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| Título : |
Primeros platos deliciosos con Emmental francés y pastas Gallo |
| Tipo de documento: |
texto impreso |
| Autores: |
Emmental Francés, Autor |
| Editorial: |
[S.l.] : Euroliber |
| Fecha de publicación: |
[s.f.] |
| Número de páginas: |
47 p. |
| Il.: |
il.col., fotos |
| Dimensiones: |
20 cm. |
| Nota general: |
Libro bastante deteriorado |
| Idioma : |
Español (spa) |
| Clasificación: |
ALIMENTOS Y BEBIDAS
|
| Palabras clave: |
COCINA, COCINA ESPAÑOLA, RECETAS DE PASTAS, QUESO EMMENTAL, |
| Clasificación: |
641 |
| Resumen: |
"En este libro se encontrará un recetario de la cocina española". |
| Nota de contenido: |
Indice: Introducción -- Emmental francés: Un queso con historia -- Emmental francés: Formas para todos los gustos -- Emmental francés: cinco marcas de confianza -- Pastas gallo: uno de los alimentos mas completos y más sanos del mundo -- Variedades de pastas gallo -- El arte de cocer la pasta -- El arte de gratinar la pasta. |
| Link: |
https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33353 |
Primeros platos deliciosos con Emmental francés y pastas Gallo [texto impreso] / Emmental Francés, Autor . - [S.l.] : Euroliber, [s.f.] . - 47 p. : il.col., fotos ; 20 cm. Libro bastante deteriorado Idioma : Español ( spa) |  |
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