El sabor de los recuerdos / Eulalia Vintimilla de Crespo / Cuenca : ALTAFLOR (2005)

Público ISBD Título : El sabor de los recuerdos Tipo de documento: texto impreso Autores: Eulalia Vintimilla de Crespo Editorial: Cuenca : ALTAFLOR Fecha de publicación: 2005 Número de páginas: 335 p. Il.: il ., fotos Dimensiones: 31 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-9978-44-581-5 Precio: $ 69.00 Nota general: Incluye glosario, índice por tipo de plato, archivos fotográficos y datos de la autora Idioma : Español (spa) Palabras clave: BIOGRAFIA  EULALIA  VINTIMILLA,  COCINA  CUENCANA  HISTORIA,  RECETAS  CUENCANAS,  COSTUMBRES  CUENCANAS  RECETAS,  TRADICIONES  ALIMENTACION  CUENCANA,  HISTORIA  CUENCA  ANTAÑO,  ALIMENTOS  PREPARACION,  BOCADITOS,  ENTRADAS,  SOPAS,  PLATOS  TIPICOS  CUENCANOS,  POSTRES,  SORBETES,  DULCES,  TORTAS,  BEBIDAS,  REFRESCOS,  PANES,  GALLETAS,  AJÍES,  SALSAS,  ACOMPAÑAMIENTOS  COMIDAS,  COMIDA Clasificación: 642.862 Resumen: Los hechos que se describen, están relacionados con las tradicones, costumbres, recetas de nuestra cocina, las formas de alimentación en las diferentes épocas del año y como se preparaban en Cuenca Nota de contenido: Cabalgando, crucé el túnel del tiempo.-- El amor, la magia y la medicina.-- La Mama Suca y las velaciones del Niño jesús.-- Carnaval de Cascarones, Cuaresma y la Semana Mayor.-- Tio Jicharina, El Sol de Oro y las Monjas Educadoras.-- Antiguas Casas, Enamoramientos, Matrimonios y Alumbramientos.-- Mi amor por las Artesanías Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=20042 El sabor de los recuerdos [texto impreso] / Eulalia Vintimilla de Crespo . - Cuenca : ALTAFLOR, 2005 . - 335 p. : il ., fotos ; 31 cm. ISBN : 978-9978-44-581-5 : $ 69.00 Incluye glosario, índice por tipo de plato, archivos fotográficos y datos de la autora Idioma : Español (spa) Palabras clave: BIOGRAFIA  EULALIA  VINTIMILLA,  COCINA  CUENCANA  HISTORIA,  RECETAS  CUENCANAS,  COSTUMBRES  CUENCANAS  RECETAS,  TRADICIONES  ALIMENTACION  CUENCANA,  HISTORIA  CUENCA  ANTAÑO,  ALIMENTOS  PREPARACION,  BOCADITOS,  ENTRADAS,  SOPAS,  PLATOS  TIPICOS  CUENCANOS,  POSTRES,  SORBETES,  DULCES,  TORTAS,  BEBIDAS,  REFRESCOS,  PANES,  GALLETAS,  AJÍES,  SALSAS,  ACOMPAÑAMIENTOS  COMIDAS,  COMIDA Clasificación: 642.862 Resumen: Los hechos que se describen, están relacionados con las tradicones, costumbres, recetas de nuestra cocina, las formas de alimentación en las diferentes épocas del año y como se preparaban en Cuenca Nota de contenido: Cabalgando, crucé el túnel del tiempo.-- El amor, la magia y la medicina.-- La Mama Suca y las velaciones del Niño jesús.-- Carnaval de Cascarones, Cuaresma y la Semana Mayor.-- Tio Jicharina, El Sol de Oro y las Monjas Educadoras.-- Antiguas Casas, Enamoramientos, Matrimonios y Alumbramientos.-- Mi amor por las Artesanías Link: https://biblioteca.cuenca.gob.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=20042

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Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
DCT18231	642.862 VIN 18231	Libro	Daniel Córdova Toral	600 Tecnología (Ciencias Aplicadas)	Disponible

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