Cocina moderna Tomo II / Carmela Ordónez de Cobos / Cuenca : Graficas MS (1987)

Público ISBD Título : Cocina moderna Tomo II : práctica, sencilla, sabrosa: Tipo de documento: texto impreso Autores: Carmela Ordónez de Cobos, Autor Mención de edición: 5a. ed. Editorial: Cuenca : Graficas MS Fecha de publicación: 1987 Número de páginas: 310 p. Dimensiones: 21cm. Idioma : Español (spa) Palabras clave: ECONOMIA  DOMESTICA,  COCINA,  COCINA  MODERNA,  RECETAS  DE  ECUATORIANA, Clasificación: 641 Nota de contenido: Indice: Entradas - Sopas y cremas - Aves y carnes en general - Ensaladas y salsas - Pescados y mariscos - Entremeses - Panadería - Bocaditos para el cocktail - Pastelería - Repostería - dulcería - Confites - helados - Refrescos - Bebidas y cocktail - Manera de preparar conservas - Menus Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5714 Cocina moderna Tomo II : práctica, sencilla, sabrosa: [texto impreso] / Carmela Ordónez de Cobos, Autor  . -  5a. ed. . - Cuenca : Graficas MS, 1987 . - 310 p. ; 21cm. Idioma : Español (spa) Palabras clave: ECONOMIA  DOMESTICA,  COCINA,  COCINA  MODERNA,  RECETAS  DE  ECUATORIANA, Clasificación: 641 Nota de contenido: Indice: Entradas - Sopas y cremas - Aves y carnes en general - Ensaladas y salsas - Pescados y mariscos - Entremeses - Panadería - Bocaditos para el cocktail - Pastelería - Repostería - dulcería - Confites - helados - Refrescos - Bebidas y cocktail - Manera de preparar conservas - Menus Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5714

Reserva

Reservar este documento

Ejemplares (1)

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
SAY0414	641 ORD	Libro	Sayausí	600 Tecnología (Ciencias Aplicadas)	Disponible

Cocina moderna Tomo II / Carmela Ordónez de Cobos / Cuenca : Graficas MS (1987)

Público ISBD Título : Cocina moderna Tomo II : práctica, sencilla, sabrosa: Tipo de documento: texto impreso Autores: Carmela Ordónez de Cobos, Autor Mención de edición: 5a. ed. Editorial: Cuenca : Graficas MS Fecha de publicación: 1987 Número de páginas: 310 p. Dimensiones: 21cm Nota general: Incluye datos de la autora Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: ECONOMIA  DOMESTICA,  COCINA,  COCINA  MODERNA,  RECETAS  DE  ECUATORIANA, Clasificación: 641.5 Nota de contenido: Indice: Entradas - Sopas y cremas - Aves y carnes en general - Ensaladas y salsas - Pescados y mariscos - Entremeses - Panadería - Bocaditos para el cocktail - Pastelería - Repostería - dulcería - Confites - helados - Refrescos - Bebidas y cocktail - Manera de preparar conservas - Menus Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=61874 Cocina moderna Tomo II : práctica, sencilla, sabrosa: [texto impreso] / Carmela Ordónez de Cobos, Autor  . -  5a. ed. . - Cuenca : Graficas MS, 1987 . - 310 p. ; 21cm. Incluye datos de la autora Idioma : Español (spa) Clasificación: ALIMENTOS Y BEBIDAS Palabras clave: ECONOMIA  DOMESTICA,  COCINA,  COCINA  MODERNA,  RECETAS  DE  ECUATORIANA, Clasificación: 641.5 Nota de contenido: Indice: Entradas - Sopas y cremas - Aves y carnes en general - Ensaladas y salsas - Pescados y mariscos - Entremeses - Panadería - Bocaditos para el cocktail - Pastelería - Repostería - dulcería - Confites - helados - Refrescos - Bebidas y cocktail - Manera de preparar conservas - Menus Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=61874

Reserva

Reservar este documento

Ejemplares (1)

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
BPA0476	641 ORD	Libro	Paccha	600 Tecnología (Ciencias Aplicadas)	Disponible

---

1 (1 - 2 / 2)