La buena cocina fácil y rápida / María Casas / Ketres editora (1980)

Público ISBD Título : La buena cocina fácil y rápida Tipo de documento: texto impreso Autores: María Casas, Autor Editorial: Ketres editora Fecha de publicación: 1980 Número de páginas: 134 p. Il.: il., grafs., fotos Dimensiones: 21 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-84-85256-17-4 Nota general: Incluye índice de recetas Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA,  RECETAS  DE  PASTAS,  TRUCOS  APERITIVOS,  MARÍA  CASAS Clasificación: 641 Resumen: "Tenéis en vuestras manos un pequeño gran libro. pequeño en su tamaño, grande en su contenido. En el hallareis recetas que antaño cocinaban nuestras abuelas, pero adaptadas a nuestros días. Otras, muy modernas, como requieren nuestros tiempos . Todas ellas preparadas con cariño, pensando en vosotras, mujeres modernas y comprobadas cuidadosamente para que, al prepararlas, tengáis un completo éxito. Tienen también una sencilla relación de los quesos y los vinos españoles, si no exhaustiva, sí lo bastante amplia para daros una idea de los mismos". Nota de contenido: Indice: Aperitivos -- Sopas y caldos -- Verduras -- Arroces y pastas -- huevos -- Pescados -- Carnes -- Aves y caza -- Salsas -- Postres de cocina -- Repostería. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33385 La buena cocina fácil y rápida [texto impreso] / María Casas, Autor . - Ketres editora, 1980 . - 134 p. : il., grafs., fotos ; 21 cm. ISBN : 978-84-85256-17-4 Incluye índice de recetas Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA,  RECETAS  DE  PASTAS,  TRUCOS  APERITIVOS,  MARÍA  CASAS Clasificación: 641 Resumen: "Tenéis en vuestras manos un pequeño gran libro. pequeño en su tamaño, grande en su contenido. En el hallareis recetas que antaño cocinaban nuestras abuelas, pero adaptadas a nuestros días. Otras, muy modernas, como requieren nuestros tiempos . Todas ellas preparadas con cariño, pensando en vosotras, mujeres modernas y comprobadas cuidadosamente para que, al prepararlas, tengáis un completo éxito. Tienen también una sencilla relación de los quesos y los vinos españoles, si no exhaustiva, sí lo bastante amplia para daros una idea de los mismos". Nota de contenido: Indice: Aperitivos -- Sopas y caldos -- Verduras -- Arroces y pastas -- huevos -- Pescados -- Carnes -- Aves y caza -- Salsas -- Postres de cocina -- Repostería. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33385

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VIC1328	641 CAS	Libro	Victoria del Portete	600 Tecnología (Ciencias Aplicadas)	Disponible

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