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Autor Francoise Bernard |
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232 recetas / Francoise Bernard / Magefesa (1970)
Título : 232 recetas : el secreto de la buena cocina Tipo de documento: texto impreso Autores: Francoise Bernard, Autor Editorial: Magefesa Fecha de publicación: 1970 Número de páginas: 191 p. Il.: il. col., grafs. Dimensiones: 17 cm. Nota general: Incluye comentario de Maurice Denis papin . - Incluye indice de recetas Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, RECETAS DE PASTAS, TRUCOS APERITIVOS, CONSERVAS, VINOS, MAGEFESA Clasificación: 641 Nota de contenido: Índice: Sopas. Pescados. Carnes. Aves. Caza-conejos. Legumbres. Arroz. Salsas frías y calientes. Postres, dulces y compotas. Esterilización de las conservas. Diversos platos regionales. Para el pic-nic. Selección de los vinos. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33452 232 recetas : el secreto de la buena cocina [texto impreso] / Francoise Bernard, Autor . - Magefesa, 1970 . - 191 p. : il. col., grafs. ; 17 cm.
Incluye comentario de Maurice Denis papin . - Incluye indice de recetas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, RECETAS DE PASTAS, TRUCOS APERITIVOS, CONSERVAS, VINOS, MAGEFESA Clasificación: 641 Nota de contenido: Índice: Sopas. Pescados. Carnes. Aves. Caza-conejos. Legumbres. Arroz. Salsas frías y calientes. Postres, dulces y compotas. Esterilización de las conservas. Diversos platos regionales. Para el pic-nic. Selección de los vinos. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33452 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado VIC1343 641 BER Libro Victoria del Portete 600 Tecnología (Ciencias Aplicadas) Disponible Por aquí, la buena cocina / Francoise Bernard / Magefesa ([s.f.])
Título : Por aquí, la buena cocina : a la manera de Francoise Bernard Tipo de documento: texto impreso Autores: Francoise Bernard, Autor Editorial: Magefesa Fecha de publicación: [s.f.] Número de páginas: 164 p. Il.: il., grafs. Dimensiones: 21 cm. Nota general: Incluye índice de recetas Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, RECETAS DE PASTAS, TRUCOS APERITIVOS, FRANCOISE BERNARD Clasificación: 641 Nota de contenido: Indice: Platos completos (carnes y legumbres) para recalentar -- Platos fríos (carnes) -- legumbres -- Postres -- La esterilización -- Vinos. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33406 Por aquí, la buena cocina : a la manera de Francoise Bernard [texto impreso] / Francoise Bernard, Autor . - Magefesa, [s.f.] . - 164 p. : il., grafs. ; 21 cm.
Incluye índice de recetas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, RECETAS DE PASTAS, TRUCOS APERITIVOS, FRANCOISE BERNARD Clasificación: 641 Nota de contenido: Indice: Platos completos (carnes y legumbres) para recalentar -- Platos fríos (carnes) -- legumbres -- Postres -- La esterilización -- Vinos. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33406 Reserva
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