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Los mejores postres de maizena / Ketres / Ketres editora (1983)
Título : Los mejores postres de maizena : 120 recetas sencillas y fáciles Tipo de documento: texto impreso Autores: Ketres, Autor Mención de edición: 1a ed. Editorial: Ketres editora Fecha de publicación: 1983 Número de páginas: 81 p. Il.: il.col., grafs., fotos Dimensiones: 24 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-84-85256-33-4 Nota general: Libro a todo color con pasta dura . - Incluye 40 trucos para tener exito facilmente con tus postres Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, RECETAS DE POSTRES, POSTRES MAIZENA, CREPES, FLANES, MOUSSES, BUÑUELOS, ROSQUILLAS, TARTAS, BIZCOCHOS, PUDDINGS, PASTAS, TRUCOS Clasificación: 641 Resumen: "120 recetas sencillas y fáciles. 40 secretos de cocina para hacer grandes postres". Nota de contenido: Indice: Las cremas -- Flanes y puddings -- Las mousses -- Crepes, buñuelos y rosquillas -- las tartas -- Los bizcochos -- Pequeña pastelería -- Pastas ligeras -- Postres fríos -- Trucos de cocina. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33269 Los mejores postres de maizena : 120 recetas sencillas y fáciles [texto impreso] / Ketres, Autor . - 1a ed. . - Ketres editora, 1983 . - 81 p. : il.col., grafs., fotos ; 24 cm.
ISBN : 978-84-85256-33-4
Libro a todo color con pasta dura . - Incluye 40 trucos para tener exito facilmente con tus postres
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: COCINA, RECETAS DE POSTRES, POSTRES MAIZENA, CREPES, FLANES, MOUSSES, BUÑUELOS, ROSQUILLAS, TARTAS, BIZCOCHOS, PUDDINGS, PASTAS, TRUCOS Clasificación: 641 Resumen: "120 recetas sencillas y fáciles. 40 secretos de cocina para hacer grandes postres". Nota de contenido: Indice: Las cremas -- Flanes y puddings -- Las mousses -- Crepes, buñuelos y rosquillas -- las tartas -- Los bizcochos -- Pequeña pastelería -- Pastas ligeras -- Postres fríos -- Trucos de cocina. Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33269 Reserva
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