS, PASTAS, TRUCOS Clasificación: 641 Resumen: "120 recetas sencillas y fáciles. 40 secretos de cocina para hacer grandes postres". Nota de contenido: Indice: Las cremas -- Flanes y puddings -- Las mousses -- Crepes, buñuelos y rosquillas -- las tartas -- Los bizcochos -- Pequeña pastelería -- Pastas ligeras -- Postres fríos -- Trucos de cocina. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33269 Los mejores postres de maizena : 120 recetas sencillas y fáciles [texto impreso] / Ketres, Autor . - 1a ed. . - Ketres editora, 1983 . - 81 p. : il.col., grafs., fotos ; 24 cm.
ISBN : 978-84-85256-33-4
Libro a todo color con pasta dura . - Incluye 40 trucos para tener exito facilmente con tus postres
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, RECETAS DE POSTRES, POSTRES MAIZENA, CREPES, FLANES, MOUSSES, BUÑUELOS, ROSQUILLAS, TARTAS, BIZCOCHOS, PUDDINGS, PASTAS, TRUCOS Clasificación: 641 Resumen: "120 recetas sencillas y fáciles. 40 secretos de cocina para hacer grandes postres". Nota de contenido: Indice: Las cremas -- Flanes y puddings -- Las mousses -- Crepes, buñuelos y rosquillas -- las tartas -- Los bizcochos -- Pequeña pastelería -- Pastas ligeras -- Postres fríos -- Trucos de cocina. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33269 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1310 641 KET Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Los pequeños productores de cerámica en Cuenca / Efraín Gutiérrez Figueroa / Cuenca : Universidad de Cuenca (2008)
Título : Los pequeños productores de cerámica en Cuenca Tipo de documento: texto impreso Autores: Efraín Gutiérrez Figueroa, Autor Mención de edición: 1a ed. Editorial: Cuenca : Universidad de Cuenca Fecha de publicación: 2008 Número de páginas: 170 p. Il.: il. Dimensiones: 21 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-9978-14-139-7 Nota general: Incluye introducción de Paúl Klee . - Incluye bibliografía Idioma : Español (spa) Clasificación: CERÁMICA Palabras clave: CERÁMICA, CERÁMICA CUENCANA, PRODUCTORES ECUATORIANOS, ALFARERÍA COLONIAL, CERÁMICA-INDUSTRIA, CERÁMICA-MARKETING, EFRAÍN GUTIÉRREZ FIGUEROA Clasificación: 666 Nota de contenido: Índice: Introducción -- Generalidades sobre la cerámica en el Ecuador, el Azuay y el cantón Cuenca -- Materiales, diseño y color en los productos cerámicos del cantón Cuenca -- Proyecto Marketing Egufi cerámicas -- Conclusiones y recomendaciones. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36467 Los pequeños productores de cerámica en Cuenca [texto impreso] / Efraín Gutiérrez Figueroa, Autor . - 1a ed. . - Cuenca : Universidad de Cuenca, 2008 . - 170 p. : il. ; 21 cm.
ISBN : 978-9978-14-139-7
Incluye introducción de Paúl Klee . - Incluye bibliografía
Idioma : Español (spa)
Clasificación: CERÁMICA Palabras clave: CERÁMICA, CERÁMICA CUENCANA, PRODUCTORES ECUATORIANOS, ALFARERÍA COLONIAL, CERÁMICA-INDUSTRIA, CERÁMICA-MARKETING, EFRAÍN GUTIÉRREZ FIGUEROA Clasificación: 666 Nota de contenido: Índice: Introducción -- Generalidades sobre la cerámica en el Ecuador, el Azuay y el cantón Cuenca -- Materiales, diseño y color en los productos cerámicos del cantón Cuenca -- Proyecto Marketing Egufi cerámicas -- Conclusiones y recomendaciones. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36467 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC2237 666 GUT Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Manual de auditoría de gestión / Teodoro Cubero Abril / GAD Municipal del Cantón Cuenca (s/f)
Título : Manual de auditoría de gestión : Enfoque empresarial y de riesgos Tipo de documento: texto impreso Autores: Teodoro Cubero Abril, Autor Editorial: GAD Municipal del Cantón Cuenca Fecha de publicación: s/f Número de páginas: 276 p. Il.: il., cuadros. Dimensiones: 25 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-9942-77-880-2 Nota general: Incluye introducción . -- Incluye referencias bibliográficas y anexos Idioma : Español (spa) Clasificación: ECONOMÍA Palabras clave: AUDITORÍA, AUDITORÍA DE GESTIÓN, TEODORO CUBERO Clasificación: 658 Resumen: "El presente manual desarrolla una metodología de trabajo y brinda una ayuda teórica y práctica, que sirve de guía
a los estudiantes, a los profesionales de las carreras de Economía, Administración, Contabilidad y Auditoría; y al público en general. Genera resultados de aprendizaje y es un medio de consulta para los profesionales auditores. Está concebido con métodos, procedimientos, técnicas y prácticas nuevas y modernas, con un enfoque empresarial y con base en la gestión de riesgos, posibilitando de esta manera, evaluar el desempeño administrativo de los negocios".Nota de contenido: Índice: Contexto de la auditoria -- Herramientas de la auditoria de gestión y su proceso metodológico -- La planificación en la auditoria de gestión -- La fase de ejecución de la auditoria de gestión -- La comunicación de resultados y el seguimiento al cumplimiento de las recomendaciones -- Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=72432 Manual de auditoría de gestión : Enfoque empresarial y de riesgos [texto impreso] / Teodoro Cubero Abril, Autor . - GAD Municipal del Cantón Cuenca, s/f . - 276 p. : il., cuadros. ; 25 cm.
ISBN : 978-9942-77-880-2
Incluye introducción . -- Incluye referencias bibliográficas y anexos
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ECONOMÍA Palabras clave: AUDITORÍA, AUDITORÍA DE GESTIÓN, TEODORO CUBERO Clasificación: 658 Resumen: "El presente manual desarrolla una metodología de trabajo y brinda una ayuda teórica y práctica, que sirve de guía
a los estudiantes, a los profesionales de las carreras de Economía, Administración, Contabilidad y Auditoría; y al público en general. Genera resultados de aprendizaje y es un medio de consulta para los profesionales auditores. Está concebido con métodos, procedimientos, técnicas y prácticas nuevas y modernas, con un enfoque empresarial y con base en la gestión de riesgos, posibilitando de esta manera, evaluar el desempeño administrativo de los negocios".Nota de contenido: Índice: Contexto de la auditoria -- Herramientas de la auditoria de gestión y su proceso metodológico -- La planificación en la auditoria de gestión -- La fase de ejecución de la auditoria de gestión -- La comunicación de resultados y el seguimiento al cumplimiento de las recomendaciones -- Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=72432 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3684 658 CUB Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Manual de carpintería t. 1 / Luis Lesur / México : Trillas (1998)
Título : Manual de carpintería t. 1 : las herramientas de mano: una guía paso a paso Tipo de documento: texto impreso Autores: Luis Lesur, Compilador Mención de edición: 2a ed. Editorial: México : Trillas Fecha de publicación: 1998 Colección: Cómo hacer bien y fácilmente num. 1 Número de páginas: 144 p. Il.: il., col., grafs. Dimensiones: 27 cm ISBN/ISSN/DL: 978-968-24-5645-9 Nota general: Incluye datos sobre la obra Idioma : Español (spa) Clasificación: CONSTRUCCIÓN Palabras clave: CARPINTERÍA, HERRAMIENTAS DE MANO, TALADRO ELÉCTRICO, REBAJADORA-ROUTER, ENSAMBLADORA, MADERA, LIMAS, MARTILLOS, FORMONES, ENSAMBLES Clasificación: 694 Resumen: -Si bien basta con unas cuantas herramientas de carpintería para hacer muebles útiles, bien construidos y atractivos, en este manual se explica el uso de la mayoría de las herramientas de mano, incluida las eléctricas, a fin de de que el lector interesado las conozca y pueda así disponer de mayores recursos para aumentar la calidad de su trabajo-. Nota de contenido: Indice:Herramientas para medir y trazar - Herramientas para sostener - La familia de los serruchos - La familia de los cepillos - La familia de los taladros - La familia de los formones - La familia de las limas - Familia de los martillos - Ensambles. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34340 Manual de carpintería t. 1 : las herramientas de mano: una guía paso a paso [texto impreso] / Luis Lesur, Compilador . - 2a ed. . - México : Trillas, 1998 . - 144 p. : il., col., grafs. ; 27 cm. - (Cómo hacer bien y fácilmente; 1) .
ISBN : 978-968-24-5645-9
Incluye datos sobre la obra
Idioma : Español (spa)
Clasificación: CONSTRUCCIÓN Palabras clave: CARPINTERÍA, HERRAMIENTAS DE MANO, TALADRO ELÉCTRICO, REBAJADORA-ROUTER, ENSAMBLADORA, MADERA, LIMAS, MARTILLOS, FORMONES, ENSAMBLES Clasificación: 694 Resumen: -Si bien basta con unas cuantas herramientas de carpintería para hacer muebles útiles, bien construidos y atractivos, en este manual se explica el uso de la mayoría de las herramientas de mano, incluida las eléctricas, a fin de de que el lector interesado las conozca y pueda así disponer de mayores recursos para aumentar la calidad de su trabajo-. Nota de contenido: Indice:Herramientas para medir y trazar - Herramientas para sostener - La familia de los serruchos - La familia de los cepillos - La familia de los taladros - La familia de los formones - La familia de las limas - Familia de los martillos - Ensambles. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34340 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1579 694 LES Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Manual de carpintería II / Luis Lesur / México : Trillas (1998)
Título : Manual de carpintería II : las herramientas de banco: una guía paso a paso Tipo de documento: texto impreso Autores: Luis Lesur, Adaptador Mención de edición: 2a. reimpr. Editorial: México : Trillas Fecha de publicación: 1998 Colección: Cómo hacer bien y fácilmente num. 2 Número de páginas: 151 p. Il.: il., col., grafs. Dimensiones: 27 cm ISBN/ISSN/DL: 978-968-24-2196-9 Nota general: Incluye presentación Idioma : Español (spa) Clasificación: CARPINTERÍA Palabras clave: CARPINTERÍA-HERRAMIENTAS, CARPINTERÍA, SIERRA CIRCULAR, TALADRO, CANTEADORA, CALADORA, TROMPO MOLDEADOR, LUIS LESUR Clasificación: 694 Resumen: -En esta guía se explica detalladamente y con el apoyo de un magnífico material gráfico, desde cómo ajustar una sierra hasta la realización de complicados cortes, sin olvidar aspectos como la seguridad en las operaciones, el afilado de hojas y el mantenimiento de las herramientas en general, entre otros-. Nota de contenido: Indice: A quién sirve este manual - Sierra circular de banco - Sierra radial - Sierra de banda - Sierra caladora - Canteadora - Taladro de banco - Trompo moldeador. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34342 Manual de carpintería II : las herramientas de banco: una guía paso a paso [texto impreso] / Luis Lesur, Adaptador . - 2a. reimpr. . - México : Trillas, 1998 . - 151 p. : il., col., grafs. ; 27 cm. - (Cómo hacer bien y fácilmente; 2) .
ISBN : 978-968-24-2196-9
Incluye presentación
Idioma : Español (spa)
Clasificación: CARPINTERÍA Palabras clave: CARPINTERÍA-HERRAMIENTAS, CARPINTERÍA, SIERRA CIRCULAR, TALADRO, CANTEADORA, CALADORA, TROMPO MOLDEADOR, LUIS LESUR Clasificación: 694 Resumen: -En esta guía se explica detalladamente y con el apoyo de un magnífico material gráfico, desde cómo ajustar una sierra hasta la realización de complicados cortes, sin olvidar aspectos como la seguridad en las operaciones, el afilado de hojas y el mantenimiento de las herramientas en general, entre otros-. Nota de contenido: Indice: A quién sirve este manual - Sierra circular de banco - Sierra radial - Sierra de banda - Sierra caladora - Canteadora - Taladro de banco - Trompo moldeador. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34342 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1580 694 LES Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Manual del ganadero / Iniap / Quito [Ecuador] : INIAP (1989)
Título : Manual del ganadero Tipo de documento: texto impreso Autores: Iniap, Autor Editorial: Quito [Ecuador] : INIAP Fecha de publicación: 1989 Otro editor: Quito [Ecuador] : Proteca Número de páginas: 79 p Il.: il., fotos Dimensiones: 30 cm Nota general: Incluye presentación Idioma : Español (spa) Clasificación: ANIMALES Palabras clave: GANADERÍA, BOVINOTECNIA, PASTOS, POTREROS, AFTOSA, VACONAS, VACUNAS, BRUCELOSIS, INIAP Resumen: -El programa de pastos y ganadería del Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias, INIAP, sección costa, desde su inicio ha venido investigando sobre los diversos factores que limitan el desarrollo de la ganadería del litoral, tratando de obtener resultados que sirvan a los ganaderos para mejorar los niveles de producción de sus animales-. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34420 Manual del ganadero [texto impreso] / Iniap, Autor . - Quito [Ecuador] : INIAP : Quito [Ecuador] : Proteca, 1989 . - 79 p : il., fotos ; 30 cm.
Incluye presentación
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ANIMALES Palabras clave: GANADERÍA, BOVINOTECNIA, PASTOS, POTREROS, AFTOSA, VACONAS, VACUNAS, BRUCELOSIS, INIAP Resumen: -El programa de pastos y ganadería del Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias, INIAP, sección costa, desde su inicio ha venido investigando sobre los diversos factores que limitan el desarrollo de la ganadería del litoral, tratando de obtener resultados que sirvan a los ganaderos para mejorar los niveles de producción de sus animales-. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34420 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1600 636 INI Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Manual de ganadería lechera / Homero Altuna Aguilera / Quito : Desde el surco (2000)
Título : Manual de ganadería lechera Tipo de documento: texto impreso Autores: Homero Altuna Aguilera, Autor Editorial: Quito : Desde el surco Fecha de publicación: 2000 Número de páginas: 64 p Il.: il., col., fotos Dimensiones: 28 cm Nota general: Incluye agradecimiento y presentación del autor Idioma : Español (spa) Clasificación: ANIMALES Palabras clave: GANADERÍA, BOVINOTECNIA, PARTO Y PREPARTO, TERNEROS, VACONAS, VACAS, LECHE, PROCESAMIENTO LECHERO, HOMERO ALTUNA Clasificación: 637 Resumen: -Este libro es un manual que recopila y resume lo fundamental de la ganadería con un lenguaje sencillo para una mejor comprensión por parte de los destinatarios de estas páginas-. Nota de contenido: Índice: Presentación - El manejo - Principales perdidas en las ganaderías de leche - Preparto y parto - El ternero prerumiante - La ternera rumiante(de 30 a 90 días de edad) - El cuello de botella - De vaquillas de media a fierros y a vientres - Vaconas de vientre - Cuidados de la vaca posteriores al parto - Criterios generales de la reproducción - Sanidad - Solución de problemas. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34423 Manual de ganadería lechera [texto impreso] / Homero Altuna Aguilera, Autor . - Quito : Desde el surco, 2000 . - 64 p : il., col., fotos ; 28 cm.
Incluye agradecimiento y presentación del autor
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ANIMALES Palabras clave: GANADERÍA, BOVINOTECNIA, PARTO Y PREPARTO, TERNEROS, VACONAS, VACAS, LECHE, PROCESAMIENTO LECHERO, HOMERO ALTUNA Clasificación: 637 Resumen: -Este libro es un manual que recopila y resume lo fundamental de la ganadería con un lenguaje sencillo para una mejor comprensión por parte de los destinatarios de estas páginas-. Nota de contenido: Índice: Presentación - El manejo - Principales perdidas en las ganaderías de leche - Preparto y parto - El ternero prerumiante - La ternera rumiante(de 30 a 90 días de edad) - El cuello de botella - De vaquillas de media a fierros y a vientres - Vaconas de vientre - Cuidados de la vaca posteriores al parto - Criterios generales de la reproducción - Sanidad - Solución de problemas. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34423 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1602 637 ALT Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Manual de ginecología natural para mujeres / Rina Nissim / Barcelona : Icaria (1992)
Título : Manual de ginecología natural para mujeres Tipo de documento: texto impreso Autores: Rina Nissim, Autor ; Paloma Villegas, Traductor Mención de edición: 4a. ed. Editorial: Barcelona : Icaria Fecha de publicación: 1992 Número de páginas: 720 p Il.: il., grafs. Dimensiones: 21 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-7426-106-6 Nota general: Título original: mamamélis. manuel de gynécologie naturopathique à l'usage des femmes Idioma : Español (spa) Idioma original : Sueco (swe) Clasificación: MEDICINA Palabras clave: GINECOLOGÍA, GINECOLOGIA NATURAL, MENOPAUSIA, CISTITIS, AMENORREA, VAGINITIS, ENDOMETRIOSIS, RINA NISSIM Clasificación: 618 Resumen: -La autora compara los métodos de la medicina oficial con aquellos que ha ido experimentando en el centro piloto que constituye el Dispensario para mujeres de Ginebra, fundado en 1978. La medicina suave, que recupera el conocimiento de muchas plantas medicinales, puede reforzar el sistema de defensas y evitar precipitadas intervenciones quirúrgicas-. Nota de contenido: Indice: Signos desagradables - Reglas dolorosas - Reglas irregulares - Menopausia - Amenorreas - Vulvitis y vaginitis - Cervicitis y ectopias - Flujos y pruritos - Quiste de Bartholin y Bartolinitis - Endometritis y anexitis - Cistitis - Endometriosis - Tumores benignos. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34540 Manual de ginecología natural para mujeres [texto impreso] / Rina Nissim, Autor ; Paloma Villegas, Traductor . - 4a. ed. . - Barcelona : Icaria, 1992 . - 720 p : il., grafs. ; 21 cm.
ISBN : 978-84-7426-106-6
Título original: mamamélis. manuel de gynécologie naturopathique à l'usage des femmes
Idioma : Español (spa) Idioma original : Sueco (swe)
Clasificación: MEDICINA Palabras clave: GINECOLOGÍA, GINECOLOGIA NATURAL, MENOPAUSIA, CISTITIS, AMENORREA, VAGINITIS, ENDOMETRIOSIS, RINA NISSIM Clasificación: 618 Resumen: -La autora compara los métodos de la medicina oficial con aquellos que ha ido experimentando en el centro piloto que constituye el Dispensario para mujeres de Ginebra, fundado en 1978. La medicina suave, que recupera el conocimiento de muchas plantas medicinales, puede reforzar el sistema de defensas y evitar precipitadas intervenciones quirúrgicas-. Nota de contenido: Indice: Signos desagradables - Reglas dolorosas - Reglas irregulares - Menopausia - Amenorreas - Vulvitis y vaginitis - Cervicitis y ectopias - Flujos y pruritos - Quiste de Bartholin y Bartolinitis - Endometritis y anexitis - Cistitis - Endometriosis - Tumores benignos. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34540 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1626 618 NIS Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Manual para el nuevo arrocero / Benito S. Vergara / Quito : Editores Agropecuarios (1985)
Título : Manual para el nuevo arrocero Tipo de documento: texto impreso Autores: Benito S. Vergara, Autor ; Ramón A. Cinco, Traductor Editorial: Quito : Editores Agropecuarios Fecha de publicación: 1985 Número de páginas: 221 p. Il.: il., grafs. Dimensiones: 23 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-971-10-4125-0 Nota general: Incluye presentación de M.S. Swaminathan . - Incluye prólogo de N.C. Brady Idioma : Español (spa) Clasificación: CULTIVOS Palabras clave: CULTIVOS, PLANTAS, ARROZ, MANUAL-ARROCERO, AGRICULTURA Clasificación: 633 Nota de contenido: Indice: El ciclo de vida de la planta de arroz -- La semilla -- Crecimiento de las plántulas -- Cómo seleccionar buenas plántulas -- Trasplante -- Las hojas -- Las raíces -- Los hijos -- La panícula -- Latencia -- Fertilizantes -- Cuánto nitrógeno aplicar -- Cómo aumentar la eficiencia del fertilizante nitrogenado -- Por qué se aplica más fertilizante nitrogenado. Durante la época seca -- Producción de carbohidratos -- Agua -- Componentes de rendimiento -- Tipo de planta de una variedad de arroz de riego con alto potencial de rendimiento -- Factores que afectan el acame -- Malezas -- Control de malezas -- Herbicidas -- Cómo evaluar un cultivo de arroz en floración. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46058 Manual para el nuevo arrocero [texto impreso] / Benito S. Vergara, Autor ; Ramón A. Cinco, Traductor . - Quito : Editores Agropecuarios, 1985 . - 221 p. : il., grafs. ; 23 cm.
ISBN : 978-971-10-4125-0
Incluye presentación de M.S. Swaminathan . - Incluye prólogo de N.C. Brady
Idioma : Español (spa)
Clasificación: CULTIVOS Palabras clave: CULTIVOS, PLANTAS, ARROZ, MANUAL-ARROCERO, AGRICULTURA Clasificación: 633 Nota de contenido: Indice: El ciclo de vida de la planta de arroz -- La semilla -- Crecimiento de las plántulas -- Cómo seleccionar buenas plántulas -- Trasplante -- Las hojas -- Las raíces -- Los hijos -- La panícula -- Latencia -- Fertilizantes -- Cuánto nitrógeno aplicar -- Cómo aumentar la eficiencia del fertilizante nitrogenado -- Por qué se aplica más fertilizante nitrogenado. Durante la época seca -- Producción de carbohidratos -- Agua -- Componentes de rendimiento -- Tipo de planta de una variedad de arroz de riego con alto potencial de rendimiento -- Factores que afectan el acame -- Malezas -- Control de malezas -- Herbicidas -- Cómo evaluar un cultivo de arroz en floración. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46058 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3391 633 VER Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Manual de pequeñas industrias / Vicente Beltran Alvarado / Quito : Promotora Cultural Popular (1987)
Título : Manual de pequeñas industrias Tipo de documento: texto impreso Autores: Vicente Beltran Alvarado, Autor Mención de edición: 2a. ed. Editorial: Quito : Promotora Cultural Popular Fecha de publicación: 1987 Número de páginas: 184 p. Il.: il., grafs. Dimensiones: 21 cm. Nota general: Incluye: Industrias varias, agricultura, crianza de animales y primeros auxilios Idioma : Español (spa) Clasificación: MANUFACTURA Palabras clave: MANUFACTURAS, INDUSTRIAS, PEQUEÑAS-INDUSTRIAS,CRIANZA-ANIMALES, PRIMEROS AUXILIOS, Clasificación: 670 Resumen: "El presente manual pretende estimular la iniciativa personal del lector, para que logre desarrollar pequeñas industrias, cultivos o criaderos, que mejoren su ingreso familiar y creen nuevas fuentes de trabajo". Nota de contenido: Índice: Pequeñas industrias -- Esencias -- Caramelos -- Agricultura -- Criaderos -- Primeros auxilios Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46270 Manual de pequeñas industrias [texto impreso] / Vicente Beltran Alvarado, Autor . - 2a. ed. . - Quito : Promotora Cultural Popular, 1987 . - 184 p. : il., grafs. ; 21 cm.
Incluye: Industrias varias, agricultura, crianza de animales y primeros auxilios
Idioma : Español (spa)
Clasificación: MANUFACTURA Palabras clave: MANUFACTURAS, INDUSTRIAS, PEQUEÑAS-INDUSTRIAS,CRIANZA-ANIMALES, PRIMEROS AUXILIOS, Clasificación: 670 Resumen: "El presente manual pretende estimular la iniciativa personal del lector, para que logre desarrollar pequeñas industrias, cultivos o criaderos, que mejoren su ingreso familiar y creen nuevas fuentes de trabajo". Nota de contenido: Índice: Pequeñas industrias -- Esencias -- Caramelos -- Agricultura -- Criaderos -- Primeros auxilios Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46270 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3427 670 BEL Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Manual de primeros auxilios, catástrofes y socorrismo / Luis López Herrera / Quito : Mantilla Hurtado (1986)
Título : Manual de primeros auxilios, catástrofes y socorrismo Tipo de documento: texto impreso Autores: Luis López Herrera, Autor Mención de edición: 1a. ed. Editorial: Quito : Mantilla Hurtado Fecha de publicación: 1986 Número de páginas: 383 p. Il.: il. Dimensiones: 20 cm. Nota general: Incluye presentación de E. Antonio Moral Moral . - Incluye bibliografia Idioma : Español (spa) Clasificación: MEDICINA Palabras clave: PRIMEROS AUXILIOS, SALUD, EDUCACIÓN-SALUD, SALUD-PÚBLICA, LUIS LÓPEZ HERRERA Clasificación: 614 Nota de contenido: Indice: Concepto general de primeros auxilios - Material para el botiquín - Respiración artificial y masaje cardíaco - Aparato circulatorio: hemorragias espontáneas - Traumáticas - Arteriales - Venosa - Capilares - Hemorragias externas - Grupos sanguíneos y factor Rh - Resucitación por medios manuales - Accidentes y peligros más comunes en el medio líquido - Parto - Heridas fiebre - Quemaduras - Fracturas - Traumatismos - Vendajes - Accidentes por mordeduras y picaduras - Urgencias en determinadas patologías - Infarto de miocardio. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34561 Manual de primeros auxilios, catástrofes y socorrismo [texto impreso] / Luis López Herrera, Autor . - 1a. ed. . - Quito : Mantilla Hurtado, 1986 . - 383 p. : il. ; 20 cm.
Incluye presentación de E. Antonio Moral Moral . - Incluye bibliografia
Idioma : Español (spa)
Clasificación: MEDICINA Palabras clave: PRIMEROS AUXILIOS, SALUD, EDUCACIÓN-SALUD, SALUD-PÚBLICA, LUIS LÓPEZ HERRERA Clasificación: 614 Nota de contenido: Indice: Concepto general de primeros auxilios - Material para el botiquín - Respiración artificial y masaje cardíaco - Aparato circulatorio: hemorragias espontáneas - Traumáticas - Arteriales - Venosa - Capilares - Hemorragias externas - Grupos sanguíneos y factor Rh - Resucitación por medios manuales - Accidentes y peligros más comunes en el medio líquido - Parto - Heridas fiebre - Quemaduras - Fracturas - Traumatismos - Vendajes - Accidentes por mordeduras y picaduras - Urgencias en determinadas patologías - Infarto de miocardio. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34561 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1632 614 LOP Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Mecanografía al día / María D. Andújar / New York : A. regents publication (1977)
Título : Mecanografía al día : nueva edición Tipo de documento: texto impreso Autores: María D. Andújar, Autor ; José L. Iglesias, Autor Mención de edición: Nueva ed. Editorial: New York : A. regents publication Fecha de publicación: 1977 Número de páginas: 51 p. Il.: il., tbls. Dimensiones: 26 X 20 cm. Nota general: Incluye prefacio Idioma : Español (spa) Clasificación: MECANOGRAFÍA Palabras clave: MECANOGRAFÍA, MAQUINA-ESCRIBIR, MAQUINA-ESCRITURA, CARTA COMERCIAL, MARÍA ANDUJAR Clasificación: 652 Resumen: "En la preparación de Mecanografía al día nos ha guiado el propósito de ofrecer a maestros y estudiantes de esta asignatura un metodo practico para su enseñanza y aprendizaje en el menor tiempo posible". Nota de contenido: Indice: Conozca la máquina de escribir -- Manejo del teclado -- Dominio del teclado -- Rapidez en la escritura - Técnicas especiales - Tabulación - La carta comercial Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=45923 Mecanografía al día : nueva edición [texto impreso] / María D. Andújar, Autor ; José L. Iglesias, Autor . - Nueva ed. . - New York : A. regents publication, 1977 . - 51 p. : il., tbls. ; 26 X 20 cm.
Incluye prefacio
Idioma : Español (spa)
Clasificación: MECANOGRAFÍA Palabras clave: MECANOGRAFÍA, MAQUINA-ESCRIBIR, MAQUINA-ESCRITURA, CARTA COMERCIAL, MARÍA ANDUJAR Clasificación: 652 Resumen: "En la preparación de Mecanografía al día nos ha guiado el propósito de ofrecer a maestros y estudiantes de esta asignatura un metodo practico para su enseñanza y aprendizaje en el menor tiempo posible". Nota de contenido: Indice: Conozca la máquina de escribir -- Manejo del teclado -- Dominio del teclado -- Rapidez en la escritura - Técnicas especiales - Tabulación - La carta comercial Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=45923 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3353 652 AND Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Mecanografía práctica / Francisco Marín Rivera / Quito : Libresa (1979)
Título : Mecanografía práctica Tipo de documento: texto impreso Autores: Francisco Marín Rivera, Autor Mención de edición: 7a ed. Editorial: Quito : Libresa Fecha de publicación: 1979 Número de páginas: 55 p. Il.: il., tbls. Dimensiones: 21x30 cm. Idioma : Español (spa) Clasificación: MECANOGRAFÍA Palabras clave: COMUNICACIÓN ESCRITA, MECANOGRAFÍA, MECANOGRAFÍA-PRÁCTICA, FRANCISCO MARÍN Clasificación: 652 Resumen: "Este libro es una respuesta a todas las interrogantes que uno pueda planearse con respecto al aprendizaje, mejoramiento y perfeccionamiento del manejo de la maquina de escribir entendiéndose que un buen mecanógrafo (a) no es aquel que sabe solamente pulsar las teclas sino que puede aplicar los conocimientos adquiridos con eficacia". Nota de contenido: Índice: Mecanografía -- La máquina de escribir -- El teclado -- El tipario -- El carro -- Conservación y limpieza de la máquina -- Manera de cambiar la cinta -- Manera de insertar el papel -- Consejos didácticos para el aprendizaje -- Técnicas iniciales -- Signos de puntuación Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=45155 Mecanografía práctica [texto impreso] / Francisco Marín Rivera, Autor . - 7a ed. . - Quito : Libresa, 1979 . - 55 p. : il., tbls. ; 21x30 cm.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: MECANOGRAFÍA Palabras clave: COMUNICACIÓN ESCRITA, MECANOGRAFÍA, MECANOGRAFÍA-PRÁCTICA, FRANCISCO MARÍN Clasificación: 652 Resumen: "Este libro es una respuesta a todas las interrogantes que uno pueda planearse con respecto al aprendizaje, mejoramiento y perfeccionamiento del manejo de la maquina de escribir entendiéndose que un buen mecanógrafo (a) no es aquel que sabe solamente pulsar las teclas sino que puede aplicar los conocimientos adquiridos con eficacia". Nota de contenido: Índice: Mecanografía -- La máquina de escribir -- El teclado -- El tipario -- El carro -- Conservación y limpieza de la máquina -- Manera de cambiar la cinta -- Manera de insertar el papel -- Consejos didácticos para el aprendizaje -- Técnicas iniciales -- Signos de puntuación Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=45155 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3161 652 MAR Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Medicina indígena / Gloria Acero Coral / Quito : Abya-Yala (1987)
Título : Medicina indígena : Cacha-Chimborazo Tipo de documento: texto impreso Autores: Gloria Acero Coral, Autor ; María Adelina Pianalto de Dalle Rive, Autor ; Segundo Obando, Ilustrador Mención de edición: 2a. ed. Editorial: Quito : Abya-Yala Fecha de publicación: 1987 Colección: Mundo Andino Número de páginas: 172 p. Il.: il. Dimensiones: 22 cm. Nota general: Incluye presentación de Modesto S. Arrieta Chávez . - Incluye índice alfabético Idioma : Español (spa) Clasificación: MEDICINA Palabras clave: MEDICINA INDÍGENA, PLANTAS MEDICINALES, MEDICINA-NATURAL, GLORIA ACERO Clasificación: 615 Resumen: "Cacha es una parroquia indígena de la provincia de Chimborazo, situada a 14 kilómetros de la ciudad de Riobamba. Medicina indígena, ha nacido de la sabiduría de este pueblo. La concepción de la enfermedad, los síntomas, las acciones y elementos curativos aquí recogidos, quieren ser un aporte para los mismos indígenas a quienes esta dirigido este libro". Nota de contenido: Índice: Enfermedades y remedios -- Descripción de hierbas medicinales -- Vocabulario Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=45271 Medicina indígena : Cacha-Chimborazo [texto impreso] / Gloria Acero Coral, Autor ; María Adelina Pianalto de Dalle Rive, Autor ; Segundo Obando, Ilustrador . - 2a. ed. . - Quito : Abya-Yala, 1987 . - 172 p. : il. ; 22 cm.. - (Mundo Andino) .
Incluye presentación de Modesto S. Arrieta Chávez . - Incluye índice alfabético
Idioma : Español (spa)
Clasificación: MEDICINA Palabras clave: MEDICINA INDÍGENA, PLANTAS MEDICINALES, MEDICINA-NATURAL, GLORIA ACERO Clasificación: 615 Resumen: "Cacha es una parroquia indígena de la provincia de Chimborazo, situada a 14 kilómetros de la ciudad de Riobamba. Medicina indígena, ha nacido de la sabiduría de este pueblo. La concepción de la enfermedad, los síntomas, las acciones y elementos curativos aquí recogidos, quieren ser un aporte para los mismos indígenas a quienes esta dirigido este libro". Nota de contenido: Índice: Enfermedades y remedios -- Descripción de hierbas medicinales -- Vocabulario Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=45271 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3210 615 ACE Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Medicina y salud familiar t.1 / Publications International (Lincolnwood, Estados Unidos de América) / Bogotá : Zamora editores (1993)
Título : Medicina y salud familiar t.1 : guía ilustrada Tipo de documento: texto impreso Autores: Publications International (Lincolnwood, Estados Unidos de América), Autor Editorial: Bogotá : Zamora editores Fecha de publicación: 1993 Número de páginas: 83 p. Il.: il., col., grafs. Dimensiones: 29 cm ISBN/ISSN/DL: 978-958-9135-13-6 Nota general: Libro a todo color con pasta dura Idioma : Español (spa) Clasificación: MEDICINA Palabras clave: SALUD, MEDICINA, MEDICINA-FAMILIAR, MEDICINA-SÍNTOMAS, ENFERMEDADES INFECCIOSAS Clasificación: 610 Resumen: -El objetivo de la nueva guía ilustrada de medicina y salud familiar es brindar apoyo a toda la familia, en lo referente al cuidado de la salud .La mejor forma para comenzar es adquirir algunos conocimientos como paciente y tener información sobre los servicios de salud-. Nota de contenido: Indice: Introducción - Permanecer saludablemente - Usted y su médico - Familiarización con los síntomas - Enfermedades infecciosas. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32577 Medicina y salud familiar t.1 : guía ilustrada [texto impreso] / Publications International (Lincolnwood, Estados Unidos de América), Autor . - Bogotá : Zamora editores, 1993 . - 83 p. : il., col., grafs. ; 29 cm.
ISBN : 978-958-9135-13-6
Libro a todo color con pasta dura
Idioma : Español (spa)
Clasificación: MEDICINA Palabras clave: SALUD, MEDICINA, MEDICINA-FAMILIAR, MEDICINA-SÍNTOMAS, ENFERMEDADES INFECCIOSAS Clasificación: 610 Resumen: -El objetivo de la nueva guía ilustrada de medicina y salud familiar es brindar apoyo a toda la familia, en lo referente al cuidado de la salud .La mejor forma para comenzar es adquirir algunos conocimientos como paciente y tener información sobre los servicios de salud-. Nota de contenido: Indice: Introducción - Permanecer saludablemente - Usted y su médico - Familiarización con los síntomas - Enfermedades infecciosas. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32577 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1264 610 PUB Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Medicina y salud familiar t. 2 / Publications International (Lincolnwood, Estados Unidos de América) / Bogotá : Zamora editores (1993)
Título : Medicina y salud familiar t. 2 : guía ilustrada Tipo de documento: texto impreso Autores: Publications International (Lincolnwood, Estados Unidos de América), Autor Editorial: Bogotá : Zamora editores Fecha de publicación: 1993 Número de páginas: p.87-170. 6 V. Il.: il., col., grafs. Dimensiones: 29 cm ISBN/ISSN/DL: 978-958-9135-13-6 Nota general: Libro a todo color con pasta dura Idioma : Español (spa) Clasificación: MEDICINA Palabras clave: SALUD, MEDICINA, MEDICINA FAMILIAR, MEDICINA-SÍNTOMAS, ENFERMEDADES INFECCIOSAS Clasificación: 610 Resumen: -El objetivo de la nueva guía ilustrada de medicina y salud familiar es brindar apoyo a toda la familia, en lo referente al cuidado de la salud .La mejor forma para comenzar es adquirir algunos conocimientos como paciente y tener información sobre los servicios de salud-. Nota de contenido: Índice: Alergias y el sistema inmune - Cerebro y sistema nervioso - La piel - Huesos y músculos. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32578 Medicina y salud familiar t. 2 : guía ilustrada [texto impreso] / Publications International (Lincolnwood, Estados Unidos de América), Autor . - Bogotá : Zamora editores, 1993 . - p.87-170. 6 V. : il., col., grafs. ; 29 cm.
ISBN : 978-958-9135-13-6
Libro a todo color con pasta dura
Idioma : Español (spa)
Clasificación: MEDICINA Palabras clave: SALUD, MEDICINA, MEDICINA FAMILIAR, MEDICINA-SÍNTOMAS, ENFERMEDADES INFECCIOSAS Clasificación: 610 Resumen: -El objetivo de la nueva guía ilustrada de medicina y salud familiar es brindar apoyo a toda la familia, en lo referente al cuidado de la salud .La mejor forma para comenzar es adquirir algunos conocimientos como paciente y tener información sobre los servicios de salud-. Nota de contenido: Índice: Alergias y el sistema inmune - Cerebro y sistema nervioso - La piel - Huesos y músculos. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32578 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1265 610 PUB Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Medicina y salud familiar t. 3 / Publications International (Lincolnwood, Estados Unidos de América) / Bogotá : Zamora editores (1993)
Título : Medicina y salud familiar t. 3 : guía ilustrada. Tipo de documento: texto impreso Autores: Publications International (Lincolnwood, Estados Unidos de América), Autor Editorial: Bogotá : Zamora editores Fecha de publicación: 1993 Número de páginas: p. 173-268. 6 V. Il.: il.,col., grafs. Dimensiones: 29 cm ISBN/ISSN/DL: 978-958-9135-13-6 Nota general: Libro a todo color con pasta dura Idioma : Español (spa) Clasificación: MEDICINA Palabras clave: SALUD, MEDICINA, MEDICINA FAMILIAR, OJOS, VISIÓN, OÍDOS, NARIZ, GARGANTA, PULMONES, SISTEMA RESPIRATORIO, CORAZÓN, APARATO-CIRCULATORIO Clasificación: 610 Resumen: -El objetivo de la nueva guía ilustrada de medicina y salud familiar es brindar apoyo a toda la familia, en lo referente al cuidado de la salud .La mejor forma para comenzar es adquirir algunos conocimientos como paciente y tener información sobre los servicios de salud-. Nota de contenido: Indice: Los ojos y la visión - Oídos, nariz y garganta - Los pulmones y el sistema respiratorio - El corazón y el sistema circulatorio. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32580 Medicina y salud familiar t. 3 : guía ilustrada. [texto impreso] / Publications International (Lincolnwood, Estados Unidos de América), Autor . - Bogotá : Zamora editores, 1993 . - p. 173-268. 6 V. : il.,col., grafs. ; 29 cm.
ISBN : 978-958-9135-13-6
Libro a todo color con pasta dura
Idioma : Español (spa)
Clasificación: MEDICINA Palabras clave: SALUD, MEDICINA, MEDICINA FAMILIAR, OJOS, VISIÓN, OÍDOS, NARIZ, GARGANTA, PULMONES, SISTEMA RESPIRATORIO, CORAZÓN, APARATO-CIRCULATORIO Clasificación: 610 Resumen: -El objetivo de la nueva guía ilustrada de medicina y salud familiar es brindar apoyo a toda la familia, en lo referente al cuidado de la salud .La mejor forma para comenzar es adquirir algunos conocimientos como paciente y tener información sobre los servicios de salud-. Nota de contenido: Indice: Los ojos y la visión - Oídos, nariz y garganta - Los pulmones y el sistema respiratorio - El corazón y el sistema circulatorio. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32580 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1266 610 PUB Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Medicina y salud familiar t. 4 / Publications International (Lincolnwood, Estados Unidos de América) / Bogotá : Zamora editores (1993)
Título : Medicina y salud familiar t. 4 : guía ilustrada Tipo de documento: texto impreso Autores: Publications International (Lincolnwood, Estados Unidos de América), Autor Editorial: Bogotá : Zamora editores Fecha de publicación: 1993 Número de páginas: p. 270-358. 6 V. Il.: il.,col., grafs. Dimensiones: 29 cm ISBN/ISSN/DL: 978-958-9135-13-6 Nota general: Libro a todo color con pasta dura Idioma : Español (spa) Palabras clave: SALUD, MEDICINA, MEDICINA FAMILIAR, SISTEMA DIGESTIVO, RIÑONES, SISTEMA-URINARIO, SISTEMA-ENDOCRINO, REPRODUCTOR MASCULINO, SISTEMA-REPRODUCTOR-FEMENINO Clasificación: 610 Resumen: -El objetivo de la nueva guía ilustrada de medicina y salud familiar es brindar apoyo a toda la familia, en lo referente al cuidado de la salud .La mejor forma para comenzar es adquirir algunos conocimientos como paciente y tener información sobre los servicios de salud-. Nota de contenido: Indice: El sistema digestivo - Los riñones y el sistema urinario - El sistema endocrino - El sistema reproductor masculino - El sistema reproductor femenino. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32581 Medicina y salud familiar t. 4 : guía ilustrada [texto impreso] / Publications International (Lincolnwood, Estados Unidos de América), Autor . - Bogotá : Zamora editores, 1993 . - p. 270-358. 6 V. : il.,col., grafs. ; 29 cm.
ISBN : 978-958-9135-13-6
Libro a todo color con pasta dura
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: SALUD, MEDICINA, MEDICINA FAMILIAR, SISTEMA DIGESTIVO, RIÑONES, SISTEMA-URINARIO, SISTEMA-ENDOCRINO, REPRODUCTOR MASCULINO, SISTEMA-REPRODUCTOR-FEMENINO Clasificación: 610 Resumen: -El objetivo de la nueva guía ilustrada de medicina y salud familiar es brindar apoyo a toda la familia, en lo referente al cuidado de la salud .La mejor forma para comenzar es adquirir algunos conocimientos como paciente y tener información sobre los servicios de salud-. Nota de contenido: Indice: El sistema digestivo - Los riñones y el sistema urinario - El sistema endocrino - El sistema reproductor masculino - El sistema reproductor femenino. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32581 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1267 610 PUB Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Medicina y salud familiar t. 5 / Publications International (Lincolnwood, Estados Unidos de América) / Bogotá : Zamora editores (1993)
Título : Medicina y salud familiar t. 5 : guía ilustrada Tipo de documento: texto impreso Autores: Publications International (Lincolnwood, Estados Unidos de América), Autor Editorial: Bogotá : Zamora editores Fecha de publicación: 1993 Número de páginas: p. 360-432. 6 V. Il.: il., col., grafs. Dimensiones: 29 cm ISBN/ISSN/DL: 978-958-9135-13-6 Nota general: Libro a todo color con pasta dura Idioma : Español (spa) Clasificación: MEDICINA Palabras clave: SALUD, MEDICINA, MEDICINA-FAMILIAR, ENFERMEDADES HEREDITARIAS, CÁNCER, PRUEBAS MÉDICAS, PRESCRIPCIÓN, MEDICAMENTOS Clasificación: 610 Resumen: -El objetivo de la nueva guía ilustrada de medicina y salud familiar es brindar apoyo a toda la familia, en lo referente al cuidado de la salud .La mejor forma para comenzar es adquirir algunos conocimientos como paciente y tener información sobre los servicios de salud-. Nota de contenido: Indice: Problemas de pareja - Embarazo y nacimiento - Cuidados del niño - Enfermedades emocionales y mentales. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32582 Medicina y salud familiar t. 5 : guía ilustrada [texto impreso] / Publications International (Lincolnwood, Estados Unidos de América), Autor . - Bogotá : Zamora editores, 1993 . - p. 360-432. 6 V. : il., col., grafs. ; 29 cm.
ISBN : 978-958-9135-13-6
Libro a todo color con pasta dura
Idioma : Español (spa)
Clasificación: MEDICINA Palabras clave: SALUD, MEDICINA, MEDICINA-FAMILIAR, ENFERMEDADES HEREDITARIAS, CÁNCER, PRUEBAS MÉDICAS, PRESCRIPCIÓN, MEDICAMENTOS Clasificación: 610 Resumen: -El objetivo de la nueva guía ilustrada de medicina y salud familiar es brindar apoyo a toda la familia, en lo referente al cuidado de la salud .La mejor forma para comenzar es adquirir algunos conocimientos como paciente y tener información sobre los servicios de salud-. Nota de contenido: Indice: Problemas de pareja - Embarazo y nacimiento - Cuidados del niño - Enfermedades emocionales y mentales. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32582 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1268 610 PUB Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Medicina y salud familiar t. 6 / Publications International (Lincolnwood, Estados Unidos de América) / Bogotá : Zamora editores (1993)
Título : Medicina y salud familiar t. 6 : guía ilustrada Tipo de documento: texto impreso Autores: Publications International (Lincolnwood, Estados Unidos de América), Autor Editorial: Bogotá : Zamora editores Fecha de publicación: 1993 Número de páginas: p. 434-516. 6 V. Il.: il.,col., grafs. Dimensiones: 29 cm ISBN/ISSN/DL: 978-958-9135-13-6 Nota general: Libro a todo color con pasta dura Idioma : Español (spa) Clasificación: MEDICINA Palabras clave: SALUD, MEDICINA, MEDICINA-FAMILIAR, ENFERMEDADES HEREDITARIAS, CÁNCER, PRUEBAS MÉDICAS, PRESCRIPCIÓN, MEDICAMENTOS Clasificación: 610 Resumen: -El objetivo de la nueva guía ilustrada de medicina y salud familiar es brindar apoyo a toda la familia, en lo referente al cuidado de la salud .La mejor forma para comenzar es adquirir algunos conocimientos como paciente y tener información sobre los servicios de salud-. Nota de contenido: Indice: Enfermedades hereditarias y no hereditarias - Cáncer - Aspectos relacionados con pruebas médicas - Aspectos sobre prescripción de medicamentos. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32583 Medicina y salud familiar t. 6 : guía ilustrada [texto impreso] / Publications International (Lincolnwood, Estados Unidos de América), Autor . - Bogotá : Zamora editores, 1993 . - p. 434-516. 6 V. : il.,col., grafs. ; 29 cm.
ISBN : 978-958-9135-13-6
Libro a todo color con pasta dura
Idioma : Español (spa)
Clasificación: MEDICINA Palabras clave: SALUD, MEDICINA, MEDICINA-FAMILIAR, ENFERMEDADES HEREDITARIAS, CÁNCER, PRUEBAS MÉDICAS, PRESCRIPCIÓN, MEDICAMENTOS Clasificación: 610 Resumen: -El objetivo de la nueva guía ilustrada de medicina y salud familiar es brindar apoyo a toda la familia, en lo referente al cuidado de la salud .La mejor forma para comenzar es adquirir algunos conocimientos como paciente y tener información sobre los servicios de salud-. Nota de contenido: Indice: Enfermedades hereditarias y no hereditarias - Cáncer - Aspectos relacionados con pruebas médicas - Aspectos sobre prescripción de medicamentos. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32583 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1269 610 PUB Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Mejoremos nuestra alimentación / Eurídice Salguero / Quito : CEDIME (1987)
Título : Mejoremos nuestra alimentación Tipo de documento: texto impreso Autores: Eurídice Salguero, Autor Editorial: Quito : CEDIME Fecha de publicación: 1987 Colección: Mujer num. 2 Número de páginas: 66 p. Il.: il., tablas Dimensiones: 30 cm. Nota general: Incluyes recetas y comidas útiles . - Incluye bibliografia Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: ALIMENTACION INDIGENA, CEREALES, LEGUMINOSAS, CONSEJOS PRACTICOS, CALORIAS Clasificación: 641 Resumen: "Este texto es una cartilla que cumple como guía para el mejoramiento de la alimentación con productos propios del medio". Nota de contenido: Indice: Presentación -- Introducción -- recordando un poco: la alimentación indígena en la sierra ecuatoriana antes de la conquista española -- Cambios en la alimentacion -- Mejoremos nuestra alimentación -- Los alimentos y sus funciones en el cuerpo Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=41411 Mejoremos nuestra alimentación [texto impreso] / Eurídice Salguero, Autor . - Quito : CEDIME, 1987 . - 66 p. : il., tablas ; 30 cm.. - (Mujer; 2) .
Incluyes recetas y comidas útiles . - Incluye bibliografia
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: ALIMENTACION INDIGENA, CEREALES, LEGUMINOSAS, CONSEJOS PRACTICOS, CALORIAS Clasificación: 641 Resumen: "Este texto es una cartilla que cumple como guía para el mejoramiento de la alimentación con productos propios del medio". Nota de contenido: Indice: Presentación -- Introducción -- recordando un poco: la alimentación indígena en la sierra ecuatoriana antes de la conquista española -- Cambios en la alimentacion -- Mejoremos nuestra alimentación -- Los alimentos y sus funciones en el cuerpo Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=41411 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC2722 641 SAL Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Menús ideal / Nestle / Nestle ([s.f.])
Título : Menús ideal Tipo de documento: texto impreso Autores: Nestle, Autor Editorial: Nestle Fecha de publicación: [s.f.] Número de páginas: 22 p. Il.: il.col., fotos Dimensiones: 20 cm. Nota general: Incluye 24 recetas Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, COCINA ESPAÑOLA, RECETAS DE POSTRES, DULCES, NESTLE Clasificación: 641 Resumen: "En este libro se encontrará un recetario de la cocina española". Nota de contenido: Indice: Primeros platos -- Segundos platos -- Postres Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33351 Menús ideal [texto impreso] / Nestle, Autor . - Nestle, [s.f.] . - 22 p. : il.col., fotos ; 20 cm.
Incluye 24 recetas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, COCINA ESPAÑOLA, RECETAS DE POSTRES, DULCES, NESTLE Clasificación: 641 Resumen: "En este libro se encontrará un recetario de la cocina española". Nota de contenido: Indice: Primeros platos -- Segundos platos -- Postres Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33351 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1325 641 NES Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Modelo de gestión estratégica para PYME con cuadro de mando integral / Ivan Coronel Coronel / GAD Municipal del Cantón Cuenca (2018)
Título : Modelo de gestión estratégica para PYME con cuadro de mando integral Tipo de documento: texto impreso Autores: Ivan Coronel Coronel, Autor Mención de edición: 1ra.ed. Editorial: GAD Municipal del Cantón Cuenca Fecha de publicación: 2018 Número de páginas: 146 p. Il.: il., fotos, cuadros. Dimensiones: 25 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-9942-77-806-2 Nota general: Incluye presentación de Pedro Crespo V.SUBDECANO DE LA FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGIA . -- Idioma : Español (spa) Clasificación: TECNOLOGÍA Palabras clave: EMPRESA, EMPRESA-ADMINISTRACIÓN Clasificación: 650 Nota de contenido: Índice: Conceptualización de la gestión estratégica -- El análisis. Situación inicial -- Los valores estratégicos -- La visión -- La misión -- La estrategia empresarial -- La planificación a largo plazo Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=72510 Modelo de gestión estratégica para PYME con cuadro de mando integral [texto impreso] / Ivan Coronel Coronel, Autor . - 1ra.ed. . - GAD Municipal del Cantón Cuenca, 2018 . - 146 p. : il., fotos, cuadros. ; 25 cm.
ISBN : 978-9942-77-806-2
Incluye presentación de Pedro Crespo V.SUBDECANO DE LA FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGIA . --
Idioma : Español (spa)
Clasificación: TECNOLOGÍA Palabras clave: EMPRESA, EMPRESA-ADMINISTRACIÓN Clasificación: 650 Nota de contenido: Índice: Conceptualización de la gestión estratégica -- El análisis. Situación inicial -- Los valores estratégicos -- La visión -- La misión -- La estrategia empresarial -- La planificación a largo plazo Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=72510 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3688 650 COR Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible La mujer y la alimentación en nuestros barrios / Cecilia Amaluiza / Quito : CEPLAES (1987)
Título : La mujer y la alimentación en nuestros barrios Tipo de documento: texto impreso Autores: Cecilia Amaluiza ; Noris Araque Mención de edición: 2a ed. Editorial: Quito : CEPLAES Fecha de publicación: 1987 Número de páginas: 38 p. Il.: il. Dimensiones: 21 cm. Nota general: Incluye presentación del Grupo de la mujer, barrio La primavera Idioma : Español (spa) Clasificación: MEDICINA Palabras clave: ALIMENTACIÓN, SALUD, PROTEINAS, MINERALES, VITAMINAS Clasificación: 613 Resumen: "Se plantea dos propósitos: Mejorar la alimentación de nuestras familias, a pesar del alto costo de la vida y nuestros escasos recursos y recuperar el uso de productos alimenticios y platos tradicionales ecuatorianos, altamente nutritivos, que están desapareciendo de nuestras cocinas debido a nuevos patrones y consumo". Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46177 La mujer y la alimentación en nuestros barrios [texto impreso] / Cecilia Amaluiza ; Noris Araque . - 2a ed. . - Quito : CEPLAES, 1987 . - 38 p. : il. ; 21 cm.
Incluye presentación del Grupo de la mujer, barrio La primavera
Idioma : Español (spa)
Clasificación: MEDICINA Palabras clave: ALIMENTACIÓN, SALUD, PROTEINAS, MINERALES, VITAMINAS Clasificación: 613 Resumen: "Se plantea dos propósitos: Mejorar la alimentación de nuestras familias, a pesar del alto costo de la vida y nuestros escasos recursos y recuperar el uso de productos alimenticios y platos tradicionales ecuatorianos, altamente nutritivos, que están desapareciendo de nuestras cocinas debido a nuevos patrones y consumo". Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46177 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3407 613 AMA Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible La mujer y la medicina / Magdalena Molina Vélez / Cuenca : Consejo Provincial del Azuay (2002)
Título : La mujer y la medicina Tipo de documento: texto impreso Autores: Magdalena Molina Vélez, Autor Editorial: Cuenca : Consejo Provincial del Azuay Fecha de publicación: 2002 Número de páginas: 85 p. Il.: il. Dimensiones: 21 cm. Nota general: Incluye prólogo de Eliécer Cárdenas Espinoza . - Incluye conclusiones y bibliografía Idioma : Español (spa) Clasificación: MEDICINA Palabras clave: MEDICINA, MEDICINA-NATURAL, ENFERMEDADES, PLANTAS, BOTÁNICA, MEDICINA-RURAL, PLANTAS-ALUCINOGENAS Clasificación: 615 Nota de contenido: Indice: Consideraciones históricas -- Los aborígenes -- El conocimiento médico. Sus tradiciones y creencias. medios de transmitirlos -- Los elementos de la naturaleza en relación con la salud -- El rito de la iniciación -- Denominaciones de los encargados de la salud -- El uso de plantas alucinógenas -- Experiencias de la medicina rural -- Pubertad y menstruación -- Discriminación de la mujer -- Defensores de las causas femeninas -- Presencia de la mujer en la medicina -- Matilde Hidalgo Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46106 La mujer y la medicina [texto impreso] / Magdalena Molina Vélez, Autor . - Cuenca : Consejo Provincial del Azuay, 2002 . - 85 p. : il. ; 21 cm.
Incluye prólogo de Eliécer Cárdenas Espinoza . - Incluye conclusiones y bibliografía
Idioma : Español (spa)
Clasificación: MEDICINA Palabras clave: MEDICINA, MEDICINA-NATURAL, ENFERMEDADES, PLANTAS, BOTÁNICA, MEDICINA-RURAL, PLANTAS-ALUCINOGENAS Clasificación: 615 Nota de contenido: Indice: Consideraciones históricas -- Los aborígenes -- El conocimiento médico. Sus tradiciones y creencias. medios de transmitirlos -- Los elementos de la naturaleza en relación con la salud -- El rito de la iniciación -- Denominaciones de los encargados de la salud -- El uso de plantas alucinógenas -- Experiencias de la medicina rural -- Pubertad y menstruación -- Discriminación de la mujer -- Defensores de las causas femeninas -- Presencia de la mujer en la medicina -- Matilde Hidalgo Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46106 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3395 615 MOL Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Un niño va a nacer / Axel Ingelman-Sundberg / Barcelona : Aymá (1967)
Título : Un niño va a nacer : el primer drama de la vida Tipo de documento: texto impreso Autores: Axel Ingelman-Sundberg, Autor ; Claes Wirsén, Autor ; Lennart Nilsson, Fotógrafo ; Juan Masoliver, Traductor Editorial: Barcelona : Aymá Fecha de publicación: 1967 Número de páginas: 159 p. Il.: il., fots. Dimensiones: 26 cm. Nota general: Libro con tapa dura . - Título original: Ett barn blir till Idioma : Español (spa) Clasificación: MEDICINA Palabras clave: MEDICINA, SALUD, FETO, ÓVULO, CROMOSOMAS, EMBRIÓN, NACIMIENTO, HOMBRE O NIÑA, GESTACIÓN Clasificación: 611 Resumen: -Fotografías en blanco, negro y en color con un estudio sobre el proceso de la gestación y una guía practica para la futura mamá-. Nota de contenido: Indice: Un niño va a nacer - La cuna marina de la vida - Millones de espermatozoides - Un óvulo al mes - Maduración en varón o hembra - El moco cervical - El largo viaje - El primer encuentro - Cromosomas - La primera semana - Del embrión al feto - Primera visita al medico - La sangre. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34416 Un niño va a nacer : el primer drama de la vida [texto impreso] / Axel Ingelman-Sundberg, Autor ; Claes Wirsén, Autor ; Lennart Nilsson, Fotógrafo ; Juan Masoliver, Traductor . - Barcelona : Aymá, 1967 . - 159 p. : il., fots. ; 26 cm.
Libro con tapa dura . - Título original: Ett barn blir till
Idioma : Español (spa)
Clasificación: MEDICINA Palabras clave: MEDICINA, SALUD, FETO, ÓVULO, CROMOSOMAS, EMBRIÓN, NACIMIENTO, HOMBRE O NIÑA, GESTACIÓN Clasificación: 611 Resumen: -Fotografías en blanco, negro y en color con un estudio sobre el proceso de la gestación y una guía practica para la futura mamá-. Nota de contenido: Indice: Un niño va a nacer - La cuna marina de la vida - Millones de espermatozoides - Un óvulo al mes - Maduración en varón o hembra - El moco cervical - El largo viaje - El primer encuentro - Cromosomas - La primera semana - Del embrión al feto - Primera visita al medico - La sangre. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34416 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1597 611 ING Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Niños ciegos / Selma Fraiberg / Instituto Nacional de Servicios Sociales (1981)
Título : Niños ciegos : la deficiencia visual y el desarrollo inicial de la personalidad Tipo de documento: texto impreso Autores: Selma Fraiberg, Autor ; Jesús Fernández Zulaica, Traductor Editorial: Instituto Nacional de Servicios Sociales Fecha de publicación: 1981 Colección: Rehabilitación num. 16 Número de páginas: 314 p. Il.: il., grafs. Dimensiones: 21 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-500-7815-2 Nota general: Título original: Insights from the blind . - Incluye prefacio y reconocimientos Idioma : Español (spa) Clasificación: MEDICINA Palabras clave: MEDICINA, SALUD, ENFERMEDADES, CEGUERA, NIÑOS CIEGOS, SELMA FRAIBERG Clasificación: 616 Resumen: -En este excelente trabajo, Selma Fraiberg y sus colaboradores examinan las consecuencias de la deficiencia visual en el desarrollo inicial de la personalidad y las funciones específicas de la visión en la organización de las primeras experiencias-. Nota de contenido: Indice: Introducción - Toni - Peter - Estudio de Ann Arbor: Cuestiones y métodos - El sistema de signos - El desarrollo de los vínculos humanos - La prensión - Características de las distintas etapas de la prensión: perfil de un niño ciego en el primer año - Desarrollo motor general - La adquisición del lenguaje - Auto representación en el lenguaje y en el juego - Conclusiones - Métodos: Información adicional. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34212 Niños ciegos : la deficiencia visual y el desarrollo inicial de la personalidad [texto impreso] / Selma Fraiberg, Autor ; Jesús Fernández Zulaica, Traductor . - Instituto Nacional de Servicios Sociales, 1981 . - 314 p. : il., grafs. ; 21 cm. - (Rehabilitación; 16) .
ISBN : 978-84-500-7815-2
Título original: Insights from the blind . - Incluye prefacio y reconocimientos
Idioma : Español (spa)
Clasificación: MEDICINA Palabras clave: MEDICINA, SALUD, ENFERMEDADES, CEGUERA, NIÑOS CIEGOS, SELMA FRAIBERG Clasificación: 616 Resumen: -En este excelente trabajo, Selma Fraiberg y sus colaboradores examinan las consecuencias de la deficiencia visual en el desarrollo inicial de la personalidad y las funciones específicas de la visión en la organización de las primeras experiencias-. Nota de contenido: Indice: Introducción - Toni - Peter - Estudio de Ann Arbor: Cuestiones y métodos - El sistema de signos - El desarrollo de los vínculos humanos - La prensión - Características de las distintas etapas de la prensión: perfil de un niño ciego en el primer año - Desarrollo motor general - La adquisición del lenguaje - Auto representación en el lenguaje y en el juego - Conclusiones - Métodos: Información adicional. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34212 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1542 616 FRA Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Nueva horticultura / Eduardo Ramos / Madrid : Mundi-Prensa (1992)
Título : Nueva horticultura : tecnología y economía de los sistemas hortícolas intensivos Tipo de documento: texto impreso Autores: Eduardo Ramos, Autor ; Luis Rallo, Autor Editorial: Madrid : Mundi-Prensa Fecha de publicación: 1992 Número de páginas: 182 p. Il.: il., grafs. Dimensiones: 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-7114-310-5 Nota general: Incluye presentación de los autores . - Incluye bibliografia Idioma : Español (spa) Clasificación: CULTIVOS Palabras clave: HORTICULTURA, HORTALIZAS-TERRESTRES, HORTALIZAS, CULTIVOS INTENSIVOS, EDUARDO RAMOS Clasificación: 635 Resumen: -Con Nueva horticultura: Tecnología y economía de los sistemas intensivos se presenta el resultado de un esfuerzo colectivo, sistemico y sistemático, con el que se pretende dar respuestas a algunos de los interrogantes del momento-. Nota de contenido: Indice: Sistemas de producción de hortalizas - La horticultura y la innovación tecnológica - Bases fisiológicas de la producción hortícola - La protección de los cultivos en horticultura intensiva - El material vegetal y su propagación: la micropropagacion - Las técnicas de intensificación en horticultura. especial referencia a la costa atlántica andaluza - El comercio exterior de frutas y hortalizas - El crédito agrario. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34537 Nueva horticultura : tecnología y economía de los sistemas hortícolas intensivos [texto impreso] / Eduardo Ramos, Autor ; Luis Rallo, Autor . - Madrid : Mundi-Prensa, 1992 . - 182 p. : il., grafs. ; 23 cm.
ISBN : 978-84-7114-310-5
Incluye presentación de los autores . - Incluye bibliografia
Idioma : Español (spa)
Clasificación: CULTIVOS Palabras clave: HORTICULTURA, HORTALIZAS-TERRESTRES, HORTALIZAS, CULTIVOS INTENSIVOS, EDUARDO RAMOS Clasificación: 635 Resumen: -Con Nueva horticultura: Tecnología y economía de los sistemas intensivos se presenta el resultado de un esfuerzo colectivo, sistemico y sistemático, con el que se pretende dar respuestas a algunos de los interrogantes del momento-. Nota de contenido: Indice: Sistemas de producción de hortalizas - La horticultura y la innovación tecnológica - Bases fisiológicas de la producción hortícola - La protección de los cultivos en horticultura intensiva - El material vegetal y su propagación: la micropropagacion - Las técnicas de intensificación en horticultura. especial referencia a la costa atlántica andaluza - El comercio exterior de frutas y hortalizas - El crédito agrario. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34537 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1623 635 RAM Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Nutrición, consumo y cocina popular / Lilya Rodríguez / Quito : Cepam (1987)
Título : Nutrición, consumo y cocina popular Tipo de documento: texto impreso Autores: Lilya Rodríguez, Editor científico ; Virginia Gómez, Editor científico Mención de edición: 2a ed. Editorial: Quito : Cepam Fecha de publicación: 1987 Número de páginas: 46 p. Il.: il. Dimensiones: 21 x 21 cm. Nota general: Incluye prólogo de Guy Chapond Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: ALIMENTACION, ALIMENTACION-HUMANA, NUTRICIÓN, ALIMENTOS, ALIMENTOS-CALIDAD, HABITOS ALIMENTARIOS Clasificación: 641 Resumen: "Aprovechar de una manera más racional los recursos alimentarios disponibles localmente, tratar de equilibrar su dieta diaria, evitar el consumo de alimentos dañados o dañinos son tantas acciones que conducen a mejorar la salud publica y a mas largo plazo, a garantizar generaciones mejor dotadas física e intelectualmente". Nota de contenido: Indice: El problema alimentario en el Ecuador -- Hábitos y tabúes alimentarios -- El valor nutritivo de los alimentos tradicionales -- La calidad de los alimentos y el consumo -- Alimentación adecuada -- Recetario Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=45944 Nutrición, consumo y cocina popular [texto impreso] / Lilya Rodríguez, Editor científico ; Virginia Gómez, Editor científico . - 2a ed. . - Quito : Cepam, 1987 . - 46 p. : il. ; 21 x 21 cm.
Incluye prólogo de Guy Chapond
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: ALIMENTACION, ALIMENTACION-HUMANA, NUTRICIÓN, ALIMENTOS, ALIMENTOS-CALIDAD, HABITOS ALIMENTARIOS Clasificación: 641 Resumen: "Aprovechar de una manera más racional los recursos alimentarios disponibles localmente, tratar de equilibrar su dieta diaria, evitar el consumo de alimentos dañados o dañinos son tantas acciones que conducen a mejorar la salud publica y a mas largo plazo, a garantizar generaciones mejor dotadas física e intelectualmente". Nota de contenido: Indice: El problema alimentario en el Ecuador -- Hábitos y tabúes alimentarios -- El valor nutritivo de los alimentos tradicionales -- La calidad de los alimentos y el consumo -- Alimentación adecuada -- Recetario Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=45944 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3360 641 ROD Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Páginas históricas de la medicina ecuatoriana / Celín Astudillo Espinosa / Quito : I.P.G.H. Instituto Panamericano de Geografía e Historia (1981)
Título : Páginas históricas de la medicina ecuatoriana : instituciones, ideas y personajes Tipo de documento: texto impreso Autores: Celín Astudillo Espinosa, Autor Editorial: Quito : I.P.G.H. Instituto Panamericano de Geografía e Historia Fecha de publicación: 1981 Colección: Biblioteca Ecuador Número de páginas: 267 p. Il.: il. Dimensiones: 22 cm. Nota general: Incluye presentación de Jorge Salvador Lara Idioma : Español (spa) Clasificación: MEDICINA Palabras clave: MEDICINA, HISTORIA-MEDICINA, MEDICINA-ECUATORIANA, CELÍN ASTUDILLO Clasificación: 610 Nota de contenido: Índice: Época inicial del hospital San Juan de Dios de Quito -- Los hospitales pioneros del mundo -- Quito y su medicina en 1565 -- Los primeros médicos que llegaron a Quito y colaboraron en el hospital siglo XVII -- Nuevos médicos en Quito -- Notas de la sanidad actividad sanitaria inicial -- La fiebre amarilla -- Biografía de algunos médicos salubristas -- Recordando a Pasteur y su obra científica -- Láminas de la tragedia del hospital San Juan de Dios de Quito. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46034 Páginas históricas de la medicina ecuatoriana : instituciones, ideas y personajes [texto impreso] / Celín Astudillo Espinosa, Autor . - Quito : I.P.G.H. Instituto Panamericano de Geografía e Historia, 1981 . - 267 p. : il. ; 22 cm.. - (Biblioteca Ecuador) .
Incluye presentación de Jorge Salvador Lara
Idioma : Español (spa)
Clasificación: MEDICINA Palabras clave: MEDICINA, HISTORIA-MEDICINA, MEDICINA-ECUATORIANA, CELÍN ASTUDILLO Clasificación: 610 Nota de contenido: Índice: Época inicial del hospital San Juan de Dios de Quito -- Los hospitales pioneros del mundo -- Quito y su medicina en 1565 -- Los primeros médicos que llegaron a Quito y colaboraron en el hospital siglo XVII -- Nuevos médicos en Quito -- Notas de la sanidad actividad sanitaria inicial -- La fiebre amarilla -- Biografía de algunos médicos salubristas -- Recordando a Pasteur y su obra científica -- Láminas de la tragedia del hospital San Juan de Dios de Quito. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46034 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3387 610 AST Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Panes, empanadas & envueltos. Un recetario cuencano / Ana Mercedes Astudillo Naranjo / GAD Municipal del Cantón Cuenca (2019)
Título : Panes, empanadas & envueltos. Un recetario cuencano Tipo de documento: texto impreso Autores: Ana Mercedes Astudillo Naranjo (1915-2013), Autor ; Josefina Calle Astudillo (1943), Autor Editorial: GAD Municipal del Cantón Cuenca Fecha de publicación: 2019 Número de páginas: 125 p. Il.: il., col., fotos Dimensiones: 21 cm ISBN/ISSN/DL: 978-9942-36-152-3 Nota general: Incluye datos biográficos de las autoras . - Libro de pasta blanda con solapas y anillado . - Incluye bibliografía Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: GASTRONOMÍA CUENCANA, RECETAS-PAN, RECETAS-EMPANADAS, RECETAS-ENVUELTOS, PANADERÍA TRADICIONAL, TODOS SANTOS-PANADERÍA Clasificación: 641.5 Resumen: "Recetas de panes y envueltos, tradición gastronómica cuencana". Nota de contenido: Indice: El pan.- Tradicionales.- Mestizo.- Mollete.- Panes de pascua.- Panes de huevo.- Panes de dulce.- Panes de sal.- Panes especiales.- Empanadas fritas.- Empanadas al horno.- Envueltos.- Secretos.- Panadería tradicional en horno de leña.- El pan de las Villacis, 1908.- Café-restaurante Todos Santo Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=59032 Panes, empanadas & envueltos. Un recetario cuencano [texto impreso] / Ana Mercedes Astudillo Naranjo (1915-2013), Autor ; Josefina Calle Astudillo (1943), Autor . - GAD Municipal del Cantón Cuenca, 2019 . - 125 p. : il., col., fotos ; 21 cm.
ISBN : 978-9942-36-152-3
Incluye datos biográficos de las autoras . - Libro de pasta blanda con solapas y anillado . - Incluye bibliografía
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: GASTRONOMÍA CUENCANA, RECETAS-PAN, RECETAS-EMPANADAS, RECETAS-ENVUELTOS, PANADERÍA TRADICIONAL, TODOS SANTOS-PANADERÍA Clasificación: 641.5 Resumen: "Recetas de panes y envueltos, tradición gastronómica cuencana". Nota de contenido: Indice: El pan.- Tradicionales.- Mestizo.- Mollete.- Panes de pascua.- Panes de huevo.- Panes de dulce.- Panes de sal.- Panes especiales.- Empanadas fritas.- Empanadas al horno.- Envueltos.- Secretos.- Panadería tradicional en horno de leña.- El pan de las Villacis, 1908.- Café-restaurante Todos Santo Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=59032 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3620 641.5 AST Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Panes tradicionales / Nydia Vázquez de Fernández de Córdova / Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) (1985)
Título : Panes tradicionales Tipo de documento: texto impreso Autores: Nydia Vázquez de Fernández de Córdova, Autor ; Salvador Castro Correa, Ilustrador Editorial: Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) Fecha de publicación: 1985 Colección: Cuadernos de Cultura Popular num. 5 Número de páginas: 49 p. Il.: il. Dimensiones: 20 cm. Nota general: Incluye presentación de la obra Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: REPOSTERIA, REPOSTERIA CUENCANA, PANES TRADICIONALES, RECETAS DE PAN, NYDIA VAZQUEZ Clasificación: 641 Resumen: "En este libro encontraras un recetario de panes tradicionales" Nota de contenido: Indice: Presentación -- Panes tradicionales -- El trigo -- Clases de harina -- Fray Jodoco Ricke y el trigo -- El primer molino de Cuenca -- La antigua panadería -- La panadería cuencana -- Recetario -- Palanqueta -- Guaguas de compadre y de finados. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33350 Panes tradicionales [texto impreso] / Nydia Vázquez de Fernández de Córdova, Autor ; Salvador Castro Correa, Ilustrador . - Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP), 1985 . - 49 p. : il. ; 20 cm.. - (Cuadernos de Cultura Popular; 5) .
Incluye presentación de la obra
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: REPOSTERIA, REPOSTERIA CUENCANA, PANES TRADICIONALES, RECETAS DE PAN, NYDIA VAZQUEZ Clasificación: 641 Resumen: "En este libro encontraras un recetario de panes tradicionales" Nota de contenido: Indice: Presentación -- Panes tradicionales -- El trigo -- Clases de harina -- Fray Jodoco Ricke y el trigo -- El primer molino de Cuenca -- La antigua panadería -- La panadería cuencana -- Recetario -- Palanqueta -- Guaguas de compadre y de finados. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33350 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1324 641 VAZ Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Panes tradicionales de Cuenca / Nydia Vázquez de Fernández de Córdova / Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) (1997)
Título : Panes tradicionales de Cuenca Tipo de documento: texto impreso Autores: Nydia Vázquez de Fernández de Córdova, Autor ; Salvador Castro Correa, Ilustrador Mención de edición: 3a. ed. corregida y aumentada Editorial: Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) Fecha de publicación: 1997 Colección: Cuadernos de Cultura Popular num. 5 Número de páginas: 86 p. Il.: il. Dimensiones: 22 cm. Nota general: Incluye presentación de la obra Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: REPOSTERIA, REPOSTERIA CUENCANA, PANES TRADICIONALES, RECETAS DE PAN, NYDIA VAZQUEZ Clasificación: 641 Resumen: "En este libro encontraras un recetario de panes tradicionales" Nota de contenido: Indice: Presentación -- Panes tradicionales -- La antigua panadería -- Recetario -- Panes de casa -- Recomendaciones. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33345 Panes tradicionales de Cuenca [texto impreso] / Nydia Vázquez de Fernández de Córdova, Autor ; Salvador Castro Correa, Ilustrador . - 3a. ed. corregida y aumentada . - Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP), 1997 . - 86 p. : il. ; 22 cm.. - (Cuadernos de Cultura Popular; 5) .
Incluye presentación de la obra
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: REPOSTERIA, REPOSTERIA CUENCANA, PANES TRADICIONALES, RECETAS DE PAN, NYDIA VAZQUEZ Clasificación: 641 Resumen: "En este libro encontraras un recetario de panes tradicionales" Nota de contenido: Indice: Presentación -- Panes tradicionales -- La antigua panadería -- Recetario -- Panes de casa -- Recomendaciones. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33345 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1321 641 VAZ Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible La pasta clásica / Giuliano Hazan / A dorling kindersley book (1999)
Título : La pasta clásica : libro de cocina Tipo de documento: texto impreso Autores: Giuliano Hazan, Autor ; Emilia Ghelfi, Traductor Editorial: A dorling kindersley book Fecha de publicación: 1999 Número de páginas: 160 p. Il.: il. col., grafs., fotos Dimensiones: 30 cm. ISBN/ISSN/DL: 8423793992017 Nota general: Libro a todo color con pasta dura . - Incluye prólogo por Marcella Hazan Idioma : Español (spa) Idioma original : Italiano (ita) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, COCINA ITALIANA, RECETAS DE PASTAS, SALSAS CLÁSICAS, GIULIANO HAZAN Clasificación: 641 Resumen: "La guía completa para elegir, hacer y cocinar pastas. Mas de 100 deliciosas recetas de pasta, desde los platos clásicos italianos a otros simples de preparar, rápidos y livianos. Su colorido catálogo presenta todas las variedades y estilos de pastas italianas". Nota de contenido: Indice: Introducción -- Un catálogo de pastas -- Cómo hacer y servir pastas -- salsas clásicas -- Recetas. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33261 La pasta clásica : libro de cocina [texto impreso] / Giuliano Hazan, Autor ; Emilia Ghelfi, Traductor . - A dorling kindersley book, 1999 . - 160 p. : il. col., grafs., fotos ; 30 cm.
ISSN : 8423793992017
Libro a todo color con pasta dura . - Incluye prólogo por Marcella Hazan
Idioma : Español (spa) Idioma original : Italiano (ita)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, COCINA ITALIANA, RECETAS DE PASTAS, SALSAS CLÁSICAS, GIULIANO HAZAN Clasificación: 641 Resumen: "La guía completa para elegir, hacer y cocinar pastas. Mas de 100 deliciosas recetas de pasta, desde los platos clásicos italianos a otros simples de preparar, rápidos y livianos. Su colorido catálogo presenta todas las variedades y estilos de pastas italianas". Nota de contenido: Indice: Introducción -- Un catálogo de pastas -- Cómo hacer y servir pastas -- salsas clásicas -- Recetas. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33261 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1308 641 HAZ Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Pastelería para niños / Libérica / Libérica editores (1993)
Título : Pastelería para niños Tipo de documento: texto impreso Autores: Libérica, Autor Editorial: Libérica editores Fecha de publicación: 1993 Número de páginas: 45 p. Il.: il.col., grafs., fotos Dimensiones: 22 x 18 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-84-463-0289-6 Nota general: Libro a todo color con pasta dura . - Incluye prólogo Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, PASTELERÍA, PASTELERÍA PARA NIÑOS, RECETAS DE POSTRES, GALLETAS, EMPANADAS Clasificación: 641 Resumen: "A menudo los niños observan como sus padres cocinan. Un día, tarde o temprano, sienten el deseo de imitarlos. Lo que más suele gustarles es hacer pasteles y galletas. Este libro explica, paso a paso, un número de interesantes y deliciosas recetas a los niños. Cada paso se ilustra con un dibujo y las fotografías permiten ver los pasteles acabados". Nota de contenido: Índice: Trucos para hacer bien tus pasteles -- Todo lo que necesitas -- Bizcocho marmolado -- Galletas -- Gofres -- Tarta de galletas y chocolate -- Empanadillas de manzana -- Pastas de mantequilla -- Conejo de masa de brioche -- Budín de pan -- Tartaletas de fruta -- Galletas de coco -- Crepes -- Speculoos -- Bizcocho decorado -- Pastitas -- Brazo gitano -- Trufas de coco -- Galletas fritas. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33303 Pastelería para niños [texto impreso] / Libérica, Autor . - Libérica editores, 1993 . - 45 p. : il.col., grafs., fotos ; 22 x 18 cm.
ISBN : 978-84-463-0289-6
Libro a todo color con pasta dura . - Incluye prólogo
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, PASTELERÍA, PASTELERÍA PARA NIÑOS, RECETAS DE POSTRES, GALLETAS, EMPANADAS Clasificación: 641 Resumen: "A menudo los niños observan como sus padres cocinan. Un día, tarde o temprano, sienten el deseo de imitarlos. Lo que más suele gustarles es hacer pasteles y galletas. Este libro explica, paso a paso, un número de interesantes y deliciosas recetas a los niños. Cada paso se ilustra con un dibujo y las fotografías permiten ver los pasteles acabados". Nota de contenido: Índice: Trucos para hacer bien tus pasteles -- Todo lo que necesitas -- Bizcocho marmolado -- Galletas -- Gofres -- Tarta de galletas y chocolate -- Empanadillas de manzana -- Pastas de mantequilla -- Conejo de masa de brioche -- Budín de pan -- Tartaletas de fruta -- Galletas de coco -- Crepes -- Speculoos -- Bizcocho decorado -- Pastitas -- Brazo gitano -- Trufas de coco -- Galletas fritas. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33303 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1314 641 LIB Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible La pesca artesanal en el Ecuador / ESPOL / Quito : CEPLAES (1987)
Título : La pesca artesanal en el Ecuador Tipo de documento: texto impreso Autores: ESPOL, Autor ; CEPLAES, Autor ; ILDIS, Autor Editorial: Quito : CEPLAES Fecha de publicación: 1987 Número de páginas: 288 p. Il.: il., grafs. Dimensiones: 21 cm. Nota general: Incluye datos biográficos acerca de los autores Idioma : Español (spa) Clasificación: PESCA Palabras clave: PESCA, PESCA-ARTESANAL, RECURSO-TECNICAS-PESCA, Clasificación: 639 Resumen: "Este volúmen contiene las ponencias presentadas en el Seminario: La pesca artesanal y su problemática de desarrollo en el Ecuador". Nota de contenido: Indice: Recursos y técnicas de la pesca artesanal -- Manipuleo y comercialización en la pesca artesanal -- Planteamientos para el desarrollo de la pesca artesanal -- Problemática socioeconómica de la pesca artesanal -- Estadística sobre pesca artesanal. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=41792 La pesca artesanal en el Ecuador [texto impreso] / ESPOL, Autor ; CEPLAES, Autor ; ILDIS, Autor . - Quito : CEPLAES, 1987 . - 288 p. : il., grafs. ; 21 cm.
Incluye datos biográficos acerca de los autores
Idioma : Español (spa)
Clasificación: PESCA Palabras clave: PESCA, PESCA-ARTESANAL, RECURSO-TECNICAS-PESCA, Clasificación: 639 Resumen: "Este volúmen contiene las ponencias presentadas en el Seminario: La pesca artesanal y su problemática de desarrollo en el Ecuador". Nota de contenido: Indice: Recursos y técnicas de la pesca artesanal -- Manipuleo y comercialización en la pesca artesanal -- Planteamientos para el desarrollo de la pesca artesanal -- Problemática socioeconómica de la pesca artesanal -- Estadística sobre pesca artesanal. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=41792 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC2804 639 ESP Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible La pirotecnia en el Azuay, Nº13 / Gerardo Cantos G. / Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) (1989)
Título : La pirotecnia en el Azuay, Nº13 Tipo de documento: texto impreso Autores: Gerardo Cantos G., Autor ; Carlos Galindo P., Autor Editorial: Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) Fecha de publicación: 1989 Colección: Cuadernos de Cultura Popular num. 13 Número de páginas: 70 p. Il.: il. grafs. Dimensiones: 20 cm. Idioma : Español (spa) Clasificación: ARTESANÍAS
MANUFACTURAPalabras clave: PIROTECNIA, PIROTECNIA-AZUAY, ARTESANÍAS CUENCANAS Clasificación: 670 Resumen: "En resumen diremos que, en nuestro medio se conoce con el nombre de cohetero al artesano que elabora artefactos a base de pólvora y otros productos químicos, que se utilizan sobre todos en las vísperas de las festividades religiosas y algunas profanas". Nota de contenido: Índice: Precisiones geográficas e históricas -- Recursos humanos -- Procesos de producción -- Métodos y técnicas en el proceso de elaboración -- Costos -- Mercado -- Consumo -- La pirotecnia en el contexto cultural de Cuenca. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=43566 La pirotecnia en el Azuay, Nº13 [texto impreso] / Gerardo Cantos G., Autor ; Carlos Galindo P., Autor . - Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP), 1989 . - 70 p. : il. grafs. ; 20 cm.. - (Cuadernos de Cultura Popular; 13) .
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ARTESANÍAS
MANUFACTURAPalabras clave: PIROTECNIA, PIROTECNIA-AZUAY, ARTESANÍAS CUENCANAS Clasificación: 670 Resumen: "En resumen diremos que, en nuestro medio se conoce con el nombre de cohetero al artesano que elabora artefactos a base de pólvora y otros productos químicos, que se utilizan sobre todos en las vísperas de las festividades religiosas y algunas profanas". Nota de contenido: Índice: Precisiones geográficas e históricas -- Recursos humanos -- Procesos de producción -- Métodos y técnicas en el proceso de elaboración -- Costos -- Mercado -- Consumo -- La pirotecnia en el contexto cultural de Cuenca. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=43566 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3023 670 CAN Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible VIC3024 670 CAN Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Plagas del campo / Silverio Planes / Madrid : Mundi-Prensa (1995)
Título : Plagas del campo Tipo de documento: texto impreso Autores: Silverio Planes, Autor ; José María Carrero, Autor Mención de edición: 12a. ed. Editorial: Madrid : Mundi-Prensa Fecha de publicación: 1995 Número de páginas: 550 p. Il.: il., fotos Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-7114-501-7 Nota general: Tapa dura a todo color . - Incluye apéndices e índice alfabético Idioma : Español (spa) Clasificación: AGRICULTURA
CULTIVOSPalabras clave: CULTIVOS, PLAGAS, CAMPO, OLIVOS, ARBOLES FRUTALES, LEGUMINOSAS, CEREALES, UVAS Clasificación: 632 Resumen: -La presente edición contempla una revisión total de la obra. Se clasifican y estudian todos los agentes bióticos -Primera parte- responsables de las plagas y enfermedades de los cultivos, que duplican las tratadas en la 11ª edición.Se ha aumentado el número de capítulos y el de ilustraciones (láminas y figuras) y, al final de cada cultivo, figura una relación, con 621 figuras en color, de las malas hierbas habituales y los herbicidas aconsejados-. Nota de contenido: Indice: Generalidades sobre las plagas y enfermedades de las plantas cultivadas - Terapéutica agricola - Aparatos para la aplicación de plaguicidas - Plagas y enfermedades de la vid - Plagas y enfermedades del olivo - Plagas y enfermedades de los cítricos - Plagas y enfermedades de los frutales - Plagas y enfermedades de los cereales - Plagas y enfermedades de las leguminosas - Plagas y enfermedades de las plantas de huerta - Plagas y enfermedades de los cultivos de regadío. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34509 Plagas del campo [texto impreso] / Silverio Planes, Autor ; José María Carrero, Autor . - 12a. ed. . - Madrid : Mundi-Prensa, 1995 . - 550 p. : il., fotos ; 24 cm.
ISBN : 978-84-7114-501-7
Tapa dura a todo color . - Incluye apéndices e índice alfabético
Idioma : Español (spa)
Clasificación: AGRICULTURA
CULTIVOSPalabras clave: CULTIVOS, PLAGAS, CAMPO, OLIVOS, ARBOLES FRUTALES, LEGUMINOSAS, CEREALES, UVAS Clasificación: 632 Resumen: -La presente edición contempla una revisión total de la obra. Se clasifican y estudian todos los agentes bióticos -Primera parte- responsables de las plagas y enfermedades de los cultivos, que duplican las tratadas en la 11ª edición.Se ha aumentado el número de capítulos y el de ilustraciones (láminas y figuras) y, al final de cada cultivo, figura una relación, con 621 figuras en color, de las malas hierbas habituales y los herbicidas aconsejados-. Nota de contenido: Indice: Generalidades sobre las plagas y enfermedades de las plantas cultivadas - Terapéutica agricola - Aparatos para la aplicación de plaguicidas - Plagas y enfermedades de la vid - Plagas y enfermedades del olivo - Plagas y enfermedades de los cítricos - Plagas y enfermedades de los frutales - Plagas y enfermedades de los cereales - Plagas y enfermedades de las leguminosas - Plagas y enfermedades de las plantas de huerta - Plagas y enfermedades de los cultivos de regadío. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34509 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1614 632 PLA Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Planificación y administración / Guitela Goldfeder / México : Trillas (1997)
Título : Planificación y administración : un enfoque integrador Tipo de documento: texto impreso Autores: Guitela Goldfeder, Autor ; Eduardo Aguilar, Autor Mención de edición: 1a ed. Editorial: México : Trillas Fecha de publicación: 1997 Número de páginas: 243 p. Il.: il. Dimensiones: 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-968-24-5496-7 Nota general: Incluye presentación . - Incluye bibliografía, indice onomástico e indice analítico Idioma : Español (spa) Clasificación: ADMINISTRACIÓN PUBLICA Palabras clave: ADMINISTRACIÓN, PLANIFICACIÓN, ORGANIZACIÓN, GUITELA GOLDFEDER Clasificación: 658 Resumen: -El enfoque que sustenta a esta obra presenta los aspectos de la administración, la planeación y la organización como elementos dinámicos que se interrelacionan. Dirigido a los estudiantes de las carreras de administración de empresas, psicología industrial y pedagogía entre otras-. Nota de contenido: Indice: Planificación y administración del proceso del diagnóstico - La implementación - La evaluación. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34166 Planificación y administración : un enfoque integrador [texto impreso] / Guitela Goldfeder, Autor ; Eduardo Aguilar, Autor . - 1a ed. . - México : Trillas, 1997 . - 243 p. : il. ; 23 cm.
ISBN : 978-968-24-5496-7
Incluye presentación . - Incluye bibliografía, indice onomástico e indice analítico
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ADMINISTRACIÓN PUBLICA Palabras clave: ADMINISTRACIÓN, PLANIFICACIÓN, ORGANIZACIÓN, GUITELA GOLDFEDER Clasificación: 658 Resumen: -El enfoque que sustenta a esta obra presenta los aspectos de la administración, la planeación y la organización como elementos dinámicos que se interrelacionan. Dirigido a los estudiantes de las carreras de administración de empresas, psicología industrial y pedagogía entre otras-. Nota de contenido: Indice: Planificación y administración del proceso del diagnóstico - La implementación - La evaluación. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34166 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1513 658 GOL Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Por aquí, la buena cocina / Francoise Bernard / Magefesa ([s.f.])
Título : Por aquí, la buena cocina : a la manera de Francoise Bernard Tipo de documento: texto impreso Autores: Francoise Bernard, Autor Editorial: Magefesa Fecha de publicación: [s.f.] Número de páginas: 164 p. Il.: il., grafs. Dimensiones: 21 cm. Nota general: Incluye índice de recetas Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, RECETAS DE PASTAS, TRUCOS APERITIVOS, FRANCOISE BERNARD Clasificación: 641 Nota de contenido: Indice: Platos completos (carnes y legumbres) para recalentar -- Platos fríos (carnes) -- legumbres -- Postres -- La esterilización -- Vinos. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33406 Por aquí, la buena cocina : a la manera de Francoise Bernard [texto impreso] / Francoise Bernard, Autor . - Magefesa, [s.f.] . - 164 p. : il., grafs. ; 21 cm.
Incluye índice de recetas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, RECETAS DE PASTAS, TRUCOS APERITIVOS, FRANCOISE BERNARD Clasificación: 641 Nota de contenido: Indice: Platos completos (carnes y legumbres) para recalentar -- Platos fríos (carnes) -- legumbres -- Postres -- La esterilización -- Vinos. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33406 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1330 641 BER Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Postgraffiti. cartografía del rotulismo popular en el transporte pesado del Ecuador / Galo Mosquera Mora / GAD Municipal del Cantón Cuenca. Dirección de Cultura, Recreación y Conocimiento (2021)
Título : Postgraffiti. cartografía del rotulismo popular en el transporte pesado del Ecuador Tipo de documento: texto impreso Autores: Galo Mosquera Mora, Autor Mención de edición: 1ra.ed. Editorial: GAD Municipal del Cantón Cuenca. Dirección de Cultura, Recreación y Conocimiento Fecha de publicación: 2021 Número de páginas: 154 p.. Il.: il., col., fotos Dimensiones: 21 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-9942-27-125-9 Nota general: Incluye datos biograficos del autor . -- Incluye introducción y bibliografias . -- Esta colección recoje las obras ganadoras de las convocatorias Editoriales que el GAD Municipal de Cuenca realiza anualmente y en diferentes géneros escriturales, procurando democratizar y visualizar la producción literaria en la ciudad Idioma : Español (spa) Clasificación: MECÁNICA TECNOLOGÍA Palabras clave: POSTGRAFFITI, CULTURA POPULAR, RÓTULOS COMERCIALES Clasificación: 659.1344 Resumen: "Postgraffiti: Cartografía del rotulismo popular en el transporte pesado del Ecuador expone un análisis visual de los graffitis artesanales y rótulos comerciales existentes en medios de transporte pesado de las distintas rutas que entrelazan las regiones sierra, costa y oriente del territorio ecuatoriano. La presente investigación tiene como objetivo trazar una cartografía de la producción semiótica desarrollada por diversos artistas, artesanos y rotuladores para estos medios de transporte urbano dentro del contexto social denominado" "popular". Nota de contenido: Capítulo 1: Repensar la cultura popular -- Capítulo 2 Postgraffiti Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=78140 Postgraffiti. cartografía del rotulismo popular en el transporte pesado del Ecuador [texto impreso] / Galo Mosquera Mora, Autor . - 1ra.ed. . - GAD Municipal del Cantón Cuenca. Dirección de Cultura, Recreación y Conocimiento, 2021 . - 154 p.. : il., col., fotos ; 21 cm.
ISBN : 978-9942-27-125-9
Incluye datos biograficos del autor . -- Incluye introducción y bibliografias . -- Esta colección recoje las obras ganadoras de las convocatorias Editoriales que el GAD Municipal de Cuenca realiza anualmente y en diferentes géneros escriturales, procurando democratizar y visualizar la producción literaria en la ciudad
Idioma : Español (spa)
Clasificación: MECÁNICA TECNOLOGÍA Palabras clave: POSTGRAFFITI, CULTURA POPULAR, RÓTULOS COMERCIALES Clasificación: 659.1344 Resumen: "Postgraffiti: Cartografía del rotulismo popular en el transporte pesado del Ecuador expone un análisis visual de los graffitis artesanales y rótulos comerciales existentes en medios de transporte pesado de las distintas rutas que entrelazan las regiones sierra, costa y oriente del territorio ecuatoriano. La presente investigación tiene como objetivo trazar una cartografía de la producción semiótica desarrollada por diversos artistas, artesanos y rotuladores para estos medios de transporte urbano dentro del contexto social denominado" "popular". Nota de contenido: Capítulo 1: Repensar la cultura popular -- Capítulo 2 Postgraffiti Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=78140 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3754 659.1344 MOS Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Prácticas de taquigrafía / José A. Solís / Quito : Ortíz (1985)
Título : Prácticas de taquigrafía : 4to y 5to cursos Tipo de documento: texto impreso Autores: José A. Solís, Autor Mención de edición: 2a. ed. Editorial: Quito : Ortíz Fecha de publicación: 1985 Número de páginas: 45 p. Il.: il., tbls. Dimensiones: 16 X 22 cm. Idioma : Español (spa) Clasificación: TAQUIGRAFÍA Palabras clave: TAQUIGRAFIA, PRACTICAS-TAQUIGRAFIA, JOSÉ SOLIS Clasificación: 653 Nota de contenido: Indice: Ejercicios con gramalogos -- Abreviaturas y terminación Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46184 Prácticas de taquigrafía : 4to y 5to cursos [texto impreso] / José A. Solís, Autor . - 2a. ed. . - Quito : Ortíz, 1985 . - 45 p. : il., tbls. ; 16 X 22 cm.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: TAQUIGRAFÍA Palabras clave: TAQUIGRAFIA, PRACTICAS-TAQUIGRAFIA, JOSÉ SOLIS Clasificación: 653 Nota de contenido: Indice: Ejercicios con gramalogos -- Abreviaturas y terminación Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46184 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3410 653 SOL Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Primeros auxilios / Editores y Autores Asociados / Santafé de Bogotá : Panamericana (1998)
Título : Primeros auxilios : manual de consulta Tipo de documento: texto impreso Autores: Editores y Autores Asociados, Autor ; María Isabel Noreña, Autor ; Felipe Harker Delgado, Autor ; Fernando Pinzón A, Autor ; Mauricio Molina Achuri, Autor Mención de edición: 2a. ed Editorial: Santafé de Bogotá : Panamericana Fecha de publicación: 1998 Número de páginas: 262 p. Il.: il. Dimensiones: 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-958-30-0256-4 Nota general: Incluye prólogo.- Incluye apéndice sobre atención y prevención de desastres Idioma : Español (spa) Clasificación: MEDICINA Palabras clave: MANUAL, PRIMEROS AUXILIOS, BOTIQUÍN, TRANSPORTE-MOVILIZACIÓN DE ACCIDENTADOS, ACCIDENTES-PREVENCIÓN, ACCIDENTES-ATENCIÓN, DESASTRES, QUEMADURAS, VENDAJES Clasificación: 614 Resumen: -El manual está escrito de manera sencilla, de tal forma que cualquiera puede aplicar las técnicas de primeros auxilios si lo lee atentamente. Ha sido estructurado en once módulos, que abarcan los problemas más comunes, tales como hemorragias, heridas, quemaduras y fracturas. Se recomienda que su lectura esté acompañada de prácticas o simulacros que permitan visualizar todos los procedimientos para luego actuar con mayor seguridad. Se incluye, además, en la parte final del texto un apéndice que ilustra sobre la prevención y atención de desastres. Aplicación de técnica de primeros auxilios abarcan los problemas más comunes como hemorragias, heridas, quemaduras y fracturas-. Nota de contenido: Indice: ¿Qué son los primeros auxilios.- El botiquín.- Valoración de los signos vitales.- Vendajes.- Ayuda en caso de heridas.- Ayuda en caso de hemorragias.- Ayuda en caso de quemaduras.- Ayuda en caso de traumatismos óseos.- Transporte y movilización de accidentes.- Ayuda en caso de alteraciones de conciencia.- Ayuda en caso de dificultades cardio-respiratorias.- Glosario. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34535 Primeros auxilios : manual de consulta [texto impreso] / Editores y Autores Asociados, Autor ; María Isabel Noreña, Autor ; Felipe Harker Delgado, Autor ; Fernando Pinzón A, Autor ; Mauricio Molina Achuri, Autor . - 2a. ed . - Santafé de Bogotá : Panamericana, 1998 . - 262 p. : il. ; 23 cm.
ISBN : 978-958-30-0256-4
Incluye prólogo.- Incluye apéndice sobre atención y prevención de desastres
Idioma : Español (spa)
Clasificación: MEDICINA Palabras clave: MANUAL, PRIMEROS AUXILIOS, BOTIQUÍN, TRANSPORTE-MOVILIZACIÓN DE ACCIDENTADOS, ACCIDENTES-PREVENCIÓN, ACCIDENTES-ATENCIÓN, DESASTRES, QUEMADURAS, VENDAJES Clasificación: 614 Resumen: -El manual está escrito de manera sencilla, de tal forma que cualquiera puede aplicar las técnicas de primeros auxilios si lo lee atentamente. Ha sido estructurado en once módulos, que abarcan los problemas más comunes, tales como hemorragias, heridas, quemaduras y fracturas. Se recomienda que su lectura esté acompañada de prácticas o simulacros que permitan visualizar todos los procedimientos para luego actuar con mayor seguridad. Se incluye, además, en la parte final del texto un apéndice que ilustra sobre la prevención y atención de desastres. Aplicación de técnica de primeros auxilios abarcan los problemas más comunes como hemorragias, heridas, quemaduras y fracturas-. Nota de contenido: Indice: ¿Qué son los primeros auxilios.- El botiquín.- Valoración de los signos vitales.- Vendajes.- Ayuda en caso de heridas.- Ayuda en caso de hemorragias.- Ayuda en caso de quemaduras.- Ayuda en caso de traumatismos óseos.- Transporte y movilización de accidentes.- Ayuda en caso de alteraciones de conciencia.- Ayuda en caso de dificultades cardio-respiratorias.- Glosario. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34535 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1621 614 EDI Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Primeros auxilios para niños / Laura Elena Montes / México : Aguilar (2004)
Título : Primeros auxilios para niños : una guía para prevenir lesiones y salvarles la vida en caso de accidente Tipo de documento: texto impreso Autores: Laura Elena Montes, Autor ; Margarita Montes Buschbeck, Colaborador Mención de edición: 1a ed. Editorial: México : Aguilar Fecha de publicación: 2004 Número de páginas: 232 p. Il.: il.,fotos Dimensiones: 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-968-19-1493-6 Nota general: Pasta blanda con solapas . - Incluye bibliografía Idioma : Español (spa) Clasificación: MEDICINA Palabras clave: PRIMEROS AUXILIOS, AUXILIOS PARA NIÑOS, SALUD, EDUCACIÓN-SALUD, SALUD-PÚBLICA, FIEBRE, ALERGIAS, ASMA, INTOXICACIÓN, ASFIXIA, ATAQUE-CARDIACO, LAURA ELENA MONTES Clasificación: 614 Resumen: -La mayoría de los libros sobre primeros auxilios están dirigidos a médicos, paramédicos y enfermeras; son demasiado técnicos, muy especializados o rígidos en la propuesta de la información. De allí la importancia de este ejemplar dirigido no sólo a los padres de familia y personas cercanas al niño, sino también a maestros, educadores y trabajadores de guarderías, no necesariamente doctores o profesionales en el cuidado y la atención de los menores, pues en forma clara y precisa brinda oportuna información para distinguir los casos que implican urgencia médica situaciones que ponen en peligro la vida, y los que no; indica los pasos para actuar acertadamente ante un problema de salud grave y dónde, cuándo y a quién pedir ayuda en estas circunstancias, y cómo prevenir daños y lesiones en los niños-. Nota de contenido: Indice: Introducción - ¿Qué son los primeros auxilios? - El miedo a los accidentes - Conociendo el cuerpo humano - Resucitación cardiopulmonar - Hemorragias - Traumatismo cráneo-encefálico y lesión en la columna - Fracturas - Luxaciones y esguinces - Quemaduras - Ahogamiento - Lesiones por frío - Lesiones por calor - Picaduras y mordeduras - Heridas de bala y arma blanca - Cuerpos extraños en ojos - Oídos - Nariz - Boca - Garganta - Esófago - Vagina o recto - Accidentes automovilísticos - Amputación - Intoxicación - Asfixia - Convulsiones - Deshidratación - Ataque cardíaco - Embolia cerebral - Shock - Fiebre - Desmayo - Asma - Alergias - El botiquín de primeros auxilios. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34536 Primeros auxilios para niños : una guía para prevenir lesiones y salvarles la vida en caso de accidente [texto impreso] / Laura Elena Montes, Autor ; Margarita Montes Buschbeck, Colaborador . - 1a ed. . - México : Aguilar, 2004 . - 232 p. : il.,fotos ; 23 cm.
ISBN : 978-968-19-1493-6
Pasta blanda con solapas . - Incluye bibliografía
Idioma : Español (spa)
Clasificación: MEDICINA Palabras clave: PRIMEROS AUXILIOS, AUXILIOS PARA NIÑOS, SALUD, EDUCACIÓN-SALUD, SALUD-PÚBLICA, FIEBRE, ALERGIAS, ASMA, INTOXICACIÓN, ASFIXIA, ATAQUE-CARDIACO, LAURA ELENA MONTES Clasificación: 614 Resumen: -La mayoría de los libros sobre primeros auxilios están dirigidos a médicos, paramédicos y enfermeras; son demasiado técnicos, muy especializados o rígidos en la propuesta de la información. De allí la importancia de este ejemplar dirigido no sólo a los padres de familia y personas cercanas al niño, sino también a maestros, educadores y trabajadores de guarderías, no necesariamente doctores o profesionales en el cuidado y la atención de los menores, pues en forma clara y precisa brinda oportuna información para distinguir los casos que implican urgencia médica situaciones que ponen en peligro la vida, y los que no; indica los pasos para actuar acertadamente ante un problema de salud grave y dónde, cuándo y a quién pedir ayuda en estas circunstancias, y cómo prevenir daños y lesiones en los niños-. Nota de contenido: Indice: Introducción - ¿Qué son los primeros auxilios? - El miedo a los accidentes - Conociendo el cuerpo humano - Resucitación cardiopulmonar - Hemorragias - Traumatismo cráneo-encefálico y lesión en la columna - Fracturas - Luxaciones y esguinces - Quemaduras - Ahogamiento - Lesiones por frío - Lesiones por calor - Picaduras y mordeduras - Heridas de bala y arma blanca - Cuerpos extraños en ojos - Oídos - Nariz - Boca - Garganta - Esófago - Vagina o recto - Accidentes automovilísticos - Amputación - Intoxicación - Asfixia - Convulsiones - Deshidratación - Ataque cardíaco - Embolia cerebral - Shock - Fiebre - Desmayo - Asma - Alergias - El botiquín de primeros auxilios. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34536 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1622 614 MON Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Primeros platos deliciosos con Emmental francés y pastas Gallo / Emmental Francés / [S.l.] : Euroliber ([s.f.])
Título : Primeros platos deliciosos con Emmental francés y pastas Gallo Tipo de documento: texto impreso Autores: Emmental Francés, Autor Editorial: [S.l.] : Euroliber Fecha de publicación: [s.f.] Número de páginas: 47 p. Il.: il.col., fotos Dimensiones: 20 cm. Nota general: Libro bastante deteriorado Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, COCINA ESPAÑOLA, RECETAS DE PASTAS, QUESO EMMENTAL, Clasificación: 641 Resumen: "En este libro se encontrará un recetario de la cocina española". Nota de contenido: Indice: Introducción -- Emmental francés: Un queso con historia -- Emmental francés: Formas para todos los gustos -- Emmental francés: cinco marcas de confianza -- Pastas gallo: uno de los alimentos mas completos y más sanos del mundo -- Variedades de pastas gallo -- El arte de cocer la pasta -- El arte de gratinar la pasta. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33353 Primeros platos deliciosos con Emmental francés y pastas Gallo [texto impreso] / Emmental Francés, Autor . - [S.l.] : Euroliber, [s.f.] . - 47 p. : il.col., fotos ; 20 cm.
Libro bastante deteriorado
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, COCINA ESPAÑOLA, RECETAS DE PASTAS, QUESO EMMENTAL, Clasificación: 641 Resumen: "En este libro se encontrará un recetario de la cocina española". Nota de contenido: Indice: Introducción -- Emmental francés: Un queso con historia -- Emmental francés: Formas para todos los gustos -- Emmental francés: cinco marcas de confianza -- Pastas gallo: uno de los alimentos mas completos y más sanos del mundo -- Variedades de pastas gallo -- El arte de cocer la pasta -- El arte de gratinar la pasta. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33353 Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1326 641 EMM Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Excluido de préstamo Producción y crianza del conejo / Editorial Mercurio (Lima, Perú) / Lima : MERCURIO (1987)
Título : Producción y crianza del conejo Tipo de documento: texto impreso Autores: Editorial Mercurio (Lima, Perú), Autor Editorial: Lima : MERCURIO Fecha de publicación: 1987 Colección: Biblioteca La chacra Número de páginas: 201 p. Il.: il., tbls. Dimensiones: 19 cm. Nota general: Incluye vocabulario Idioma : Español (spa) Clasificación: ANIMALES Palabras clave: ZOOTECNIA, CONEJOS-CRIA, CONEJOS-REPRODUCCION, CUNICULTURA, CONEJOS-ENFERMEDADES Clasificación: 636 Resumen: "Producción y crianza del conejo: abarca la crianza y producción técnica tratando de ofrecer todo lo concerniente a este pequeño animal, su cría puede ser llevada a cabo en cualquier casa u hogar familiar, rinde en carne proporcionalmente más que un animal o ganado mayor". Nota de contenido: Indice: Alimentación -- Cuidado -- Productos -- Reproducción -- Higiene -- Enfermedades -- Culinaria -- Higiene Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46245 Producción y crianza del conejo [texto impreso] / Editorial Mercurio (Lima, Perú), Autor . - Lima : MERCURIO, 1987 . - 201 p. : il., tbls. ; 19 cm.. - (Biblioteca La chacra) .
Incluye vocabulario
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ANIMALES Palabras clave: ZOOTECNIA, CONEJOS-CRIA, CONEJOS-REPRODUCCION, CUNICULTURA, CONEJOS-ENFERMEDADES Clasificación: 636 Resumen: "Producción y crianza del conejo: abarca la crianza y producción técnica tratando de ofrecer todo lo concerniente a este pequeño animal, su cría puede ser llevada a cabo en cualquier casa u hogar familiar, rinde en carne proporcionalmente más que un animal o ganado mayor". Nota de contenido: Indice: Alimentación -- Cuidado -- Productos -- Reproducción -- Higiene -- Enfermedades -- Culinaria -- Higiene Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46245 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3425 636 EDI Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Producción y crianza del cuy / Editorial Mercurio (Lima, Perú) / Lima : MERCURIO (1987)
Título : Producción y crianza del cuy Tipo de documento: texto impreso Autores: Editorial Mercurio (Lima, Perú), Autor Editorial: Lima : MERCURIO Fecha de publicación: 1987 Colección: Biblioteca La chacra Número de páginas: 192 p. Il.: il., tbls. Dimensiones: 19 cm. Nota general: Incluye vocabulario Idioma : Español (spa) Clasificación: ANIMALES Palabras clave: ZOOTECNIA, FISIOLOGIA-CUY, COMPOSICIÓN-CARNE, CUYES-RAZAS, CUYES-ALIMENTOS, CUYES-REPRODUCCIÓN, CUYES-MANEJO Clasificación: 636 Resumen: "Producción y crianza del cuy, está destinado a dar a conocer los más importantes y positivos resultados obtenidos y a revelar las técnicas modernas de crianza, así como los pormenores de cómo se ha logrado y cómo se puede hacer para quienes deseen dedicarse a este tipo de crianza no sufran fracasos". Nota de contenido: Indice: Historia del cuy -- Filiación zoologica -- Generalidades -- Fisiologia del cuy -- Composición de la carne del cuy -- Razas de cuyes -- recomendaciones para la adecuada crianza de cuyes -- Reproducción de cuyes -- Manejo -- Transporte -- Instalación de criaderos -- Pozas de crianza -- Enfermedades: Prevención y tratamiento. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46242 Producción y crianza del cuy [texto impreso] / Editorial Mercurio (Lima, Perú), Autor . - Lima : MERCURIO, 1987 . - 192 p. : il., tbls. ; 19 cm.. - (Biblioteca La chacra) .
Incluye vocabulario
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ANIMALES Palabras clave: ZOOTECNIA, FISIOLOGIA-CUY, COMPOSICIÓN-CARNE, CUYES-RAZAS, CUYES-ALIMENTOS, CUYES-REPRODUCCIÓN, CUYES-MANEJO Clasificación: 636 Resumen: "Producción y crianza del cuy, está destinado a dar a conocer los más importantes y positivos resultados obtenidos y a revelar las técnicas modernas de crianza, así como los pormenores de cómo se ha logrado y cómo se puede hacer para quienes deseen dedicarse a este tipo de crianza no sufran fracasos". Nota de contenido: Indice: Historia del cuy -- Filiación zoologica -- Generalidades -- Fisiologia del cuy -- Composición de la carne del cuy -- Razas de cuyes -- recomendaciones para la adecuada crianza de cuyes -- Reproducción de cuyes -- Manejo -- Transporte -- Instalación de criaderos -- Pozas de crianza -- Enfermedades: Prevención y tratamiento. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46242 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3424 636 EDI Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Proyectos de investigación / Facultad de Ciencias de la Hospitalidad (Ecuador) / Cuenca : Universidad de Cuenca (2010)
Título : Proyectos de investigación Tipo de documento: texto impreso Autores: Facultad de Ciencias de la Hospitalidad (Ecuador), Autor Editorial: Cuenca : Universidad de Cuenca Fecha de publicación: 2010 Colección: Cuadernos docentes num. 3 Número de páginas: 215 p. Il.: il., tbls. Dimensiones: 21 cm ISBN/ISSN/DL: 978-9978-14-180-9 Nota general: Incluye un inventario de platos típicos de Cuenca y el Azuay . - Incluye referencias Idioma : Español (spa) Clasificación: ECONOMIA RURAL
TURISMOPalabras clave: TURISMO COMUNITARIO, DISEÑO METODOLÓGICO, CUADERNOS DOCENTES, PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN Clasificación: 642 Nota de contenido: Indice: Las recreaciones medioambientales en relación al turismo cultural y de naturaleza en Ecuador: actores locales, agentes económicos, administrativos y turistas -- Identificación, rescate y revitalización de la gastronomía azuaya -- Tradiciones gastronómicas de Cuenca y el Azuay -- Hallazgo faunístico urbano del siglo XVII en la sierra austral del Ecuador. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36332 Proyectos de investigación [texto impreso] / Facultad de Ciencias de la Hospitalidad (Ecuador), Autor . - Cuenca : Universidad de Cuenca, 2010 . - 215 p. : il., tbls. ; 21 cm. - (Cuadernos docentes; 3) .
ISBN : 978-9978-14-180-9
Incluye un inventario de platos típicos de Cuenca y el Azuay . - Incluye referencias
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ECONOMIA RURAL
TURISMOPalabras clave: TURISMO COMUNITARIO, DISEÑO METODOLÓGICO, CUADERNOS DOCENTES, PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN Clasificación: 642 Nota de contenido: Indice: Las recreaciones medioambientales en relación al turismo cultural y de naturaleza en Ecuador: actores locales, agentes económicos, administrativos y turistas -- Identificación, rescate y revitalización de la gastronomía azuaya -- Tradiciones gastronómicas de Cuenca y el Azuay -- Hallazgo faunístico urbano del siglo XVII en la sierra austral del Ecuador. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36332 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC2194 642 FAC Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Radiología básica / David Espinoza Cárdenas / GAD Municipal del Cantón Cuenca (2018)
Título : Radiología básica : manifestaciones radiológicas y su adecuada interpretación Tipo de documento: texto impreso Autores: David Espinoza Cárdenas, Autor ; Esteban Figueroa Pazos, Autor ; Marco Ledesma Ayora, Autor Editorial: GAD Municipal del Cantón Cuenca Fecha de publicación: 2018 Número de páginas: 91 p. Il.: il., col., fotos Dimensiones: 25 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-9942-77-850-5 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: MEDICINA Palabras clave: HISTORIA RADIOLOGÍA, NEUMONÍA, TUBERCULOSIS, ENFISEMA, FRACTURAS Clasificación: 615.8 Resumen: "Los rayos X fueron descubiertos en 1895 por Wilhelm Conrad Roentgen, luego de estudios de radiación en tubos de rayos catódicos. Los médicos los utilizan para identificar los diagnósticos, como proyección del estado del interior de alguna parte del cuerpo, infecciones, tumores, fracturas y otros. Produce sinergia en la interpretación e investigación en escenarios de inter-multi y transdisciplinariedad. Se podría considerar la radiología como unidad básica de la medicina con la tecnología". Nota de contenido: Índice: Wilhelm Conrad Roentgen -- Signos radiológicos en el tórax y principales enfermedades evidenciadas en RX -- Atelectasia del lóbulo pulmonar superior derecho -- Edema pulmonar -- Neumonía -- Tuberculosis -- Derrame pleural -- Neumotórax -- Enfisema -- Fracturas Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=72590 Radiología básica : manifestaciones radiológicas y su adecuada interpretación [texto impreso] / David Espinoza Cárdenas, Autor ; Esteban Figueroa Pazos, Autor ; Marco Ledesma Ayora, Autor . - GAD Municipal del Cantón Cuenca, 2018 . - 91 p. : il., col., fotos ; 25 cm.
ISBN : 978-9942-77-850-5
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: MEDICINA Palabras clave: HISTORIA RADIOLOGÍA, NEUMONÍA, TUBERCULOSIS, ENFISEMA, FRACTURAS Clasificación: 615.8 Resumen: "Los rayos X fueron descubiertos en 1895 por Wilhelm Conrad Roentgen, luego de estudios de radiación en tubos de rayos catódicos. Los médicos los utilizan para identificar los diagnósticos, como proyección del estado del interior de alguna parte del cuerpo, infecciones, tumores, fracturas y otros. Produce sinergia en la interpretación e investigación en escenarios de inter-multi y transdisciplinariedad. Se podría considerar la radiología como unidad básica de la medicina con la tecnología". Nota de contenido: Índice: Wilhelm Conrad Roentgen -- Signos radiológicos en el tórax y principales enfermedades evidenciadas en RX -- Atelectasia del lóbulo pulmonar superior derecho -- Edema pulmonar -- Neumonía -- Tuberculosis -- Derrame pleural -- Neumotórax -- Enfisema -- Fracturas Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=72590 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3693 615.8 ESP Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Re-creo en mi cocina / Valencia, Rocío / GAD Municipal del Cantón Cuenca (2018)
Título : Re-creo en mi cocina Tipo de documento: texto impreso Autores: Valencia, Rocío, Autor ; Silvia Ortiz Guerra, Editor comercial ; Dianola Vázquez Moreno, Diseñador gráfico ; David Gutiérrez, Fotógrafo Mención de edición: 1a ed. Editorial: GAD Municipal del Cantón Cuenca Fecha de publicación: 2018 Número de páginas: 77 p., 2h. Il.: il. col., fots. Dimensiones: 20 cm ISBN/ISSN/DL: 978-9942-22-402-6 Nota general: Incluye Presentación de Marcelo Cabrera Palacios y Francisco Delgado Santos . - Incluye biografía de los autores.- Libro a todo color Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: RECETAS ECUATORIANAS, COCINA-ECUATORIANA, ROCIÓ VALENCIA, POSTRES, PASTELERÍA, HISTORIA-COCINA, RECETAS-NIÑOS, COCINA-NIÑOS Clasificación: 641 Resumen: "Este libro propone educar a los niños para que puedan recrear y transformar recetas de cocina tradicionales y también incursionar en el descubrimiento de las potencialidades que ofrece nuestra ciudad, región y país en relación a la cocina, sabores y alimentos... es un ejercicio pedagógico que logra que el lector quiera seguir investigando y también practicando, un libro de memorias, recuerdos de sabores infantiles, de fusiones y reencuentros, donde el arroz con leche se junta con la mandarina, donde la colada de avena se convierte en un granizado, donde los guineos entran en la receta del buñuelo, donde la remolacha está hasta en el postre". Nota de contenido: Índice: Saber para comer.- Un poco de historia.- Somos humanos porque cocinamos.- ¿De dónde vienen los alimentos?.- Mercados y productores.- Supermercados.- Revalorización cultural.- Utensilios necesarios.- Recetas: Crema de zapallo con tocino crujiente.- Locro de papa con aguacate y queso de cabra.- Humitas de maíz amarillo, queso brie ishpingo y chocolate.- Pizza de mote y chicharrón.- Patacones con ceviche Jipijapa.- Ají de tomate de árbol.- Quiche de remolacha, quesillo maduro y camote.- Crepes de arroz con leche y mandarina.- Buñuelos de guineo y miel de panela.- Granizado de colada de avena.- Pana cotta de morocho Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=55022 Re-creo en mi cocina [texto impreso] / Valencia, Rocío, Autor ; Silvia Ortiz Guerra, Editor comercial ; Dianola Vázquez Moreno, Diseñador gráfico ; David Gutiérrez, Fotógrafo . - 1a ed. . - GAD Municipal del Cantón Cuenca, 2018 . - 77 p., 2h. : il. col., fots. ; 20 cm.
ISBN : 978-9942-22-402-6
Incluye Presentación de Marcelo Cabrera Palacios y Francisco Delgado Santos . - Incluye biografía de los autores.- Libro a todo color
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: RECETAS ECUATORIANAS, COCINA-ECUATORIANA, ROCIÓ VALENCIA, POSTRES, PASTELERÍA, HISTORIA-COCINA, RECETAS-NIÑOS, COCINA-NIÑOS Clasificación: 641 Resumen: "Este libro propone educar a los niños para que puedan recrear y transformar recetas de cocina tradicionales y también incursionar en el descubrimiento de las potencialidades que ofrece nuestra ciudad, región y país en relación a la cocina, sabores y alimentos... es un ejercicio pedagógico que logra que el lector quiera seguir investigando y también practicando, un libro de memorias, recuerdos de sabores infantiles, de fusiones y reencuentros, donde el arroz con leche se junta con la mandarina, donde la colada de avena se convierte en un granizado, donde los guineos entran en la receta del buñuelo, donde la remolacha está hasta en el postre". Nota de contenido: Índice: Saber para comer.- Un poco de historia.- Somos humanos porque cocinamos.- ¿De dónde vienen los alimentos?.- Mercados y productores.- Supermercados.- Revalorización cultural.- Utensilios necesarios.- Recetas: Crema de zapallo con tocino crujiente.- Locro de papa con aguacate y queso de cabra.- Humitas de maíz amarillo, queso brie ishpingo y chocolate.- Pizza de mote y chicharrón.- Patacones con ceviche Jipijapa.- Ají de tomate de árbol.- Quiche de remolacha, quesillo maduro y camote.- Crepes de arroz con leche y mandarina.- Buñuelos de guineo y miel de panela.- Granizado de colada de avena.- Pana cotta de morocho Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=55022 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3558 641 VAL Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Recetario de cocina. 252 recetas modernas / Odag / Odag (1971)
Título : Recetario de cocina. 252 recetas modernas Tipo de documento: texto impreso Autores: Odag, Autor Editorial: Odag Fecha de publicación: 1971 Número de páginas: 256 p. Il.: il. Dimensiones: 21 cm. Nota general: Incluye apéndice Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, COCINA ESPAÑOLA, RECETAS DE PESCADOS, POSTRES, PASTAS, ENSALADAS, VERDURAS, HUEVOS, AVES, ENTREMESES Clasificación: 641 Resumen: "Este recetario prevé el empleo de la hoja de aluminio para el uso domestico alu-odag, de probada eficacia en cocina. Pero solamente algunas recetas la mencionan explícitamente". Nota de contenido: Índice:Sopas -- Entremeses -- Arroz y pastas italianas -- Huevos -- Pescados -- Carnes, aves -- Vegetales -- Ensaladas -- Salsas -- Dulces -- Helados. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33308 Recetario de cocina. 252 recetas modernas [texto impreso] / Odag, Autor . - Odag, 1971 . - 256 p. : il. ; 21 cm.
Incluye apéndice
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, COCINA ESPAÑOLA, RECETAS DE PESCADOS, POSTRES, PASTAS, ENSALADAS, VERDURAS, HUEVOS, AVES, ENTREMESES Clasificación: 641 Resumen: "Este recetario prevé el empleo de la hoja de aluminio para el uso domestico alu-odag, de probada eficacia en cocina. Pero solamente algunas recetas la mencionan explícitamente". Nota de contenido: Índice:Sopas -- Entremeses -- Arroz y pastas italianas -- Huevos -- Pescados -- Carnes, aves -- Vegetales -- Ensaladas -- Salsas -- Dulces -- Helados. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33308 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1318 641 ODA Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Reflexiones acerca de un método para preservar a los pueblos de viruelas / Eugenio Espejo / Quito : Comisión Nacional Permanente de Conmemoraciones Cívicas (1993)
Título : Reflexiones acerca de un método para preservar a los pueblos de viruelas Tipo de documento: texto impreso Autores: Eugenio Espejo (1747-1795) , Autor ; Eduardo Estrella, Editor científico Mención de edición: 1a. ed. Editorial: Quito : Comisión Nacional Permanente de Conmemoraciones Cívicas Fecha de publicación: 1993 Número de páginas: 414 p. Il.: il. Dimensiones: 20 cm. Nota general: Edición facsimilar del manuscrito que se conserva en la Biblioteca del Instituto Nacional "Mejía" . - Incluye retrato de Eugenio Espejo Idioma : Español (spa) Clasificación: MEDICINA Palabras clave: MEDICINA, ENFERMEDADES, VIRUELAS, REFLEXIONES MÉDICAS,EUGENIO ESPEJO Clasificación: 614 Resumen: "En este plan de estudio seguido por Espejo, en el que se complementan la tradición médica y la modernidad, destacamos las siguientes tendencias: el neohipocratismo, la mentalidad iatromecánica y iatroquímica, el vitalismo y el empirismo...". Nota de contenido: Índice: Apuntes para una discusión sobre el pensamiento médico de Eugenio Espejo -- Nota del editor sobre esta edición por Eduardo Estrella -- Facsímil de la obra de Eugenio Espejo -- Reflexiones acerca de un método para preservar a los pueblos de viruelas. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46241 Reflexiones acerca de un método para preservar a los pueblos de viruelas [texto impreso] / Eugenio Espejo (1747-1795) , Autor ; Eduardo Estrella, Editor científico . - 1a. ed. . - Quito : Comisión Nacional Permanente de Conmemoraciones Cívicas, 1993 . - 414 p. : il. ; 20 cm.
Edición facsimilar del manuscrito que se conserva en la Biblioteca del Instituto Nacional "Mejía" . - Incluye retrato de Eugenio Espejo
Idioma : Español (spa)
Clasificación: MEDICINA Palabras clave: MEDICINA, ENFERMEDADES, VIRUELAS, REFLEXIONES MÉDICAS,EUGENIO ESPEJO Clasificación: 614 Resumen: "En este plan de estudio seguido por Espejo, en el que se complementan la tradición médica y la modernidad, destacamos las siguientes tendencias: el neohipocratismo, la mentalidad iatromecánica y iatroquímica, el vitalismo y el empirismo...". Nota de contenido: Índice: Apuntes para una discusión sobre el pensamiento médico de Eugenio Espejo -- Nota del editor sobre esta edición por Eduardo Estrella -- Facsímil de la obra de Eugenio Espejo -- Reflexiones acerca de un método para preservar a los pueblos de viruelas. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46241 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3422 614 ESP Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible VIC3423 614 ESP Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Régénération des legumineuses ligneuses du Sahel / Knud Tybirk / AAU Reports (1991)
Título : Régénération des legumineuses ligneuses du Sahel Tipo de documento: texto impreso Autores: Knud Tybirk, Autor Editorial: AAU Reports Fecha de publicación: 1991 Número de páginas: 86 p. Il.: il. Dimensiones: 21 cm ISBN/ISSN/DL: 978-87-87600-36-1 Nota general: Incluye introdución Idioma : Danés (dan) Clasificación: CULTIVOS Palabras clave: CULTIVOS, LEGUMINOSAS Clasificación: 635 Resumen: "Texto escrito en danés" Nota de contenido: Indice: Dissemination des graines - Prédation des graines - Germination des legumuneuses a tegument dur - Croissance des jeunes plants. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36811 Régénération des legumineuses ligneuses du Sahel [texto impreso] / Knud Tybirk, Autor . - AAU Reports, 1991 . - 86 p. : il. ; 21 cm.
ISBN : 978-87-87600-36-1
Incluye introdución
Idioma : Danés (dan)
Clasificación: CULTIVOS Palabras clave: CULTIVOS, LEGUMINOSAS Clasificación: 635 Resumen: "Texto escrito en danés" Nota de contenido: Indice: Dissemination des graines - Prédation des graines - Germination des legumuneuses a tegument dur - Croissance des jeunes plants. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36811 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC2343 635 TYB Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Revista médica HJCA. V.10 Nº1 / Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social / IESS (2018)
Título : Revista médica HJCA. V.10 Nº1 : marzo 2018 Tipo de documento: texto impreso Autores: Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social, Autor Editorial: IESS Fecha de publicación: 2018 Número de páginas: 74 p. Il.: il., col., fotos Dimensiones: 30 cm ISBN/ISSN/DL: 1390-6445 Nota general: Revista de edición cuatrimestral Idioma : Español (spa) Clasificación: MEDICINA Palabras clave: REVISTA HJCA, REVISTA-MEDICINA, IESS Clasificación: R 605 Nota de contenido: Índice: Estudio cuasi-experimental: Conocimientos, actitudes y prácticas del autoexamen de mama en mujeres vendedoras de los mercados de Cuenca-Ecuador - Estudio transversal: Correlacional entre la puntuación de calcio y la tomografía multidetector coronaria - Estudio descriptivo: Tratamiento de braquimetatarsia mediante callotaxis con fijación externa, en el hospital Luis Vernaza Junta de Beneficencia de Guayaquil. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=52501 Revista médica HJCA. V.10 Nº1 : marzo 2018 [texto impreso] / Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social, Autor . - IESS, 2018 . - 74 p. : il., col., fotos ; 30 cm.
ISSN : 1390-6445
Revista de edición cuatrimestral
Idioma : Español (spa)
Clasificación: MEDICINA Palabras clave: REVISTA HJCA, REVISTA-MEDICINA, IESS Clasificación: R 605 Nota de contenido: Índice: Estudio cuasi-experimental: Conocimientos, actitudes y prácticas del autoexamen de mama en mujeres vendedoras de los mercados de Cuenca-Ecuador - Estudio transversal: Correlacional entre la puntuación de calcio y la tomografía multidetector coronaria - Estudio descriptivo: Tratamiento de braquimetatarsia mediante callotaxis con fijación externa, en el hospital Luis Vernaza Junta de Beneficencia de Guayaquil. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=52501 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3539 Rv 605 INS Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Revista médica HJCA. V.10 Nº2 / Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social / IESS (2018)
Título : Revista médica HJCA. V.10 Nº2 : julio 2018 Tipo de documento: texto impreso Autores: Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social, Autor Editorial: IESS Fecha de publicación: 2018 Número de páginas: 194 p. Il.: il., col., fotos Dimensiones: 30 cm ISBN/ISSN/DL: 1390-6445 Nota general: Revista de edición cuatrimestral Idioma : Español (spa) Clasificación: MEDICINA Palabras clave: REVISTA HJCA, REVISTA-MEDICINA, IESS Clasificación: R 605 Nota de contenido: Índice: Trabajos originales: Estudio transversal: Prevalencia del estrés académico en estudiantes de medicina, asociado al rendimiento académico. Universidad de Cuenca, Cuenca-Ecuador, 2015 - Estudio descriptivo: Variación del indice de tiempo de aceleración/ tiempo de eyección sistólico del tronco de la arteria pulmonar por efecto de maduración pulmonar con corticoides en fetos prematuro, clínica Humanitaria. Cuenca-Ecuador, 2016- Revisión bibliográfica - Casos clínicos - Sección especial Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=62266 Revista médica HJCA. V.10 Nº2 : julio 2018 [texto impreso] / Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social, Autor . - IESS, 2018 . - 194 p. : il., col., fotos ; 30 cm.
ISSN : 1390-6445
Revista de edición cuatrimestral
Idioma : Español (spa)
Clasificación: MEDICINA Palabras clave: REVISTA HJCA, REVISTA-MEDICINA, IESS Clasificación: R 605 Nota de contenido: Índice: Trabajos originales: Estudio transversal: Prevalencia del estrés académico en estudiantes de medicina, asociado al rendimiento académico. Universidad de Cuenca, Cuenca-Ecuador, 2015 - Estudio descriptivo: Variación del indice de tiempo de aceleración/ tiempo de eyección sistólico del tronco de la arteria pulmonar por efecto de maduración pulmonar con corticoides en fetos prematuro, clínica Humanitaria. Cuenca-Ecuador, 2016- Revisión bibliográfica - Casos clínicos - Sección especial Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=62266 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3632 Rv 605 INS Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Revista médica HJCA. V.10 Nº3 / Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social / IESS (2018)
Título : Revista médica HJCA. V.10 Nº3 : noviembre 2018 Tipo de documento: texto impreso Autores: Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social, Autor Editorial: IESS Fecha de publicación: 2018 Número de páginas: 263p. Il.: il., col., fotos Dimensiones: 30 cm ISBN/ISSN/DL: 1390-6445 Nota general: Revista de edición cuatrimestral Idioma : Español (spa) Clasificación: MEDICINA Palabras clave: REVISTA HJCA, REVISTA-MEDICINA, IESS Clasificación: R 605 Nota de contenido: Índice: Trabajos originales: Estudio descriptivo. Prevalencia de dislipidemia en adultos de 40-64 años,Cuenca-Ecuador, enero a julio 2014 - Estudio descriptivo: Atención y memoria general en niños que practican ajedrez, Cuenca-Ecuador, 2015- Revisión bibliográfica - Casos clínicos - Sección especial Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=62267 Revista médica HJCA. V.10 Nº3 : noviembre 2018 [texto impreso] / Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social, Autor . - IESS, 2018 . - 263p. : il., col., fotos ; 30 cm.
ISSN : 1390-6445
Revista de edición cuatrimestral
Idioma : Español (spa)
Clasificación: MEDICINA Palabras clave: REVISTA HJCA, REVISTA-MEDICINA, IESS Clasificación: R 605 Nota de contenido: Índice: Trabajos originales: Estudio descriptivo. Prevalencia de dislipidemia en adultos de 40-64 años,Cuenca-Ecuador, enero a julio 2014 - Estudio descriptivo: Atención y memoria general en niños que practican ajedrez, Cuenca-Ecuador, 2015- Revisión bibliográfica - Casos clínicos - Sección especial Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=62267 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3633 Rv 605 INS Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Revista médica HJCA. V.8 Nº2 / Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social / IESS (2016)
Título : Revista médica HJCA. V.8 Nº2 : julio 2016 Tipo de documento: texto impreso Autores: Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social, Autor Editorial: IESS Fecha de publicación: 2016 Número de páginas: 220 p. Il.: il., fotos, cuadros, Dimensiones: 30 cm ISBN/ISSN/DL: 1390-6445 Nota general: Revista de edición cuatrimestral Idioma : Español (spa) Clasificación: MEDICINA Palabras clave: REVISTA HJCA, REVISTA-MEDICINA, HOSPITAL JOSE CARRASCO ARTEAGA Clasificación: R 605 Nota de contenido: Indice: estudio descriptivo: Perfil psicológico del niño víctima de acoso escolar - Estudio transversal: relación de la antropometría neonatal con la edad gestacional y antropometría materna. Hospital Vicente Corral. Cuenca-Ecuador 2013 - Implementación de un sistema de gestión de calidad en una institución de salud en Salamanca-Chile - Estudio descriptivo: Marcaje de tumores de mama con clips vasculares como método alternativo para valorar comportamiento de los tumores en la neoadyuvancia - Prevalencia de infecciones en la unidad de cuidados intensivos del hospital Jose Carrasco Arteaga. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=40749 Revista médica HJCA. V.8 Nº2 : julio 2016 [texto impreso] / Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social, Autor . - IESS, 2016 . - 220 p. : il., fotos, cuadros, ; 30 cm.
ISSN : 1390-6445
Revista de edición cuatrimestral
Idioma : Español (spa)
Clasificación: MEDICINA Palabras clave: REVISTA HJCA, REVISTA-MEDICINA, HOSPITAL JOSE CARRASCO ARTEAGA Clasificación: R 605 Nota de contenido: Indice: estudio descriptivo: Perfil psicológico del niño víctima de acoso escolar - Estudio transversal: relación de la antropometría neonatal con la edad gestacional y antropometría materna. Hospital Vicente Corral. Cuenca-Ecuador 2013 - Implementación de un sistema de gestión de calidad en una institución de salud en Salamanca-Chile - Estudio descriptivo: Marcaje de tumores de mama con clips vasculares como método alternativo para valorar comportamiento de los tumores en la neoadyuvancia - Prevalencia de infecciones en la unidad de cuidados intensivos del hospital Jose Carrasco Arteaga. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=40749 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC2571 Rv 605 INS Publicaciones periodicas Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Revista médica HJCA. V.9 Nº2 / Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social / IESS (2017)
Título : Revista médica HJCA. V.9 Nº2 : julio 2017 Tipo de documento: texto impreso Autores: Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social, Autor Editorial: IESS Fecha de publicación: 2017 Número de páginas: 208 p. Il.: il., fotos, cuadros, Dimensiones: 30 cm ISBN/ISSN/DL: 390-6445 Nota general: Revista de edición cuatrimestral Idioma : Español (spa) Clasificación: MEDICINA Palabras clave: REVISTA HJCA, REVISTA-MEDICINA, IESS Clasificación: R 605 Nota de contenido: Indice: Estudio transversal: Hipoacusia laboral inducida por ruido en personal de aeronáutica del ejercito ecuatoriano y factores asociados. Quito-Ecuador, 2014-2016 - Relacion entre ansiedad prequirurgica e intensidad del dolor postquirúrgico, hospital Homero castanier Crespo Azogues-Ecuador,2016 - Estudio transversal: embrazo en adolescentes, hospital de especialidades José Carrasco Arteaga. Cuenca-Ecuador,2015 - Estudio descriptivo: Dosis efectiva de radiación en angiotomografias coronarias multidetector de enero del 2013 a diciembre del 2015 en el hospital de especialidades José Carrasco Arteaga - Estudio experimental: Prevencion de parasitosis en escolares de una zona rural, Azuay-Ecuador, 2013-2014 - Casos clínicos -Seccion especial de video - Artículos de opinión. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50053 Revista médica HJCA. V.9 Nº2 : julio 2017 [texto impreso] / Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social, Autor . - IESS, 2017 . - 208 p. : il., fotos, cuadros, ; 30 cm.
ISSN : 390-6445
Revista de edición cuatrimestral
Idioma : Español (spa)
Clasificación: MEDICINA Palabras clave: REVISTA HJCA, REVISTA-MEDICINA, IESS Clasificación: R 605 Nota de contenido: Indice: Estudio transversal: Hipoacusia laboral inducida por ruido en personal de aeronáutica del ejercito ecuatoriano y factores asociados. Quito-Ecuador, 2014-2016 - Relacion entre ansiedad prequirurgica e intensidad del dolor postquirúrgico, hospital Homero castanier Crespo Azogues-Ecuador,2016 - Estudio transversal: embrazo en adolescentes, hospital de especialidades José Carrasco Arteaga. Cuenca-Ecuador,2015 - Estudio descriptivo: Dosis efectiva de radiación en angiotomografias coronarias multidetector de enero del 2013 a diciembre del 2015 en el hospital de especialidades José Carrasco Arteaga - Estudio experimental: Prevencion de parasitosis en escolares de una zona rural, Azuay-Ecuador, 2013-2014 - Casos clínicos -Seccion especial de video - Artículos de opinión. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50053 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3479 Rv 605 INS Publicaciones periodicas Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Revista médica HJCA. V.9 Nº3 / Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social / IESS (2017)
Título : Revista médica HJCA. V.9 Nº3 : noviembre 2017 Tipo de documento: texto impreso Autores: Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social, Autor Editorial: IESS Fecha de publicación: 2017 Número de páginas: 308 p. Il.: il., fotos, cuadros, Dimensiones: 30 cm ISBN/ISSN/DL: 1390-6445 Nota general: Revista de edición cuatrimestral Idioma : Español (spa) Clasificación: MEDICINA Palabras clave: REVISTA HJCA, REVISTA-MEDICINA, IESS Clasificación: R 605 Nota de contenido: Indice: Trabajos originales: Estudio transversal: Conocimientos,actitudes y prácticas sobre el Chikungunya en la población de la parroquia Bartolomé Ruiz del cantón Esmeraldas-Ecuador. 2015 - Estudio descriptivo: Granulomas faciales idiopáticos con evolución regresiva, ¿Es el lupus miliar diseminado facial un sinónimo? - Estudio transversal: factores de riesgo para alergia alimentaria en adolescentes de Cuenca y Santa Isabel, Ecuador - Estudio descriptivo: Complicaciones neonatales en embarazo gemelar. Hospital de especialidades José Carrasco Arteaga, servicio de neonatologiA. Enero 2010-junio 2016 - Estudio transversal: micosis superficiales en niños escolares de una parroquia rural de Cuenca-Ecuador - Revisión bibliografica - Casos clínicos. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50067 Revista médica HJCA. V.9 Nº3 : noviembre 2017 [texto impreso] / Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social, Autor . - IESS, 2017 . - 308 p. : il., fotos, cuadros, ; 30 cm.
ISSN : 1390-6445
Revista de edición cuatrimestral
Idioma : Español (spa)
Clasificación: MEDICINA Palabras clave: REVISTA HJCA, REVISTA-MEDICINA, IESS Clasificación: R 605 Nota de contenido: Indice: Trabajos originales: Estudio transversal: Conocimientos,actitudes y prácticas sobre el Chikungunya en la población de la parroquia Bartolomé Ruiz del cantón Esmeraldas-Ecuador. 2015 - Estudio descriptivo: Granulomas faciales idiopáticos con evolución regresiva, ¿Es el lupus miliar diseminado facial un sinónimo? - Estudio transversal: factores de riesgo para alergia alimentaria en adolescentes de Cuenca y Santa Isabel, Ecuador - Estudio descriptivo: Complicaciones neonatales en embarazo gemelar. Hospital de especialidades José Carrasco Arteaga, servicio de neonatologiA. Enero 2010-junio 2016 - Estudio transversal: micosis superficiales en niños escolares de una parroquia rural de Cuenca-Ecuador - Revisión bibliografica - Casos clínicos. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50067 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3480 Rv 605 INS Publicaciones periodicas Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Revista de la Universidad del Azuay No. 10 / Cecilia Palacios / GAD Municipal del Cantón Cuenca (Junio de 1993)
Título : Revista de la Universidad del Azuay No. 10 : ciencia y tecnología Tipo de documento: texto impreso Autores: Cecilia Palacios, Autor ; Juan Calderón, Autor Editorial: GAD Municipal del Cantón Cuenca Fecha de publicación: Junio de 1993 Colección: Universidad Verdad num. 10 Número de páginas: 302 p. Il.: il., tbls., foto Dimensiones: 22 cm Nota general: Incluye nota del editor . - Incluye datos acerca de los autores Idioma : Español (spa) Clasificación: EDUCACIÓN Palabras clave: EDUCACIÓN UNIVERSITARIA, EDUCACIÓN-SUPERIOR, CIENCIA-TECNOLOGÍA, UNIVERSIDAD DEL AZUAY Clasificación: 378.5 Nota de contenido: Indice: Screening microbiologico de las galletas expendidas en cuenca / Cecilia Palacios , Juan Calderon , Sonia Rodas - Evaluación preliminar de la producción de durazno con la aplicación de tres tipos de poda / Raffaella Ansoloni, Aida Cazar - Universidad y desarrollo agropecuario / Edwin John Atiencia - Estudios sobre la formula leucocitaria de alpacas criadas en el Austro del Ecuador / Nicola Minerva, Piercosimo Tripaldi, René Zúñiga, Gustavo Poblete, Judith Narváez - Niveles de hormonas tiroidea en algunas razas bovinas criadas en diferentes alturas en el Austro del Ecuador / Gustavo Poblete, Judith Narváez - Aditivos en la industria cárnica / Miriam Briones - Extracción de aceite de nogal por solvente / Miguel Carrión - Un vaso de lechita para la sed / Fausto Parra Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35071 Revista de la Universidad del Azuay No. 10 : ciencia y tecnología [texto impreso] / Cecilia Palacios, Autor ; Juan Calderón, Autor . - GAD Municipal del Cantón Cuenca, Junio de 1993 . - 302 p. : il., tbls., foto ; 22 cm. - (Universidad Verdad; 10) .
Incluye nota del editor . - Incluye datos acerca de los autores
Idioma : Español (spa)
Clasificación: EDUCACIÓN Palabras clave: EDUCACIÓN UNIVERSITARIA, EDUCACIÓN-SUPERIOR, CIENCIA-TECNOLOGÍA, UNIVERSIDAD DEL AZUAY Clasificación: 378.5 Nota de contenido: Indice: Screening microbiologico de las galletas expendidas en cuenca / Cecilia Palacios , Juan Calderon , Sonia Rodas - Evaluación preliminar de la producción de durazno con la aplicación de tres tipos de poda / Raffaella Ansoloni, Aida Cazar - Universidad y desarrollo agropecuario / Edwin John Atiencia - Estudios sobre la formula leucocitaria de alpacas criadas en el Austro del Ecuador / Nicola Minerva, Piercosimo Tripaldi, René Zúñiga, Gustavo Poblete, Judith Narváez - Niveles de hormonas tiroidea en algunas razas bovinas criadas en diferentes alturas en el Austro del Ecuador / Gustavo Poblete, Judith Narváez - Aditivos en la industria cárnica / Miriam Briones - Extracción de aceite de nogal por solvente / Miguel Carrión - Un vaso de lechita para la sed / Fausto Parra Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35071 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1866 378.5 PAL Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible ¿Sabemos ser padres? / Enrique Miralbell Andreu / Madrid : Magisterio Español (1975)
Título : ¿Sabemos ser padres? Tipo de documento: texto impreso Autores: Enrique Miralbell Andreu, Autor Editorial: Madrid : Magisterio Español Fecha de publicación: 1975 Otro editor: Prensa Española Colección: Biblioteca Cultural num. 7 Número de páginas: 155 p. Il.: il., fotos Dimensiones: 18 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-84-265-8003-0 Idioma : Español (spa) Clasificación: MEDICINA Palabras clave: PUERICULTURA, NIÑOS, PADRES, PEDIATRÍA, ENFERMEDADES INFANTILES Clasificación: 613 Resumen: "La puericultura es una ciencia tan antigua como la humanidad misma, pero con el tiempo ha ido evolucionando y ha incorporado a su metodología los grandes descubrimientos y avances de la química, la física, la bioquímica, la fisiología, la epidemilogía y la higiene, que han abierto nuevas perspectivas en el cuidado del niño normal". Nota de contenido: Índice: La puericultura y el despuntar de una nueva vida -- La alimentación del niño -- Trastornos en la vida del niño -- Enfermedades infantiles -- Desarrollo y maduración del niño en sus primeros años -- Principios fundamentales de la educación infantil -- Padres e hijos. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30985 ¿Sabemos ser padres? [texto impreso] / Enrique Miralbell Andreu, Autor . - Madrid : Magisterio Español : Prensa Española, 1975 . - 155 p. : il., fotos ; 18 cm.. - (Biblioteca Cultural; 7) .
ISBN : 978-84-265-8003-0
Idioma : Español (spa)
Clasificación: MEDICINA Palabras clave: PUERICULTURA, NIÑOS, PADRES, PEDIATRÍA, ENFERMEDADES INFANTILES Clasificación: 613 Resumen: "La puericultura es una ciencia tan antigua como la humanidad misma, pero con el tiempo ha ido evolucionando y ha incorporado a su metodología los grandes descubrimientos y avances de la química, la física, la bioquímica, la fisiología, la epidemilogía y la higiene, que han abierto nuevas perspectivas en el cuidado del niño normal". Nota de contenido: Índice: La puericultura y el despuntar de una nueva vida -- La alimentación del niño -- Trastornos en la vida del niño -- Enfermedades infantiles -- Desarrollo y maduración del niño en sus primeros años -- Principios fundamentales de la educación infantil -- Padres e hijos. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30985 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC0708 613 MIR Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Saber alimentarse / Plutarco Naranjo Vargas / Quito : Ministerio de Educación y Cultura, Programa "El Ecuador Estudia" (1991)
Título : Saber alimentarse Tipo de documento: texto impreso Autores: Plutarco Naranjo Vargas (1921-2012) , Autor Editorial: Quito : Ministerio de Educación y Cultura, Programa "El Ecuador Estudia" Fecha de publicación: 1991 Colección: Biblioteca ecuatoriana de la familia num. 3 Número de páginas: 165 p. Il.: il. Dimensiones: 20 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-997-8920145-0 Nota general: Incluye biografía del autor Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: ECONOMÍA DOMESTICA, RECETAS, BENEFICIO-ALIMENTOS, PLUTARCO NARANJO Clasificación: 641 Resumen: "No basta comer bastante y sabroso. Hay que aprender a comer en beneficio de nuestra salud. Aprovechar esos alimentos que nuestro país produce, que son una delicia para el paladar y alimento nutritivo y saludable. Este libro, que recoge nuestra tradición alimentaria, nuestra sabiduría popular sobre el tema, analiza y explica, con un lenguaje al alcance de todos, los secretos para hacer de nuestra comida un plato lleno de salud". Nota de contenido: Indice: Saber alimentarse. tema importante -- A pan y agua -- Con Velasco, chubasco -- Locro, ¿con cuantas papas -- Arroz con lagartijas -- ¿Para las guaguas?, afrecho. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33420 Saber alimentarse [texto impreso] / Plutarco Naranjo Vargas (1921-2012) , Autor . - Quito : Ministerio de Educación y Cultura, Programa "El Ecuador Estudia", 1991 . - 165 p. : il. ; 20 cm.. - (Biblioteca ecuatoriana de la familia; 3) .
ISSN : 978-997-8920145-0
Incluye biografía del autor
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: ECONOMÍA DOMESTICA, RECETAS, BENEFICIO-ALIMENTOS, PLUTARCO NARANJO Clasificación: 641 Resumen: "No basta comer bastante y sabroso. Hay que aprender a comer en beneficio de nuestra salud. Aprovechar esos alimentos que nuestro país produce, que son una delicia para el paladar y alimento nutritivo y saludable. Este libro, que recoge nuestra tradición alimentaria, nuestra sabiduría popular sobre el tema, analiza y explica, con un lenguaje al alcance de todos, los secretos para hacer de nuestra comida un plato lleno de salud". Nota de contenido: Indice: Saber alimentarse. tema importante -- A pan y agua -- Con Velasco, chubasco -- Locro, ¿con cuantas papas -- Arroz con lagartijas -- ¿Para las guaguas?, afrecho. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33420 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1334 641 NAR Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Seguimiento de la ganadería lechera / Egbert J. Van der Kuip L. / Universidad de Cuenca, Facultad de Ciencias Agropecuarias (1994)
Título : Seguimiento de la ganadería lechera Tipo de documento: texto impreso Autores: Egbert J. Van der Kuip L., Autor Editorial: Universidad de Cuenca, Facultad de Ciencias Agropecuarias Fecha de publicación: 1994 Número de páginas: 168 p. Il.: il., cuads Dimensiones: 21 cm Nota general: Incluye datos acerca del autor Idioma : Español (spa) Clasificación: ANIMALES Palabras clave: GANADERÍA, GANADO LECHERO, CRIANZA DE TERNEROS, FORRAJES, LECHE, POTREROS, HATO GANADERO Clasificación: 637 Resumen: -Seguimiento de la ganadería lechera servirá de orientación y consulta a los estudiantes de Medicina Veterinaria y a los profesionales del ramo-. Nota de contenido: Índice: Introducción y conceptos generales - La tierra, el suelo - La alimentación de las plantas - Manejo de potreros - La conservación de forrajes - Algo sobre la química de los carbohidratos - Alimentación del ganado lechero - El parto - Crianza de terneros - Principales razones para la eliminación temprana - Baja producción de leche - El manejo de la fertilidad del hato - Manejo de la salubridad de la ubre - La prevención de cojeras - La aplicación de la genética en la ganadería". Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34549 Seguimiento de la ganadería lechera [texto impreso] / Egbert J. Van der Kuip L., Autor . - Universidad de Cuenca, Facultad de Ciencias Agropecuarias, 1994 . - 168 p. : il., cuads ; 21 cm.
Incluye datos acerca del autor
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ANIMALES Palabras clave: GANADERÍA, GANADO LECHERO, CRIANZA DE TERNEROS, FORRAJES, LECHE, POTREROS, HATO GANADERO Clasificación: 637 Resumen: -Seguimiento de la ganadería lechera servirá de orientación y consulta a los estudiantes de Medicina Veterinaria y a los profesionales del ramo-. Nota de contenido: Índice: Introducción y conceptos generales - La tierra, el suelo - La alimentación de las plantas - Manejo de potreros - La conservación de forrajes - Algo sobre la química de los carbohidratos - Alimentación del ganado lechero - El parto - Crianza de terneros - Principales razones para la eliminación temprana - Baja producción de leche - El manejo de la fertilidad del hato - Manejo de la salubridad de la ubre - La prevención de cojeras - La aplicación de la genética en la ganadería". Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34549 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1630 637 VAN Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Semillas del maíz / María Mercedes Cotacachi / Quito : CEDIME (1986)
Título : Semillas del maíz : sara mamalla Tipo de documento: texto impreso Autores: María Mercedes Cotacachi, Autor ; Suzanne Gouin, Autor ; María Eugenia Quintero, Autor Editorial: Quito : CEDIME Fecha de publicación: 1986 Colección: Difusión Cultural Número de páginas: 57 p. Il.: il. Dimensiones: 28 cm Nota general: Incluye bibliografía Idioma : Español (spa) Idioma original : Quechua (que) Clasificación: CULTIVOS Palabras clave: MAÍZ, MAÍZ-CULTIVO, MAÍZ-ALIMENTO,CULTURA INDÍGENA, TRADICIÓN-INDÍGENA, MARIA MERCEDES COTACACHI, SARA MAMALLA Clasificación: 633 Resumen: "El origen del maíz es tan viejo como el origen del hombre americano". Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=45941 Semillas del maíz : sara mamalla [texto impreso] / María Mercedes Cotacachi, Autor ; Suzanne Gouin, Autor ; María Eugenia Quintero, Autor . - Quito : CEDIME, 1986 . - 57 p. : il. ; 28 cm. - (Difusión Cultural) .
Incluye bibliografía
Idioma : Español (spa) Idioma original : Quechua (que)
Clasificación: CULTIVOS Palabras clave: MAÍZ, MAÍZ-CULTIVO, MAÍZ-ALIMENTO,CULTURA INDÍGENA, TRADICIÓN-INDÍGENA, MARIA MERCEDES COTACACHI, SARA MAMALLA Clasificación: 633 Resumen: "El origen del maíz es tan viejo como el origen del hombre americano". Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=45941 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3359 633 COT Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Sexualidad humana / Heli Alzate / Cuenca : Jurídico Andina ([s.f.])
Título : Sexualidad humana Tipo de documento: texto impreso Autores: Heli Alzate, Autor Editorial: Cuenca : Jurídico Andina Fecha de publicación: [s.f.] Número de páginas: 292 p. Dimensiones: 22 cm. Nota general: Incluye prólogo a la segunda edición de Germán Ortiz Umaña . - Incluye prólogo a la primera edición de Luis Dragunsky . - Incluye prefacio . - Incluye índice de materias . - Incluye bibliografía Idioma : Español (spa) Clasificación: MEDICINA Palabras clave: SEXUALIDAD HUMANA, SEXUALIDAD-ÉTICA, HORMONAS SEXUALES, ANATOMÍA SEXUAL, HETEROSEXUALIDAD, HOMOSEXUALIDAD, BISEXUALIDAD, MASTURBACIÓN, PROSTITUCIÓN, VIOLACIÓN, ANTICONCEPCION, ABORTO, DISFUNCION, PAIDOFILIA, SADISMO, MASOQUISMO, FETICHISMO, TRANSVESTISMO, EXHIBICIONISMO, ESCOPTOFILIA, PARAFILIAS, INCESTO, HELÍ ALZATE Clasificación: 612 Nota de contenido: Indice: Aspectos básicos de la sexualidad humana - Conceptos generales - Componentes biológicos y socioculturales de la sexualidad humana - Anatomía y endocrinología sexuales humanas - Diferenciación sexual humana - La función sexual humana - Actividades sexuales humanas - La sexualidad en las épocas extremas de la vida - La homosexualidad y la bisexualidad - La condición femenina - La sexualidad y el derecho - La obscenidad y la pornografía - La prostitución - La violación - La anticoncepción - El aborto. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30116 Sexualidad humana [texto impreso] / Heli Alzate, Autor . - Cuenca : Jurídico Andina, [s.f.] . - 292 p. ; 22 cm.
Incluye prólogo a la segunda edición de Germán Ortiz Umaña . - Incluye prólogo a la primera edición de Luis Dragunsky . - Incluye prefacio . - Incluye índice de materias . - Incluye bibliografía
Idioma : Español (spa)
Clasificación: MEDICINA Palabras clave: SEXUALIDAD HUMANA, SEXUALIDAD-ÉTICA, HORMONAS SEXUALES, ANATOMÍA SEXUAL, HETEROSEXUALIDAD, HOMOSEXUALIDAD, BISEXUALIDAD, MASTURBACIÓN, PROSTITUCIÓN, VIOLACIÓN, ANTICONCEPCION, ABORTO, DISFUNCION, PAIDOFILIA, SADISMO, MASOQUISMO, FETICHISMO, TRANSVESTISMO, EXHIBICIONISMO, ESCOPTOFILIA, PARAFILIAS, INCESTO, HELÍ ALZATE Clasificación: 612 Nota de contenido: Indice: Aspectos básicos de la sexualidad humana - Conceptos generales - Componentes biológicos y socioculturales de la sexualidad humana - Anatomía y endocrinología sexuales humanas - Diferenciación sexual humana - La función sexual humana - Actividades sexuales humanas - La sexualidad en las épocas extremas de la vida - La homosexualidad y la bisexualidad - La condición femenina - La sexualidad y el derecho - La obscenidad y la pornografía - La prostitución - La violación - La anticoncepción - El aborto. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30116 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC0336 612 ALZ Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Síntesis de constantes en medicina clínica / Jorge Mota Revetllat / Ediciones Gea (1972)
Título : Síntesis de constantes en medicina clínica : valores normales de laboratorio, pruebas funcionales y otros datos de semiologia y exploración clínicas Tipo de documento: texto impreso Autores: Jorge Mota Revetllat, Autor Editorial: Ediciones Gea Fecha de publicación: 1972 Número de páginas: 276 p. Il.: il. Dimensiones: 14 cm. Nota general: Incluye presentacion de C.Rozman . - Incluye prólogo del autor . - Libro de pasta dura Idioma : Español (spa) Clasificación: MEDICINA Palabras clave: MEDICINA, MEDICINA CLÍNICA, LABORATORIO, JORGE MOTA Clasificación: 610 Nota de contenido: Índice: Introducción - Composición química de los medios orgánicos: Valores bioquímicos normales - Exámenes y pruebas funcionales hematologicas - Pruebas funcionales - Otros datos de interés químico y exploratorio. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34108 Síntesis de constantes en medicina clínica : valores normales de laboratorio, pruebas funcionales y otros datos de semiologia y exploración clínicas [texto impreso] / Jorge Mota Revetllat, Autor . - Ediciones Gea, 1972 . - 276 p. : il. ; 14 cm.
Incluye presentacion de C.Rozman . - Incluye prólogo del autor . - Libro de pasta dura
Idioma : Español (spa)
Clasificación: MEDICINA Palabras clave: MEDICINA, MEDICINA CLÍNICA, LABORATORIO, JORGE MOTA Clasificación: 610 Nota de contenido: Índice: Introducción - Composición química de los medios orgánicos: Valores bioquímicos normales - Exámenes y pruebas funcionales hematologicas - Pruebas funcionales - Otros datos de interés químico y exploratorio. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34108 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1502 610 MOT Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Sugerencias para evitar el efecto dañino de los plaguicidas / Cecilia Peñaherrera / Quito : Fundación Natura (1986)
Título : Sugerencias para evitar el efecto dañino de los plaguicidas Tipo de documento: texto impreso Autores: Cecilia Peñaherrera, Autor Editorial: Quito : Fundación Natura Fecha de publicación: 1986 Número de páginas: 50 p. Il.: il. Dimensiones: 30 cm. Nota general: Impreso en papel periodico Idioma : Español (spa) Clasificación: ECOLOGÍA Palabras clave: PLAGUICIDAS, PLAGAS, ECOLOGIA Clasificación: 632 Resumen: "La idea central de -Edunat II- es que solo una población bien informada y educada puede comprender la necesidad que tenemos de defender el medio ambiente, como condición indiscutible para defender la vida en el planeta y mejorar la calidad de vida de los humanos". Nota de contenido: Índice: ¿Que es una plaga? -- ¿Que ha hecho el hombre para combatir a estos enemigos? -- Los químicos y las plagas -- Tipos de plaguicidas y sus efectos -- Sugerencias para disminuir el riesgo en el uso de pesticidas -- El transporte de los químicos -- La distribución -- Es obligación de todos cuidar. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=40759 Sugerencias para evitar el efecto dañino de los plaguicidas [texto impreso] / Cecilia Peñaherrera, Autor . - Quito : Fundación Natura, 1986 . - 50 p. : il. ; 30 cm.
Impreso en papel periodico
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ECOLOGÍA Palabras clave: PLAGUICIDAS, PLAGAS, ECOLOGIA Clasificación: 632 Resumen: "La idea central de -Edunat II- es que solo una población bien informada y educada puede comprender la necesidad que tenemos de defender el medio ambiente, como condición indiscutible para defender la vida en el planeta y mejorar la calidad de vida de los humanos". Nota de contenido: Índice: ¿Que es una plaga? -- ¿Que ha hecho el hombre para combatir a estos enemigos? -- Los químicos y las plagas -- Tipos de plaguicidas y sus efectos -- Sugerencias para disminuir el riesgo en el uso de pesticidas -- El transporte de los químicos -- La distribución -- Es obligación de todos cuidar. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=40759 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC2578 632 PEN Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible La talabartería en Cuenca, Nº 24 / Ana Abad Rodas / Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) (2008)
Título : La talabartería en Cuenca, Nº 24 Tipo de documento: texto impreso Autores: Ana Abad Rodas, Autor Editorial: Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP) Fecha de publicación: 2008 Colección: Cuadernos de Cultura Popular num. 24 Número de páginas: 158 p. Il.: il. Dimensiones: 21cm. ISBN/ISSN/DL: 978-9978-85-037-4 Nota general: Incluye índice bibliográfico Idioma : Español (spa) Clasificación: MANUFACTURA Palabras clave: ARTESANIAS, ARTESANIA-TALABARTERIA, CUENCA-ARTESANIAS-TALABARTERIA, TRABAJOS EN CUERO Clasificación: 675 Nota de contenido: Indice: Una aproximación a la historia -- La talabartería como expresión de la cultura popular -- El oficio de la talabartería -- Los medios de producción de la talabartería -- Reflexiones a modo de conclusiones. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=43543 La talabartería en Cuenca, Nº 24 [texto impreso] / Ana Abad Rodas, Autor . - Cuenca [Ecuador] : Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP), 2008 . - 158 p. : il. ; 21cm.. - (Cuadernos de Cultura Popular; 24) .
ISBN : 978-9978-85-037-4
Incluye índice bibliográfico
Idioma : Español (spa)
Clasificación: MANUFACTURA Palabras clave: ARTESANIAS, ARTESANIA-TALABARTERIA, CUENCA-ARTESANIAS-TALABARTERIA, TRABAJOS EN CUERO Clasificación: 675 Nota de contenido: Indice: Una aproximación a la historia -- La talabartería como expresión de la cultura popular -- El oficio de la talabartería -- Los medios de producción de la talabartería -- Reflexiones a modo de conclusiones. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=43543 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3005 675 ABA Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Técnico en agricultura t.1 / Isidoro Carretero Cañado / Madrid [España] : Cultural (2002)
Título : Técnico en agricultura t.1 Tipo de documento: texto impreso Autores: Isidoro Carretero Cañado, Compilador ; Cristina Doussinague, Autor ; Eduardo Villena Fernández, Autor Editorial: Madrid [España] : Cultural Fecha de publicación: 2002 Número de páginas: 186 p. Il.: il.,maps., tabls. Dimensiones: 26 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-8055-550-0 Nota general: Incluye prólogo . - Tapa dura a todo color Idioma : Español (spa) Clasificación: CULTIVOS Palabras clave: AGRICULTURA, AGRICULTURA ECOLÓGICA, BOTÁNICA, CLIMATOLOGÍA, ABONOS, RIEGO, CULTIVOS, PLAGAS, PLANTAS-ENFERMEDADES Clasificación: 630 Resumen: -Con este libro, se pretende dar a conocer a los lectores los conceptos básicos y las técnicas necesarias para el desarrollo de una explotación agropecuaria. Es por tanto un tratado que aúna los conocimientos prácticos con la teoría de la fitotecnica. Este manual se ha concebido como libro de consulta para los profesionales del sector-. Nota de contenido: Indice: Agrotecnología I - Agrotecnología II - Métodos de manejo integrado de plagas y enfermedades. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34447 Técnico en agricultura t.1 [texto impreso] / Isidoro Carretero Cañado, Compilador ; Cristina Doussinague, Autor ; Eduardo Villena Fernández, Autor . - Madrid [España] : Cultural, 2002 . - 186 p. : il.,maps., tabls. ; 26 cm.
ISBN : 978-84-8055-550-0
Incluye prólogo . - Tapa dura a todo color
Idioma : Español (spa)
Clasificación: CULTIVOS Palabras clave: AGRICULTURA, AGRICULTURA ECOLÓGICA, BOTÁNICA, CLIMATOLOGÍA, ABONOS, RIEGO, CULTIVOS, PLAGAS, PLANTAS-ENFERMEDADES Clasificación: 630 Resumen: -Con este libro, se pretende dar a conocer a los lectores los conceptos básicos y las técnicas necesarias para el desarrollo de una explotación agropecuaria. Es por tanto un tratado que aúna los conocimientos prácticos con la teoría de la fitotecnica. Este manual se ha concebido como libro de consulta para los profesionales del sector-. Nota de contenido: Indice: Agrotecnología I - Agrotecnología II - Métodos de manejo integrado de plagas y enfermedades. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34447 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1605 630 CAR Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Técnico en agricultura t.2 / Isidoro Carretero Cañado / Madrid [España] : Cultural (2002)
Título : Técnico en agricultura t.2 Tipo de documento: texto impreso Autores: Isidoro Carretero Cañado, Compilador ; Cristina Doussinague, Autor ; Eduardo Villena Fernández, Autor Editorial: Madrid [España] : Cultural Fecha de publicación: 2002 Número de páginas: 190-370 p. 3V. Il.: il.,maps., tabls. Dimensiones: 26 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-8055-551-7 Nota general: Tapa dura a todo color Idioma : Español (spa) Clasificación: CULTIVOS Palabras clave: AGRICULTURA, MAQUINARIA AGRÍCOLA, TRACTORES, SIEMBRA, FORRAJES, ABONADO, CLIMA Y SUELO, VIVEROS, PLAGAS ENFERMEDADES Clasificación: 630 Resumen: -Con este libro, se pretende dar a conocer a los lectores los conceptos básicos y las técnicas necesarias para el desarrollo de una explotación agropecuaria. Es por tanto un tratado que aúna los conocimientos prácticos con la teoría de la fitotecnica. Este manual se ha concebido como libro de consulta para los profesionales del sector-. Nota de contenido: Índice: Mecanización agraria - El tractor - Maquinaria y equipos agrarios - Instalaciones agrarias - Producción vegetal - Cultivos hortícolas - Cultivos de cereales y plantaciones intensivas - Forrajes. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34451 Técnico en agricultura t.2 [texto impreso] / Isidoro Carretero Cañado, Compilador ; Cristina Doussinague, Autor ; Eduardo Villena Fernández, Autor . - Madrid [España] : Cultural, 2002 . - 190-370 p. 3V. : il.,maps., tabls. ; 26 cm.
ISBN : 978-84-8055-551-7
Tapa dura a todo color
Idioma : Español (spa)
Clasificación: CULTIVOS Palabras clave: AGRICULTURA, MAQUINARIA AGRÍCOLA, TRACTORES, SIEMBRA, FORRAJES, ABONADO, CLIMA Y SUELO, VIVEROS, PLAGAS ENFERMEDADES Clasificación: 630 Resumen: -Con este libro, se pretende dar a conocer a los lectores los conceptos básicos y las técnicas necesarias para el desarrollo de una explotación agropecuaria. Es por tanto un tratado que aúna los conocimientos prácticos con la teoría de la fitotecnica. Este manual se ha concebido como libro de consulta para los profesionales del sector-. Nota de contenido: Índice: Mecanización agraria - El tractor - Maquinaria y equipos agrarios - Instalaciones agrarias - Producción vegetal - Cultivos hortícolas - Cultivos de cereales y plantaciones intensivas - Forrajes. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34451 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1606 630 CAR Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Técnico en agricultura t.3 / Isidoro Carretero Cañado / Madrid [España] : Cultural (2002)
Título : Técnico en agricultura t.3 Tipo de documento: texto impreso Autores: Isidoro Carretero Cañado, Compilador ; Cristina Doussinague, Autor ; Eduardo Villena Fernández, Autor Editorial: Madrid [España] : Cultural Fecha de publicación: 2002 Número de páginas: 374-537 p. 3V. Il.: il.,maps., tabls. Dimensiones: 26 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-8055-552-4 Nota general: Incluye indice analitico . - Tapa dura a todo color Idioma : Español (spa) Clasificación: CULTIVOS Palabras clave: AGRICULTURA, CULTIVOS FRUTICOLAS, PLANTACIONES FRUTICOLAS , MECANIZACIÓN AGRARIA, EXPLOTACIÓN-AGRARIA Clasificación: 630 Resumen: -Con este libro, se pretende dar a conocer a los lectores los conceptos básicos y las técnicas necesarias para el desarrollo de una explotación agropecuaria. Es por tanto un tratado que aúna los conocimientos prácticos con la teoría de la fitotecnica. Este manual se ha concebido como libro de consulta para los profesionales del sector-. Nota de contenido: Indice: Cultivos frutícolas - El medio ecológico - Diseño de plantaciones - Plantación - Labores de cultivo - Comercialización de productos frutícolas - La explotación agraria, conceptos básicos Valoración de la mecanización agraria - Organización y gestión de una explotación agraria - Formación y orientación laboral. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34453 Técnico en agricultura t.3 [texto impreso] / Isidoro Carretero Cañado, Compilador ; Cristina Doussinague, Autor ; Eduardo Villena Fernández, Autor . - Madrid [España] : Cultural, 2002 . - 374-537 p. 3V. : il.,maps., tabls. ; 26 cm.
ISBN : 978-84-8055-552-4
Incluye indice analitico . - Tapa dura a todo color
Idioma : Español (spa)
Clasificación: CULTIVOS Palabras clave: AGRICULTURA, CULTIVOS FRUTICOLAS, PLANTACIONES FRUTICOLAS , MECANIZACIÓN AGRARIA, EXPLOTACIÓN-AGRARIA Clasificación: 630 Resumen: -Con este libro, se pretende dar a conocer a los lectores los conceptos básicos y las técnicas necesarias para el desarrollo de una explotación agropecuaria. Es por tanto un tratado que aúna los conocimientos prácticos con la teoría de la fitotecnica. Este manual se ha concebido como libro de consulta para los profesionales del sector-. Nota de contenido: Indice: Cultivos frutícolas - El medio ecológico - Diseño de plantaciones - Plantación - Labores de cultivo - Comercialización de productos frutícolas - La explotación agraria, conceptos básicos Valoración de la mecanización agraria - Organización y gestión de una explotación agraria - Formación y orientación laboral. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34453 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1607 630 CAR Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Técnico en ganadería 1 / Eduardo Villena Fernández / Madrid [España] : Cultural (2002)
Título : Técnico en ganadería 1 Tipo de documento: texto impreso Autores: Eduardo Villena Fernández, Compilador ; José Jiménez Ruiz Matas, Autor Editorial: Madrid [España] : Cultural Fecha de publicación: 2002 Número de páginas: 186 p. 3V. Il.: il.,maps., tabls. Dimensiones: 26 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-8055-554-8 Nota general: Tapa dura a todo color . - Incluye prólogo Idioma : Español (spa) Clasificación: ANIMALES Palabras clave: GANADERÍA, EXPLOTACIÓN GANADERA, GANADO CEBUINO, GANADO-RAZAS, GANADO-VACUNO, GANADO-LIDIA Clasificación: 636 Resumen: -En la actualidad, la labor del técnico en ganadería es muy diferente a lo que se realizaba hace poco mas de cincuenta años , en la que solo se exigía conseguir una proteína de mediana calidad pero en cantidades suficientes, a si como producciones marginales y complementarias. Como la coyuntura ha variado sustancialmente desde entonces y el mercado saturado de este tipo de productos, ha modificado sus parámetros de exigencia, se requiere aparte de calidad, respeto al medio ambiente y un escrupuloso control sanitario-. Nota de contenido: Indice: Morfología y fisiología - Sistemas corporales - Razas ganaderas - Razas vacunas - Ganado cebuino - Raza de lidia - Equinos - La alimentación del ganado - Las raciones de los animales - El valor nutritivo de los alimentos - La ingestión de alimentos. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34456 Técnico en ganadería 1 [texto impreso] / Eduardo Villena Fernández, Compilador ; José Jiménez Ruiz Matas, Autor . - Madrid [España] : Cultural, 2002 . - 186 p. 3V. : il.,maps., tabls. ; 26 cm.
ISBN : 978-84-8055-554-8
Tapa dura a todo color . - Incluye prólogo
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ANIMALES Palabras clave: GANADERÍA, EXPLOTACIÓN GANADERA, GANADO CEBUINO, GANADO-RAZAS, GANADO-VACUNO, GANADO-LIDIA Clasificación: 636 Resumen: -En la actualidad, la labor del técnico en ganadería es muy diferente a lo que se realizaba hace poco mas de cincuenta años , en la que solo se exigía conseguir una proteína de mediana calidad pero en cantidades suficientes, a si como producciones marginales y complementarias. Como la coyuntura ha variado sustancialmente desde entonces y el mercado saturado de este tipo de productos, ha modificado sus parámetros de exigencia, se requiere aparte de calidad, respeto al medio ambiente y un escrupuloso control sanitario-. Nota de contenido: Indice: Morfología y fisiología - Sistemas corporales - Razas ganaderas - Razas vacunas - Ganado cebuino - Raza de lidia - Equinos - La alimentación del ganado - Las raciones de los animales - El valor nutritivo de los alimentos - La ingestión de alimentos. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34456 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1608 636 VIL Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Técnico en ganadería 3 / Eduardo Villena Fernández / Madrid [España] : Cultural (2002)
Título : Técnico en ganadería 3 Tipo de documento: texto impreso Autores: Eduardo Villena Fernández, Compilador ; José Jiménez Ruiz Matas, Autor Editorial: Madrid [España] : Cultural Fecha de publicación: 2002 Número de páginas: 376-556 p. 3V. Il.: il.,maps., tabls. Dimensiones: 26 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-8055-556-2 Nota general: Tapa dura a todo color Idioma : Español (spa) Clasificación: ANIMALES Palabras clave: GANADERÍA, EXPLOTACIÓN GANADERA, GANADO CEBUINO, VACUNO, PORCINOS, AVICULTURA, OVINOS, CAPRINOS, CUNICULTURA Clasificación: 636 Resumen: -En la actualidad, la labor del técnico en ganadería es muy diferente a lo que se realizaba hace poco mas de cincuenta años , en la que solo se exigía conseguir una proteína de mediana calidad pero en cantidades suficientes, a si como producciones marginales y complementarias. Como la coyuntura ha variado sustancialmente desde entonces y el mercado saturado de este tipo de productos, ha modificado sus parámetros de exigencia, se requiere aparte de calidad, respeto al medio ambiente y un escrupuloso control sanitario-. Nota de contenido: Indice: Instalaciones ganaderas - Sistemas de producción - Ganado vacuno - Ganado porcino - Ganado ovino - Ganado caprino - Avicultura - Cunicultura - La empresa ganadera: organización y gestión - Explotaciones de vacunos de leche - Producción ganadera en el mundo. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34457 Técnico en ganadería 3 [texto impreso] / Eduardo Villena Fernández, Compilador ; José Jiménez Ruiz Matas, Autor . - Madrid [España] : Cultural, 2002 . - 376-556 p. 3V. : il.,maps., tabls. ; 26 cm.
ISBN : 978-84-8055-556-2
Tapa dura a todo color
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ANIMALES Palabras clave: GANADERÍA, EXPLOTACIÓN GANADERA, GANADO CEBUINO, VACUNO, PORCINOS, AVICULTURA, OVINOS, CAPRINOS, CUNICULTURA Clasificación: 636 Resumen: -En la actualidad, la labor del técnico en ganadería es muy diferente a lo que se realizaba hace poco mas de cincuenta años , en la que solo se exigía conseguir una proteína de mediana calidad pero en cantidades suficientes, a si como producciones marginales y complementarias. Como la coyuntura ha variado sustancialmente desde entonces y el mercado saturado de este tipo de productos, ha modificado sus parámetros de exigencia, se requiere aparte de calidad, respeto al medio ambiente y un escrupuloso control sanitario-. Nota de contenido: Indice: Instalaciones ganaderas - Sistemas de producción - Ganado vacuno - Ganado porcino - Ganado ovino - Ganado caprino - Avicultura - Cunicultura - La empresa ganadera: organización y gestión - Explotaciones de vacunos de leche - Producción ganadera en el mundo. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34457 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1609 636 VIL Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Tecnología práctica de los quesos / Edgar Álvarez Carrión / Universidad de Cuenca. Facultad de Ciencias Químicas (2012)
Título : Tecnología práctica de los quesos Tipo de documento: texto impreso Autores: Edgar Álvarez Carrión, Autor Editorial: Universidad de Cuenca. Facultad de Ciencias Químicas Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: 222 p, Il.: il., tbls. Dimensiones: 30 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-9978-14-233-2 Nota general: Incluye datos acerca del autor . - Incluye bibliografía Idioma : Español (spa) Clasificación: LÁCTEOS Palabras clave: PRODUCTOS-LÁCTEOS, QUESOS, ELABORACION-QUESOS, TECNOLOGÍA TÉCNICAS QUESERAS, PRACTICAS MANUFACTURA EN MICROBIOLOGIA LECHE, LECHE-COMPOSICIÓN-PROPIEDADES, EDGAR ALVAREZ Clasificación: 637 Nota de contenido: Indice: Composición y propiedades de la leche -- Microbiología de la leche -- Principios básicos de la elaboración de queso -- Tecnología de la elaboración de quesos -- Mecanización de las técnicas queseras -- Tecnología especial de los quesos -- Buenas prácticas de manufactura en quesos. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36055 Tecnología práctica de los quesos [texto impreso] / Edgar Álvarez Carrión, Autor . - Universidad de Cuenca. Facultad de Ciencias Químicas, 2012 . - 222 p, : il., tbls. ; 30 cm.
ISBN : 978-9978-14-233-2
Incluye datos acerca del autor . - Incluye bibliografía
Idioma : Español (spa)
Clasificación: LÁCTEOS Palabras clave: PRODUCTOS-LÁCTEOS, QUESOS, ELABORACION-QUESOS, TECNOLOGÍA TÉCNICAS QUESERAS, PRACTICAS MANUFACTURA EN MICROBIOLOGIA LECHE, LECHE-COMPOSICIÓN-PROPIEDADES, EDGAR ALVAREZ Clasificación: 637 Nota de contenido: Indice: Composición y propiedades de la leche -- Microbiología de la leche -- Principios básicos de la elaboración de queso -- Tecnología de la elaboración de quesos -- Mecanización de las técnicas queseras -- Tecnología especial de los quesos -- Buenas prácticas de manufactura en quesos. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=36055 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC2172 637 ALV Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible La temperatura, guía de la mujer / Sacha Geller / Madrid : Rialp (1978)
Título : La temperatura, guía de la mujer Tipo de documento: texto impreso Autores: Sacha Geller, Autor Mención de edición: 2a. ed. Editorial: Madrid : Rialp Fecha de publicación: 1978 Número de páginas: 141 p. Il.: il. tbls. Dimensiones: 19 cm. Nota general: Nota preliminar y notas de José López Navarro . - Título original: La température, guide de la femme de la puberté a la ménopause Idioma : Español (spa) Clasificación: MEDICINA Palabras clave: MUJER, PLANIFICACIÓN FAMILIAR, CONTROL NATAL, SACHA GELLER Clasificación: 613 Resumen: "El llamado método de la temperatura es el único procedimiento natural parea la regulación de nacimientos, pero, sobre todo, es también un método de conocimiento del ciclo femenino...". Nota de contenido: Índice: Vida genital de la mujer y curva térmica -- Ciclo femenino -- Días fértiles y días estériles del ciclo: las leyes de Ogino-Knaus -- Las afirmaciones Ogino-Knaus -- Crítica del método Ogino-Knaus -- Método de la temperatura -- Conocimiento del ciclo por medio de la curva térmica -- Curva térmica y embarazo -- De la pubertad a la menopausia -- Práctica de la temperatura -- Cómo tomar la temperatura -- Práctica de la temperatura según el ciclo -- Gráfica de temperatura. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46297 La temperatura, guía de la mujer [texto impreso] / Sacha Geller, Autor . - 2a. ed. . - Madrid : Rialp, 1978 . - 141 p. : il. tbls. ; 19 cm.
Nota preliminar y notas de José López Navarro . - Título original: La température, guide de la femme de la puberté a la ménopause
Idioma : Español (spa)
Clasificación: MEDICINA Palabras clave: MUJER, PLANIFICACIÓN FAMILIAR, CONTROL NATAL, SACHA GELLER Clasificación: 613 Resumen: "El llamado método de la temperatura es el único procedimiento natural parea la regulación de nacimientos, pero, sobre todo, es también un método de conocimiento del ciclo femenino...". Nota de contenido: Índice: Vida genital de la mujer y curva térmica -- Ciclo femenino -- Días fértiles y días estériles del ciclo: las leyes de Ogino-Knaus -- Las afirmaciones Ogino-Knaus -- Crítica del método Ogino-Knaus -- Método de la temperatura -- Conocimiento del ciclo por medio de la curva térmica -- Curva térmica y embarazo -- De la pubertad a la menopausia -- Práctica de la temperatura -- Cómo tomar la temperatura -- Práctica de la temperatura según el ciclo -- Gráfica de temperatura. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46297 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3433 613 GEL Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Texto guía de cocina ecuatoriana / Marlene Jaramillo Granda / Cuenca : Universidad de Cuenca (2012)
Título : Texto guía de cocina ecuatoriana Tipo de documento: texto impreso Autores: Marlene Jaramillo Granda, Autor Editorial: Cuenca : Universidad de Cuenca Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: 140 p. Il.: il., fotos, grafs., tabls. Dimensiones: 21 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-9978-14-232-5 Nota general: Docente de la Universidad de Cuenca, Facultad de las Ciencias de la Hospitalidad. Carrera de gastronomía Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: GASTRONOMÍA, COCINA ECUATORIANA, RECETAS, COMIDA-ECUATORIANA Clasificación: 641 Resumen: "Ecuador es un país megadiverso, posee una gran riqueza cultural, natural y arqueológica. La diversidad de la producción agrícola es excepcional, debido a las numerosos tipos de suelos, clima, altura e inclinación; nuestros antepasados se establecieron aquí precisamente porque encontraron un medio generoso para su subsistencia...". Nota de contenido: Indice: Ecuador: Ubicación geográfica y riqueza agrícola -- La región de la costa -- Producción agrícola de la costa ecuatoriana -- Principales productos agrícolas de la costa -- Platos más representativos de la costa ecuatoriana -- Resúmen de la producción agrícola de la sierra ecuatoriana -- Principales productos agrícolas de la sierra -- Platos más representativos de la sierra -- Principales productos del oriente -- Platos más representativos del oriente -- El Archipiélago de Galápagos -- Producción agrícola y gastronomía en Galápagos. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35969 Texto guía de cocina ecuatoriana [texto impreso] / Marlene Jaramillo Granda, Autor . - Cuenca : Universidad de Cuenca, 2012 . - 140 p. : il., fotos, grafs., tabls. ; 21 cm.
ISBN : 978-9978-14-232-5
Docente de la Universidad de Cuenca, Facultad de las Ciencias de la Hospitalidad. Carrera de gastronomía
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: GASTRONOMÍA, COCINA ECUATORIANA, RECETAS, COMIDA-ECUATORIANA Clasificación: 641 Resumen: "Ecuador es un país megadiverso, posee una gran riqueza cultural, natural y arqueológica. La diversidad de la producción agrícola es excepcional, debido a las numerosos tipos de suelos, clima, altura e inclinación; nuestros antepasados se establecieron aquí precisamente porque encontraron un medio generoso para su subsistencia...". Nota de contenido: Indice: Ecuador: Ubicación geográfica y riqueza agrícola -- La región de la costa -- Producción agrícola de la costa ecuatoriana -- Principales productos agrícolas de la costa -- Platos más representativos de la costa ecuatoriana -- Resúmen de la producción agrícola de la sierra ecuatoriana -- Principales productos agrícolas de la sierra -- Platos más representativos de la sierra -- Principales productos del oriente -- Platos más representativos del oriente -- El Archipiélago de Galápagos -- Producción agrícola y gastronomía en Galápagos. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35969 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC2161 641 JAR Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible VIC2162 641 JAR Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Tractores y motores agrícolas / Pedro V. Arnal Atares / Madrid : Mundi-Prensa (2000)
Título : Tractores y motores agrícolas Tipo de documento: texto impreso Autores: Pedro V. Arnal Atares, Autor ; Antonio Laguna Blanca, Autor Mención de edición: 3a. ed. reimp. Editorial: Madrid : Mundi-Prensa Fecha de publicación: 2000 Otro editor: Mapa Número de páginas: 549 p. Il.: il. Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-7114-645-8 Nota general: Incluye prólogo a la tercera edición Idioma : Español (spa) Clasificación: AGRICULTURA Palabras clave: AGRICULTURA, MOTORES, TRACTORES, MOTORES AGRÍCOLAS, DINAMO Clasificación: 631 Resumen: -En este libro, ahora en su 3ª edición -revisada y ampliada-, el lector encontrará todo sobre los "Tractores y Motores agrícolas", expuesto de forma sencilla y práctica , al alcance de todos, aunque de forma rigurosa y completa. A lo largo de sus capítulos se van explicando los distintos sistemas que hacen posible su funcionamiento mediante una disección de los mismos acompañada de abundantes figuras. En muchos casos se analizan también las posibles anomalías que pueden ocurrir en su funcionamiento así como las posibles soluciones a las mismas. Sin embargo, no se limita a estudiar el tractor agrícola, sino que también analiza el motor de gasolina, en cuanto a carburación y al encendido, así como el motor de dos tiempos, ya que estos motores, aunque no van montados en los tractores, sí que se instalan en muchas máquinas que utiliza el agricultor en su quehacer diario. Los últimos capítulos se dedican a describir la forma en que se debe manejar el tractor y los aperos para conseguir un coste mínimo en las labores agrícolas abaratando los costes de los cultivos, así como las normas para el manejo del mismo con la máxima seguridad para el operario. Una obra ya clásica dirigida, tanto a la enseñanza agropecuaria, como a técnicos y agricultores-. Nota de contenido: Indice: Generalidades del tractor - Partes del motor - Fundamentos del motor diésel - Distribución - El aire en la admisión - Sistema de alimentación - Bomba de inyección - Sistema de refrigeración - Aceites y lubricantes - Sistema de engrase - Nociones de electricidad - Batería de acumuladores - Dinamo. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34512 Tractores y motores agrícolas [texto impreso] / Pedro V. Arnal Atares, Autor ; Antonio Laguna Blanca, Autor . - 3a. ed. reimp. . - Madrid : Mundi-Prensa : Mapa, 2000 . - 549 p. : il. ; 24 cm.
ISBN : 978-84-7114-645-8
Incluye prólogo a la tercera edición
Idioma : Español (spa)
Clasificación: AGRICULTURA Palabras clave: AGRICULTURA, MOTORES, TRACTORES, MOTORES AGRÍCOLAS, DINAMO Clasificación: 631 Resumen: -En este libro, ahora en su 3ª edición -revisada y ampliada-, el lector encontrará todo sobre los "Tractores y Motores agrícolas", expuesto de forma sencilla y práctica , al alcance de todos, aunque de forma rigurosa y completa. A lo largo de sus capítulos se van explicando los distintos sistemas que hacen posible su funcionamiento mediante una disección de los mismos acompañada de abundantes figuras. En muchos casos se analizan también las posibles anomalías que pueden ocurrir en su funcionamiento así como las posibles soluciones a las mismas. Sin embargo, no se limita a estudiar el tractor agrícola, sino que también analiza el motor de gasolina, en cuanto a carburación y al encendido, así como el motor de dos tiempos, ya que estos motores, aunque no van montados en los tractores, sí que se instalan en muchas máquinas que utiliza el agricultor en su quehacer diario. Los últimos capítulos se dedican a describir la forma en que se debe manejar el tractor y los aperos para conseguir un coste mínimo en las labores agrícolas abaratando los costes de los cultivos, así como las normas para el manejo del mismo con la máxima seguridad para el operario. Una obra ya clásica dirigida, tanto a la enseñanza agropecuaria, como a técnicos y agricultores-. Nota de contenido: Indice: Generalidades del tractor - Partes del motor - Fundamentos del motor diésel - Distribución - El aire en la admisión - Sistema de alimentación - Bomba de inyección - Sistema de refrigeración - Aceites y lubricantes - Sistema de engrase - Nociones de electricidad - Batería de acumuladores - Dinamo. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34512 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1615 631 ARN Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Trigonometría plana / A. M. Crawford / Madrid : Ediciones del Castillo (1980)
Título : Trigonometría plana Tipo de documento: texto impreso Autores: A. M. Crawford, Autor Mención de edición: 3a.impr. Editorial: Madrid : Ediciones del Castillo Fecha de publicación: 1980 Colección: Didáctica programada Número de páginas: 95 p. Il.: il., tbls. Dimensiones: 21 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-84-219-0131-1 Nota general: Edición original en inglés, Programmed trigonometry; publicada en Gran Bretaña por Methuen & Co Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: GEOMETRÍA Palabras clave: TRIGONOMETRIA, TABLAS, SENO, COSENO, ÁNGULOS, TANGENTE Clasificación: 516 Resumen: "Trigonometría plana pretende introducir el concepto esencial de razón trigonométrica y las fundamentales tangente, seno y coseno. Muestra el manejo primario de las tablas trigonométricas naturales y hace aplicación a problemas de angulos de elevacion y depresion". Nota de contenido: Índice: Relación tangente -- Manejo de las tablas para hallar la tangente -- Ángulos de elevación y depresión -- Manejo de las tablas para hallar el ángulo -- Relación seno -- Relación coseno -- Ejercicios -- Respuesta a los ejercicios. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=44301 Trigonometría plana [texto impreso] / A. M. Crawford, Autor . - 3a.impr. . - Madrid : Ediciones del Castillo, 1980 . - 95 p. : il., tbls. ; 21 cm.. - (Didáctica programada) .
ISBN : 978-84-219-0131-1
Edición original en inglés, Programmed trigonometry; publicada en Gran Bretaña por Methuen & Co
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: GEOMETRÍA Palabras clave: TRIGONOMETRIA, TABLAS, SENO, COSENO, ÁNGULOS, TANGENTE Clasificación: 516 Resumen: "Trigonometría plana pretende introducir el concepto esencial de razón trigonométrica y las fundamentales tangente, seno y coseno. Muestra el manejo primario de las tablas trigonométricas naturales y hace aplicación a problemas de angulos de elevacion y depresion". Nota de contenido: Índice: Relación tangente -- Manejo de las tablas para hallar la tangente -- Ángulos de elevación y depresión -- Manejo de las tablas para hallar el ángulo -- Relación seno -- Relación coseno -- Ejercicios -- Respuesta a los ejercicios. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=44301 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3052 516 CRA Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Urcu Chasqui / Natalia Wray / [S.l.] : E.B.I (1991)
Título : Urcu Chasqui : almanaque 1991 quichua-castellano Tipo de documento: texto impreso Autores: Natalia Wray, Compilador Editorial: [S.l.] : E.B.I Fecha de publicación: 1991 Número de páginas: 151 p. Il.: il. Dimensiones: 23 cm Idioma : Español (spa) Clasificación: GRUPOS SOCIALES Palabras clave: MEDICINA INDÍGENA, PLANTAS MEDICINALES, MEDICINA-NATURAL Clasificación: 615 Resumen: "El proyecto EBI se presenta como una alternativa a la educación tradicional que trata de cambiar el modelo de la escuela rural castellana vigente, por una educación bilingue respetuosa de las tradiciones culturales del pueblo quichua". Nota de contenido: Indice: Plantas medicinales -- Recetas alimenticias Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32499 Urcu Chasqui : almanaque 1991 quichua-castellano [texto impreso] / Natalia Wray, Compilador . - [S.l.] : E.B.I, 1991 . - 151 p. : il. ; 23 cm.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: GRUPOS SOCIALES Palabras clave: MEDICINA INDÍGENA, PLANTAS MEDICINALES, MEDICINA-NATURAL Clasificación: 615 Resumen: "El proyecto EBI se presenta como una alternativa a la educación tradicional que trata de cambiar el modelo de la escuela rural castellana vigente, por una educación bilingue respetuosa de las tradiciones culturales del pueblo quichua". Nota de contenido: Indice: Plantas medicinales -- Recetas alimenticias Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32499 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1240 615 WRA Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Urcu Chasqui / Arturo Muyulema / [S.l.] : E.B.I (1993)
Título : Urcu Chasqui : almanaque 1993 quichua-castellano Tipo de documento: texto impreso Autores: Arturo Muyulema, Compilador ; Angel Tipán, Autor ; Wellinton Arias, Ilustrador Editorial: [S.l.] : E.B.I Fecha de publicación: 1993 Número de páginas: 152 p. Il.: il. Dimensiones: 22 cm. Idioma : Español (spa) Quechua (que) Clasificación: GRUPOS SOCIALES Palabras clave: ALMANAQUE, URCU CHASQUI, MEDICINA INDÍGENA, PLANTAS MEDICINALES, MEDICINA-NATURAL Clasificación: 615 Resumen: "La educación siempre ha constituido un componente importante en la lucha del movimiento indígena. Desde los años 40, los indígenas impulsan proyectos educativos en los que la cultura y las lenguas propias juegan un rol significativo". Nota de contenido: Indice: Plantas medicinales -- Recetas alimenticias Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32500 Urcu Chasqui : almanaque 1993 quichua-castellano [texto impreso] / Arturo Muyulema, Compilador ; Angel Tipán, Autor ; Wellinton Arias, Ilustrador . - [S.l.] : E.B.I, 1993 . - 152 p. : il. ; 22 cm.
Idioma : Español (spa) Quechua (que)
Clasificación: GRUPOS SOCIALES Palabras clave: ALMANAQUE, URCU CHASQUI, MEDICINA INDÍGENA, PLANTAS MEDICINALES, MEDICINA-NATURAL Clasificación: 615 Resumen: "La educación siempre ha constituido un componente importante en la lucha del movimiento indígena. Desde los años 40, los indígenas impulsan proyectos educativos en los que la cultura y las lenguas propias juegan un rol significativo". Nota de contenido: Indice: Plantas medicinales -- Recetas alimenticias Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32500 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1241 615 MUY Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible ¡Yo cuido mis dientes! / Ramón Erazo R. / Quito : Ministerio de Salud Pública del Ecuador ([s.f.])
Título : ¡Yo cuido mis dientes! : cartilla de salud bucal Tipo de documento: texto impreso Autores: Ramón Erazo R., Autor Editorial: Quito : Ministerio de Salud Pública del Ecuador Fecha de publicación: [s.f.] Número de páginas: 22 p. Il.: il. col. Dimensiones: 28 x 20 cm. Idioma : Español (spa) Clasificación: MEDICINA Palabras clave: ODONTOLOGIA, SALUD BUCAL, DIENTES, DENTADURA, HIGIENE-BUCAL Clasificación: 617 Resumen: "En este trabajo de investigación odontológica, se utilizaron indices epidemiológicos que nos permitieron conocer algunos datos". Nota de contenido: Índice: La boca -- Importancia de la salud bucal -- Los dientes -- Dentadura temporal -- Dentadura permanente -- Odontología curativa Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=45938 ¡Yo cuido mis dientes! : cartilla de salud bucal [texto impreso] / Ramón Erazo R., Autor . - Quito : Ministerio de Salud Pública del Ecuador, [s.f.] . - 22 p. : il. col. ; 28 x 20 cm.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: MEDICINA Palabras clave: ODONTOLOGIA, SALUD BUCAL, DIENTES, DENTADURA, HIGIENE-BUCAL Clasificación: 617 Resumen: "En este trabajo de investigación odontológica, se utilizaron indices epidemiológicos que nos permitieron conocer algunos datos". Nota de contenido: Índice: La boca -- Importancia de la salud bucal -- Los dientes -- Dentadura temporal -- Dentadura permanente -- Odontología curativa Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=45938 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC3357 617 ERA Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible
GOBIERNO AUTÓNOMO DESCENTRALIZADO MUNICIPAL DEL CANTÓN CUENCA
Bolívar 7-67 y Borrero | Sucre y Benigno Malo /
Conmutador: (593-7) 4134900 / 4134901
Cuenca, Ecuador
Bolívar 7-67 y Borrero | Sucre y Benigno Malo /
Conmutador: (593-7) 4134900 / 4134901
Cuenca, Ecuador